
অ্যাসপারাগাস শিমের বৃদ্ধি এবং যত্ন নেওয়া খুব সহজ কাজ, দীর্ঘ সময়ের জন্য ফসলের প্রবাহ দেয়। এটি উদ্যানের কোনও উদ্যান প্রাথমিক উদ্যানের উদ্যান, উদ্যানের যে কোনও বাগানে, উদ্যানের কোনও কোণে জন্মে। এটি একটি উদ্ভিজ্জ ফসলের উদাহরণ, যা সর্বনিম্ন শ্রম ও অর্থ ব্যয়ে সর্বাধিক ভিটামিন উত্পাদন করে।
উদ্ভিদ, এর বৈশিষ্ট্য, উপকারিতা এবং ক্ষতির বিবরণ
অ্যাসপারাগাস হারিকট হ'ল এক প্রকারের উদ্ভিজ্জ হারিকট, যার শাঁসগুলিতে শক্ত তন্তু থাকে না এবং সেগুলিতে কোনও "পার্চমেন্ট" স্তর থাকে না। এটি পুরো শিংগুলিতে খাওয়া হয় যখন শস্যগুলি শৈশবকালীন অবস্থায় থাকে। নীতিগতভাবে, পাকা শস্যগুলিও ভোজ্য, তবে এগুলি প্রচলিত শিমের চেয়েও শক্ত এবং লম্বা রান্নার প্রয়োজন হয়, তাই শিমগুলি অপরিণত পোদ দিয়ে কাটা হয় এবং রান্নায় পুরোপুরি ব্যবহৃত হয়।
শুকনো অঙ্কুরগুলির সাথে শুকনোগুলির স্বাদের মিলের কারণে এই শিমকে অ্যাস্পারাগাস বলা হয়। এবং জৈবিক ভাষায়, তিনি সাধারণ মটরশুটিগুলির একটি সরাসরি আত্মীয়, কেবল তার শুঁটি সামান্য পাতলা এবং অনেক দীর্ঘ এবং তাদের ভিতরে কোনও ফাইবার এবং একটি অনমনীয় ছায়াছবি নেই।
কখনও কখনও তারা পৃথকভাবে উইংয়ের শিমের ধরণ বিবেচনা করে তবে এটি সম্পূর্ণ সঠিক নয়। ভিঙ্গা হ'ল এক প্রকার অ্যাস্পেরাগাস শিম, বিশেষত দীর্ঘ পোঁদ দ্বারা চিহ্নিত।
অ্যাসপারাগাস শিমের ব্লেড (অপরিশোধিত পোড) 7-10 দিন বয়সে কাটা হয়। এই সময়ে, তারা প্রস্তুত করা সহজ এবং একটি উপাদেয় স্বাদ আছে। বিভিন্ন জাতের পোদ দৈর্ঘ্য 10 থেকে 40 সেন্টিমিটার হয় এবং কখনও কখনও আরও বেশি করে, এগুলি নলাকার বা প্রায় সমতল হতে পারে, বিভিন্ন রঙে আঁকা হয় তবে প্রায়শই সবুজ বা হলুদ হয়। শীতের প্রস্তুতির জন্য ঘন, মাংসল পোদ বেশি উপযুক্ত এবং পাতলা - স্যুপ বা পার্শ্বের খাবার রান্না করার জন্য, তবে এটি প্রয়োজনীয় নয়, এটি আরও সুবিধাজনক।
সাধারণ শস্য মটরশুটিগুলির মতো, অ্যাস্পারাগাস গুল্ম বা কোঁকড়ানো হতে পারে, এটি দেখতে কমপ্যাক্ট গুল্মের মতো বা দুই মিটার বা তারও বেশি লায়ানার মতো লাগে। তবে যে কোনও জাতগুলি ক্রমবর্ধমান অবস্থার জন্য অপ্রয়োজনীয় এবং তাদের উদ্যানের ন্যূনতম মনোযোগ প্রয়োজন।
শুঁটিগুলির সংশ্লেষে স্বাস্থ্যকর পদার্থের একটি বৃহত তালিকা অন্তর্ভুক্ত থাকে তবে পণ্যটিতে কম ক্যালোরি সামগ্রী থাকে (প্রতি 100 গ্রাম প্রায় 40 কিলোক্যালরি), যা পুষ্টিবিদদের স্বীকৃতি অর্জন করেছে। প্রোটিন সামগ্রী প্রায় 3 গ্রাম, এবং কার্বোহাইড্রেট - 100 গ্রাম পণ্য প্রতি 10 গ্রাম। কিছু পরিমাণে, শিমের প্রোটিনগুলি মাংসে পাওয়া জাতীয়গুলির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, তাই নিরামিষাশীরা এটি শ্রদ্ধা করেন।
