এই প্রজনন বিবেচনা করার জন্য, আমাদের হিসাবে, আমরা পূর্ণ নৈতিক অধিকার আছে। প্রথমত, এটি জাগর্স্ক্স ইনস্টিটিউট অফ পোল্ট্রি (মস্কো অঞ্চলে) এ বিকশিত হয়েছিল, এবং দ্বিতীয়ত, এটি রাশিয়ার অবস্থার সবচেয়ে উপযোগী - উভয় জলবায়ু এবং দৈনন্দিন।
যেমন মুরগি সহ, এবং ফিড সহ, enviable সরলতা পার্থক্য। মুরগীর টেবিল থেকে স্ক্র্যাপের জন্য সূক্ষ্মতা হিসাবে ব্যবহার করে আপনি তাদের সাথে কিছু খেতে পারেন - তারা পরিতোষের সাথে খায়। এই "সর্ববৃহৎ" ধন্যবাদ, জাগর্স্কি মুরগি গ্রামের আঙ্গিনাগুলিতে একটি খুব জনপ্রিয় প্রজাতি।
উত্স
প্রাক্তন জাগর্স্কস বর্তমান সার্জিভ পোস্যাড এখনও পোল্ট্রি চাষের ইনস্টিটিউটের উপর গর্বিত, যা একসময় সমস্ত-ইউনিয়ন তাত্পর্য ছিল। এই বৈজ্ঞানিক কেন্দ্রের বিজ্ঞানীরা এবং বংশবৃদ্ধিগুলি সব সময়কালের প্রশ্নে কুস্তি পায়নি: "প্রথমে কী ঘটেছিল: একটি ডিম বা মুরগি?", কিন্তু তারা নিজেদেরকে একটি নতুন অনন্য হার্ড মাংস এবং ডিম প্রজাতির জন্ম দেয়, যার জন্য তারা রাশিয়া এবং এর আশেপাশের সবাইকে ধন্যবাদ দিতে ক্লান্ত হয় না। দেশ। খুব মুরগি মহান পরিণত!
মুরগি অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ এবং প্রাচীন প্রজাতির তুলনায়, Zagorskaya সালমন একটি খুব বিনয়ী ইতিহাস আছে।: যদি আমরা 1955 সালে তার জন্মের শুরুতে (এবং কিছু উত্স 1950 এবং 1959 নির্দেশ করে) হিসাবে গ্রহণ করি, তাহলে ২015 সালে এই তরুণ প্রজাতি 60 তম বার্ষিকী উদযাপন করবে। মাত্র 60 বছর বয়সী, এবং এই মুরগির ক্ষুদ্র বেসরকারি খামারগুলিতে এবং প্রজনন হাঁস-মুরগীর বিশেষ বিশেষজ্ঞরা উভয় পর্যায়ে পর্যাপ্তভাবে মূল্যায়ন করেছেন।
বৈশিষ্ট্য
বৃত্তাকার বাচ্চাদের মধ্যে একদিনের বয়সের মধ্যে, আপনি সহজেই কাঁকড়া এবং মুরগিদের মধ্যে পার্থক্য করতে পারেন: পুরুষ ব্যক্তি হালকা হলুদ, কোনো ব্লাটেচে না, এবং "মেয়েদের" তাদের পিঠে গোলাপী-ধূসর বর্ণমালা বা কাঁধের আকারে "লিঙ্গ চিহ্ন" থাকে।
তৃতীয় বা পঞ্চম দিনে, মুরগি তাদের বিশুদ্ধ রঙ অর্জন করে: গোলাপী (ক্রিম) পালকগুলি মুরগিতে এবং পুরুষের কালো এবং ধূসরতে পরিণত হতে শুরু করে। এবং জীবনের দশম দিনে, আপনি ইতিমধ্যে নিরাপদে রঙ দ্বারা মুরগি এবং cockerels মধ্যে পার্থক্য করতে পারেন।
যাইহোক, প্রজননের নামের সাথে সম্পর্কিত রঙটি শুধুমাত্র মুরগি রয়েছে - তাদের স্তনগুলির পালকগুলির একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত রঙ রয়েছে যা উচ্চমানের সালমন ফিললেটের গোলাপী বর্ণের অনুরূপ। Zagorsky সালমন Roosters এর পলিমার, সাধারণত কালো বা লাল।
