পোল্ট্রি চাষ

মুরগির সবচেয়ে বিরল স্প্যানিশ প্রজাতি - ক্যাসেল্লানা কালো

কালো ক্যাসেল্লানা হেন ডিম উৎপাদন একটি স্প্যানিশ প্রজাতির। এই বড় এবং বহনকারী পাখি বড় ডিম বহন করে।

প্রাচীনকাল থেকেই, এই প্রজাতিটি স্পেনে উত্থাপিত হয়েছিল, যা কৃষকদের আয় আনয়ন করে, কিন্তু এখন এই প্রজননটি আরও উৎপাদনশীল প্রতিযোগীদের উত্থানের কারণে মরতে শুরু করেছে।

বিজ্ঞানীরা পরামর্শ দিয়েছেন যে কালো কাস্তেলানা মুরিশ আক্রমণকারীদের দ্বারা আল-আন্দালুস শহরে জন্মগ্রহণ করেছিলেন। এই কারণে স্পেনের কিছু অঞ্চলে এই প্রজাতিকে কেবল "মুরিশ" বলা হয় না।

ক্যাস্তেলানার ছোট শহর থেকে দ্রুত দক্ষিণ ও মধ্য স্পেনে ছড়িয়ে পড়ে, কিন্তু আইবেরিয়ান উপদ্বীপের উত্তর অংশে পৌঁছে যায় নি।

স্পেনের বিভিন্ন অঞ্চলে এই পাখি বিভিন্ন নাম আছে। Zamora প্রদেশে, তারা Zamorany বলা হয়, লিওন - Leoness, আন্দালুসিয়া মধ্যে - কালো আন্দালুসিয়ান hens।

দুর্ভাগ্যবশত, এটা ক্রসিং ক্রসিং অংশ কি নির্দিষ্ট জন্য পরিচিত হয় না। ধারণা করা হয় যে মুরিশ আক্রমণকারীরা তাদের মুরগি নিয়ে এসেছিল, যা স্থানীয় স্প্যানিশ ব্যক্তিদের সাথে ক্রস করতে শুরু করেছিল।

Castellana কালো বর্ণনা

এই প্রজনন একটি মাঝারি আকারের মোরগ আছে। খুব বড় আকারের কারণে, এটি বৃহদায়তন বলে মনে হচ্ছে না। গলা ছোট।

এটি ছোট পাম্প বৃদ্ধি করে, যা একটি মোরগের কাঁধে পড়ে না। এটি মসৃণভাবে পিঠ এবং ঘাড় আপেক্ষিক একটি ছোট কোণ এ অবস্থিত ফিরে, মধ্যে পাস।

Castellana এর কাঁধে মাঝারিভাবে প্রশস্ত হয়, ডানা শক্তভাবে চাপা। তাদের প্রান্তে একটি মোরগের পুরু কটিদেশীয় পাম্প পড়ে।

পুচ্ছ উচ্চ অনুষ্ঠিত হয়, কিন্তু এটি দুর্বল operatic হয়। এমনকি Roosters দীর্ঘ বৃত্তাকার braids যে visually বৃদ্ধি সামগ্রিক শরীরের আকার নেই। বুকে গভীর সেট করা হয়, পেটটি প্রশস্ত, কিন্তু কুক্সগুলিতে এটি মুরগীর তুলনায় আরও সরল বলে মনে হয়।

মোরগ মাথা ছোট কিন্তু প্রশস্ত। পাখি মুখে ছোট অন্ধকার পালক আছে। মাঝারি আকারের কম্বল, খাড়া। এটা 5 থেকে 6 স্বতন্ত্র দাঁত এবং কাটা থাকতে পারে।

কানের দুল গোলাকার, ছোট। কানের লবস সাদা হয়। Beak শক্তিশালী, কিন্তু খুব দীর্ঘ নয়। এটা গাঢ় রং আঁকা হয়, কিন্তু টিপ সবসময় একটি উজ্জ্বল স্পট আছে।

নীচের পা পরিষ্কারভাবে দৃশ্যমান, পাখি পেটে প্রচুর পাম্প নেই। একটি নিয়ম হিসাবে, তারা হালকা ধূসর রং আঁকা হয়। জরিমানা, দীর্ঘ। Roosters এ আঙুল সঠিকভাবে স্থাপন করা হয়, সাদা পাখা আছে।

