ইসাবেলা বিশ্বের অন্যতম সাধারণ আঙ্গুর জাত। অ্যাপয়েন্টমেন্ট দ্বারা, এটি একটি ক্যান্টিন, এটি সর্বজনীন। এটি তাজা খাওয়া যায়, ওয়াইন তৈরি করা যায়, স্টিউড ফল, জাম, জেলি ইত্যাদি রান্না করা যায়। উদ্যানপালকদের মধ্যে জনপ্রিয়তা, এই জাতটি সাধারণ অনস্বল্প যত্ন, উচ্চ ফলন, কম ক্যালোরি সামগ্রী, সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্যযুক্ত বেশিরভাগ রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা কারণে হয়।
ইসাবেলা আঙ্গুরের বর্ণনা
ইসাবেলা (সরকারী নাম ইসাবেলা বাঁশকা) একটি আঙ্গুর জাত যা প্রাকৃতিক নির্বাচনের ফলস্বরূপ স্বতঃস্ফূর্তভাবে উপস্থিত হয়েছিল। বেশিরভাগ উদ্ভিদবিদদের মতে, স্থানীয় ভাইটাস ল্যামব্রুস্কায় আভিজাত্য ইউরোপীয় লতা ভাইটিস ভিনিফেরার পরাগায়নের ফলে এটি ঘটেছিল happened নতুন মহাদেশে পরিচিত অভিজাত আঙ্গুর উত্থানের চেষ্টা বারবার করা হয়েছে।
ইসাবেলা ersনবিংশ শতাব্দী থেকে উদ্যানপালকদের কাছে পরিচিত। এই আঙ্গুরটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ব্রিডার উইলিয়াম প্রিন্স 1816 সালে লং আইল্যান্ডের নিউ ইয়র্কের একটি বাগানে প্রথম আবিষ্কার করেছিলেন। যাইহোক, পরে তিনিই ইসাবেলা রোজোয়ায় প্রজনন করেছিলেন, যা রাশিয়া এবং সিআইএস দেশগুলিতে লিডিয়া নামে বেশি পরিচিত। জমির মালিক জর্জ গিবসের স্ত্রীর সম্মানে ইসাবেলার নামকরণ করা হয়েছিল। প্রায়শই, দক্ষিণ ক্যারোলিনাকে তার জন্মভূমি বলা হয় (এমনকি একটি নির্দিষ্ট জায়গার উল্লেখ করা হয় - ডরচেস্টার) তবে এখানে আরও একটি দৃষ্টিভঙ্গি রয়েছে যা অনুসারে এই আঙ্গুরটি ভার্জিনিয়া বা ডেলাওয়্যার থেকে নিউ ইয়র্কে "আগত" হয়েছিল।
ইসাবেলা তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি রাশিয়ায় এসেছিলেন (তখনকার ইউএসএসআর) কেবল গত শতাব্দীর 50 এর দশকে। কিন্তু এই বিভিন্নটি দ্রুত ওয়াইন প্রস্তুতকারীদের দ্বারা প্রশংসা করা হয়েছিল। এখন এটি জর্জিয়া, মোল্দাভিয়া, আজারবাইজান, আর্মেনিয়া এবং ইউক্রেনে বিতরণ করা হয়েছে। রাশিয়ায়, এটি কেবল উষ্ণ দক্ষিণ অঞ্চলেই নয়, মস্কো অঞ্চল এবং ভোলগা অঞ্চলেও জন্মে। ইসাবেলার "আদি" জলবায়ুটি উষ্ণমঞ্চলীয় সীমানা সমীকরণীয়। অতএব, এটি ঠান্ডা সহ্য করে, যা অন্যান্য অনেক আঙ্গুর জাতের জন্য ক্ষতিকারক।
ইসাবেলা সর্বজনীন জাতের বিভাগের অন্তর্গত। আঙ্গুরগুলি ওয়াইন উত্পাদন এবং খাওয়ার জন্য, পাশাপাশি ঘরে তৈরি কম্বলগুলির জন্য কাঁচামাল ব্যবহার করা যেতে পারে। বিভিন্নটি দেরী হয়, বর্ধমান মৌসুমটি 5-6 মাস হয়।
তরুণ ইসাবেলা দ্রাক্ষালতা নির্দিষ্ট বৃদ্ধির হারে পৃথক হয় না, তবে দশ বছরেরও বেশি বয়সী গাছপালা বার্ষিক দৈর্ঘ্যে 3.5 থেকে 4 মিটার পর্যন্ত যুক্ত করতে পারে। স্টেপসন কিছুটা গঠন করলেন। কচি গাছের অঙ্কুরগুলি সবুজ বর্ণের, রাস্পবেরি চকমক এবং ঘন প্রান্তযুক্ত। তারপরে এগুলি রঙ বাদামী-ধূসর হয়ে যায়। পাতাগুলি খুব বেশি বড় নয়, এতে তিনটি অংশ বা সম্পূর্ণ থাকে। সামনের দিকটি স্যাচুরেটেড গাurated় সবুজ, অভ্যন্তর ধূসর-সাদা।
প্রায় 180-250 গ্রাম ওজনের মাঝারি আকারের ব্রাশগুলি খুব ঘন নয়। তবে ফলন বেশি হ'ল প্রতিটি ফলক অঙ্কুরের উপর 2-3 ব্রাশ তৈরি হয়। আকারে, তারা একটি সিলিন্ডার বা একটি উল্টানো শঙ্কু অনুরূপ। যদি সঠিক যত্ন সহ আবহাওয়া গ্রীষ্মে সফল হতে দেখা যায়, আপনি 2-2.5 কেজি ওজনের ব্রাশ বাড়তে পারেন। সাধারণভাবে, আরও ক্লাস্টার, তাদের প্রত্যেকের পরিমাণ কম। একজন প্রাপ্তবয়স্ক লতা থেকে গড়ে 50-60 কেজি আঙ্গুর ফলন হয়।
বেরিগুলি প্রায় গোলাকৃতির (ব্যাসের 1.7-2 সেন্টিমিটার), ধূসর-ধূসর বর্ণের ঘন ব্লুমযুক্ত কালো-বেগুনি। ত্বক খুব ঘন, টেকসই হয়। এই বৈশিষ্ট্যটির জন্য ধন্যবাদ, ইসাবেলা ভাল পরিবহনযোগ্যতার জন্য উল্লেখযোগ্য। 16-18% স্তরে চিনির পরিমাণ content বেরিগুলির গড় ওজন ২.৩-৩ গ্রাম The মাংস মিষ্টি এবং টক, পাতলা, ফ্যাকাশে সবুজ বা সবুজ-হলুদ বর্ণের, বাগান স্ট্রবেরির সাথে সাদৃশ্য সহজেই স্বীকৃত স্বাদযুক্ত। বেরিগুলিতে কয়েকটি বীজ রয়েছে।
অক্টোবরের প্রথম দশকে ফসল কাটা খুব দেরিতে। বেরিগুলি পাকা হয়ে গেছে তা বোঝার জন্য তাদের দ্বারা বিতরণ করা "জায়ফল" সুবাস দ্বারা খুব সহজে। মাটিতে আঙ্গুর চারা রোপণের পরে প্রথম ফলসজ্জা 3-4 বছরগুলিতে আশা করা যায়।
