অনেকে ম্যাপেল স্যাপের উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে শুনেছেন। আমাদের অক্ষাংশে, এটির শিকার খুব সাধারণ নয়, তবে উত্তর আমেরিকার লোকেরা এই পানীয়টি পছন্দ করে এবং এই গাছকে সম্মান করে। 18 শতকের পর থেকে কানাডিয়ানরা রাষ্ট্রীয় প্রতীক হিসেবে চিনির ম্যাপেলের একটি অংশ ব্যবহার করেছে এবং 1965 সাল থেকে কানাডার সরকারী পতাকাতে এটি উজ্জ্বল হয়ে উঠেছে। তবে, ম্যাপেল স্যাপ শুধুমাত্র মানব দেহের জন্য নয়, গাছের অন্যান্য "অঙ্গ" - পাতা, ঘেউ, ফল, ফুলগুলিও উপকারী করে। লোক ঔষধের মধ্যে, রস, সিরাপ, মধু, decoctions, ম্যাপেল এর infusions প্রয়োগ করুন। এই সরঞ্জামগুলি কীভাবে সঠিকভাবে ব্যবহার করবেন এবং কীভাবে সেগুলি থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে সে সম্পর্কে, আসুন এই নিবন্ধটিতে কথা বলি।
আপনি কি জানেন? কানাডা, ম্যাপেল একটি খুব বড় সংখ্যা। চিনির ম্যাপলগুলি দেশের একটি উল্লেখযোগ্য অর্থনৈতিক সম্পদ: তারা কাঠের জন্য এবং চিনির নিষ্কাশনের জন্য ব্যবহৃত হয়।
রাসায়নিক রচনা
ম্যাপেল নিরাময় বৈশিষ্ট্য আছে পদার্থ খুঁজে বের করতে, তার রাসায়নিক রচনা বিবেচনা। যদিও, আমরা অবিলম্বে মনে করি, যেহেতু অফিসিয়াল ঔষধে ম্যাপেল ব্যবহার করা হয় না, তাই এর রচনাটি খারাপভাবে অধ্যয়ন করা হয়েছে। 
এটি জানা যায় যে গাছের শাপে শর্করা এবং জৈব অ্যাসিড রয়েছে, বিশেষ করে অ্যাসকরবিক, মলিক, অ্যাসেটিক এবং পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং সিলিকন। ফল, পাতা এবং ঘেউ মধ্যে saponins, alkaloids, tannins আছে। পাতাগুলিতে জৈব এবং ফেনল কার্বক্সিলিক অ্যাসিড, ক্যারোটিনোড, রাবার, রজন, নাইট্রোজেনযুক্ত পদার্থ, ফ্ল্যাভোনিয়েডস, ভিটামিন সি এবং ই, ফ্যাটি অ্যাসিড, লিপিড থাকে। তেল, সাইক্লোট্রি, রাবার বীজ পাওয়া যায়।
ম্যাপেল নিরাময় বৈশিষ্ট্য
এই সমৃদ্ধ রচনাটির কারণে, ম্যাপেল নিরাময় সম্পদের সম্পূর্ণ পরিসরের সাথে সম্পৃক্ত এবং লোক ঔষধে অ্যাপ্লিকেশন পাওয়া গেছে। বিশেষ করে, তিনি আছে:
- immunomodulatory;
- বিরোধী প্রদাহজনক;
- টনিক;
- এন্টিসেপটিক;
- বেদনানাশক;
- জ্বররোধী;
- একটি মূত্রবর্ধক;
- বিশিষ্ট বৈশিষ্ট্য।
ম্যাপেল থেকে তহবিলগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকলাপের উন্নতি করতে সক্ষম, অনুভুতির স্নায়ুতন্ত্রকে প্রভাবিত করে, পেশী এবং জয়েন্টগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে, রক্ত সঞ্চালন স্থাপন করে, চাপ কমায়।উপরন্তু, ম্যাপেল সক্রিয়ভাবে ডেনড্রোথেরাপিতে ব্যবহৃত হয়। এটা স্পর্শ করা হয় যে তাকে স্পর্শ করা ইতিবাচক শক্তি, বিষণ্নতা, নেতিবাচক চিন্তা এবং ক্লান্তি থেকে চার্জ করা হয়।
