বিভিন্ন ব্যক্তিরা বিভিন্ন উদ্দেশ্যে আঙ্গুর চাষ করে: কিছু সহজভাবে "নিজেদের জন্য", অন্যরা পেশাগতভাবে এই কাজ করে এবং ফসল বিক্রি করে অর্থ উপার্জন করে, অন্যরা তাদের দেশে একটি বড় শোভাময় উদ্ভিদ রাখার চেষ্টা করে যা বাড়ির সামনে বা গেজেব কাছাকাছি সুন্দরভাবে আবৃত থাকে।
কিন্তু এমন সব উত্পাদক যারা উপরের সমস্ত ফাংশনগুলিকে একত্র করতে পারে এমন বিভিন্ন অনুসন্ধানের সমস্ত প্রচেষ্টার প্রতিবেদন করে।
এই দ্রাক্ষারস জাতের এক, যা অনেক মনোযোগ প্রয়োজন হয় না, "অগাস্টিন" হয়।
নীচে, আমরা আপনাকে যতটা সম্ভব সম্ভব সাথে পরিচিত করতে এবং একটি দ্রাক্ষালতা রোপণ করার প্রস্তুতি সহজ করার জন্য এই প্রকারের সকল গোপনীয়তা এবং বিশেষত্বগুলি উন্মোচন করার চেষ্টা করব।
আঙ্গুর বর্ণনা "অগাস্টিন"
এই বিস্ময়কর দ্রাক্ষারস বৈচিত্রের সাথে আপনাকে পরিচয় করিয়ে, প্রথমে আপনি তার নামগুলির আরো অনেক কিছু অস্তিত্বের দিকে মনোযোগ দিতে হবে।
"V25 / 20", "Pleven Sustainable" বা "Fhenomenon" হিসাবে আপনি যদি এই ধরনের জাতিকে পূরণ করতে চান তবে আপনি জানেন - এটি একই "অগাস্টিন"।
উল্লিখিত নামগুলির মধ্যে একটি তার পিতামাতার, বিভিন্ন "Pleven" দ্বারা প্রাপ্ত হয়েছিল, যা, বুলগেরিয়ান breeders প্রচেষ্টার জন্য ধন্যবাদ উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত ছিল।
পিতামাতার আরেকটি ফর্ম "অগাস্টিন" একটি আঙ্গুর "ভিলার ব্লাঙ্ক", যার থেকে তিনি তার প্রতিরোধ পেয়েছেন। এই দ্রাক্ষারস বিভিন্ন টেবিলের ব্যবহারের উদ্দেশ্যে, যা তা সাধারণত তাজা খায় এবং প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়াজাতকরণ জন্য ব্যবহৃত হয় না।
বর্ণনা করা দ্রাক্ষালতা বিভিন্নভাবে ব্যাপকভাবে যথেষ্ট, যা তার ফল প্রাথমিকভাবে ripening এবং দ্বারা সহজতর হয় ভাল কম তাপমাত্রা সহ্য করার ক্ষমতা.
সাধারণভাবে, "অগাস্টাইন" আঙ্গুরের ক্লাস্টারগুলি বিভিন্ন "ফলভেন" ফলগুলির অনুরূপ।
তারা আকারে বেশ বড়, একটি শঙ্কু আকৃতি আছে, প্রায়শই একটি উইং গঠন করতে পারেন। এক গুচ্ছের গড় ভর 0.4 থেকে 1 কেজি হতে পারে।
গুচ্ছ উপর berries ঘনীভূত করা হয় না, যদিও তাদের আকার বেশ বড় - 2.8 x2.0 সেন্টিমিটার। 5 থেকে 8 গ্রাম থেকে - বেরি ওজন ওজন ছোট বর্ণিত।
বেরির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল তাদের ত্বকের সাদা বা অ্যাম্বার-হলুদ রঙ, যার ফলে তারা সূর্যালোক ছাপিয়ে দেয় এমন ছাপ দেয়।
এই প্রভাবটি তাদের বিশেষ উপস্থাপনাকে বাড়িয়ে তুলেছে একটি বিশেষ আকর্ষণকে "অগাস্টিন" বিস্তৃত ওভাল দ্রাক্ষারস দেয়।
এই আঙ্গুরের জাতের স্বাদ সাধারণভাবে সাধারণ, তবে ঘন মাংসিক মশালের কারণে, বেরির একটি বিশেষ কোমলতা এবং মৌলিকত্ব রয়েছে। সাধারণভাবে, তাদের স্বাদ বেশ সহজ এবং সুসংগত হয়।
প্রচুর পরিমাণে মিষ্টি থাকে, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে চিনির সংশ্লেষ রয়েছে, যা খুব ভারী ও ব্যক্তিগত প্রেক্ষিতেও হ্রাস পায় না। যদিও চামড়া শক্তিশালী, খাওয়া যখন এটি মনে হয় না।
এই টেবিল দ্রাক্ষালতা তার ফল কারণ খুব তাড়াতাড়ি বিবেচনা করা হয় মধ্য আগস্ট প্রায় রাইপেন.
