মুক্তোগুলি সবসময় মোমের জ্বলন্ত মায়ের সৌন্দর্য এবং সামুদ্রিক মোল্লাসের ডানাগুলির মধ্যে তাদের উপস্থিতি রহস্যের সৌন্দর্যকে আকর্ষণ করেছে।
মুক্তোগুলি (শব্দটির অপ্রচলিত রূপ) পৃথিবীর সৌন্দর্যের সাথে তুলনা করা হয়েছে - "মুক্তো মত দাঁত", বা চিন্তার তীক্ষ্ণতা - "বাকী মুক্তা, বুদ্ধি মুক্তো।"
অবাক হওয়ার কিছু নেই যে, টেবিলে আঙ্গুরের বিভিন্ন জাতের তার মূল্য নিশ্চিত করার জন্য "রিয়ার্স" বা "মুক্তা" নামকরণ করা হয়েছিল।
দ্রাক্ষাক্ষেত্র মূল্য মুক্তা
- রোপণ স্বল্প সময়ের (ক্রমবর্ধমান ঋতুর শুরু থেকে 100 দিন)।
- Stepons উপর brushes ripening কারণে ফলন বৃদ্ধি।
- সামান্য সাদা ছায়া ছোট মিষ্টি berries মস্কাট স্বাদ।
- খরা সহনশীলতা এবং তুষার সহনশীলতা (কভার অধীনে)।
- চমৎকার প্রজনন সুযোগ স্টক।
- ফল ব্যবহার বিশ্বব্যাপী।
Muscovite Pleven, Aladdin এবং Valery Voevoda এছাড়াও একটি muscat স্বাদ আছে।
পশ্চিমা ইউরোপীয় গোষ্ঠী "জেমচগ" এর বিভিন্ন রূপে এটি পুরানো বিশ্বের দক্ষিণপূর্বে এবং সামার ও সোভিয়েত রাশিয়া-মোল্দাভিয়া, ট্রান্সকার্পথিয়া ও ওডেসা অঞ্চলের প্রাক্তন দ্রাক্ষাক্ষেত্র অঞ্চলগুলিতে বিস্তৃত হয়ে ওঠে।
অতএব, নামগুলির অসীম সমার্থক সিরিজ, যা বিভিন্ন অঞ্চলে তাকে বরাদ্দ করা হয়েছিল:
- ট্রান্সপার্পথিয়া - "পার্ল চাব" ("শেফার্স নেকলেস"), "চ্যাবস্কের পার্ল";
- মোল্দাভিয়া - পার্ল দে চাবা, পার্ল জাবা, মস্কাট জাবা;
- বুলগেরিয়া - পার্ল ডি জাবা, পার্ল দে সাবা;
- রোমানিয়া - পারলা দে চাবা, তামায়জ চবা;
- হাঙ্গেরি (বিভিন্ন ঘর) - "মস্কুট পার্ল চাবা", "চাবা গ্যাঙ্গি", "চাবা দণ্ডে", "স্টার্ক সিডলিং"।
আমি ভাবছি: ফলের ক্রমবর্ধমান এক রকমের জন্য বিভিন্ন নামগুলি সাধারণ, যদিও এটি কিছু বিভ্রান্তির সৃষ্টি করে। নাম উভয় breeders (নিবন্ধনের সময়) এবং অপেশাদার দ্বারা - তাদের ব্যক্তিগত সমিতি উপর ভিত্তি করে দেওয়া হয়।কখনও কখনও বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যের জন্য পরিচিত নামগুলি আরো প্রভাবশালী ব্যক্তিদের দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়, বিভিন্ন উত্সের elitism এ hintting। বর্তমানে, বিভিন্ন ধরনের শনাক্তকরণের জন্য দ্রাক্ষারসের নামগুলির একটি কম্পিউটার ব্যাংক (২0,000 টি) তৈরি করা হয়েছে।