এক শতাব্দীর বেশি সময় ধরে, ইসাবেলা কেবলমাত্র জন্মভূমি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রই নয়, ইউরোপেও সবচেয়ে জনপ্রিয় আঙ্গুর জাত হিসাবে রয়ে গেছে। মদ প্রস্তুতকারকের জন্য কয়েকটি দ্রাক্ষালতা রাখা traditionতিহ্যের শ্রদ্ধা এবং ভাল স্বাদের লক্ষণ হিসাবে বিবেচিত হত। যাইহোক, 20 শতকের মাঝামাঝি সময়ে, প্রমাণগুলি প্রমাণিত হয়েছিল যে তার গাঁজন সময় বিষাক্ত পদার্থগুলি মিথাইল অ্যালকোহল (30-40 মিলিগ্রাম / লিটার আদর্শের তুলনায় 80-120 মিলিগ্রাম / লি), ফর্মিক অ্যাসিড, ফর্মালডিহাইড সহ উত্পাদিত হয়। এটি ত্বকে পেকটিনগুলির উচ্চ সামগ্রীর কারণে। এগুলি লিভার সিরোসিস, একাধিক স্ক্লেরোসিস, দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগ, অপটিক স্নায়ুর সমস্যা পর্যন্ত স্বাস্থ্যের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে। এই বৈশিষ্ট্যটি রস এবং তাজা আঙ্গুর থেকে অন্যান্য ফসল সংগ্রহের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়। সুতরাং, আইন দ্বারা মদ তৈরির জন্য ইসাবেলা ব্যবহার নিষিদ্ধ ছিল, যা এর জন্য বরাদ্দকৃত ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য পরিমাণ হ্রাস পেয়েছিল।
ন্যায়সঙ্গতভাবে, এটি লক্ষ করা উচিত যে পরবর্তীকালে এই তথ্যটি নিশ্চিত হয়নি। তবে ইসাবেলার খ্যাতি, "অতীতের প্রত্যয়" হিসাবে উল্লেখযোগ্যভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছিল। এছাড়াও, অন্যান্য অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় (কোগনাক, ভদকা, ব্র্যান্ডি, হুইস্কি) -এ মিথেনলের সামগ্রী উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বেশি। তবে এখনও কেউ আইন বাতিল করেনি। সুতরাং, কেউ আংশিকভাবে সেই দৃষ্টিভঙ্গি বিবেচনা করতে পারেন যে অনুযায়ী উত্থাপিত সমস্ত হাইপ আমেরিকা, অস্ট্রেলিয়া থেকে পণ্য আকারে ইউরোপীয় ওয়াইনগুলির জন্য প্রতিযোগিতা তৈরির প্রতিরোধ তৈরি এবং অনিচ্ছার কারণ ছিল কারণ স্থানীয় জাতগুলি এটির জন্য কাঁচামাল হিসাবে কাজ করে।
ইসাবেলার স্বাস্থ্য সুবিধা বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়েছে। এর বেরিগুলি অন্যান্য আঙ্গুর জাতের সাথে তুলনা করে ফাইটোনসাইডগুলির একটি উচ্চ উপাদান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, সুতরাং, সেগুলি থেকে প্রাপ্ত রস অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলি উচ্চারণ করে। তাদের মধ্যে অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেয়। তবে ফলের অ্যাসিডগুলির উচ্চ পরিমাণের কারণে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগগুলির উপস্থিতিতে ব্যবহারের জন্য undiluted রস ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। ইসাবেলাতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম রয়েছে যা শরীর থেকে তরল নির্মূল করতে বাধা দেয়। কিডনির সমস্যা এবং এডেমার প্রবণতার জন্য এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
ভিডিও: ইসাবেলা আঙ্গুর মতো দেখতে
বিভিন্ন উপকারিতা এবং অসুবিধা
ইসাবেলা আঙ্গুর অনস্বীকার্য সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
- সাধারণ নজিরবিহীনতা। ইসাবেলা জাতটি সার দেওয়ার জন্য অপ্রয়োজনীয়, মাটির গুণগত মান, ভাল অনাক্রম্যতা রয়েছে। এমনকি একজন নবাগত মালী তার চাষের সাথে মোকাবেলা করবে;
- আঙ্গুর জন্য উচ্চ তুষারপাত প্রতিরোধের। নিজের কোনও ক্ষতি না করেই ইসাবেলা আশ্রয়ের উপস্থিতিতে ঠান্ডা -32-35ºС পর্যন্ত ভোগেন। এটি ছাড়াই - -25-28ºС অবধি ºС এটি কেবল মোল্দোভা, ইউক্রেন, দক্ষিণ রাশিয়ার মধ্যেই নয়, এই সংস্কৃতির পক্ষে কম উপযুক্ত অঞ্চলে যেমন উদাহরণস্বরূপ, মস্কো অঞ্চলে এমনকি শীতের আশ্রয় ছাড়াই এই জাতীয় আঙ্গুর চাষ সম্ভব করে তোলে। যদি ইসাবেলা বসন্তের রিটার্ন ফ্রস্টের নীচে থেকে যায়, ক্ষতিগ্রস্থদের জায়গায় নতুন অঙ্কুরগুলি 2-3 সপ্তাহের মধ্যে তৈরি হয়ে যায় এবং এই মরসুমে পুরোপুরি গঠনের সময় পাবে;
- সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্যযুক্ত রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধের উপস্থিতি। ইসাবেলা খুব কমই যেমন ছত্রাক, ওডিয়াম, গুঁড়ো জীবাণু, ধূসর পচা জাতীয় ছত্রাকজনিত রোগ দ্বারা আক্রান্ত হয়, প্রায় ফিলোক্সেরায় আক্রান্ত হয় না। রোগটি তার লতাগুলিতে প্রসারিত হয় না, এমনকি যদি এটি বাড়তি নিকটবর্তী জাতগুলিকেও প্রভাবিত করে;