বুশ ক্রমবর্ধমান ঋতু শুধুমাত্র 117 দিন স্থায়ী হয়। সম্পূর্ণরূপে Fruiting প্রচুর পরিমাণে এবং এমনকি কখনও কখনও rationing প্রয়োজন।
অভিজ্ঞ ওয়াইনগ্রোওয়ারগুলি মনে রাখবেন যে যদি আপনি এক অঙ্কের উপর শুধুমাত্র একটি ফুল ছুড়ে ফেলে তবে ফসলের রাইজিং পর্বের পরিমাণ হ্রাস পাবে 10। তবে, যদি আপনার কাছে এমন রোবট চালানোর সময় না থাকে তবে আপনাকে ফসলের বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না: যদিও এটি পরিপক্ক হবে একটু পরে, গুল্ম সহজে কোন ফল বহন করবে।
যদি আমরা সম্ভাব্য ফলন ভলিউমের পরিসংখ্যান নিয়ে কথা বলি, যা এই জাতের রোপণের এক হেক্টর থেকে উত্তোলন করা যায়, তাহলে গড়ের এই সংখ্যা 120-140 সেন্টারে। যখন অপেশাদার ক্রমবর্ধমান আঙ্গুর, কোন সমস্যা ছাড়া এক ঝুড়ি থেকে আপনি প্রায় 60 কেজি ব্যাগ সংগ্রহ করতে পারেন।
ওয়াইনগ্রাউরগুলি শুধুমাত্র "প্রচুর পরিমাণে ফসলের জন্য" অগাস্টিন "পছন্দ করে, কিন্তু মূলত এই কারণে যে বুশের ফল ক্রমাগতভাবে এমনকি তার জন্য সর্বনিম্ন যত্নের সাথেও।
ফলন সম্পর্কে বলার সময়, আপনার এমন গুণাবলীগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত যা কিছু উচ্চ ফলাফল অর্জন করতে সক্ষম করে। সর্বোপরি, এটি একটি শক্তিশালী-ক্রমবর্ধমান গুল্ম যা ভাল-রোপণকারী অঙ্কুর, যার উপর দুটি ফুসফুসের স্থিরভাবে পেশ করা হয়।
বিভিন্ন খুব সহজেই propagates, যা দ্রুত rooted কাটিয়া দ্বারা সহজতর হয়।
অন্যদের সম্পর্কে সংক্ষিপ্তভাবে যথার্থতা আঙ্গুর "অগাস্টিন"
- বর্ণিত বর্ণের দ্রাক্ষারস গুল্মটি একটি উভকামী ফুল রয়েছে, যা শুধুমাত্র উচ্চ এবং স্থিতিশীল ফলন নিশ্চিত করে না, তবে মটরশুটি বরিজের অনুপস্থিতি এবং সমস্ত ফুসফুসে ভাল পরাগনীতিও নিশ্চিত করে। উপরন্তু, বিভিন্ন "আগস্টাইন" বিভিন্ন অন্যান্য দ্রাক্ষারস জাতের জন্য একটি চমৎকার পরাগক, যা ফুলের সময় এটির সাথে মিলিত হয়।
- শস্য এবং চেহারা হ্রাস ছাড়া প্রায় দুই সপ্তাহের জন্য ফসলের রাইপিংয়ের প্রাথমিক পদ্ধতি এবং বেরির ক্ষমতা সংরক্ষণ করা হয়।
- ফলগুলি শুধুমাত্র ফলগুলির উচ্চ মানের দ্বারা নয়, তবে দীর্ঘ দূরত্বের জন্য পরিবহন করার জন্য তাদের উপযুক্ত উপযুক্ততা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
- বিভিন্ন vineyards সবচেয়ে সাধারণ ছত্রাক রোগে বর্ধিত প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
