গাজর "ন্যান্টেস" - প্রায় 80 বছর বয়সী পিতৃপুরুষ যিনি সাবেক সোভিয়েত ইউনিয়নের স্থানগুলিতে নিজেকে প্রমাণ করেছিলেন। বিগত শতাব্দীর 40 তম বছরে সোভিয়েত বংশোদ্ভূতদের দ্বারা এই জাতটি পাওয়া যায়। এই গাজর Krasnodar এর দক্ষিণে এবং ইর্কুটস্ক অঞ্চলের বিছানা মধ্যে রোপণ করা হয় - এবং সর্বত্র এটি ধ্রুবক ফলন সঙ্গে বাগানকারীদের সন্তুষ্ট। আমি বীজ বপন শুরু এবং ফসল কাটার সঙ্গে শুরু, ক্রমবর্ধমান গাজর "Nantes" সমগ্র প্রক্রিয়া আরও ঘনিষ্ঠভাবে দেখতে চাই।
বর্ণনা এবং বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য
"Nantes" ইতিমধ্যে carrots একটি ক্লাসিক ফর্ম। গরুর অন্যান্য অন্যান্য জাতিকে বর্ণনা করার জন্য এটির নাম দীর্ঘকালের একটি পরিবারের নাম হয়ে উঠেছে: প্রাথমিক ও মাঝারি ঋতুগুলির আকৃতি এবং ফলন। 
যদি তারা একটি গাজর সম্পর্কে কথা বলে, যা "ন্যান্টেস" এর মতো হয়, তবে তা অবিলম্বে স্পষ্ট যে এটি একটি কমলা, বর্ধিত, এমনকি বৃত্তাকার টিপ দিয়ে একটি নলাকার আকৃতির মূল শস্য।
আপনি কি জানেন? বন্য গাজর আফগানিস্তানের একটি নেটিভ নেটিভ। সেখানে তিনি একটি বন্য multicolored (রক্তবর্ণ, সাদা বা হলুদ) ক্ষেত্র রুট ছিল। পরিচালিত নির্বাচনের ফলে নেদারল্যান্ডসের বিজ্ঞানীরা এখন জনপ্রিয় কমলা গাজরটি বের করে এনেছিলেন। এর রংটি নেদারল্যান্ডসের রয়্যাল অরনিয়ান রাজবংশকে প্রতীকী করে, যার বংশবৃদ্ধি রঙ কমলা।
গাজর বৈশিষ্ট্য:
- মূল ফসল কমলা-লাল রঙ;
- একটি কদর্য টিপ সঙ্গে ঠিক শঙ্কু আকৃতি;
- ওজন 100-160 গ্রাম, দৈর্ঘ্য 13-15 সেমি;
- প্রাথমিক বা মাঝারি প্রারম্ভিক।
প্রথম প্রজন্মের আউটপুট দ্বারা বিচার করে, বিভিন্ন রকমের প্রাথমিকভাবে পাকা হয়, কারণ প্রথম গাজর শস্য থেকে 50-55 দিন প্রথম বাণিজ্যিক মূল ফসলগুলিতে লাগে। কিন্তু "ন্যান্টেস" এর সম্পূর্ণ পরিপূর্ণতা 90-1২0 দিনের মধ্যে আসে।এটি উদ্ভিদ মধ্য-প্রারম্ভিক জাতের জন্য দায়ী করা যাবে।
এই বৈচিত্র্যের মূল স্বাদ স্বাদযুক্ত, মিষ্টি মাংসের গাজরের রেফারেন্স স্বাদ। সিলারে (শীতকালীন স্টোরেজের জন্য) থাকা অবস্থায় প্রচুর পরিমাণে ভেজাল সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
গাজর যেমন গাজর, "স্যামসন", "শান্তস 2461" হিসাবে প্রতিনিধিদের সাথে নিজেকে পরিচিত করুন।একটি মূল ফসলের ক্ষতির মধ্যে একটি হল যে এই ধরণের শর্তযুক্ত ফলের ভাল ফসল শুধুমাত্র উর্বর, আলগা মাটিগুলিতে পাওয়া যেতে পারে।
গাজর "Nantes" ব্যবহার করা হয়:
- তাজা;
- স্যুপ এবং borscht রান্নার জন্য;
- সংরক্ষণের জন্য;
- বিভিন্ন সালাদ এবং marinades জন্য;
- রস এবং শিশুর খাদ্য তৈরীর জন্য।
বীজ বপন এবং ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
গাজর রৌদ্র এলাকায় ভাল হত্তয়া। আপনি ছায়া বা আংশিক ছায়া মধ্যে গাজর বীজ যদি - চারা বৃদ্ধি করা হবে, ফ্যাকাশে, এবং উত্থিত শিকড় ভাল ওজন হবে না।
