বাগানগুলিতে প্রায়ই আপনি প্যাচগুলি খুঁজে পাচ্ছেন, সম্পূর্ণরূপে উজ্জ্বল বহু রঙের ফুলের সাথে আচ্ছাদিত, যেমন একটি রঙিন কার্পেট দিয়ে আচ্ছাদিত। এই গাছপালা মানুষ দ্বারা বলা হয় - "ম্যাট"। এই ফুলের বৈজ্ঞানিক নাম পোর্টুলকা (পোর্টুলকা)। তার স্বদেশ - উত্তর গোলার্ধের ক্রান্তীয় অঞ্চল। এটি একটি ক্রমবর্ধমান বহুবর্ষজীবী, যদিও এটি এখানে এক বছর বাড়ানো হয় কারণ এটি আমাদের শীতকালীন অবস্থার সাথে মানিয়ে নেওয়া হয় না।
আপনি কি জানেন? উদ্ভিদটির নাম লাতিন শব্দ "পোর্টুলা" থেকে আসে, যা একটি ছোট গেট হিসাবে অনুবাদ করে। ফুলটির নামকরণ করা হয়েছিল কারণ তার বীজ বাক্সটি একটি খোলা আকারে খোলা গেটের অনুরূপ।
বন্য মধ্যে, purslane ব্যাপক হয় এবং প্রায় 200 প্রজাতির অন্তর্ভুক্ত। সংস্কৃতির মধ্যে কেবল দুটি প্রজাতির প্রতিনিধিত্ব করা হয়: বৃহত্ ফুলের পাখি এবং বাগান অনুসরণকারী, যার প্রতিটিটি বিভিন্ন রকমের রয়েছে।
পোর্টুলকা গ্র্যান্ডিফ্লোরা (পোর্টুলকা গ্র্যান্ডিফ্লোরা)
গাছ 30 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। এর পাতা ছোট, মাংসল, নলাকার, সবুজ বা সামান্য লালচে। ডুবন্ত stems। ফুল গুলির গড় দৈর্ঘ্য 2.5-3 সেন্টিমিটার, একসঙ্গে পাঁচটি পাপড়ি এক কাপ আকৃতি আছে। সহজ এবং টেরি আছে, বিভিন্ন রং: লাল, সাদা, ক্রিম, কমলা, হলুদ, গোলাপী। Portulac ফুলের সময় জুন থেকে অক্টোবর হয়।
আপনি কি জানেন? ফুল শুধু একদিন বাস করে, কিন্তু ঝোপের ফুলের ফুল এতই সুদৃঢ় যে এটি একটি বিভ্রম সৃষ্টি করে, যেন তারা ক্রমাগত ক্রমবর্ধমান হয়।
এই ধরনের শোভাময় বাগানের ব্যবহার করা হয়। একটি বন্দর মাটি এবং ঢাল উভয় আচ্ছাদন। এটি পাথর দেওয়াল, রক্যারি, আল্পাইন পাহাড়ের ঢালগুলিতে, মিশ্রিত অঞ্চলে (ফর্গভূমিতে), কার্বন উদ্ভিদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। শুষ্ক মৃত্তিকাতে লোনগুলি তৈরি করা হয়। এছাড়াও balconies, loggias hanging পাত্র এবং বাক্সে লাগানো।
সূক্ষ্ম গার্ডেনারদের জন্য পোর্টুলকা গ্র্যান্ডিফ্লোর বিভিন্ন ধরণের প্রদর্শন করা হয়েছে। আমরা সবচেয়ে সাধারণ বর্ণনা।
টক্টকে লাল
এই জাতের উদ্ভিদ সর্বনিম্ন এক, তার দানা উচ্চতা 10-12 সেমি অতিক্রম না। এটি একটি দৃঢ় branched স্টেম আছে। পাতা - ছোট, মাংসল, নলাকার। ফুল - 5 সেন্টিমিটার ব্যাস সহ টেরি, উজ্জ্বল লাল রঙের রঙ। এটি জুন থেকে শুরু করে তুষারপাত পর্যন্ত। ফুল শুধুমাত্র রৌদ্র আবহাওয়া খোলা।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! Portulak লাল রঙের থার্মোফিলিক, খরা প্রতিরোধী এবং খুব হালকা প্রয়োজন। এমনকি একটি সামান্য অন্ধকার ফুল ফুল নিক্ষেপ বন্ধ সঙ্গে এমনকি। শুষ্ক বালুকাময় এবং বালুকাময় মাটি ভালবাসে।
বাগান পাথর মধ্যে প্লেট, ব্যালকনি বক্স, রোপণ জন্য লাল রংয়ের purslane প্রয়োগ করুন। দক্ষিণ ঢালাই সজ্জিত জন্য ব্যবহৃত।