এর বৈশিষ্ট্য অনন্য ম্যাপেল SAP হয়। এটি একটি কার্যকর পিত্ত এবং মূত্রাশয় হিসাবে ব্যবহৃত হয়, কার্ডিয়াক সিস্টেমের রোগে, বায়বেরিয়ার সময় এবং ভাইরাল রোগের মহামারীগুলিতে জাহাজ পরিষ্কার করার জন্য। এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
ম্যাপেল মধু উদ্ভিদ
ম্যাপেল তার বিস্ময়কর মধু উদ্ভিদ জন্য বিখ্যাত। তার মধু কন্টেন্ট বেশ উচ্চ এবং 1 হেক্টর ল্যান্ডিংয়ের প্রতি 150-200 কেজি পরিমাণ। এবং ক্ষেত্রের ম্যাপেলের জন্য, এই চিত্রটি 1 হেক্টর প্রতি 1000 কেজি পৌঁছাতে পারে। একক ম্যাপেল থেকে, মৌসুমী বসন্তে মৌমাছি 10 কেজি মধু সংগ্রহ করতে পারে। 
বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই হালকা রঙের ম্যাপেল মধু, তার্টার বা কালো-ম্যাপেল ম্যাপেল একটি উজ্জ্বল এবং সমৃদ্ধ গন্ধ দিয়ে অন্ধকার মধু দেয়। এটি মানুষের শরীরের উপর একটি immunomodulatory এবং sedative প্রভাব আছে, এথেরোস্ক্লেরোসিস সাহায্য করে, রক্তে হিমোগ্লোবিন স্তর বৃদ্ধি, ল্যাকটেশন উন্নত।
আপনি কি জানেন? প্রচলিত ম্যাপেল আমাদের অক্ষাংশে সাধারণ, যা স্পিয়াটিক, প্ল্যাটিনোড, প্ল্যাটিনলাইফারস নামেও পরিচিত। ল্যাটিন নাম আজার প্ল্যাটানোডিসের মত শোনাচ্ছে।
কাঁচা ম্যাপেল ফসল এবং সংগ্রহস্থল
নিরাময় কর্মগুলি কেবল উদ্ভিদের তরুণ অঙ্গগুলিতেই অদ্ভুত, তাই তারা বসন্ত ও গ্রীষ্মে সংগ্রহ করতে হবে।
গাছটি উঠলে পর্যায়ক্রমে গ্রীষ্মের শুরুতে ম্যাপেল পাতাগুলি চাষ করতে হবে। প্রথমত, তারা সামান্য শুকিয়ে যায়, সূর্যের নীচে খোলা জায়গায় রাখে, তারপর একটি ছাদে বা ভাল-বায়ুযুক্ত কক্ষগুলিতে সরিয়ে ফেলা হয়, যেখানে সূর্যের রশ্মি প্রবেশ করে না। আপনি একটি চাদর অধীনে attic, ছাদ, মধ্যে পাতা শুকনো করতে পারেন। যদি পাওয়া যায়, আপনি একটি ড্রায়ার ব্যবহার করতে পারেন। তার তাপমাত্রা +50 ... +60 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত। 
Sap প্রবাহ শুরু যখন ঔষধি উদ্দেশ্যে ম্যাপেল ঘেউ ঘষে বসন্ত হয়।
যত তাড়াতাড়ি তারা swell হিসাবে buds বসন্ত বসন্ত হয়। প্রথমত তারা অক্সিজেন ভাল অ্যাক্সেস সঙ্গে একটি শীতল রুমে রাখা হয়। তারপর শুকনো।
উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য: ব্ল্যাকবেরি, অ্যাকটিনিডিয়া, পাখি চেরি, ইয়ু, লিন্ডেন, লাল বাদাম, ইয়ারো, ফেনেল, কেসার (ক্রোকাস), ফুসফুস, টুকরা, তরমুজ।যত তাড়াতাড়ি গাছ Bloom করতে শুরু ফুল ফুল। তারা অবিলম্বে শুকানোর জন্য পাঠানো হয়। ফুল যেখানে শুকনো হয় সূর্য থেকে ভাল এবং ভাল বায়ুচলাচল করা উচিত।
ফল-দুই-হ্যাচব্যাক রাইপিংয়ের পরে কাটা হয়। ড্রায়ার বা চুলা তাদের শুকনো।
কাঁচা উপকরণ কার্ডবোর্ড বক্স বা কাগজ, টিস্যু ব্যাগ সংরক্ষণ করা আবশ্যক। তারা সংগ্রহের দুই বছর পরে তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখা। 
যদি আপনার কোন প্রশ্ন থাকে, "কখন এবং কিভাবে ম্যাপেল স্যাপ সংগ্রহ করবেন?", তখন এটি বসন্তের প্রথম দিকে (ফেব্রুয়ারি-মার্চ) খনন করা হয়, যখন কাদামাটিগুলি ইতিমধ্যে শুকিয়ে যায়, তবে এখনও বরখাস্ত হয় না। সাধারণত, ম্যাপেল বার্চ গাছের চেয়ে এক বা দুই সপ্তাহ আগে শ্যাডড শুরু করে। Sap প্রবাহ কয়েক সপ্তাহের একটি সীমিত সীমাবদ্ধ।
সঠিকভাবে রস বের করার জন্য এবং গাছ থেকে 30 সেন্টিমিটার দূরত্বে গাছটি ক্ষতিগ্রস্ত না করার জন্য, একটি ছোট গর্ত তৈরি করা হয়, প্রায় 1.5 সেমি ব্যাস। একটি বিশেষ spout এটি মধ্যে সন্নিবেশ করা হয় (এটি সহজে improvised উপায়ে তৈরি করা যেতে পারে)। একটি নল spout মধ্যে ঢোকানো হয়, এবং তার শেষ রস সংগ্রহ করতে পরিকল্পনা যেখানে ধারক মধ্যে নিচু হয়। এক গর্ত থেকে সর্বাধিক, আপনি 30 লিটার রস ধারন করতে পারেন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ম্যাপেল থেকে সাবান সংগ্রহ করা প্রয়োজন নয়, যা হাইওয়ে কাছাকাছি বা শিল্প উদ্যোগের কাছাকাছি বৃদ্ধি পায়।একটি শীতল জায়গায় রস রাখুন। দীর্ঘদিন ধরে এটি সংরক্ষণ করার পরিকল্পনা করা হলে, এটি প্রস্তুত করার সেরা উপায় হল সিরাপ তৈরি করা (এটি এই ফর্মের জন্য এক বছরের জন্য সংরক্ষিত) অথবা এটি একটি বোতলে আবদ্ধ করা, সিলযুক্ত ঢাকনা দিয়ে আবৃত করা।
ঐতিহ্যগত ঔষধ মধ্যে ম্যাপেল জন্য রেসিপি
বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধের জন্য লোক প্রতিকারের ক্ষেত্রে ম্যাপলের দীর্ঘমেয়াদী অনুশীলন অনেকগুলি রেসিপি তৈরি করেছে। সিরাপ, ডিকোশন, টিক্চুর - ঔষধের উদ্দেশ্যে ম্যাপেল থেকে এটি তৈরি করা যেতে পারে। সবচেয়ে সাধারণ এবং কার্যকর রেসিপি সঙ্গে আপনি নীচের খুঁজে পেতে পারেন।