প্রজনন ইতিহাস
বিশুদ্ধ শতাব্দীর গোড়ার দিকে বিখ্যাত হাঙ্গেরি ও ওয়াইন মেকিং অঞ্চলে সাদা জায়ফলের একটি উচ্চমানের টেবিল জাত আবির্ভূত হয়। দক্ষিণ-পূর্বের একটি ছোট্ট শহরটির আশেপাশে, অবশেষে অটোমান শাসনকে তার নাম বেকসেসবাবা মনে করিয়ে দেয়।
ক্যান্টকোড এছাড়াও কারমাকোদ, আতামান Pavlyuk এবং Delight হোয়াইট।
বিশ্বাস করা হয় যে আঙ্গুরের জাতের নাম - "চাব" - নামটি শেষ হওয়ার পর থেকে তৈরি হয়েছিল এবং বেরির সাদা রঙের একটি মুক্তার আকৃতির মটর - "পার্ল চাবা" এর সাথে একটি সহযোগিতার প্রস্তাব দেয়।
রাশিয়া (1 9 0 9 সাল থেকে) ভ্রমণের সময় রূপান্তরিত হয়, এই নামটি রুশ রাস্তা - যেমন "সাব এর মুক্তা" বা "হোয়াইট মুক্তা" আঙ্গুরের রুটি নিয়ে আসে।
তার অধীনে, 1950 সালে রাজ্য নিবন্ধন শুরু হয় এবং সারকোভ পর্যন্ত উত্তর ককেশাসেসের লোয়ার ভোল্গা অঞ্চলের চাষের জন্য সুপারিশ করা হয়। এখন ইউরোপীয় অতিথির আত্মীয়রা সাইবেরিয়া উদ্যানগুলি পরিচালনা করছেন, কারণ আমাদের দেশের জলবায়ুর অবস্থার মধ্যে তাদের একটি গুরুত্বপূর্ণ তুষার প্রতিরোধ (২5-30 ডিগ্রি সেলসিয়াস)।
"পার্ল" এর প্রতিষ্ঠিত পিতামাতা:
"মস্কুট হাঙ্গেরিয়ান" - বছরগুলিতে সার্বজনীন আঙ্গুরের পূর্ব ভূমধ্যসাগরীয় বৈচিত্র্য, উচ্চ চিনি সামগ্রী এবং জায়ফল স্বাদ (বংশগত গুণমান) দিয়ে প্রমাণিত হয়েছে, যা ডেজার্ট ওয়াইন উৎপাদনের জন্য স্বদেশে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।
"মস্কাট ওটোনেল" (সম্ভবতঃ) - "পার্ল" জেনেটিক এফিনিটির বৃহত্তর পরিমাণে, সর্বজনীন উদ্দেশ্যে ফরাসি বৈচিত্র্য সংগ্রহ থেকে আঙ্গুর। যদিও এটি "পার্ল" তৈরির প্রক্রিয়াতে হাঙ্গেরিয়ান প্রজননকারী বীজ বীজ বপনের জন্য নির্দিষ্ট না বলে পরিচিত।
বিভিন্ন বর্ণনা
- Shrub দুর্বল বা মাঝারি জোরালো (আধা ছড়িয়ে অঙ্কুর সঙ্গে), একটি ভাল ripening, মোটামুটি কঠিন দ্রাক্ষালতা সঙ্গে। এটি একটি ট্রাঙ্ক বা ফ্যান আকৃতির টাইপ উপর চাষ, প্রাচীর সংস্কৃতি বলে মনে করা হয়।
