রহস্যজনক নাম মোরেনার হানিসকলটি গত শতাব্দীর শেষে জন্ম হয়েছিল এবং এটি রাশিয়ান বংশোদ্ভূত। চারা প্রজননকারীদের প্রত্যাশা পূরণ করে: ঠান্ডা জলবায়ুতে গুল্মগুলি ভাল বিকাশ লাভ করে এবং মিষ্টান্নের স্বাদে বড় বড় বেরি বেঁধে দেয়। বিভিন্ন পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়ার পরে, মোরেনা ব্যক্তিগত বাগানে ছড়িয়ে পড়ে এবং তাদের মধ্যে দীর্ঘকাল অবস্থান করে।
মোরেনা জাতের উত্স
এই হানিস্কল জাতটি সেন্ট পিটার্সবার্গে জন্মগ্রহণ করা হয়েছিল। এ। ভি। কন্ডরিকোভা এবং এম। এন। প্লেকনোভার যৌথ কাজের ফলস্বরূপ মোরেনার চারা প্রাপ্ত হয়েছিল। প্রবর্তক হলেন ভ্যাভিলভ গবেষণা কেন্দ্র। রাশিয়ান ফেডারেশনের উত্তর-পশ্চিমের জন্য আজ এই জাতটি অন্যতম সেরা। তবে মোরেনা ভাল জন্মায় এবং রাশিয়ার যে কোনও অঞ্চলে ফল দেয়। 1995 সালে, তিনি সমস্ত অঞ্চলের প্রজনন অর্জনের স্টেট রেজিস্টারে তালিকাভুক্ত ছিলেন।
বৃহত্তর এবং মিষ্টি বেরি সহ মোরেনা হানিসাকল উত্তরাঞ্চলের উদ্যানগুলিতে মূল্যবান উপহার
"মোড়াইন" শব্দের বিভিন্ন অর্থ রয়েছে। ভূতত্ত্ববিদ্যায়, পাথরের তথাকথিত বিশৃঙ্খলা জমে বরফের চলাচলের ফলে গঠিত হয়েছিল। স্লাভিক পুরাণে, মোরেনা হ'ল শীত, রোগ, মৃত্যুর দেবী, কোশেচের স্ত্রী। এবং স্প্যানিশ থেকে, মোরেনা কালো মাথাযুক্ত, শ্যামাঙ্গিনী, গা dark় চর্মযুক্ত হিসাবে অনুবাদ করে। যাইহোক, মোরেনার হানিস্কলের দ্বিতীয় নাম দি লিটল মার্ময়েড।
গ্রেড বিবরণ
মোরেনা গুল্ম একটি চিত্তাকর্ষক আকারে বৃদ্ধি পায় - 170 সেন্টিমিটার ব্যাস এবং একই উচ্চতায়, এটি একটি গোলার্ধের চেহারা রয়েছে। পাতাগুলি বড়, ল্যানসোলেট, অনুভূমিক শিরা বরাবর সামান্য ভাঁজ হয়। অঙ্কুরগুলি মসৃণভাবে বাঁকানো, উজ্জ্বল সবুজ-বাদামী ছাল দিয়ে .াকা থাকে। সাধারণভাবে, গুল্মটি খুব আলংকারিক দেখায়, তাই এটি প্রায়শই ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে ব্যবহৃত হয়।
ফল দেওয়ার জন্য, মোরেনার পরাগরেণীর বিভিন্নতা দরকার। তারা এ জাতীয় জাতগুলিতে পরিণত হতে পারে: নীল স্পিন্ডল, ভায়োলা, মালভিনা, নীল পাখি এবং একই ফুল এবং পাকা সময়কালের সাথে হানিস্কল অন্যান্য ধরণের। বিভিন্নটি প্রথম দিকে সম্পর্কিত। মোরেনার প্রথম বেরিগুলি জুন বা জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে স্বাদ নেওয়া যায়, সঠিক পাকা সময় আবহাওয়া এবং বৃদ্ধির অঞ্চলের উপর নির্ভর করে।
বেরি মোরেনা বড়, কলস আকারের, একটি মোমের প্রলেপ দিয়ে আচ্ছাদিত
