স্কোয়াশ তারা কুমড়া পরিবারের অন্তর্গত এবং একটি shrub ঔষধি। উঁচুজাতীয় স্বাদের মতো একই জাতীয় খাবার থেকে রান্না করা ভাল। স্কোয়াশ ভেরিয়েটাল বিভিন্ন ধরনের বলা যাবে না। তাদের প্রধান পার্থক্য শুধুমাত্র ফল এবং রোপণ সময়ের রঙে পালন করা হয়। স্বাদ, তারা বেশিরভাগ অভিন্ন। তারা অস্থায়ী মাটিতে, গ্রীনহাউসগুলিতে, অস্থায়ী চলচ্চিত্র আশ্রয়ের অধীনে এবং গ্রিনহাউসগুলিতে উত্থিত হয়।
স্কোয়াশ: উদ্ভিদ বর্ণনা
স্কোয়াশ - একটি সাধারণ কুমড়া একটি আপেক্ষিক বিবেচনা করা হয় যে একটি বার্ষিক ঔষধি। এই সবজি প্রাচীনকাল থেকে পরিচিত হয়েছে। বন্য মধ্যে, এটি ঘটবে না এবং একটি সংকর উদ্ভিদ। স্কোয়াশ খুব নিরপেক্ষ, তাই তিনি সক্রিয়ভাবে প্রায় কোনো আবহাওয়া অবস্থায় ফল বহন করতে সক্ষম।
স্বাদ, টেক্সচার এবং গঠন অনুসারে, স্কোয়াশ ফলগুলি উচুচিনির মতোই খুব বেশি, তাদের আকৃতির মধ্যে খুব বেশি ভিন্ন। স্কোয়াশ একটি তারকা বা একটি ফুল মত আরো দেখায়। এই ফর্ম ধন্যবাদ, এটি একটি প্লেট কুমড়া বলা হয়। ব্যাসার্ধের প্রাপ্তবয়স্ক ফল 30 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। তারা 10 সেন্টিমিটার পৌঁছানোর সময় সবচেয়ে সুস্বাদু। স্কোয়াশগুলি আলংকারিক উদ্দেশ্যেও উত্সাহিত হয়; উজ্জ্বল হলুদ এবং কমলা ফলগুলির জন্য তাদের জন্য বিশেষ জাতের নির্বাচন করা হয়।
দেশে কিভাবে একটি স্কোয়াশ হত্তয়া শুধুমাত্র, তারা সম্ভবত, সব গার্ডেন না জানি। বীজ থেকে তাদের চাষ করা হয় বলে স্কোয়াশগুলি আকৃষ্ট হয়। বীজগুলিতে বেশি পরিমাণে ফলিত ফল অবশিষ্ট থাকে, বীজগুলি উষ্ণ কক্ষ থেকে সরিয়ে ফেলা, পরিষ্কার করা এবং শুকিয়ে যাওয়া উচিত যা সুগন্ধযুক্ত সূর্যালোক দ্বারা ভালভাবে বাতাসযুক্ত এবং আলোকিত হয়।
আলোর এবং তাপমাত্রা
ভবিষ্যতের ফসলের শিকড়ের উপর ছায়াটি খারাপ প্রভাব ফেলার কারণে আপনাকে একটি ভাল-জমির জমি বেছে নিতে হবে। স্কোয়াশগুলি সূর্যের মধ্যে বসতে হবে। যদি আপনার পাশে রয়েছে এমন বিভিন্ন বাগান ফসল যা সূর্যের রশ্মি ছড়িয়ে দেয় এবং বায়ু পাস না করে তবে এটি কেবলমাত্র ফসলের গুণমানের উপর, এবং তার পরিমাণে ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে। এটা এই এলাকার অধিকাংশ দিন আচ্ছাদিত যে পছন্দসই।
মাটি প্রয়োজনীয়তা