Zagorsky মুরগির আরেকটি বৈশিষ্ট্য - তারা খুব দ্রুত ওজন বৃদ্ধি এবং বৃদ্ধি। বিশেষ করে এই ক্ষেত্রে কঠোর পরিশ্রমী 90 দিনগুলিতে প্রায় দুই কিলোগ্রাম (গড় 1.7 কেজি) হয়।
একটি প্রাপ্তবয়স্ক মুরগীর লাইভ ওজন 2.2-2.7 কেজি, রোস্টার - 3.0-3.7 কেজি।
এক শতাব্দী আগে রাশিয়াতে ওয়াইনোটট প্রজাতি আবির্ভূত হয়েছিল এবং আজও এটি বিদ্যমান।কিন্তু ডাচ সাদা উইংডেড চিকেনের বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে আপনি সর্বদা এখানে পড়তে পারেন: //selo.guru/ptitsa/kury/porody/sportivno-dekorativnye/gollandskaya-hohlatka.html।
Zagorsky স্যামন মুরগি এবং মুরগির তাদের শিরোনাম ন্যায্যতা: প্রতি বছর 220 থেকে 260 বড় ডিম - একটি রেকর্ড, কিন্তু একটি মুরগির একটি সাধারণ সূচক। মুরগির ডিম 3.5-4 মাস বয়সে শুরু হয়।
একটি দোকান বা বাজারে ডিমগুলি নির্বাচন করে আপনি সহজেই জাগর্স্কস স্যামন মুরগির ডিমগুলি সনাক্ত করতে পারেন - এটি অন্যদের তুলনায় বিশাল (গড় ডিম ওজন 60-65 গ্রাম) এবং এর হালকা বাদামী (কোকো) রঙের দ্বারা আলাদা।
বংশবৃদ্ধি বর্ণনা Zagorsky সালমন
Zagorian মুরগি সৌন্দর্য জন্য মূল্যবান নয়, যদিও, অবশ্যই, এটি নিজস্ব কবজ আছে, কিন্তু কৃষি তার মান জন্য, এবং সাধারণ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ। অস্বাভাবিক razvodchiki শুধুমাত্র তার রঙ বিবেচনা। তিনি বংশ নির্ধারণের একটি মূল ফ্যাক্টর হিসাবে চিহ্নিত করা হয়।
সাধারণ Zagorskaya মুরগি একটি ছোট বৃত্তাকার মাথা আছে, হলুদ, সামান্য বক্ররেখা, চকচকে, একটি মোরগপালার খাঁটি খুব বড়, পাতাবিশিষ্ট, মুরগি খুব ছোট, উচ্চ নয়। কানের দুল - মাঝারি দৈর্ঘ্য, উজ্জ্বলতা দ্বারা খুব বিশিষ্ট না। এই প্রজননের প্রতিনিধিদের দেহ দীর্ঘ, পিছনে সোজা। Zagorsky মুরগি বরং প্রশস্ত chested হয়, লেজ এমনকি ছোট কুক্স আছে। শক্তিশালী পা, নরম না; ত্বক একটি আকর্ষণীয় হলুদ রঙ।
ছবি
প্রথম ছবিতে আপনি Zagorsky সালমন প্রজননের মুরগি দেখতে, যার প্রতিনিধি মুরগির বাড়িতে একটি আরামদায়ক লাঠি উপর বসতে:
এই একই মুরগি কুয়াশা, শুধু ডান অংশ মুছে ফেলা। আপনি দেখুন, তারা একটি লাঠি উপর বসতে চান:
এই ক্ষেত্রে, ঘর অঙ্কিত হয়, যেখানে মুরগি মাটির উপর চাদর দিয়ে পায়চারি:
পাখির জন্য ছোট রুম:
এবং এই ছবির মধ্যে আপনি একটি উত্পাদন স্কেলে ব্যক্তিদের দেখুন:
অবশ্যই, এটা প্রিয় মুরগীদের কারণ ছাড়া কাজ করবে না - মাটিতে খাবার খোঁজা
কন্টেন্ট
আমরা অপেশাদার breeders দয়া করে তাড়াতাড়ি: এই প্রজাতির কন্টেন্ট কোন subtleties আছে। যে - একেবারে! মুরগি খুবই নিরপেক্ষ, তারা পুরোপুরি হার্ড তুষার সহ্য করে, শান্তভাবে তুষারতে বসতে পারে এবং বসন্তের লন হিসাবে একই সময়ে অনুভব করতে পারে।
কোন শস্য যেমন মুরগির জন্য খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করা হয়, যার মধ্যে রয়েছে মুরগি - একটি বড় প্রজাতি এবং এটি সহজে ভুট্টা মগ্ন করে। জাগর্স্কি মুরগীর খামারের খামারগুলিতে তারা উঁচু আলু বাদাম এবং স্যুপ অবশিষ্টাংশগুলি খাওয়ায় - এই মুরগিগুলি আনন্দের সাথে সমগ্র প্রস্তাবিত খাদ্য শোষণ করে।
যাইহোক, আমরা আপনাকে জাগর্স্ক্স স্যালোমিন্সের শর্তগুলি ত্যাগ করার পরামর্শ দিই না। আরো বা কম আরামদায়ক মুরগি কুয়াশা, রোস্ট এবং feeders তারা থাকতে হবে। এমনকি এমন একটি কঠিন শিলা কম উৎপাদনশীলতা সঙ্গে যত্ন অভাব সাড়া.
পরিচ্ছন্ন ডিম পেতে কমপক্ষে স্যানিটারি এবং স্বাস্থ্যকর মানদণ্ডের প্রতি বাধ্য থাকা আবশ্যক। আচ্ছা, মুরগির হাঁটা তাদের শারীরিক রূপের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক, বিপাক বাড়ানো, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি। হ্যাঁ, এবং অভিজ্ঞ পরিবেশকরা যথাযথভাবে তর্ক করেছেন যে মুরগি নিয়মিত খোলা বায়ুতে এবং সূর্যের মধ্যে হাঁটা ভালো মানের পণ্য সরবরাহ করে।
সাধারণত মুরগির মাংস এবং ডিম প্রজাতির জন্য এবং রক্ষণাবেক্ষণের মেঝে পদ্ধতিটি ব্যবহার করে, যা একটি পরিসীমা সহ। খাঁচায় যেমন একটি মুরগি রাখা অর্থহীন, যদিও মালিকদের মধ্যে একটি মতামত রয়েছে যে স্বাধীনতা সীমাবদ্ধ করে জাগর্স্ক স্যামনকে শাস্তি দেওয়ার জন্য এটি কখনও কখনও কার্যকর হয় - মুরগি খুব দুষ্টু এবং বিছানাতে যাওয়ার জন্য সর্বদা ছিঁড়ে যায়।
ক্রমবর্ধমান broilers
জাগর্স্কি সালমনের বংশবৃদ্ধি, যা ক্রসিংয়ের ফলে একবার দেখা হয়, এখন সক্রিয়ভাবে অন্য একটি সংকর তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয় - বড় মাংসের ব্রোলার।
- যদি জাগর্স্কায়াকে মাতৃভাষার রূপে গ্রহণ করা হয়, তাহলে বাবাকে অবশ্যই বংশবৃদ্ধি কর্নিশ বা কুচিনস্কি বার্ষিকীর প্রতিনিধিত্ব করতে হবে।
- যদি বাবা জাগর্স্কি থেকে থাকে, তাহলে মা পলমাউথ্কা, অথবা নিউ হ্যাম্পশায়ার হতে হবে।
- Adler রৌপ্য hens সঙ্গে Zagorsky স্যামন ক্রসিং অন্য একটি রূপ আছে। ফলাফল একটি চিত্তাকর্ষক লাশ এবং চমৎকার স্বাদ সঙ্গে pleases।
