গিনির ফলের ডিমগুলি খুব কমই বিক্রি পাওয়া যায় তবে তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য মুরগির বা বাচ্চাদের ডিমগুলির চেয়ে কম মনোযোগ পাওয়ার যোগ্য। আমরা কিভাবে গিনি ফাউল ডিম রান্না করতে এবং নিরাময় ও সৌন্দর্যের জন্য কার্যকরভাবে কিভাবে সেগুলি ব্যবহার করব তা খুঁজে বের করব।
ক্যালোরি এবং রাসায়নিক রচনা
গিনি ফাউলের ক্যালরি ডিম 100 কেজি প্রতি 43 কিলোগ্রাম। অনুপাত B / F / L:
- প্রোটিন - 12.8 গ্রাম;
- চর্বি 0.5 গ্রাম;
- কার্বোহাইড্রেট - 0.7 গ্রাম
এটা গুরুত্বপূর্ণ! 70% এ এটি জল গঠিত।তারা ভিটামিন (প্রধানত এ, বি, ডি, ই, পিপি), ট্রেস উপাদান, অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। তারা মুরগীর তুলনায় সামান্য ছোট - তাদের ওজন প্রায় 45 গ্রাম, তাদের একটি মুক্তা আকৃতির আকৃতি এবং রুক্ষ, পুরু শেল রয়েছে।
দরকারী চেয়ে
গিনি ফাউল এবং শেলের অভ্যন্তরে এবং অভ্যন্তরীণ সামগ্রীর ডিমগুলির প্রয়োজনীয় বৈশিষ্ট্য।
ডিম
তাদের কম কোলেস্টেরল থাকে, তাদের প্রোটিন হজম করা সহজ। তারা হয় মুরগি চেয়ে অনেক কম এলার্জিএই কারণে, এটি শিশুদের খাদ্যতালিকা অন্তর্ভুক্ত করার জন্য সুপারিশ করা হয়। পণ্য চিকিত্সা ব্যবহৃত হয়:
- লোহা ঘাটতি অ্যানিমিয়া
- অন্ত্র এবং পেট অস্বাভাবিকতা
- চোখের রোগ
- ত্বক দাগ দ্বারা প্রকাশ করা হয় যা বিপাকীয় ব্যাধি
তাদের মধ্যে উপকারী উপকারী স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করে।
এছাড়াও, স্নায়ুতন্ত্রের কাজ ও নিয়ন্ত্রণের উপর ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে: বীট শীর্ষ, সভ্য গোবর, থাইম, অরগানো, হাউথর্ন, হিদার।
প্রোটিন তার ব্যাকটেরিসাইড সম্পত্তি জন্য বিখ্যাত। কম ক্যালোরি সামগ্রী কারণে, তারা ওজন কমানোর লোকেদের ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়।
আপনি কি জানেন? গিনি ফাউল একটি পোষা পাখি যা আফ্রিকা এবং মাদাগাস্কার দ্বীপে প্রকৃতির মধ্যে বসবাস করে।জোর রঙিন উজ্জ্বল কমলা, ক্যারোটিনোডগুলির উচ্চতর উপাদানকে নির্দেশ করে যা তীব্র দৃষ্টিশক্তি, সুস্থ ত্বক এবং রোগ প্রতিরোধের ক্ষেত্রে অবদান রাখে।
খোল
ডিমচেলে প্রাকৃতিক পরিমাণে প্রচুর ক্যালসিয়াম থাকে এটি প্রায় 100% শোষিত হয়, ফার্মেসী ভিটামিন মধ্যে সিন্থেটিক অসদৃশ। উপরন্তু, এটি আরও অনেক উপাদান রয়েছে: Fe, F, Cu, P, Zn, Mn, Mo, S, Si, ইত্যাদি 
শেল থেকে গুঁড়া প্রস্তুত করতে, প্রথমে আপনাকে সব প্রোটিন সাবধানে মুছে ফেলতে হবে, এবং তারপর পাঁচ মিনিটের জন্য দুবার উড়িয়ে ফেলতে হবে। যে পরে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুষ্ক এবং একটি কফি গ্রাইন্ডার উপর গ্রিন। গুঁড়া একদিন এবং 1 চা চামচ একবার পানিতে ভিজিয়ে নিন।