সিলভার ব্রেকেল মুরগীর বংশধর যা মালিককে কেবল তার বহিরাগত আকর্ষণের সাথেই অনুগ্রহ করতে পারে।

অবশ্যই, আপনি ব্রেডা মুরগির বংশবৃদ্ধি জানেন না। এখানে আপনি এই বিরল প্রজাতির সঙ্গে পরিচিত হতে পারেন।

মুরগি একটি কালো অনুভূমিক ফিরে, পূর্ণ পেট এবং একটি ছোট খাড়া লেজ আছে। কম্বল ছোট, কিন্তু দাঁত এবং নখর এটির উপর স্পষ্ট দৃশ্যমান। মুরগির কানের লবস গোলাকার, সাদা।

প্রজাতির নাম থেকে পরিষ্কার হিসাবে, Castellans সম্পূর্ণরূপে কালো প্লেমেজ আছে। পালকগুলির বিভিন্ন রং সহ সকল ব্যক্তি সফলভাবে প্রত্যাখ্যাত হয়, তাই মুরগির এই জাতটি কেবল কালোতে পাওয়া যায়।

বৈশিষ্ট্য

কালো কাস্তেলানা গার্হস্থ্য মুরগি এর rarest বংশবৃদ্ধি। তিনি স্পেন শুধুমাত্র বেঁচে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, জেনেটিক রিজার্ভগুলিতে এখন মাত্র 150 টি মাথা রয়েছে। বংশবৃদ্ধি পুনরুদ্ধারের সমস্ত প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ গ্রহণ করা হয় না, তাহলে, Castellans চিরতরে অদৃশ্য হয়ে যাবে।

পূর্বে, এই মুরগির প্রায় প্রতিটি যৌগ বসবাস করতেন। তারা ভাল ডিম উত্পাদন এবং সুস্বাদু মাংস জন্য মূল্যবান ছিল। এই জাতের মুরগির মাংস ভালভাবে বিকশিত মাতৃত্বের প্রবৃত্তি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। তারা স্বাধীনভাবে, মানব হস্তক্ষেপ ছাড়া, বছরের যে কোনো সময়ে প্রজনন মুরগি পারেন।

এই পাখি খুব দ্রুত বৃদ্ধি এবং দ্রুত হিসাবে অল্পবয়সী পৌঁছানোর। কালো ক্যাসেল্যান্স 4-5 মাস বয়সে ডিম স্থাপন শুরু করে। এই কৃষকদের দ্রুত পিতামাতার স্টক পুনরুদ্ধার করতে পারবেন।

পাখির ধৈর্যের জন্য, এমন বংশের সন্ধান করা কঠিন, যা একই স্বাস্থ্যের জন্য সহায়ক হবে। পূর্বে, পাখির চিকিত্সার জন্য মানুষের কোনো ঔষধ ছিল না, তাই দুর্বলতম ব্যক্তি মারা গিয়েছিল, এবং শুধুমাত্র শক্তিশালী পাখি বেঁচে ছিল। এইভাবে নির্বাচন অনুষ্ঠিত হয়, যার ফলে অনেক ক্যাসেল্যান্স চমৎকার স্বাস্থ্য অর্জন করে।

দুর্ভাগ্যবশত, প্রজাতির চরম বিরক্তিকর কারণে, রাশিয়ান বংশোদ্ভূতদের এটি প্রজনন করার কোন সুযোগ নেই। আপনি শুধুমাত্র বিশেষ জেনেটিক রিজার্ভ, স্পেন এই মুরগি কিনতে পারেন। তবে, যেমন একটি পাখি খরচ সত্যিই উচ্চ হবে।

বিষয়বস্তু এবং চাষ

কাস্তেলানা কালো জাতের মুরগি আটক অবস্থায় যে কোনও পরিস্থিতিতে মহান মনে হয়, তবে বিনামূল্যে পরিসরের সামগ্রিক সামগ্রিক ডিম উৎপাদনকে প্রভাবিত করে।