- মাটির জলাবদ্ধতা ভালভাবে সহ্য করার ক্ষমতা। ঘন এবং / বা ভারী জল খাওয়ার ফলে অনেক আঙ্গুর জাত পচে যায়;
- প্রজনন সহজলভ্য। কাটাগুলি রুট করা খুব সহজ, তাদের জন্য যত্ন ন্যূনতম;
- উদ্দেশ্য সর্বজনীনতা। ইউরোপীয় ওয়াইন প্রস্তুতকারীদের দ্বারা স্নেহযুক্ত স্বাদটি রাশিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, অস্ট্রেলিয়া, দক্ষিণ আমেরিকা এবং অন্যান্য দেশে বেশ গ্রহণযোগ্য বলে মনে করা হয়। হ্যাঁ, আপনি ইসাবেলা থেকে উচ্চ মানের ওয়াইনটির নাম রাখতে পারবেন না, তবে বেশিরভাগ লোকেরা যারা এই পানীয়টির তোড়াটির জটলা বোঝেন না। অনেক লোক এটি পছন্দ করে। তবে রস, স্টিউড ফল এবং ঘরে তৈরি অন্যান্য প্রস্তুতি "জায়ফল" সুবাস একটি হালকা দ্বিধা দেয়;
- কম ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী (100 গ্রাম প্রতি 65 কিলোক্যালরি)। আঙ্গুর জন্য, এটি নীতিগতভাবে, খুব atypical। ডায়েটে বৈচিত্র্য আনতে ইসাবেলা খুব ভাল খাওয়া যেতে পারে। এছাড়াও, ত্বকের সমৃদ্ধ রঙ সত্ত্বেও, এই জাতটি খুব কমই অ্যালার্জির কারণ হয়ে থাকে;
- আলংকারিক মান। জলবায়ু আপনাকে আঙ্গুরের ফসল পেতে দেয় না এমনকি, ইসাবেলা বাগানের ল্যান্ডস্কেপিংয়ের জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে ব্যবহার করা যেতে পারে। তিনি খুব চিত্তাকর্ষক দেখাচ্ছে, একটি অর্বার, একটি বারান্দা, একটি বেড়া entwining। শরত্কালে, পাতাগুলি খুব সুন্দর সোনার হলুদ রঙ ধারণ করে।
বিভিন্ন ধরণের কিছু অসুবিধাও রয়েছে:
- ইসাবেলা সংক্ষিপ্ত খরা এমনকি এমনকি খুব নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া। এটি উত্পাদনশীলতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে না। অতএব, জল আঙ্গুর জল বিশেষ মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। অন্যথায়, লতা পাতা এবং ব্রাশগুলি আংশিক বা সম্পূর্ণভাবে ফেলে দিতে পারে। যেগুলি বেরি এখনও পাকা হয়, এটি খুব ছোট এবং একটি টার্ট আফটারস্টেস্ট অর্জন করে।
- বিভিন্ন জাত মাটিতে চুনের উচ্চ সামগ্রীর সংবেদনশীল। মাটির ডিঅক্সিডেশনের জন্য হাইড্রেটেড চুন দৃ strongly়ভাবে নিরুৎসাহিত করা হয়। ডলমাইট ময়দা, চালিত কাঠের ছাই এবং ডিমের খোসা গুঁড়ো করে বিছানাতে যুক্ত করা যেতে পারে। ইসাবেলা অম্লীয় মাটি পছন্দ করে না, তাই অ্যাসিড-বেস ভারসাম্যটি আগে থেকে খুঁজে বের করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- অ্যানথ্রাকনোজ হারাতে প্রবণতা। এর প্রতিরোধে অবশ্যই প্রতি বছর বসন্ত এবং শরত্কালে বাহিত হতে হবে।
- একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদের উপস্থিতি, পেশাদার ওয়াইনমেকাররা ফক্স (শিয়াল) নামে পরিচিত, যা বেরিগুলিকে ত্বকে থাকা নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয় তেল এবং অ্যাসোফোনোন দেয়। এটি দূরত্বে বাগান স্ট্রবেরিগুলির সাথে সাদৃশ্যযুক্ত, তবে আসল নয়, তবে কৃত্রিম গন্ধ। ওয়াইন মেকিংয়ের জন্য, এটি একটি অত্যন্ত গুরুতর অসুবিধা হিসাবে বিবেচিত হয় (এটি আমেরিকান সমস্ত জাত এবং সংকর জন্য সাধারণ) এটি মদের একটি তোড়াতে একটি অপ্রীতিকর গন্ধের উপস্থিতি সৃষ্টি করে, এমনকি কেবল তিন বছরের স্টোরেজ পরে লোকেরা রাখার লক্ষণীয়।
কিভাবে আঙ্গুর রোপণ
মাটিতে ইসাবেলার চারা রোপণের সময়টি জলবায়ুর উপর নির্ভর করে। উষ্ণ দক্ষিণ অঞ্চলে, প্রক্রিয়াটি প্রায়শই সেপ্টেম্বরের শুরুতে বা মাঝামাঝি সময়ে পরিকল্পনা করা হয়। একটি subtropical আবহাওয়াতে, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে প্রথম তুষারের আগে কমপক্ষে 2.5 মাস বাকি রয়েছে। এই সময়ের মধ্যে, চারাটি একটি নতুন জায়গায় উপভোগ করার সময় পাবে।
গ্রীষ্মকালীন অঞ্চলের জন্য বসন্তে অবতরণ একমাত্র বিকল্প। সেখানে শীতকাল প্রায়শই অপ্রত্যাশিতভাবে আসে এবং সবসময় পঞ্জিকা অনুসারে হয় না। এবং গ্রীষ্মের সময়, মে শেষে রোপণ করা আঙ্গুর শিকড় হয়ে যায় এবং পরিবর্তিত জীবনযাপনের সাথে যুক্ত চাপ থেকে পুনরুদ্ধার করবে।