ওভারলোড গ্রহণ না। আগস্টের প্রথম সপ্তাহে ফলগুলি রোপণ করা হয়, ফ্রুটিং অঙ্কুরের তীব্রতা 85%, ফলন গড়, বুশের বৈশিষ্ট্যগুলির উপর নির্ভর করে, যা সর্বোত্তম ক্লোনগুলির নির্বাচনকে কার্যকর করে, সেচের সাথে এটি 100 কেজি / হে।
বৃদ্ধির পরে বশে থাকা ফসলটি তার ভোক্তাদের গুণাবলি হারায়, ধ্রুবক ছত্রাকের প্রয়োজন হয়, কারণ এটি পুষ্ট প্রতিক্রিয়াশীল ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সংক্রামিত হয়। এটি গাঢ় ধূসর লোম এবং চেরনোজেম পছন্দ করে,
ঠান্ডা প্রতিরোধী - পাতা - হালকা সবুজ। দুর্বলভাবে প্রকাশ করা ফলক কাঠামো এবং জ্যাগেড প্রান্তের সাথে, গড় আকারের চেয়ে বেশি নয়, একটি জ্বলন্ত জাল পৃষ্ঠ এবং বিপরীত দিকের হালকা প্রান্তের সাথে।
- ফুল - ছোট, একটি ব্রাশ, উভকামী সংগ্রহ।
- ক্লাস্টারগুলি মাঝারি ঘনত্বের মাঝামাঝি, মাঝেমাঝে ছোট আকারের ছোট আকারের শঙ্কু আকৃতির, প্রায় 500 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের।
- Berries - স্বল্প whitish ত্বক সঙ্গে ছোট, (2g বেশী না), রঙের হালকা সবুজ; যখন পরিপক্ক, তারা একটি সুবর্ণ বা গোলাপী চামড়া অর্জন।
চিনির সংশ্লেষণ - ২0%, অ্যাসিড -7 জি / এল (ভিটামিন সি), চামড়া খুব কম পাতলা লেপ দিয়ে খুব সহজেই সজ্জা থেকে আলাদা। মাংস বর্ণহীন, বীজ (1-2) ছোট। স্বাদ নরম, সুষম, জায়ফল গন্ধ সঙ্গে বরাবর; স্বাদ স্কেলে - 7.6 পয়েন্ট।
সুষম স্বাদ এছাড়াও স্বেচ্ছাসেবক, Strasensky এবং Liana গর্বিত করতে পারেন।
এই ধরনের স্পষ্ট অসুবিধা:
- বীজের বৈশিষ্ট্যগুলি ফলের কম পরিবহনের প্রভাবকে প্রভাবিত করে, ফসলের অবিচ্ছিন্নভাবে ফসল কাটার ক্ষেত্রে, ভোক্তাদের গুণাবলীর সম্পূর্ণ ক্ষতি বাস্তব।
- ভেজা আবহাওয়া বেরি এবং রস ফুটো ক্র্যাকিং বাড়ে।
- পাতলা চামড়া berries sparrows জন্য একটি সাশ্রয়ী মূল্যের চিকিত্সা করে তোলে।
- নিম্ন bushes উচ্চ সমর্থন এবং বাগান আর্বর জন্য উপযুক্ত নয়।
ছবি
আঙ্গুরের ছবি "মুক্তা সাবোট":
পার্ল ক্লোগস বিভিন্নতে একটি সংক্ষিপ্ত প্রারম্ভিক ভিডিও দেখুন:
হাইব্রিড ফর্ম
মুক্তা প্রকৃতির মতো, এই নামের সাথে আঙ্গুর সাদা, গোলাপী এবং কালো হতে পারে। এই সব নতুন সংকর ফর্ম পিতামাতার বৈশিষ্ট্য উন্নতির জন্য উদ্ভূত হয়।
- আঙ্গুর গোলাপী পার্ল.