- Wasps খুব কম ফল ক্ষতি। এই শুধুমাত্র ক্ষতিগ্রস্ত berries উপস্থিতি অবদান রাখতে পারেন, কিন্তু এই ক্ষেত্রে, কীটপতঙ্গ প্রতি বছর ঘটবে না।
- গুল্ম সহজে কম শীতকালীন তাপমাত্রা সহ্য করে। বিশেষত, -24ºС কাঠের থার্মোমিটার রিডিং ক্ষতিগ্রস্ত হয় না। কিন্তু এই সত্ত্বেও, বিভিন্ন ফসল আচ্ছাদন সম্পর্কিত, বিশেষ করে যখন মধ্য জলবায়ু অঞ্চলে উত্থিত।
- প্রস্থান মধ্যে জোরালো এবং unpretentious উদ্ভিদ arches এবং arbors জন্য একটি চমৎকার সজ্জা। বিশেষত, যখন খিলান ক্রমবর্ধমান ক্লাস্টার আকার বৃদ্ধি হতে পারে।
- বিভিন্ন প্রজনন ব্যবহৃত, viticulture সবচেয়ে প্রতিশ্রুতিশীল এক।
ভুলত্রুটি বৈচিত্র্য: আপনি কি আগাম প্রস্তুতি নিতে হবে?
- দীর্ঘ এবং দীর্ঘ বৃষ্টিপাতের সাথে, বেরির ক্র্যাকিং দেখা যায়, যা পরে তাদের ঘূর্ণন কারণ হয়ে ওঠে।
- বর্ধিত বেরি, পরিপক্বতার পরে দুই সপ্তাহের জন্য ঝুড়ি থেকে সরানো হয় না, তাদের নিজস্ব ক্রমবর্ধমান শুরু।
- কবরস্থানে যে ক্ষতি ঘটিয়েছে থেকে ক্ষতি হয়।
- এই জাতের berries আকারে অপেক্ষাকৃত বড় হয় যে বিভিন্ন বীজ আছে। অনেক গবাদি পশু এই সত্য দ্রাক্ষারস একটি বড় অসুবিধা বিবেচনা।
- দীর্ঘ পরিবহন পরিবহন berries গুচ্ছ থেকে পড়া হতে পারে।
বীজ রোপণ বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে
দ্রাক্ষা সংস্কৃতি বেশ সহজভাবে গুণ। তাছাড়া, এই সুন্দর উদ্ভিদ রোপণের বিভিন্ন উপায় রয়েছে:
- তাদের নিজস্ব শিকড়, বা grafted উত্থিত varietal রোপণ রোপণ।
- বহুবর্ষজীবী কাঠ একটি বড় স্টক সঙ্গে স্টক উপর grafted cuttings ব্যবহার করে প্রজনন।
- প্রজনন বীজ জন্য ব্যবহার করুন।
- Taps সঙ্গে একটি নতুন গুল্ম পেয়ে।
এক উপায় বা অন্য চয়ন করুন শুধুমাত্র আপনার নিজস্ব ক্ষমতা এবং সম্পদ উপর ভিত্তি করে। উদাহরণস্বরূপ, একটি পুরোনো দ্রাক্ষারস বাষ্প বা "অগাস্টিন" নল প্রচার করার ক্ষমতা অনুপস্থিতিতে, এই বিকল্প স্বয়ংক্রিয়ভাবে আপনার জন্য পড়ে।
বছরের সময় এবং grapevine রোপণ সময় আপনি চয়ন করেছেন কি ধরনের উপর নির্ভর করবে। আপনি যদি সবুজ বীজতলা কিনে থাকেন তবে এটি কেবল বসন্তে রোপণ করা উচিত, যদিও সাধারণভাবে, শরৎকালের সময়টি রোপণের জন্য উপযুক্ত।
সাধারণভাবে, আপনি প্রতিটি ঋতু সুবিধার নাম প্রয়োজন।
বসন্ত রোপণ সুবিধা নিম্নরূপ:
- বসন্তে, আরও বেশি তাপ আছে, যার ফলে শুধুমাত্র একটি রোপণ করা গুল্ম একটি নতুন জায়গায় ভাল লাগে এবং বৃদ্ধি বাড়ায়।