ইসাবেলা মাটির গুণাগুণ সম্পর্কে খুব বেশি দাবি করে না, বেলে এবং মাটির উভয় স্তরকে সাফল্যের সাথে মানিয়ে নিচ্ছে। তবে তার জন্য সেরা বিকল্পটি উর্বর, কিছুটা অম্লীয় মাটি। স্থান চয়ন করার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে দ্রাক্ষালতাটি ভালভাবে বায়ুচলাচল করা উচিত (তবে শীতল বাতাসের আকস্মিক ঘাসগুলির জন্য নিয়মিত সংস্পর্শে নয়)। অতএব, একটি শক্ত প্রাচীর, একটি বেড়া পাশে আঙ্গুর রোপণ করবেন না। ট্রেলিসটি এমনভাবে অবস্থিত যাতে দ্রাক্ষালতাগুলি দক্ষিণ বা পশ্চিমে "চেহারা" দেয়। এটির জন্য সেরা জায়গাটি একটি ছোট পাহাড় বা মৃদু opeাল।
আপনি কোনও ফল গাছ থেকে ab-6 মিটারের কাছাকাছি ইসাবেলা লাগাতে পারবেন না। লতা তাদের খাদ্য থেকে বঞ্চিত করে তাদের শিকড়গুলিকে কেবল "শ্বাসরোধ" করতে পারে। বিশেষত আঙ্গুর কোনও কারণে আপেল গাছ পছন্দ হয় না।
ক্ষারীয় মাটি ছাড়াও, একটি সল্ট সাবস্ট্রেট ইসাবেলার পক্ষে উপযুক্ত নয়। এটি নেতিবাচকভাবে অবস্থিত ভূগর্ভস্থ জলের (মাটির পৃষ্ঠ থেকে 1.5 মিটার এবং এর কম) সাথে সম্পর্কিত rela একই কারণে, নিম্নভূমিগুলি ফিট করে না - সেখানে দীর্ঘ সময় ধরে জল স্থির হয়ে যায় এবং ঠান্ডা বাতাসকে স্যাঁতসেঁতে দেয়।
ইসাবেলার বার্ষিক চারা শিকড়কে সেরা নেয়। সঠিক উদ্ভিদটি কমপক্ষে 20 সেমি দৈর্ঘ্যে এবং 3-4-15 টি 10-15 সেমি লম্বা থাকে। চারাটির ছালটি পরিষ্কার এবং অভিন্ন হওয়া উচিত, যান্ত্রিক ক্ষতি এবং দাগ ছাড়াই, ছাঁচ এবং পচা দ্বারা চিহ্নিত চিহ্নগুলির অনুরূপ। স্বাস্থ্যকর চারাগুলির বিভাগের শিকড়গুলি সাদা, অঙ্কুরগুলি সবুজ are আপনার নার্সারি বা একটি বিশ্বাসযোগ্য বেসরকারী ফার্মে রোপণ সামগ্রী ক্রয় করতে হবে। অন্যথায়, কোনও গ্যারান্টি নেই যে আপনার যা প্রয়োজন ঠিক তা কিনবেন।
অবতরণ পিট যথেষ্ট বড় হওয়া উচিত - প্রায় 80 সেমি গভীরতা এবং ব্যাস একই। আঙ্গুর মূল ব্যবস্থাটি বিকশিত হয়, শিকড়গুলি 4-5 মিটারে মাটিতে যায়। এটি সর্বদা আগাম প্রস্তুত হয় - শরত্কালে, যদি বসন্তের জন্য রোপণ করার পরিকল্পনা করা হয়, এবং কমপক্ষে 2-3 সপ্তাহ, যদি শরতে হয়। নীচে, কমপক্ষে 5-7 সেন্টিমিটার বেধের সাথে একটি নিকাশীর স্তরটি প্রয়োজন Cr চূর্ণ পাথর, নুড়ি, প্রসারিত কাদামাটি, সিরামিক শার্ডস এবং অন্যান্য উপযুক্ত উপকরণ ব্যবহার করা যেতে পারে। হিউমাসের সাথে মিশ্রিত উর্বর টার্ফ (15-20 লি), শিফ্ট কাঠের ছাই (2.5-3 লি) উপরে .েলে দেওয়া হয়। এই স্তরটির বেধ প্রায় 10 সেন্টিমিটার। প্রাকৃতিক সার পটাসিয়াম সালফেট (50-70 গ্রাম) এবং সাধারণ সুপারফসফেট (120-150 গ্রাম) দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। পৃথিবীর সাথে সার ছিটিয়ে দিন (প্রায় 5 সেন্টিমিটার) এবং আবার পুনরাবৃত্তি করুন। ফলস্বরূপ, একটি "পাই" পাঁচটি স্তর দ্বারা গঠিত: নিকাশী, পুষ্টিকর মাটি, সাধারণ পৃথিবী (দ্বিতীয় - প্রতিটি দুটি)। এটি জল সরবরাহ করা হয়, 80-100 লিটার জল ব্যয় করে।
অবতরণ পদ্ধতি নিজেই এটিকে দেখায়:
- পদ্ধতির একদিন আগে, চারাগুলির শিকড়গুলি 3-5 সেমি করে কেটে নিন এবং ঘরের তাপমাত্রায় জলে ভিজিয়ে রাখুন। আপনি এটিতে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট স্ফটিকগুলি গোলাপী রঙের (জীবাণুমুক্ত করার জন্য) বা কোনও বায়োস্টিমুল্যান্টে (অনাক্রম্যতা বাড়ানোর জন্য) যুক্ত করতে পারেন। উপযুক্ত এবং স্টোর পণ্য (এপিন, জিরকন, হেরোওক্সিন), এবং প্রাকৃতিক (অ্যালো রস, সুসিনিক অ্যাসিড)।
- রোপণের আগে সঙ্গে সঙ্গে, গুঁড়ো মাটি এবং তাজা গরু সারের মিশ্রণে শিকড়গুলি ডুবিয়ে রাখুন, ধারাবাহিকতায় ঘন টক ক্রিমের স্মরণ করিয়ে দিন। ভর শুকিয়ে যেতে হবে। এটি সাধারণত ২-৩ ঘন্টা সময় নেয়।
- অবতরণ গর্তের কেন্দ্রে একটি খোঁচা স্থাপন করতে - একটি গাছের চেয়ে প্রায় 20-25 সেন্টিমিটার উঁচু চারা জন্য একটি সমর্থন। এটির নিকটে, পৃথিবীটি খনন করার পরে অবশিষ্ট অংশ থেকে একটি ছোট oundিবি তৈরি করুন form প্রচুর পরিমাণে 20ালাও (20-25 এল) এবং জল শোষণ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। জল দেওয়ার জন্য আপনি একটি গর্তের মধ্যে একটি ছোট ব্যাসের প্লাস্টিকের পাইপের টুকরোও খনন করতে পারেন, তবে ইসাবেলা, অনেক আঙ্গুর জাতের মতো না, স্বাভাবিক উপায়ে জল দেওয়া যায়।
- নোলের উপর চারাটি রাখুন, আলতো করে শিকড়গুলি সোজা করুন। মাটির সাথে গর্তটি পূরণ করুন, পর্যায়ক্রমে এটি সংক্ষেপণ করুন, যাতে 5-7 সেন্টিমিটার অবকাশ তৈরি হয় shoot যেখানে অঙ্কুরের শাখা শুরু হয় সেই স্থানটি আরও গভীর না করার জন্য যত্ন নিন। এটি মাটির পৃষ্ঠের উপরে 3-4 সেমি উপরে উঠতে হবে 25-30 সেমি উচ্চতায় চারাগুলি উল্লম্বভাবে লাগানো হয়, বাকিগুলি - প্রায় 45º কোণে angle
