হনিসাকল 19 শতকের পর থেকে একটি আলংকারিক উদ্ভিদ হিসাবে পরিচিত, তবে, এটি সম্প্রতি একটি বেরি সংস্কৃতি হিসাবে ব্যবহার করা শুরু হয়েছিল - গত শতাব্দীর শেষে। অল্প সময়ের মধ্যে, ভোজ্য হানিসাকল উদ্যানপালকদের ভালবাসা জিততে সক্ষম হয়েছিল এবং বাগান প্লটের মধ্যে এটির জায়গা খুঁজে পেয়েছে। বিভিন্ন ধরণের লেবেদুশকা বাজারে প্রথম হাজির হয়েছিল, তবে এখনও উদ্যানগুলির মধ্যে ধ্রুব চাহিদা রয়েছে। কেন এই বিভিন্নটি ভাল এবং এর বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী?
হানিস্কল রাজহাঁস - সুন্দর এবং স্বাস্থ্যকর
ভোজ্য হানিস্কল রাশিয়ান ফেডারেশনের ইউরোপীয় অংশের অভিনবত্ব। তবে ইউরালস এবং সাইবেরিয়ায়, এই ঝোপগুলি দীর্ঘদিন ধরে বাড়ছে, তারা এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে ভালভাবে পরিচিত। বিংশ শতাব্দীর শেষে, ব্রিডাররা উদ্ভিদটির দিকেও মনোযোগ দিয়েছিল। গত দুই দশকে, প্রায় শতাধিক ভোজ্য হানিস্কাকল উপস্থিত হয়েছে, এর সবগুলিই রাশিয়ান বিজ্ঞানীদের কাজের ফলস্বরূপ।
গ্রেড বৈশিষ্ট্য
1999 সালে বিভিন্ন ধরণের লেবেডুশকা নিবন্ধভুক্ত। এটি এন.আই. এর নামে নামকরণকৃত অল-রাশিয়ান ইনস্টিটিউট অফ প্ল্যান্ট জেনেটিক রিসোর্সে তৈরি করা হয়েছিল ভ্যাভিলোভা, যেখানে এক ডজনেরও বেশি জাতের হানিস্কল জন্মায়। কামচাটকা হানিস্কেল - ভিটামিন এবং সুস্বাদু, রোগ এবং ফ্রস্টের থেকে প্রতিরোধী, এটি বিভিন্নতার "পিতামাতা" হিসাবে বিবেচিত হয়।
হানিস্কল হানিস্কুলের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলি অনেক মালীকে আগ্রহী করবে:
- বিভিন্নটি ব্যাপকভাবে জোনেড হয়, এটি দক্ষিণ এবং উত্তরে চাষের জন্য উপযুক্ত। কোনও বিশেষ সুরক্ষা ব্যবস্থা গ্রহণ করার প্রয়োজন নেই।
- গাছটি শীত-শক্ত এবং শক্ত, জলবায়ু বিস্ময়ের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী।
- বেরি পাকা সময়কাল জুনের শুরু। বেশিরভাগ স্ট্রবেরি জাতের তুলনায় সোয়ানসের প্রথম ফসল কাটা যেতে পারে।
- রাজহাঁসের বেরিগুলি সুগন্ধযুক্ত এবং সতেজকর, একটি মজাদার মিষ্টি স্বাদ আছে। ভ্রূণের ভর 1.2-1.6 গ্রাম, গুল্ম থেকে ফলন 2-2.5 কেজি পৌঁছতে পারে।
- আবেদনের সর্বজনীনতা। বেরিগুলি তাজা এবং টিনজাত ফর্মের জন্য উপযুক্ত, এগুলি হিমশীতলও করা যায়। রস, কমপোটিস, জামগুলি হানিস্কল থেকে প্রস্তুত করা হয়, ইয়োগার্টস এবং পাই ফিলিংসে যুক্ত হয়। তবে এটি এর কাঁচা আকারে বিশেষভাবে কার্যকর: ফলগুলিতে অনেকগুলি ভিটামিন রয়েছে, পাশাপাশি একটি মূল্যবান ট্রেস উপাদান রয়েছে - সেলেনিয়াম।
- রাজহাঁসের গুল্মগুলি খুব লম্বা (2 মিটার অবধি), তবে প্রাথমিক বছরগুলিতে এগুলি ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়। অতএব, হানিস্কল মুকুট গঠনের সময় এবং শ্রমের বৃহত ব্যয় প্রয়োজন হয় না।