এই কাজের সুবিধার ফলে এটি বংশধরকে দেয়, ইতোমধ্যে 80 দিন বয়সে 1.5 কেজি ওজন পৌঁছেছে।
সহধর্মীদের
অবশ্যই, তাদের মধ্যে সকলেই - জাগর্স্কাস স্যালমন, ইউরলভস্কায় কণ্ঠশিল্পী, রাশিয়ান সাদা মুরগির মাংস, মুরগি নিউ হ্যাম্পশায়ার, রোড আইল্যান্ড এবং এমনকি কিছু পরিমাণে, পুস্কিন্স্সায়ায় কোম্পানির জন্য পোল্টভা মাটি - একে অপরকে প্রতিস্থাপিত করতে পারে, কারণ তারা নির্ধারিত একটিকে সম্পাদন করে ফাংশন তাদের প্রকৃতি: ডিম এবং মাংস পণ্য মানুষের প্রদান।
যাইহোক, এক একটি পরিমাপ সঙ্গে এই প্রজাতির পরিমাপ করা উচিত নয়। তাদের প্রতিটি নিজস্ব নিজস্ব বৈশিষ্ট্য আছে, যদিও তারা সবাই একটি খুব শান্ত এবং জীবন্ত প্রকৃতি শেয়ার করুন।
কিন্তু তবুও ... নিউ হ্যাম্পশায়ার বংশের মুরগি ছয় মাস বয়সে ডিম উৎপাদনকে বিকাশ করে এবং পোল্টভা থেকে আরও কার্যকর, যদি স্তর বা মুরগির মতো ব্যবহার করা হয় তবে একই জাগর্স্কির তুলনায় তাদের লাইভ ওজন খুব বেশি প্রভাবশালী নয়: শুধুমাত্র 2.6 কেজি মুরগি মধ্যে মোরগ এবং 2.0 -2.2।
Rooster Dakan - মধ্য এশিয়ার সবচেয়ে শক্তিশালী এবং আক্রমনাত্মক মোরগ এক। তার cocky temper সম্পর্কে কিংবদন্তী আছে।দুই-পৃষ্ঠার একটি দুই-পাইপ গরম করার পদ্ধতি কীভাবে আমাদের ওয়েবসাইটে অবস্থিত তা নির্দেশনা। আপনি এখানে এটি পড়তে পারেন।
Pushkin প্রজাতি ধৈর্যশীলতা, ঠান্ডা অভিযোজন এবং স্বাধীনভাবে খাদ্য খুঁজে পাওয়ার ক্ষমতা হিসাবে Zagorskaya নিকটতম হয়। এই প্রজাতির আদর্শ গ্রামের ডাবড করা হয়েছিল, কারণ তাদের সাথে সামান্য সমস্যা রয়েছে এবং ভাল (মাংস ও ডিম) বড় পরিবারের জন্যও যথেষ্ট।
রাগ আইল্যান্ড, জাগর্স্কি স্যামন মুরগি এক, ডিমের উৎপাদন পরিপ্রেক্ষিতে পিছনে পিছনে। রয় আইল্যান্ডের মুরগি নিউ হ্যাম্পশায়ারের থেকেও সাত মাস পরে শুরু করতে শুরু করে, তাই প্রতি মুরগির গড় বার্ষিক হার অনেক ছোট - 200 ডিম। কিন্তু তারা ওজন নিতে। এই দৈত্য ও দৈত্যরা তাদের লাইভ ওজন 3.5 থেকে 3.8 কেজি রোস্টার এবং 2.4-2.7 কেজি মুরগির বৃদ্ধি করে।
সত্য, ধূমপায়ীদের ওজন বিভাগে রয় আইল্যান্ডটি সহজেই ইউরলভস্কায় কণ্ঠস্বর জিতেছে। এই মুহুর্তে, চিকেন হেভিওয়েট শব্দটির সম্পূর্ণ অর্থে - "গড়" মোরগের তুলনায় 3.6 থেকে 5.5 কেজি, ছোট মুরগি 3 থেকে 4 কেজি হতে পারে "মাত্র"। ভাল, এবং ডিম, যথাক্রমে, আঠার গ্রাম। মাঝে মাঝে 95 গ্রাম পর্যন্ত।
কোথায় আমি রাশিয়া কিনতে পারি?