Belotsvetkovy
এই ধরনের আকর্ষণীয় সাদা সাদা টেরি inflorescences কারণে marshmallows মত চেহারা আকর্ষণীয়। এটি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং বৃদ্ধি পায় - অল্প সময়ের মধ্যে তার গুল্ম 35-40 সেমি ব্যাসে পৌঁছাতে পারে। তাপ এবং খরা প্রতিরোধী। অতিরিক্ত পোষাক ছাড়া পাথুরে মাটি এমনকি বৃদ্ধি এবং ব্লুম করতে সক্ষম।
আড়াআড়ি বাগানের সংস্কৃতিতে পাথর এবং পাত্রে লাগানো পাথর পাহাড়, সীমানা প্রসাধন জন্য ব্যবহৃত হয়।
"পুন"
"কলমবুর" ক্রসলেইন বৈচিত্র্য ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়ে, এটি একটি চমৎকার স্থল কভার প্ল্যান্ট। 4 সেমি ব্যাস সহ বিভিন্ন উজ্জ্বল রংয়ের ডবল এবং আধা-ডবল ফুলের সাথে বিলাসবহুল। একটি রৌদ্র অবস্থান প্রয়োজন। এটি নিষ্কাশন, হালকা, বেলে মাটি পছন্দ করে, কিন্তু খুব গরীব মাটিতেও বেঁচে থাকে। খরা প্রতিরোধী
ফুল বিছানা তৈরি করার জন্য উপযুক্ত। এটা আলপাইন স্লাইড এবং সীমানা নকশা ব্যবহার করা হয়।
কমলা
ক্রসলেঞ্জ কমলা একটি দৃঢ় branched স্টেম আছে। এটি উচ্চতা 10-12 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। ফুলগুলি 5 সেন্টিমিটার ব্যাসের রঙে উজ্জ্বল কমলা। বীজ শুধুমাত্র রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে খোলা থাকে। এই প্রজাতি শুষ্ক বালি এবং বালুকাময় মাটি রোপণ করা হয়। তিনি দুর্ভিক্ষ প্রতিরোধী, ঘন ঘন কিছু তাকে জল। কম তাপমাত্রা এবং ছায়া সহ্য না।
আড়াআড়ি নকশা ফুল বিছানা এবং পাথর পাহাড় ব্যবহৃত হয়। ফুলের পাত্র, বালকনি, ল্যাগগিয়াস, উইন্ডো খোলার উপর পাত্রে লাগানো। এটি একটি বাঁশি উদ্ভিদ হিসাবে পাত্র গাছপালা করা সম্ভব।
"Sangli"
"সাঙ্গালো" এর প্রধান বৈশিষ্ট্যটি হল যে অন্যান্য ফুলের তুলনায় এর ফুলগুলি মেঘলা আবহাওয়াতে বন্ধ হয় না। উপরন্তু, এটা বৃহত্তম ফুল দেয় - পর্যন্ত 6 সেমি ব্যাস। Inflorescences রং বিভিন্ন হতে পারে: সাদা, লাল, গোলাপী, কমলা, গোলাপী, পিচ।
সর্বাধিক portulakovy মত, এটি একটি হালকা এবং তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ তাপ এবং খরা উচ্চ প্রতিরোধের এবং মাটির গঠন undemanding সঙ্গে।
সাজসজ্জা সীমানা যখন, কার্পেট ফুল বিছানায় ভাল দেখায়।
"সোনিয়া"
পোর্টুলকা "সোনিয়া" এমন উদ্ভিদকে নির্দেশ করে যা খুব দরিদ্র মৃত্তিকাতে বাড়তে পারে। এটি খোলা সূর্যের মাটিতে শুষ্ক সূর্যের মাটিতে ভাল হয়। এই মিশ্রণ উজ্জ্বল multicolored ফুল উত্পাদন এবং একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য Blooms উত্পাদন করে।
এই purslane আল্পাইন স্লাইড, পাথুরে বাগান, দক্ষিণ ঢালাই সাজসজ্জা নকশা একটি উপাদান হিসাবে সুপারিশ করা হয়।
"Splendeks"