এছাড়াও, আপনার বিভিন্ন ধরণের সুবিধার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত:
- আলংকারিক। রাজহাঁসের মূল মূল্য এটির সুস্বাদু ফল, তবে ঝোপগুলি কেবল ফলের সময়ই সুন্দর এবং দর্শনীয় দেখায়। যারা উদ্ভিদগুলিতে মূল্যবান হন কেবল তাদের জন্যই নয়, বরং সৌন্দর্যও but
- Transportability। বিভিন্ন ধরণের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল ফলের উপর একটি ঘন খোসা, যাতে তারা সংরক্ষণ এবং ফসলের পরে প্রথম সপ্তাহে ক্ষতি ছাড়াই পরিবহন করা হয়।
- বেরিগুলি দীর্ঘক্ষণ ঝোপ থেকে পড়ে না। এটি তাদের জন্য বিশেষত সুবিধাজনক যারা প্রায়শই তাদের গ্রীষ্মের বাড়ি এবং ফসল কাটতে পারেন না।
বীজ নির্বাচন এবং রোপণ
ভবিষ্যতে উদ্ভিদের সফল বিকাশের চাবি হ'ল বিভিন্ন ধরণের নির্বাচনের জন্য একটি দায়িত্বশীল মনোভাব। কেনার সময় কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম বিবেচনা করুন:
- নার্সারিগুলিতে এবং বিশ্বস্ত বিক্রেতাদের কাছ থেকে চারা কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- 35-40 সেমি পর্যন্ত লম্বা তিন থেকে চারটি শাখা সহ একটি বদ্ধমূল সিস্টেমের সাথে গাছগুলি কেনা ভাল।
- অঙ্কুরগুলি ক্ষয়ক্ষতিহীন হতে হবে, ক্ষতি এবং শুকিয়ে যাওয়ার লক্ষণ ছাড়াই।
রাজহাঁস কোনও স্ব-তৈরি জাত নয়। যদি হनिসাকল এখনও আপনার সাইটে বাড়ছে না, তবে একবারে দুটি বা তিনটি প্রকার কিনুন (উদাহরণস্বরূপ, ব্লু স্পিন্ডল, কামচাদালকা, মালভিনা, মোরেনা)। তারা একে অপরকে পরাগায়িত করবে, যা উত্পাদনশীলতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করবে।
বসন্ত রোপণের সময় গুল্মগুলি অসুস্থ হয়ে পড়ে এবং রোপণ করতে আরও বেশি সময় নেয়, সেপ্টেম্বরে - অক্টোবর মাসে শরত্কালে নতুন গাছ লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি বসন্তে হানিস্কাকল রোপণ বা প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন হয়, তবে এটি ট্রান্সশিপমেন্টের মাধ্যমে করা উচিত, উদ্ভিদকে পৃথিবীর বৃহত একগল সহ একটি প্রস্তুত গর্তে স্থানান্তর করে।
হানিস্কল অবতরণ নিম্নলিখিত পদক্ষেপ অন্তর্ভুক্ত:
- আমরা প্রায় 40 মিমি 40 সেন্টিমিটার একটি গর্ত খনন করি, প্রায় অর্ধ মিটার গভীরতা। গুল্মগুলির মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে দেড় মিটার হওয়া উচিত।
- আমরা 1 লিটার ছাই এবং একটি মুষ্টিমেয় সুপারফসফেটের সাথে কম্পোস্টের (2 বালতি) মিশ্রণ দিয়ে মাটিটি পূরণ করি, মিশ্রণটি অবতরণ অবধি (উচ্চতার প্রায় এক তৃতীয়াংশ) নীচে একটি ছোট টিলা তৈরি করি form