স্কোয়াশ ভেষজ মাটি এবং কালো মাটি মাটির উপর আরামদায়ক মনে। ভুল না হওয়ার জন্য, নিরপেক্ষ প্রতিক্রিয়া সহ মাটি নির্বাচন করা ভাল। সামান্য অ্যাসিডিক মাটিতে, উদাহরণস্বরূপ, আপনি কাঠের অ্যাশ যোগ করতে পারেন। স্কোয়াশ জন্য মাটি খুব গুরুত্বপূর্ণ refueling হয়। এই প্রয়োজনের জন্য নেতৃস্থানীয় অবস্থান জৈব সার। শরৎকালে মাটির মধ্যে বীজ বপন করার আগে, এটি খনিজ সারের সাথে মিশ্রিত আধা-পরিপক্ব সারের সাথে পূরণ করুন।
কিভাবে স্কোয়াশ রোপণ জন্য প্রস্তুত
যে উপবর্গ এলাকায় প্রায় কোনও মুক্ত স্থান নেই, বিশেষ প্রস্তর পাত্রে স্কোয়াশ চাষ করা যেতে পারে। তাদের মানের মধ্যে, আপনি মার্জিত ফুলের পাত্র ব্যবহার করতে পারেন বা একটি সহজ বিকল্প - সাধারণ প্লাস্টিক ব্যাগ ব্যবহার করতে পারেন।
মাটি প্রস্তুতির বৈশিষ্ট্য
কোন মাটি থেকে আপনি স্কোয়াশের বীজ বপন করতে যাচ্ছেন, কী ধরনের সার আরও বেশি কার্যকর হবে তার উপর নির্ভর করে। যেখানে পিট মাটি যেমন মাটির সাথে প্রতিটি বর্গ মিটার জমি চাষ করা উচিত 2 কেজি সার এবং সারের জমির এক বালতি। মাটি এছাড়াও পটাসিয়াম সালফেট - দুই চা চামচ, এবং কাঠের ছাই - দুই টেবিল চামচ বরাবর superphosphate প্রয়োজন। তারপরে আপনাকে প্রায় 70 সেমি প্রশস্ত এবং 25 সেমি গভীর একটি ফালা খনন করতে হবে।
তারপর আপনি একটি উষ্ণ সমাধান "Agricola-5" একটি বালতি ঢালা প্রয়োজন। যখন বিছানাটি পুরোপুরি নিষিক্ত হয়, তখন এটি অবশ্যই একটি ফিল্মের সাথে আবৃত হওয়া উচিত যাতে আর্দ্রতা বাষ্পের পরিমাণ হ্রাস পাবে এবং তাপ সংরক্ষণ করা হবে। যেখানে মাটি মাটি প্যাটিনসন লাগানোর আগে মাটি প্রথমে পট, আর্দ্রতা এবং বাদামের সাথে সারাই করা উচিত। এছাড়াও আপনি এক চামচ superphosphate এবং কাঠের আশার দুটি টেবিল চামচ যোগ করতে হবে। বালুকাময় মাটি বর্গক্ষেত্র মিটার প্রতি এক বালতি পরিমাণ টর্ফ স্থল এবং পিট সার প্রয়োগ করতে হবে। তারপর - বর্গক্ষেত্র প্রতি 3 কেজি humus সঙ্গে sawdust।
অবশিষ্ট সার মাটির জন্য একই পরিমাণে প্রয়োগ করা হয়। উর্বর Chernozem মাটির প্রতি বর্গ মিটার প্রতি 2 কেজি পরিমাণ বরফ দিয়ে মেশাতে হবে। সুপারফোসফেট একটি সমাধান আকারে প্রয়োগ করা হয় না, কিন্তু গুঁড়া, প্রতি বর্গাকার এক টেবিল। কাঠের অ্যাশ - বর্গ মিটার প্রতি দুই টেবিল চামচ। বিশেষ করে fertilized করা উচিত কুমারী মাটি। প্রথমত, মাটির শিকড় এবং শিকড় থেকে পরিষ্কার করা উচিত।
এর পরে, 3 কেজি কম্পোস্ট, এক টেবিল চামচ নাইট্রোফোসফেট এবং কাঠের ছাই দুই টেবিল চামচ প্রতিটি বর্গ মিটারে প্রয়োগ করা হয়। পরবর্তীতে, সাইটটি "Agricola-5" এর সমাধান দিয়ে খনন করা উচিত।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! এই ঘটনার শেষে, বিছানা প্রায় পাঁচ দিন ধরে ফিল্মের অধীনে রাখা উচিত। শুধুমাত্র তারপর আপনি স্কোয়াশ বীজ রোপণ শুরু করতে পারেন।
