সবুজ শাকগুলিতে বাড়ছে পেঁয়াজ: উইন্ডোজিল থেকে হাইড্রোপনিক্সে!

পেঁয়াজের শাকগুলি যে কোনও খাবারের জন্য খুব কার্যকর পরিপূরক, কারণ এটি ভিটামিন, ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো অ্যালিমেন্টগুলিতে অত্যন্ত সমৃদ্ধ। সংস্কৃতি নজিরবিহীন, অতএব, সর্বত্র ব্যক্তিগত প্লটে পাওয়া যায়। আপনি যদি গ্রিনহাউসে বা উইন্ডোসলে সবুজ পেঁয়াজ বাড়তে শিখেন তবে আপনি কেবল উদ্যান মরসুমেই নিজেকে সবুজ রঙের সরবরাহ করতে পারেন।

সবুজ শাকসব্জিতে সেরা জাতের পেঁয়াজ

পালকগুলিতে পাতন জন্য, বিশেষত পেঁয়াজের বিভিন্ন ধরণের রয়েছে। তবে সাধারণ পেঁয়াজও বেশ উপযোগী।

পেঁয়াজ

মাল্টি-আঙ্গুরের জাতগুলি বেছে নেওয়া প্রয়োজন। আপনি যদি এই জাতীয় একটি পেঁয়াজ কাটেন তবে ভিতরে আপনি দেখতে পাবেন না, তবে ভবিষ্যতের পালকের 3-5 সবুজ কুঁড়ি।

একটি মাল্টিগ্লোসাল পেঁয়াজ একটি পেঁয়াজ কেটে চিহ্নিত করা সহজ

উপযুক্ত বিকল্প:

• স্থানীয় আরজামাস। মাঝারি মৌসুমের বিভাগের মধ্যে 3-4 প্রিমর্ডিয়া রয়েছে। সবুজ শাকসব্জী ছাড়াও এটি ছোট, খুব ঘন বাল্ব দেয়। কম তাপমাত্রায় কলমের ক্ষতি হয় না। লক্ষণীয় ত্রুটিগুলি - ডাইনি বুকে পরাজিত করার প্রবণতা এবং পেঁয়াজ থেকে একটি বিশেষ ভালবাসা উড়ে যায়।
• বেসনোভস্কি স্থানীয়। প্রাথমিক পাকা পেঁয়াজ, মাঝ পিত্ত (2-3 টুকরা)। এটির খুব ভাল অনাক্রম্যতা রয়েছে, একমাত্র ব্যতিক্রম পেরোনোস্পোরোসিস। ন্যূনতম রক্ষণাবেক্ষণ প্রয়োজন।
• রোস্টভ স্থানীয় উচ্চতর। সর্বাধিক প্রাথমিক পাকা জাতগুলির মধ্যে একটি, প্রতিটি পেঁয়াজের 3-4 প্রিমোর্ডিয়া থাকে। কলমটি খুব কমই রোগে ভোগে, শীতল-প্রতিরোধী।
• স্পাসকি স্থানীয় উচ্চতর। সবুজ শাকগুলিতে পাতন করার জন্য মাঝারি পাকাতে সেরা জাতগুলির মধ্যে একটি। প্রতিটি পেঁয়াজের 7-10 প্রিমর্ডিয়া থাকে। এটি ঠান্ডা প্রতিরোধী, তবে diseasesতুতে এই রোগগুলির বিকাশের জন্য উপযুক্ত পরিস্থিতি তৈরি করা গেলে পেরোনোস্পোরোসিস এবং ঘাড়ের পচা দ্বারা মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে।
• Chernigov -4। মাঝারি-দেরী বিভাগের বিভিন্ন। প্রতিটি বাল্বের 3-5 প্রিমর্ডিয়া থাকে। প্রায়শই পেরোনোস্পোরোসিস দ্বারা আক্রান্ত, প্রায় কখনও নয় - ঘাড় পচা।
• অ্যাম্বার-29। বাল্ব, 1-3 ভ্রূণ। পাকা জাতটি মধ্য-মৌসুমে। ঠান্ডা প্রতিরোধের এবং ভাল অনাক্রম্যতা বৈশিষ্ট্যযুক্ত।

পেঁয়াজ শাকসব্জিতে পাতন জন্য উপযুক্ত, কিন্তু এটি এখনও এটির মূল উদ্দেশ্য নয়

ওয়েলশ পেঁয়াজ

"তাতার", "বেলে", "শীতকালীন" নামেও পাওয়া যায়। আপনি যদি বহুবর্ষজীবী জাত চয়ন করেন, তবে বার্ষিক এক-পিসে pieceতুতে 2-3 বার পালক কাটা যায়। এই বিভিন্ন ক্ষেত্রে, বীজ বাক্সগুলির সাথে উপস্থিত কাণ্ডগুলি কাটা প্রয়োজনীয়, তারা পালকগুলি থেকে প্রয়োজনীয় খাদ্য হরণ করে, তাদের স্বাদ তীব্রভাবে লুণ্ঠন করে।

আপনি যদি শাকসব্জিতে পেঁয়াজ-বাটুন রোপণ করেন তবে বহুবর্ষজীবী জাতগুলি বেছে নিন

সেরা জাত:

• এপ্রিল। প্রথম দিকে (102-142 দিন) দীর্ঘমেয়াদী গ্রেড। উত্পাদনশীল জীবন 5-7 বছর। সবুজ -10ºС অবধি ঠান্ডা সহ্য করে ºС এটি ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা দ্বারা পৃথক করা হয়। Seasonতুতে একটি বাল্ব 40 টি পালক দেয় (200-300 গ্রাম)।
  

  এপ্রিল - রাশিয়ান উদ্যানপালকদের মধ্যে পেঁয়াজ-বাটুনের অন্যতম জনপ্রিয় জাত

• ব্যারন। একটি অতি-প্রাথমিক জাত, উত্থানের পরে একটু পরে ফসলটি এক মাসে কাটা যায়। বিভিন্ন ধরণের তাপমাত্রা কম তাপমাত্রায় ভোগে না, রোপণের দ্বিতীয় বছর থেকে শুরু করে প্রতি মৌসুমে 1 এমএল দিয়ে 3.5-5 কেজি সবুজ শাক নিয়ে আসে। স্ট্যান্ডার্ড স্তরে অনাক্রম্যতা।
• বাহিয়া ভার্দে। মধ্য মরসুম বিভাগ থেকে বিভিন্ন। পেন কাটিং দেরী বসন্ত থেকে দেরী শরত্কালে অব্যাহত থাকে। জাতটি খুব কমই সব ধরণের পচা এবং ঠান্ডায় ভোগে। উত্পাদনশীলতা - 4.2 কেজি / এম² ²
• এমারল্ড। পেঁয়াজ এবং প্রাথমিক পাকার রডগুলির একটি সাধারণ সংকর। এটি পেরোনোস্পোরোসিস সহ শীতল প্রতিরোধের এবং দুর্দান্ত প্রতিরোধ ক্ষমতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। উত্পাদনশীলতা - 3.2 কেজি / এম² ²
• আবেগপ্রবণতা। উদ্ভাসের এক মাস পরে শাক কাটা যেতে পারে। বিভিন্ন শীতকালীন হার্ডি। উত্পাদনশীলতা - 3.5 কেজি / এম² অবধি ² স্ট্যান্ডার্ড স্তরে অনাক্রম্যতা।
• রাশিয়ান শীত। মাঝামাঝি (27-30 দিন), খুব শীত-প্রতিরোধী বিভিন্ন। উত্পাদনশীলতা - 3.68 কেজি / এম² ² অনাক্রম্যতা খারাপ নয়।
• সের্গেই। প্রারম্ভিক গ্রেড। উত্পাদনশীলতা - 2.8 কেজি / এম² ² ফ্রস্ট প্রতিরোধের সাহায্যে আপনি এটি পুরো রাশিয়া জুড়ে বাড়তে পারবেন। রোগ খুব কমই প্রভাবিত করে।
• রাশিয়ান আকার। বার্ষিক গ্রেড। পাতাগুলি বৃহত আকারের কারণে উচ্চ (4 কেজি / এম than এরও বেশি) ফলন হয়। গ্রীষ্ম যদি শীতল এবং বৃষ্টিপাত হয় তবে এটি পেরোনোস্পোরোসিসে ভুগতে পারে। ফ্রস্ট রেজিস্ট্যান্স বেশি।
  