- আমরা এই উঁচুতে একটি চারা ইনস্টল করি, শিকড়গুলি ছড়িয়ে দেব (যদি রুট সিস্টেমটি বন্ধ থাকে তবে ফিল্মটি সরিয়ে ফেলুন, তবে পৃথিবীর গঠিত গলদ লঙ্ঘন করবেন না)।
- আমরা গর্ত থেকে নেওয়া পৃথিবী দিয়ে উদ্ভিদের শিকড়গুলি পূরণ করি, এক বা দুটি বালতি জল দিয়ে এটি জল দিয়ে দিন, এটি মাটি ভিজিয়ে রাখুন এবং ঘন করুন। তারপরে 10-15 সেমি মাটির একটি স্তর pourালা, তবে এটি আর জল দেয় না।
- গুল্মকে মূল ঘাড়ের নীচে মাটিতে কবর দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। অথবা আপনি এটি কিছুটা বাদ দিতে পারেন (5-6 সেমি দ্বারা), যা অতিরিক্ত শিকড় গঠনের জন্য উত্সাহ দেবে।
- রোপণের পরে, উদ্ভিদটি ছাঁটা হয় না, অর্থাৎ কমপক্ষে এক বছরের জন্য একা থাকে।
হানিস্কল রোপণের জন্য কোনও স্থান বাছাই করার সময়, মনে রাখবেন যে তিনি হালকা পছন্দ করেন এবং ঘন ঘন শীতল বাতাস সহ্য করেন না। বেড়ার দক্ষিণ দিক বা ফলের গাছের সারি একটি গাছের জন্য আদর্শ।
হানিস্কল কেয়ার
যেহেতু হানিসাকলটি বরং কঠোর অঞ্চল থেকে আসে তাই এটির বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না। প্রারম্ভিক উদ্যানপালকদের কেবল ভোজ্য হানিস্কল চাষের জন্য সাধারণ সুপারিশগুলি মেনে চলতে হবে। গাছপালা প্রয়োজন ভুলবেন না:
- শুকনো সময়ে জল সরবরাহ (বিশেষত ফল গঠনের সময়কালে);
- গুল্ম কাছাকাছি মাটি looseিলা;
- আগাছা অপসারণ
আপনি যদি সাইটে মলচিং প্রয়োগ করেন তবে এই সমস্ত কৃষিগত পদক্ষেপগুলি একত্রিত করা সহজ। গাঁদা হিসাবে, আপনি হাতে যে কোনও উপকরণ ব্যবহার করতে পারেন - খড়, কম্পোস্ট, ফিল্ম এবং এমনকি পুরানো সংবাদপত্রগুলি।
ফসল কাটা কাজটির সবচেয়ে উপভোগ্য অংশ, তবে এটি মনে রাখা উচিত যে হনিস্কল লেবেদুশকার তরুণ অঙ্কুরগুলি ভঙ্গুর, সুতরাং, এটি অবশ্যই যত্ন সহকারে এবং যত্ন সহকারে চিকিত্সা করা উচিত। অন্যথায়, আবার, ভাঙ্গা শাখা ছাঁটাই করা প্রয়োজন হবে, এবং এটি দ্বিগুণ শ্রম। হ্যাঁ, এবং পরবর্তী বছরের ফসল হ্রাস পাবে।
ঝোপঝাড় কাটা
হানিস্কলের ঝোপগুলি ছড়িয়ে দেওয়ার কারণে উদ্যানপালকদের "এটি যথাযথভাবে রাখার" ইচ্ছা হয়, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে কেটে যায়। এটি নিয়ে তাড়াহুড়ো করার মতো নয়, যেহেতু লেবেডুশকা জাতের জিনগতভাবে একটি মাঝারি শাখা রয়েছে। প্রথম দুই বা তিন বছরে, ছাঁটাই বাদ দেওয়া যেতে পারে, তবে শুকনো, ক্ষতিগ্রস্থ এবং ডালগুলির ভিতরে ক্রমবর্ধমান এখনও অপসারণ করতে হবে।
পরবর্তী পাঁচ থেকে সাত বছর ধরে, হনিসাকল ট্রিমিংটি নীচের নিয়মের সাপেক্ষে বসন্ত বা শরত্কালে চালানো যেতে পারে:
- গুল্মে শাখাগুলির সেরা সংখ্যা 12-15, বাকিগুলি কাটা হয়।
- আপনার যুবা বার্ষিক কান্ডের যত্ন নেওয়া উচিত যা ফসল দেয়, তবে দুই বছরের বাচ্চাদের আরও ভাল শাখা প্রশাখার জন্য ছোট করা যেতে পারে।