আপনি কি জানেন? ডায়েটের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত গরুর রক্তে ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে: কোলেস্টেরল কমায় এবং ক্যালসিয়াম সামগ্রী বাড়ায়। এটা বংশগত কার্ডিওভাসকুলার রোগীদের জন্য বিশেষ করে দরকারী। Carrots মধ্যে অন্তর্ভুক্ত ক্যারোটিন চাক্ষুষ acuity একটি উপকারী প্রভাব আছে। দৈনিক খাওয়া গাজর শরীরের হৃদয় এবং রক্তবাহী জাহাজ কাজ overloads মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে।গরুর গরুর মাংসের আগে, একটি মালীকে বিবেচনা করতে হবে যে এই গাছগুলি গত মৌসুমে কীভাবে বেড়েছে।
কোন ক্ষেত্রে গাজর একই জায়গায় কয়েক বছর ধরে লাগানো যায় না।
ফসল ঘূর্ণন সঙ্গে সম্মতি আপনি গরুর একটি ভাল ফসল পেতে অনুমতি দেবে। 
যেমন পূর্বসুরী পরে গরুর গরমে বৃদ্ধি পাচ্ছে:
- পার্সনিপ এবং ডিল;
- পার্সলি এবং সেলিব্রিটি।
একই সময়ে, গরুর বিছানায় খুব ভাল লাগছে, যেখানে এটি আগে বেড়ে গিয়েছিল:
- টমেটো এবং বাঁধাকপি;
- রসুন এবং পেঁয়াজ;
- Cucumbers এবং আলু।
যেহেতু বিভিন্ন জাত দ্রুত শিকড় তৈরি করে, এটি ঋতুতে দুবার বপন করা যায়। গরুর প্রথম বীজ বসন্তের প্রথম দিকে (মার্চ শেষে বা এপ্রিলের প্রথম দিকে) সঞ্চালিত হয়।
আপনি কি জানেন? যদি একজন ব্যক্তি অনেক গরুর খাবার খায় তবে তার ত্বক রঙ পরিবর্তন হবে এবং কমলা হয়ে যাবে। রুটের এই সম্পত্তিটি জানার মাধ্যমে, চিড়িয়াখানার কর্মীরা গোলাপী ফ্লামিংোসে প্রচুর পরিমাণে গাজর খাওয়ায় যা পাখির অস্বাভাবিক রঙ রাখতে দেয়। অসংখ্য পাখি প্রজাতির মধ্যে লাল রঙের কান এবং লেজ দিয়ে প্রাণীদের একটি প্রজাতি রয়েছে। রঙ উজ্জ্বল এবং ধ্রুবক করার জন্য, grated carrots বিড়াল খাবার অন্তর্ভুক্ত করা হয় (10-15 গ্রাম)দ্বিতীয় বীজ জুলাইয়ের দ্বিতীয়ার্ধে সম্পন্ন করা যেতে পারে, এবং ফসল হিমির সূর্যের আগে রোপণ করা হবে।
বসন্তের প্রাথমিক ফসল কাটার জন্য, শীতকালের আগে গরুর "নੈਂਟেস" বপন করা যায়:
- নভেম্বর, শুষ্ক আবহাওয়া নির্বাচন করুন এবং গাজর অধীনে বিছানা প্রস্তুত;
- মৃত্তিকা হ্রাস করা হয়, চিহ্নিতকারীর সাথে বীজ বপন করা যায়;
- বালি দিয়ে মিশ্রিত গাজর বীজ (1: 1) বিরূপভাবে ফুসফুসে বপন করা হয় এবং মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়।
যত তাড়াতাড়ি প্রথম গাজর অঙ্কুর বাগান মধ্যে বসন্তে প্রদর্শিত হবে - গোড়ালি loosened করা প্রয়োজন।
এটি রোপণের শিকড়গুলিতে অক্সিজেন অ্যাক্সেস দেবে এবং ছোট আগাছা থেকে আন্তঃ সারি পরিষ্কার করবে। Podzimnaya গাজর মে শেষে রোপণ। 
মাটিতে গাজর বীজ বপন করার আগে, আপনি তাদের calibrate করতে হবে। এটি করার জন্য, বীজ উষ্ণ পানির সাথে একটি ধারক মধ্যে নিমজ্জিত এবং রাতারাতি একটি তরল মধ্যে তাদের ছেড়ে দেওয়া হয়।