উদ্ভিদের ঔষধি বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে দরকারী তথ্য: বড়বেরি, চাব্রা, ক্রসলেইন, কালঞ্চো, বন্য মার্শ ল্যাবরেডর রোজউড, ফ্যাট ঘাস, পিটি, হেলিবোর, হিবস্কাস, অ্যাকোনিট, অ্যানোমোন, নেটল।
একটি সাধারণ ভাঙ্গন সঙ্গে
একটি টনিক এবং sedative হিসাবে ম্যাপেল SAP পানীয় সুপারিশ। এটি একটি দুর্বল শরীর, এবং গর্ভবতী মহিলাদের, ক্যান্সার রোগীদের উভয় মানুষের ব্যবহার উপযোগী।
ম্যাপেল দুধের জন্য একটি রেসিপিও রয়েছে যা একটি অনাক্রম্য প্রভাব ফেলতে পারে। এক গ্লাস দুধ ম্যাপেল রসের দুই টেবিল চামচ দিয়ে মেশানো উচিত, যার ফলে একটি সুস্বাদু এবং খুব স্বাস্থ্যকর পানীয় পাওয়া যায়। ওয়েল, একটি সাধারণ ভাঙ্গন, এবং ম্যাপেল সিরাপ সঙ্গে প্রমাণিত, তাই এটি মেডিসিন আবেদন পাওয়া যায়। বাষ্পীভবন দ্বারা তাজাভাবে সংগৃহীত রস গঠনের প্রস্তুতি: রস দিয়ে ধারক আগুনে রাখে এবং তরল তরল বয়ে যাওয়া পর্যন্ত গরম হয়। পছন্দসই, আপনি চিনি একটি ছোট পরিমাণ মিশ্রিত করতে পারেন। সিরাপ ঠান্ডা পরে, এটি একটি পুরু এবং আঠালো সঙ্গতি অর্জন করবে। এটা চা বা প্যানকেক, প্যানকেক, waffles মত বিভিন্ন থালা যোগ করা যেতে পারে।
আপনি কি জানেন? ম্যাপেল সিরাপের 1 লিটার ম্যাপেল স্যাপের প্রায় 40 লিটার থেকে প্রাপ্ত হয়।এবং ম্যাপেল সিরাপ থেকে আরেকটি দরকারী টুল তৈরি করা হচ্ছে - ম্যাপেল তেল, যার ব্যবহার প্রধানত রান্না করার ক্ষেত্রে সাধারণ। সিরাপটি প্রথমে +২২ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় উত্তপ্ত হয় এবং তারপর ঠান্ডা +২২ ডিগ্রি সেলসিয়াস। ধ্রুবক stirring সঙ্গে এটি একটি ক্রিম ফর্ম মধ্যে সামঞ্জস্য সক্রিয় করে। মাখনের মতো, মুরগির মত, প্যানকেক, ভ্যাফেল, প্যানকেক, টোস্ট, পাইস দিয়ে পরিবেশিত হয়।
কাশি যখন
যখন কাশি ম্যাপেল বীজ জোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি করার জন্য 200 লিটার পানিতে (1 চা চামচ) বীজ রাখা হয়। আলোড়ন এবং 40 মিনিটের জন্য ছেড়ে। তারপর তরল cheesecloth মাধ্যমে পাস করা হয় এবং খাবার আগে 50 মিলিমিটার পান।
ঠান্ডা সঙ্গে
এছাড়াও, যখন আপনি কাশি এবং ঠান্ডা, আপনি দুধ এবং ম্যাপেল রস মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন। প্রায় তিন মিনিটের জন্য দুধ একটি গ্লাস উড়ে। শীতল এবং এটি মধ্যে ম্যাপেল SAP একটি গ্লাস ঢালা। পছন্দসই, এবং উপলব্ধ হলে, আপনি ম্যাপেল মধু একটি চামচ যোগ করতে পারেন। যদি আপনি দিনে তিনবার পান করেন তবে এটি কার্যকর হবে।
ম্যাপেল পাতা একটি decoction একটি antipyretic এজেন্ট। 