লিভার, পিত্তথলি, কিডনি, হার্টের রোগগুলির জন্য অ্যাসপারাগাস শিমের থালাগুলি কার্যকর। এগুলি ডায়াবেটিস রোগীদের এবং হাইপারটেনসিভগুলির জন্য সুপারিশ করা হয়। তারা অন্ত্রের সংক্রমণ থেকে মুক্তি পেতে, হিমোগ্লোবিন উত্পাদন প্রক্রিয়া সক্রিয় করতে সাহায্য করে। শিমের নিখুঁত contraindication নেই, তবে গাউট, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং পাকস্থলীর আলসারের মতো রোগগুলির জন্য এগুলি অল্প পরিমাণে খাওয়া উচিত।
অ্যাসপারাগাস শিমের বিভিন্নতা
সব ধরণের মটরশুটির মতো, অ্যাস্পারাগাসের জাতগুলি গুল্ম এবং কোঁকড়ে ভাগ করা হয়। একটি মধ্যবর্তী শ্রেণি (আধা আরোহণ, 1.5 মিটার পর্যন্ত উঁচু) রয়েছে। ক্রমবর্ধমান প্রযুক্তিটি কেবলমাত্র বুশের জাতগুলিতেই সমর্থন করে না এবং পর্বতারোহীরা সাধারণত যে কোনও প্রতিবন্ধকতাগুলি নিজেরাই উঠতে পারে তবে কখনও কখনও তাদের এটিতে সহায়তা প্রয়োজন need গত দশকে, পরিচিত জাতগুলির সংখ্যা নাটকীয়ভাবে বেড়েছে, এমনকি রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারেও কয়েক ডজন রয়েছে। সম্ভবত সবচেয়ে জনপ্রিয় নিম্নলিখিত হয়।
- বোনা একটি গার্হস্থ্য মধ্য-প্রারম্ভিক বিভিন্ন, অঙ্কুর থেকে প্রযুক্তিগত পাকা পর্যন্ত 48 থেকে 74 দিন চলে যায়, উদ্দেশ্য সর্বজনীন। 30 সেন্টিমিটারের বেশি লম্বা গুল্মগুলি নয়, 15 সেন্টিমিটার লম্বা, লম্বা, বৃত্তাকার, একটি বাঁকানো টিপ সহ s বেশিরভাগ অঞ্চলে চাষের জন্য একটি রোগ প্রতিরোধী বিভিন্ন প্রস্তাব দেওয়া হয়। ফলন স্থিতিশীল, মাঝারি, বিভিন্নটি শিমের দীর্ঘ ফসল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
বোনা পোডগুলি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য কাটা হয়।
- ব্লু লেক - ঘূর্ণিত শিম, দুই মিটার পর্যন্ত উঁচু। অতিরিক্ত পরিমাণের তালিকার সাথে বীজ বপনের দেড় মাস পরে পরিপক্ক হয়। সমর্থন প্রয়োজন, কিন্তু মূলত সে নিজেই সেগুলিতে ওঠে, দ্রাক্ষালতার মতো। উজ্জ্বল সবুজ পোদাগুলি মসৃণ, পাতলা, 18-20 সেমি পর্যন্ত লম্বা হয় diet ডায়েট খাবারের জন্য আদর্শ।
নীল লেক বেড়ার কাছাকাছি বাড়তে পছন্দ করে
- মিষ্টি সাহস - একটি প্রাথমিক পাকা গুল্ম বিভিন্ন, উদ্ভিদের উচ্চতা 40 সেমি পর্যন্ত, ফল উত্থানের 40-50 দিন পরে পাকা হয়। পুরো পাকা করার পর্যায়ে একটি নল দিয়ে একটি নলাকার আকারের পডগুলি একটি সূক্ষ্ম স্বাদ সহ, 17 সেন্টিমিটার দীর্ঘ পর্যন্ত উজ্জ্বল হলুদ রঙে আঁকা হয়। পণ্যগুলির স্বাদটি দুর্দান্ত, উদ্দেশ্য সর্বজনীন।
মিষ্টি সাহস খুব মার্জিত দেখাচ্ছে