- আসন্ন শীতকালীন তুষারপাত আগে শক্তিশালী করার জন্য সমগ্র ঋতু এগিয়ে।
- এটা বিশ্বাস করা হয় যে বসন্তে রোপিত ঝোপ ঝরনা বেশী তুলনায় দ্রুততর মধ্যে আসে।
তবে, বসন্তে রোপিত গুল্মটি প্রায়শই শুকিয়ে যেতে হবে, কারণ এই সময়ে পতনের চেয়ে জমি শুকিয়ে যায় এবং এর থেকে আর্দ্রতা আরও স্বাভাবিকভাবেই বাষ্পীয় হয়ে যায়।
উপরন্তু, বসন্তের একটি বড় অসুবিধা হ'ল এই সময়ে প্রয়োজনীয় দ্রাক্ষারসের বিভিন্ন জাতের বীজতলা কেনা অনেক কঠিন। সুতরাং, পতনের আঙ্গুর রোপণের এছাড়াও তার সুবিধা রয়েছে, যা আরও যোগ করা উচিত:
- প্রজনন আঙ্গুরের জন্য প্রায় সব রোপণ উপাদান পতন মধ্যে কাটা। এই কারণে, এটি বসন্ত পর্যন্ত cuttings বা seedlings সংরক্ষণের পরিবর্তে, এই সময়ে উদ্ভিদ vines আরো লজিক্যাল।
- সেই ক্ষেত্রে, যদি আপনি এখনও বসন্ত পর্যন্ত রোপণ উপকরণ রাখতে যাচ্ছেন তবে আপনাকে জানা উচিত: শরৎ রোপণ এবং দ্রাক্ষারস রোপণের ভাল আশ্রয় এবং শীতকালীন টিকাগুলি কি সেগুলি সংরক্ষণ করার সেরা উপায়।
অবশ্যই, এই আর্গুমেন্ট সত্ত্বেও অনেকে, বসন্তে আঙ্গুর গাছপালা বাছাই করতে পছন্দ করে কারণ তারা শীতকালে আঙ্গুরকে হিমায়িত করতে ভয় পায়। অবশ্যই, এর মধ্যে যুক্তিসঙ্গততা আছে, কিন্তু যেকোনো ক্ষেত্রে, অসামঞ্জস্যপূর্ণভাবে উত্তর দেওয়ার পক্ষে কেবল অসম্ভব অসম্ভব।
আমরা সাধারণভাবে আঙ্গুর সম্পর্কে কথা বলি, তাহলে এই ফসলটি বৃদ্ধি, এবং বিশেষ করে মাটির উর্বরতার ক্ষেত্রে সম্পূর্ণ বুদ্ধিমান বলা যেতে পারে। তবে আগস্টাইনের দ্রাক্ষারস জাতিকে ভাল উর্বর মৃত্তিকাতে উত্থিত করার সুপারিশ করা হয়, যা আর্দ্রতা সরবরাহ করে।
অবশ্যই, প্রতিটি সাইট একই ধরনের মাটি নেই। এই ক্ষেত্রে, একমাত্র বিকল্পটি পুষ্টি (উভয় জৈবপদার্থ এবং খনিজ সার) সঙ্গে নিয়মিত বুশকে খাওয়ানো, এবং এটির প্রয়োজন হলে নিয়মিত পানি পান করতে হবে।
যাইহোক, কোন ক্ষেত্রেই আমরা সূর্যালোকে আঙ্গুরের ভালবাসার কথা ভুলে যাই। ছায়াপথযুক্ত জায়গায়, দ্রাক্ষালতা কেবল দুর্বলভাবে বৃদ্ধি পায় না, বরং খুব গরীব এবং অগভীর ফসলও দেয় যা দুর্বল হয়ে পড়ে। অতএব, ক্লাসিকভাবে, আঙ্গুরগুলি দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পশ্চিম দিক থেকে বাড়ানো হয়, যাতে ঘরটি খসড়াগুলির বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষা হিসাবে কাজ করে।