- বিদ্যমান অঙ্কুরগুলি ছাঁটাই, 15-20 সেমি (উপরের 5-6 বৃদ্ধি কুঁড়ি) দ্বারা ছোট করে দিন। সুরক্ষার সাথে বেঁধে চারাটি নিরাপদে ঠিক করুন fix
- আবার, প্রচুর আঙ্গুর 40ালা (40-50 l)।যখন আর্দ্রতা শোষিত হয়, তখন পিট ক্রাম্বল, হিউমাস, টাটকা কাটা ঘাস দিয়ে ট্রাঙ্কের বৃত্তটি মিশ্রণ করুন।
- চারা কাটা বন্ধ প্লাস্টিকের বোতল দিয়ে 2-3 সপ্তাহ ধরে Coverেকে রাখুন। সরাসরি সূর্যের আলো থেকে সুরক্ষার জন্য, কোনও সাদা coveringাকা সামগ্রীর ছাউনি দিয়ে কভার করুন।
বেশ কয়েকটি চারা রোপণ করার সময় তাদের মধ্যে সর্বনিম্ন 1.5 মিটার রেখে যায়। সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব 2.5-3 মিটার হয়। যখন রোপণ ঘন হয়, দ্রাক্ষালতাগুলিতে খাদ্যের জন্য পর্যাপ্ত জায়গা থাকে না, ফলন অনেক হ্রাস পায়। ট্রেলিসের জন্য আপনার স্থানও সরবরাহ করতে হবে। সবচেয়ে সহজ বিকল্পটি প্রায় 80, 120, 170 সেন্টিমিটার উচ্চতায় সমর্থনের মাঝে প্রসারিত শক্তিশালী তারের কয়েকটি সারি।যদি একটি সম্পূর্ণ বৃক্ষ রোপণ করা হয়, আপনি পৃথক গর্তের পরিবর্তে অবিচ্ছিন্ন পরিখা খনন করতে পারেন।
ভিডিও: আঙ্গুর রোপণ পদ্ধতি
শস্য যত্নের পরামর্শ
ইসাবেলা আঙ্গুর অন্যতম প্রধান সুবিধা হ'ল তাদের সাধারণ নজিরবিহীনতা। তবে, কম যত্ন ব্যতীত নিয়মিতভাবে পাওয়া অসম্ভব।
জল
আঙ্গুর একটি আর্দ্রতা-প্রেমময় উদ্ভিদ, তবে এটি কেবল দুই বছরের কম বয়সী তরুণ লতাগুলিতে প্রয়োগ হয়। প্রাপ্তবয়স্ক গুল্মগুলিতে উল্লেখযোগ্যভাবে কম জল প্রয়োজন; এটির অতিরিক্ত তাদের জন্য ক্ষতিকারক। যদি মাটি মাটি হয় তবে ইসাবেলা খুব কমই পান করা হয় তবে প্রচুর পরিমাণে হয়। বিপরীতে, বালুকাময় জমিতে বেড়ে ওঠা লতাগুলি ঘন ঘন, তবে মাঝারিভাবে জল খাওয়ানো প্রয়োজন। মাসে একবার, এটি 1-10 অনুপাতের সাথে জল মিশ্রিত তাজা গাভী সারের মিশ্রণের সাথে সাধারণ জলকে প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
তরুণ গাছপালা প্রতি সপ্তাহে জল পান করা হয়, 15-20 লিটার জল ব্যয় করে। প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতি 2-2.5 সপ্তাহে একই হারের প্রয়োজন হয়। পাতার মুকুল ফুলে উঠলে এবং ফুল ফোটার সাথে সাথেই তাদের অবশ্যই মাটি আর্দ্র করা দরকার। পদ্ধতির জন্য সেরা সময়টি সূর্যাস্তের পরে সন্ধ্যা।
আগস্টের শেষে থেকে শুরু করে, বেরি বিভিন্ন ধরণের বৈশিষ্ট্যযুক্ত ছায়া অর্জন করতে শুরু করার সাথে সাথে জল সরবরাহ পুরোপুরি বন্ধ হয়ে যায় যাতে ব্রাশগুলি সাধারণত পাকা হয়। শরত্কালে, এটি শুষ্ক এবং উষ্ণ হলে, ফসল কাটার কয়েক সপ্তাহ পরে, তথাকথিত আর্দ্রতা-চার্জিং সেচ সঞ্চালিত হয়, প্রতি গাছ প্রতি 70-80 লিটার ব্যয় করে।
জল দেওয়ার সময়, এটি খুব গুরুত্বপূর্ণ যে পানির ফোঁটাগুলি পাতায় না পড়ে। এটি বৃষ্টিপাতের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য, তাই ট্রেলিসের উপরে একটি ক্যানোপি তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। সর্বোত্তম উপায় হ'ল বিশেষ পাইপ বা ড্রিপ সেচ দিয়ে মাটি আর্দ্র করা। প্রযুক্তিগত সম্ভাব্যতার অভাবে, দ্রাক্ষালতার সারি বা তাদের চারপাশের পরিধিগত খাঁজের মধ্যে খনন করা খাদে জল .েলে দেওয়া হয়।
প্রতিটি জল দেওয়ার পরে, মাটি অবশ্যই গর্তযুক্ত হতে হবে। মাল্চ এতে আর্দ্রতা ধরে রাখতে সহায়তা করে, মাটি দ্রুত শুকিয়ে যেতে দেয় না। ইসাবেলার পক্ষে এটি বিশেষত সত্য, এই আঙ্গুর জাতটি খরা পছন্দ করে না। প্রক্রিয়াটির প্রায় আধা ঘন্টা পরে, শিকড়ের বায়ু উন্নতিতে মাটি আলগা হয়।
সার প্রয়োগ
ইসাবেলা আঙ্গুর বছরে পর্যাপ্ত তিনটি খাওয়ানো হয়। অতিরিক্তভাবে, প্রতি 2-3 বছর পরে, মাটির উর্বরতার উপর নির্ভর করে, বসন্তে প্রাকৃতিক জৈব পদার্থ (হিউমাস, পচা কম্পোস্ট) প্রতি উদ্ভিদে 15-20 লিটার হারে মাটিতে যুক্ত হয়।
প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং বসন্তে বাহিত হয়, যত তাড়াতাড়ি মাটি পর্যাপ্তভাবে গলা ফাটিয়েছে। শুষ্ক আবহাওয়াযুক্ত অঞ্চলে এটি বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ। ইসাবেলা যে কোনও নাইট্রোজেনযুক্ত সার - ইউরিয়া, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, অ্যামোনিয়াম সালফেট (1.5-2 গ্রাম / লি) এর দ্রবণ দিয়ে জল সরবরাহ করা হয়। এছাড়াও, ফুল ফোটার 10-10 দিন আগে, ইসাবেলার পক্ষে পাখির ঝরা, নেত্রপাতের পাতা বা ড্যান্ডেলিয়ন infালতে কার্যকর।
