চকোবেরি - medicষধি বেরি সহ একটি বিস্তৃত ঝোপঝাড়

অ্যারোনিয়া একটি মূল্যবান ফল এবং medicষধি গাছ। এটি রোসাসেই পরিবারের সাথে সম্পর্কিত এবং উত্তর আমেরিকাতে এটি প্রচলিত। আমাদের দেশে "চোকাবেরি" নামে পরিচিত একটি প্রজাতি পরিচিত। যদিও বেরিগুলির গুচ্ছগুলি পাহাড়ের ছাইয়ের মতো দেখায়, চোকবেরি গাছের এই বংশের সাথে কোনও সম্পর্ক নেই, যা এটি উদ্যানপালকদের মধ্যে খুব জনপ্রিয় হতে বাধা দেয় না। একটি বিস্তৃত গাছ বা লম্বা ঝোপঝাড় কার্যকরভাবে অঞ্চলটিকে সাজাইয়া দেবে, এবং শরত্কালে এটি উজ্জ্বল লাল-হলুদ বর্ণের সাথে আনন্দিত হবে। একই সময়ে, উদ্ভিদ মালিকের স্বাস্থ্যের যত্ন নেবে এবং এটি সুস্বাদু ফল দিয়ে পরিপূর্ণ করবে।

উদ্ভিদ বিবরণ

অ্যারোনিয়া হ'ল একটি বহুবর্ষজীবী পাতলা গাছ যা একটি অতিপৃষ্ঠীয় রাইজোমযুক্ত উদ্ভিদ। এটি একটি ছড়িয়ে পড়া মুকুট সহ একটি গাছ বা ঝোপ আকারে নেয়। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছের উচ্চতা 3 মিটার এবং 2 মিটার প্রস্থে পৌঁছায় ট্রাঙ্ক এবং শাখাগুলি মসৃণ ছাল দিয়ে areাকা থাকে। অল্প বয়স্ক উদ্ভিদের মধ্যে এটি একটি লালচে-বাদামী বর্ণ ধারণ করে এবং বয়সের সাথে সাথে এটি গা dark় ধূসর হয়ে যায়।

ডালগুলি শহরের মতো প্রান্ত এবং একটি পয়েন্ট প্রান্ত সহ ডিম্বাকৃতি আকারের নিয়মিত পেটিলেট পাতায় areাকা থাকে। পাতার প্লেটের দৈর্ঘ্য 4-8 সেন্টিমিটার এবং প্রস্থ 3-5 সেন্টিমিটার। পার্শ্বযুক্ত শাখাগুলি সহ একটি কেন্দ্রীয় শিরা চকচকে চামড়ার চাদরের পৃষ্ঠে দৃশ্যমান। পেছনে রয়েছে নরম রৌপ্যমণ্ডিত es পাতাগুলি গা dark় সবুজ রঙের হয় এবং সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে, প্রতিদিনের দৈনিক তাপমাত্রার হ্রাসের সাথে, পাতা বেগুনি-লাল হয়ে যায়। এটি বাগানকে একটি বিশেষ কবজ দেয়।

চকোবেরি পুষ্প মেঘে শুরু হয়, পাতা খোলা পরে। আপেল পুষ্পগুলির অনুরূপ ছোট ছোট করোলগুলি ব্যাস 6 সেন্টিমিটার অবধি ঘন কোরিম্বোজ ফুলের মধ্যে অবস্থিত। 5 টি মুক্ত পাপড়ি সহ প্রতিটি উভকামী ফুলের মধ্যে একগুচ্ছ লম্বা স্টামেন থাকে যা ঘন অ্যান্থারগুলির সাথে থাকে এবং ডিম্বাশয়ের কলঙ্কের ঠিক নীচে অবস্থিত। ফুলের সময়কাল 1.5-2 সপ্তাহ স্থায়ী হয়, এবং আগস্টের মধ্যে, ফলগুলি পাকা শুরু হয় - কালো বা লাল ঘন ত্বকের সাথে গোলাকার বা ওবলেট বেরি হয়। বেরিগুলির ব্যাস 6-8 সেন্টিমিটার their একটি সামান্য নীল বা সাদা রঙের আবরণ তাদের পৃষ্ঠে উপস্থিত থাকে।