সকালে, ক্ষমতা পরীক্ষা করুন: সমস্ত ফাঁকা এবং unviable বীজ পৃষ্ঠতলায় ভাসা হবে, এবং বীজ জন্য উপযুক্ত বীজ নীচে থাকা হবে।
আস্তে আস্তে এবং ধীরে ধীরে পাত্রে ঢালাই - প্রক্রিয়াতে পানি খালি বীজ খালি বীজ দিয়ে একত্রিত হয়। পদ্ধতি শেষে, শুধুমাত্র শর্তযুক্ত বীজ ট্যাংক নীচে অবস্থিত।
ভোজ্য কাসাভা, রুটবাগ, শালিপ, জেরুসালেম আর্টিকোক, কালো মুদি, পেঁয়াজ রোপণ, চিনি বীট ইত্যাদি রুটি শস্যের চাষ সম্পর্কে আরও জানুন।বীজের শেষে আপনি দুটি উপায়ে কাজ করতে পারেন:
- প্রথম উপায়টি পরীক্ষা করা বীজগুলিকে সহজ প্রবাহের একটি অবস্থাতে শুকনো করা এবং একটি পালকের জন্য সুবিধাজনক সময়ে বপন করা।
- দ্বিতীয় উপায় হল যে কোন প্রাকৃতিক ফ্যাব্রিক থেকে একটি ছোট তোয়ালে নিতে, এটি আর্দ্র করে তুলুন, সোজা করুন এবং এটি একটি ফ্ল্যাট প্লেটটিতে রাখুন। স্যাঁতসেঁতে পরে, বীজ ঢালাও, যা ক্রমাঙ্কন পরে ভিজা হয়, একটি স্যাঁতসেঁতে, প্রসারিত টয়লেট সম্মুখের দিকে এবং পাতলা স্তর এটি বিতরণ। বাল্ক প্লাস্টিকের ব্যাগ ভিতরে স্থাপন প্লেট, towels এবং বীজ গঠন। বীজগুলি আর্দ্র রাখার জন্য প্যাকেজটি শক্তভাবে বাঁধা উচিত এবং একটি উষ্ণ স্থানে (রান্নাঘরের মন্ত্রিসভায় বা গ্যাস বয়লারে) 3 দিনের জন্য সেট করা উচিত। এই সময়ের পরে, প্যাকেজ প্রতিদিন চেক করা প্রয়োজন। যত তাড়াতাড়ি কমপক্ষে 1/3 ভিজা সূর্যের বীজের পরিমাণ, ছোট গাজর (1-2 মিমি) উপস্থিত হয়, বীজগুলি ব্যাগ থেকে সরিয়ে ফেলা হয় এবং শুকানোর জন্য একটি শুকনো পত্রিকার শীট থেকে বের করা হয়। পরের দিন মাটিতে বীজ বপন করা উচিত। যেহেতু গরুর বীজ খুব ছোট, বীজ বপন করার আগে তাদের কোন বাল্ক উপাদান (বালি, চূর্ণ চক) মেশানো দরকার।
গরুর বীজ আছে এমন কিছু গবাদি পশুকে পানি দিয়ে বীজ বপন করা হয়: তাদের কেটলে রাখুন, তারপর কেটলের উপরে পানি ঢেলে নিন এবং গরুর সাথে গাজর বপন করুন, অগ্রভাগ থেকে বীজ যোগ করার সাথে সাথে জল ছড়িয়ে দিন।আপনি কি জানেন? আমেরিকায়, গরুর উৎসব বার্ষিক অনুষ্ঠিত হয়। ঘটনাটি হোল্টভিল, ক্যালিফোর্নিয়া শহরের ছোট শহর। উত্সবের শুরুতে সংকেত "গাজর রানী" নির্বাচন। শহরটি পুরো সপ্তাহ উদযাপন করে: চাকার উপর গাজর দিয়ে সজ্জিত গরুর রাস্তায় রাস্তায় ঘুরে বেড়ায়, সেরা গরুর খাবারের জন্য প্রতিযোগিতা সংগঠিত করে, রুটি সবজির দ্বারা দূরত্বের সঠিকতা এবং সঠিকতার জন্য প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয়।মাটির মধ্যে বীজ বপনের সর্বোত্তম গভীরতা 2-3 সেমি।
গাজর এর কাঁটাচামচ অন্তত 15-20 সেমি প্রশস্ত হওয়া উচিত (সর্বোত্তমভাবে হেলপারের ফলকটির প্রস্থের জন্য)।
যত্ন
উপরে উল্লিখিত, অত্যন্ত প্রাথমিক গাজর ("বান্ডিল উত্পাদন") প্রাপ্ত করার জন্য, এটি শীতকালে আগে বপন করা হয়।