মোরেনা বেরিগুলির দৈর্ঘ্য 3 সেন্টিমিটার, ওজন - 1-2 গ্রাম, আকারে এগুলি একটি জগ বা অ্যাম্ফোরার সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। ত্বক নীল-নীল, ঘন, তাই বেরিগুলি পরিবহন করা যায়। সজ্জা কোমল, মিষ্টি এবং টক, তিক্ততা অনুপস্থিত। সুগন্ধ হয়, কিন্তু খারাপভাবে প্রকাশ করা হয়। স্বাদগ্রহণ স্কোর - 4.5 পয়েন্ট। আপনি মোড়াইনকে ফলদায়ক বলতে পারবেন না: একটি ঝোপ থেকে তারা 1.5 কেজি বেরি সংগ্রহ করে, ভাল যত্ন এবং অনুকূল আবহাওয়ার সাথে - 2.5 কেজি পর্যন্ত। গ্রেড মান: বড় এবং সুস্বাদু বেরিগুলির প্রাথমিক পাকা যা দীর্ঘকাল ধরে শাখা থেকে বন্ধ থাকে না।
ল্যান্ডিং মোরেনা
হনিসাকল নজিরবিহীন, এমনকি দরিদ্র কাদামাটি এবং পাথুরে মাটিতেও বৃদ্ধি পায়। তবে যদি আপনি এটির জন্য একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা চয়ন করেন এবং মাটি সার দিন তবে বড় এবং সুস্বাদু বেরি পাওয়া যায় obtained রোপণের জন্য সেরা সময়সীমা: বসন্ত, উদীয়মানের আগে এবং শরত্কালে শীত আবহাওয়া শুরুর এক মাস আগে।
ভিডিও: হানিস্কলের ইতিহাস, এর বেরি, রোপণ এবং যত্নের সুবিধা benefits
অবতরণের নিয়ম:
- জোরালো মোরেনার জন্য রোপণ প্রকল্প - গুল্মগুলির মধ্যে 2 মিটার এবং একটানা 2-3 মিটার।
- অবতরণ পিটের পরামিতিগুলি 50 সেন্টিমিটার ব্যাস এবং 50 সেমি গভীরতা।
- গর্তে হিউমাস বা কম্পোস্টের একটি বালতি ,ালুন, 100 গ্রাম ডাবল সুপারফসফেট এবং 30 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেট যুক্ত করুন। এই সব গর্তের ভিতরে মিশ্রিত করুন এবং ফলিত মিশ্রণটি থেকে একটি aিবি তৈরি করুন।
- গর্তের মাঝখানে চারাটি রাখুন, নলের opালু বরাবর শিকড়গুলি ছড়িয়ে দিন।
- খননকালে পৃথিবীর সাথে ছিটিয়ে দিন। 3 সেন্টিমিটার করে মূলের ঘাড় আরও গভীর করুন।
- চারার চারপাশে হালকাভাবে মাটি জ্বালান, একটি গর্ত করুন এবং এক বালতি জল .ালুন।
- শুকনো মাটি দিয়ে মালচ বা আচ্ছাদন করুন।
অবতরণ গর্তের ভিতরে একটি নোলের উপর অবতরণ: চারা কেন্দ্রে অবস্থিত, এর শিকড় নোলের opালুতে ছড়িয়ে আছে, আপনাকে পৃথিবীটি পূরণ করতে হবে, উপরে থেকে বাইরে নিয়ে যাওয়া হবে
এক জায়গায় হানিস্কেল 20-25 বছর ধরে ভাল ফল ধরে এবং ফল ধরে।
যত্ন বৈশিষ্ট্য
গুল্মগুলির যত্ন নেওয়ার সর্বাধিক সময় ব্যয় করা অংশ হ'ল তাদের গঠন এবং পাতলা। হনিসাকল বসন্তের খুব তাড়াতাড়ি বৃদ্ধি পেতে শুরু করে, তাই পাতা পড়ার পরে শরতে এটি কাটা দরকার to তবে মোড়েনা ঘন হওয়ার প্রবণতা নয়। প্রথম 4 বছর এটি একেবারে স্পর্শ না করা ভাল। আপনি তরুণ শাখা সংক্ষিপ্ত করতে পারবেন না! হনিসাকল গত বছরের অর্ধ-লিগনাইফাইড বৃদ্ধিতে ফল দেয়, তাই এগুলি কেটে ফসল থেকে নিজেকে বঞ্চিত করবে। কেবল হিমশীতল, শুকনো ডালগুলি সরান।