"Splendex" উজ্জ্বল গোলাপী বা রক্তবর্ণ-গোলাপী ফুলের তার বড় ফুলের সাথে মনোযোগ আকর্ষণ করে। এটি 10 সেমি উচ্চতা সহ একটি মুক্ত-ফুলের ক্রমবর্ধমান undersized উদ্ভিদ। ডাল একটি লাল পাখি সঙ্গে হালকা সবুজ। ফুল গঠন সহজ বা টেরি হতে পারে। ব্যাস, তারা 3-4 সেমি পৌঁছানোর।
এই দৃশ্যটি রকনার এবং অ্যালপাইন স্লাইডের সামনে পটভূমির জন্য, লনগুলিতে কার্পেট রচনা এবং গোষ্ঠী রোপণের জন্য উপযুক্ত। Splendex এছাড়াও balconies সঙ্গে সজ্জিত করা যাবে।
"চেরি"
অত্যন্ত ব্র্যান্ডযুক্ত আন্ডারসাইড বৈচিত্র্য 12 সেন্টিমিটার পর্যন্ত। "চেরি" টেরি, চেরি রঙ, তাই নাম ফুল। পোর্টুলকের বেশিরভাগ জাতের মতো, চেরি হালকা এবং উষ্ণতা পছন্দ করে। সহজেই একটি শীতল, আর্দ্র জলবায়ু adapts। এটি গরম এবং শুষ্ক আবহাওয়া সহ্য করে। ঝরঝরে, জুন থেকে ঠান্ডা পর্যন্ত Blooms। বিরল এবং অ প্রচুর পরিমাণে পানির প্রয়োজন।
সাইটটির দক্ষিণ ঢালাকে সাজানোর জন্য আবেদন করুন, ফুলের বেডগুলিতে সীমানা, পাথরের পাহাড় তৈরির সময়। Vases এবং পাত্রে উদ্ভিদ।
"ফ্লামেনকো"
ফ্ল্যামেনকো - টেরি ক্রিসলাইনটি ২0 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বহু রঙের ফুল এবং একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেমের সাথে। ফুলগুলি বিভিন্ন রঙের 4-6 সেমি ব্যাসের সাথে দ্বিগুণ। শুকনো, বেলে ও পাথরের মাটিতে ভাল লাগছে। ভারী এবং অ্যাসিড মাটি তাকে উপযুক্ত না। সমৃদ্ধ উর্বর মাটি এবং মেঘলা আবহাওয়া উপর খারাপ পুষ্প। এটি সিঁড়ি ছাড়া দীর্ঘ সময় বাঁচতে পারে, এটি শুধুমাত্র একটি শক্তিশালী খরা সঙ্গে জলপ্রপাত হয়।
পোর্টুলকা "ফ্লামেনকো" ফুলের বেড এবং পাথুরে পাহাড়ের দক্ষিণ ঢালগুলিতে লাগানো।
পোর্টুলাকা বাগান (পোর্টুলাকা ওলরেসে)
আলংকারিক ছাড়াও আছে বাগান বা ভোজ্য (উদ্ভিজ্জ) purslane। কখনও কখনও এটি "dandur" বলা হয়। এটি প্রায় 40 সেমি উচ্চতা পর্যন্ত একটি বার্ষিক উদ্ভিদ এবং 8-8 মিমি ব্যাসের সাথে ওভাল সুঁচি পাতা এবং ছোট হলুদ ফুলের সাথে। এটা জুন থেকে সেপ্টেম্বর থেকে Blooms।
যেহেতু এই ধরনের পোর্টুলকা প্রায় কোনও মাটিতে বেড়ে উঠতে পারে, এটি প্রায়শই একটি আগাছা বলে বিবেচিত হয়। যদিও এই dandur নিরাময় এবং ভাল স্বাদ বৈশিষ্ট্য আছে। রান্না করাতে, খাবারের জন্য অনেকগুলি রেসিপি রয়েছে, যাগুলির উপাদানগুলির মধ্যে একটি হল ক্রসলেইন। তার পাতা এবং দই থেকে, আপনি স্যুপ, সালাদ, আচমকা রান্না করতে পারেন, সবজি ডিশ, মরিচ এবং সস মধ্যে একটি seasoning হিসাবে যোগ করুন।
আপনি কি জানেন? ভেষজ পেঁয়াজ ভিটামিন এ, বি, ই, পিপি, কে, কার্বোহাইড্রেটস, প্রোটিন, ক্যারোটিন, অ্যাসকরবিক এবং নিকোটিনিক অ্যাসিড, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, দস্তা, লোহা, ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে।