শরত প্রস্তুতি
কুমড়া ক্রমবর্ধমান জন্য নিয়ম একটি সংখ্যা আছে। প্রথমত, বনের জন্য জমি শরৎ থেকে রান্না করা প্রয়োজন। পূর্ববর্তী ফসলের পরে, তার উদ্ভিদ অবশিষ্টাংশ বরাবর, সরানো হয়েছে, আগাছা বৃদ্ধি করতে অনুমতি দেওয়া হয়। দুই সপ্তাহ পর, এই এলাকার ২5 সেন্টিমিটার গভীরতা এবং আগাছা নিক্ষেপ করা দরকার। মাটি খনন অধীনে বর্গাকার মিটার প্রতি 10 কেজি সার, পাশাপাশি 5 কেজি কম্পোস্ট বা বায়ু। ভারি মাটি জৈব সার এবং হালকা মৃত্তিকা কম পরিমাণে সারে।
বসন্ত প্রশিক্ষণ
বসন্তে, হালকা মৃত্তিকা প্রাথমিকভাবে হেরোড এবং দ্বিগুণ হয়। প্রথম লোশনিং 15 সেন্টিমিটার গভীরে, দ্বিতীয়টি - বপনের আগে - ইতিমধ্যে 10 সেন্টিমিটার দ্বারা, আগাছা আগাছা ধ্বংস করা উচিত। খনন অধীনে "জৈব" এবং "খনিজ" চালু: 6 কেজি ধুলো বা কম্পোস্ট পর্যন্ত, 40 গ্রাম superphosphate এবং 25 গ্রাম পটাসিয়াম নাইট্রেট। সারগুলি সমগ্র চক্রান্তের উপর সমানভাবে ছড়িয়ে পড়ে এবং খনন করার সময় খুব নীচে কবর দেওয়া হয়।
নিষ্কাশন, ridges এবং ridges নিম্নভূমিতে সংগঠিত করা উচিত। প্রান্তগুলির প্রস্থ এক মিটার হওয়া উচিত এবং উচ্চতা 30 সেন্টিমিটার। খাঁটি খাড়া উত্তর এবং সমতল দক্ষিণ দিক থেকে তৈরি করা হয়। তাদের উচ্চতা 35 সেন্টিমিটার বেশি হওয়া উচিত নয়। প্রান্তগুলির মধ্যে দূরত্ব প্রায় 80 সেমি হওয়া উচিত।
আপনি কি জানেন? প্যাটিসন হৃদরোগ, হাইপারটেনশন, অ্যানিমিয়া, ক্যাটরার, স্থূলতা, চাপ এবং কিডনি, লিভার এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগগুলির সাথে মোকাবিলা করতে সহায়তা করে।
রোপণের আগে মাটি সার এবং বীজ প্রস্তুতি
স্কোয়াশ, রোপণ ও যত্ন যা খোলা মাটিতে ঘটে, সেগুলি বীজতলা এবং বীজহীন হতে পারে। কিন্তু যে কোন পদ্ধতি নির্বাচন করা হয়, তাদের বীজ লাগানোর জন্য প্রস্তুত করা আবশ্যক।
Scallops রোপণ করার আগে, আপনি প্রাক বপন বীজ প্রস্তুতি নিতে হবে, যা নিম্নলিখিত ধাপ অন্তর্ভুক্ত:
- 50 ডিগ্রী সেলসিয়াসে ওভেনে পাঁচ ঘন্টা গরম। এই বীজের কারণে এইরকম প্রয়োজন দেখা দেয়, আরও বেশি মহিলা ফুল দেখা দেয়, যা পরে ডিম্বাশয় দেয়। একটি বিকল্প, কিন্তু দীর্ঘ বিকল্প ব্যাটারি উপর পিচবোর্ড উপর laid এক সপ্তাহের জন্য গরম করা আপ।