- নেরিংগা - বীজ বপনের 55 দিন পরে ফল দেয়, পাতলা 16 সেন্টিমিটার লম্বা, বৃত্তাকার ক্রস অধ্যায় দেয় s এটি শস্যের বন্ধুত্বপূর্ণ পাকাতে পৃথক হয়, যা প্রায় সবসময়ই মুছে ফেলা যায়। স্বাদ ভাল, শুঁটি রসালো, মাংসল। বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধী, যে কোনও জলবায়ু পরিস্থিতি সহ্য করে।
নরিঙ্গা একবারে প্রায় পুরো ফসল দেয়
- ফকির উইং গ্রুপের মধ্য-মরশুমের বিভিন্ন: শাঁসগুলির দৈর্ঘ্য প্রায় 1 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে অর্ধ মিটার পৌঁছে যায় The সজ্জা কোমল, সরস। গাছের উচ্চতা তিন মিটারে পৌঁছতে পারে, সমর্থন প্রয়োজন। বিভিন্ন ঘরোয়া নির্বাচন, যে কোনও অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত, তবে উত্তরে এটি গ্রিনহাউসগুলিতে সবচেয়ে ভাল কাজ করে। উত্পাদনশীলতা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি।
ফকিরের খুব পাতলা ও লম্বা পোঁদ রয়েছে।
- স্প্যাগেটি - বিভিন্নটি উইং গ্রুপের অন্তর্গত, ছোট ব্যাসের পোডগুলি 55 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায় এক ঝোপ থেকে, আপনি বেশ কয়েক কেজি শস্য সংগ্রহ করতে পারেন। বীজ রোপণের পরে th০ তম দিন থেকে শুরু করা ফসল কাটা।
উপস্থিতিতে স্প্যাগেটি এর নামটি পূরণ করে
- স্যাক্স 615 - 1943 সাল থেকে চাষাবাদ করা সবচেয়ে জনপ্রিয়, পুরানো একটি জাত। প্রথম ফসল বীজ বপনের 50 দিন পরে প্রস্তুত। গুল্মটি 40 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উঁচু হয়, চিনির রসালো পোদাগুলি বৃত্তাকার, কিছুটা বাঁকা, সবুজ, 9-12 সেমি লম্বা, 6 মিমি প্রশস্ত। রোগের প্রকোপ গড়।
স্যাক্স - প্রাচীনতম, সময়-পরীক্ষিত জাতগুলির মধ্যে একটি
- গোল্ডেন প্রিন্সেস একটি মধ্য-প্রারম্ভিক গুল্ম জাতের। মাঝারি দৈর্ঘ্যের পডগুলি, মাঝারি প্রস্থের, ক্রস বিভাগে হৃদয় আকারের, একটি পয়েন্ট শীর্ষে with পোঁদের রঙ হালকা হলুদ। স্বাদ औसत স্তরে দুর্দান্ত, ফলন এবং রোগ প্রতিরোধের।
কাটাওয়ে গোল্ডেন প্রিন্সেস একটি আকর্ষণীয় হৃদয় আকৃতির আছে
সুবিধা এবং অসুবিধা, মটরশুটি অন্যান্য ধরণের থেকে পার্থক্য
অ্যাসপারাগাস হারিকট তার সূক্ষ্ম মাংস, পোদের রসালো পাতা, শক্ত তন্তু এবং চর্চা পার্টিশনের অভাবের অন্যান্য ধরণের থেকে পৃথক হয়। এর জন্য, গুরমেটস এবং তাদের স্বাস্থ্যের উপর নজরদারি করা লোকেদের দ্বারা তিনি প্রশংসা করেছেন। তবে চিনির বিভিন্ন জাতের মটর এর বিপরীতে এটি কখনও কাঁচা খাওয়া হয় না। যদিও সামান্য স্ক্যালডড, এটি ভিটামিন সালাদগুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে তবে সেদ্ধ শিংগুলি কেবল খুব অল্প পরিমাণে খাওয়া যায় না। পোডগুলি প্রক্রিয়াজাত করার অনেকগুলি উপায় রয়েছে: ভাজা, হিমশীতল, সহজ ফুটন্ত, বিভিন্ন প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্সে যুক্ত। শীতের জন্য শুঁটি কাটার অনেক রেসিপি রয়েছে।