এই পদ্ধতিটি বিপজ্জনক কারণ মালী যদি ভুলভাবে বপনের সময় গণনা করে এবং স্থিতিশীল ঠান্ডা আবহাওয়ার সূত্রপাতের আগে গাজরটি আরোহণ করতে ও আরোহণ করতে থাকে তবে স্প্রাউট অবশ্যই প্রথম তুষারতে মারা যাবে। 
এবং মাটির মধ্যে থাকা বীজ সব থেকে তুষারপাত ভোগ করে না, এবং যত তাড়াতাড়ি বসন্ত আসে, তারা অঙ্কুর হবে।
বসন্তে, কখনও কখনও মাঝে মাঝে ঠান্ডা ঘণ্টা দেখা দেয়, যা কয়েক দিন থেকে এক সপ্তাহ পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে। গরুর মাংসের শুকনো ঠান্ডা আবহাওয়া থেকে ভীত হয় না, প্রধান বিষয় হচ্ছে তাপমাত্রা শূন্যের নিচে পড়ে না। কিন্তু এটি নেতিবাচকভাবে ভবিষ্যতে রুটি ফসলের গুণমানকে প্রভাবিত করতে পারে।
কোল্ডগুলি অবদান রাখে যে গাছটি ভাল রুট তৈরি করে না, কিন্তু "তীরতে যায়" অর্থাৎ, এটি একটি বীজ ছাতা বাড়াতে শুরু করে। যেমন একটি রুট শীতকালে সংরক্ষণ করা হবে না, এটা খাদ্য, স্বাদহীন এবং শুষ্ক ("কাঠের") জন্য অনুপযুক্ত।
রুট ফসল সারি মধ্যে নিয়মিত আগাছা প্রয়োজন। মাটি চিকিত্সা মধ্যে বিরতি 10-14 দিন বেশী হতে হবে। 
আগাছাগুলি "শুকনো পানির" মতো শস্যের উপর কাজ করে - শিকড়গুলি ক্রমশ বাড়বে না (গরুর বক্ররেখা শক্ত মাটিতে বেড়ে যায়) এবং গাজর বিছানা পরিষ্কার রাখতে সহায়তা করবে।
গরুর উচ্চতা 15-20 সেমি নাগাদ গরুর উপরে "পুঁচকে" পৌঁছলে, ফসলের মাধ্যমে ভাঙ্গা প্রয়োজন। বাগানে বীজ বপন, বাগান থেকে সব অতিরিক্ত উদ্ভিদ টানা আউট। গাজর মধ্যে 3-4 সেমি দূরত্বে ছেড়ে দিন। এই কৌশলটি অবশিষ্ট শিকড়কে বড়, সুন্দর এবং সুস্বাদু হতে দেবে।
জলসেচন
গ্রীষ্মের পর প্রথম মাসে গাজরদের জন্য পানি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই সময়ের মধ্যে, সপ্তাহে একবার পানি প্রয়োজন, প্রতিটি বর্গ মিটারে কমপক্ষে 10 লিটার পানি ব্যয় করা উচিত। যদি আবহাওয়া গরম হয়, পানি না পান, তবে তরুণ কোমল রোপণ সহজেই শুকিয়ে যায় এবং মারা যায়।
ভবিষ্যতে, প্রাপ্তবয়স্ক গাছপালা পানির পরিমাণ হ্রাস করা যেতে পারে এবং মাসে 2 বার তাদের পানি সরবরাহ করা যায়। 
শীর্ষ পোষাক
বৃদ্ধির প্রক্রিয়াতে গাজরকে খনিজ সারের সাথে দুবার খাওয়ানো উচিত:
- প্রথম খাওয়ানো এই পাতাগুলির 4 ম পর্বের মধ্যে সঞ্চালিত হয়;
- দ্বিতীয় খাওয়ানো জুলাই এর শেষ দিকে হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! গরুর মাটিতে লাগানো উচিত নয়, যা চাষের আগে তাজা, গরুর মাংসের গরুর মাংস দ্বারা নিষিদ্ধ করা উচিত নয়। মাটি নাইট্রোজেন একটি অতিরিক্ত বাড়তি গাজর শিকড় uncontrolled শাখা (চেহারা "শৃঙ্গযুক্ত" গাজর)।সারের মোট পরিমাণ হিসাব করা দরকার যে উপরে দেওয়া সারের পরিমাণ 1 বর্গ কিলোমিটার প্রতি প্রয়োগ করা হয়। মি বিছানা।
সেচন
রাসায়নিক স্প্রে
পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে রক্ষা করার জন্য পাতার পাতাগুলি কীটনাশক ("কারাতে", "আররিভো") দিয়ে স্প্রে করুন।
