গাছপালা

টমেটো কাওহাইড হৃদয়: সুন্দর ফলের সাথে সালাদ বিভিন্ন

টমেটো বিভিন্ন প্রয়োজন। এবং যদি ছোট, বিশেষত বরই-জাতীয় গাছগুলি ক্যানিংয়ের জন্য আরও উপযুক্ত হয় তবে তারা সালাদের জন্য বড়, মাংসল বাড়াতে চেষ্টা করে। অনেক উদ্যান বিশ্বাস করেন যে রাস্পবেরি-গোলাপী ফলগুলি সবচেয়ে সুস্বাদু। প্রায়শই টমেটোর স্বাদ সময়ের সাথে সাথে বিকাশ লাভ করে, তাই দেরী পেকে যাওয়া পাতলা তোড়া পেতে পরিচালনা করে manage দীর্ঘদিন ধরে, সেরা সালাদ টমেটোগুলির মধ্যে একটি ভলভোয়ে হার্টের জাত হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল।

বৈচিত্র্য বর্ণনা Cowhide হৃদয়

গত শতাব্দীর শেষের দিকে টমেটো কাওহাইডের বংশবৃদ্ধি হয়েছিল এবং 2000 সালে প্রজনন অর্জনের স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত ছিল। এটি সমস্ত জলবায়ু অঞ্চলে উভয়ই অরক্ষিত মাটিতে এবং ফিল্ম শেল্টারগুলির নীচে বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। একই সময়ে, এটি নির্দেশ করা হয় যে এই টমেটো দক্ষিণাঞ্চলের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। উত্তর এবং এমনকি মাঝের গলিতেও তারা কেবল গ্রিনহাউসে এটি বাড়ানোর চেষ্টা করে। বিভিন্ন ছোট খামার এবং ব্যক্তিগত প্লট ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয়।

বিভিন্নটি অনির্দিষ্ট এক, এটি হ'ল গুল্ম সীমাহীনভাবে বাড়তে সক্ষম। বাস্তবে, এটি দুই মিটার উচ্চতায় পৌঁছতে পারে। বাধ্যতামূলক গঠন এবং পদ্ধতিগত গার্টার প্রয়োজন Requ সাধারণ আকারের পাতা, সবুজ। এটি একটি জটিল রোগের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী। প্রথম পুষ্পমঞ্জুরী এবং তদনুসারে, ফলগুলি সহ একটি ব্রাশ 9-10 তম পাতার উপরে তৈরি হয়, পরবর্তী - প্রতি 3 টি পাতায়। একটি ব্রাশে পাঁচটি পর্যন্ত টমেটো থাকতে পারে।

গুল্মগুলিতে টমেটোগুলি গুচ্ছগুলিতে বেড়ে যায়, একে অপরকে বিতাড়িত করে

ফলগুলি অঙ্কুর উত্থানের পরে 3.5- 4 মাস পরে দেরিতে না পাকা হয়। এগুলি হৃৎপিণ্ডের আকারের, পাঁজর মধ্যপন্থী। পাকা ফলগুলির একটি সুন্দর গোলাপী এবং রাস্পবেরি বর্ণ রয়েছে। বীজ বাসা - 4 বা ততোধিক। টমেটোগুলি বেশ বড়, প্রায়শই প্রায় 150 গ্রাম ওজনের, 300-350 গ্রামে পৌঁছতে পারে। স্বাদটি ভাল হিসাবে রেট করা হয়, চিনির পরিমাণ বেশি, পাল্প খুব রসালো। মূল উদ্দেশ্যটি সালাদ, এটি হ'ল তাজা খরচ। গড়ের উপরে ফলন, 7 কেজি / মি পর্যন্ত2। গ্রিনহাউসে, ভাল যত্ন সহ, এই চিত্রটি দেড় গুণ বাড়ানো যেতে পারে।

ফলের খোসা ঘন, আপনাকে এটিকে স্বল্প দূরত্বে পরিবহন করতে দেয়। তবে এটি পাতলা, যা চাষের সময় আর্দ্রতা শৃঙ্খলাবদ্ধ হয়ে যাওয়ার সময় প্রায়শই ক্র্যাকিংয়ের দিকে নিয়ে যায়। টমেটো বেশি দিন সংরক্ষণ করা হয় না, সুতরাং যেগুলি সালাদ জন্য ব্যবহৃত হয় না তাদের টমেটো পেস্ট বা রসে প্রক্রিয়া করা উচিত।

ভিডিও: টমেটো ফল

এই জাতের দুটি উপ-প্রজাতিটি জানা যায়: মিনুসিনস্কো ভলভিয়ে হার্ট, এর আগে পাকা বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং ভোভোয়ে হার্ট স্ট্রাইপযুক্ত, যার ফলগুলি হলদে-সবুজ স্ট্রাইপের সাথে সোনালি গোলাপী। তবে এগুলি বাহ্যিকভাবে মূল বিভিন্ন থেকে এতটাই পৃথক যে এগুলি স্বতন্ত্র জাত হিসাবে বিবেচনা করার মতো। 2013 সালে ভলভোভেয়ে হার্টের বিভিন্নতা গোসরেস্ত্রে নিবন্ধিত হয়েছিল। জাতগুলির সাদৃশ্য সত্ত্বেও, গোলাপী জাতটি কিছুটা আগে পাকা হয়, ফলগুলি কিছুটা ছোট হয়, তবে সামগ্রিক ফলন বেশি হয়।

চেহারা

নাম অনুসারে, টমেটো কাউস্কিন হার্টের ফলগুলির একটি আকর্ষণীয় হৃদয় আকৃতির আকৃতি রয়েছে। এমন অনেকগুলি প্রজাতি বর্তমানে বংশবৃদ্ধি করে তবে এটি এর রঙ দ্বারা স্বীকৃত হতে পারে, যার গোলাপি রঙের পরিবর্তে ক্রিমসন হিউ রয়েছে। একই গুল্মের মধ্যে বিভিন্ন ফলের আকারটি কিছুটা দীর্ঘায়নের ডিগ্রীতে পরিবর্তিত হতে পারে তবে যে কোনও ক্ষেত্রে, ফলগুলি একেবারে হৃদয়ের মতো দেখায়।

টমেটো ফল অবশ্যই গোহাইড হৃদয় আকর্ষণীয় দেখায় look

সুবিধা এবং অসুবিধা, অন্যান্য জাত থেকে পার্থক্য differences

টমেটো ভলভয়ে হার্টের উপর মালিদের মতামত সবসময় এক হয় না। ফলের বাহ্যিক সৌন্দর্য সত্ত্বেও, অনেকে বিশ্বাস করেন যে তাদের স্বাদটি আদর্শ থেকে অনেক দূরে। বিভিন্ন ধরণের সুস্পষ্ট সুবিধার মধ্যে প্রায়শই উল্লেখ করা হয়:

  • ফলের চমৎকার উপস্থাপনা;
  • ভাল ফলন;
  • আপনার নিজের বাগান থেকে বীজ সংগ্রহ করার ক্ষমতা (এটি একটি সংকর নয়);
  • দেরীতে ব্লাইটি সহ বেশিরভাগ রোগের প্রতিরোধের ভাল;
  • ফলগুলির মাংসল কাঠামো, তাদের স্যালাড এবং টেবিলের সজ্জার জন্য টুকরা টুকরো করার অনুমতি দেয়।

কদাচিৎ জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে একটিতে এতগুলি ত্রুটি রয়েছে, যার কয়েকটি অবশ্যই তাৎপর্যপূর্ণ নয়। সাধারণত নিম্নলিখিত সম্পর্কে কথা বলুন:

  • বিদায় নেওয়ার মেজাজ, নিয়ম অনুসারে কঠোরভাবে একটি গুল্ম গঠন করা প্রয়োজন;
  • দেরিতে ফল পাকা, যা ঠান্ডা অঞ্চলে বিভিন্ন ব্যবহার জটিল করে তোলে;
  • ফসলের দুর্বল সংরক্ষণ;
  • পুরো ক্যানিং জন্য অযোগ্যতা;
  • অপর্যাপ্তভাবে উচ্চ স্বাদ, এমনকি টেস্টারগুলি কেবল ভাল হিসাবে মূল্যায়ন করে।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, উদ্যানপালকদের প্রচুর পরিমাণে টমেটো জাত এবং সংকর দ্বারা নষ্ট করা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে দুর্দান্ত স্বাদের ফলদায়ক টমেটো। প্রশ্নাবলীর মতো অনেকগুলি বৈচিত্র রয়েছে।

অনেক লোকের বোধগম্যভাবে, একটি ষাঁড় এবং একটি গরু একটি প্রাণী, তাই তারা বিশ্বাস করে যে গরুর হৃদয় এবং সুপরিচিত বিভিন্ন জাতের বুলের হৃদয় এক এবং একই।

এটি মোটেও সত্য নয়, যদিও জাতগুলি একই রকম। বুলের হৃদয়ের বৃহত্তর ফল এবং কিছুটা আলাদা রঙ রয়েছে, বিভিন্নতার "প্রতিষ্ঠাতা" লাল রঙের কাছাকাছি, যদিও ফলের বিভিন্ন রঙের সাথে বুলের হৃদয়ের বিভিন্ন রয়েছে। এমনকি রাজ্য রেজিস্টারে 10 টি জাতগুলি বুলের হৃদয় এবং বর্ণটি বর্ণের বর্ণের সাথে নিবন্ধভুক্ত করা হয়: গোলাপী থেকে কালো পর্যন্ত।

এগুলি ছাড়াও উচ্চ বৈশিষ্ট্যযুক্ত প্রচুর হার্ট-আকৃতির টমেটো পেয়েছেন। সুতরাং, রাস্পবেরি রঙের খুব অনুরূপ ফলের সাথে একটি দুর্দান্ত আভিজাতীয় জাত। তাদের স্বাদটি দুর্দান্ত, এবং বিভিন্নটি খুব ঠান্ডা-প্রতিরোধী। ব্যাট্যানি সাইবেরিয়ান জাতের খুব একই রকমের ফল রয়েছে তবে তাদের স্বাদটি কেবল ভাল, ফলনও কম, তবে জাতটি ঠান্ডা আবহাওয়ায় ভয় পায় না।

গ্রেড নোবেলম্যান - গরুর হৃদয়ের একটি ভাল প্রতিযোগী

সুতরাং, উদ্যানের শুভেচ্ছার উপর নির্ভর করে সর্বদা একটি পছন্দ থাকে এবং আমাদের অবশ্যই স্বীকার করতে হবে যে ভলভোয়ে টমেটো হার্টের অনেক সুবিধা রয়েছে, তবে অবশ্যই এই জাতীয় জাতগুলির মধ্যে অনন্য নয়।

টোমো Cowhide হার্ট কৃষি প্রযুক্তি বৈশিষ্ট্য

বেশিরভাগ টমেটো চারাগাছের পর্যায়ে জন্মে এবং দেরিতে পাকা আরও বেশি হয়। এটি কাওহাইড জাতের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য।

রোপণ এবং বীজ যত্ন

মাঝের গলিতে, চারা তৈরির উদ্বেগ মার্চ মাসে শুরু হয়। নির্দিষ্ট সংখ্যাটি অঞ্চলটির জলবায়ুর উপর নির্ভর করে: আরও দক্ষিণ, পূর্ববর্তী এবং অক্ষাংশে উদাহরণস্বরূপ, মস্কো অঞ্চল, আপনি যদি ফিল্মের আশ্রয়কেন্দ্র ব্যবহার না করেন তবে কেবল গ্রীষ্মের শুরুতে চারাগুলি খোলা মাটিতে স্থানান্তরিত করা হয়। যেহেতু তার বয়স প্রায় দুই মাস হওয়া উচিত, তাই 20 মার্চ বা তার আগে (গ্রিনহাউসের জন্য) বীজ বপন শুরু হতে পারে।

এই জাতের টমেটো চারা চাষ প্রচলিত পদ্ধতিতে চালিত হয়।

  1. বীজগুলি ক্রমাঙ্কিত করার পরে, তারা পটাসিয়াম পারমঙ্গনেটের একটি অন্ধকার দ্রবণে 20 মিনিটের জন্য সংক্রামিত হয় এবং ফ্রিজে 2-3 দিনের জন্য শক্ত হয়।

    যদি বীজের প্যাকেজিং বলে যে তারা প্রশিক্ষিত হয়েছে, তবে তাদের শুকনো বপন করা ভাল

  2. ক্রয় করা মাটি বা তার নিজস্ব (পিট, হিউমাস এবং সোড ল্যান্ড থেকে), পটাসিয়াম পারমঙ্গনেটের গোলাপী দ্রবণ দ্বারা জীবাণুমুক্ত, 6-8 সেন্টিমিটারের একটি স্তরযুক্ত বাক্সে pouredালা হয় এবং বীজ বপন করা হয় 2 সেন্টিমিটার গভীরতায়, অপর থেকে ২-৩ সেন্টিমিটার পরে।

    বপনের জন্য, আপনি যে কোনও জাঙ্ক বক্স নিতে পারেন

  3. উত্থানের আগে বাক্সটি উষ্ণ রাখুন, তারপরে তাপমাত্রাটি 16-18 এ নামান প্রায়কয়েকদিন সি। দিনের বেলা ঘরের তাপমাত্রায় এবং 4-5 ডিগ্রি কম - রাতের বেলা পর্যাপ্ত পরিমাণে আলোকপাত সহ আরও চাষাবাদ করা হয়।

    বাছাইয়ের আগে বাক্সটি (বক্স) একটি শীতল উইন্ডোতে রাখা হয়

  4. 10-12 দিন বয়সে তারা পৃথক কাপ বা একটি প্রশস্ত বাক্সে ডুব দেয়।

    পিট হাঁড়ি ভাল ডুব

  5. দুই মাস ধরে, চারাগুলি মাঝারিভাবে জল দেওয়া হয়, 1-2 বার জটিল সার দিয়ে খাওয়ানো হয়, এবং রোপণের এক সপ্তাহ আগে, তারা মেজাজে থাকে।

    চারা জন্মানোর সময় প্রধান জিনিস এটি প্রসারিত হয় না

ঘন কান্ডের সাথে 20-25 সেন্টিমিটার উচ্চ স্টকযুক্ত ভাল বীজ বপন করা উচিত। মাটি যদি 14-15 পর্যন্ত উষ্ণ হয় প্রায়সি, এবং নাইট ফ্রোস্টগুলি কেটে গেছে, এটি বাগানে রোপণ করা যেতে পারে, তবে এটি প্রথমবারের মতো একটি স্প্যানবন্ড দিয়ে coverেকে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।

অবতরণ এবং আরও রক্ষণাবেক্ষণ

একটি অনির্দিষ্ট জাতের জন্য প্রচুর জায়গা প্রয়োজন, অতএব, ভলভির হৃদয় 50 x 70 সেন্টিমিটারের চেয়ে বেশি ঘন না রোপণ করা হয় roots যেহেতু কোনও শিকড় গভীরভাবে সমাধিস্থ হওয়া প্রয়োজন না, প্রয়োজনের চেয়ে বেশি লম্বা চারাগুলি তির্যকভাবে রোপণ করা হয়, প্রায় প্রথম পাতায় গভীর হয়। অবিলম্বে গার্টারের জন্য ঝুঁকি নিয়ে যান এবং যদি সুবিধাজনক হয় তবে একটি সাধারণ ট্রেলিস তৈরি করুন। মাটি রোপণ এবং mulching যখন ভাল জল চারা প্রয়োজন।

উদ্ভিদের যত্ন নেওয়ার সময়, জল দেওয়া, আগাছা অপসারণ, আলগা এবং মাটির গর্ত বহন করা হয়, তারা শীর্ষ ড্রেসিং সরবরাহ করে এবং অগত্যা একটি উদ্ভিদ গঠন করে। সমস্ত অপারেশন অনির্দিষ্ট জাতের জন্য সাধারণ। এই জাতটি জল দেওয়ার জন্য প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজন, তবে টমেটো বাদামি হতে শুরু করার সাথে সাথে এটি বন্ধ হয়ে যায়, অন্যথায় ক্র্যাকিং অনিবার্য। প্রতি 3-4 সপ্তাহে সার দেওয়া হয়: প্রথমত, মুল্লিনের সংক্রমণ, তারপরে - 20 গ্রাম সুপারফসফেট এবং এক বালতি জলে এক মুঠো ছাইয়ের আধান।

একটি গাভীর হৃদয় 1 বা 2 কাণ্ডে গঠিত হয়: দ্বিতীয় ডাঁটা প্রথম ফুলের উপরে অবস্থিত একটি শক্ত পদক্ষেপ গ্রহণ করে। যখন 4-5 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায় তখন বাকী ধাপের বাচ্চারা নিয়মিতভাবে ভেঙে যায়। যদি গুল্মে 6-8 এরও বেশি ব্রাশ গঠিত হয়, তবে নিম্নলিখিতগুলি সরিয়ে ফেলা হয়: বিভিন্নটি এত বেশি প্রসারিত হবে না। প্রতিটি ব্রাশ গঠনের পরে, এর নীচে অবস্থিত পাতাগুলি কেটে ফেলা হয়। ডালপালা বড় হওয়ার সাথে সাথে এক মৌসুমে কয়েক বার ঝোপ বেঁধে রাখুন।

যখন সময় আসে এবং পর্যাপ্ত ব্রাশগুলি বিকাশ করে, শীর্ষটি কেবল কাটা দরকার

বিভিন্ন ধরণের রোগের প্রতিরোধের সাথে তারা আবার ঝোপঝাড় স্প্রে না করার চেষ্টা করে তবে ফুল ফোটার আগে এটি 1% বোর্ডো তরল দিয়ে পাতাগুলি এবং মাটি দিয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়। গ্রিনহাউসে, গরু হার্টের চাষ একইভাবে সঞ্চালিত হয়, কেবল ঘরটি বায়ুচলাচল করতে ভুলবেন না।

টমেটো পর্যালোচনা

আমার একটি গরুর হৃদয় আছে ... এটি দেড় মিটার উঁচু হয়ে মাঝারি দিকে পরিণত হয়েছিল। আমি ফলগুলি ওজন করি নি, তবে প্রায় - 200-230 গ্রাম। আমি কোনও রোগ লক্ষ্য করিনি। মার্চ মাসের প্রথম দিকে বপন করা হয়েছিল। রঙ মাংসের সাথে রাস্পবেরি লাল।

ভালেনতৈন্

//www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1886-%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5-%D1%81% D0% B5% D1% 80% D0% B4% D1% 86% D0% B5 /

এবং বাড়িতে, আমি এই সুদর্শন লোকটিকে ধুয়ে কেটেছি এবং ... হতাশার। মাংসল সজ্জার পরিবর্তে শক্ত সাদা প্যাচগুলি সম্পূর্ণ স্বাদহীন। আমি যখন এই টমেটোকে সালাদে গুঁড়ো করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি তখন আমি সর্বনিম্নের কমপক্ষে দুই-তৃতীয়াংশ নিক্ষেপ করেছি।

তামারা

//otzovik.com/review_3665632.html

আমি বুলের হৃদয়ের চেয়ে গরুর হৃদয়কে আরও পছন্দ করেছি এবং ফলগুলি প্রায় 250 গ্রাম, রাস্পবেরি ফুল, যদিও গাছটি লম্বা নয়, তবে এটি আবদ্ধও রয়েছে, কারণ আমাদের গ্রীষ্মটি বৃষ্টিপাতের কারণে, আমি ভয় পেয়েছিলাম যে ডালগুলি মাটিতে পড়ে যাবে এবং ফলগুলি পচতে শুরু করবে although , বুলের হৃদয়ের চেয়ে আরও বেশি ফল ছিল। যাইহোক, গরুর হৃদয় এবং ষাঁড়ের হৃদয়ে কোনও রোগ নেই, যা সম্পর্কে আমি খুব খুশি হয়েছিল।

ইন্সটাফরেক্স

//www.bolshoyvopros.ru/questions/1548086-tomaty-byche-serdce-i-volove-serdce-chem-otlichajutsja-kakie-otzyvy.html

আমাদের পরিবারের সর্বাধিক প্রিয় স্যালাড টমেটো হ'ল গোলাপী গাভীর হার্টের টমেটো, যা তাদের আকার এবং আকৃতির জন্য একটি গরুর হৃদয়ের স্মৃতি স্মরণ করিয়ে দেওয়া হয়েছে।

নাথ

//otzovik.com/reviews/semena_tomati_aelita_volove_serdce

টমেটো কাউহাইড মিশ্র বৈশিষ্ট্যযুক্ত, উদ্যানপালকদের সাথে কিছুটা সাফল্য উপভোগ করে। স্পষ্টতই, এটি traditionতিহ্য এবং ফলের দুর্দান্ত উপস্থাপনার কারণে।