যদি মটরশুটি দীর্ঘ সময় ধরে রান্না করা হয়, কমপক্ষে দুই ঘন্টা, তবে অ্যাস্পারাগাস জাতের প্রস্তুতি খুব কম সময় নেয়: উদাহরণস্বরূপ, আপনি এটি ডিমের সাথে কেবল ভাজতে পারেন। পোঁদের সংশ্লেষে প্রায় সমস্ত পরিচিত ভিটামিন, পাশাপাশি খনিজ এবং স্বাস্থ্যকর ফাইবার রয়েছে। ফাইবার, ফলিক অ্যাসিড, ম্যাগনেসিয়াম সল্ট এবং পটাসিয়ামের সংমিশ্রণ হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি হ্রাস করে।
উচ্চ দস্তা সামগ্রী আপনাকে নির্দিষ্ট পুরুষদের সমস্যা সমাধান করতে দেয়। সত্য, এটিতে থাকা প্রোটিনের পরিমাণ শস্যের মটরশুটির চেয়ে কম তবে হজম করা সহজ এবং কম ক্যালোরিও রয়েছে।
মটরশুটিও ভাল কারণ তাদের খোসা ছাড়ানোর দরকার নেই। সত্য, রান্নার আগে কাঁচি দিয়ে শুঁটিগুলির শেষগুলি কাটাতে পরামর্শ দেওয়া হয়: বাকীগুলি থেকে পৃথক, এগুলি কঠোর। পুরোপুরি পাকা শুকনো মটরশুটিগুলির বীজগুলি খাদ্য হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে তবে শস্যের জাতের তুলনায় এগুলি আরও মোটা হয়, আরও বেশি ফোঁড়া হয়, তাই তারা এ জাতীয় মটরশুটি সংগ্রহ না করার চেষ্টা করে।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
মূলত, রাশিয়ান গ্রীষ্মের বাসিন্দারা মধ্য গ্রীষ্মের আগেই ইতিমধ্যে শুঁটি পেতে চেষ্টা করে প্রথম এবং মাঝের পাকা বিভিন্ন জাতের গাছ রোপণ করে। বাগানে বীজ বপন করা খুব তাড়াতাড়ি নয়, বপনের জন্য মাটি উষ্ণ করা উচিত: বীজগুলি 8-10-এর মাটির তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হতে শুরু করে প্রায়সি এবং চারা হিমের প্রতি খুব সংবেদনশীল এবং -১ এ মারা যায় প্রায়গ। এর বৃদ্ধির সর্বোত্তম তাপমাত্রা 20-25 প্রায়সি যখন আপনি খুব প্রথম দিকে প্রথম ফসল পেতে চান, শিম চারা মাধ্যমে জন্মে।
অ্যাসপারাগাস শিমের বপন: ধাপে ধাপে নির্দেশ
খোলা মাটিতে অ্যাস্পারাগাস শিম রোপণ এবং তরুণ গাছের যত্ন নেওয়া কেবল তখনই করা যায় যখন গরম আবহাওয়া এবং তীব্র শীতল হওয়ার হুমকি থাকে। এটি আমাদের দেশের মধ্য অঞ্চলে মে মাসের বিংশতম এবং উত্তরে জুনের শুরু। দক্ষিণে, এক মাস আগে সব ধরণের শিম বপন করা হয়। পরবর্তী তারিখগুলি ফসলের ফলন কম দেয়। যদি বীজগুলি ঠান্ডা মাটিতে বপন করা হয় তবে তাদের অঙ্কুরোদগম ক্ষমতা তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, এবং ফোলাভাবের সাথে এবং চারাগুলির পর্বে তারা পচে যায়, যা উষ্ণ জমিতে পরিলক্ষিত হয় না।