এছাড়াও, এই বিভিন্ন সুপারিশ করা হয়। খিলান উপর হত্তয়া, অথবা কাছাকাছি arbors। এই বিকল্পগুলির মধ্যে কোনটি বিবেচনা করা খুব গুরুত্বপূর্ণ যে মাটিতে বুশ বেড়ে গেলে ঠান্ডা বাতাস প্রবাহ স্থগিত হয় না। এই কারণে, পাহাড় এবং পাহাড়ের উপর আঙ্গুরের সেরা রোপণ করা হয়।
বিশেষজ্ঞরা করছেন সুপারিশ অন্তত 1.5 মিটার এক সারি এর বুশের মধ্যে ফিরে যানকিন্তু এই ধরনের ঝোপের সারির মধ্যে 3 মিটার। এই পরিকল্পনার জন্য ধন্যবাদ, ঝোপগুলি অনেকগুলি আলিঙ্গন করবে না এবং তাদের সবুজ শাক দিয়ে একে অপরের ছায়া ফেলবে।
ল্যান্ডিং আগে কয়েক সপ্তাহ খুব গুরুত্বপূর্ণ আঙ্গুর জন্য একটি গর্ত প্রস্তুত। এর গভীরতা প্রায় 0.8 মিটার (প্রস্থ যথাযথ), যার ফলে এটি সারির প্রয়োজনীয় পরিমাণ যুক্ত করতে পারে।
বিশেষ করে, গর্তের মধ্যে হালকা উর্বর মাটি দিয়ে মিশ্রিত করা হয় প্রায় ২-3 কিলোমিটার বালতি। সারের মিশ্রণটি মাটির আরেকটি স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত করা দরকার যা তাদেরকে বীজতলার শিকড় থেকে আলাদা করে, পোড়া থেকে রক্ষা করে।
পরবর্তীতে, এই খামটি যথাযথভাবে উপচে পড়ে এবং বীজ রোপণের পরে তাদের সাথে হ্রাস পায় না তা নিশ্চিত করার জন্য গর্তটি বামে রাখা হয়।
শুধুমাত্র তার পরে আপনি আপনার প্রয়োজনীয় বিভিন্ন ধরণের একটি আঙ্গুরের বীজ অনুসন্ধান এবং কেনা শুরু করা উচিত। একটি seedling নির্বাচন করার জন্য প্রধান মানদণ্ড x হয়ক্ষতি ছাড়া সেচকৃত রুট সিস্টেম এবং বীজতলার উপরের সবুজ কাটা।
এছাড়াও, সরাসরি অবতরণ করার আগে, একটি বীজ কয়েক দিনের জন্য জল মধ্যে descends। এই সময়কালে, নতুন পরিবেশে অভিযোজন পরবর্তী সময়ের সহজে স্থানান্তরিত করার জন্য সে সময় আর্দ্রতার সাথে সম্পৃক্ত হবে।
এটি সেরা সাদা আঙ্গুর সম্পর্কে পড়া আকর্ষণীয়
বীজতলা নিজেই মূলত গর্তের স্তরে তার মূল কলারের স্তরে স্থাপন করা উচিত বলে মনে হয়: এটি কোনও ক্ষেত্রে মাটির নিম্নমানের বিবেচনায় মাটির নিচে থাকা উচিত নয়। রুটি সিস্টেম ক্ষতি না হিসাবে আঙ্গুর ধীরে ধীরে এবং সাবধানে মাটি সঙ্গে আচ্ছাদিত করা উচিত।
এই প্রক্রিয়ার মাঝখানে, আপনি এটি একটি জল bucket, যা ঢালা করতে পারেন ইতিমধ্যে ভরাট মাটি একত্রিত করা। শেষে গর্ত ভরাট, একটি সমর্থন seedling কাছাকাছি চালিত হয়। উপরন্তু, তিনি আবার প্রচুর পরিমাণে watered। এটি প্রায় মাটি ছিদ্র করার জন্য সুপারিশ করা হয়।