ফল বাঁধলে দ্বিতীয় বার সার প্রয়োগ করা হয়। এই সময়ে, উদ্ভিদের পটাসিয়াম এবং ফসফরাস প্রয়োজন। সাধারণ সুপারফসফেট (35-40 গ্রাম), পটাসিয়াম সালফেট বা কালিমাগনেসিয়া (20-25 গ্রাম) 10 লি পানিতে দ্রবীভূত হয়। একটি বিকল্প হ'ল কাঠ ছাই (3 লিটার ফুটন্ত জলের 1 লিটার ক্যান) আধান।
শেষ শীর্ষ ড্রেসিং আঙ্গুর জন্য একটি জটিল সার। সর্বাধিক জনপ্রিয় ওষুধ হ'ল ইকোপ্ল্যান্ট, মর্টার, কেমিরা-লাক্স, নোওফার্ট, ফ্লোরিভিট, মাস্টার। সমাধান প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয়।
যে কোনও আঙুরের মতো, ইসাবেলা ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতির জন্য সংবেদনশীল। এড়াতে, গাছগুলিকে ম্যাগনেসিয়াম সালফেট (20-25 গ্রাম / লি) দ্রবণ দিয়ে প্রতি মরসুমে 2-3 বার স্প্রে করা হয়।
ভিডিও: আঙ্গুর জন্মানো শুরু করা এমন এক উদ্যানের সাধারণ ভুল
কেঁটে সাফ
ইসাবেলার প্রাপ্ত বয়স্ক দ্রাক্ষালতাগুলি খুব লম্বা, তাই এই আঙ্গুর জাতের জন্য ছাঁটাই করা আবশ্যক। এর মূল লক্ষ্যটি ঝোপটি দৈর্ঘ্যে বৃদ্ধি করা এবং উচ্চতায় নয়। মূল ছাঁটাই শরত্কালে সঞ্চালিত হয়। বসন্তে, "আহত" দ্রাক্ষালতা নিবিষ্টভাবে "ক্রন্দন করে", প্রচুর রস মুক্তি দেয় যা "চোখ" ভরাট করে। এই কারণে, তারা প্রস্ফুটিত হয় না এবং পচে যেতে পারে।
বসন্তে, বৃদ্ধির পয়েন্টে, সমস্ত হিমশীতল, ভাঙ্গা, শুকনো অঙ্কুরগুলি সরিয়ে ফেলা হয়। শরত্কালে ইসাবেলা ফলের পরে অক্টোবরের দ্বিতীয় দশকে ছাঁটাই হয়। সমস্ত ক্ষতিগ্রস্থ এবং দুর্বল stepsons কাটা নিশ্চিত করুন। এই seasonতুটির বৃদ্ধি প্রায় এক তৃতীয়াংশ, সম্পূর্ণ লিগনাইফাইড অঙ্কুর দ্বারা সংক্ষিপ্ত হয় - দুই তৃতীয়াংশ দ্বারা। প্রতিটি ফলমূল দ্রাক্ষালতা 12 বৃদ্ধির কুঁকিতে সংক্ষিপ্ত করা হয়।
গ্রীষ্মের সময়, খারাপভাবে সাজানো পাতাগুলি মুছে ফেলা হয় যা আঙ্গুরের সঠিক বায়ুচলাচলে বাধা দেয়, অঙ্কুরগুলি নীচে ও গুল্মের মধ্যে বেড়ে উঠছে। গুচ্ছগুলিকে পাতলা করা হয়েছে যাতে তাদের প্রতিটি প্রতিবেশীগুলির স্পর্শ না করে। তারা যত ছোট হবে তত বৃহত্তর হবে এর উপর ব্রাশ এবং বেরি। প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদের জন্য আদর্শটি 35 টির বেশি ক্লাস্টারের বেশি নয়।
লতাগুলি গঠনের সূচনা খোলা মাটিতে থাকার দ্বিতীয় seasonতু দিয়ে শুরু হয়। একটি অল্প বয়স্ক দ্রাক্ষা উপর 7-8 অঙ্কুর চেয়ে বেশি ছেড়ে। তারা ট্রেলিসের সাথে আবদ্ধ থাকে, অনুভূমিকভাবে নির্দেশ করে। বাঁকটি যথেষ্ট মসৃণ হওয়া উচিত যাতে পরিবাহী সিস্টেমটি ক্ষতিগ্রস্থ না হয়। অঙ্কুরগুলি পরবর্তী অনুভূমিক তারে পৌঁছানোর সাথে সাথে তারা এটিতে স্থির হয়। লতাটিকে নরম কাপড় বা প্রস্রাব দিয়ে এমনভাবে বেঁধে রাখুন যাতে এতে পোড়া না হয়।
ভিডিও: আঙ্গুর ছাঁটাইয়ের সুপারিশ
শীতের প্রস্তুতি
উপ-ক্রান্তীয় জলবায়ু সহ দক্ষিণাঞ্চলে, ইসাবেলার আশ্রয়ের দরকার নেই, যা মধ্য রাশিয়া সম্পর্কে বলা যায় না। সেখানে আবহাওয়া অপ্রত্যাশিত, শীত বেশ হালকা এবং অস্বাভাবিক ঠান্ডা হতে পারে।
ফল দেওয়ার পরে, দ্রাক্ষালতাগুলি সমর্থন থেকে সরিয়ে মাটিতে শুইয়ে দেওয়া হয়। সম্ভব হলে কাছাকাছি খুঁড়ে অগভীর পরিখা রাখুন। তারপরে এগুলি পিট, হিউমাস দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয় বা শঙ্কুযুক্ত শাখাগুলি, পাতার গাছের পাতা দিয়ে টস করা হয়। উপরের দিক থেকে, যে কোনও বায়ু-পাসিং কভারিং উপাদানের বেশ কয়েকটি স্তর আঁকা। বরফ পড়লে, দ্রাক্ষালতাগুলি তাদের দিকে ফেলে দেওয়া হয়, প্রায় 30 সেন্টিমিটার উঁচুতে একটি স্নোড্রफ्ट তৈরি করে creating শীতের সময় এটি অনিবার্যভাবে স্থির হয়ে যায়, তাই আপনাকে বেশ কয়েকবার এটি আবার নকশা করতে হবে।
বসন্তে, আশ্রয়টি 5ºС অবধি বাতাসের উষ্ণতার চেয়ে আর কোনও আগেই সরানো হয় না ºС যদি বসন্ত ব্যাক ফ্রস্টের আসল হুমকি থাকে তবে আপনি প্রথমে আচ্ছাদন উপাদানগুলিতে বেশ কয়েকটি বায়ুচলাচল ছিদ্র করতে পারেন। লতাগুলি শীতল হওয়ার আরও দু'দিন আগে এপিনের দ্রবণের সাথে স্প্রে করা যেতে পারে। প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব প্রায় 10 দিন স্থায়ী হয়।
সাধারণ রোগ এবং কীটপতঙ্গ
