বিখ্যাত তারাকান: বাড়ন্ত তারাকুন সম্পর্কে

রাশিয়ায় তারাকাগন খুব বেশি সাধারণ নয়, তবে বিশ্বের একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদ। এটি রান্না এবং traditionalতিহ্যবাহী medicineষধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সংস্কৃতি নজিরবিহীন, এমনকি বিশেষত অভিজ্ঞ মালী কোনও ফসল পেতে পারে না।

তারাকানের বর্ণনা

তারাগন, পেশাদার উদ্ভিদবিদদের ট্যারাগন ওয়ার্মউড হিসাবে এবং বেশিরভাগ রাশিয়ানদের কাছে তারাগন হিসাবে পরিচিত, এটি বহুবর্ষজীবী গুল্মজাতীয় গুল্ম উদ্ভিদ। এটি প্রচলিত medicineষধ এবং রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। প্রকৃতিতে, তারাকেন বেশিরভাগ ক্ষেত্রে পূর্ব ইউরোপ এবং এশিয়াতে পাওয়া যায়, ঠিক মঙ্গোলিয়া এবং ভারত পর্যন্ত। তিনি পরিচিত কৃমি কাঠের নিকটতম "আত্মীয় "গুলির মধ্যে একটি, তবে এর পাতাগুলি চরিত্রগত তিক্ততা থেকে সম্পূর্ণ বিহীন। বরং তাদের অন্তর্নিহিত স্বাদটি স্নেহের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ।

প্রকৃতিতে, তারাকন সফলভাবে সর্বদা অনুকূল জলবায়ু এবং আবহাওয়ার অবস্থার সাথে মানিয়ে নেয় না।

ট্রান্সকাউসেসিয়ান রাজ্যগুলি - আর্মেনিয়া, জর্জিয়া এবং আজারবাইজান - এর রচনায় প্রবেশের পরে, রাশিয়ান তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি তারাকের সাথে সাক্ষাত হয়েছিল। এখন অবধি, এই মশলাটি ককেশীয় খাবারের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। সেখান থেকে স্থানীয় নামটি এসেছে "তারাগন"। রাশিয়ায় তিনি বেশ কয়েকটি ডাকনাম পেয়েছিলেন - "ড্রাগন", "সাপ", "ড্রাগন"। আসল বিষয়টি হ'ল উদ্ভিদের রাইজোম প্রকৃতপক্ষে কিছুটা এই কল্পিত দৈত্যের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ।

তারাকন বুশের গড় উচ্চতা 1.2-1.5 মি। পাতা সরু, ল্যানসোলেট, একটি মসৃণ প্রান্ত এবং তীক্ষ্ণভাবে ধারালো টিপ সহ। বৈচিত্রের উপর নির্ভর করে, তাদের রঙ সালাদ থেকে স্যাচুরেটেড গা dark় সবুজ পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। দীর্ঘ ফুল, জুলাইয়ের প্রথম থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত স্থায়ী হয়। ফুলগুলি ছোট, গোলাকার, একটি ঝুড়ি বা প্যানিক্যাল আকারে ফুলকোষগুলিতে সংগ্রহ করা হয়। তাদের হলুদ সাদা সাদা আভা ধীরে ধীরে গোলাপী বা ফ্যাকাশে লাল হয়ে যায়। তারপরে ফলের বীজ পাকতে শুরু করে। এগুলির মধ্যে বীজ খুব ছোট।

টার্যাগগন গুল্মগুলি খুব বেশি নয়, তবে উদ্যানপালকের তত্ত্বাবধান ছাড়াই তারা দ্রুত সাইটের আশেপাশে ছড়িয়ে দিতে পারে

তারাগন রাইজোম অত্যন্ত শক্তিশালী, বিকাশযুক্ত, "উডি"। কান্ডগুলি কয়েকটি, খাড়া, ট্যান are তারা শীর্ষে কাছাকাছি শাখা শুরু।

চারা বা বীজ রোপণের পরে প্রথম মরসুমে, তারাকাগণ বিরক্ত হয় না। শস্যটি কেবল দ্বিতীয় বছরেই কাটা শুরু হয়, যেহেতু প্রথম গাছটি মূল সিস্টেম গঠনে ব্যয় করে।

টারাগন খুব বিনয়ী ফুল ফোটে

স্বাস্থ্য সুবিধা

পাতাগুলির বৈশিষ্ট্যযুক্ত মশলাদার গন্ধটি প্রয়োজনীয় তেল, রজন, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ক্ষারগুলির উচ্চ ঘনত্বের উপস্থিতির কারণে হয়। ট্যারাগন ক্যারোটিনয়েডস, ট্যানিনস, বি এবং সি ভিটামিন, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সেলেনিয়াম, সোডিয়াম এবং আয়রন সমৃদ্ধ।

তারাকন পাতা লম্বা এবং সরু, মসৃণ প্রান্তযুক্ত।

ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করার জন্য তারাগনকে প্রয়োজনীয় করে তোলে। এটিকে বসন্তের ভিটামিনের ঘাটতি বা পোস্টোপারটিভ পিরিয়ডে পুনরুদ্ধারের জন্য ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। সংযোগকারী টিস্যুগুলির শক্তিশালীকরণের উপর তারাগনের ইতিবাচক প্রভাব বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়েছে। এটি যথাক্রমে কোলাজেন এবং ইলাস্টিন উত্পাদন উত্সাহিত করে, জয়েন্টগুলির রোগের জন্য অপরিহার্য। তদতিরিক্ত, শাকসব্জি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ক্রিয়াকলাপকে স্বাভাবিক করে তোলে, এন্ডোক্রাইন গ্রন্থিগুলির কাজকে উত্সাহ দেয় এবং ফুসফুসজনিত রোগের লক্ষণগুলির সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে। মশলায় থাকা অ্যালকালয়েডগুলি পরজীবীদের বিরুদ্ধে লড়াই করার কার্যকর উপায়। এগুলি রক্তের সংমিশ্রণের উন্নতির জন্যও কার্যকর।

পুষ্টিবিদরা পরামর্শ দেন যে যারা লবণমুক্ত ডায়েট অনুসরণ করেন তাদের জন্য ডা্যারাগনকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। এটি উচ্চ রক্তচাপ এবং কিডনিজনিত সমস্যা এবং চক্র সংক্রান্ত ব্যাধিযুক্ত মহিলাদের জন্যও নির্দেশিত। ট্যারাগন ক্ষুধা বাড়ানোর জন্যও কার্যকর।

তারাগন ভালভাবে লবণ প্রতিস্থাপন করতে পারে

Contraindication আছে। গ্রিনগুলি মৃগী রোগের জন্য ব্যবহার করা নিষেধ, তীব্র পর্যায়ে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগগুলি (বিশেষত আলসার এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের সাথে), গর্ভাবস্থার যে কোনও পর্যায়ে মহিলারা। যদি তারাগন স্থায়ী হয়, বমি বমি ভাব, বমি বমিভাব খুব সম্ভবত হয়, বিশেষত গুরুতর ক্ষেত্রে এমনকি খিঁচুনি এবং চেতনা হ্রাস সম্ভব হয়।