আপনি ইঙ্গিতগুলি পেতে পারেন যে অ্যাস্পারাগাস শিমের বীজ 5 বছরের বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা হয় না। এটি সম্পূর্ণ সত্য নয়, যখন শুকনো ঘরে সংরক্ষণ করা হয় তখন বীজগুলি অনেক বেশি ফিট থাকে। সুতরাং, এগুলি বার্ষিক কেনার দরকার নেই এবং আপনার ফসল থেকে পছন্দসই জাতের বীজ সংগ্রহ করা অত্যন্ত সহজ। এগুলি ঝোপগুলিতে শুকানো অবধি শুঁটি স্পর্শ না করে আপনার পুরোপুরি পাকা হওয়া পর্যন্ত আপনাকে কয়েকটি ঝোপঝাড় ছেড়ে যেতে হবে, তারপরে শুকনো থেকে বীজ সংগ্রহ এবং সংগ্রহ করতে হবে।
শিম পৃথক উদ্যানের বিছানায় জন্মাতে পারে এবং এগুলি প্রায়শই কম্ব্যাক্টিং ফসল হিসাবে চাষ করা হয়, আলু, গাজর, সারি সারি শসা এবং অন্যান্য ফসলের মাঝখানে বপন করা হয়। আরোহণের বিভিন্ন ধরণের গাছগুলি বেড়া বা যে কোনও কাঠামোর কাছাকাছি লাগানো যেতে পারে, তারা নিজেরাই সমর্থনের উপরে উঠবে।

আলু রোপণের পরে মটরশুটিগুলির কয়েকটি গুল্ম হস্তক্ষেপ করবে না
অ্যাসপারাগাস মটরশুটি মাটির সংমিশ্রণের জন্য খুব বেশি দাবি করছে না, তবে মাটি অবশ্যই আলগা এবং উর্বর হতে হবে। এটি ভূগর্ভস্থ জলের ঘনত্বের সাথে ভারী শীতল জমিগুলিতে খুব খারাপভাবে বৃদ্ধি পায়। অপর্যাপ্তভাবে উর্বর মাটিতে শিংগুলি খুব মোটা হয়। বপনের জন্য একটি বিছানা এমন জায়গায় প্রস্তুত করা উচিত যা সূর্যের দ্বারা ভালভাবে প্রজ্জ্বলিত হয় এবং ঠান্ডা বাতাস থেকে সুরক্ষিত থাকে।
সব ধরণের মটরশুটির জন্য ভাল পূর্বস্বর হ'ল শসা, টমেটো এবং আলু। মটরশুটি নিজেই বেশিরভাগ শাকসবজির জন্য আদর্শ অগ্রদূত, কারণ তাদের শিকড়গুলিতে বায়ু থেকে নাইট্রোজেন সংগ্রহ করার ক্ষমতা রয়েছে, এটি গাছগুলিতে অ্যাক্সেসযোগ্য ফর্ম হিসাবে অনুবাদ করে।
শিমের জন্য সর্বাধিক প্রয়োজনীয় সার হ'ল ফসফরাস এবং পটাশ, তবে একটি উচ্চ ফলন তখনই সম্ভব যখন সম্পূর্ণ খনিজ সার প্রয়োগ করা হয়। বিছানা খননের সময় 1 মি2 20 গ্রাম ইউরিয়া, 40 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 10 গ্রাম পটাসিয়াম ক্লোরাইড যুক্ত করা হয়। পটাসিয়াম লবণের পরিবর্তে, আপনি এক মুঠো কাঠের ছাই নিতে পারেন। সারগুলি অবশ্যই মাটির সাথে ভালভাবে মিশ্রিত করতে হবে, যাতে বীজ যখন তাদের সাথে বীজের যোগাযোগ এড়ানোর জন্য বপন করে, কারণ এই অঙ্কুর হ্রাস পেতে পারে।
মটরশুটি জৈব সার প্রয়োগে খুব প্রতিক্রিয়াশীল। হামাস সরাসরি মটরশুটির নীচে প্রয়োগ করা যেতে পারে, প্রতি 1 মিটার প্রায় 1 কেজি2, এবং তাজা সার - শুধুমাত্র পূর্ববর্তী সংস্কৃতির অধীনে। মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সার যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়: বোরিক, দস্তা, মলিবডেনাম ইত্যাদি যদি মাটি খুব অ্যাসিডযুক্ত হয় তবে এটিতে ডলোমাইট ময়দা যুক্ত করা প্রয়োজন।