- বীজ বীজ স্কোয়াশ বীজ 1% ম্যাঙ্গানিজ সমাধান।
- স্প্রেটিং বীজ। এই প্রক্রিয়া দুই দিন লাগে।
- ঘূর্ণায়মান ছয় ঘন্টা জন্য নীচে বালুচর উপর ফ্রিজ মধ্যে বীজ নির্বাণ জড়িত থাকে।
- উদ্দীপক সমাধান মধ্যে Soaking বীজ জন্য বীজ প্রস্তুত করার একটি খুব দ্রুত পদ্ধতি। অভিজ্ঞ গার্ডেনরা এই উদ্দেশ্যে জল দিয়ে অ্যালু জুস ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি ক্রয় এবং বিশেষ সূত্র: "বুদ" এবং "Energen", উদাহরণস্বরূপ করতে পারেন। ভেজানোর পরে বীজ ধুয়ে ফেলতে হবে এবং দুই দিনের জন্য ভিজা গেজের নিচে ২3 ডিগ্রি সেলসিয়াস রাখতে হবে।
কিভাবে বীজ সঙ্গে একটি স্কোয়াশ উদ্ভিদ
পেটিসন লাগানোর আগে, নিশ্চিত হোন যে পতন রোপণ করার জন্য প্রস্তুত মাটি মে মাসের শেষ নাগাদ উষ্ণতম হয় এবং ফ্রস্টগুলি হ্রাস পাবে না। চক্রান্তের উপর একটি রিক দিয়ে মাটি মসৃণ করুন, আগাছাগুলি সরিয়ে নিন, প্রয়োজনীয় সংখ্যক বিছানা তৈরি করুন এবং 7 x 7 সেমি গর্ত খনন করুন। এটি সর্বোত্তম মাপের প্রয়োজন যাতে লবণাক্ততা খুব পুরু না হয় এবং স্কোয়াশ ঘা না যায়।
প্রতিটি বীজের প্রতি 8 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে বীজ বপন করুন এবং পৃথিবীর সাথে ছিটিয়ে দিন। তারপর আস্তে আস্তে ঢালা এবং পৃষ্ঠ কম্প্যাক্ট। প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত পর্যন্ত একটি ফিল্ম সঙ্গে বিছানা আবরণ।
বৈশিষ্ট্য seedlings জন্য যত্ন
আপনার বাগানে প্যাটিসনের সাথে একটি বিছানা সেট আপ করে, সচেতন থাকুন যে বীজ বপন করা হয় যে সবজি seedlings থেকে উত্থিত যারা তুলনায় ধীরে ধীরে ripen। গ্রীনহাউস বা ফিল্মের অধীনে রোপণের আকারে রোপণ করা সেইসব শাকসব্জী ভালভাবে জন্মায়। যদি পর্যাপ্ত স্থান নেই তবে রোপণ পাত্রে, ফুলের পাত্র বা সাধারণ প্লাস্টিকের ব্যাগগুলিতে বাড়ানো যায়।
স্কোয়াশ seedlings জন্য যত্ন কিভাবে
স্কোয়াশের প্রথমতম ফসল দেওয়া হয়েছে, আপনাকে রোপণ করতে হবে। বীজের উপর সবজি এপ্রিলের শেষের দিকে, ছোট প্লাস্টিকের কাপে দুই বীজ লাগানো হয়। তারা 4 সেন্টিমিটার স্তর সহ আর্দ্রতা ও বনভূমি মিশ্রিত মিশ্রণ মিশ্রিত করে। বীজ কাচের নিচে রাখা হয় এবং তাপমাত্রা 30 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত রাখা হয়।