টার্যাগন স্বাদযুক্ত তেল ফরাসি খাবারে অত্যন্ত জনপ্রিয়

রান্নায়ও মশলার চাহিদা রয়েছে। বাড়ির ক্যানিংয়ে, এটি ব্যবহৃত হয় শসা এবং টমেটোর জন্য সামুদ্রিক যোগ করার জন্য, স্যুরক্রাটে। তারাগন তেল এবং ভিনেগার ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলিতে জনপ্রিয়। সবুজ শাক অনেকগুলি সসের অংশ। আপনি তারাগন থেকে একটি সতেজ টনিকও তৈরি করতে পারেন। টেরাগন জলের স্বাদ সম্ভবত শৈশব থেকেই অনেকের কাছেই পরিচিত।

শৈশবকাল থেকেই অনেকের কাছেই পরিচিত, সতেজ এবং স্বাদযুক্ত পানীয় "তারাগন" ঘরে তৈরি করা সহজ

ভিডিও: ঘরে কীভাবে একটি পানীয় "তারাগন" বানাবেন

ট্যারাগন অপরিহার্য তেল অ্যারোমাথেরাপি এবং কসমেটোলজিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। প্রথম ক্ষেত্রে, এটি বিশ্বাস করা হয় যে এর সুগন্ধে শান্ত হওয়ার, কারণহীন উদ্বেগ এবং হতাশা থেকে মুক্তি এবং স্নায়বিক ভাঙ্গনের পরে মানসিক অবস্থা স্বাভাবিক করার ক্ষমতা রয়েছে। তারাকুল তেলের সাথে মুখোশগুলি ত্বককে স্বন দেয়, রঙটি উন্নত করে এবং এমনকি মুখের স্বন, আরামদায়ক ছোট ছোট বলিরে।

ভিডিও: তারাগন এবং এর স্বাস্থ্যগত সুবিধার বিবরণ

সাধারণ জাত

টারাগাগন ব্রিডারদের সাথে জনপ্রিয়। অতএব, দেশী এবং বিদেশী বিশেষজ্ঞদের দ্বারা উদ্ভাবিত বেশ কয়েকটি জাত রয়েছে:

• Valkovsky। রাশিয়ার প্রাচীনতম জাতগুলির মধ্যে একটি। পাতাগুলি ম্যাট হয়, সুগন্ধ খুব বেশি উচ্চারিত হয় না। বিভিন্ন মৌসুমে প্রথম দিকে পাকা হয়, দ্বিতীয় মৌসুমে চারা উত্থানের মুহুর্ত থেকে প্রথম ফসল তোলা পর্যন্ত, এক মাসেরও কম সময় কেটে যায়। হিম প্রতিরোধের জন্য প্রশংসা করা, এটি খুব কমই রোগে ভোগে। মাটির জলাবদ্ধতার সাথে খুব নেতিবাচকভাবে সম্পর্কিত;
• Gribovsky। খুব উজ্জ্বল সুগন্ধযুক্ত পাতাগুলি পান্না রঙের পাতাগুলি। ঠান্ডা প্রতিরোধের মধ্যে পৃথক। একই বিছানায় 15 বছর পর্যন্ত স্বাদে আপস না করেই বড় হতে পারে। 1.5 মাস পরে সবুজ কাটা যেতে পারে, তারপরে আরও 3-4 সপ্তাহ পরে;
• Dobrynya। কম (1 মিটার) গাছপালা গ্রিনগুলি ক্যারোটিনয়েড এবং ভিটামিন সি এর একটি উচ্চ সামগ্রীর দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এটি হিম এবং দীর্ঘায়িত খরা সহ্য করে। প্রথমবার শাকগুলি 30 দিনের পরে কেটে ফেলা হয়, দ্বিতীয় - আরও 3 মাস পরে। এক জায়গায়, জাতটি 10 ​​বছর পর্যন্ত জন্মাতে পারে;
• ঝুলেবিনস্কি সেমকো। এটি খুব উচ্চ ফ্রস্ট প্রতিরোধের সাথে দাঁড়িয়েছে। গুল্মটি বহু-কান্ডযুক্ত, 0.6-1.5 মিটার উঁচু। কাণ্ডের নীচের অংশটি দ্রুত কষে, পাতা হারাতে থাকে। সুগন্ধযুক্ত বৈশিষ্ট্যযুক্ত, অ্যানিস, শাকসব্জির অন্তর্নিহিত মিষ্টি স্বাদ। এক মাসের ব্যবধানে ফসল কাটুন। এক বিছানা উপর 5-7 বছর বৃদ্ধি পায়;
• Herষধি রাজা। ঘন পাতলা গুল্মের উচ্চতা 1-1.2 মি। সবুজ রঙ একটি উচ্চারিত অ্যানিস গন্ধ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। পাতা অস্বচ্ছ। বিভিন্নটি হ'ল ঠান্ডা-প্রতিরোধী তবে খরা খুব ভাল সহ্য করে না। প্রথমবার শাকগুলি 40 দিনের পরে কেটে ফেলা হয়, তারপরে কেবল 2.5-3 মাস পরে। ফসল - প্রায় 4 কেজি / এম /;
• গুডউইন। সর্বাধিক সাধারণ জাতগুলির মধ্যে একটি। প্রায় 1.15 মিটার উঁচু, ঘন শাকযুক্ত r বাড়িতে বাড়ার জন্য উপযুক্ত। পাতাগুলির স্বাদ তেতো। উচ্চ উত্পাদনশীলতার মধ্যে পার্থক্য - প্রতিটি গুল্ম প্রায় 0.5-0.6 কেজি সবুজ ভর দেয়। প্রথমবার শস্যটি এক মাস পরে কাটা হয়, তার পরে 130 দিনের পরে;
• রাজা। একটি শক্তিশালী উচ্চ শাখা গাছের উচ্চতা প্রায় 1.5 মিটার।পাতাগুলি উজ্জ্বলভাবে পান্না হয়। বিভিন্ন ভাল হিম প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। স্বাদ মশলাদার, সতেজকর। উদ্ভিদে অন্তর্নিহিত সুবাস শুকানোর পরে সংরক্ষণ করা হয়। প্রথম কাটা - একমাসে বা আরও একটু আগে, 135 দ্বিতীয় দিয়ে যায়;
• Smagard। নিম্নতম বর্ধমান জাতগুলির মধ্যে একটি (প্রায় 0.7-0.8 মি)। ডাঁটা খাড়া, ঘন পাতলা। সবুজ রঙের সুবাসটি খুব মনোরম, সতেজকর। এটি হিম প্রতিরোধ এবং খরা প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে ব্যবহৃত। উত্পাদনশীলতা - 4 কেজি / এম² অবধি;
• ফরাসি। রান্না বিশেষজ্ঞরা সেরা জাতগুলির একটি স্বীকৃত, শাকসব্জী খুব সুগন্ধযুক্ত। এটির উচ্চ ফলন (প্রতি গাছের জন্য 0.5-0.7 কেজি সবুজ সবুজ) এবং রোগগুলির জন্য "সহজাত" অনাক্রম্যতার জন্যও মূল্যবান। এটি কেবল রান্নায়ই নয়, ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনেও ব্যবহৃত হয়। গা Snow় সবুজ পাতার সাথে কার্যকরভাবে তুষার-সাদা ফুলের বিপরীতে;
• অ্যাজটেক। ট্যারাগন মেক্সিকান ব্রিডারদের দ্বারা সামান্য "ennobled"। 1.5 মিটার পর্যন্ত উঁচু, নিবিড়ভাবে শাখা প্রশাখা, ঘন পাতলা B সুগন্ধটি অ্যানিসিডযুক্ত, খুব উচ্চারিত। সবুজ রঙের গুণমানের ক্ষতি ছাড়াই একই জায়গায় 7 বছরের বেশি ফলন করা যায় না;
• Gribovchanin। খুব কমপ্যাক্ট গুল্ম 0.8 মিটার উঁচু। এটি একটি ফ্যাকাশে গোলাপী রঙের ফুলের সাথে দাঁড়িয়ে। পাতাগুলি দীর্ঘকাল তাদের কোমলতা এবং সরসতা হারাবে না। উত্পাদনশীলতা - প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ থেকে 0.6 কেজি পর্যন্ত সবুজ। প্রথম কাটার আগে এক মাস এবং দ্বিতীয় কাটার 120 দিন আগে চলে যায়। "নিষ্পত্তিযোগ্য" ফসল - 3 কেজি / এম /;
• Travneva। গুল্ম প্রায় গোলাকৃতির (1-1.1 মিটার উচ্চতায় 0.85 মিটার ব্যাস)। ডালপালা খাড়া হয়ে আছে। পাতাগুলি প্রয়োজনীয় তেলগুলির একটি উচ্চ সামগ্রীর দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের রস হারাবেন না। ফুলগুলি উজ্জ্বল হলুদ।

