অল্প কিছু মানুষ আদা ঝাঁকুনি দেখতে সক্ষম ছিল। জিন্সেং হিসাবে প্রায়শই মূল্যবান এমন একটি উদ্ভিদটি বন্য খুঁজে পাওয়া কঠিন।
এখন এটি প্রধানত শিল্পের জন্য উত্থিত হয়, কারণ রাইজোমের উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং এটি থেকে প্রাপ্ত মসলা দীর্ঘকাল ধরে পরিচিত এবং অনেক দেশে জনপ্রিয়।
গ্রাউন্ড আদা রুট মাংস এবং মাছ পাত্র sauces যোগ করুনআদা মূল আস্বাদ ছাড়া, ক্রিসমাস কুকিজ এবং cupcakes কল্পনা করা অসম্ভব।
এই আকর্ষণীয়! দক্ষিণপূর্ব এশিয়া ও ভারতকে আদা জন্মস্থান বলে মনে করা হয়, এবং তার গৌরব এসেছিল। তারা উদ্ভিদের রাইজোমকে গন্ধের পাত্রগুলিতে ব্যবহার করতেন, কিন্তু শীঘ্রই আদা এর নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলি আরও গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে।
উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং আদা রুটি এর contraindications সম্পর্কে আরও তথ্য এখানে পাওয়া যাবে।
রক্ত পাতলা, পাচন সহজতর, আদা বাড়ানোর অনাক্রম্যতা খুব ব্যয়বহুল ছিল, কারণ এটি প্রায় যাদুকর বৈশিষ্ট্যের জন্য দায়ী ছিল।
এটা প্রজ্বলিত যে বিশ্বাস করা হয় মহিলাদের আবেগ, বৃদ্ধ বয়সে রাখতে সাহায্য করে পুরুষদের পুরুষত্ব। একটি পাউডার বা আদা রুটি একটি টুকরা তাদের সঙ্গে মন্দ আত্মা ward বন্ধ একটি দীর্ঘ যাত্রা নিয়ে।
যেহেতু এটি শুধুমাত্র গুঁড়ো আদা কিনে সম্ভব ছিল না, কিন্তু সমগ্র Rhizome, উদ্ভিদ গোপন পাওয়া যায়। এখন এটি প্রায় উত্থিত হয় সব মহাদেশে। এবং শিল্প উদ্দেশ্যে শুধুমাত্র নয়।
বিদেশীদের প্রেমিকরা কৌতূহল থেকে পরীক্ষা করে নিজেদেরকে একটি প্রশ্ন জিজ্ঞেস করে: বাড়িতে কি আদা বাড়ানো সম্ভব? হ্যাঁ, বাড়ীতে আদা বাড়ানোর জন্য, এটি একটি দোকান বা বাজারে রুট কেনার পক্ষে যথেষ্ট।
আদাটি প্রায়শই একটি শোভাকর বার্ষিক উদ্ভিদ হিসাবে বাড়ানো হয়। রোপণ উপাদান Rhizome হয়।
ছবির মধ্যে আপনি কতটা আদা বৃদ্ধি এবং ব্লুম দেখতে পারেন:
ক্রয়
রোপণের জন্য একটি রুট নির্বাচন, তার অবস্থা মনোযোগ দিতে। বাজারে বা সুপারমার্কেটের সবজি বিভাগে, একমাত্র শর্তে, আপনি এটি কিনেন না কেন, একমাত্র শর্ত আদা রুটি তাজা হতে হবে.
নিম্নলিখিত লক্ষণ বিবেচনা করুন:
- ত্বক সমতল এবং মসৃণ হওয়া উচিত;
- রুট নিজেই ক্ষতিগ্রস্ত হবে না;
- Rhizome এর ঝলকানি এবং তন্তুযুক্ত টুকরা অঙ্কুর সম্ভাবনা হয় না;
- আপনি হিমায়িত আদা নিতে পারি না;
- রুটিতে আলু চোখের মতো অনেকগুলি জীবন্ত কাদা থাকা উচিত।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! রোপণের আগে বাড়ীতে রুটি থেকে আদা বাড়াতে, এটি রাখুন গরম জল কয়েক ঘন্টা জন্য.