এই প্রজাতিটি মিচুরিংস্ক থেকে একাডেমি অফ এগ্রিকালচারাল সায়েন্সেসের বৈজ্ঞানিক গবেষণা ইনস্টিটিউটের বিশেষজ্ঞদের নির্বাচন ফলাফল। এটি সারা দেশ জুড়ে ছড়িয়ে পড়া "সাবা মুক্তার" প্রথম দিকের পাইপের সংকর রূপ।
নতুন হাইব্রিডের প্রধান সুবিধা হ'ল: শীতকালীন দৃঢ়তা বৃদ্ধি করে -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং ফুসফুসের রোগে দূর্বলতা, উদ্দেশ্য বহুমুখীতা।
বৈশিষ্ট্য: মাঝারি বৃদ্ধি এবং প্রাথমিক ফল ফলন দ্বারা চিহ্নিত (120 দিন)। Fruiting অঙ্কুর কার্যকারিতা - 85%। সর্বোত্তম লোড - 45 চোখ, বেরির গোলাপী রঙ এবং বিভিন্ন বিদ্যমান নাম নির্বাচন করার কারণ হিসাবে পরিবেশিত।
ত্বকের আসল স্বাদ এবং গুণমান টেবিলের জাতগুলির একটি আদর্শ প্রতিনিধিত্বকারী দ্রাক্ষারস তৈরি করে, চিনির পরিমাণ 26% পর্যন্ত, অম্লতা 9 গিগাবাইট / লি। পর্যন্ত। গড় ফসল 100 কেজি / হেক্টর, উদ্ভিদ জীবনের প্রতিটি বছরে ফলন বৃদ্ধি করে, সর্বোচ্চ 5 তম বছরে পৌঁছায়। ক্লাস্টার ওজন 0.5 কেজি পৌঁছেছে, তরুণ অঙ্কুর fruiting ভাল ripen। শীতকালে ট্রেলিসের ডানদিকে হাইব্রিড হতে পারে, তাপমাত্রার -40 ডিগ্রি সেলসিয়াসে কমে যাওয়া।
ফল পরিবহনযোগ্যতা উন্নত। প্রধান দ্রাক্ষা রোগ বিরুদ্ধে টিকা। তাজা খরচ, রস এবং হালকা ওয়াইন উত্পাদন জন্য ব্যবহৃত।
- ক্রিমিয়ান পার্ল - টেবিল সাদা নির্বাচন ক্রিমিয়ান নির্বাচন (ম্যাগারচ)। "মুক্তা সাবা" সঙ্গে কোন সম্পর্ক আছে। 1957 সালে ভরাট ভাণ্ডার।
5g ওজনের ওজনে পৌঁছাতে বেরির আকারের আকারে বড় পাতা (গভীরভাবে বিচ্ছিন্ন) আকারে পার্থক্য দেখা যায়, ত্বক এবং সজ্জের রঙ হালকা সবুজ। ফ্রুয়েটিং দক্ষতা 78%, ফলন উচ্চ (150 C / হে পর্যন্ত)।
ব্রাশের আকারটি শঙ্কু, ব্রাশের ওজন 300 গ্রাম পর্যন্ত, বুশের গ্রহণযোগ্য লোড 30 টি চোখ। এটি আঙ্গুর ধরনের আচ্ছাদন অন্তর্গত, রোগ কম প্রতিরোধের আছে।
- দ্রাক্ষাক্ষেত্র কালো পার্ল। এই বিভিন্ন - প্রযুক্তিগত নির্বাচন VNIIViV তাদের। Potapenko। মাতাপিতা: অমুর ও অগাস্টা জাতের একটি সংকর, লেভোকুমস্কি এবং সেন্টৌর ম্যাগারচ এর একটি সংকর। 2005 সালে রাষ্ট্র নিবন্ধন নিবন্ধিত।
বৈশিষ্ট্য: গুল্মের দৃঢ় বৃদ্ধি, 1 মিটার উচ্চতাতে দুই কাঁধে গঠিত হয়। রিটিং হার উচ্চ।
প্রারম্ভিক এবং গড় ripening সময়ের, 130 কেজি / হে। বুশ উপর সর্বোত্তম লোড - 17 চোখ, ঘন গুচ্ছ উইংস সঙ্গে সম্পূরক। মাংসের বেড়াগুলি সামান্য বেগুনি, গাঢ় নীল, রঙহীন মাংসের সাথে, জায়ফল জাতের অন্তর্গত একটি স্থায়ী সুবাসে নিজেকে প্রকাশ করে।