  বো রাশিয়ান আকার পুরোপুরি নাম পর্যন্ত বেঁচে থাকে
• পিয়েরো। মাঝারি প্রাথমিক (40 দিন) গ্রেড। উত্পাদনশীলতা - 5-5.5 কেজি / মি। বিভিন্ন সংস্কৃতিতে সাধারণত ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধী। তবে তুষারপাত প্রতিরোধের ফলে আপনি কেবল গ্রিনহাউসগুলিতে এটি একটি শিল্প স্কেলে বৃদ্ধি করতে পারবেন।

ভিডিও: শাকসব্জিতে পিঁয়াজ-লাঠি

Chives

সে একজন কাটার বা গতি। পাতার দৈর্ঘ্য খুব কমই 50 সেমি অতিক্রম করে তারা খুব সংকীর্ণ, সূঁচের সমান। সবুজ শাকগুলি অত্যন্ত সরস, সূক্ষ্ম এবং সুগন্ধযুক্ত। এই বিভিন্ন ধরণের বড় বাল্ব গঠন করে না তবে এটি খুব সুন্দরভাবে ফোটে, সাইটে পরাগায়নকারী পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে। শাইভগুলি বাড়িতে বাড়ার জন্য ভাল।

শাইভগুলি কেবল শাকসব্জ এবং বাল্বগুলির জন্য নয়, তবে সাইটটি সাজানোর জন্যও রোপণ করা হয়

সাধারণ জাত:

• বোহেমিয়া। 3-5 বছর পর্যন্ত এক জায়গায় বেড়ে উঠলে গুণটি হারাবে না। স্থিতিশীল ফলনের জন্য মূল্যবান, যা আবহাওয়ার পরিস্থিতি দ্বারা সামান্য প্রভাবিত হয়। বিভিন্নটি প্রথম দিকে, অঙ্কুরোদগমের পরে পালক 2.5-3 সপ্তাহের মধ্যে কাটা যায়। একটি বাল্ব প্রতি মরসুমে 200 গ্রাম পর্যন্ত দেয় - মোট 4 কেজি / এম kg পর্যন্ত ² হিম প্রতিরোধের হিসাবে অনাক্রম্যতা খারাপ নয়।
  

  পেঁয়াজ বোহেমিয়া স্থিরভাবে একটি শস্য নিয়ে আসে, গ্রীষ্মের দিক থেকে আবহাওয়া কীভাবে জারি করা হয় তা বিবেচনা করে না
• প্রাগ। প্রাচীনতম জাতগুলির মধ্যে একটি। উত্পাদনশীলতা 4.5-5 কেজি / এম² অবধি ² শীতল সহনশীলতা এবং স্ট্যান্ডার্ড স্তরে অনাক্রম্যতা।
• Hibinsky। বিভিন্নটি মধ্য-মৌসুমে, হিম-প্রতিরোধী। একটি গাছের উত্পাদনশীল জীবন সাত বছর পর্যন্ত। ছত্রাকজনিত রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ ক্ষমতা খারাপ নয়। গড় ফলন - 3.5-4 কেজি / মি
• সাইবেরিয়ার। জাতটির মাঝারি পাকা সময়কাল থাকে এবং এটি চরম হিম প্রতিরোধ এবং ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা দ্বারা পৃথক হয়। উত্পাদনশীলতা - 4 কেজি / মি।
• মধু গাছ। শস্যের উত্থান থেকে শুরু করে ফসলের ভর কাটা পর্যন্ত প্রায় ৮ 86-৯৯ দিন কেটে যায় (মাঝারি দেরী বিভিন্ন)। মৌসুমের জন্য মোট ফলন হয় 5 কেজি / মি। রোগ থেকে, সর্দি এবং কীটপতঙ্গ খুব কমই ভোগেন।
• Chemal। মধ্য মৌসুম বিভাগ থেকে। খুব উচ্চ উত্পাদনশীলতার জন্য মূল্য (উদ্ভিদ প্রতি 600 গ্রাম এবং প্রতি 1 মাইতে 6.84 কেজি)। গ্রীষ্মের আবহাওয়া ছত্রাকের বিকাশের পক্ষপাতী হলে ডাইনি ফুলের মাধ্যমে বিভিন্ন ধরণের মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে। ফ্রস্ট রেজিস্ট্যান্স খারাপ নয়।
• স্প্রিং। সবুজ শাক পাকতে এটি 25-30 দিন সময় নেয়। প্রারম্ভিক বিভিন্ন, ভাল ঠান্ডা সহনশীলতা এবং অনাক্রম্যতা দ্বারা চিহ্নিত করা। উত্পাদনশীলতা - প্রতি মরসুমে 5-6 কেজি / এম² অবধি।

পেঁয়াজ

একে মুক্তোও বলা হয়। চেহারাতে, পালকগুলি রসুন থেকে প্রায় পৃথক পৃথক। স্বাদটি অত্যন্ত নাজুক, নাজুক। গড় ফলন হয় 2-3 কেজি / মি। একটি নিয়ম হিসাবে উদ্ভিদগুলি লম্বা এবং শক্তিশালী; এই জাতটি উইন্ডোজিলের চাষের জন্য খুব উপযুক্ত নয়।

কোষের পুষ্টিগুলির সর্বাধিক অংশ কাণ্ডের গোড়ায় কেন্দ্রীভূত হয়

সেরা জাত:

• কলম্বাস। প্রতিটি উদ্ভিদ 400 গ্রাম পর্যন্ত সবুজ করে দেয়। পরিপক্ক মেয়াদ - 85-90 দিন (মাঝারি দিকে)। উত্পাদনশীলতা - 3.1 কেজি / এম² ² রোগ খুব কমই প্রভাবিত করে।
• ভেস্ট্যা। প্রারম্ভিক গ্রেড। একটি শীতকালীন এবং আরও তীব্র জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে, এই পেঁয়াজটি গ্রিনহাউসগুলিতে বা প্রাক-বর্ধিত চারাগুলিতে সবচেয়ে ভাল রোপণ করা হয়, এর মাঝারি হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। উত্পাদনশীলতা - 5.7 কেজি / মি। অনাক্রম্যতা খারাপ নয়।
• ক্যাসিমির। মধ্য-মরসুমের বিভিন্ন (200 দিন)। চারা গজানো বাঞ্ছনীয়। অন্যথায়, শরতের সর্দি কাটিয়ে উঠলে, তা তাদের বহন করবে না। উত্পাদনশীলতা - 5-6 কেজি / এম² অবধি ² অনাক্রম্যতা ভাল।
  

  ক্যাসিমির - সেরা রাশিয়ান লিক জাতগুলির মধ্যে একটি

• বিজয়ী। এটি বার্ষিক উদ্ভিদ এবং বহুবর্ষজীবী উভয় হিসাবেই চাষ করা হয়। উত্তম প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং উচ্চ তুষারপাত প্রতিরোধের জন্য মূল্যবান, একটি নাতিশীতোষ্ণ এবং আরও তীব্র জলবায়ু সহ অঞ্চলে উপযুক্ত। ক্রমবর্ধমান মরসুম 130-160 দিন is উত্পাদনশীলতা - 3.4 কেজি / মি।
• নক্র। মাঝারি-দেরীতে বিভিন্ন (180-200 দিন), ইউরালস এবং সাইবেরিয়ার জন্য গ্রিনহাউস (গরম না করা) লাগানো হলেও উপযুক্ত নয়। শীতকালীন পরে সাধারণত বসন্তের শুরুতে ফসল সংগ্রহ করা হয়। বিভিন্ন হিমশীতল এই প্রতিরোধের অনুমতি দেয়। উত্পাদনশীলতা - 3.4 কেজি / মি। অনাক্রম্যতা ভাল।
• এলিফ্যান্ট। দেরিতে পাকা বিভিন্ন রোপণের 180-200 দিন পরে ফসল কাটা যেতে পারে। একটি গাছের গড় ওজন 200 গ্রাম পর্যন্ত হয়, মোট ফলন 4 কেজি / এম² পর্যন্ত হয় তবে কেবল সঠিক যত্ন সহ। বিভিন্নটি শীত-প্রতিরোধী, খুব কমই রোগ দ্বারা আক্রান্ত হয়।
• Sizokryl। দেরিতে পাকা অন্যতম সেরা জাত। এটি একটি খুব উচ্চ ফ্রস্ট প্রতিরোধের আছে। গড় গাছের ওজন 150 গ্রাম পর্যন্ত হয়, মোট ফলন হয় 3-3.5 কেজি / এম² ²
• ট্যাঙ্গো। খুব সফলভাবে একটি স্টাইলে উচ্চ ফলন এবং ঠান্ডা প্রতিরোধের সাথে দুর্দান্ত স্বাদ একত্রিত করে। শাকসব্জ রোপণের (মধ্য-মরসুম) পরে 150 দিন কাটার জন্য প্রস্তুত। একটি গাছের ভর 200-250 গ্রাম, মোট ফলন হয় 4.5 কেজি / মি। স্ট্যান্ডার্ড স্তরে অনাক্রম্যতা।
  

  বো ট্যাঙ্গো কার্যত ত্রুটিবিহীন, তবে যত্ন সহকারে যত্ন নেওয়া দরকার

রসুনতুল্য গন্ধযুক্ত পেয়াজবিশেষ

এটি সাধারণ নজিরবিহীনতার মধ্যে পৃথক। শাকসব্জির গুণগত মান এবং উত্পাদনশীলতা উল্লেখযোগ্যভাবে পেঁয়াজ ছাড়িয়ে গেছে।

শালটগুলি সাধারণ নজিরবিহীনতা এবং দুর্দান্ত উত্পাদনশীলতার জন্য উদ্যানপালকদের দ্বারা পছন্দ হয়

মালীদের মধ্যে জনপ্রিয় জাতগুলি:

• Airat। মধ্য মরসুম বিভাগ থেকে বিভিন্ন। গড় ফলন হয় 1.6 কেজি / মি। হিম প্রতিরোধ গড়, প্রতিরোধ ক্ষমতা ভাল।
• বনিল্লা এফ 1। মাঝারি পাকা হাইব্রিড। প্রায়শই বার্ষিক হিসাবে বীজ থেকে জন্মে। 85-87 দিনের মধ্যে বাল্বগুলি পাকা হয়, 1.5 মাস পরে সবুজ শাকগুলি কেটে ফেলা যায়। উত্পাদনশীলতা - 1.5 কেজি / মি। শীতল প্রতিরোধের এবং অনাক্রম্যতা খারাপ নয়।
• ভিটামিন ঝুড়ি। শীতকালে এবং বসন্তের গোড়ার দিকে উত্তপ্ত গ্রিনহাউসগুলিতে পালকের জন্য একটি অতি-প্রাথমিক জাত বিশেষভাবে বংশজাত হয়। ক্রমবর্ধমান seasonতু 65-70 দিন, শাকগুলি রোপণের 20 দিন আগেই কাটা যায়। হিম প্রতিরোধের বেশ গড়, প্রতিরোধ ক্ষমতা খারাপ নয়।
  

  পেঁয়াজের ভিটামিনের ঝুড়ি খুব তাড়াতাড়ি সবুজ ফসল দেয়

• ক্যাসকেড। পাকা বিভিন্ন প্রারম্ভিক। এর উচ্চ উত্পাদনশীলতা (2 কেজি / এমও এরও বেশি), ভাল অনাক্রম্যতা এবং হিম প্রতিরোধের জন্য প্রশংসা করা হয়েছে।
  

  পেঁয়াজ নিঃসন্দেহে সুবিধা ক্যাসকেড - উচ্চ উত্পাদনশীলতা

• দুর্গ। এটি সমস্ত ধরণের পচে এবং শুটিংয়ের বিরুদ্ধে প্রতিরোধের উপস্থিতি দ্বারা পৃথক করা হয়। পরিপক্কতা দ্বারা - মাঝারি দেরিতে, শীতকালে রোপণের জন্য উপযুক্ত। ঠান্ডা প্রতিরোধের এটি অনুমতি দেয়। উত্পাদনশীলতা - 2 কেজি / এম² অবধি ²
• সোফোক্লেস। একটি মাঝারি পাকা জাত, যা ফুসারিয়াম এবং থ্রিপসের বিরুদ্ধে ভাল প্রতিরোধের জন্য প্রশংসিত হয়, উচ্চতর ফলন (১.৮-২ কেজি / এম)। ক্রমবর্ধমান seasonতু 60 দিন পর্যন্ত। অনাক্রম্যতা ভাল।

কাঁচা পেঁয়াজ

এই জাতটি প্রশস্ত রসুনের সুগন্ধ ছাড়িয়ে প্রশস্ত সমতল পাতাগুলি দ্বারা চিহ্নিত করা যায়। প্রাক্কিটি, শীতল দৃiness়তা, স্থিরভাবে উচ্চ উত্পাদনশীলতার জন্য প্রশংসা করা। বদ্ধ জমিতে এটি বছরব্যাপী বৃদ্ধি পায়; বাগানে উদ্ভিদের সময়কাল কেবল হিমপাত শুরু হওয়ার সাথে সাথে শেষ হয়।