আপনি যদি প্রচুর কাদা এবং লিন্টেলের সাথে প্রচুর পরিমাণে রাইজোম সংগ্রহ করেন তবে আপনি সাবধানে এটি ভাগ করে নিতে পারেন এবং বিভিন্ন গাছপালা বাড়ানোর চেষ্টা করতে পারেন।
গ্রাউন্ড এবং অবতরণ
সাফল্য জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত স্থল হয়। গ্রীষ্মকালীন উদ্ভিদ, যা আদা, উপযুক্ত জন্য মাটি মিশ্রণ, যেখানে ফ্লোয়ার হিউমাস, বালি এবং কালো মাটি সমান অনুপাতে মিশ্রিত হয়।
রোপণ জন্য এটি উপযুক্ত গভীর পাত্র, অর্জন করার প্রয়োজন হয় না অগভীর প্রশস্ত পাত্রেযেখানে নিষ্কাশন ব্যবস্থা স্থাপন করা হয়, এবং তারপর pochvosmes।
উদ্ভিদ কিভাবে?
এই বিভাগে বাড়ির আদা কেটে কিভাবে বর্ণনা করে। কিডনি দ্বারা অনুভূমিকভাবে আপ তৈরি মাটি মিশ্রণ রুট বা এটি অংশ রাখুন। রোপণ উপাদান গভীর করার কোন প্রয়োজন নেই, এটি একটি স্তর সঙ্গে কিডনি আবরণ যথেষ্ট 3 থেকে 5 সেমি পর্যন্ত.
স্বাধীনভাবে ঢালাও। এবং তারপর কম আর্দ্রতা সঙ্গে শীতল কক্ষ মধ্যে আদা একটি ধারক রাখুন। জল, এই উদ্ভিদ ভুলবেন না স্থগিত আর্দ্রতা অপছন্দ - আপনি প্রায়ই জল, কিন্তু খুব পরিমাণে জল প্রয়োজন।
প্রথম অঙ্কুর ইতিমধ্যে পরে প্রদর্শিত হতে পারে 3 সপ্তাহ.
কিভাবে রুট বৃদ্ধি পায়?
তাই আদা কিভাবে বেড়ে যায়? দীর্ঘ প্রতীক্ষিত স্প্রাউট দেখতে, উদ্ভিদ যত্ন প্রকল্পের পরিবর্তন। ঘন ঘন, সপ্তাহে 5 বার, watering অঙ্কুর ভাল বৃদ্ধি নিশ্চিত করা হবে।
তাপমাত্রা 25 ডিগ্রী পর্যন্ত এবং খসড়া অভাব আপনার পোষা প্রাণী সফল উন্নয়ন জন্য একটি সুযোগ যোগ করা হবে।
খনিজ শীর্ষ ড্রেসিং সপ্তাহে একবার এবং উচ্চ পটাসিয়াম জৈবপদার্থ সঙ্গে fertilizing অভিযোজন সমর্থন করবে।
আদা তাপমাত্রা 15 ডিগ্রী কমিয়ে সহ্য করে না, এটি আর্দ্রতা অভাব দ্বারা ধ্বংস করা যেতে পারে। মাটি overdry না, যদি অঙ্কুর মরা, উদ্ভিদ পুনরুজ্জীবিত না।
যত্ন
উচ্চ তাপমাত্রা এবং নিয়মিত পানিপান বজায় রাখা আপনি একটি গৃহমধ্যস্থ উদ্ভিদ হিসাবে আদা বাড়ানোর সফল সাহায্য করবে।
যদি আপনার লক্ষ্য হয় একটি দরকারী রুট পেয়ে, তারপর শরৎকালে, যখন পাতাগুলি হলুদ এবং ফ্যাকাশে পরিণত হতে শুরু করে, পান করা বন্ধ করে দেয় এবং উদ্ভিদ ছড়ায়।
- মাটি থেকে Rhizome সরান, মাটি থেকে এটি পরিষ্কার।
- জানুয়ারিতে আবার নতুন ফসল উৎপন্ন করার জন্য সাদা বাতাসের অঙ্কুরগুলিকে আবার ফ্রিজে বা শুষ্ক বায়ুচলাচল এলাকায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