Stomatitis সঙ্গে
অন্যান্য জিনিসের মধ্যে ম্যাপেল পাতাটি এমন পদার্থ রয়েছে যা মৌখিক গহ্বরের রোগের ক্ষেত্রে তার ঔষধি বৈশিষ্ট্যগুলিকে প্রয়োগ করতে দেয় - স্টোমাইটিস, গিংভাইটিস, কুইন্স ইত্যাদি।
কাটা পাতা এবং ফুটন্ত পানি (300 মিলি) 1 টেবিল চামচ একটি decoction প্রস্তুতি। মিশ্রণ অর্ধ ঘন্টা জন্য কম তাপ উপর উষ্ণ করা আবশ্যক। ঠান্ডা করার পরে, কাঁটাচামচ মুখের জন্য rinsing ব্যবহার করা যেতে পারে। এটা এই পদ্ধতিটি তিনবার একটি দিন বহন করার সুপারিশ করা হয়।
এছাড়াও, যখন মৌখিক গহ্বরের রোগগুলি ম্যাপেল বীজের একটি বিকাশে সহায়তা করে। এটি কাঁচামাল 1 কাপ এবং একটি গ্লাস পানি প্রয়োজন হবে। বাদাম অর্ধেক ঘন্টা জন্য boiled হয়। কুলিং এবং ফিল্টারিং পরে, গ্লাস পূরণ জল যোগ করুন।
ডায়রিয়া সঙ্গে
যখন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ডিসঅর্ডারগুলি ডায়রিয়া দ্বারা প্রবাহিত হয়, তখন ম্যাপেল বাকের একটি ডিকোশন ব্যবহার করুন। বাকের 10 গ্রামের মধ্যে, কয়েক মিনিটের জন্য উষ্ণ পানি এবং ফুটপাত যোগ করুন। Straining পরে এটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। এটা মাতাল 50 গ্রাম দিনে তিনবার। 
Colic এবং কিডনি রোগ সঙ্গে
কোলিক এবং কিডনি সমস্যাগুলির সাথে, ম্যাপেল বীজ এবং পাতাগুলি এর মিশ্রণটি মোকাবিলা করতে সহায়তা করে। নিম্নরূপঃ এর রেসিপি: 1 চা চামচ বীজ এবং ২ টেবিল চামচ কাটা পাতা দিয়ে মিশিয়ে ফুটন্ত পানি যোগ করুন, 30 মিনিটের জন্য স্নান করুন। স্ট্রেনিংয়ের পর, তারা দিনে দিনে দিনে তিন থেকে চার বার পান করেন।
এই একই উদ্দীপনা urolithiasis ব্যবহারের জন্য পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ দরকারী ম্যাপেল পাতা তুলনায় বৈশিষ্ট্য এক পাথর দ্রবীভূত করা এবং বালি অপসারণ সাহায্য।
এছাড়াও আপনি পাতা একটি decoction ব্যবহার করতে পারেন। প্রতিটি খাবারের আগে, আপনি 50 মিলিগ্রামের গ্লাসে পান করবেন।
পেট রোগ সঙ্গে
গ্যাস্ট্রাইটিসযুক্ত মানুষ ম্যাপেল পাতা ডেকোকেশন সুপারিশ। উষ্ণ পানি এক গ্লাস দিয়ে 1 টেবিল-চামচ শুকনো বা তাজা পাতা ঢালা করে তৈরি করা হয়। তরল অর্ধ ঘন্টা জন্য জোর এবং একটি দিন তিনবার পান। যদি আপনার সন্দেহ হয় যে আপনার কোন গুরুতর অসুস্থতা রয়েছে, অথবা যদি ম্যাপেল পণ্যগুলি ব্যবহার করার পরে আপনার অবস্থার উন্নতি না হয় তবে তাৎক্ষণিকভাবে হাসপাতালে যান। 
যৌথ রোগ সঙ্গে