স্লিম পেঁয়াজ একটি দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান সময়ের দ্বারা পৃথক করা হয়, যা উচ্চ উত্পাদনশীলতা নিশ্চিত করে

জনপ্রিয় জাত:

• সবুজ। মধ্য-মরসুম গ্রেড। এটি সাফল্যের সাথে বিভিন্ন চাষের অবস্থার সাথে খাপ খায়, পেরোনোস্পোরোসিস এবং মরিচা প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। উত্পাদনশীলতা - 4-6 কেজি / এম² ² একটি গাছ 4-5 বছরের জন্য একটি ফসল নিয়ে আসে brings শীতল প্রতিরোধের এটি একটি শীতকালীন জলবায়ুতে শান্তভাবে শীতের অনুমতি দেয়।
• দ্বার্ফ। মরসুমে উত্পাদনশীলতা 3-3.5 কেজি / মিঃ হয় ² মাঝামাঝি (38-42 দিন) শীতকালীন-শক্ত প্রতিরোধ ক্ষমতা সহ বিভিন্ন প্রকারের।
  

  পেঁয়াজ বামন দেখতে খুব সজ্জিত

• নেতা। মধ্য-মরসুম গ্রেড। সবুজ শাকগুলিকে মরসুমে 3-4 বার কাটা যায়, প্রতিবার 1 এমএ থেকে 2 কেজি পাওয়া যায় ² হিম প্রতিরোধ ভাল, খুব কমই রোগে ভোগেন।
• কবজ উত্পাদনশীলতা - প্রতিটি কাটার জন্য 1.7 কেজি / এম²। বিভিন্নটি হ'ল মাঝামাঝি, হিম-প্রতিরোধী সহ ভাল অনাক্রম্যতা।
• বেলারুশিয়। দীর্ঘমেয়াদী বিভিন্ন, উত্পাদনকালীন - 7 বছর পর্যন্ত। বিভিন্ন তার উচ্চ তুষারপাত প্রতিরোধের এবং খুব ভাল অনাক্রম্যতা জন্য মূল্যবান। গড় উত্পাদনশীলতা - 2 কেজি / এম² অবধি ²

টায়ার্ড বো

তিনি মিশরীয় বা কানাডিয়ান। প্রথমটি এটি ছোট এয়ার বাল্বগুলি তৈরি করে এমন কারণে হয়েছিল। এটি অপ্রয়োজনীয় যত্ন এবং উত্পাদনশীলতার দিক থেকে সংস্কৃতির অন্যান্য জাতকে ছাড়িয়ে যায়। বেশিরভাগ জাতগুলি প্রাথমিক পাকা এবং বহু-অঙ্কুরিত। পাইপ আকারে ছোট পাতাগুলি (40-45 সেমি দীর্ঘ)। প্রায়শই, এই জাতীয় পেঁয়াজ শরত্কালে রোপণ করা হয়।

বহু-স্তরযুক্ত পেঁয়াজ ফুলের জায়গায় ছোট বাল্ব গঠন করে

জনপ্রিয় জাত:

• সম্মুখীন হবে। বিভিন্ন প্রারম্ভিক পাকা, stably উচ্চ ফলন দেয় (3.6 কেজি / মি।) এমনকি আলোর অভাব সহ। একটি উল্লেখযোগ্য অসুবিধা থ্রিপস প্রেম। ঠান্ডা প্রতিরোধের খারাপ নয়।
  

  লিকভের ধনুকটি প্রায়শই থ্রাইপসের আক্রমণে ভোগে

• স্মৃতি। মরসুমে, শাকগুলি 2-3 বার কাটা হয়, 3 কেজি পর্যন্ত পালক প্রাপ্ত হয়। প্রারম্ভিক বিভিন্ন (24 দিন) স্ট্যান্ডার্ড স্তরে অনাক্রম্যতা এবং ঠান্ডা প্রতিরোধের।
• চেলিয়াবিংক্স। প্রাথমিক পাকা বিভিন্ন (20 দিন) মরসুমে 3 কেজি পর্যন্ত সবুজ দেয়। রোগ এবং কীটপতঙ্গ খুব কমই আক্রান্ত হয়।

মাটিতে বাল্ব রোপণ

পেঁয়াজ যত্নে খুব undemanding হয়। এটি ক্রমবর্ধমান অবস্থার ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। তবে এটি মনে রাখা উচিত যে রোপণ উপাদানের গুণমানই ভবিষ্যতের প্রচুর ফসলের মূল চাবিকাঠি।

অনুকূল সময়

গড়ে, বেশিরভাগ জাতের পেঁয়াজের শাকগুলি 15-20 দিনের মধ্যে পেকে যায়। এটি থেকে আমাদের অবতরণ করার সময় নির্ধারণ করে এগিয়ে যেতে হবে।

বাড়িতে, সময় মোটেই কিছু যায় আসে না, নতুন বাল্বগুলি বছরব্যাপী প্রয়োজনীয়ভাবে রোপণ করা হয়। গ্রিনহাউসগুলিতে, শীতকালে শীতকালে (অক্টোবর-এপ্রিল) রোপণ অনুশীলন করা হয়, শীতকালে টাটকা গুল্মের চাহিদা অনেক বেশি।

উন্মুক্ত স্থানে, নির্দিষ্ট সময়কাল চাষের অঞ্চলের উপর নির্ভর করে। 4-5 সেন্টিমিটার গভীরতার মাটি সর্বনিম্ন 6-8ºС অবধি উষ্ণ হওয়া উচিত ºС একটি নাতিশীতোষ্ণ আবহাওয়ায় এটি সাধারণত মে মাসের প্রথমার্ধ হয়। গ্রীষ্মের সময়, বাল্বগুলি আরও ২-৩ বার লাগানো যায়, সময়টি গণনা করে যাতে প্রথম ফ্রস্টের আগে শাকগুলি কাটার সময় হয়।

যদি সংস্কৃতি বীজ থেকে উত্থিত হয়, যেমন দুটি বছরের পুরাতন গাছের মতো, তারা গ্রীষ্মের মাঝামাঝি একটি বিছানায় বপন করা হয়। তাজা সবুজ শাকসব্জ বরফের নীচে থেকে আক্ষরিক প্রদর্শিত হবে, এটি এপ্রিল বা মে মাসের প্রথম দিকে কাটা যেতে পারে।

বিছানা প্রস্তুতি

এমন একটি সংস্কৃতি চয়ন করুন যা সূর্যের দ্বারা আলোকিত এবং বাতাস থেকে সুরক্ষিত থাকে। ছায়ায়, পালকগুলি প্রসারিত হয়, পাতলা হয়ে যায়, অসাধারণভাবে ম্লান হয়ে যায়। সাবস্ট্রেটটি আলগা হওয়া উচিত, বায়ু এবং জলের পক্ষে ভালভাবে প্রবেশযোগ্য। পেঁয়াজের জন্য ভাল পূর্বসূরীরা হ'ল যে কোনও কুমড়ো এবং সোলানাসেই, সমস্ত ধরণের বাঁধাকপি।