বুশ জাতের অ্যাস্পারাগাস শিমগুলি কোঁকড়া থেকে কিছুটা কম রাখে: পরেরটির একটি বৃহত অঞ্চল প্রয়োজন, সাধারণত এটির বেশি ফলন হয়। বুশ শিমগুলি সাধারণ এবং বাসা বাঁধতে হয়। সাধারণ বপনের সাথে, সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব 30-35 সেমি হতে হবে এবং 5-8 সেন্টিমিটারের এক সারিতে গাছপালাগুলির মধ্যে থাকতে হয়। বাসা বাঁধার জন্য - বাসাগুলি 40 x 40 সেমি, একটি বাসাতে 6-8 বীজ হিসাবে স্কিম অনুযায়ী স্থাপন করা হয়, তাদের মধ্যে দূরত্ব 5-6 সেমি হয় মটরশুটি, অঙ্কুরোদগম, মাটির পৃষ্ঠের উপর cotyledons বহন, তাই বীজ সূক্ষ্মভাবে বন্ধ করা প্রয়োজন - 4-5 সেমি দ্বারা।
কোঁকড়ানো বীজগুলি প্রায়শই বেড়া বরাবর এক সারিতে রোপণ করা হয়, তবে যদি নির্মিত সমর্থন সহ একটি পৃথক বিছানা বরাদ্দ করা হয়, তবে সারিগুলির মধ্যে 50-60 সেমি একটি ফাঁক তৈরি করা হয়, এবং ভবিষ্যতের গাছগুলির উচ্চতার দিকে মনোনিবেশ করে সারির গর্তগুলির মধ্যে 20-30 সেমি থাকে।

আরোহণের জাতগুলি সহজেই গাছে চড়ে climb
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, তারা উলম্বভাবে ইনস্টল করা এবং খুঁটির সাহায্যে আরও শক্তিশালী একটি মোটা জাল (ধাতব বা প্লাস্টিক) দিয়ে সমর্থন করার চেষ্টা করছেন। বীজ বপনের আগে বা তার ঠিক পরে একটি সমর্থন রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে শিমগুলি পর্যাপ্ত উচ্চতায় ওঠার সাথে সাথে উপরে উঠতে শুরু করে।
অ্যাসপারাগাস শিম বপন খুব সহজ:
- শরত্কালে, একটি বিছানা একটি বায়োনেট কোদাল উপর খনন করা হয়, প্রয়োজনীয় সার তৈরি করে।
বাগানের শরতের প্রস্তুতি যথারীতি সঞ্চালিত হয়
- বীজ বপনের আগে, বীজগুলি ক্যালিব্রেটেড করা হয়, সবচেয়ে ছোট এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্থ হয়। এটি এটচ করার পরামর্শ দেওয়া হয় (পটাসিয়াম পারমঙ্গনেটের একটি অন্ধকার সমাধানে আধ ঘন্টা), এবং আপনি 6-8 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে পারেন।
বীজগুলি নিয়মিত মটরশুটির মতো দেখতে, সহজেই মাপানো সহজ
- সারিগুলির রূপরেখার পরে, নির্বাচিত প্যাটার্ন অনুযায়ী বীজ বপন করা হয়, বপনের গভীরতা 4-5 সেন্টিমিটার (ঘন লোমসে 3-4 সেমি) হয়।
বীজ খুব গভীর কবর দেওয়া হয় না
- বীজগুলি ঘুমিয়ে যাওয়ার পরে, বাগানের বিছানাটি একটি স্ট্রেনারের সাথে একটি জলীয় ক্যান থেকে জল দেওয়া হয়।
মাটি অবশ্যই ন্যায্য গভীরতায় ভিজতে হবে
- হামাস দিয়ে বিছানা মালচ; চরম ক্ষেত্রে, কেবল শুকনো পৃথিবী।
যে কোনও বাল্ক উপাদান মালচিংয়ের জন্য উপযুক্ত।