- আপনি 9 মাস ধরে আদা বাড়াতে পারেন এমন রাইজোমটি তাজা বা হিমায়িত আকারে ঔষধ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
সুস্বাদু জন্য উপযুক্ত ভাল শুকনো এবং কাটা রুট। ফসল রাখুন, দুই থেকে তিন মাস শুকিয়ে ভাল-বায়ুচলাচল রুমে কাটা করুন, এবং তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে কাটা।
বাড়িতে আদা বাড়ছে
আপনার অভিজ্ঞতার লক্ষ্য যদি বাড়ীতে সুস্থ রুটি না পায়, তবে পাতাগুলির ডালপালা শুরুতে পানি সরবরাহ কমিয়ে আদা সরবরাহ করুন। সঙ্গে ধারক রাখুন শীতল অন্ধকার জায়গা। নিয়মিতভাবে মাটি আর্দ্র। বসন্তকালে, যখন একটি ফুল "জাগ্রত" হওয়ার সময় আসে, প্রচুর পরিমাণে পানিপান ও সার প্রয়োগ শুরু হয়।
ভিডিওটিতে আপনি দেখতে পারেন বাড়ির মূল থেকে আদা কীভাবে বাড়ানো যায়:
ধৈর্য ধরুন। এমনকি খুব ভাল অবস্থার মধ্যে, আদা Bloom শুরু পরে 3 - 4 বছর। কিন্তু স্বাভাবিক রুটি থেকে আপনার দ্বারা আদা যুক্ত আদাটি আপনাকে এবং আপনার অতিথিকে ভাঁজকৃত পাতা থেকে আসল বাঁশের মতো ছদ্মবেশের সাথে বিস্মিত করবে। 1 মিটার পর্যন্ত লম্বা এবং উজ্জ্বল মূল ফোলেজ, sedge অনুরূপ।
এই আকর্ষণীয়! আপনার ঘর ভরাট করা হবে সাইট্রাস গন্ধ - তাই উদ্ভিদের সব অংশ গন্ধ। সুবাস সঙ্গে বরাদ্দ পদার্থ এছাড়াও জীবাণু এবং ব্যাকটেরিয়া থেকে সুরক্ষা প্রদান।
আদা ফুলের ফুলটি সত্যিই অনন্য: তার উজ্জ্বল কমলা, সমৃদ্ধ হলুদ বা বাদামী ফুসফুসের অঙ্কুরের শীর্ষে একটি কানের মতো, পাতা পাতাগুলি সাজিয়ে সাজানো হয়।
খালেদা চাষ
আপনি যদি একর এক সুখী মালিক হন, তবে আপনি খোলা মাঠে আদা বাড়ানোর চেষ্টা করতে পারেন। এটা লাগানো প্রয়োজন গ্রিনহাউস মধ্যেমৃদু southerner ঠান্ডা ঝুঁকি এড়ানোর জন্য।
ক্রমবর্ধমান প্রযুক্তির বাকি অ্যাপার্টমেন্টে ক্রমবর্ধমান থেকে ভিন্ন নয়:
- রুটি ফসলের জন্য উপযুক্ত নিষ্কাশন ও মাটির মিশ্রণ সরবরাহ করা, নিয়মিত পানি এবং উদ্ভিদের স্থল অংশ স্প্রে করুন।
- শীর্ষ পোষাকের কথা ভুলে যান না: ভাল মাটিযুক্ত মাটি, পটাশ সারগুলি অনেকগুলি তরুণ শিকড়ের সাথে একটি বড় রাইজোম বৃদ্ধি করতে সহায়তা করবে, যা আগামী মৌসুমে উপযুক্ত রোপণ সামগ্রী হয়ে উঠবে।
- আমাদের জলবায়ুতে, আদা আগস্টের মাঝামাঝি বা শেষের দিকে সরিয়ে ফেলতে হবে।
- ফসল কাটার আগে এক সপ্তাহ, জলপান বন্ধ করুন।
- কাটা ফ্যাকাশে ডালপালা।
- প্রসারিত rhizome অবিলম্বে অংশ মধ্যে বিভক্ত, রোপণ এবং স্টোরেজ তাদের পাঠানোর উদ্দেশ্যে যা পৃথক পৃথক।