খননের প্রক্রিয়াতে, পেঁয়াজের নীচে বিছানা আগাছা পরিষ্কার করা হয়, সমস্ত প্রয়োজনীয় সার প্রয়োগ করা হয়

শরত্কালে, মাটিটি খনন করা হয়, 3-4 ডিগ্রি হিউমাস বা পচা কম্পোস্ট, 20-25 গ্রাম সরল সুপারফসেট বা পটাসিয়াম সালফেট এবং 10-15 গ্রাম কোনও খনিজ নাইট্রোজেনযুক্ত সার প্রতি 1 মিটার যুক্ত করা হয় ²

হামাস - মাটির উর্বরতা বৃদ্ধির একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার

অবতরণ করার 2-3 দিন আগে, এটি আলগাভাবে আলগা করা হয়, সমতল করা হয় এবং সাবধানে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। পরেরটি যাতে প্রয়োজনীয় হয় যাতে পেঁয়াজ অবতরণের পরে, সাবস্ট্রেটটি অত্যধিকভাবে ঝাঁকুনি না করে।

রোপণ উপাদান প্রস্তুত

এই ক্ষেত্রে সেরা পছন্দটি বাল্বগুলি প্রায় 3-4 সেন্টিমিটার ব্যাস, 10-15 গ্রাম ওজনের। এগুলি শুকনো আঁশগুলি পরিষ্কার করে বাছাই করা দরকার, সামান্য সন্দেহজনক চিহ্নগুলির সাথে সমস্ত নমুনা ছাড়িয়ে, ছাঁচ বা পচা, ডেন্টস, ফাটলগুলির স্মৃতি উদ্রেককারী। প্রায় একই আকারটি বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ যখন একটি শিল্প স্কেলে সবুজ স্কেলে পেঁয়াজ লাগানো হয় - এটি পালকের আরও একযোগে কাটা নিশ্চিত করে।

রোপণের জন্য বাল্বগুলি খুব সাবধানে নির্বাচিত হয় - ভবিষ্যতের ফসল এটির উপর নির্ভর করে

বাধ্যতামূলক পর্যায়ে - নির্বীজন। জীবাণুমুক্তকরণের জন্য, নির্বাচিত বাল্বগুলি পটাসিয়াম পারমেনগেটের ফ্যাকাশে গোলাপী দ্রবণে কয়েক ঘন্টা নিমগ্ন হয় im অন্য বিকল্প হ'ল লবণ জল (প্রতি লিটারে একটি চামচ)। আপনি দ্রবণটিতে যে কোনও বায়োস্টিমুল্যান্টের কয়েক ফোঁটা যুক্ত করতে পারেন (এপিন, হেটেরোঅক্সিন, কর্নভিন, ইমিউনোসাইটোফাইট)।

পটাসিয়াম পারমঙ্গনেট দ্রবণ - সর্বাধিক সাধারণ জীবাণুনাশকগুলির মধ্যে একটি

একটি সাধারণ রোগ যা পালককে পুরোপুরি ধ্বংস করতে পারে হ'ল পেরোনোস্পোরোসিস। প্রতিরোধের জন্য, রোপণ উপাদানগুলি 7-8 ঘন্টা 40 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় উষ্ণ করা উচিত।

সক্রিয়ভাবে শাক তৈরি করতে বাল্বগুলিকে উদ্দীপিত করার জন্য, উপরের চতুর্থাংশ কেটে ফেলা হয়, পাতার ভ্রূণগুলিতে অক্সিজেনের একটি বৃহত পরিমাণ সরবরাহ করে volume প্রভাবটি বাড়ানোর জন্য, তারা 1.5-2 মিমি অবধি গভীরতার সাথে 2-3 দ্রাঘিমাংশ ছেদ তৈরি করে।

আপনি যদি বাল্বের শীর্ষটি কেটে ফেলেন তবে আপনি দ্রুত শাকগুলি পেতে পারেন

একই উদ্দেশ্যে, পেঁয়াজগুলি একটি গুচ্ছের মধ্যে pouredালা হয় এবং উষ্ণ (30-35ºC) জল দিয়ে স্নেহ করা হয়। তারপরে এটি 4-6 দিনের জন্য বার্ল্যাপ বা অন্যান্য উপাদান দিয়ে আবৃত থাকে যা বায়ু দিয়ে যাওয়ার অনুমতি দেয় তবে আলো নয়। ঘরে তাপমাত্রা 25ºС এর চেয়ে কম নয় এমন একটি স্তরে বজায় রাখা হয় ºС

বর্ণিত প্রস্তুতি পদ্ধতিগুলি শাকগুলি কাটার সময় 4-7 দিনের মধ্যে সরিয়ে দেয় এবং কলমের উত্পাদনশীলতা কমপক্ষে 60% বৃদ্ধি করে।

ভিডিও: বাল্ব প্রস্তুত এবং মাটিতে তাদের রোপণ

অবতরণের বিভিন্ন উপায়

পেঁয়াজ লাগানোর দুটি উপায় রয়েছে:

• বেল্ট। ফুরোয়গুলিতে অবতরণকারী সমস্ত উদ্যানের সাথে পরিচিত। সংলগ্ন বাল্বগুলির মধ্যে, তাদের আকারের উপর নির্ভর করে 5-7 সেন্টিমিটার, সারি ব্যবধান রেখে দিন - 12-20 সেমি রোপণের পরে, ফুরোগুলি মাটি দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়।
  

  প্রায় সমস্ত উদ্যানপালকরা ব্যক্তিগত চক্রান্তে একটি টেপ পদ্ধতিতে পেঁয়াজ রোপণের অনুশীলন করেন।

• ফুটপাথ। বাল্বগুলি বিছানার পৃষ্ঠের উপরে যতটা সম্ভব ঘনত্বের সাথে অবস্থিত, প্রান্ত থেকে শেষ পর্যন্ত। বেসটি মাটিতে সামান্য চাপ দেওয়া হয়। উপরে তারা মাটির স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত হয় যার দৈর্ঘ্য 2-3 সেন্টিমিটারের চেয়ে বেশি নয় green গ্রিনহাউসগুলিতে শাকসব্জিতে পেঁয়াজ রোপণের সময় এই পদ্ধতিটি প্রায়শই অনুশীলন করা হয়। বাল্ব নিজেই প্রায় বিকাশের কোন সুযোগ নেই, এটিতে সমস্ত পুষ্টি পালকগুলিতে যায়। 10 মাইল প্রতি 10-12 কেজি পর্যন্ত রোপণ সামগ্রী গ্রহণ করা হয় ²
  

  ব্রিজ পদ্ধতিতে পেঁয়াজ রোপণ করে জোর করে বাল্বের বিকাশ সীমাবদ্ধ করে, পাতায় সমস্ত পুষ্টি সরবরাহ করতে বাধ্য করে

সবুজ শাকসব্জের উপর পেঁয়াজ বীজ 30-40 সেন্টিমিটার ব্যবধানের সাথে ফুরোয়ায় রোপণ করা হয় them তাদের খুব ভালভাবে বপন করুন। এই কারণে, চারাগুলি অত্যন্ত পুরু হয়। প্রথম পাতাগুলি উপস্থিত হলে, তাদের পাতলা করে কেটে ফেলতে হবে, 2-3 সেন্টিমিটারের অন্তর তৈরি করে।