জয়েন্টগুলোতে জীবাণু উপশম করার জন্য ম্যাপেল ব্রথ পান করুন। তিন শুকনো পাতা 1.5 কাপ পানি ঢেলে। ফলস্বরূপ সমাধানটি একটি ফোঁড়াতে নিয়ে আসে, তারপর নিচের পরিকল্পনাটি গ্রহণ করুন: এক মাস থেকে 0.5 কাপ তিন দিন আগে খাবারের আগে, একটি বিরতি - এক সপ্তাহ। তারপর অবশ্যই দুইবার পুনরাবৃত্তি করা হয়।
যখন রডিকুলাইটিস এবং জয়েন্টগুলোতে ব্যথা এছাড়াও বহিরাগতভাবে পাতা 20 গ্রাম এবং ভল্কার 100 মিলিটার এলকোহল টিক্চার ব্যবহার করা হয়। ব্যবহারের আগে, চামড়া চার দিনের জন্য দাঁড়ানো উচিত। 
শক্তি বৃদ্ধি
তরুণ ম্যাপেল পাতাগুলির অ্যালকোহল টুকরাগুলি পুরুষের জন্য নিপীড়ন ভোগের জন্য সুপারিশ করা হয়। পাতা একটি মাংস grinder বা ব্লেন্ডার মধ্যে কাটা হয় এবং এলকোহল তাদের যোগ করা হয়। অ্যালকোহল পাতা সংখ্যা 1/3 হতে হবে। ইনফিউশন দিনে পাঁচবার ভিতরে খাওয়া। প্রভাব শুরু করার চার সপ্তাহ পরে প্রভাব আশা করা যেতে পারে।
এমন এজেন্টের জন্য আরও একটি রেসিপি রয়েছে যা শক্তি বাড়ায়: উষ্ণ পানির এক গ্লাস দিয়ে ভরা ছোট পাতাগুলি থার্মোসে ঢোকানো হয়। পানীয় দিনে চারবার ঠান্ডা করা হয়।
নিরাময় ক্ষত নিরাময় জন্য
বিশৃঙ্খল ক্ষতগুলির উপস্থিতিতে, এটি একটি অ্যান্টিসেপটিকের সাথে তাদের আচরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এবং তারপর চূর্ণাযুক্ত ম্যাপেল পাতাগুলি দিয়ে একটি ড্রেসিং প্রয়োগ করুন। যেমন একটি সংকোচ প্রতি শরীরের প্রভাবিত এলাকায় প্রয়োগ করা উচিত। চিকিত্সা অবশ্যই 1 সপ্তাহ। 
contraindications
ম্যাপেল ব্যবহার করার জন্য প্রায় কোন contraindications আছে। এবং তারা কেবল তাদেরই থাকতে পারে যারা স্বতন্ত্র সহনশীলতা আছে। এ ছাড়া, গর্ভবতী মহিলাদের এবং অল্পবয়সী শিশুদের মায়া-ভিত্তিক পণ্যগুলি শুধুমাত্র একটি স্ত্রীরোগবিজ্ঞানী এবং শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের পরামর্শের পরে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সব পরে, উদ্ভিদ alkaloids রয়েছে।
আপনি দেখতে পারেন, ম্যাপেল সত্যিই একটি সার্বজনীন গাছ। আলংকারিক উদ্দেশ্যে, এটি শহর পার্ক এবং স্কোয়ারে লাগানো হয় এবং এর কাঠটি বাদ্যযন্ত্র এবং আসবাবপত্র তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। বহু রোগের চিকিৎসায় লোক নিরাময়ের দ্বারা পাতা, ছাল, ফল এবং শাপ গৃহীত হয়। কিন্তু মৌমাছিগুলি চমৎকার গন্ধের জন্য ম্যাপেলকে শ্রদ্ধা করে এবং গাছটিকে মৌমাছিদের মূল্যবান করে তোলে।