ফটো গ্যালারী: রাশিয়ান উদ্যানপালকদের মধ্যে জনপ্রিয় তারাকান জাতগুলি

বাড়ন্ত তারার জন্য উপযুক্ত শর্ত

তারাকাগন বিশেষভাবে "আটকের শর্ত" দাবি করে না। একই জায়গায়, সংস্কৃতিটি 12-15 বছর পর্যন্ত বড় হতে পারে, তবে অনুশীলন দেখায় যে 4-5 বছর পরে বাগানটি পরিবর্তন করা ভাল। অন্যথায়, সবুজ পাতাগুলি তার সহজাত স্বাদ এবং গন্ধটি হারাবে, ডালগুলি শক্ত হয়ে যায়, পাতা শক্ত হয়ে যায়।

গাছটিকে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্পট বা আংশিক ছায়া দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ছায়ায়, এটিও মারা যাবে না, তবে সুগন্ধ উচ্চারণ করা হবে না। অ্যাসিডযুক্ত এবং জলাবদ্ধতা বাদে প্রায় কোনও মাটিই এর জন্য উপযুক্ত। প্রকৃতিতে, সংস্কৃতি চুপি চুপি চুপি চুপি খালি প্রায় খালি পাথরের উপর বেঁচে থাকে। যদি ভূগর্ভস্থ জল পৃষ্ঠের কাছাকাছি আসে, তারাকান প্রায় 50 সেন্টিমিটার উঁচু প্রান্তরে রোপণ করা হয়। অন্যথায়, rhizomes পচতে পারে। একই কারণে, নিম্নভূমিতে অবতরণ করা অনাকাঙ্ক্ষিত।

এটি একটি বিছানায় ট্যারাগন রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় যা সূর্যের দ্বারা উত্তপ্ত হয়, কেবল এই ক্ষেত্রে পাতায় প্রয়োজনীয় তেলগুলির ঘনত্ব সর্বাধিক হবে

বালি বা পচা কাঠের ভারী মাটিতে অবশ্যই যুক্ত করতে হবে। অতিরিক্ত অ্যাসিডিটি ডলমাইট ময়দা, চালিত কাঠের ছাই, চূর্ণবিচূর্ণ চক বা গুঁড়ো ডিমের খোসাকে নিরপেক্ষ করতে সহায়তা করবে। আদর্শ বিকল্পটি আলগা, তবে উর্বর লোম lo

ডলোমাইট ময়দা - ডোজ সাপেক্ষে মাটির একটি প্রাকৃতিক ডিওক্সিডাইজার, পণ্যটির কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই

উদ্ভিদ গুলো গুল্মযুক্ত, "ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা" rhizomes সহ, ​​অতএব, গুল্মগুলির মধ্যে রোপণ করার সময়, কমপক্ষে 50 সেমি রেখে দিন। ল্যান্ডিংয়ের সারিগুলির মধ্যে একই ব্যবধানটি বজায় রাখা হয়।

শরত্কাল থেকেই তারা বিছানাটি একটি বেওনেট বেলচা গভীরতায় খনন করে চলেছে। সার থেকে হিউমাস বা পচা কম্পোস্ট, নাইট্রোফস্কু, অ্যাজোফস্কু বা অন্যান্য জটিল খনিজ সার (10-15 গ্রাম / এম²) তৈরি করে। টাটকা সার এবং অতিরিক্ত নাইট্রোজেন সার কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। তারাগন নাইট্রেটস জমা করার ক্ষমতা রাখে। বসন্তে, স্তরটি আবার ভালভাবে আলগা করা দরকার।

অ্যাজোফস্কা একটি জটিল নাইট্রোজেন-পটাসিয়াম-ফসফরাস সার, নির্মাতার দ্বারা প্রস্তাবিত ডোজটি অবশ্যই কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ করা উচিত: এর আধিক্যটি তারাকের জন্য ক্ষতিকারক

তারাকনের ভাল প্রাক-অগ্রসর হ'ল এমন কোনও লেবু ও সবুজ গাছপালা যা নাইট্রোজেন দিয়ে মাটি পরিপূর্ণ করে। এটি চিকোরি, জেরুসালেম আর্টিকোক এবং সবুজ সালাদ যে জায়গায় বেড়েছিল সেখানে খারাপভাবে বিকশিত হয়।

জেরুজালেম আর্টিকোক এবং তারাগন অসুবিধার পাশাপাশি সহাবস্থান করে

চারা এবং তারগান বীজ রোপণ করা

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, তারাকন চারা দিয়ে রোপণ করা হয়। তবে বাগানে কেউ বীজ বপন করতে নিষেধ করেন না। তারা তারাগান সহ খুব ছোট, তাই আপনার যথাসম্ভব সমানভাবে বপন করার চেষ্টা করা উচিত। সময়টি বেছে নেওয়া হয় যাতে বসন্তের রিটার্ন ফ্রস্টের সম্ভাবনাটি ন্যূনতম হয়। রাশিয়ার বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, তারাগন এপ্রিলের দ্বিতীয়ার্ধে উষ্ণ দক্ষিণ অঞ্চলে মে মাসের শেষের দিকে বা জুনের শুরুতে বপন করা হয়।