রোপণের মাত্র 4-5 বছর পরে, আপনি একটি গুল্ম গঠন শুরু করতে পারেন। এই সময়কালে, আপনার মুছে ফেলা উচিত:
- সমস্ত শাখা মাটিতে বাঁকা, অনুভূমিকভাবে অবস্থিত;
- গুল্ম ঝোপের ভিতরে বাড়ছে;
- ভাঙ্গা এবং শুকনো অঙ্কুর;
- পুরানো, ঘন, ছোট বৃদ্ধি সঙ্গে স্টান্ট শাখা।
যদি গুল্মে কয়েকটি উত্পাদনশীল শাখা থাকে তবে পুরানোগুলি কাটা যাবে না, তবে খুব উন্নত উল্লম্ব অঙ্কুরের জন্য সংক্ষিপ্ত করে দেওয়া হবে।
ছাঁটাই করার জন্য অঙ্কুরগুলি লাল স্ট্রোকের সাথে চিহ্নিত করা হয়: গুল্মের ছোট ঘন কেন্দ্র, অভ্যন্তরীণ দিকে বাড়ানো। প্লাস অ্যান্টি-এজিং ছাঁটাই: সংক্ষিপ্ত বৃদ্ধি সহ পুরাতন শাখাগুলি নিকটতম দীর্ঘ উল্লম্ব অঙ্কুর ছাঁটাই করা হয়
যত্নের আরও একটি উপদ্রব - বসন্তের প্রথম দিকে এটি বেশিরভাগ ফসলের মতো নাইট্রোজেন সার নয়, তবে ছাই দিয়ে বুশটি সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এবং এটি যৌক্তিক, বিশেষত মোরেনার জন্য, যিনি গ্রীষ্মের প্রথমদিকে স্ট্রবেরির চেয়ে 1-2 সপ্তাহ আগে ফসল নির্ধারণ করেন এবং উত্পাদন করেন: ফুল ও ফলজির জন্য, পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং ট্রেস উপাদানগুলির প্রয়োজন হয়, এবং এগুলিতে প্রচুর ছাই রয়েছে। খাওয়ানোর জন্য, বরফের গলে কাঠের ছাই ছিটানো যথেষ্ট। এবং যখন মাটি উষ্ণ হয়ে যায়, তখন এটি আলগা করুন এবং জৈব পদার্থ যুক্ত করুন - হিউমাস বা কম্পোস্টের সাথে তুষার।
ওয়াটার মোরেনা বেরি বৃদ্ধির সময়কালে, ফসল কাটার পরে এবং শরত্কালে শীত আবহাওয়া শুরুর আগে। সেচের হার নির্ভর করে পৃথিবী কতটা জল শোষণ করে, 2-3 বালতি বা আরও বেশি গুল্মের নীচে যেতে পারে তার উপর নির্ভর করে। হনিস্কল অসুস্থ হয় না, কীটপতঙ্গ খুব কমই এটির উপর স্থির হয়। শীতের জন্য আশ্রয় হিসাবে, তারপর এটি প্রয়োজন হয় না। বিভিন্নটি শীত-শক্ত, কঠোর জলবায়ুতে উপস্থিত হয়েছিল এবং এটির সাথে খাপ খায়।
ভিডিও: জল দেওয়া, সার দেওয়া এবং পাতলা করার গুরুত্ব
বেরি বাছাই, স্টোরেজ, ব্যবহার
হানিসাকল একটি খুব সংক্ষিপ্ত ফসল আছে। যদিও মোরেনা কম ফ্লাকিংয়ের জন্য উল্লেখযোগ্য তবে এর বেরিগুলি সমস্ত গ্রীষ্মে শাখাগুলিতে ঝুলবে না। প্রতিটি অন্য দিন গুল্মটি ঘুরে ২-৩ টি অভ্যর্থনায় ফসল তোলা যায়। টাটকা বেরিগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায় না - সর্বোচ্চ ২-৩ দিন ফ্রিজে রাখুন।