কিভাবে বাড়িতে সংরক্ষণ করুন
পুরু শেলের জন্য ধন্যবাদ, গিনির ফলের ডিম প্রায় 6 মাস পর্যন্ত তাপমাত্রায় প্রায় 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
আপনি কি জানেন? এত দীর্ঘ বালুচর জীবনযাত্রার কারণে ডিমগুলি অপরিহার্য পণ্যগুলির মধ্যে একটি যা আমেরিকার মেরু এক্সপ্লোরার তাদের সাথে অভিযানে নিয়ে যায়।
কিভাবে রান্না এবং কি মিলিত হয়
কাঁচা ডিম খাওয়া সবচেয়ে উপকারী। পুরু এবং নিম্ন ছিদ্রযুক্ত শেল কারণে, তারা কার্যত হয় Salmonella দ্বারা প্রভাবিত না। মুরগির মত, তারা উকুন খাওয়া যাবে। ঘন শেলের কারণে, রান্না সময় বাড়ানো হয়। গিনির গরুর ডিম কতটুকু রান্না করা দরকার তা পছন্দসই সামঞ্জস্যের উপর নির্ভর করে - উদাহরণস্বরূপ, 10-10 মিনিটের জন্য শক্তভাবে উঁচু হয়ে ওঠে এবং নরম-ডিমযুক্ত ডিমের জন্য 5-6 মিনিটের জন্য উঁচুতে হয়। 
সাধারণভাবে, তারা রান্নার পাশাপাশি মুরগি, যা বেকিংয়ে এবং সালাদে এবং স্যুইসে ব্যবহার করা যেতে পারে।
হোম প্রসাধনী ব্যবহারের জন্য রেসিপি
পণ্য বাড়িতে প্রসাধনী ব্যবহার করা হয়। মুখ মাস্ক চামড়া থেকে তৈলাক্ত চকমক অপসারণ করতে জাল এবং oatmeal থেকে প্রয়োগ করা হয়। একটি পুরু অবস্থা উপাদান মিশ্রিত করুন এবং 15 মিনিটের জন্য মুখের উপর প্রয়োগ করুন, তারপর উষ্ণ জল দিয়ে ধুয়ে। 
শরীরের স্থিতিস্থাপকতার জন্য, 100 গ্রাম দই এবং ডিম তৈরি করুন, মিশ্রণে ভিটামিন ই এর কয়েকটি ড্রপ যোগ করুন। সংযোজন শরীরের জন্য প্রয়োগ করা হয় এবং একটি ক্লিং চলচ্চিত্রের সাথে আবৃত করা হয়। এক্সপোজার সময় প্রায় 20 মিনিট। চুল মাস্ক দৃঢ়ভাবে 1 চা চামচ কাটা সবুজ পেঁয়াজ, 1 টেবিল চামচ মধু এবং 1 ডিম থেকে তৈরি করা হয়। একটি ব্লেন্ডারে সবকিছু মিশ্রিত করুন, আপনার চুলকে ঢেকে রাখুন, প্লাস্টিকের থলে মোড়ানো এবং 60 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। চলমান জল শ্যাম্পু সঙ্গে চুল কুঁচকে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! গরম পানির সাথে যেমন মুখোশ ধুয়ে ফেলবেন না - উচ্চ তাপমাত্রায় প্রোটিন কার্ল আপ করতে পারে এবং এটি থেকে চুল পরিষ্কার করা খুব কঠিন হবে।
Contraindications এবং ক্ষতি
অন্যান্য ডিম মত, তারা প্রোটিন এলার্জি মধ্যে contraindicated হয়। ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতার কারণ হতে পারে। তাদের পুষ্টির মূল্যের কারণে, তারা কিডনি এবং লিভার রোগীদের জন্য সুপারিশ করা হয় না, কারণ তারা এই অঙ্গগুলিকে ওভারলোড করতে পারে।