রোপণের আগে, বীজগুলি এপিন, জিরকন, হেরোওকসিন এবং অন্য একটি জৈব স্টিমুল্যান্টের দ্রবণে 10-12 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা হয়। যা ভূপৃষ্ঠে ভাসমান তাদের ফেলে দেওয়া যেতে পারে। তারপরে বীজ শুকিয়ে নিতে হবে।

অন্যান্য বায়োস্টিমুল্যান্টের মতো এপিনও বীজ অঙ্কুরিতের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে

একে অপর থেকে প্রায় 0.5 মিটার দূরে অবস্থিত খাঁজগুলিতে টারাগন বপন করা হয়। প্রথমে তাদের জলের সাথে ভালভাবে ঝরানো উচিত এবং ভিজতে দেওয়া হবে। শীর্ষ মাটি ঘুমায় না; অন্যথায়, অঙ্কুরোদগম খুব দ্রুত হ্রাস পেয়েছে।

বীজগুলি 15-25 দিন পরে অসমভাবে অঙ্কুরিত হয়। প্রথম গ্রীষ্মের সময়, সরাসরি সূর্যের আলো থেকে চারা রক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি করার জন্য, কোনও সাদা আচ্ছাদন উপাদান থেকে বাগানের উপরে একটি ক্যানোপি তৈরি করা হয়। যখন তারা 4-5 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায় তখন চারাগুলি পাতলা হয়ে যায়, সবচেয়ে শক্তিশালী এবং বিকাশযুক্ত। তাদের মধ্যবর্তী ব্যবধানটি কমপক্ষে 30 সেমি (সর্বোত্তম 50 সেমি) হয়।

পাতলা যখন, গাছপালা টানা হয় না, কিন্তু সাবধানে কাঁচি দিয়ে কাটা।

টারাগন বীজগুলি বন্ধুত্বপূর্ণভাবে ছড়িয়ে পড়ে, আপনাকে যথেষ্ট দীর্ঘ অপেক্ষা করতে হবে

মরসুমে রোপণের আরও যত্নের মধ্যে মাঝারি জল (একটি স্প্রে বোতল থেকে সেরা), শীর্ষ ড্রেসিং (মাসে প্রায় এক বার, জৈব সার), যত্নশীল আলগা এবং বিছানাগুলির নিয়মিত আগাছা থাকে। শীতকালে, নিরাপদ খেলতে এবং সম্ভাব্য তীব্র ফ্রস্ট থেকে উদ্ভিদগুলিকে রক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আউটডোর কেয়ার

তারাগন কৃষি প্রযুক্তি বিশেষভাবে কঠিন নয়। মাটিতে নামার পরে কেবল প্রথম মৌসুমে এটি আগাছা। তারপরে গাছের rhizomes শক্তভাবে জড়িত হয়, আগাছা ভেঙে যাওয়া থেকে বাধা দেয়। তারা বেশ দ্রুত বিকাশ করে এবং শীঘ্রই প্রতিবেশী বিছানায় "ক্রল" করতে পারে, অন্যান্য সংস্কৃতিগুলিকে ডুবিয়ে দেয়। এটি এড়ানোর জন্য, ঘেরের চারপাশে তারগানযুক্ত অঞ্চলটি স্লেট শিটগুলি দ্বারা ঘিরে রয়েছে, তাদের 20-25 সেন্টিমিটার গভীরতায় খনন করা হয়েছে।

প্রতিবেশী ridেউগুলি রক্ষা করার জন্য অন্য বিকল্পটি হ'ল রোপণ করার সময় প্রতিটি বুশ একটি তল ছাড়া পুরানো বালতিতে রোপণ করা।

জল

এমনকি প্রচণ্ড উত্তাপের মধ্যেও প্রায়শই টার্গ্যাগনের প্রয়োজন হয় না। এটি থেকে, শিকড় পচে যেতে পারে, এবং সবুজ শাকের স্বাদ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেতে পারে। প্রতি 12-15 দিন একবারেই যথেষ্ট। প্রায় 40 সেন্টিমিটার গভীরতায় সমানভাবে মাটি ভিজিয়ে ছড়িয়ে দিয়ে গাছগুলিকে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।আর যদি গ্রীষ্ম শীতল এবং বৃষ্টি হয় তবে তারাকন প্রাকৃতিক বৃষ্টিপাতের সাথে করতে পারে। যদি তারাগন ছায়ায় লাগানো হয় তবে আপনার জল দেওয়ার ক্ষেত্রে বিশেষত যত্নবান হওয়া উচিত। প্রতিটি প্রক্রিয়া পরে, প্রায় আধা ঘন্টা পরে, এটি সারিগুলির মধ্যে স্তরটি আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

শীর্ষ ড্রেসিং

যদি বিছানাটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হয় তবে কেবলমাত্র খোলা মাটিতে থাকার দ্বিতীয় বছর থেকেই সার প্রয়োগ করা হয়। বসন্তের শুরুতে, তারাগন বাড়তে শুরু করার আগে, 25 গ্রাম সাধারণ সুপারফসফেট, 15 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেট এবং 10 গ্রাম ইউরিয়ার মিশ্রণটি বিছানা জুড়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে। তারপরে সারগুলি উর্বর মাটির একটি পাতলা স্তর দিয়ে ছিটানো হয়। একই সময়ে, একজনকে অবশ্যই সাবধানতার সাথে কাজ করতে হবে যাতে উদীয়মান স্প্রাউটগুলির ক্ষতি না ঘটে।

ভবিষ্যতে, একটি নাইট্রোজেন সামগ্রী সহ খনিজ সার প্রয়োগ করা হয় না। এই ম্যাক্রোলিমেন্টের একটি অতিরিক্ত নেতিবাচকভাবে শাকসব্জির স্বাদকে প্রভাবিত করে, পাতায় নাইট্রেট জমে। প্রতিটি কাটা পরে, গাছপালা প্রাকৃতিক জৈব সঙ্গে খাওয়ানো যেতে পারে। এর জন্য, তাজা গোবর, পাখির ফোঁটা, নেটলেট বা ড্যান্ডেলিয়ন পাতা একটি 3-4াকনার নীচে একটি পাত্রে 3-4 দিনের জন্য জোর দেওয়া হয় (বাগান থেকে কোনও আগাছা কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে)। ব্যবহারের আগে, পণ্যটি 1:15 (লিটারের জন্য) বা 1: 8 (অন্য কিছুর জন্য) অনুপাতের সাথে ফিল্টার করে পানিতে মিশ্রিত করা হয়। এছাড়াও, ভার্মিকম্পোস্ট এবং কাঠের ছাইয়ের আধানের ভিত্তিতে কোনও স্টোর-ভিত্তিক সার উপযুক্ত suitable পরেরটি পটাসিয়াম এবং ফসফরাস একটি প্রাকৃতিক উত্স, তাই শরত্কালে, প্রাপ্তবয়স্ক গাছপালার শিকড়ের নীচে, আপনি এটি শুকনো আকারে ছড়িয়ে দিতে পারেন (একটি গুল্মের উপর একটি মুষ্টিমেয় কাছাকাছি)।