ইসাবেলা আঙ্গুরগুলি উচ্চ অনাক্রম্যতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এটি খুব কমই প্যাথোজেনিক ছত্রাক থেকে ভোগে, এটি ফাইলোক্সেরা হিসাবে সংস্কৃতির পক্ষে এই জাতীয় পোকামাকড়ের পক্ষে বিপজ্জনক নয়। নিয়মের একমাত্র ব্যতিক্রম অ্যানথ্রাকনোজ।
এই রোগটি তরুণ পাতাগুলিতে গা 25় বাদামী সীমানা (25 দিনের বয়সের নিচে) এবং নন-লিগনিফাইড অঙ্কুর সহ ইট রঙের দাগ আকারে নিজেকে প্রকাশ করে। ধীরে ধীরে এগুলি বেড়ে ওঠে, একত্রী হয় এবং চাপযুক্ত "আলসার" তে পরিণত হয়, তাদের পৃষ্ঠের ক্র্যাকগুলি পচে যেতে শুরু করে। এই জায়গাগুলির টিস্যুগুলি মারা যায়, গর্তগুলি গঠন হয়। যদি কিছু না করা হয় তবে পাতা বাদামি, শুকনো হয়ে যায়, অঙ্কুরগুলি কালো হয়ে যায় এবং ভঙ্গুর হয়ে যায়, গাছের পুরো বায়ু অংশ মারা যায় dies
প্রতিরোধের জন্য, 10 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছানো আঙ্গুরের তরুণ অঙ্কুরগুলি বোর্দো তরল বা তামা সালফেটের 1% দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা হয়। যে কোনও আধুনিক ছত্রাকনাশক - পোখরাজ, অ্যাবিগা-পিক, স্কোর, হোরাস, অর্ডান, প্রেভিকুর, রিদমিল গোল্ড এবং আরও অনেকগুলি ব্যবহার করে চিকিত্সাগুলি ক্রমবর্ধমান মওসুমে 12-15 দিনের ফ্রিকোয়েন্সি সহ পুনরাবৃত্তি করা হয়। এটি বিকল্প ড্রাগ হিসাবে পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে আসক্তির বিকাশ না ঘটে।
ইসাবেলা খুব কমই পোকার আক্রমণে ভোগেন। ত্বকে থাকা তীব্র গন্ধযুক্ত তেল দ্বারা প্রায় সবাই কার্যকরভাবে ভয় পেয়ে যায়। বসন্তে প্রতিরোধের জন্য, ফুল ফোটানো পাতাগুলি নাইট্রোফেন দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা যায় এবং উদ্ভিজ্জ মৌসুমে প্রতি 3-4 সপ্তাহে লবণ এবং সোডা অ্যাশ একটি দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা হয় (5-7 গ্রাম / লি)।
তবে এই বৈশিষ্ট্যটি পাখিদের জন্য কোনও বাধা নয়। সুতরাং, ফসল রক্ষার জন্য, দ্রাক্ষালতাগুলি একটি ঘন সূক্ষ্ম-জাল জাল দিয়ে আবৃত থাকে। এটি সুরক্ষার একমাত্র সত্যিকারের কার্যকর উপায়। অন্যরা (স্নেহসত্তা, ঝাঁকুনি, চকচকে এবং rustling ফিতা, এবং তাই) সর্বাধিক কয়েক দিনের জন্য পাখির উপর কাঙ্ক্ষিত প্রভাব ফেলে। পাখি খুব তাড়াতাড়ি বুঝতে পারে যে ভীতিজনক এবং বিপজ্জনক-চেহারাযুক্ত বস্তুগুলি তাদের কোনও সত্যিকারের ক্ষতি করে না এবং তারপরে তাদের কোনও মনোযোগ দেয় না।
ভিডিও: আঙ্গুর যত্ন এবং ফসলের সুপারিশ
উদ্যানবিদরা পর্যালোচনা
ইসবাবেলা উদ্ভিদ নির্বিঘ্নে! এটি হিমশীতল হয় না, অসুস্থ হয় না, মাটির তুলনায় নজিরবিহীন, সর্বদা একটি দুর্দান্ত ফসল! এবং compote সুন্দর।
Budem_brattsy//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
সরল চাষের সমস্ত সুবিধার জন্য, এক, তবে ফ্যাটি বিয়োগ প্রক্রিয়াজাতকরণ - গাঁজন প্রক্রিয়াতে "মিউকাস" সজ্জার কারণে প্রচুর মিথাইল অ্যালকোহল তৈরি হয়। এর থেকে, ইসাবেলা এবং অন্যান্য ল্যাব্রুস্কা (লিয়া সহ) ইউরোপ এবং রাজ্যের মদ শিল্পে ব্যবহারের জন্য নিষিদ্ধ।
wlad//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
ইসাবেলা গ্রুপের বিভিন্ন ধরণের ছত্রাকজনিত রোগ (মিলডিউ এবং ওডিয়াম), পাশাপাশি ফাইলোক্সেরও প্রতিরোধহীন। এটি উচ্চ আর্দ্রতা সহ্য করে তবে খরা সহ্য করে না। এটি ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চল, মস্কো অঞ্চল এবং সাইবেরিয়ায় অবাধে বৃদ্ধি পায়, এটি একটি আচ্ছাদনবিহীন জাত। দেশে, লিডিয়া এবং ইসাবেলা আমার দেশে বড় হয়েছে, ওয়াইন তৈরি করেছে, এবং এটি ছড়িয়ে দেওয়া সম্ভব হবে। কিন্তু পরিবারগুলি খারাপভাবে খেয়েছিল। আমি তাদের সরিয়েছি, সাংস্কৃতিক গাছ লাগিয়েছি, এখন আমি তা পাই না, তারা সব খায়, এবং আমি শীতের জন্য লুকিয়ে থাকব। এখন কি আমি স্ক্র্যাচ টার্নিপ? হয় এটি আরও বেশি রোপণ করা প্রয়োজন, কিন্তু পর্যাপ্ত জায়গা নেই, বা ইসাবেলা এবং লিডিয়া ফিরে আসার জন্য।
Zeman//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