যেখানে জাগর্স্ক বংশবৃদ্ধি প্রজনন ছিল, এটি উপলব্ধি করা হচ্ছে। সফলভাবে। এবং, সাধারণভাবে, ব্যক্তিদের জন্য, যদিও বিশদ ব্যাখ্যা করা প্রয়োজন। এত দশক পর, ইনস্টিটিউট পুনরায় সংগঠিত হয় এলএলসি "জেনোফান্ড", এবং তার কর্মচারীরা একই কাজ (প্রিয়!) ব্যবসা চালিয়ে যাচ্ছে: বিশেষ করে মুরগি, গার্হস্থ্য প্রাণী নির্বাচন এবং চাষ।
যোগাযোগের তথ্য পোস্ট করতে আগ্রহীদের জন্য:
ঠিকানা: রাশিয়া, মস্কো অঞ্চল, Sergiev Posad, উল। Maslieva, 44. যোগাযোগ ফোন (ফ্যাক্স): +7 (496) 546-13-36;
+7 (496) 546-19-20.
সেন্ট পিটার্সবার্গে অবস্থিত ফেডারেল স্টেট ইউনিটি এন্টারপ্রাইজ জেনোফান্ড রাশিয়ান এগ্রিকালচার একাডেমী বংশবৃদ্ধির উন্নতির সাথে জড়িত।
ঠিকানা: 1966২5, সেন্ট পিটার্সবার্গে, আরপি শুশারি, এসভিএ ডেটস্কোলেস্কি, ভিএনআইআইজিআরএজেড অঞ্চল। যোগাযোগ ফোন: +7 (812) 476-85-56।
ব্যবসা মত মুরগি
এবং তবুও ভাল বন্ধু আমাদের পূর্বপুরুষ ছিল, অভ্যস্ত মুরগীর কোর্টে! কোনও কৃষি অঞ্চলে, একটি সাধারণ গ্রামের আঙ্গিনাতে, তারা আপনাকে প্রমাণ করবে যে মুরগি পালন করা খুবই লাভজনক। মুরগি, সর্বনিম্ন, সর্বদা তাজা ডিম এবং টেবিলে অ-জিএমও মাংস, এবং সর্বাধিক, একটি স্থিতিশীল আয় সারা বছর ধরে থাকে।
কিন্তু আপনি যদি এই ব্যবসাটি শুরু করেন তবে জাগর্স্কস স্যামন প্রজাতির মুরগি থেকে এটি আরও ভাল।
- হার্ডি;
- খাদ্য সম্পর্কে picky না, প্রয়োজন হলে, তাদের পায়ের নীচে এটি খুঁজে পেতে পারেন;
- অনমনীয়;
- শক্তিশালী অনাক্রম্যতা সঙ্গে;
- ভাল প্রকৃতির এবং শান্ত।
Zagorskaya সালমন তার অস্তিত্বের পুরো সময়ের জন্য অক্ষর পরিপ্রেক্ষিতে বা উত্পাদনশীলতার পরিপ্রেক্ষিতে, হোস্ট ব্যর্থ হয়েছে।