অগ্রাধিকার হিসাবে প্রথম ফ্রস্টের পরে অক্টোবরে ফসল কাটা শুরু হয়। এগুলি ভোজ্য এবং এগুলির স্বাদ খানিকটা স্বাদযুক্ত, মিষ্টি এবং টক।

প্রজনন রহস্য

যে কোনও পরিচিত পদ্ধতি চোকবেরি বংশবিস্তারের জন্য উপযুক্ত, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে তারা বীজ বপন বা সবুজ কাটা কাটা মূলগুলি ব্যবহার করে। চকোবেরি বীজগুলি ভাল-পাকা বেরি থেকে সংগ্রহ করা হয়। তারা একটি চালনী মাধ্যমে ঘষা হয় এবং তারপর ভাল ধুয়ে। দেরী পতন স্তর। বীজগুলি ক্যালসিনযুক্ত নদীর বালির সাথে মিশ্রিত করা হয়, আর্দ্র করে একটি ব্যাগে রাখা হয়। এটি ফ্রিজে সবজির জন্য একটি পাত্রে 3 মাসের জন্য রাখা হয়। বসন্তে, যখন মাটি উষ্ণ হয়, বীজগুলি অবিলম্বে খোলা জমিতে বপন করা হয়। এটি করার জন্য, 7-8 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে গর্ত প্রস্তুত করুন already

যখন চারাগুলি 2 টি সত্য পাতা গজায়, তখন তাদের পাতলা করে দূরত্বটি 3 সেন্টিমিটার হয়ে যায় plants যখন গাছগুলিতে 4-5 টি পাতা থাকে তখন পুনরায় পাতলা করা হয়। দূরত্বটি 6 সেন্টিমিটারে বৃদ্ধি করা হয় next পরবর্তী বসন্ত অবধি চারা একই জায়গায় জন্মে। তারা নিয়মিত জল সরবরাহ করা হয় এবং আগাছা বিছানা হয়। শেষ পাতলাটি পরের বছরের এপ্রিল-মে মাসে চালিত হয়, যাতে দূরত্বটি 10 সেন্টিমিটার হয়।

কাটিংগুলির জন্য, 10-15 সেমি দীর্ঘ লম্বা সবুজ অঙ্কুর ব্যবহার করা হয় নীচের পাতাগুলি তাদের উপর কাটা হয় এবং পাতার প্লেটের এক তৃতীয়াংশ উপরের অংশে ছেড়ে যায়। প্রতিটি কিডনির উপরে ছালের পৃষ্ঠে এবং কাটিংয়ের নীচের অংশে বেশ কয়েকটি তৈরি করা হয় s কর্নভিনভিন দ্রবণে একটি স্প্রিং বেশ কয়েক ঘন্টা ধরে নিমজ্জিত হয় এবং তারপরে একটি কোণে গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয়। মাটি বাগানের মাটি দিয়ে তৈরি, যার উপরে নদীর বালির একটি ঘন স্তর isেলে দেওয়া হয়। কাটাগুলি একটি ফিল্ম দিয়ে coveredাকা থাকে, তারা 3-4 সপ্তাহের জন্য + 20 ... + 25 ° C তাপমাত্রায় রুট নেয়। এর পরে, আশ্রয়টি প্রতিদিন কয়েক ঘন্টা ধরে সরানো শুরু হয় এবং 7-12 দিনের পরে এটি সম্পূর্ণ অপসারণ করা হয়।

এছাড়াও, চকোবেরি লেয়ারিং, গুল্ম বিভাজক, গ্রাফটিং এবং বেসাল অঙ্কুর দ্বারা প্রচার করা যেতে পারে। ম্যানিপুলেট করার সেরা সময়টি বসন্ত।