আমার সাত বছরের জন্য ইসাবেলার একটি দ্রাক্ষালতা রয়েছে এবং আমি আনন্দিত হই না। এটি আশ্রয় ছাড়াই -35ºС অবধি ফ্রস্ট সহ্য করে, বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না। তিনি একটি বন্ধু দ্বারা কাটা কাটা কাটা জাল মধ্যে বেড়ে ওঠে, প্রাচীর পদ্ধতি অনুযায়ী বৃদ্ধি, বা, আরও সহজভাবে, এটি খিলান এ রাখা। আমি প্রথম গুচ্ছটি ইতিমধ্যে বৃদ্ধির চতুর্থ বছরে দেখেছি এবং এখন আমি গুল্ম থেকে 50 কেজি পর্যন্ত সংগ্রহ করি। খুব সুস্বাদু আঙ্গুর, দুর্দান্ত বাড়িতে তৈরি ওয়াইন পাওয়া যায়। এই বছর আমি সবুজ শাবকগুলিতে পদ্ধতি অনুসারে নতুন বছর অবধি আঙ্গুরের বেশ কয়েকটি গুচ্ছ রাখার চেষ্টা করব, এখন পর্যন্ত এটি ভালভাবে দাঁড়িয়েছে।
ভ্যালেন্টিন শাতভ ov//farmer35.ru/forum/thread425.html
আমি বেশ কয়েক বছর ধরে ইসাবেলা থেকে ওয়াইন তৈরি করে আসছি। খুব সুস্বাদু, এবং কমপোটও। অভিজাত জাতগুলি (চল্লিশেরও বেশি) গাছের কোথাও কোথাও নেই, তবে স্ত্রী ইসাবেলা পরিষ্কার করার আদেশ দেন না।
ভ্লাদিমির কুজনেটসভ//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=4301
আমার প্রায় 60 টি টেবিল আঙুরের জাত রয়েছে; ইসাবেলা আমার প্রিয়। এটি আঙ্গুরের একটি অন-আবরণযুক্ত ঝোপ যা একটি শস্যাগার ভিত্তির অধীনে বৃদ্ধি পায়, এই জাতীয় পরিস্থিতিতে কোন ধরণের আঙ্গুর জাত বৃদ্ধি পেতে পারে এবং একই সময়ে কেবল প্রাচীর সাজাইয়া দেয় না, তবে একটি ভাল ফসল দেয়? আমি কেবল একটি আঙ্গুর বিভিন্ন থেকে সুস্বাদু এবং সুগন্ধী তুলনা তৈরি করি, অবশ্যই, এই জাতটি হ'ল ইসাবেলা। কিছু সময়ের জন্য, তিনি মার্শম্লোজ নিজেই তৈরি করতে শুরু করেছিলেন (রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি, কারেন্ট, কলা, আপেল, চেরি, আঙ্গুর, ক্র্যানবেরি); অবিস্মরণীয় তোড়া এবং আফটার টাস্তে কোনটি সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত তা অনুমান করুন? চূড়ান্ত আঙ্গুর, এবং বিভিন্ন হ'ল ইসাবেলা। এই কারণে, শীতকালে আমাদের পরিবার আঙুরের তুলা ছাড়াই চলে গিয়েছিল, পুরো ইসাবেলা মার্শম্লোসের জন্য ছড়িয়ে দেওয়া আলু প্রস্তুত করতে গিয়েছিল। আমরা ইসাবেলা টাটকা ব্যবহার করি না, তার স্বাদটি খুব সমৃদ্ধ। অক্টোবরে আমরা টেবিলের জাত খাই। আমি নভেম্বরের শেষের দিকে বা ডিসেম্বরের শুরুর দিকে (আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে) ইসাবেলার শুটিং শুরু করছি।
ইরিনা কিসেলেভা//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=24
গত শতাব্দীর 90 এর দশকে আঙ্গুরের বইগুলিতে আমি ইসাবেলার বর্ণনায় একটি বৈশিষ্ট্য পেয়েছিলাম যা অন্যান্য সমস্ত আঙ্গুর জাত থেকে পৃথক করে। ইসাবেলা তিনটি অ্যান্টেনা, তার পরে একটি খালি ইন্টারনোড, তারপরে আবার তিনটি অ্যান্টেনা এবং একটি ইন্টারনোড ইত্যাদি বৃদ্ধি পায়। বাকী আঙ্গুর দুটি অ্যান্টেনা থাকে এবং তারপরে খালি ইন্টার্নোড থাকে। সুতরাং, অন্যান্য জাতের সাথে ইসাবেলা গুলিয়ে ফেলা অসম্ভব।
ভ্লাদিমির 63//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=25
আমার প্রাকৃতিক ইসাবেলা কখনই পরিপক্ক হয় নি - এমনকি অস্বাভাবিক গরম 2007 সালেও। আমরা কেবল পুনরায় গ্রাফটিংয়ের জন্য উপযুক্ত। তাইগা এটির উপর ভালভাবে রাখা হয় - প্রতি বছর 4 মিটারের কম টিকা দেওয়ার জন্য দুর্দান্ত ঝাঁকুনি এবং লতা।
আলেকজান্ডার জেলেনোগ্রাদ//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
আমার ইসাবেলা সেপ্টেম্বরের প্রথম দশ দিনে পাকা হয়েছিল, সাধারণত এটি পরে ঘটে, তবে 5 ই অক্টোবর এর পরে আর হয় না। দ্রাক্ষালতাগুলি প্রতি বছর 8-10 মিটার বৃদ্ধি পায় তারা রোগের জন্য মোটেই সংবেদনশীল নয় (কেবলমাত্র মাকড়সা ক্লাস্টারদের পছন্দ করে)। এমনকি চারপাশের সবকিছু গুঁড়ো জমি দিয়ে সাদা হয়ে গেলেও এটি কোনওভাবেই এটি প্রভাবিত করে না। এক প্রতিবেশীর প্রায় 20 বছর ধরে একটি ঝোপ রয়েছে - সম্পূর্ণরূপে দুটি আপেল গাছ এবং বাড়ির দুটি দেয়াল (ছাঁটাই নেই) - এমন অনেক আঙ্গুর রয়েছে যে কোনও আপেল দৃশ্যমান নয়, আমি মনে করি 100 কেজি এর চেয়ে কম নয়।
নিকোলাস-মস্কো//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
ইসাবেলা আভিজাত্য মালী জন্য একটি আঙ্গুর বিভিন্ন আদর্শ। বেরিগুলির স্বাদ অবশ্যই অবশ্যই সবার পছন্দ নয়, তবে সংস্কৃতিতে রয়েছে আরও অনেক সুবিধা। ইসাবেলার যত্ন নিতে খুব বেশি সময় এবং প্রচেষ্টা লাগবে না, বিশেষত যদি জলবায়ু উপযুক্ত হয়। এমনকি এমন পরিস্থিতিতেও যেটিকে আদর্শ বলা যায় না, এই জাতটি স্থিরভাবে এবং প্রচুর পরিমাণে ফল দেয়, এটির ধারাবাহিকভাবে উচ্চ মানের বেরিগুলি দ্বারা দাঁড়িয়ে থাকে।