চিনির সংশ্লেষণ উচ্চ (২4% পর্যন্ত), অ্যাসিড - 7 গিগাবাইট / লি, টেবিলিং মাপের স্বাদ অনুযায়ী স্কেলিংয়ের পরিমাপের মূল্য - 7.6, মরিচযুক্ত ডেজার্ট ব্র্যান্ড - 9 .0। ফুসকুড়ি আঘাতের - 2 পয়েন্ট, শীতকালে কঠোরতা -26оС।
ওয়াইন উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত বিভিন্ন জাতের মধ্যে রয়েছে সাপারেভি, রিসলিং এবং মন্টেপুলসিওনো।
আমি ভাবছি: গ্রিসে, এই উৎসবটি সর্বদা তিনটি বাধ্যতামূলক টোস্টের সাথে শুরু হয়: উপস্থিতদের স্বাস্থ্যের জন্য, যারা সেখানে নেই তাদের স্মৃতিতে, দেবতার মহিমাতে।
মাকড়সা mites বিরুদ্ধে সুরক্ষা
একটি মাকড়সা মাইটের পরাজয়ের সাথে গাছটি আলোক সংশ্লেষণের প্রক্রিয়া হিসাবে পাতাগুলির কার্যকারিতা হারায়। পরজীবীরা অঙ্কুরের রস বের করে এবং তাদের লালা বিষ দিয়ে বিষাক্ত করে।
গাছের কাঠামো বিকৃত হয়, পাতাগুলি কার্ল এবং পড়ে। কীটপতঙ্গের সমর্থকরা প্রধান ঘরের গাছপালা - আগাছা, যা থেকে তারা দ্রাক্ষাক্ষেত্রের দিকে চলে যায়, এবং গরম, শুষ্ক আবহাওয়া।
আঙ্গুরের জন্য সমান বিপজ্জনক:
- মাইট লাল, যার ওয়েব কম ঘন, এবং কীটপতঙ্গ উপনিবেশ থেকে লাল Bloom দ্রাক্ষারসের নোড প্রদর্শিত হয়;
- সাধারণ মাকড়সা - কমলা ডিম একটি ছোঁয়া আছে;
- মাকড়সা এর hornbeam - নারী গুল্ম গুল্মের ছাল উপর শীতকালে ডান ব্যবস্থা।
নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা:
- Ticks প্রাকৃতিক শত্রু আকর্ষণ: Cowbugs, ফুল বাগ।
- মটরশুটি আগাছা আগাছা।
- ক্রমবর্ধমান মৌসুমের শুরুতে এবং ২ সপ্তাহ পরে বুশের চিকিত্সা - নাইট্রোফেন, রোহর, ফসালোন, ইত্যাদি। ticks মধ্যে স্থায়ী আসক্তি এড়াতে বিকল্প fungicides সঙ্গে।
- ছাঁটা অত্যন্ত সংক্রমিত এলাকায় কাটা এবং জ্বলন্ত।
দ্রাক্ষাক্ষেত্র ক্ষতি 30 ধরনের mites হতে পারে। তাদের কাছে সাধারণ গোট কাছাকাছি ঘেউ উপর বড় ডিম ডিম। অতএব, গাছপালা নিয়মিত পরজীবী চিহ্নিত পরিদর্শন করা উচিত।
আমরা সুপারিশ করি যে আপনি এন্ট্রাকনিস, ক্লোরোসিস, ব্যাকটেরোসিস, ফুসফুস এবং ওডিয়াম এবং ব্যাকটেরিয়া ক্যান্সারের মতো সাধারণ দ্রাক্ষা রোগ প্রতিরোধের লক্ষণ এবং বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করুন। তাদের সম্পর্কে বিস্তারিত আপনি সাইটের পৃথক উপকরণ পড়তে পারেন।
"মুক্তা" শব্দটির শিরোনামের অন্তর্ভুক্তি সহ সমস্ত দ্রাক্ষারস প্রকারগুলি নিশ্চয়ই বাগানে আপনার গাছের কোষাগার পূরণ করবে, যা স্কেল যাই হোক না কেন।