একটি কলম বৃদ্ধি যখন, বীজ রোপণ অত্যন্ত বিরল। এর একমাত্র প্লাস হ'ল রোপণের উপাদানগুলির স্বল্প ব্যয়। ফসল তোলার জন্য খুব দীর্ঘ সময় অপেক্ষা করতে হবে।

পেঁয়াজের বীজ থেকে শাকসব্জি পাওয়া যথেষ্ট দীর্ঘ প্রক্রিয়া

ভিডিও: বীজ থেকে পেঁয়াজ বাড়ছে

.তুতে ফসলের যত্নের প্রয়োজনীয়তা

সবুজ শাকসব্জির ভাল ফসল পেতে, উদ্যানের প্রয়োজন:

• বিছানা নিয়মিত ningিলে .ালা। এটি স্বাভাবিক এয়ার এক্সচেঞ্জ নিশ্চিত করে। এটি প্রতিটি জল দেওয়ার 1-2 দিন পরে বাহিত হবে।
  

  বিছানা আলগা করা মাটির পৃষ্ঠের শক্ত ভূত্বককে ভেঙে দেয়
• আগাছা পরিষ্কার। পেঁয়াজের মূল ব্যবস্থা অনুন্নত, আগাছা প্রয়োজনীয়ভাবে পুষ্টি ছিনিয়ে এনে কেবল "গলা টিপে" ফেলে simply
  

  আপনি যদি ধনুক সহ একটি বিছানা আগাছা না, আপনি প্রচুর ফসল জন্য অপেক্ষা করতে পারবেন না

• জলসেচন। মাটি 3-4 সেন্টিমিটার গভীরতায় শুকিয়ে গেলে এটি প্রয়োজনীয়। গড়ে, শাকসব্জির প্রথম পাকা করার আগে, 4-6 জলস্রাব (সপ্তাহে দু'বার) পরিচালনা করা প্রয়োজন। অতিরিক্ত আর্দ্রতা সংস্কৃতির জন্য ক্ষতিকারক - বাল্বগুলি পচতে শুরু করে। খাঁজ বরাবর বিছানায় জল।
  

  পেঁয়াজ আইসলে ফুরোয় জল দিয়েছিল

• সার প্রয়োগ। প্রাকৃতিক ড্রেসিংয়ের সাথে এটি করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। বর্ধমান মরসুমে যথেষ্ট 3-4 বার। প্রায়শই তারা জলের সাথে মিলিত হয়। আপনি তাজা গরুর সার, পাখির ফোঁটা, নেটলেট পাতা এবং ড্যান্ডেলিয়ন, কাঠের ছাই ব্যবহার করতে পারেন। এগুলি সমস্ত গাছগুলিকে নাইট্রোজেন সরবরাহ করে, সক্রিয়ভাবে সবুজ ভর তৈরি করতে উদ্দীপিত করে। গাছগুলিকে শক্তি দিতে প্রথম পালক কাটার পরে খাওয়ানো কার্যকর।
  

  নেটেল ইনফিউশন - নাইট্রোজেন, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস একটি প্রাকৃতিক উত্স

• রোগ এবং কীটপতঙ্গ বিরুদ্ধে যুদ্ধ। এখানে রাসায়নিকগুলি ছাড়াও করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। সেরা প্রতিরোধ হ'ল সক্ষম কৃষি প্রযুক্তি। ছত্রাকজনিত রোগ থেকে রক্ষার জন্য, প্রতি 7-10 দিন পরে উদ্ভিদের স্প্রে করা এবং সোডা অ্যাশ, কাঠের ছাই, চক বা কলাইয়েডাল সালফার দিয়ে ধুলার সমাধান দিয়ে মাটি ছিটানো কার্যকর। কীটগুলি কার্যকরভাবে সরিষার গুঁড়ো, তামাকের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো রয়েছে the
  

  পেঁয়াজ পেরোনোস্পোরোসিস সংস্কৃতির জন্য সবচেয়ে বিপজ্জনক একটি রোগ
• হিম রক্ষা। শরত্কাল থেকে শীতের আগে রোপণ করার সময়, বিছানাটি কমপক্ষে 5 সেন্টিমিটার বেধের সাথে হিউমাসের একটি স্তর দিয়ে isাকা থাকে বসন্তে, এটি সরিয়ে ফেলা হয়। যখন রিটার্ন ফ্রস্টের প্রত্যাশা করা হয়, তখন এটি প্লাস্টিকের মোড়ক বা কোনও আচ্ছাদন উপাদান দিয়ে শক্ত করা হয়। যদি বীজ রোপণ করা হয় তবে শরত্কালে ইতিমধ্যে বেশ দীর্ঘ পালক রয়েছে। এই ক্ষেত্রে, পেঁয়াজগুলি খড় দিয়ে বা atাকনা দিয়ে পিট ক্রাম্বসের মিশ্রণযুক্ত।
  

  বিভিন্ন জাতের পেঁয়াজ হিম-প্রতিরোধী হিসাবে স্থাপন করা হয়, তবে শীতের জন্য আপনার বিছানাগুলি ঘষতে অবহেলা করা উচিত নয়

ভিডিও: সবুজ পেঁয়াজ বাড়ার টিপস

ফসল এবং সংগ্রহস্থল

সবুজ পেঁয়াজ কাটার জন্য প্রস্তুত, যখন পালকের দৈর্ঘ্য প্রায় 30 সেন্টিমিটার হয়ে যায় আপনি ফসল কাটাতে বিলম্ব করতে পারবেন না - পালকগুলি প্রচুর উপস্থাপনা (শুকনো, হলুদ) হারাবে এবং স্বাদও ভোগে। মাটির দিকে ঝুঁকতে শুরু করার সাথে সাথে - সময়টি অবশ্যই ছিল।

পালকগুলি ক্রমবর্ধমান অব্যাহত রাখার জন্য, বিদ্যমানগুলি অঙ্কুরের বৃদ্ধির পয়েন্টগুলির উপরে কাটা উচিত। এর জন্য ধারালো কাঁচি বা একটি ছোট প্রুনার ব্যবহার করুন। এই জাতীয় সরঞ্জামগুলি উদ্ভিদকে ন্যূনতম ক্ষতি করে। বাড়িতে, আপনি আস্তে আস্তে পেরিফেরি থেকে কেন্দ্রের দিকে সরানো, প্রয়োজন অনুযায়ী স্বতন্ত্রভাবে পৃথক পালকগুলি চিমটি করতে পারেন।

আপনি যদি বাগানের সবুজ পেঁয়াজের ফসলকে অতিমাত্রায় প্রকাশ করেন তবে এর মানটি তীব্রভাবে হ্রাস পাবে

আপনি ফ্রিজে রেখে কলমটি ২-৩ সপ্তাহের জন্য সতেজ রাখতে পারেন। তার আগে আপনাকে এটি ধোয়ার দরকার নেই। বিকল্প স্টোরেজ পদ্ধতি রয়েছে:

• কাচের জারে In ছোট শুকনো পালকগুলি একটি জারে রাখা হয়, এর idাকনা দিয়ে শক্তভাবে বন্ধ করা হয়। যদি তারা এই প্রক্রিয়াটি না ভাঙে এবং বাঁক না দেয় তবে শাকগুলি প্রায় একমাস ধরে তাজা থাকবে। ধারকটি একটি অন্ধকার শীতল জায়গায় সরাতে হবে। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পেঁয়াজ পূরণ করা, আপনি আরও 4-6 সপ্তাহের জন্য তাকের জীবন বাড়িয়ে দেবেন, তবে এই ফর্মটিতে এটি সমস্ত খাবারের জন্য উপযুক্ত নয়।
• প্লাস্টিকের ব্যাগে। ধৌত পালকগুলি একটি উপযুক্ত আকারের ব্যাগে ভাঁজ করা হয়, একটি ছুরি দিয়ে বাঁধা, কয়েকটি ছিদ্র একটি ছুরি বা কাঁটাচামচ দিয়ে বায়ুচলাচলের জন্য তৈরি করা হয়। প্যাকেজটি ভোজনে বা বেসমেন্টে রাখুন।
• ঘন কাগজ বা লিনেন ন্যাপকিনে। খবরের কাগজ ব্যবহার করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ - মুদ্রণ কালিতে সীসা থাকে contains পালক ধুয়ে ফেলা হয়, জল নিষ্কাশিত হয়, কাগজ বা কাপড়ে জড়িয়ে দেওয়া হয়, স্প্রে বোতল দিয়ে হালকাভাবে ছড়িয়ে দেওয়া হয়। বান্ডিলটি সেলোফিনে আবৃত হয় এবং আস্তানা বা প্যান্ট্রিতে ফেলে দেওয়া হয়।

ফ্রিজে, পেঁয়াজ শাকসবজি এবং ফলের জন্য একটি বিশেষ বগিতে সংরক্ষণ করা হয়।

শুকনো এবং হিমায়িত পেঁয়াজ দরকারী সম্পত্তির ক্ষতি ছাড়াই (যথাক্রমে দুই বছর এবং এক বছর) দীর্ঘতম সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। এটি প্রাকৃতিক উপায়ে এবং চুলাতে, একটি বিশেষ ড্রায়ারে উভয়ই শুকানো যেতে পারে। পালক জমে যাওয়ার জন্য, আপনাকে প্রথমে প্রথমে সূক্ষ্মভাবে কাটা উচিত। আরও পেঁয়াজ সল্ট এবং গাঁজানো হয়।

বরফ জমা দেওয়ার আগে সবুজ পেঁয়াজ কেটে নিন - সুতরাং এটিতে কম জায়গা লাগে

পালক বৃদ্ধির পদ্ধতি

পেঁয়াজ শাকসবজি বৃদ্ধির একমাত্র পদ্ধতি আউটডোর চাষ নয়। পেশাদার কৃষকরা গ্রিনহাউসে এটি রোপণ করেন। বাড়িতে টাটকা গুল্মজাতীয় গাছগুলিতে কোনও জটিলতা নেই।

গ্রিনহাউসে

এক্ষেত্রে বিভিন্ন ধরণের চয়ন করার প্রধান মানদণ্ড হ'ল উত্পাদনশীলতা। গ্রিনহাউসে প্রচুর পরিমাণে সবুজ গাছ পেতে, উর্বর মাটির প্রয়োজন। এর পৃষ্ঠ ডলোমাইট ময়দা বা স্লকযুক্ত চুন দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া - এটি ছাঁচটি বিকাশ থেকে রোধ করবে।

গরম না করে গ্রিনহাউসে, বাল্বগুলি শরত্কালের একেবারে শেষে সেতু পদ্ধতিতে রোপণ করা হয়, হামাস এবং পিট ক্রাম্বসের মিশ্রণ (কমপক্ষে 5-6 সেন্টিমিটার পুরু একটি স্তর) দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। ফেব্রুয়ারির শেষ দশকে মল্চ সরানো হয়েছে। উষ্ণ জলের সাথে পেঁয়াজ দেওয়া হচ্ছে, বিছানাগুলি প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হওয়া অবধি শক্ত করা হবে।

উত্তপ্ত গ্রিনহাউসগুলিতে, পালকের জন্য সর্বোত্তম পরিস্থিতি বজায় রাখা সহজ - পেঁয়াজের দিনের তাপমাত্রা 17-25ºС এবং রাতে 12-15 দিনের আলো সহ রাতে 13-15ºС তাপমাত্রা প্রয়োজন। প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হলে, দৈনিক তাপমাত্রা 21-23 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উন্নীত করা হয়, তবে আর হয় না। পালক গরমে দ্রুত বৃদ্ধি পায় তবে খুব বেশি প্রসারিত হয়।

গ্রিনহাউসে সবুজ পেঁয়াজ বাড়ানো কেবল শিল্প স্কেলেই অর্থনৈতিকভাবে টেকসই

গ্রিনহাউসে স্বাভাবিক ক্রপ যত্ন কার্যক্রমের সাথে এয়ারিং যুক্ত করা হয় শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে, পেঁয়াজের জন্য বিশেষ খনিজ কমপ্লেক্স ব্যবহার করা হয়। পরিকল্পিত শাকসব্জ কাটার 4-5 দিন আগে জল দেওয়া পুরোপুরি বন্ধ হয়ে যায়।

ভিডিও: গ্রিনহাউসে সবুজ শাকগুলিতে পেঁয়াজ

হাইড্রোপোনিক্সে

এই পদ্ধতিটি যারা বিক্রি করতে সবুজ শাক জন্মায় তাদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়, হাইড্রোপোনিক্স আপনাকে সারা বছর ধরে পালক পেতে এবং স্থান বাঁচাতে দেয়। প্লেটগুলি 3-4 স্তরে তাকগুলিতে স্থাপন করা হয়।

বাল্বগুলি খনিজ উলের বা ম্যাটগুলির বিশেষ প্লেটে রোপণ করা হয়, সার-দ্রবণ দিয়ে প্রাক-moistened এবং ছিটিয়ে দেওয়া হয়। তাদের মধ্যে বিরতি প্রায় 2 সেমি, সারি ব্যবধান 3 সেমি। উপরে থেকে, তারা পার্লাইট বা ভার্মিকুলাইট 2-3 সেমি পুরু স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত হয়।

হাইড্রোপোনিক্সে সবুজ পেঁয়াজ বাড়ানো, তাকে সর্বোত্তম বা ঘনিষ্ঠ অবস্থার সরবরাহ করা প্রয়োজন

পরের সপ্তাহে, গাছের ছায়া এবং শীতলতা প্রয়োজন। উন্নত শিকড়গুলি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে, দিবালোকের সময়গুলি 12-14 ঘন্টা পর্যন্ত বাড়ানো হয়, তাপমাত্রা 23-25 ​​° সেন্টিগ্রেডে উন্নীত হয় পালকগুলি 12-15 দিনের পরে 25-30 সেমি দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। অবিচ্ছিন্নভাবে নিশ্চিত করুন যে "সাবস্ট্রেট" সর্বদা কিছুটা আর্দ্র থাকে, সারের সমাধান দিয়ে pourেলে দিন।