প্রজাপতি আগস্টাইন বহুবর্ষজীবী কাঠ একটি বড় সরবরাহ সঙ্গে rootstock আঙ্গুর
পুরাতন স্টক থেকে আঙ্গুর তৈরি করা হয় যে খুব rootstock মধ্যে, ঠিক মাঝখানে, একটি ছোট বিচ্ছিন্নতা আছে। যেখানে কাটিয়া স্থাপন করা হয়। এই পরে, স্টক rooting এর সম্ভাবনা বৃদ্ধি শক্তভাবে tightened হয়। কিন্তু পেশাগতভাবে এবং দক্ষতার সাথে সবকিছু করার জন্য, আপনি দক্ষতার সাথে উপকরণ প্রস্তুত করতে হবে।
প্রথম একটি ভাল দড়ি প্রস্তুতযা 2-3 চোখ peep করা উচিত। চোখ সঙ্গে উপরের অংশ মোমবাতি করা আবশ্যক, যা আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য অনেক সময় অনুমতি দেবে।
তবে কাঠের স্টকের সাথে আরও ভাল যোগাযোগ তৈরির জন্য নিচের অংশটি খুব সাবধানে উভয় পক্ষ থেকে কাটা উচিত। উপরন্তু, গ্রাফটিং আগে, নিম্ন অংশটি কিছু সময়ের জন্য জল এবং উদ্ভিদ গঠন উদ্দীপক সঙ্গে সমাধান মধ্যে dipped হয়।
একটি স্টক প্রস্তুত করার জন্য, কেবলমাত্র 10 সেন্টিমিটার স্ট্যাম্প ছাড়িয়ে পুরানো স্রাব অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ। উপরন্তু, কাটা পৃষ্ঠ অপরিহার্যভাবে খুব সাবধানতা মসৃণতা পরিষ্কার করা হয়।
বিভক্তিকে গভীরভাবে সম্পন্ন করার প্রয়োজন নেই, কারণ এটি তাকে ক্ষতি করতে পারে। তার প্রস্থ অনুমতি দেয়, যদি অনেক কাটিয়া এক স্টক সম্মুখের grafted করা যেতে পারে। বীজতলার রোপণের বর্ণনা করে আমরা বর্ণিত অন্যান্য পদ্ধতিগুলির সাথে গ্রাফটিংয়ের সাইটটি স্মরণ করে ইনোকুলেশন সম্পন্ন করেছি।
বিভিন্ন "অগাস্টিন" জন্য যত্ন উপর টিপস
- দ্রাক্ষারস একই আর্দ্রতা স্তর মাটি রাখা প্রয়োজন। এই কারণে, এটি পর্যায়ক্রমে পানি প্রয়োজন। ফুলের আগে এবং ফসল গঠনের সময় ঝুড়িটি পান করার বিষয়ে নিশ্চিত হন।
- পানি খাওয়ার পরে, মাটি আচ্ছাদিত হয় - 3 সেন্টিমিটার শোষক বা কালো কালো বাদাম।
- এই আঙ্গুরের জাতের সার প্রয়োগের জন্য, কম্পোস্ট / হিউমাস এবং ফসফেট-পটাশ সার ব্যবহার করা হয়।
- প্রতি বছর শান্তির সময়কালে, আঙ্গুরগুলি কাটাতে হবে, প্রতিটি অঙ্কুরকে 6-12 চোখ দ্বারা ছোট করে তুলবে, বুশ গঠনের ধরন অনুসারে। এই বৈচিত্র্যের জন্য, একটি মাল্টি-বাহু ফ্যান আকৃতি ভাল।
- শীতকালে, এই দ্রাক্ষা আশ্রয় হয়। প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপ জন্য ফিল্ম এর গণ্ডগোল তৈরি করা হয়।
- বিভিন্ন স্থিতিশীলতা সত্ত্বেও, তিনি ফুল এবং তার সমাপ্তি আগে প্রতিরোধী স্প্রে করার সুপারিশ।