কীটনাশকগুলিকে "এনজিও", "মার্শাল", "তানরেক", "মোসপিলান", "ফাস্টাক", "ভার্টিমেক", "লিপিডোসিস", "কেমিফোস", "আকরিক" হিসাবে উল্লেখ করা হয়।রাসায়নিক ছত্রাক পর্যায় মধ্যে সঞ্চালিত হয়:
- প্রথম চিকিত্সা এই পাতাগুলি পর্যায় 4 সঞ্চালিত হয়;
- দ্বিতীয় চিকিত্সা - প্রথম 21 দিন পরে;
- তৃতীয়বার তারা শুধুমাত্র প্রয়োজন হলে বিছানাগুলি চিকিত্সা করে, কিন্তু দ্বিতীয় চিকিৎসার ২1 দিন আগে না।
জীববিজ্ঞান পরিষ্কার স্প্রে
রুটি ফসল রক্ষার জন্য, গার্ডেনরা লোকের প্রতিকারের সাথে ফসলের পুনরাবৃত্তি প্রক্রিয়া চালায়। এই যুদ্ধ একটি খুব কার্যকর হাতিয়ার wormwood একটি ঢালাই। 
কিভাবে wormwood একটি নির্যাস করতে:
- 5 লিটার ট্যাংক তাজাভাবে wormwood ভরাট;
- ধারক প্রান্ত থেকে wormwood উপর ফুটন্ত পানি ঢালাও;
- ঢাকনা বন্ধ করুন এবং জোর করে রাতারাতি ছেড়ে দিন;
- সকালে ভাঁজ গজ মাধ্যমে ঢালা স্ট্রেন;
- 10 লিটার পানি পাতলা করা।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! গার্ডেনরা দীর্ঘ বিন্দুতে ক্রমবর্ধমান পেঁয়াজ এবং গাজর একে অপরকে উপকারী প্রভাব লক্ষ্য করেছেন। উদ্ভিজ্জ পেঁয়াজ গাজর থেকে গাজরকে রক্ষা করে, কিন্তু গাজরটি পেঁয়াজ ফলের থেকে পেঁয়াজ রোপণকে রক্ষা করে। এক সারিতে এই শস্যের সবচেয়ে অনুকূল রোপণ - একটি সারির মাধ্যমে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
গাজর অনিচ্ছুক অসুস্থ, এই রুটের সর্বাধিক সাধারণ রোগ - অ্যালার্ভারিওজ বা ফোমজ। এই রোগের দ্বারা বিছানায় ক্ষতির সম্ভাবনা হ্রাস করার জন্য, বোরোডাক তরলগুলির 1% সমাধান সহ গাছপালাগুলির সবুজ অংশের প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা চালানো জরুরি। 
শস্য ফসল প্রধান ক্ষতি একটি গরুর মাছি যেমন একটি পোকা দ্বারা সৃষ্ট হয়। দৃশ্যত, বিছানা তার উপস্থিতি কোঁকড়া গাজর পাতা দ্বারা চিহ্নিত করা যেতে পারে।
গাজর ফ্লাইয়ের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাগুলি সারিগুলির মধ্যে সময়মত লোশন করা হয় না, পুরু লাগানো এবং কোন আগাছা নয়।
কীটপতঙ্গ আক্রমণ প্রতিরোধী পদ্ধতি দ্বারা এখনও প্রতিরোধ করা হয় না, যদি, শয্যা রাসায়নিক প্রস্তুতি (Intavir বা Actellic) সঙ্গে শীট অনুযায়ী চিকিত্সা করা উচিত।
সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সুস্থ গরুর মাটি থেকে রাসায়নিক সার যোগ না করে এবং কীটনাশকগুলির সাথে প্রক্রিয়াকরণ ছাড়া আপনার নিজের হাত দিয়ে উত্থাপিত হয়। 
এটি এমন উজ্জ্বল হলুদ রুটি যা একটি ছোট সন্তানের জন্য ভয়ানক নয় - যেমন একটি সরস এবং মিষ্টি রুটি শুধুমাত্র শিশুর উপকার করবে।
আমাদের পরামর্শটি "সুন্দর" জাতের ক্রমবর্ধমান গাজরগুলিতে cottagers এবং গার্ডেনারদের সহায়তা করবে।