ল্যান্ডিং এবং কেয়ার

চকোবেরি রোপনের পাশাপাশি অন্যান্য ফলের গাছগুলি শরতের জন্য পরিকল্পনা করা হয়। মেঘলা দিনে বা সন্ধ্যায় এটি করুন। এই উদ্ভিদ undemanding হয়। এটি আংশিক ছায়ায় এবং রোদে, বেলে দোআঁশ, দোআঁশ এবং পাথুরে মাটিতে সমানভাবে উন্নত হয়। অরোনিয়াস দুর্বল ও উর্বর মাটির জন্য দুর্বল অ্যাসিড বা নিরপেক্ষ প্রতিক্রিয়া সহ উপযুক্ত। ভূগর্ভস্থ জলের ঘনিষ্ঠতাটি পর্যায়যুক্ত রাইজমের জন্যও সমস্যা হবে না। শুধুমাত্র লবণাক্ত মাটি গাছের সাথে খাপ খায় না।

একটি উদ্ভিদ রোপণ করার সময়, প্রায় 0.5 মিটার গভীর একটি গর্ত খনন করা প্রয়োজন নীচে একটি নিকাশী স্তর pouredেলে দেওয়া হয়, এবং শিকড়গুলির মধ্যে স্থানটি হিউমাস, সুপারফসফেট এবং কাঠের ছাইয়ের সাথে মিশ্রিত মাটি দিয়ে পূর্ণ হয়। পরিবহন চলাকালীন শিকড়গুলি খুব শুকনো থাকলে, উদ্ভিদটি কয়েক ঘন্টা জল সহ একটি বেসিনে নিমজ্জিত হয়। রাইজোমের পরে মাটির ম্যাশ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

প্রাথমিকভাবে, মূলের ঘাড়টি জমি থেকে 1.5-2 সেন্টিমিটার উপরে স্থাপন করা হয়, যাতে মাটি সঙ্কুচিত হলে এটি এমনকি পৃষ্ঠের সাথে থাকে। তারপরে চারাগুলি জল সরবরাহ করা হয় এবং মাটি ছড়িয়ে দেওয়া হয়। পৃষ্ঠটি খড়, পিট বা হিউমাস দিয়ে 5-10 সেন্টিমিটার উচ্চতায় মিশ্রিত করা হয় plants গাছপালার মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 2 মিটার হওয়া উচিত planting রোপণের পরপরই অঙ্কুরগুলি কয়েক সেন্টিমিটার দ্বারা সংক্ষিপ্ত করা হয় যাতে প্রতিটি শাখায় কেবল 4-5 টি কুঁড়ি থাকে।

চোকবেরি যত্ন নেওয়া ব্যবহারিকভাবে প্রয়োজন হয় না। তবে, আর্দ্রতা এবং জল তার জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ importance এগুলি ফুল ও ফল নির্ধারণের সময় বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। বৃষ্টিপাতের অভাবে, প্রতিটি গাছের নীচে 2-3 বালতি জল areালা হয়। এটি কেবল ঝোপঝাড়গুলিতে জলই নয়, পর্যায়ক্রমে মুকুট স্প্রে করা উচিত।

যদি চকোবেরি উর্বর মাটিতে বৃদ্ধি পায় তবে প্রতি বছর একটি স্প্রিং সার তার জন্য যথেষ্ট। জল দেওয়ার আগে মাটিতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট পাউডার ব্যবহার করুন। অতিরিক্তভাবে, আপনি গরু পচা সার, সুপারফসফেট, পাখির ফোঁটা, ছাই বা কম্পোস্ট ব্যবহার করতে পারেন। মরসুমে বেশ কয়েকবার মাটি আলগা করুন এবং মূল বৃত্তের আগাছা সরান।

