বাদাম উদ্ভিদ একটি ছোট কিন্তু খুব মূল্যবান ফল গাছ বা বাদাম যে একটি পাম্প একটি আপেক্ষিক। জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, বাদামগুলি বাদাম নয়, তারা কঠিন পাথর ফল। এশিয়াটিকে এই উদ্ভিদের জন্মস্থান বলে মনে করা হয়, কিন্তু বর্তমানে বিশ্বের অনেক অংশে বাদাম বেড়ে যায়, ইউরোপের কিছু দেশেই এটি সফলভাবে উত্থাপিত হয়, চীন এর টিয়ান শান পর্বতমালার মধ্যে, বাদামরা ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে এবং ক্রিমিয়াতে পাশাপাশি কাকাসাসেও প্রচলিত। , যেমন পরিচিত, এশিয়া ও ইউরোপের জংশনে অবস্থিত।
বাদাম সমুদ্রতল থেকে উচ্চতর পাথরের ঢাল উপর ছোট গ্রুপে বৃদ্ধি পায়। এটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা পছন্দ করে এবং একটি ভাল উন্নত রুট সিস্টেম থাকার, শুকনো ভয় হয় না। উদ্ভিদ ঠান্ডা প্রতিরোধী, কিন্তু ক্রমবর্ধমান ঋতু সময় তুষার সহ্য করে না। বাদাম জন্য মাটি একটি বড় পরিমাণ ক্যালসিয়াম থাকতে হবে। হালকা গোলাপী পাঁচটি পাপড়ি ফুল শীতে শীতকালে শুরুতে শুরু করে - বসন্তের শুরুতে, এবং ফলগুলি গ্রীষ্মকালে প্রদর্শিত হয়। একটি গাছের গড় জীবদ্দশায় একশ বছর, কিন্তু কখনও কখনও বাদাম অনেক দিন বাঁচে। ফ্রুটিং সময়কাল - পাঁচ থেকে ত্রিশ-পঞ্চাশ বছর বয়স পর্যন্ত। বাদাম একটি ক্রস পরাগিত উদ্ভিদ। 
বাদামের ফল হরিণ, স্বল্প তন্তু দিয়ে আচ্ছাদিত, খেজুরের মতো আকৃতির, যা অভ্যন্তরীণ সাঁতারের সাথে পূর্ণ পরিপক্বতার ফাটল পরে। সুতরাং, বাদাম ফলটি বাদামের মতো, যদিও গাছটি নিজেই বাদাম নয়। বাদামের ফল খুব সুস্বাদু, খাদ্যদ্রব্য এবং একই সাথে অত্যন্ত পুষ্টিকর - গাছের কিছু প্রজাতির তেলের পরিমাণ প্রায় 70%, প্রোটিন - 35% পর্যন্ত পৌঁছায়। পুষ্টির মানের মধ্যে, বাদাম আমাদের জন্য সব সাধারণ ফল এবং সবজি অতিক্রম করে না, এমনকি গম, গরুর মাংস, দুধ এবং মাছও অতিক্রম করে।
এছাড়াও বাদামগুলিতে অনেক ভিটামিন এবং মাইক্রোলেটমেন্ট রয়েছে, যার ফলে বিখ্যাত মধ্যযুগীয় চিকিৎসক ইবনে সিনা (আভিসেননা) লিভার, স্প্লিন এবং কিডনিগুলির চিকিত্সায় এই উদ্ভিদটি ব্যবহার করেছিলেন। তার গঠনের কারণে, বাদামগুলি ডায়াবেটিস, হাঁপানি এবং আলসারের জন্য নির্দেশিত হয় এবং গ্যাস্ট্রাইটিস, মাথা ব্যাথা এবং স্নায়ুতন্ত্রের জন্যও নেওয়া হয়। এই উদ্ভিদ মৃদু এবং একসাথে মস্তিষ্ক উদ্দীপিত থাকে।
বাদাম তেল মূত্রাশয় এবং কিডনি পরিষ্কার করে, খারাপ কলেস্টেরলের সামগ্রী হ্রাস করে, ফুসফুসের প্রদাহ, বিভিন্ন মস্তিষ্কের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং এমনকি কিছু অ্যানোলোলোজিক্যাল রোগের চিকিৎসায় অবদান রাখে। মানুষের মধ্যে এটি বিশ্বাস করা হয় যে বাদাম তেল বয়সের স্পট, ফ্রিলস এবং ডান্ড্রুফ (যদি আপনি এটি মদ দিয়ে মেশান এবং এটি আপনার চুলের মধ্যে আবদ্ধ করে) পরিত্রাণ পেতে সহায়তা করেন, সেইসাথে এটি একটি শক্তিশালী কাশি নিয়ে নিন।
বাদাম ফল ক্যালোরি উচ্চ, তাই তাদের অপব্যবহার করা উচিত নয়। তবুও, এই ফলগুলির সুষম রচনা এমনকি বিশেষ ভীতি ছাড়া কোনও ব্যক্তিকে এটির জন্য গ্রহণ করার জন্য অতিরিক্ত ওজন কমানোর অনুমতি দেয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! Unripe বাদাম কার্নেল সাইনাইড থাকে, উপরন্তু, বিষাক্ত প্রুসিক এসিড কিছু প্রজাতির মধ্যে উপস্থিত। যেমন ফলের সতর্কতা এবং প্রাক ফ্রাই শুধুমাত্র পরে ব্যবহার করা উচিত। গ্ল্যামোসাইড এবং অ্যামগডালিন, যা বাদামের ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে থাকে, মানুষের জন্য প্রাণঘাতী, প্রাণঘাতী ফলাফলের সূত্রপাতের জন্য, এটি মাত্র কয়েক ডজন শস্য খেতে যথেষ্ট।
বাদাম মিষ্টান্ন একটি চমৎকার additive হয়। এটি বন্ধ করে এবং চকলেট এবং অন্যান্য মিষ্টি স্বাদ বাড়ায়, এটি বিভিন্ন marmalades, জাম্প, pastes, পনির দই এবং আইসক্রিম যোগ করা হয়। গম ময়দা বিকল্প হিসাবে বাদাম আটা গুরমেট কেক এবং প্যাস্ট্রি রেসিপি ব্যবহার করা হয়। প্যাস্টাকে বাদামি বাদাম কার্নেল থেকে প্রস্তুত করা হয়, যা একটি স্বতন্ত্র দ্রাক্ষারস, সেইসাথে অন্যান্য পণ্যগুলির স্বাদ বাড়ানোর উপাদান এবং একটি অনন্য বাদামের গন্ধের সাথে তাদের পুষ্ট করে।আপনি কি জানেন? তার ভিত্তিতে তৈরি বাদাম আটা এবং মার্জিপান পূর্বে মানসিক রোগের চিকিত্সা জন্য ব্যবহৃত হয়। ক্ষুধার্ত বছরগুলিতে, তার উচ্চ ক্যালোরি সামগ্রীর কারণে, এটি দৈনিক সাধারণ আটার জন্য বিকল্প হিসেবে রুটি তৈরির জন্য প্রতিদিন ব্যবহার করা হত।
কোথায় বাদাম গাছপালা
যদিও বাদামগুলি খরা সহ্য করতে সক্ষম হয়, তবে ডিহাইড্রেশনটি উদ্ভিদকে ক্ষতিগ্রস্থ করে তুলতে পারে - এটি বৃদ্ধিতে ধীরে ধীরে এবং পাতাগুলি ছিটিয়ে ফেলতে শুরু করে, ফলস্বরূপ, ফসল হ্রাস পায়, কেবল এই বছরই নয়, পরবর্তীতেও। এছাড়াও, উত্পাদনশীলতা কম আলোতে পড়ে, যখন বাদাম অন্যান্য গাছপালা বা ভবন দ্বারা shaded এলাকায় বৃদ্ধি পায়।
বাদামের প্রজনন সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময় এই বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করা উচিত।
কি ধরনের এবং জাতের উদ্ভিদ ভাল
বাদাম বাড়ানোর আগে, এটি রোপণ করার উদ্দেশ্য নির্ধারণ করা প্রয়োজন এবং এর উপর নির্ভর করে, সবচেয়ে উপযুক্ত বিভিন্ন পছন্দ করুন।
বাদামের 40 টিরও বেশি ধরণের বাদাম রয়েছে, তবে বাদামটি সবচেয়ে সাধারণ। এর উচ্চতা ছয় মিটারে পৌঁছাতে পারে, তবে শুকনো জায়গায় এটি একটি কম বুশের সাথে বৃদ্ধি করে। ফল স্বাদের উপর নির্ভর করে তারা তিক্ত, মিষ্টি এবং ভঙ্গুর বাদাম নির্গত করে, যা সব উদ্ভিদ প্রজাতির বিবেচনায় সংশ্লিষ্ট।
গোলাপী কুয়াশা এবং আনিতা মতো বাদামের জাতগুলি খুব জনপ্রিয়, কিন্তু ফল উত্পাদকরা সাদা শিলা বৃদ্ধি করতে পছন্দ করে।
বর্ধমান বাদামের উদ্দেশ্যটি যদি চক্রান্তের সাজসজ্জা হয়, তবে আপনাকে তিনটি লবড বাদাম (এটি একটি খুব সুন্দর দেড় মিটার মুকুট এবং পতনশীল পাতা রয়েছে, এটি উজ্জ্বল গোলাপী বা তুষারময় ফুলের সাথে উজ্জ্বল করে) যেমন মনোযোগ দিতে হবে; "লেডিবুরা" (বিভিন্ন বিশেষ সুগন্ধি, বড় গাঢ় পাতা এবং বড় হালকা গোলাপী ফুল) এবং "পেটুনিকোভা" (গোলাপী রঙের সুন্দর ফুলের সাথে সজ্জিত ডুবুর শাবক)।
কি মাটি চাষের জন্য উপযুক্ত
বাদাম গাছটি মাটিতে খুব বেশি দাবি করে না, এটি বালি এবং পাথরের পাথরের উপর ভালভাবে বাড়তে পারে। অপেক্ষাকৃত, মাটি হালকা, উর্বর এবং ভাল নিষ্কাশন আছে।
এই উদ্ভিদ জন্য, অ্যাসিডিক মাটি, লবণ, বিশেষ করে ক্লোরিন ধারণকারী মাটি contraindicated হয়, তার রুট সিস্টেম উচ্চ ভূগর্ভস্থ প্রভাব, পাশাপাশি বায়ু এবং জল permeability অনুপস্থিতি সহ্য করে না।
বাদাম চাষ
কিভাবে এবং কখন বাদাম গাছপালা
কিভাবে একটি বাদাম গাছ হত্তয়া শুরু একটি জায়গা নির্বাচন সঙ্গে শুরু। মাটি গঠনের প্রয়োজনীয়তা এবং আলোর প্রাচুর্যের প্রয়োজনীয়তা ছাড়াও বায়ু থেকে ভাল সুরক্ষা দিয়ে বীজ সরবরাহ করা প্রয়োজন। চক্রান্তের দক্ষিণ দিকে গাছটি স্থাপন করা ভাল।
বসন্তে রোপণ করা বাদাম গাছপালা অপেক্ষাকৃত ভাল বাগানে উদ্ভিদ রুট খারাপ লাগে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! আরেকটি গোপন বিষয় রয়েছে: দেওয়া বাদাম স্বাধীনভাবে পরাগিত করা যাবে না, একযোগে বিভিন্ন জাত ও নমুনা লাগাতে হবে। অন্য কোথাও অন্যান্য বাদাম গাছের উপস্থিতির সমস্যাটি সমাধান করে না: সফলভাবে বাদামকে পরামিতি করার জন্য, পোকামাকড়ের কাছাকাছি পোকামাকড়গুলিতে পোকামাকড়গুলি ঠিক করতে হবে।
প্রযুক্তির পাশাপাশি বাদাম গাছ লাগবে। অর্ধেকেরও বেশি মিটারের গভীরতাগুলি একে অপরের থেকে দুই থেকে তিন মিটার দূরে ডুবে যায় (এটি shrubs এবং বামন জাতের জন্য হ্রাস করা যেতে পারে)। সূক্ষ্ম কাঁঠাল বা চূর্ণ পাথরটি উপরে থেকে 10 সেন্টিমিটার বালির উপরে, তারপর উপরের পোষাক, আদর্শ ফসফেট সার এবং সারের উপরে খড়ের নীচে ঢেলে দেওয়া হয়।
গাছগুলি সাবধানে গর্তে স্থাপন করা হয় (মূল গলায় 10-15 সেমি গভীরে থাকা উচিত), তারপরে গর্তটি উর্বর মাটি দিয়ে ভরা হয় এবং ভালভাবে প্যাক করা হয়।
প্রায় দেড় মিটার ব্যাসার্ধের পাশে রুট সার্কেলটি মুছানো উচিত। পিট এই উদ্দেশ্যে জন্য সবচেয়ে ভাল ব্যবহৃত হয়। একটি সমর্থন গাছপালা কাছাকাছি চালিত হয়, যার সাথে তরুণ গাছ বায়ু থেকে রক্ষা করার জন্য বাঁধা হয়।
প্রতিটি seedling প্রচুর পরিমাণে watered করা আবশ্যক।
বাদাম প্রজনন
বাদামগুলি উদ্ভিদের বীজ, কাটিয়া এবং রুটি বিভাগ দ্বারা প্রচারিত হয়।
পীট থেকে বর্ধমান বাদাম
বাদামগুলি পাথর থেকে উত্থিত হতে পারে, কিন্তু এই ক্ষেত্রে, বাদামের জৈবিক এবং পণ্য বৈশিষ্ট্য হারিয়ে যেতে পারে। যতদূর সম্ভব বাদামের বীজ অঙ্কুর করার জন্য, এটি একটি শক্তিশালীকরণ সমাধানতে লাগানো উচিত এবং একেবারে প্রস্তুত করা, শরৎ শরৎকালে বা শীতকালের শুরুতে 10-15 সেমি গভীরতাতে একে অপরকে 15-20 সেমি দূরত্বে লাগানো উচিত। এক গর্তে দুটি হাড়ের উপর রাখা যেতে পারে, এই ক্ষেত্রে, অঙ্কুরের পরে একটি শক্তিশালী বীজত্যাগ ছেড়ে। 
বসন্তের শুরুতে হাড়গুলি রোপণ করা যেতে পারে, কিন্তু এর আগে জানুয়ারীর শেষ থেকে ফেব্রুয়ারির শুরুতে, তারা বালিতে প্রাকৃতিক (শীতকালীন শীতের মতো অবস্থাগুলিতে জীবাণুযুক্ত) স্তরের স্তর থাকতে হবে। প্রক্রিয়াটি শূন্যের উপরে শূন্য থেকে দশ ডিগ্রী পর্যন্ত তাপমাত্রায় আড়াই মাস পর্যন্ত চলতে থাকে।
যখন গাছপালা 10-15 সেমি পৌঁছায়, তখন একই গভীরতাতে উদ্ভিদের শিকড় অবশ্যই একটি ফয়েল দিয়ে ছাঁটাই করা উচিত, যা পরে প্রচুর পরিমাণে পানি।
গ্রীষ্মের শেষে রুট কলারের এলাকায় বীজতলা চালানো হয়, যার পরে অকুণ্ঠটি ছড়িয়ে পড়ে। বার্ষিক রোপণ প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন, অন্যথায় তারা একটি মুকুট গঠন করবে না।
বাদাম কাটা প্রজনন
এই পদ্ধতিতে বাদাম গাছটি প্রচার করার জন্য, গ্রীষ্মের শুরুতে, 15-20 সেমি দৈর্ঘ্য (দুই নোড) এর কাটিয়া গাছের উপরে থেকে কাটা হয় এবং কয়েক ঘন্টার জন্য উদ্দীপক সমাধান স্থাপন করা হয়। এর পরে, কাটিয়া বালি এবং পিট (1: 2 অনুপাত) প্রস্তুত মিশ্রণে রোপণ করা হয় এবং 20-30 দিনের জন্য ঠান্ডা গ্রীনহাউসের মধ্যে স্থাপন করা হয়। এই সময়কালে, কাটিয়া পুরোপুরি rooted হবে, যা পরে তরুণ বাদাম গাছ প্রশিক্ষণ বিছানা তার চাষ অব্যাহত।
বাদাম চাষ
বাদাম গাছ খুব কাটা হয়, এটি প্রচুর বৃদ্ধি দেয়। সূত্রপাতের পর দ্বিতীয় বছরে, এই ধরনের স্প্রাউটগুলি আলাদা করা যায়, শিকড় সংরক্ষণ করা যায় এবং পৃথক জায়গায় স্থানান্তরিত করা যায়।
স্তর দ্বারা বামন প্রজনন
বাদাম seedlings স্তর দ্বারা প্রসারণ জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, এটি মাটিতে নিচু হওয়া উচিত, ধাতু বা কাঠের অশ্বপালনের সাথে পিন করা এবং হালকাভাবে পৃথিবীর সাথে ছিটানো। এই ধরনের অঙ্কুরের নিজস্ব রুট সিস্টেম প্রায় এক বছরে গঠিত হয়, এই সময়ে তাদের নিয়মিত পানি সরবরাহ করা দরকার, তাদের চারপাশে আগাছা এবং মাটির আগাছা লাগানো দরকার। পরবর্তীতে, রোপণ মাটি গাছ থেকে আলাদা এবং একটি স্থায়ী জায়গায় রোপণ করা হয়।
কিভাবে বাদাম যত্ন
বাদামের ভাল ফসল কাটার জন্য, কেবল রোপণের নিয়মগুলি পালন করতে হবে না, তবে খোলা মাঠে উপযুক্ত যত্ন সহ একটি মূল গাছ সরবরাহ করতে হবে।
কিভাবে বাদাম জল
বালি বাঁধলেই প্রচুর পরিমাণে পানির প্রয়োজন হয় যদি এটি বালির মাটিতে বেড়ে যায়। আর্দ্রতা প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিদ জন্য ক্ষতিকারক, কিন্তু জল অভাব সঙ্গে, গাছ ভাল Bloom না এবং ফল বহন করে না। গাছের চারপাশের মাটি প্রায় দেড় সেন্টিমিটার গভীরতায় শুকিয়ে গেলে বাদামগুলি পান করা উচিত। জলের পরিমাণ সাত থেকে দশ লিটার পানি প্রতি বুশ।
সার এবং বাদাম ভোজন
বাদামের প্রচুর শক্তি প্রয়োজন যাতে ফল সঠিকভাবে গঠিত হয় এবং ঢালা হয়; উদ্ভিদ এই বৈশিষ্ট্য তার চাষ এর agrotechnology নির্ধারণ করে। বসন্তে, প্রাপ্তবয়স্ক গাছটি জৈবপদার্থ এবং অ্যামোনিয়াম নাইট্র্রেট (জল প্রতি বালতি প্রতি 20 গ্রাম) দ্বারা নিষিক্ত হয়। শরৎকালে মৃত্তিকাটিকে দ্বিগুণ সুপারফোসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেট দিয়ে খাওয়ানো উচিত - প্রতি ২0 গ্রাম এবং বর্গাকার মিটার প্রতি।
বাদাম কাটা
বাদাম কাটা এবং বাদাম গাছের জন্য খুব উপকারী। এমনকি প্রসাধনী উদ্দেশ্যে কাটা ফুলের শাখা গাছ ক্ষতি হবে না। ক্ষতিগ্রস্ত এবং শুকনো শাখা অপসারণ করতে ভুলবেন না। যত তাড়াতাড়ি এটি fades হিসাবে একটি গাছ গঠন করা প্রয়োজন। বাদাম বাদামের জন্য চিংড়ি প্রয়োজন, কারণ এটি খুব দ্রুত এবং কোনও সঠিক চুলের স্টাইল ছাড়াই বাড়ায়, এটি অলস হয়ে যায়। উদ্ভিদ চোখের জন্য আনন্দদায়ক করার জন্য, বার্ষিক অঙ্কুর কাটা উচিত।
বাদাম গ্রাফটিং
বাদাম শুধুমাত্র একই জাতের উদ্ভিদ নয়, বাদামের অন্যান্য জাতের পাশাপাশি প্লাম, চেরি পল বা স্লোগুলিতেও গড়া যেতে পারে। বসন্তের মাঝামাঝি বা গ্রীষ্মের শেষে এটি করা ভাল, যখন সাফ প্রবাহটি বিশেষত সক্রিয় থাকে। আবহাওয়া খুব গরম করা উচিত নয়।
পদ্ধতির কয়েক দিন আগে, স্টক অবশ্যই খুব ভালভাবে ঢেলে দেওয়া উচিত (ছালটি সহজে আলাদা করা উচিত) যাতে উঠার সময় ছালটি কাঠ থেকে আলাদা হয়ে যায়। একটি কলঙ্ক একটি গঠিত কুঁড়ি দিয়ে সরাসরি ডাল হিসাবে নেওয়া হয়, যা থেকে সতর্কতা অবলম্বন করা যায়, যাতে বাদামগুলি ক্ষতি না হয়, কয়েক মিলিমিটারের কাটিয়া ক্ষতি করতে হয়।
দুর্নীতির মূল কলারের ক্ষেত্রে (প্রথমে এটি ময়লা পরিষ্কার করা আবশ্যক), "টি" অক্ষরের আকারে একটি চপ একটি তীক্ষ্ণ ছুরি দ্বারা তৈরি করা হয় এবং সেই স্থানে যেখানে চশমাগুলি একত্রিত হয়, ঘেউ ঘেউ ঘেউ ঘেউ হয়। প্রস্তুত কাটিয়া থেকে, কুঁড়ি সঙ্গে ফ্ল্যাপ যেমন একটি হিসাব থেকে কাটা যাতে এটি প্রস্তুত কাটা মধ্যে ফিট করে। যখন আপনি ঢাল প্রয়োজন, ছাল ছাড়াও, একটু কাঠ টিস্যু ছাঁটাই যখন। কাটিয়া ছিদ্র দ্বারা আচ্ছাদিত চশমা মধ্যে সন্নিবেশ করা হয়, এবং আঠালো টেপ বা টেপ একটি আঁট ব্যান্ডেজ সঙ্গে সংশোধন করা হয় (কিডনি পৃষ্ঠ উপর থাকা আবশ্যক)।
2-3 সপ্তাহ পর, একটি নিয়ন্ত্রণ পরীক্ষা করা হয়: সফল টিকা সঙ্গে, চোখের সবুজ হতে হবে এবং পেটিওয়েল অদৃশ্য হবে। তারপরে ব্যান্ডেজ লস করা যাবে। গ্রীষ্মের শেষে যদি উঠানো হয়, বসন্তের আগে peephole অপসারণ করা উচিত নয়। রুট নেওয়া না যে চোখ পুনরায় গণনা করা প্রয়োজন।
বসন্তে, ফোলেজের চেহারা পরে, স্ট্রাপিং সরানো যেতে পারে, একটি শুকনো চোখের সঙ্গে স্টক অগ্রিম প্রস্তুত একটি দড়ি সাহায্যে গড়া করা যেতে পারে। 
10 সেন্টিমিটার পৌঁছে যাওয়ার সময় যখন এটির উচ্চতাটি 10 সেমি পৌঁছে যায়, তখন এটি অতিরিক্তভাবে আবৃত করা প্রয়োজন, এটি ক্রমবর্ধমান হয়ে গেলে অন্তত দুবার পুনরাবৃত্তি হয়। অঙ্কুর, যা স্টক দেয়, অপসারণ করা উচিত, পাশাপাশি পাশাপাশি বিজোড় প্রদর্শিত যে পার্শ্ব অঙ্কুর।
আপনি কি জানেন? বাদামের দক্ষিণ অঞ্চলে, একটি কঠোর, নিরপেক্ষ এবং তুষার সহনশীল উদ্ভিদ হিসাবে, একটি স্টক হিসাবে ব্যবহার করা হয়, পিচ এবং খিটখিটে এটি সম্মুখের উপর গড়া হয়, যেমন সমর্থন উপর বেশ আস্থা বোধ।
বাদাম শীতযাপনতা
বাদামগুলি হিমায়িত-প্রতিরোধী গাছগুলির অন্তর্গত, তবে শীতকালে ঠাণ্ডা হলে -15 ডিগ্রি সেলসিয়াস নিচে, বৃক্ষের শাখাগুলি এবং ফুলের কুঁড়িগুলি টিপতে পারে। এগুলি এড়ানোর জন্য, গ্রীষ্মের শেষে, বাদামের অঙ্কুরের শেষাংশ চিমটি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, উদ্ভিদ বৃদ্ধি স্থগিত করে, তার কাঠ, বিপরীতভাবে, ভাল matures, এবং অতএব বাদাম ঠান্ডা অতিরিক্ত প্রতিরোধের অর্জন।