যখন প্রথম স্প্রাউটগুলি হিট করে, গ্লাসটি সরানো উচিত এবং দিনের তাপমাত্রা দিনে ২২ ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং রাতে 18 ডিগ্রি সেলসিয়াস কম হওয়া উচিত। এই প্রয়োজনীয়তা দ্বারা সম্পন্ন করা হয়, কারণ বীজতলা ঊর্ধ্বমুখী প্রসারিত করতে পারে, এটি অতিরিক্ত পরিমাণে অতিরিক্ত শক্তি ব্যয় করে। ফলস্বরূপ, রুট সিস্টেম সম্পূর্ণভাবে বিকাশ নাও করতে পারে, যেমনটি কোটলডন পাতাও করে। এক সপ্তাহ পরে, আপনি পুরানো তাপমাত্রা ফিরে আসতে পারেন।
স্কোয়াশের চারা রোপণের জন্য নিয়ম যথাযথ মাটি আর্দ্রতা ও খাওয়ানো। সুপারফোসফেটের উদ্ভিদ যোগানোর সাথে সাথে দশ দিনের বীজগুলিকে একটি মৌলিনের সমাধান দিয়ে সারবস্তু করা উচিত। 10 লিটার পানি দিয়ে এক কেজি গরুর মাংস নিমজ্জিত করা হয়, 15 গ্রাম সুপারফোসফেট সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত পানি দিয়ে ঢালা হয়, এক দিনের জন্য জোর দেওয়া হয় এবং সবকিছু মিশ্রিত করা হয়। যখন মাটিতে রোপণ করার সময় আসে, তখন আবার 10 লিটার পানি প্রতি 50 গ্রামের অনুপাতে তারা নাইট্রোফোস্কাকে একটি সমাধান দিয়ে খাওয়ানো হয়।
খোলা মাটিতে রোপণ জন্য শর্তাবলী এবং নিয়ম
খোলা মাটিতে প্যাটিসনের বীজ বপন এপ্রিলের শেষ দিকে বা মে মাসের প্রথম দিকে, যখন আবহাওয়া আর অপ্রত্যাশিত রাতের তুষারের আকারে আশ্চর্যের উপস্থিতি দেয় না। কিন্তু এখনও আবহাওয়া অনিশ্চিত, তাই রশ্মি রোপণ রক্ষা করার জন্য একটি ফিল্ম সঙ্গে আচ্ছাদিত। একটি পাতলা spanbond মাপসই করা হবে, যার অধীনে আপনি একটি ফ্রেম নির্মাণ করতে হবে না, কিন্তু সহজভাবে এটি রোপণ শীর্ষে রাখা। তবে তা সত্ত্বেও বসন্ত শেষ পর্যন্ত বসন্তে বসার সময় ঝরনা রোপণ করা ভাল এবং হিমির হুমকি হ'ল।
আবহাওয়া রৌদ্র এবং উষ্ণ হলে, দুই সপ্তাহের মধ্যে প্রথম ফুল প্রদর্শিত হবে। তারপর সম্ভাব্য frosts থেকে সুরক্ষা শুধুমাত্র পরাগ এবং ডিম্বাশয় গঠন হস্তক্ষেপ করবে। যথোপযুক্ত সৃষ্টিকর্তা এবং পরিণত হয়েছে এমন দুই বা তিনটি সত্যিকারের পাতা যা বীজ বপন করে (অর্থাৎ, বীজ বীজের পরে ২0-25 দিন পরে) রোপণের জন্য উপযুক্ত।
সকাল বেলা বা সূর্যাস্তের পরে প্রথমে রোপণ করা যায়। এইভাবে, আবাসস্থল হঠাৎ পরিবর্তন থেকে শক কমিয়ে আনা হবে। তারা একসঙ্গে কাচের গর্তের সাথে মিশ্রিত দেয়ালের সাথে গর্তের গর্তে লাগানো উচিত। Seedlings অবিলম্বে pritenite এবং জল ঢালাও। স্কোয়াশ একে অপরের থেকে 80 সেমি দূরত্ব এ বসতে হবে। সুতরাং গাছপালা একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ করতে পারবেন না এবং সূর্য মুক্তভাবে bask হবে।
ক্রমবর্ধমান স্কোয়াশ গোপন: উদ্ভিদ যত্ন কিভাবে?