বসন্তের প্রথম দিকে, স্যানিটারি ছাঁটাই করা হয় এবং শুকনো অঙ্কুরগুলি সরানো হয়, এবং তারা মুকুট গঠনেও নিযুক্ত থাকে। তারা বাড়ার সাথে সাথে বেসাল অঙ্কুরগুলি ধ্বংস হয়ে যায় যাতে মুকুট খুব বেশি ঘন হয় না। শরত্কালে, অ্যান্টি-এজিং ছাঁটাই করা হয়। যেহেতু 8 বছরেরও বেশি পুরানো শাখাগুলি প্রায় ফসল দেয় না, সেগুলি মাটিতে কাটা হয়, যার বদলে একটি তরুণ বেসাল অঙ্কুর রেখে দেয়। এই জাতীয় 2-3 টি শাখা এক বছরে আপডেট করা হয়।

ট্রাঙ্কটি চুনের একটি স্তর দিয়ে ভালভাবে আচ্ছাদিত। আপনার যত্ন সহকারে উদ্ভিদের অবস্থা পর্যবেক্ষণ করা উচিত এবং সময়মতো পোকামাকড়ের চেহারা দমন করা উচিত। প্রথম প্রতিরোধী স্প্রে পাতাগুলির উপস্থিতির আগে, বসন্তের শুরুতে বাহিত হয়। বোর্দোর তরল ব্যবহার করুন। পাতা পড়ার পরে পুনরায় চিকিত্সা করা হয়। যদি গ্রীষ্মে পরজীবীরা অন্য সংক্রামিত উদ্ভিদ থেকে চোকবেরিতে চলে যায় তবে গাছগুলিকে একটি নির্দিষ্ট কীটনাশক দিয়ে স্প্রে করা উচিত। প্রায়শই, এফিডস, পর্বত ছাই পতঙ্গ, পর্বত ছাই মাইট এবং হাথর্ন চকোবেরিতে বাস করে।

ঘন গাছপালা সহ রোগগুলি গাছগুলিকে প্রভাবিত করে। এটি পাতার মরিচা, ব্যাকটিরিয়া নেক্রোসিস, ভাইরাল দাগযুক্ত হতে পারে। প্রথম লক্ষণগুলি উপস্থিত হলে, তাদের "হাউপসিন", "গামায়ার" বা অন্যান্য, আরও আধুনিক ওষুধ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

দরকারী বৈশিষ্ট্য

অ্যারোনিয়া বেরি সক্রিয় পদার্থে সমৃদ্ধ। এর মধ্যে নিম্নরূপ:

ভিটামিন;
ট্যানিনগুলির;
সুক্রোজ;
ফ্ল্যাভোনয়েড;
ক্যাটচীন;
ট্রেস উপাদান;
pectins।

চকোবেরি এর ফলগুলি সংগ্রহ করা হয়, শাখা এবং পাতা পরিষ্কার করা হয় এবং তারপরে শুকনো হয়, জাম প্রস্তুত করা হয়, হিমায়িত হয়, অ্যালকোহলের প্রতি জোর দেওয়া হয়। তাদের কাছ থেকে আপনি একটি ডিকোশন রান্না করতে পারেন, রস পেতে এবং এমনকি ওয়াইন তৈরি করতে পারেন। নিম্নলিখিত রোগগুলি প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণের জন্য এই পণ্যগুলির ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়:

অথেরোস্ক্লেরোসিস;
উচ্চ রক্তচাপ;
রক্তনালীগুলির ভঙ্গুরতা;
kapillyarotoksikoz;
স্কারলেট জ্বর;
কাউর;
হাম;
ডায়াবেটিস মেলিটাস;
থাইরয়েড রোগ

বেরিও একটি কার্যকর মূত্রবর্ধক, choleretic, টনিক। তারা পুরোপুরি প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে, বিষ, ভারী ধাতু এবং রোগজীবাণু জীবাণু নির্মূল করতে অবদান রাখে। টাটকা রস ত্বকের ক্ষত নিরাময়ে ও পোড়া উপশম করতে সহায়তা করে।

এমনকি এই জাতীয় দরকারী পণ্যেরও contraindication রয়েছে। উচ্চ রক্তচাপ, এনজাইনা পেক্টেরিস, থ্রোম্বোসিস, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং ডুডোনাল আলসার দ্বারা আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য চোকাবেরি সুপারিশ করা হয় না।