নেট নেট আধান - ফসফরাস এবং পটাসিয়াম একটি প্রাকৃতিক উত্স

শীতের প্রস্তুতি

টারাগন-এর উচ্চ-ফ্রস্ট প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, -35 ° to পর্যন্ত С ইউরালস, সাইবেরিয়া এবং সুদূর পূর্ব অঞ্চলে সাফল্যের সাথে অতিরিক্ত আশ্রয় ব্যতীত প্রাপ্তবয়স্ক গাছপালা। তবে এই বছর পতিত পাতা, করাত, খড়, সূঁচ, পিট ক্রাম্ব বা হামাস দিয়ে রোপণ করা চারাগুলি ছিটানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, স্প্রুস শাখা দিয়ে তাদের ছিটিয়ে, একটি স্তর 8-10 সেন্টিমিটার পুরু তৈরি করে, প্রথমে সমস্ত কান্ড অবশ্যই মাটির স্তরে কাটা উচিত, এবং শিকড়গুলি যত্ন সহকারে খনন করা উচিত।

বাড়িতে বাড়ন্ত তারাকান

টার্যাগগন গুল্মগুলি আকারে বড় নয়, তাই এই ফসল ঘরে তোলা যায়। একটি নিয়ম হিসাবে, এই ক্ষেত্রে গুল্মের উচ্চতা 0.5 মিটার অতিক্রম করে না। আপনি যদি ডাঁটা পেতে পারেন তবে আপনি এটি শিকড় করতে পারেন তবে দোকানে বীজ কিনতে আরও সহজ। বন্দী অবস্থায় গাছটির উত্পাদনশীল জীবন 3-4 বছর is রোপণের সেরা সময়টি বসন্তের প্রথম দিকে।

তারাকন বুশের মাত্রাগুলি আপনাকে এটি উইন্ডোজিলের একটি পাত্রে বাড়তে দেয়

বীজগুলি খুব ছোট, তাই রোপণের আগে তাদের বালির সাথে মিশ্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তারাগন চারাগাছের জন্য সার্বজনীন মাটিতে ভরা ছোট ছোট হাঁড়িতে বা মোটা নদীর বালির বা পিট চিপস (3: 1) এর সাথে টার্ফ জমির মিশ্রণে রোপণ করা হয়। সংস্কৃতির জন্য একটি খুব উর্বর সাবস্ট্রেট এমনকি ক্ষতিকারক - যখন সবুজ ভর নিবিড়ভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে তবে পাতায় প্রয়োজনীয় তেলগুলির পরিমাণ হ্রাস পেয়েছে। রোপণের পরে মাটি ভালভাবে জল দেওয়া হয়। জল বীজগুলিকে প্রয়োজনীয় গভীরতায় "টেনে আনবে"।

তারাগন বীজগুলি, রোপণ করা সহজ করার জন্য, বালি মিশ্রিত করা হয়

পাত্রের নীচে, প্রসারিত কাদামাটি বা অন্যান্য নিকাশী উপাদানের একটি স্তর প্রয়োজন। প্লাস্টিকের পাত্রে পাত্রে উপরে রাখা হয় বা কাচ দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়। অঙ্কুরোদগম হওয়া পর্যন্ত এগুলি 16-18 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় একটি অন্ধকার জায়গায় রাখা হয়

অঙ্কুরোদগম উন্নত করতে, বীজগুলি ঘরের তাপমাত্রায় ২-৩ দিন পানিতে ভিজিয়ে রাখা যায়। তাকে প্রতিদিন বদলাতে হবে।

তারাগন সূর্যের আলো পছন্দ করে, তবে সরাসরি রশ্মি থেকে এটি ছায়াযুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে পাতাগুলি জ্বলে না। পূর্বের উইন্ডো সিল একটি পাত্রের জন্য ভাল উপযুক্ত। সর্বোত্তম দিবালোক সময়গুলি 10-12 ঘন্টা are শরত, শীত এবং বসন্তের প্রথম দিকে কিছুটা ব্যাকলাইটিং লাগতে পারে। এটির জন্য, সাধারণ লুমিনসেন্ট এবং বিশেষ ফাইটোলেম্পগুলি উপযুক্ত। গ্রীষ্মে, পাত্রটি লগগিয়া বা গ্লাসযুক্ত বারান্দায় নিয়ে যাওয়া যায়।

গ্রীষ্মের জন্য তারাকন বারান্দা বা বারান্দায় রাখা যেতে পারে

বেশিরভাগ জাতগুলি তাপ খুব ভাল সহ্য করে না; পাতাগুলি প্রায়শই বিবর্ণ হয়। সর্বোত্তম তাপমাত্রা 18-20 -20 সে। উপরের স্তরটি গভীরতা 2-3 সেন্টিমিটার শুকিয়ে যাওয়ার পরে মাটি কেবল জল দেওয়া হয়।

তারাগন প্রথম বসন্ত এবং মধ্য-শরত্কালে খাওয়ানো হয়। কম নাইট্রোজেন সামগ্রী সহ বাগান ফসলের জন্য যে কোনও সার্বজনীন জটিল সার উপযুক্ত। প্রস্তুতকারকের প্রস্তাবিত তুলনায় পণ্যের ঘনত্ব অর্ধেক হয়ে গেছে।

প্রজনন পদ্ধতি

টার্যাগাগন উভয় উত্পাদন এবং উদ্ভিদ উপায়ে পুনরুত্পাদন করে। আপনার যদি উদ্ভিদকে মূলত উদ্দীপনার প্রয়োজন হয় তবে প্রথমটিকে অবলম্বন করা হয়। দ্বিতীয়টি এই অঞ্চলে সংস্কৃতিটিকে "পুনর্বাসিত" করতে, একটি নতুন জায়গায় নিয়ে যেতে সহায়তা করে। এটি অনেক বেশি সময় সাশ্রয়ী, আপনাকে দ্রুত একটি ফসল পেতে দেয়।

বুশ বিভাগ

পদ্ধতিটি 3-4 বছর বা তার বেশি বয়সের গাছপালা জন্য উপযুক্ত। মাটি যথেষ্ট উষ্ণ হওয়ার সাথে সাথে গুল্মটি জমি থেকে খনন করা হয় এবং কয়েকটি অংশে বিভক্ত করা হয় যাতে প্রতিটিের 2-3 টি বৃদ্ধির কুঁড়ি থাকে। ম্যানুয়ালি শিকড়গুলি খুলে ফেলা এবং জরুরি অবস্থাতে কাঁচি এবং একটি ছুরি অবলম্বন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আপনি কয়েক ঘন্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখলে শিকড়গুলি সহজে ছড়িয়ে যায়।

