Olericulture

কিভাবে প্যানাসনিক multicooker মধ্যে সুস্বাদু এবং সঠিকভাবে রান্নার রান্না?

গম এবং চালের পরে জনপ্রিয়তায় মরিচ তৃতীয় স্থানে রয়েছে। এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ পণ্যটি সম্পূর্ণ জীবনের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি সম্পূর্ণ জটিলতায় সমৃদ্ধ। বিশ্বব্যাপী প্রাপ্তবয়স্কদের এবং শিশুদের এই delicacy ভালবাসা।

বিরাট সুবিধা ছাড়াও, মণি খুব সুস্বাদু। ক্ষেত্রের এই রানী জন্য একটি প্রিয় পরিবার থালা পরিণত করার জন্য, এটা যথেষ্ট সঠিকভাবে রান্না করা হয়। অভিজ্ঞ গৃহকর্ত্রীদের জন্য, এটি কোনো শ্রম বা অনেক সময় নেয় না।

কিন্তু অগ্রগতি এখনও দাঁড়িয়ে নেই, এবং আমাদের রান্নাঘরে প্রযুক্তির আধুনিক চরিত্র স্থায়ী - ধীর গতির। এখন আধুনিক গৃহকর্মীরা আপনার পছন্দের পণ্যটি একটি অলৌকিক পাত্রের মধ্যে রান্না করতে পারে, যখন সমস্ত দরকারী পদার্থ বজায় রাখা যায়!

আপনি কোথা থেকে এসেছেন?

বিজ্ঞানীদের মতে, মুরগি প্রথমজাত পণ্যগুলির মধ্যে একটি, যা মানুষ চাষ করে। হোমল্যান্ড পণ্য আধুনিক মেক্সিকো অঞ্চল বলে মনে করা হয়। খাদ্য ভারতীয় কৃষকদের অত্যন্ত উন্নত উপজাতি দ্বারা খাওয়া হয়। পরে, কলম্বাস বরাবর, ভুট্টা ইউরোপ এসেছিলেন।

আমেরিকান ঔপনিবেশিকতা ইউরোপীয় জনগণকে জয় করেছিল এবং দৃঢ়ভাবে খ্যাতিমানদের খাদ্যের মধ্যে প্রবেশ করেছিল। পরে, চাষে নিঃস্বার্থতার জন্য ধন্যবাদ, অন্যান্য সমস্ত ক্লাস মেক্সিকান চিনি খেতে পারে।

কি দরকারী ভুট্টা?

কর্ণ শস্য - স্বাস্থ্যকর microelements এবং ভিটামিন একটি ভাণ্ডার। পণ্যটির উচ্চ পরিমাণে ভিটামিন কে, পিপি, সি, ডি এবং গ্রুপ বি রয়েছে। ফাইবার, স্টার্ক, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, লিনালিওক অ্যাসিড এবং অন্যান্য অনেক দরকারী পদার্থের বিষয়বস্তুও উল্লেখ করা হয়।

নিয়মিত খরচ নিম্নলিখিত সমস্যা সমাধানের সাহায্য করবে:

  • গ্যাস্ট্রোইনটেস্টিনাল ট্র্যাক্ট কাজ উন্নত করতে;
  • পেশী শক্তিশালী এবং নার্ভ কোষ অতিরিক্ত পুষ্টি প্রদান;
  • পণ্য ধারণকারী pectins টিউমার গঠন প্রতিরোধ করতে সাহায্য করবে;
  • glutamic অ্যাসিড মেমরি এবং মস্তিষ্কের ফাংশন উন্নতি সাহায্য করবে;
  • তরুণ শস্য খাওয়া বিষাক্ত বিষ এবং বিষাক্ত শরীর পরিত্রাণ সাহায্য করবে;
  • হেপাটাইটিস এবং cholecystitis চিকিত্সার ক্ষেত্রে পণ্য দরকারী;
  • ডায়াবেটিকস, অ্যালার্জি রোগী এবং স্থূলতা এবং যকৃতের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য ভাত খাওয়া বাঞ্ছনীয়।

ভুট্টা সুবিধা সম্পর্কে ভিডিও দেখুন:

কিভাবে নির্বাচন করবেন?

মরুর খাবারের জন্য কেবল স্বাস্থ্যকর নয়, বরং সুস্বাদু হয়ে যাওয়ার জন্য আপনাকে সঠিক পণ্যটি চয়ন করতে হবে। শুধুমাত্র উচ্চ মানের তরুণ ভুট্টা cobs উপকার করতে পারেন এবং বাস্তব gourmet উপভোগ। একটি ক্রয় সফল হতে, আপনি সহজ নিয়ম অনুসরণ করা উচিত:

  1. তাজা তরুণ ভুট্টা শুধুমাত্র ঋতু বিক্রি হয়। এটি মধ্য থেকে দেরী আগস্ট থেকে শুরু হয়।
  2. ফুটন্ত জন্য, সাদা বা হালকা হলুদ কার্নেল সঙ্গে cabbages নির্বাচন করা ভাল।
  3. Cob উপর কর্ণ নরম হওয়া উচিত এবং একই সময়ে স্পর্শ স্থিতিস্থাপক।
  4. আপনি যদি এ থেকে শস্যটি সামান্যভাবে ভেঙ্গে ফেলেন, তবে সাদা রঙের তীব্র তরল উপস্থিত হওয়া উচিত, তার সামঞ্জস্য দুধের অনুরূপ।
গুরুত্বপূর্ণ: উজ্জ্বল হলুদ ঘন শস্য পুরানো cob নির্দেশ করে। এছাড়াও পণ্য perepaspel, হার্ড হলুদ পাতা, যা নিজেদের মাথা পিছনে পিছন প্রমাণ।

রান্নার জন্য ভুট্টা পছন্দ সম্পর্কে ভিডিওটি দেখুন:

প্রশিক্ষণ

রেসিপি রান্না করা উঁচু মাখন, অনেক আছে। কার্যত প্রতিটি গৃহিনী এই পণ্য রান্না নিজস্ব নিজস্ব "ব্র্যান্ড" পদ্ধতি আছে। কিন্তু আপনি রান্না করার আগে আপনি সঠিকভাবে তাপ চিকিত্সা জন্য cabbages প্রস্তুত করতে হবে।

  1. চলমান জল অধীনে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে cob শুকনো।
  2. কক্ষ তাপমাত্রায় 1-1.5 ঘন্টার জন্য cabbages ভুট্টা।
  3. Cobs এক আকার নির্বাচন করুন। অন্যথায়, পণ্য অসম্মান রান্না করতে পারে।

মাথা থেকে পাতা অপসারণ করা যাবে না। অনেকগুলি রেসিপি রয়েছে যা পাতার সাথে রান্নার ভুট্টা জড়িত।। এই ক্ষেত্রে, আপনি শুধুমাত্র শুষ্ক এবং ফেইড পাতা পরিত্রাণ পেতে হবে।

প্রস্তুতি

প্যানাসনিক multicookers নির্ভরযোগ্যতা এবং উচ্চ কার্যকারিতা দ্বারা পৃথক করা হয়। অনেক মালিক স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রামের পরিবর্তে একটি শালীন তালিকা আছে। কিন্তু, যদি আমরা ফ্যান্টাসি এবং ইন্টারনেট ফোরামগুলি আনতে সহায়তা করি তবে সমস্যাটি সমাধান হবে। ডেভেলপাররা যে প্রোগ্রামগুলি পেশ করেছেন তা সুস্থ, সুস্বাদু এবং বৈচিত্র্যপূর্ণ খাবারের প্রস্তুতির জন্য যথেষ্ট।

এই মেশিনে আপনি আমাদের রান্নাঘরের প্রায় সব ঐতিহ্যগত খাবার রান্না করতে পারেন (ধীরে ধীরে ধাপে নির্দেশাবলীর সাথে ধীর কুকারে ভুট্টা থেকে সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করার জন্য রেসিপি দেখুন)। এটা কঠিন নয়, এবং ভুট্টা ফোঁড়া। এটা মনে রাখা উচিত যে ক্রক-পাত্রের মধ্যে এটি আরও বেশি সুস্বাদু শিখতে হয়, রান্না পদ্ধতিতে খুব কম সময় লাগে এবং সমস্ত দরকারী পদ সংরক্ষিত হয়।

জল মধ্যে

আমরা প্রয়োজন পানি মধ্যে ভুট্টা মাথা ফুটন্ত করার জন্য:

  • প্যানাসনিক মাল্টিউকার;
  • রান্নাঘর লবণ, পছন্দসই যদি, আপনি সমুদ্র প্রতিস্থাপন করতে পারেন;
  • পাঁচ তরুণ শস্য cobs;
  • টেবিল চামচ মাখন;
  • পরিষ্কার জল লিটার।

অ্যাকশন আলগোরিদিম:

  1. মাখনের চুলের প্রস্তুতি শুরু করার আগে পাতা এবং চুল পরিষ্কার করা উচিত এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা উচিত। তারপরে, আমরা একটি স্তর এমনকি মাল্টিস্টাস্ট্রি নীচে সবুজ সরস পাতা রাখা।
  2. ফোলেজ পরিষ্কার এবং ধুয়ে কোচঞ্চকি রাখুন, মাখন যোগ করুন এবং পরিষ্কার ফিল্টারযুক্ত জল একটি লিটার ঢালাও।
  3. তারপর, মাল্টিকুকার ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং ভালভকে "বন্ধ করুন" অবস্থানে সরান। আমরা মোড "রান্নার" বা "স্যুপ" সেট করি, এবং টাইমারটি 30 মিনিটের মধ্যে সেট করি।
  4. রান্না শেষ হওয়ার সিগন্যাল পরে, বাষ্প ছেড়ে দিন এবং একটি ফ্ল্যাট প্লেট উপর প্রস্তুত মণি lay করা। স্বাদ থেকে লবণ এবং তেল যোগ করুন।

steamed

বাষ্পযুক্ত খাবার অত্যন্ত সহায়ক। প্রায়শই, বাষ্প রান্নাঘরটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, নার্সিং ম্যাম এবং অল্পবয়সী শিশুদের রোগের জন্য সুপারিশ করা হয়। একটি ডবল বয়লারের মধ্যে তৈলাক্ত ভুট্টা সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজকে রক্ষা করে যা মানুষের পক্ষে উপকারী।

প্রস্তুতির জন্য আমাদের প্রয়োজন:

  • 3-4 টুকরা পরিমাণ 3-4 টুকরা পরিমাণে মাথা;
  • স্টিমার ধারক সঙ্গে প্যানাসনিক multicooker;
  • বিশুদ্ধ ফিল্টার পানি 1.5-2 লিটার।

অ্যাকশন আলগোরিদিম:

  1. রান্না করার আগে সাবধানে সবুজ শাক এবং "চুল" থেকে ভুট্টা পরিষ্কার করুন এবং পরিষ্কার করুন। একটি মালকাস্ট্রি প্যান মধ্যে পানি ঢালা, একটি স্টিমার ধারক ইনস্টল করুন।
  2. মাথা বিরতি, যাতে তারা ধারক মধ্যে মাপসই। মাল্টিকুকার ঢাকনা বন্ধ করুন এবং "বাষ্পীকৃত" মোড সেট করুন। সময় সেট করুন - 30 মিনিট।
  3. প্রোগ্রামটি শেষ হওয়ার পর একটি ফ্ল্যাট প্লেটের উপর ভুট্টা রাখুন, লবণ এবং মাখন দিয়ে পরিবেশন করুন।
উর্বর ভুট্টা - প্রাপ্তবয়স্কদের এবং শিশুদের জন্য একটি প্রিয় চিকিত্সা। মাল্টিভার্কি রেডমন্ড এবং পোলারিসে পাশাপাশি চাপের কুকারে রান্না করতে কত এবং কতটুকু - আমাদের উপকরণগুলিতে পড়ুন।

কিভাবে পরিবেশন করা এবং কি খাওয়া?

কর্ণ প্রেম এবং প্রাপ্তবয়স্কদের এবং শিশুদের। এই আগস্ট শেষ প্রিয় পাত্র এক। এটা কিভাবে অন্যথায় হতে পারে? সব পরে, শুধুমাত্র বছরের এই সময়ে আপনি তরুণ এবং সরস পণ্য উপভোগ করতে পারেন।

কাউন্সিল: আমাদের দেশের রান্নার ঐতিহ্যগুলিতে উঁচু মাংসের মাংস খেতে হবে। গেস্ট এবং মাখন অফার করতে ভুলবেন না।

অবশ্যই, cob উষ্ণ পুরো সৌন্দর্য সৌন্দর্য চেহারা, কিন্তু ছোট টুকরা খেতে আরো সুবিধাজনক। হোস্টেস পরীক্ষা এবং গ্রিল উপর ভুট্টা রান্না করতে পারেনতার কেচাপ, রসুন বা সরিষা sauces প্রস্তাব করে।

কোব থেকে শস্য বন্ধ কামড়ানোর চেষ্টা করা উচিত যাতে তারা যথেষ্ট মুখের মধ্যে এটি পেতে। এই রস স্প্ল্যাশ এবং টেবিল এ বিব্রততা এড়াতে সাহায্য করবে। হাত দিয়ে মাথা, কাগজ napkins ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি সস যদি থালাটি সরবরাহ করা হয় তবে এটি একটি পাতলা স্তর দিয়ে ছড়িয়ে দেওয়া হয়, এটি একটি চামচ দিয়ে তৈরি হয়। লোভী হও না এবং অবিলম্বে সস গ্রহণ করতে চেষ্টা করুন। তিনি ড্রপ এবং গেস্ট বিব্রত করা শুরু হতে পারে।

ভিডিও দেখুন: Chingri Macher Malai কর - পরফকট বল Chingrir Malaikari মযরডন - চড Malai কর (এপ্রিল 2025).