বীজ বপনের পরে 7-10 টি আশা করা যায়
শিমের যত্ন
শস্য-যত্ন ব্যবস্থায় সারি-ব্যবধান, আগাছা, সার এবং জল সরবরাহ পদ্ধতিগতভাবে জড়িত। গাছপালা উচ্চতা 5 সেন্টিমিটার পৌঁছে যখন প্রথম চাষাবাদ বাহিত হয়, দ্বিতীয় - সত্যিকারের পাতার প্রথম জোড়া উপস্থিত হওয়ার পরে এবং পরবর্তী - প্রতিটি জল এবং বৃষ্টিপাতের পরে। চারাগুলি যদি খুব ঘন হয়ে থাকে তবে তাদের অবশ্যই সময়মতো পাতলা করে ফেলতে হবে। গুল্মগুলির বৃদ্ধি সহ, আলগা করা আরও বেশি কঠিন হবে, তাই বিছানাটিকে গ্লানি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গুল্মগুলি 12-15 সেমি পর্যন্ত বেড়ে উঠলে এগুলি পৃথিবীর সাথে কিছুটা ঝাঁকুনি হতে পারে।
সব ধরণের মটরশুটি খুব কম এবং মাঝারিভাবে জল সরবরাহ করা হয়, মাটির শক্ত ওভারড্রিং এড়ানো হয়। এটি মূলের নীচে করা উচিত, সন্ধ্যায়, দিনের বেলা সূর্যের দ্বারা জল দিয়ে উষ্ণ করা উচিত। চতুর্থ পাতা প্রদর্শিত হওয়ার পরে, জল দেওয়া বন্ধ হয়ে যায়, প্রথম ফুলগুলি প্রদর্শিত হওয়ার পরে এটি পুনরায় শুরু করা হয়।
এটি দু'বার খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়: প্রথম - যখন একটি আসল পাত প্রদর্শিত হয়, দ্বিতীয় - উদীয়মান পর্যায়ে। প্রথম খাওয়ানোতে 1 মি2 1 গ্রাম ইউরিয়া, 15 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 10 গ্রাম পটাসিয়াম লবণ, দ্বিতীয় বার তৈরি করুন - কেবলমাত্র ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সার। বিন নিজেকে নাইট্রোজেন সরবরাহ করে, গভীরতা থেকে এটি বের করে এবং আকাশে আকাশ থেকে আক্ষরিক অর্পণ করে।
প্রাথমিক জাতগুলি ইতিমধ্যে জুলাইয়ের শুরুতে খুব দ্রুত ব্লেড সংগ্রহ করতে প্রস্তুত। তবে তাদের মধ্যে কেবলমাত্র কয়েকটি ফসল দেয়, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এর প্রাপ্তি খুব বাড়ানো হয় extended আপনি সময় মতো শুঁটি না কাটলে শীঘ্রই নতুনগুলির উপস্থিতি বন্ধ হয়ে যাবে। আপনি যদি সময়মত ফসল কাটেন তবে ফলস্ফল অবধি পড়ে যাওয়া অবধি সম্ভব। চার্জ প্রতি 3-5 দিন পুনরাবৃত্তি করা হয়, সকালে সকালে।
ভিডিও: অ্যাসপারাগাস শিমের বৃদ্ধি এবং ব্যবহার সম্পর্কে সমস্ত
পর্যালোচনা
আমি আমার পুরো জীবন ভিজিয়ে রেখেছি এবং কোনও সমস্যা নেই। মারলেচকা নিন, মটরশুটিগুলি 1 সারিতে ভাঁজ করুন, মার্লেচকার দ্বিতীয় প্রান্তটি দিয়ে coverেকে দিন, জলে ভরে নিন যাতে বীজগুলি অর্ধেকে আচ্ছাদিত হয়, পরের দিন, রোপণ করা হয়। আমি সাধারণত এটি সন্ধ্যায় ভিজিয়ে রাখি, আপনি কোনও পুরানো ফিল্ম দিয়ে স্প্রাউট করার আগে বিছানাটি coverেকে দিতে পারেন। প্রতিবেশী এটিকে আরও সহজ করে তোলে, বীজ নেয়, একটি মেয়োনিজ জারে রাখে এবং জল দিয়ে oursেলে দেয়, পরের দিন রোপণ করে। বীজগুলি প্রায়শই পচে যায় যদি তারা ফুলে যায় এবং তাপমাত্রায় কম থাকে।