- একটি ভাল-বায়ুচলাচল এলাকার মধ্যে ব্যবহার করা ফ্রিজ বা শুকনো।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! আদা সরাসরি সূর্যালোক এবং খুব উচ্চ তাপমাত্রা পছন্দ করে না। আপনি রাস্তায় একটি ঘন ঘন ঘন গ্রহণ করেন, তাহলে তাকে ছায়া দিয়ে দিন যাতে নরম পাতাগুলি পুড়িয়ে না যায়।
যদি গ্রীনহাউসে আদা লাগানো হয়, তবে নিশ্চিত করুন যে লম্বা গাছগুলি কাছাকাছি ঘুরে বা চাঁদ তৈরি করে যা আপনার দক্ষিণের জলের পোড়া থেকে রক্ষা করবে।
বীজ বিস্তার
দোকানে আদা বীজ কিনতে খুব কঠিন। আপনি ভাগ্যবান, বীজ হালকা মাটি করা, কিন্তু তাদের গভীর না। একটি গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি, প্লাস্টিক বা গ্লাস সঙ্গে ধারক আবরণ।
দৈনন্দিন জল এবং বায়ু। অঙ্কুর কয়েক দিনের মধ্যে প্রদর্শিত হবে। প্রথম পাতা প্রদর্শিত হলে, আদা পৃথক পাত্র মধ্যে রোপণ করা যাবে। প্রথম বছর সবচেয়ে কঠিন, এই সূক্ষ্ম গাছ প্রয়োজন হয়। diffused আলো, উচ্চ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা।
3 - 4 বছর পর আপনি করতে পারেন খনন এবং বিভক্ত করা প্রথম rhizome। প্রক্রিয়া সময় গ্রহণ করা হয়, তাই কিছু মানুষ বীজ থেকে এই উদ্ভিদ বৃদ্ধি।
বৈজ্ঞানিক নাম
আদা একটি আদিবাসী ঔষধি যে আদা পরিবারের অন্তর্গত। আমাদের সুপরিচিত ছাড়াও নিরাময়, আরও অনেক কিছু আছে 140 প্রজাতি আদা।
শিংযুক্ত রুট আদা দ্বিতীয় নাম, বৈজ্ঞানিক সাহিত্যে এটি Zingiber officinale নাম বহন করে। সব প্রজাতির মধ্যে, এই এক - নিরাময় এক - ভাল পরিচিত হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
তার বৈশিষ্ট্য আদা ধন্যবাদ সবচেয়ে রোগ প্রতিরোধী। কীটপতঙ্গের মধ্যে এটি শুধুমাত্র বিপজ্জনক মাকড়সা মাইট, যে সংগ্রামটি কঠিন নয়: নিয়মিত গাছটি স্প্রে করুন, পাতাগুলি ঘষে নিন - এবং টিট আপনার পোষা প্রাণীটির কাছে আসে না।
রুট ঘূর্ণায়মান, হলুদ পাতা, তাদের উপর দাগ যুক্ত হতে পারে দুর্বল যত্ন আদা জন্য। সাবধানে সমস্ত প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাগুলি অনুসরণ করুন, পানি এবং প্রতিটি জলাধারের পরে মাটি নিক্ষেপ করুন, পানি স্থগিত করা এড়ানো - এবং আপনার পোষা প্রাণী ভাল বোধ করবে।
বাড়িতে বা দেশে বাড়তি আদা - টাস্ক খুব জটিল, কিন্তু খুব আকর্ষণীয় নয়। এবং আপনি অনেক ইতিবাচক আবেগ পেতে, প্রাচ্য মসলা "tame" চেষ্টা।