- মূলত ছাঁটাইয়ের মাধ্যমে দশ বছরেরও বেশি পুরানো উদ্ভিদগুলি পুনঃজীবিত হয়: বেশিরভাগ শাখা মূলের নীচে সরানো হয়, যা তরুণ অঙ্কুরের উপস্থিতিকে উদ্দীপিত করে।
- প্রথম ফ্রস্টগুলি এলে শরতের ছাঁটাই দেরীতে করা হয়। বড় কঙ্কালের শাখাগুলি দৃ strongly়ভাবে ছাঁটাই করা প্রয়োজন হয় না - এটি গুল্মের তুষারপাতের প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস করবে।
- বসন্ত পাতলা ছাঁটাই করা হয় যদি শরত্কালে ঝোপগুলি পাতলা করা সম্ভব না হত, এবং কেবল ঘুমন্ত কুঁড়িগুলিতে। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের পরামর্শ অনুসরণ করে, ছাঁটাই হানিস্কাকল শরত্কালে স্থানান্তর করা ভাল।
লপার্স এবং বাগানের কাঁচিগুলি খুব তীক্ষ্ণ হওয়া উচিত - এটি আপনাকে এমনকি একটি মসৃণ কাটা তৈরি করতে দেয় এবং গাছটিকে সর্বনিম্ন ক্ষতি করতে দেয়। সমস্ত উন্মুক্ত পৃষ্ঠতল (বিভাগ) অবশ্যই বাগের ভেরি দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।
সার গাছ
হনিসাকল শীর্ষ ড্রেসিং ক্রমবর্ধমান seasonতুতে তিনবার বাহিত হয়:
- ছাঁটাইয়ের পরে বসন্তের প্রথম দিকে, গুল্মগুলিকে নাইট্রোজেন সার (গুল্মের নীচে এক বালতি পানিতে 1 চা চামচ ইউরিয়া) খাওয়ানো হয়।
- গ্রীষ্মে, জৈব সার এবং কম্পোস্ট গাছগুলির নীচে প্রয়োগ করা হয়।
- আগস্ট বা শরত্কালে আপনি আধা লিটার ক্যান ছাইটি হানিস্কল ঝোপের নীচে pourালতে পারেন বা হামাস দিয়ে মাটি মিশ্রিত করতে পারেন।
ভিডিও: হানিস্কল বাড়ার টিপস
গ্রেড পর্যালোচনা
আমি ভেরিয়েটাল হানিস্কুলের জন্য আছি। আমার একটা রাজহাঁস আছে সুস্বাদু, আমাকে ব্লুবেরি মনে করিয়ে দেয়। বেরি বড়।
demiga//forumodua.com/archive/index.php?t-2347449-p-15.html
আমার কাছে, লেনিনগ্রাদ দৈত্যটি সবচেয়ে মধুর হয়ে উঠল। রাজহাঁসের আকার ছোট, তবে পাতার চেয়ে বেশি বেরি রয়েছে। নীল টুকরোটি কাটা হয়, এই বছর আমার প্রথম দিকের (তিক্ততার স্বাদ), 2 সপ্তাহ ধরে ফল দেয়। কারিনা খুব উত্পাদনশীল নয়, তবে বেরি খুব বড়, মিষ্টি এবং টকযুক্ত, এখনও পুরোপুরি পাকা হয় নি।
লিলিয়া লাগদান//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=911760
বড় আকারের ফলস্বরূপ হানিস্কল জাতগুলি সেরা। এগুলি: আল্টায়ার, সোয়ান, ওমেগা, নিম্ফ, ভায়োলেট। তাদের ফল দীর্ঘদিন ক্ষয় হয় না।
ফ্রেডডিটি [৩.৩ কে]//www.bolshoyvopros.ru/questions/77597-kakie-sorta-zhimolosti-ne-osypajutsja.html
হানিসাকল এত দিন আগে মনোযোগ আকর্ষণ করেছিল। এর বিভিন্ন ধরণের লেবেডুশকা সহ উদ্যানপালকদের আগ্রহ রয়েছে। এই উদ্ভিদটি আপনার বাগানে রোপণ করার উপযুক্ত, কেবলমাত্র বেরিগুলির সুবিধা এবং মনোরম স্বাদেই নয়, এমনকি কেবল তার সৌন্দর্য এবং দৃশ্যের কারণে।