শশা বিশ্বের সবচেয়ে সাধারণ উদ্ভিজ্জ। তারা সারা বছর ধরে এবং সর্বত্র উত্থিত হয়: হটবেড এবং ছোট আকারের ফিল্ম আশ্রয়স্থলগুলিতে, শীতকালে এবং বসন্ত গ্রীনহাউসের খোলা মাটিতে। এটি প্রায়শই সবচেয়ে সুন্দর তিক্ত কুমির ভিতরে হয়। আসুন কদর্যতার কারনে ঘনিষ্ঠভাবে নজর রাখি, কী করতে হবে, যাতে কদরযুক্ত কাকরা বেড়ে না যায় এবং তাদের সাথে কী করতে হয়।
Cucumbers মধ্যে তিক্ততা কারণ
সবজি মধ্যে বিচ্ছেদ পদার্থ দেয় kukurbitatsin, এটা কি বিবেচনা। এই পদার্থ মূলত স্টেম মধ্যে উদ্ভিজ্জ চামড়া হয়। এটা কুমড়া পরিবারের সবজি উত্পাদন করতে পারবেন।
আপনি কি জানেন? Cucurbitacin একটি পদার্থ যা সবজি মধ্যে তিক্ততা কারণ, এটি স্বাস্থ্য বেনিফিট এবং একেবারে কোন ক্ষতি। এটি লিভার এবং প্যানক্রিরিয়াগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে এবং ক্ষতিকারক টিউমারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে। যেমন নির্দিষ্ট স্বাদ সঙ্গে Cucumbers বিশেষ করে ঔষধি উদ্দেশ্যে কিছু দেশে উত্থাপিত হয়।কেন কাকুরা কৃশ হয় figuring যখন, আপনি যে জানা উচিত তিক্ততা মূল কারণ - এটা ক্যুবারবিট্যাসিন, যা কিছু নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে সবজিতে উত্পাদিত হয়:
- জল সরবরাহ গাছ ঠান্ডা জল দিয়ে বাহিত হয়;
- মৃত্তিকায় অল্প পরিমাণে আর্দ্রতা, সামান্য পানি পান করা;
- ঠান্ডা আবহাওয়া দীর্ঘ সময় স্থায়ী;
- অতিরিক্ত সূর্যালোক;
- মাটি মাটি;
- মাটিতে অল্প নাইট্রোজেন এবং পটাসিয়াম রয়েছে, মাটি নিষিদ্ধ নয়;
- খুব তাজা ঘোড়া সার সার জন্য ব্যবহৃত হয়;
- তিক্ত স্বাদ উত্তরাধিকারী হয়;
- এটা বিশ্বাস করা হয় যে সবুজ শশা ধরনের সবচেয়ে তিক্ত হয়।
আপনি কি জানেন? গবেষণা বিজ্ঞানীদের ধন্যবাদ যে, তিক্ততার ডিগ্রী সাধারণত সূর্যালোক এবং আবহাওয়ার অবস্থার পরিমাণের তুলনায় সরাসরি অনুপাতযুক্ত। এই বিষয়টি ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে, কাকদের জন্মভূমি এশিয়া মহাদেশ, ভারতের গ্রীষ্মমণ্ডলীয় বন। সেখানে, এই সবজি গাছের ছায়ায় বৃদ্ধি পায় এবং তাপমাত্রায় হঠাৎ পরিবর্তন না করে, আর্দ্র অবস্থায় সরাসরি সূর্যালোকের কাছে উন্মুক্ত হয় না।এর থেকে এগিয়ে যাওয়া, আমরা উপসংহারে পৌঁছেছি যে, এমন উদ্ভিদ যা অপরিচিত অবস্থার সাথে বেড়ে ওঠা চাপের মুখে পড়ে এবং সুরক্ষার মাধ্যমগুলি কুকুরবিটিসিন তৈরি করে, যা আমাদেরকে কেন এই প্রশ্নের উত্তর দেয় যে কেনা কদর হয়।
কিভাবে cucumbers মধ্যে তিক্ততা প্রতিরোধ এবং ফসল সংরক্ষণ করুন
কাকুরদের কাছ থেকে তিক্ততা দূর করতে শিখার জন্য আপনাকে সবজি বাড়ানোর জন্য একটি আরামদায়ক পরিবেশ তৈরি করতে হবে এবং নির্দিষ্ট নিয়ম অনুসরণ করতে হবে। 
চলুন শুরু করা যাক যে উদ্ভিদ watered করা উচিত শুধুমাত্র উষ্ণ জল এবং এটি রুটি অধীনে গুল্ম জল পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি আবহাওয়ার অবস্থা পর্যাপ্ত শুষ্ক এবং গরম হয়, তাহলে দিনে দিনে অন্তত দুবার পানি পান করা উচিত যখন সূর্য ক্ষত হয় না।
Cucumbers জন্য ভাল "প্রতিবেশী": ব্রোকলি, Peking বাঁধাকপি, মটরশুটি, dill, সেলিব্রিটি, radishes, আলু, মসলা, লেটুস, পেঁয়াজ এবং beets।শসা - মৃদু উদ্ভিদ। ফসলের তিক্ত ফলের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য সারিতে পাঁচটি গরম এবং রোদ দিন। সূর্যের সময় গাছগুলি বিশেষ অ্যাগ্রোফিব্রে বা স্পুনবন্ড দিয়ে ঢেকে রাখা উচিত।
যদি এটি সম্ভব না হয়, তবে ছায়াপথযুক্ত এলাকায় চারা রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়, উদাহরণস্বরূপ, ভুট্টা সারির সাথে কাকড়ের এক সারি বিকল্প। 