"পেঙ্গুইন"//www.forumhouse.ru/threads/30808/page-6
আমার একটি অ্যাস্পেরাগাস গুল্ম আছে। এক বন্ধু বেশ কয়েক বছর আগে বেশ কয়েকটি বীজ দিয়েছে। কেউ তাকে কিছু জিনিসও দিয়েছিল। এবং এখন এটি পূর্ণ। আমি প্রতি বছর রোপণ করি। গুল্মগুলি কম, 20 সেন্টিমিটার লম্বা এবং সমস্ত শুকনো দিয়ে প্রসারিত। যুবকরা খাওয়া এবং সিদ্ধ এবং ভাজা যখন।আমি এটি একদিন রোপণের আগে ভিজিয়ে রেখেছিলাম, এবং তারপরে মাটিতে এবং এগুলিই মনে করি, আমি এটি ভুলে গিয়েছি। আমি আলুর বিছানার চারপাশে রোপণ করি। আমি কেবল পোঁদের জন্য যাই। যদি এটি সত্যিই সুসি হয় তবে আমি জল দেব। এবং গত বছর তিনি ইতিমধ্যে খুব বেশি খেয়েছেন এবং গ্রীষ্মের শেষে তার সম্পর্কে ভুলে গেছেন। আলু খননের জন্য প্রেরণ করুন, এবং সেখানে শিমের আবাদ রয়েছে ... খুব সহজ জিনিস।
Vlad//dv0r.ru/forum/index.php?topic=1955.0
আমি ঝোপ থেকে কাঁচি দিয়ে সংগ্রহ করি, যাতে পুনরায় পুনর্ব্যবহার না করার জন্য কাটা হয়। আমি এটি ধুয়ে নিচ্ছি, আমি ফুটন্ত পাঁচ মিনিট পরে, একটি জালিয়াতিতে রান্না করি ... আমি এটি 2-3 অংশে কেটে ফেলেছি এবং ডিম এবং উদ্ভিজ্জ স্টু যুক্ত পছন্দ করি।
নাতাশা//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7891.0
এর স্বাদ ঘাসের মতো। এবং আপেল দিয়ে ভিটামিন পাওয়া যায়। একবার আমাকে একটি দর্শন করার চেষ্টা করতে হয়েছিল (এটি অস্বীকার করা অসুবিধে হয়েছিল)। আমি জিরাফের মতো অনুভব করেছি যে গাছ থেকে পাতা চিবাচ্ছে। আমার স্বাদের জন্য, অ্যাস্পারাগাস শিমের চেয়ে নিয়মিত শিম বা মটর বিছানা রোপণ করা ভাল।
"জারডিন"//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=62&p=9841
ভিগনা বেশি থার্মোফিলিক এবং খারাপ গ্রীষ্মে আপনাকে ফসল ছাড়াই ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে। গ্রিনহাউসে শিংগুলি বাড়ার গ্যারান্টিযুক্ত।
গালিনা মিশানকিনা//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1201&start=885
অ্যাসপারাগাস হারিকোটে বিভিন্ন দরকারী পদার্থ এবং ভিটামিন রয়েছে, এর তরুণ পোঁদ বিশেষত ভাল। গ্রীষ্মের কুটিরগুলিতে এই ফসলটি বপন করা এবং এটির যত্ন নেওয়া বেশ সহজ: কৃষি প্রযুক্তি ক্রমবর্ধমান মটরগুলির সাথে সমান, কেবল বপনের কাজটি একটু পরে করা হয়। ফসল তোলা গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত অব্যাহত থাকে। এই সমস্ত কারণে, asparagus মটরশুটি উদ্যানদের মধ্যে ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠছে।