অনেক মানুষ তার স্বাদ, পুষ্টি উপাদান এবং কম ক্যালোরি পুষ্টির জন্য তুরস্ক মাংস পছন্দ করে এবং এই পরিবারে স্বাস্থ্যকর এবং খাদ্যশস্যের মাংস সরবরাহ করবে এমন কিছু পরিবারের টার্কি শুরু করার জন্য হাঁস-মুরগির ঘরগুলিকে উদ্দীপিত করে। উচ্চ স্তরের ডিমের উৎপাদনের সাথে তুরস্কের ধরন রয়েছে, এটি তাদের কাছে প্রতিদিন যারা তাজা হোমমেইড ডিম পেতে চায় তাদের কাছে পৌঁছানোর অর্থ উপলব্ধি করে। নববধূ হাঁস-মুরগি কৃষক এই বড় পোল্ট্রি প্রজনন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, তার একটি যৌক্তিক প্রশ্ন রয়েছে - কীভাবে সর্বোত্তম গুণাবলী এবং হাউজিংয়ের কিছু নির্দিষ্ট শর্তে তুরস্ক বেছে নেওয়া যায়, কারণ সবাই জানে যে তুরস্ক খুব যত্নশীল।
এক ধরনের টার্কি বা অন্য কোনটি উন্নত করার জন্য প্রজননের কাজটি নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যের ভিত্তিতে তরুণ স্টকগুলির লাইন চিহ্নিত করা - শরীরে উচ্চতা, ডিম উত্পাদন, এক এবং উভয় প্রজাতির প্রাণশক্তি। তারপর প্রজননকারীরা পিতামাতার এবং তাদের বংশধরদের পাশাপাশি সফল সংকরগুলির কয়েকটি লাইন অতিক্রম করে, যার ফলে তারা ক্রস পায় যার নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
এই প্রবন্ধে আমরা আপনাকে সবচেয়ে জনপ্রিয় তুরস্ক ক্রসগুলির সাথে পরিচিত করব, যার জ্ঞান দেশীয় বা শিল্প প্রজননের জন্য হাঁস-মুরগীর পছন্দ নির্ধারণে সহায়তা করবে।
আপনি কি জানেন? ক্রস তুরস্ক পিতামাতার লাইন সেরা বৈশিষ্ট্য একত্রিত করে।
ক্রস তুরস্ক "খারকভ -56"
ক্রস টার্কি "খারকিভ -56" মাঝারি ধরনের বোঝায়, যা ইনস্টিটিউট অফ পোল্ট্রি এনএএএস-এর ভিত্তিতে তৈরি হয়েছিল, যা বর্তমানে প্রজনন গোড়াগুলির সাথে কাজ করে চলেছে। এই ক্রস-দেশটির পাখিটি হাঁটা এবং অপেক্ষাকৃত ভাল সমস্যায় পড়ার জন্য এবং স্থানীয় খাবারের জন্য অভিযোজিত হওয়ার জন্য অভিযোজিত। 13 সপ্তাহ বয়সে, পাখির লাইভ ওজন 17-2 সপ্তাহে ২-2.5 কেজি, ২5 সপ্তাহে 2.5-2.7 কেজি, 2.8 - 3.2 কেজি, কলার উৎপাদনের ভাগ 85 পৌঁছতে পারে। %।
প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষের বয়স প্রায় ২0 কেজি এবং মহিলা হতে পারে - 10. তুরস্কের ডিম প্রায় 8 মাস শুরু হয়, তাই, 6 মাস বয়সের মধ্যে পাখিদের বেছে নিতে হবে যাদের গুণাবলী আপনি তাদের সন্তানদের - ওজন, শরীরের গঠন এবং অন্যদের মধ্যে দেখতে চান। 4 মাস বয়সের থেকে, পরবর্তীতে নির্যাতিত এবং আঘাত এড়াতে নারীদেরকে পুরুষ থেকে আলাদা করার সুপারিশ করা হয়। মৎস্যজীবনের সময় খারকিভ -56 ক্রস-দেশ তুরস্কের সাহায্য দরকার - আপনাকে তুরস্কের উপর বাঁকানো এবং প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত মহিলাটিকে পাখিদের সমর্থন করতে হবে।
ক্রস তুরস্ক "বিআইজি -5"
ক্রস টার্কি "বিগ -5" ইংল্যান্ড থেকে এসেছে, যেখানে এটি সর্বত্র ছড়িয়ে পড়তে শুরু করেছিল। এই ভাল মাংস গুণাবলী সঙ্গে মাঝারি তুরস্ক একটি প্রকার আনুষ্ঠানিকভাবে নিবন্ধিত 2008। দীর্ঘ দীর্ঘ গভীর শরীর, প্রশস্ত উত্তল বুকে, মাংসের পিছনে এবং উন্নত ডানা ও পায়ে এই ক্রসগুলির পাখি। পদ্ম সাদা। নারীদের ওজন 10-11 কেজি, পুরুষ - 17-19 কেজি। 16-সপ্তাহের তরুণ স্টক ওজন একটি শক্তিশালী শক্তি দিয়ে 7 কেজি পৌঁছাতে পারে।
ক্রস তুরস্ক "বিআইজি -6"
ক্রস টার্কিগুলি "বিআইজি -6" বোঝায় ভারী প্রকারের, চমৎকার প্রজনন এবং মাংসের বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য গার্হস্থ্য পাখির প্রজননের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয়।
এই প্রজাতিটি 2008 সালে ইংরেজ বংশোদ্ভূতদের দ্বারা জন্মগ্রহণ করেছিল। তুরস্ক "বিগ -6" দৃঢ় হাড়, মাংসল বহুদূর বুকে সঙ্গে একটি ঘন শারীরিক আছে। প্লেট বুকে মাঝে মাঝে কালো প্যাচ সঙ্গে সাদা। এক বছরে মহিলা 110-120 ডিম রাখতে পারে। প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষ তুরস্ক "বিগ -6" 20-23 কেজি, মহিলা - 10-13 কেজি। কসাই ফলন শেয়ার 80-85% পৌঁছাতে পারে।
12 সপ্তাহের তরুণ স্টক ওজন 13-15 কেজি পৌঁছাতে পারে। পাখিদের এই প্রজাতি চাষের তুলনায় বরং নিরপেক্ষ, এবং অপেক্ষাকৃত কম খরচের খরচগুলির উপর একটি তীব্র ওজন বৃদ্ধি দ্বারা পৃথক, যার জন্য "বিআইজি -6" হাঁস-মুরগির কৃষকদের মধ্যে খুব সাধারণ। 
ক্রস তুরস্ক "বিআইজি -9"
ক্রস টার্কি "বিগ -9" বোঝায় ভারী ধরনের, যার বিষয়বস্তু খুব কঠিন নয়। এই বৈচিত্র্যটি তুরস্কের ব্যয়কৃত খাদ্যের তুলনায় সরাসরি ওজনে একটি ভাল লাভ দেয়। ক্রস ধৈর্য, ভাল কর্মক্ষমতা এবং চমৎকার মাংস বৈশিষ্ট্য জন্য জনপ্রিয়।
তুরস্কের এই প্রজাতির দেহ ঘন, পায়ের ক্ষুদ্র, বুক বুকে থাকে, তুলনামূলকভাবে ছোট মাথা ঘাড়ের গড় দৈর্ঘ্যের উপর থাকে। পদ্ম সাদা। একটি প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষের ওজন প্রায় 18-21 কেজি, মহিলা 10-11 কেজি। ২6 সপ্তাহের জন্য, মহিলা 120 টি ডিম বহন করতে সক্ষম হয়, যার হিটযোগ্যতা 85%, যা আপনাকে পরিবারের মধ্যে এই ক্রসটি সফলভাবে প্রজনন করতে দেয়। এটি "বিগ -9" থেকে আসে তুরস্কের কয়েকটি লাইন, যা প্রজননকারীদের উদ্ভাবন করে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! কোন ক্রস ক্রমবর্ধমান জন্য সর্বোত্তম সময় 20-22 সপ্তাহ, আরও রক্ষণাবেক্ষণ বৃদ্ধি ফিড খরচ প্রয়োজন হবে, এবং এই বয়সের পরে ওজন বৃদ্ধি অপরিহার্য হয়ে ওঠে।
ক্রস তুরস্ক "BJT-8"
ক্রস-টার্কি "বিজেটি -8" - মাঝারি-ভারী টাইপ, যা বৈশিষ্ট্যটি precocity এবং লাইভ ওজন একটি মোটামুটি বড় সেট দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। "BYT-8" ইংল্যান্ডে, ক্রস নিবন্ধনের তারিখ 2007 -এ চালু হয়েছিল।
চেহারা নির্দিষ্ট - শরীরের বেশ বড়, আকৃতির বৃত্তাকার, মাথা বড়, প্রশস্ত। শক্তিশালী মাঝারি দৈর্ঘ্য পা প্রশস্ত পৃথক, বুকে ভাল উন্নত। গলা মাঝারি দৈর্ঘ্যের সামান্য arched হয়। সাদা পাম্প, মাথা উজ্জ্বল লাল বৃদ্ধি। একটি 20 সপ্তাহ বয়সী তুরস্ক, প্রায় 17 কেজি, একটি তুরস্ক - 9 কেজি। এটি একটি পাখিকে হত্যা করার ধারনা দেয়, যার বয়স 14-17 সপ্তাহ, আরও রক্ষণাবেক্ষণের ব্যয় উল্লেখযোগ্যভাবে লাইভ ওজন বৃদ্ধির চেয়েও বেশি। 
ক্রস তুরস্ক "ইউনিভার্সাল"
ক্রস "ইউনিভার্সাল" আলোর ধরন বোঝায়। ক্রসটি রাশিয়ান বংশোদ্ভূতদের দ্বারা আনুষ্ঠানিকভাবে 2003 সালে নিবন্ধিত হয়েছিল। প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষের ওজন 16 কেজি, মহিলা - 9 কেজি।
এই প্রজাতির পাখিটি ঘনীভূত শরীর, দীর্ঘ উন্নত পা এবং ডানা, একটি মোটা এবং পেশী বুক। হোয়াইট প্লেমেজ। ডিম উত্পাদন বছরে প্রায় 65 টি ডিম, যার মধ্যে 90% পর্যন্ত সারবস্তু করা হয়। 95% পর্যায়ে তরুণ স্টক আউটপুট। প্রাপ্তবয়স্ক পাখির কম ওজন ও শরীরের ওজন বৃদ্ধির হার কম থাকলেও, "ইউনিভার্সাল" খাদ্য প্রক্রিয়ায় সাদৃশ্য ও সরলতার কারণে বাড়ির প্রজননের ক্ষেত্রে জনপ্রিয়।
ক্রস তুরস্ক "Khidon"
ক্রস টার্কি "খিডন" ভারী ধরনের বোঝায়। এই প্রজাতিটি নেদারল্যান্ডে জন্মগ্রহণ করেছিল, যেখানে 1 দশকের দশকে অন্যান্য দেশে বিতরণ শুরু হয়েছিল। ক্রস precocity একটি ভাল ডিগ্রী আছে। 30-সপ্তাহ-বয়সী পুরুষের ওজন 19-20 কেজি, এবং একজন মহিলা 10-11 কেজি।
প্রতি বছর 100-110 টুকরা স্তর এ ডিম উত্পাদন। কসাই আউটপুট শেয়ার 80% পর্যন্ত। ক্রস-প্রজননের অসুবিধাগুলি প্রজননের অসুবিধা এবং তরুণ স্টক পালন করা, যা আর্দ্রতা, খসড়া, তাপমাত্রা পরিবর্তনগুলি সহ্য করে না এবং বিশেষ চলমান যত্ন, পাশাপাশি প্রাকৃতিক নিরোধক জটিলতা এবং কৃত্রিম প্রয়োজনের জন্যও প্রয়োজন হয়। এই ক্রস নববধূ হাঁস-মুরগি কৃষকদের প্রজননের জন্য সুপারিশ করা হয় না। 
আপনি কি জানেন? হাঁটা তুরস্ক তুরস্ক পর্যন্ত অর্ধেক ফিড খরচ সংরক্ষণ করতে পারেন।
ক্রস তুরস্ক "ভিক্টোরিয়া"
টার্কি ক্রস "ভিক্টোরিয়া" একটি বাড়ির আলো এবং হাঁস-মুরগি খামারের খাঁচাগুলিতে বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত একটি হালকা টাইপ বোঝায়। একজন প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষের ওজন 1২ কেজি, মহিলা - 7-8 কেজি। শরীর ভাল নির্মিত, বরং প্রশস্ত বুকে ভাল muscled, একটি মোটামুটি দ্রুত বৃদ্ধি হার আছে। 
ডিম উৎপাদনের - ভাল fertilization সঙ্গে প্রায় 80-90 ডিম, একটি ইনকুবেটার ব্যবহার করে তরুণ প্রাণী উত্পাদন 75% পর্যন্ত। তরুণ তুরস্ক "ভিক্টোরিয়া" একটি ভাল বেঁচে থাকার হার আছে, তুরস্ক poults ক্ষতি 10% পৌঁছাতে পারেন। পাখি এই প্রজাতির শক্তি তাদের ধৈর্য, খাদ্য এবং আটক অবস্থার নিঃস্বার্থতা।