তারাগন বুশকে বিভাজন করার সময়, কাঁচি কেবল সর্বশেষ রিসোর্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়

উদ্ভিদের কিছু অংশ তাত্ক্ষণিকভাবে একটি নতুন জায়গায় রোপণ করা হয় এবং মাঝারিভাবে জলযুক্ত ate প্রথম 2-3 সপ্তাহ তাদের সরাসরি সূর্যের আলো থেকে রক্ষা করা বাঞ্ছনীয়। অনুশীলন দেখায় যে যদি বিদ্যমান কান্ডগুলি অর্ধেক করে কাটা হয় তবে তারাকন দ্রুত গতিতে শিকড় নেয়। এটি বাষ্পীভবন অঞ্চল হ্রাস করে।

আপনি এমনকি গুল্মের অংশ নাও রোপণ করতে পারেন, তবে -10-10-10 সেমি লম্বা রাইজোম একটি টুকরো তারা মাটিতে অনুভূমিকভাবে স্থাপন করা হয়, 2-3 ঘন্টা ধরে কোনও বায়োস্টিমুলেটরে প্রাক-ভিজিয়ে রাখা হয়। রোপণের আগে বিভাগগুলি অবশ্যই চূর্ণ, চকযুক্ত কার্বন, কাঁচা কাঠের ছাই দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে।

Graftage

টার্যাগন কাটিং - অঙ্কুর উপরের অংশটি প্রায় 12-15 সেমি দীর্ঘ হয় They এগুলি গ্রীষ্মের মাঝামাঝি, জুনের শেষের দিকে - জুলাইয়ের প্রথম দিকে কাটা হয়। এই সময়ের মধ্যে, "দাতা" গুল্ম যাতে চাপ না পায় সেহেতু বৃদ্ধি বাড়ানোর ব্যবস্থা করে।

গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে কাটা ট্যারাগন

কাটা 40-45 ° এর কোণে করা হয় ° কাণ্ডের নীচের তৃতীয় অংশে পাতা। তারপরে এটি কোনও বায়োস্টিমুল্যান্টের দ্রবণে 6-8 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা হয়। আপনি অ্যালো জুস, সুসিনিক এসিড এমনকি মধুও ব্যবহার করতে পারেন। কাটিংগুলি হাঁড়ি, গ্রিনহাউস, গ্রিনহাউস বা তত্ক্ষণাত স্থায়ী জায়গায় রোপণ করা হয়। পরবর্তী ক্ষেত্রে, শিকড় দেওয়ার আগে, তারা কাটা প্লাস্টিকের বোতল বা কাচের ক্যাপগুলি দিয়ে coveredাকা থাকে। তারাগোন বিকাশের সর্বোত্তম তাপমাত্রা 18-20 ° C, তাই রোপণটি নিয়মিতভাবে বায়ুচলাচল করতে হবে।

ঘরে তৈরি "গ্রিনহাউস" তারাকন কাটাগুলি দ্রুত শিকড় নিতে সহায়তা করে তবে নিয়মিত এটি বায়ুচলাচল করা দরকার

রুটিং সাধারণত ২-৩ সপ্তাহ সময় নেয়। আরও 10-15 দিন পরে, তরুণ গাছপালা 1-2 টি নতুন অঙ্কুর তৈরি করে। এই সময়ের পরে, এগুলি গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউস থেকে স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তর করা যেতে পারে। কাটাগুলি মাটি থেকে একগুচ্ছ মাটি দিয়ে সরিয়ে ফেলা হয়, যতটা সম্ভব সম্ভব শিকড়গুলিকে আহত করার চেষ্টা করা হয়।

অনুশীলন দেখায় যে আপনি যদি দীর্ঘকালীন কোনও উদ্ভিদ উপায়ে তারাগন প্রচার করেন তবে এটি ফুল ফোটার ক্ষমতা হারাবে। সবুজ শাকের স্বাদ এবং সুবাস নষ্ট হয় না।

লেয়ারিং কাটিংয়ের মাধ্যমে এটি প্রচারের মতো দেখাচ্ছে। একটি ডাঁটা বাঁকানো, নীচে থেকে কাটা এবং মাঝখানে মাটিতে পিন করা, এই জায়গাটি হিউমাস দিয়ে ভরাট। গ্রীষ্মের সময় প্রচুর পরিমাণে জল প্রয়োজন। পরবর্তী বসন্তের মধ্যে, শিকড়গুলি এই জায়গায় উপস্থিত হওয়া উচিত। মে মাসে লেয়ারিংকে মাদার বুশ থেকে আলাদা করে স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তর করা যায়।

বিভিন্ন ধরণের বাগানের ফসলের জন্য লেয়ারিং প্রসেসটি অনুশীলন করা হয়।

বীজের অঙ্কুরোদগম

তারারগন বৃদ্ধির চারা পদ্ধতি বেশ পরিশ্রমী, তবে রাশিয়ায় এটি প্রায়শই অনুশীলন করা হয়। বীজগুলি স্বাধীনভাবে সংগ্রহ করা যায় বা দোকানে কেনা যায়। অঙ্কুরোদগম তারা 3-4 বছর ধরে রাখে। তারাগন মাঝখানে বা মার্চের শেষে চারা জন্য বপন করা হয়।

এটি লক্ষনীয় যে নিজস্ব বীজ থেকে দীর্ঘায়িত চাষের সাথে, সংস্কৃতিটি ধীরে ধীরে "অবক্ষয়" হয়, তাই সময় সময় রোপণ উপাদান আপডেট করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

তারালগন বীজগুলি যথেষ্ট পরিমাণে অঙ্কুরিত হয়, এমনকি যদি প্রিপ্ল্যান্টিং করা হয়ে থাকে

অবতরণ প্রক্রিয়া:

1. কোনও বায়োস্টিমুল্যান্টের দ্রবণে (অঙ্কুরোদগম উন্নত করতে) বা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের একটি ফ্যাকাশে গোলাপী দ্রবণে (জীবাণুমুক্ত করার জন্য) বীজগুলি 10-12 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা হয়। ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধের জন্য, এগুলি কোনও জৈবিক উত্সের ছত্রাকনাশক (বেলেটন, অ্যালিরিন-বি, বৈকাল-ইএম) -এ 15-20 মিনিটের জন্য আটকে রাখা হয়। তারপরে বীজ শুকানো দরকার।
2. অগভীর পাত্রে টার্ফ ল্যান্ড এবং পিট বা বালির মিশ্রণ দিয়ে ভরাট করা হয় (3: 1) মাটি মাঝারিভাবে moistened এবং সমতল হয়। অগভীর খাঁজগুলিতে সূক্ষ্ম বালি মিশ্রণের পরে বীজ বপন করা হয়। তারপর গাছপালা আবার জল দেওয়া হয়। শীর্ষ বীজ ঘুমিয়ে না।
3. পাত্রে কাঁচ বা প্লাস্টিকের ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, যতক্ষণ না উত্থানটি অন্ধকারে 16-18 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় রাখা হয় until এটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে মাটি স্প্রে বোতল থেকে আর্দ্র করা হয়, গ্রিনহাউস নিয়মিতভাবে 5-10 মিনিটের জন্য খোলা হয়, জমে যাওয়া ঘনীভবন থেকে মুক্তি পান।
4. যখন অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হয় (আপনাকে কমপক্ষে 2 সপ্তাহ অপেক্ষা করতে হবে), আশ্রয়টি সরিয়ে ফেলা হয়, ধারকটি অ্যাপার্টমেন্টের সেরা-আলোকিত জায়গায় স্থানান্তরিত করা হয়। চারাগুলি খুব অল্প পরিমাণে জল দেওয়া হয়।
5. প্রায় এক মাস পরে, চারা ডুব (উদ্ভিদের ইতিমধ্যে কমপক্ষে দুটি সত্য পাতা থাকা উচিত)। তাদের মধ্যে দূরত্ব 7-10 সেমি।
6. জুনের প্রথম দিকে, চারাগুলি স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তরিত করা যায়। এর প্রায় এক সপ্তাহ আগে, আপনার কোনও নাইট্রোজেনযুক্ত সার (1 লিটার পানিতে প্রতি 1-2 গ্রাম) এর দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করে এটি খাওয়ানো দরকার। রোপণের অবিলম্বে, চারাগুলি যথাযথভাবে উপযুক্ত বেধের সমর্থনে আবদ্ধ হয়। তরুণ তারাগান গাছের কান্ডগুলি বেশ পাতলা, সহজেই ভেঙে যায়।

তারগগাছের চারা গজানো বরং সময় সাপেক্ষ পদ্ধতি, তবে আপনি দ্রুত একটি ফসল পেতে পারেন

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

টেরাগন পাতায় প্রয়োজনীয় তেল এবং ক্ষারকগুলির উচ্চ ঘনত্ব কার্যকরভাবে গাছপালা থেকে বহু পোকার প্রতিরোধ করে। প্রকৃতি থেকে উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকার কারণে তারা ব্যবহারিকভাবে রোগগুলিতে ভোগেন না।

একটি ব্যতিক্রম পাতার মরিচা। সামনের দিকটি গোলাপী ফোলা দিয়ে আচ্ছাদিত, জাফরান লোমযুক্ত লেপের একটানা স্তর দিয়ে ভুল দিকটি শক্ত করা হয়েছে। ধীরে ধীরে এটি ঘন হয় এবং গাens় হয়, আক্রান্ত পাতা শুকিয়ে যায় এবং পড়ে যায়। এই রোগের বিস্তার নাইট্রোজেনযুক্ত গাছগুলির অত্যধিক খাওয়ানো এবং চারা গাছগুলির অত্যধিক ঘন হওয়াতে অবদান রাখে।

পাতাগুলি একটি সাধারণ ছত্রাকজনিত রোগ।

প্রোফিল্যাক্সিসের জন্য, জৈবিক উত্সের কোনও ছত্রাকনাশক একটি দ্রবণে 15-20 মিনিটের জন্য বীজগুলি চিকিত্সা করা হয়। মরসুমে, বাগানের মাটি চূর্ণবিচূর্ণ চক দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়, কাঠের ছাই দিয়ে চালিত হয়।

যদি রোগটি সময়মতো লক্ষ্য করা যায় তবে লোক প্রতিকারগুলির সাথে মোকাবিলা করা বেশ সম্ভব - একটি সাবান বিতরণকারী, জল দিয়ে মিশ্রিত সোডা অ্যাশ, পটাসিয়াম পারমঙ্গনেটের একটি উজ্জ্বল গোলাপী দ্রবণ, পাতলা কেফির বা সিরামের সাথে আয়োডিন (10 লিটার প্রতি 10 টি ড্রপ) উপযুক্ত। প্রভাবের অভাবে, কোনও ছত্রাকনাশক ব্যবহার করা হয়: পুরাতন সময়ের পরীক্ষিত পণ্যগুলি (কপার সালফেট, বোর্দিক তরল) বা আধুনিক তামাযুক্ত প্রস্তুতি (স্কোর, হোরাস, সিনাইব, রেক, পোখরাজ)।

কীটপতঙ্গগুলির মধ্যে, এফিডস এবং তারের কীটগুলি (নাটক্র্যাকার বিটলের লার্ভা) তারাগন গাছের চারা সবচেয়ে ক্ষতি করতে পারে। এফিডগুলি বিরল সর্বকোষে পৃথক হয়ে গাছগুলির স্যাপকে খাওয়ায়। তিনি পুরো উপনিবেশগুলি অঙ্কুর, তরুণ পাতা, ফুলের মুকুলের শীর্ষে আটকে রয়েছে। গাছের প্রভাবিত অংশগুলি হলুদ হয়ে যায়, তারপরে রঙিন এবং শুকনো।

এফিডগুলি পুরো উদ্ভিদের উপনিবেশগুলি সহ পুরো উদ্ভিদ কলোনিগুলিকে কভার করে

কীটপতঙ্গ তীব্র গন্ধ পছন্দ করে না, তাই প্রতিরোধের জন্য, তারাগনের পাশে, আপনি গাঁদা, নাস্তুর্তিয়াম, ল্যাভেন্ডার লাগাতে পারেন। কার্যকরভাবে পেঁয়াজ এবং রসুনের তীর, টমেটো এর শীর্ষগুলি, কমলার খোসা, শুকনো তামাকের পাতা এফিডগুলি ছড়িয়ে দিতে। তারা পোকার পোকার হাত থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে যদি এটি এখনও ম্যাসে প্রজনন করে না। শুধুমাত্র চিকিত্সার ফ্রিকোয়েন্সি প্রতি 12-15 দিন একবার থেকে একবারে দিনে 2-3 বার বৃদ্ধি করতে হবে। কাঙ্ক্ষিত ফলাফলের অভাবে, কোনও সাধারণ-অভিনয়কারী কীটনাশক ব্যবহার করা হয় - ইন্টা-ভিয়ার, ইস্ক্রা-বায়ো, অ্যাডমিরাল, ক্যালিপসো, কনফিডার-ম্যাক্সি।

তারের উদ্ভিদের শিকড় দিয়ে gnaws, তারা দ্রুত শুকিয়ে এবং মারা যায়। প্রতিরোধের জন্য, আইলসগুলিতে, আপনি পাতার সরিষা, মটরশুটি, অন্যান্য পাশের গাছগুলি, বিছানা - তামাকের ধুলো দিয়ে ধুলা লাগাতে পারেন। ফাঁদগুলিও একটি ভাল প্রভাব - পাত্রে কাঁচা আলু, গাজর এবং বীটের টুকরো দিয়ে মাটিতে খনন করা হয়। পোকার আক্রমণে ব্যাপক আক্রমণে প্রোভোটক্স, বাজুদিন, পোচিন ওষুধ ব্যবহার করা হয়।