স্কোয়াশের যত্ন নিবারণ খুবই সহজ এবং সবই ভারী নয়। মাটি ভালভাবে সারাই এবং বীজ ভালভাবে মাটিতে রোপণ করা হলে টাস্ক আরও সহজ। প্রধান জিনিস তাদের আরো প্রায়ই জল, বিছানা আগাছা এবং ক্রমাগত উঠতি আগাছা অপসারণ।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! যে ফলের ফোঁটা শুরু হয়েছে তা মাটিতে স্পর্শ করুক না যাতে তারা ঘোরা না দেয়। শাখা টাই এবং সমর্থন ব্যবস্থা। আপনি বোর্ড আবদ্ধ করতে পারেন।
ওয়াটারিং নিয়ম
যদিও বীজগুলি এখনও সম্পূর্ণভাবে পুড়ে যায় না, তবুও তাদের ঘন ঘন এবং প্রচুর পরিমাণে পানির প্রয়োজন হয়। সক্রিয় ফল গঠনের সময়ও জোর দেওয়া পানি প্রয়োজন। পানি শুধুমাত্র আলাদা এবং উষ্ণ ব্যবহার করা উচিত (প্রায় 25 ডিগ্রি সেলসিয়াস)। প্রতি পাঁচ দিনে প্রতি লিটারে 8 লিটার প্রতি বর্গ মিটার পানি পান করা হয় - এটি ফুলের শুরু হওয়ার আগে, এবং ফুলের ফুল ও ফুলের তৈরির সময় - প্রতি তিন দিনে প্রতি লিটার 10 লিটার।
পানিটি মূলত মূলত বা গাছের চারপাশে বিশেষভাবে তৈরি ছোট্ট খেজুর মধ্যে ঢুকানো উচিত। পানি পাতা, ফুল, এবং বিশেষ করে ডিম্বাশয় উপর পড়া উচিত নয়। নিবিড় পানিপান স্কোয়াশের রুট সিস্টেম প্রকাশ করতে সাহায্য করে, তাই ক্রমবর্ধমান ঋতুতে ম্যালক যোগ করে তাদের সুরক্ষিত থাকতে হবে।
আপনি কি জানেন? প্যাটিসনের অস্বাভাবিক আকৃতির কারণে, তারা সাধারণ কিউব বা রিংগুলিতে স্কোয়াশের মতো কাটা হয় না, তবে মাঝারিভাবে কাটা এবং স্টাফ করে। ভর্তি হতে পারে মিষ্টি, সবজি, মাশরুম বা মাংস।
বাগানে প্যাটিনসন খেতে বুনিয়াদি
স্কোয়াশ মাটিতে লাগানো, দুইবার fertilized। তারা চুম্বন শুরু করার আগে, তাদের 15 গ্রাম ডবল সুপারফোসফেট, পটাসিয়াম সালফেট 20 গ্রাম এবং একই পরিমাণ অ্যামোনিয়াম সালফেট খাওয়ানো প্রয়োজন। যদি জৈব সার আপনার কাছে কাছাকাছি থাকে, তাহলে mullein, 1:10 হারে বা মুরগি কুঁড়ে - 1:20 স্কোয়াশের জন্য ভাল হবে।