হানিস্কল ফল টাটকা খেতে ভাল। অনেক লোক তাদের চিনি দিয়ে পিষতে এবং দুধের সাথে মিশ্রিত করতে পছন্দ করে, ককটেল এবং ফলের পানীয়গুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে। এই বেরি থেকে জাম একটি উজ্জ্বল স্মরণীয় স্বাদ আছে। মোরেইন হিমশীতল করা যায়, গলা ফেলার পরে এটি প্রবাহিত হয় না, এর আকার ধরে রাখে। চায়ের সাথে শুকনো বেরিও যুক্ত হয়।
হানিস্কল ফলগুলি প্যাকটিন এবং ট্যানিন, জৈব অ্যাসিড এবং শর্করায় সমৃদ্ধ। এগুলিতে ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, আয়োডিন, তামা, ফসফরাস, পটাসিয়াম, সিলিকন, দস্তা, সোডিয়াম এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে। লোক medicineষধে হানিস্কাকল পেট, অন্ত্র, লিভার, কিডনি এবং উচ্চ রক্তচাপের রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়।
ভিডিও: হানিস্কল থেকে জ্যাম "পাঁচ মিনিট"
মোরেনার জন্য পর্যালোচনা
এই বছরের মোরেনা চেহারা এবং স্বাদ উভয়ই আমার সমস্ত জাতকে ছাড়িয়ে গেছে (আমার কাছে এখনও কোনও বাকচারস্কি জাত নেই)। আমার 10 টি প্রকারের মধ্যে মোরেনা আমার কাছে সবচেয়ে সুন্দর, বড় এবং মিষ্টি এবং তিক্ততা ছাড়াই দেখে মনে হয়েছিল, এইরকম শুকনো বসন্তে এটি দুর্দান্ত ফলাফল দেখিয়েছিল (মে মাসের জন্য কোনও বৃষ্টি হয়নি), এটি শীতকালে শীত পড়েছিল এবং সমস্তটি বড় মিষ্টান্নযুক্ত বেরিতে আবৃত ছিল, ডালগুলি শুকিয়ে যায়নি, বিপরীতে কিছু অন্যান্য জাত, বেরিগুলি খুব বড়, তবে হালকা এবং 2 গ্রামের বেশি নয়, উদাহরণস্বরূপ, কমনওয়েলথের দুটি গ্রাম বেরি রয়েছে যা অনেক ছোট এবং এই বছর এটি তিক্ত।
babay133//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=3196&start=1335
আপনি যদি সত্যিই বিটার ওয়েট না চান তবে সুস্বাদু এবং মিষ্টিও চান - নিম্প, মোরেনা, লেনিনগ্রাদ জায়ান্ট, সিন্ড্রেলা, নীল স্পিন্ডালগুলির জন্য সন্ধান করুন। এবং বেরিগুলির আকারের দিকে তাকান না - এটি সর্বদা তাদের আনন্দদায়ক স্বাদের সূচক নয়।
হেলগা//www.forumhouse.ru/threads/17135/
আমি হানিসকল ভোজ্য, বিভিন্ন ধরণের মোরেনার ঝোপঝাড় বাড়ছি। তাড়াতাড়ি বিবর্ণ, বেরি পাকা হয়েছে। এই বছর খুব বেশি বেরি নেই, শেষ শরত থেকে আমাকে এটি প্রতিস্থাপন করতে হয়েছিল। তারা ব্লুবেরি মত স্বাদ।
DED//smoldachnik.ru/forum/yagodnye_kultury/topic_546
মোরেনা উত্তর অঞ্চলগুলির বাসিন্দাদের জন্য একটি গডসেন্ড, যেখানে বড় এবং মিষ্টি বেরি দ্বারা উদ্যানগুলি ক্ষতিগ্রস্থ হয় না। এই হানিসাকল যত্ন নেওয়া খুব সহজ, তবে এর ফলন কম, এবং পরাগরেণকগুলিও প্রয়োজনীয়। অতএব, সাইটে মোরেেনা ছাড়াও, আপনাকে আরও একটি বিভিন্ন জাতের 1-2 টি গুল্মের হানিস্কাকল বৃদ্ধি করতে হবে।