Purslane একটি চমৎকার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং diuretic হয়। এটি অনিদ্রা জন্য কিডনি এবং লিভার রোগ চিকিত্সার মধ্যে ঔষধি চায়ের যোগ করা হয়। এটি রক্তচাপ এবং রক্ত শর্করার মাত্রা স্বাভাবিকীকরণ প্রভাবিত করে বলে মনে করা হয়।
গার্ডেন purslane এছাড়াও বিভিন্ন ধরনের রয়েছে।
"Kuzminsky Semko"
এই জাতের সবুজ পাতার পাতা এবং ছোট হলুদ ফুলের হলুদ পাখির সাথে পাওয়া যেতে পারে। উদ্ভিদ খুব তাপীয়, তাই অনেক যাতে এটি কম ইতিবাচক তাপমাত্রায় বৃদ্ধি হত্তয়া, এবং অপ্রতিরোধ্য frosts এ মারা যায়।
"Macovei"
30-35 সেন্টিমিটার স্টেম উচ্চতা সহ একটি শক্তিশালী পাতা উদ্ভিদ। এর পাতা মসৃণ, চকচকে, crunchy হয়। সবুজ ফলন - 1.5 কেজি / বর্গ। মি। থার্মফিলিক। মাটির প্রতি নিষ্ঠুর। পাতা এবং ডালপালা শীর্ষে সালাদ তৈরীর জন্য এবং canning জন্য ব্যবহৃত হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে, এটি একটি ক্ষত নিরাময় এজেন্ট হিসাবে এবং ডায়াবেটিস, কিডনি এবং লিভার রোগের tinctures একটি উপাদান হিসাবে সুপারিশ করা হয়।
"প্যারাডক্স"
Portulaca "প্যারাডক্স" হালকা ভালবাসেন, তাপ, নেতিবাচক তাপমাত্রা সহ্য করে না। সবুজ এবং সবুজ-গোলাপী রং মূল্যবান মাংসিক এবং পুরু পাতা। বিভিন্ন প্রকার রোপণ করা হয় - অঙ্কুর থেকে প্রান্তিকতার মাত্রা শুধুমাত্র 25-30 দিন। রান্না করা, তিনি স্পিন একটি বিকল্প হিসাবে পরামর্শ করা হয়। "প্যারাডক্স" এর সবুজ শাক থেকে তারা মাল্টিভিটামিন সালাদ প্রস্তুত করে, স্যুপ রান্না করে, স্যুইসে তাদের ব্যবহার করে এবং মাংসের ডিশের জন্য মসলাযুক্ত হিসাবে, এটি মশলা এবং মরিচযুক্ত।
"জোনাকি"
একটি Portulak বাগান "Firefly" সরস, fleshy stems এবং পাতা দেয়। এটি 45-50 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়। এই ক্র্যাশেলটি সান্নিধ্য, ছায়াপথযুক্ত অঞ্চল, উর্বর এবং আর্দ্র মাটি পছন্দ করে। এক বর্গ মিটার দিয়ে খাদ্যের পরে ব্যবহারের জন্য আপনি 2.5 কেজি পাতা এবং অঙ্কুর সংগ্রহ করতে পারেন। সবুজ শাক একটি স্বাদ স্বাদ আছে।
ডায়াবেটিস, কিডনি এবং লিভারের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় "অগ্নিনির্বাপক"।
গ্রীষ্মকালীন অধিবাসীদের জন্য, purslane আকর্ষণীয়, প্রথমত, কারণ তার unpretentness। রোপণের সময়, এই গাছটি হালকা এবং উষ্ণ-প্রেমময় মনে রাখা দরকার, সুতরাং এটির জন্য জায়গা হালকা চয়ন করা প্রয়োজন। সর্বোত্তম তাপমাত্রা + 20-26 Cº। ফুল সহজে ডিগ্রী একটি সামান্য হ্রাস tolerates যদিও। একক purslane পিট ছাড়া, বালুকাময় ভালবাসে।
এছাড়াও নিয়মিত পানিপান, আগাছা এবং thinning প্রয়োজন। এই সব কারণগুলি পালন করা হয়, চমৎকার ফুলের "রাগ" আপনি গ্রীষ্মকালে আনন্দিত হবে যে বেরিয়ে আসবে।