ঠান্ডা আবহাওয়া দীর্ঘ সময়ের জন্য যখন যেমন ক্ষেত্রে আছে। তারপর বিছানা ফয়েল সঙ্গে আবৃত করা হয়, এইভাবে ঠান্ডা আবহাওয়া থেকে তাদের রক্ষা।
মাটির দিকে নজর দিতে ভুলবেন না যেখানে চারা লাগানো হবে। মাটি মাটি সবজি মধ্যে cucurbitacin উত্পাদন অবদান। অতএব, এটি নাইট্রোজেন-পটাসিয়াম সার সঙ্গে মাটি সমৃদ্ধ করা প্রয়োজন।
আপনার উদ্ভিদের জন্য মাটি সারানোর জন্য, পটাশ সার, কাঠের অ্যাশ, পিট, খনিজ সার, সুপারফোসফেট, পটাসিয়াম humate, সেইসাথে জৈব সার ব্যবহার করে দেখুন।এই ধরনের একটি জনপ্রিয় সার, তাজা ঘোড়া সারের মত, এই ক্ষেত্রে উপযুক্ত নয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! অভিজ্ঞ কৃষিবিদগণ ফলের প্রথম তৃতীয় থেকে কেবল বীজ বপন করার পরামর্শ দেন। কারণ কুমির ডালের কাছাকাছি যে বীজ তিক্ত বংশবৃদ্ধি দেয়।
আমি cucumbers মধ্যে বিদ্বেষ বাছা বা কমাতে পারেন
যদি, সব পরে, আমরা ফসল কাটা পেয়েছিলাম, cucumbers মধ্যে তিক্ততা পরিত্রাণ পেতে বিভিন্ন উপায় আছে। সবচেয়ে সহজ উপায় জল ফসল নষ্টউদ্ভিদ উভয় পক্ষের প্রান্ত কাটা পরে। 
Soaking প্রক্রিয়া শেষ করা উচিত 12 ঘন্টাযদি সমতল জল soaked। আরেকটি ফসল salted জলে soaked করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, তারা লবণ জল রাখা প্রয়োজন হয় না। 12 ঘন্টা, 6 ঘন্টা যথেষ্ট যথেষ্ট হবে।
কুকুরবিটিটসিন প্রধানত উদ্ভিদের ছিদ্র এবং উদ্ভিদের সাথে স্টেম সংযুক্তি ঘনীভূত। তিক্ততা পরিত্রাণ পেতে অন্য উপায় আছে।
এটি করার জন্য, স্টেম কাটা এবং সজ্জা একটি ফালি সঙ্গে এটি ঘষা। মার্জন পদ্ধতিতে আমরা দেখতে পাই যে সবজি কেটে সাদা ফোম তৈরি করা হয়। এই ফেনা নিজেই cucurbitacin হয়। সুতরাং, আমরা সবজি মধ্যে এই পদার্থ স্তর কমাতে পারেন।
কি কদর্য cucumbers সঙ্গে কি কি
কদর্যতা পরিত্রাণ পেতে সম্ভব হয় না যখন ক্ষেত্রে আছে। বাছাই করা cucumbers তিক্ত হয়, আপনি কি কদর্যতা হ্রাস করতে হবে তা জানতে হবে। 
এটি করার জন্য, আমরা ছিটি কাটাতে পারি, কারণ কাকুবাইটিসিন সরাসরি এটিতে অবস্থিত, এবং আমরা এই ফর্মের মধ্যে ককুর খেয়ে ফেলতে পারি।
তাপ চিকিত্সা সময় cucurbitacin অদৃশ্য। ফলস্বরূপ, বিরক্তিকর ফসল সংগ্রহ করা, স্যালটিং বা সংরক্ষণের জন্য নিরাপদে ব্যবহার করা যেতে পারে।
কুচুটে ছাড়া cucumbers এর সংকর
দীর্ঘমেয়াদী নির্বাচনের প্রক্রিয়াতে, কৃষিবিদরা হাইব্রিড জাতিকে বের করে দেওয়ার চেষ্টা করেছিলেন যার মধ্যে কূর্কবিটাসিন পদার্থ ন্যূনতম পরিমাণে জমা হয়। 
রোপণের জন্য বীজ কেনার সময় প্যাকেজিংয়ের দিকে নজর দিতে হবে, যেমনটি একটি বিশেষ চিহ্ন দিয়ে চিহ্নিত করা হয়। সাধারণত প্রস্তুতকারক উত্সারিত পণ্য মানের এবং বৈশিষ্ট্য নির্দেশ করে।
তবে আপনাকে এই বিষয়টি মনোযোগ দিতে হবে যে হাইব্রিড জাতের গুণমানের ফসল দেওয়া হয় না বা ফসলও দেয় না।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! কুঁড়ি ছাড়া cucumbers বিভিন্ন সংকর ধরনের আছে। গারল্যান্ড, রাউন্ড ডান্স, হোটেল, ডক, পিকনিক, হারম্যান, রেড মুললেট, সাহেব, বেদেন্ডি এবং অন্য কিছুতে এই ধরনের জাতের অন্তর্ভুক্ত। যেমন প্রজাতির মধ্যে, একটি জিন আছে যা কার্বুবিটাসিন সংগ্রহ করা কঠিন করে তোলে, এমনকি যদি উদ্ভিজ্জ প্রতিকূল পরিস্থিতিতে বৃদ্ধি পায়।উপরোক্ত সুপারিশগুলি আপনাকে নির্ধারণ করতে সহায়তা করবে যে, কোন ধরনের কাকড়গুলি তিক্ত না হয় এবং কাকুরা যদি তিক্ত হয় তবে কী করবেন। এই টিপসের জন্য আপনি ভাল স্বাদ সঙ্গে সবজি একটি বড় ফসল হত্তয়া পারেন।