একটি তারের কীট গাছগুলির শিকড় দিয়ে কুঁকড়ে যায় এবং তাদের মৃত্যুর দিকে নিয়ে যায়

ফসল এবং সংগ্রহস্থল

শুকনো আবহাওয়ায় একমাত্র ফসল কাটা। তবে যদি তারাকন রাইজোমগুলি কাটা হয় তবে তাতে কিছু আসে যায় না। যাইহোক, শুকানোর আগে সেগুলি ধুয়ে কাটাতে হবে।

ক্রমবর্ধমান মৌসুমে ফসল কাটা 2-3 বার করা যেতে পারে। গুল্মের জন্য, এই জাতীয় প্রক্রিয়াটি এমনকি দরকারী - এটি আরও নিবিড়ভাবে শাখা শুরু করে, এটি "ফজিয়ার" হয়ে যায়। ডালগুলি বেসে কাটা হয় না, "স্টাম্প" 10-10 সেন্টিমিটার উঁচু করে রেখে দেওয়া হয়। টাটকা পাতা 10-15 সপ্তাহের জন্য ফ্রিজের মধ্যে শাকসবজি এবং ফলের জন্য একটি বিশেষ বগিতে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, ক্লিঙ ফিল্মে আবৃত থাকে।

মাটিতে চারা রোপণের পরে প্রথম বছরে, এটি বুশকে বিরক্ত না করার এবং এটি শান্তভাবে সবুজ ভর বাড়ার অনুমতি না দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। তদ্ব্যতীত, একটি তরুণ তারাগনের পাতা এত সুগন্ধযুক্ত নয়।

শুকনো টেরাগন 1.5-2 বছরের জন্য উপযুক্ত পরিস্থিতিতে সংরক্ষণ করা যেতে পারে

শুকানো এবং চিকিত্সার জন্য টার্যাগগন গ্রিনসগুলি ফুলের আগেই, বা ফল দেওয়ার সময় সবচেয়ে ভাল কেটে দেওয়া হয়। এই সময়কালে, পাতায় প্রয়োজনীয় তেলগুলির ঘনত্ব সর্বাধিক। তবে এটি মনে রাখা উচিত যে আগস্টে উদ্ভিদ শীতকালীন প্রস্তুতির জন্য শুরু করে এবং এটির বিরক্ত করা অনাকাঙ্ক্ষিত।

কান্ড 35 ডিগ্রি সেলসিয়াসের চেয়ে বেশি তাপমাত্রায় সরাসরি সূর্যের আলো থেকে সুরক্ষিত জায়গায় শুকানো হয় ms ভাল বায়ুচলাচল প্রয়োজন। প্রক্রিয়াটি একটু সময় নেয়, সবুজ মধ্যে আর্দ্রতা মাত্র 5-7%। তারপরে ডালগুলি কান্ডের (তারা ভঙ্গুর হয়ে উঠতে হবে) থেকে পৃথক করা হয়, মাটি গুঁড়োতে পরিণত করা হয় (ম্যানুয়ালি বা একটি কফি পেষকদন্তে), হিরমেটিকালি সিল করা idাকনা, লিনেন বা কাগজের ব্যাগ সহ কাচের পাত্রে pouredেলে দেওয়া হয়। এগুলি একটি শুকনো, অন্ধকার, শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করুন। সবুজ শাক শুকানো না গুরুত্বপূর্ণ - এটি প্রাকৃতিক রঙ সংরক্ষণ করা উচিত। দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং সুগন্ধ 1.5-2 বছর ধরে থাকে।

এগুলি যে কোনও সবুজ শুকনো করে যেখানে সরাসরি সূর্যের আলো এতে পড়ে না।

মরসুমে প্রথমবারের মতো ফসল কাটার পরে অভিজ্ঞ উদ্যানীরা বাকি কান্ডগুলি সম্পূর্ণরূপে কেটে এবং প্রচুর পরিমাণে বাগানে জল দেওয়ার পরামর্শ দেন। এই ক্ষেত্রে সবুজ দ্রুত আবার বাড়বে। পাতাগুলি আগের তুলনায় কিছুটা ছোট হবে তবে এটি স্বাদ এবং গন্ধকে প্রভাবিত করবে না।

তারাগন সংরক্ষণের অন্যান্য উপায় রয়েছে:

• salting। সবুজ শাকগুলি ধুয়ে, শুকনো, সূক্ষ্মভাবে কাটা, 5: 1 অনুপাতের সাথে লবণ দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়। তারপরে তারা জীবাণুমুক্ত জারে ছড়িয়ে দেওয়া হয়, ভালভাবে টেম্পিং করে। ঠান্ডা, প্লাস্টিকের কভার অধীনে স্টোর;
• জমাকৃত। পুরো পাতা এবং অল্প বয়স্ক পাতাগুলি বেকিং শিটগুলিতে বা কাগজে traাকা ট্রেগুলিতে রাখা হয়, ২-৩ মিনিটের জন্য এগুলিকে ফ্রিজে রাখা হয়, যা "শক" জমাট বাঁধার মোডে পরিচালিত হয়। তারপরে, ছোট অংশগুলিতে, তারা একটি শক্ত টাস্কযুক্ত বিশেষ প্যাকেজগুলিতে স্থাপন করা হয়। ডিফ্রোস্টিং এবং পুনরায় হিমশীতল কঠোরভাবে contraindication - পাতাগুলি অপ্রত্যাশিত পাতলা দুলিতে পরিণত হয়;
• তেল বা ভিনেগার স্টোরেজ। ধুয়ে এবং শুকনো শাকগুলি পিষে ফেলা হয়, জারে স্ট্যাক করা হয়, লবণের সাথে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, কোনও পরিশোধিত উদ্ভিজ্জ তেল বা ভিনেগার এসেন্স দিয়ে pouredেলে দেওয়া হয় যাতে তারাকাকে সম্পূর্ণভাবে বন্ধ করা যায় close একটি শক্তভাবে বন্ধ idাকনা অধীনে একটি শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করুন।

টারাগন সল্টিং খুব জনপ্রিয় স্টোরেজ পদ্ধতি নয়, তবে এই ফর্মের শাকগুলিতে খুব কম জায়গা লাগে

আপনার বাগানে বাড়ন্ত তারাকান বেশ সহজ। এই সংস্কৃতিটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর এবং মশলাদার শাকসবজি অনেকগুলি ঘরে তৈরি প্রস্তুতি এবং প্রধান খাবারের রেসিপিগুলিতে একটি ভাল সংযোজন হবে। ব্রিডারদের দ্বারা প্রজনিত বিভিন্ন প্রকারের রয়েছে, প্রতিটি মালী তার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত খুঁজে পেতে সক্ষম হবে।