বিশেষজ্ঞরা দীর্ঘ প্রমাণ করেছেন যে সূর্যের তাজা বাতাস এবং হাঁটা হাঁস-ডিম এবং মাংসের উত্পাদনশীলতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। দীর্ঘ হাঁটার পর, মুরগি aviaries রাখা বন্ধ থাকার সময় ডিম বহন করতে আরো আগ্রহী।

Castellana কালো খাওয়ানো কিছু দ্বারা জটিল নয়। তারা সহজ সাদাসিধা মশ খেতে পারেন, শস্য এবং সবুজ উপাদান, এবং বিশেষ মিলিত ফেজ গঠিত।

যাইহোক, ফ্যাক্টরি ফিড পাখিকে দ্রুত বর্ধন করে এবং আরো ডিম রাখে, তবে সাধারণভাবে, এই মুরগির বাড়ির খাবারেও ভাল লাগে।

মুরগি পালন করার সময় বিশেষ মনোযোগ তরুণ স্টক দেওয়া উচিত।। ক্যাসেল্লানার জীবনের প্রাথমিক পর্যায়ে কালোগুলি খুব দুর্বল, তাই তাদের ভিটামিন এবং খনিজ পরিপূরকগুলি খাওয়ানো উচিত। ভিটামিন ইমিউন সিস্টেম জোরদার করতে সাহায্য করে, এবং খনিজ পরিপূরক বাধা এবং প্রদাহ এর প্রদাহ ঘটতে প্রতিরোধ করবে।

Roosters মোট ওজন 2.8 থেকে 3 কেজি হতে পারে। মুরগির মুরগি 2.3 কেজি পর্যন্ত ভর পেতে পারে। তারা গড় প্রতি বছর 200-225 ডিম রাখা।

গড়ে, সাদা শেল দিয়ে প্রতিটি ডিম 60 গ্রামের ভরতে পৌঁছাতে পারে, তবে কেবলমাত্র বৃহত্তম নমুনাগুলি উষ্ণতার জন্য নির্বাচন করা উচিত, কারণ এগুলি ভ্রূণের ভবিষ্যতের বিকাশের জন্য সর্বাধিক সম্ভাব্য পুষ্টি ধারণ করে।

বংশবৃদ্ধি analogues

পরিবর্তে কালো Castellana, আপনি একটি ফরাসি প্রজনন La ফ্লাশ শুরু করতে পারেন। এটা মাংস এবং ডিম টাইপ উত্পাদনশীলতা প্রজাতির, তাই এটি একটি বড় পরিমাণে মাংস এবং ডিম আনতে হবে।

এই মুরগি কিছু ব্যক্তিগত রাশিয়ান খামারের অঞ্চলে জন্ম হয়, তাই তাদের অধিগ্রহণ Castellans ক্ষেত্রে হিসাবে জটিল হবে না। La Fleshes একটি অস্বাভাবিক চেহারা আছে, তাই তারা আলংকারিক উদ্দেশ্যে ক্ষত হতে পারে।

ডিম উত্পাদনশীলতার মুরগির অন্যান্য পুরোনো জাতের সমর্থকরা ব্রেকেলেকে প্রশংসা করতে পারেন। এই মুরগির কয়েক শতাব্দী আগে বেলজিয়ান বংশোদ্ভূতদের জন্ম হয়েছিল, কিন্তু এখনও তারা তাদের প্রাসঙ্গিকতা হারিয়েছে না। ভাল ডিম উৎপাদনের পাশাপাশি, ব্রোকলি তাদের মালিকদের উচ্চ মানের টেন্ডার মাংস "অফার" করতে পারে।

উপসংহার

কালো কাস্তেলানা গার্হস্থ্য মুরগি এর rarest প্রজাতির এক। বিজ্ঞানীদের প্রাথমিক অনুমান অনুযায়ী, তাদের পশুপাখি শুধুমাত্র 150-200 ব্যক্তি। এটি দ্রুত পতন অব্যাহত রয়েছে, তাই ক্যাস্তেল্যানদের তাদের বংশ রক্ষা করার জন্য বিশেষজ্ঞদের দ্বারা জরুরী হস্তক্ষেপ প্রয়োজন।

ভিডিও দেখুন: भरत म परजतय क वरगकरण part 1 (এপ্রিল 2024).