ভিডিও: হাইড্রোপোনিক্সে সবুজ পেঁয়াজ

বাড়িতে

প্রযুক্তি কমবেশি সবার কাছে পরিচিত। বাল্বটি এক গ্লাস জলে নীচে স্থাপন করা হয় বা 7-10 সেন্টিমিটার ব্যাস সহ একটি পাত্রে লাগানো হয়। চারা জন্য যে কোনও সর্বজনীন স্তর উপযুক্ত। ফলন বাড়াতে আপনি গভীর প্যান ব্যবহার করতে পারেন। উত্থানের আগে, বাল্বগুলি তাপ সরবরাহ করে (25-30ºС)। পালক দৈর্ঘ্যে 1.5-2 সেন্টিমিটার বাড়ার সাথে সাথে তাপমাত্রা 20-23 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নামিয়ে নেওয়া প্রয়োজন

একেক পাত্রে পেঁয়াজ বাড়ানো বেশ কয়েকটি পৃথক জারের চেয়ে বেশি সুবিধাজনক

ট্যাঙ্কের জল প্রতি 2-3 দিন পরিবর্তিত হয়, সাবস্ট্রেটটি সপ্তাহে দু'বার জল দেওয়া হয়। নিষিক্তকরণ প্রয়োজন হয় না। সমস্ত প্রয়োজনীয় পালক বাল্ব থেকে নিজেই প্রাপ্ত হবে, সবুজ শাকগুলি কাটা, তারা কেবল এটিকে ফেলে দেয়। দীর্ঘ সময়ের জন্য ফসলের জন্য অপেক্ষা করুন - প্রথম পালক এক সপ্তাহে বা তারও আগে দেখা যায়, তারা 8-12 দিনের মধ্যে প্রয়োজনীয় দৈর্ঘ্যে পৌঁছে যায়। ট্যাঙ্কগুলি রেডিয়েটার এবং অন্যান্য হিটিং সরঞ্জাম থেকে দূরে রাখা উচিত। অন্যথায়, মাটি দ্রুত অতিরিক্ত গরম করে, পালকগুলি খারাপভাবে বৃদ্ধি পায়।

যদি বাড়িতে পেঁয়াজ জলে জন্মে থাকে তবে নিশ্চিত হয়ে নিন যে নীচের অংশটি তার পৃষ্ঠকে স্পর্শ করে না, অন্যথায়, পচা দ্রুত বিকাশ লাভ করে

কাটা ঘাড় দিয়ে বোতলগুলিতে সবুজ পেঁয়াজ বাড়িয়ে আপনি স্থান বাঁচাতে পারেন। 5 লিটারের ট্যাঙ্কের দেয়ালে, বাল্বগুলির সাথে ব্যাসের সাথে মিলিত হয়ে কয়েকটি 5-8 গর্ত কাটা হয়। তারা ভিতরে insideোকানো হয়, বোতল মধ্যে মাটি pouredালা হয়, ভাল tamping। জল রোপণ, জলে পাত্রে ফেলে।

পেঁয়াজ বাড়িতে এবং কর্ষণে ভাল জন্মে, তারা দীর্ঘ সময়ের জন্য আর্দ্রতা ধরে রাখে, 1-2 টি জল সরবরাহ করতে দেয়। নামার আগে, তাদের অবশ্যই ফুটন্ত জলে ডুবিয়ে রাখতে হবে বা জীবাণুমুক্তকরণের জন্য পটাসিয়াম পারমানগ্যানেটের দ্রবণে কয়েক ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে। চকচকে কেবল একবার ব্যবহার করা হয়: ফসল কাটার পরে, স্তরটি সম্পূর্ণরূপে পরিবর্তিত হয়।

ভিডিও: উইন্ডোজিলে সবুজ পেঁয়াজ বাড়ছে

ক্রমবর্ধমান সমস্যা

পেঁয়াজ যত্ন নেওয়ার জন্য দুষ্টু ফসল, তবে সবুজ শাকের প্রচুর ফসল সংগ্রহ করা সবসময় সম্ভব নয়। এটি ঘটে যায় যে তিনি রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা ধ্বংস হয়ে গেছেন, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সমস্যাটি ল্যান্ডিং সাইট বা নিরক্ষর যত্নের ভুল পছন্দ।

সংস্কৃতি স্পষ্টভাবে মাটির বর্ধিত অম্লতা এবং আগাছার সান্নিধ্য সহ্য করে না। এমনকি তার জন্য, স্তরটিতে সালফারের উপস্থিতি বাঞ্ছনীয়। অন্যথায়, কলমটি পাতলা, বিকৃত। বিছানা প্রস্তুত করার সময়, ডলোমাইট ময়দা, পটাসিয়াম সালফেট, অ্যামোনিয়াম সালফেট মাটিতে প্রবেশ করা হয়।

পর্যাপ্ত জল প্রাথমিক পর্যায়ে খুব গুরুত্বপূর্ণ। ছিটিয়ে দেওয়া কঠোরভাবে বাদ দেওয়া হয় - এটি প্রায়শই পেরোনোস্পোরোসিসের বিকাশকে উস্কে দেয়। মাটির একটি সাধারণ জলাবদ্ধতা পচন বিকাশে অবদান রাখে।

পেঁয়াজের হলুদ রঙের পালকগুলি আর্দ্রতার ঘাটতি এবং পটাসিয়ামের অভাব উভয়ই নির্দেশ করতে পারে

পালকের একটি অপ্রাকৃত রঙ নির্দিষ্ট পুষ্টির ঘাটতির সাক্ষ্য দেয়:

• নাইট্রোজেন। ফ্যাকাশে সবুজ বা হালকা সবুজ শেড, পাতলা পালক।
• ফসফরাস। ধীরে ধীরে বিবর্ণ হয়ে যাওয়া পালক টিপস ধীরে ধীরে কালো হয়ে যায়।
• পটাসিয়াম। পালকগুলি চুন বা হলুদ বর্ণের হয়, যেমন corেউখেলান।
• ম্যাগনেসিয়াম। সাদা রঙের দাগগুলি দিয়ে coveredাকা পালকগুলি খুব সহজেই ভেঙে যায়।
• কপার। বিছানায় শুকানো খড়-হলুদ বর্ণের পালক।

পেঁয়াজ শাকসব্জির বৃদ্ধি সম্পর্কে জটিল কিছুই নেই। এমনকি একজন নবাগত মালীও এটিকে মোকাবেলা করবে। প্রধান জিনিসটি সঠিক বৈচিত্র্য চয়ন করা। সংস্কৃতিটি ছেড়ে যাওয়ার ক্ষেত্রে মজাদার নয়, অবতরণের জন্য প্রস্তুতির জন্য অতিপ্রাকৃত কিছু প্রয়োজন হয় না। সবুজ পেঁয়াজ কেবল বাগানেই নয়, বাড়িতেও চাষ করা যায়। এটি গ্রিনহাউসগুলিতেও সফলভাবে জন্মে। প্রতিটি পদ্ধতির কিছু সূক্ষ্মতা রয়েছে যা আপনাকে আগে থেকে নিজের সাথে পরিচিত করতে হবে।