তাজা স্ট্রবেরি সুস্বাদু এবং সুস্থতবে, আপনি বছরে মাত্র কয়েক মাস উপভোগ করতে পারেন।
উচ্চ চাহিদা - আপনার নিজের বerry ব্যবসা নির্মাণ করার জন্য একটি গুরুতর যুক্তি।
আপনি গ্রিনহাউস স্ট্রবেরি বৃদ্ধি হলে, আপনি তাজা berries সঙ্গে একটি পরিবার প্রদান করতে পারেন ভাল টাকা করা.
কি গ্রিনহাউস উপযুক্ত?
ক্রমবর্ধমান স্ট্রবেরি জন্য আদর্শ ধাতু ফ্রেম উপযুক্ত গ্রীনহাউসPolycarbonate শীট মধ্যে sheathed। মাঝারি আকারের গ্রীনহাউস নির্মাণের জন্য কৃষকরা আরও ভাল (100 - 120 বর্গমিটার)। Polycarbonate প্লাস্টিক ফিল্ম একটি ডবল স্তর সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, কিন্তু এই লেপ 1-2 বছর আপডেট করা হবে।
বড় গ্রীনহাউসগুলি প্রায়ই গ্লাস দিয়ে আচ্ছাদিত ইস্পাত ফ্রেমে গ্রিনহাউসগুলি ব্যবহার করে। খিলান ছাদ নির্মাণ উপলব্ধ করা হয় ভাল প্রাকৃতিক আলো এবং বরফ মধ্যে স্থির করা হয় না। কাচ ভাল তাপ বজায় রাখে, তবে এটি ফিল্ম এবং পলিcarবনেটের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি।
স্ট্রবেরিগুলি একটি শেলভিং পদ্ধতিতে শিল্প অবস্থানে উত্থিত হয়, বা তারা স্থগিত ডাচ প্রযুক্তির ব্যবহার করে। যেমন বসানো সঙ্গে স্ট্রবেরি জন্য শিল্পকৌশল গ্রীনহাউস স্থান সংরক্ষণ এবং ফসল কাটানোর সুবিধা। এটা সরাসরি মাটিতে স্ট্রবেরি bushes উদ্ভিদ করা সম্ভব।
হাইড্রোপননিক প্রযুক্তি খরচ কমাতে, কিন্তু উল্লেখযোগ্যভাবে berries স্বাদ খারাপ। তারা একটি বৈশিষ্ট্যগত পানির স্বাদ অর্জন এবং তাদের গন্ধ হারান। গরম করার জন্য সংরক্ষণ করুন একটি ফাঁকা প্রাচীর সঙ্গে গ্রীনহাউস সাহায্য করবে, cinder ব্লক সঙ্গে রেখাযুক্ত। সাধারণত উত্তর প্রাচীর বধির করা হয়।
ব্লক নির্ভরযোগ্যভাবে গ্রীনহাউসকে ঠান্ডা বাতাস থেকে রক্ষা করে, উপরন্তু, তারা সৌর প্যানেলের নীতির উপর অতিরিক্ত গরম সরবরাহ করতে পারে। গ্রীনহাউস হতে হবে একটি বায়ু সিস্টেম দিয়ে সজ্জিত এবং ড্রিপ সেচ, ভাল আলো।
ব্যবসার উপকারিতা এবং অসুবিধা
ব্যবসায় গ্রিনহাউস ক্রমবর্ধমান স্ট্রবেরি উপর অনেক সুবিধা আছেএটি নতুনbies বিশেষ করে আকর্ষণীয় করে তোলে।
- স্ট্রবেরি খুব জনপ্রিয়। এটা সহজেই উভয় শেষ ভোক্তাদের, এবং দোকান এবং ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠান দ্বারা কেনা হয়।
- কম প্রতিযোগিতাবাজারে পর্যাপ্ত পরিমাণে স্ট্রবেরিগুলি বছরে 3 মাসের বেশি নয়।
- আমদানীকৃত বেরিটি মাটিতে উত্থিত গার্হস্থ্য জাতের স্বাদ এবং সুবাসের চেয়ে অনেক নিকৃষ্ট।
- শীতের-বসন্ত সময়ের মধ্যে, স্ট্রবেরি জন্য মার্জিন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি।
অসুবিধা মধ্যে ব্যবসা উল্লেখ করা যেতে পারে:
- গ্রীনহাউসের নির্মাণ ও যন্ত্রপাতি খরচ;
- উচ্চ গরম করার জন্য বিদ্যুৎ খরচ;
- দোকানে সঙ্গে কাজ করার জন্য একটি আইনি সত্তা নিবন্ধন প্রয়োজন;
- গ্রীষ্মকালীন ঋতুতে, পণ্যের উপর মার্জিন হ্রাস পায়।
বিভিন্ন নির্বাচন
গ্রীন হাউসে চাষের জন্য আদর্শ রিমন্টেন্ট স্ট্রবেরি যা পরাগরণের প্রয়োজন হয় না। প্রাথমিক পর্যায়ে প্রাথমিক এবং মধ্য ঋতু উভয় প্রকারের মধ্যে রোপণ করা যেতে পারে।
পর্যাপ্ত ঘন berries, ভাল সহ্য পরিবহন সঙ্গে অপশন নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ। ভোক্তাদের উজ্জ্বল রঙের বড় স্ট্রবেরি পছন্দ একটি সমৃদ্ধ সুবাস সঙ্গে সঠিক ফর্ম।
সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতের মধ্যে:
- আলবা। ভাল ফলন সঙ্গে কম্প্যাক্ট ঝোপ। প্রাথমিকভাবে, রোগ প্রতিরোধী। বেরিগুলি উজ্জ্বল লাল, আকৃতির সুন্দর শঙ্কু, ভালভাবে পরিবহন এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি আকর্ষণীয় চেহারা বজায় রাখে (নীচে ছবি দেখুন)।
- Darenkov। রাশিয়ান প্রজনন বিভিন্ন, ছত্রাক রোগ এবং কীট প্রতিরোধী। Berries বড়, লাল, একটি সুস্বাদু মিষ্টি স্বাদ এবং ভাল ঘনত্ব আছে (নীচের ছবি দেখুন)।
- অষ্টক। গ্রীনহাউস এবং খোলা মাটির জন্য উপযুক্ত অত্যন্ত প্রারম্ভিক বিভিন্ন। এটি চমৎকার ফলন দেয়, বেড়া বড় এবং সুগন্ধি, তারা পরিবহন সময় crumple না।
- যন্ত্রসঙ্গীতবিশেষ। একটি সুস্বাদু স্বাদ এবং উজ্জ্বল সুবাস সঙ্গে সরস এবং টেন্ডার বেেরি। বিভিন্নতা কীট প্রতিরোধী তাপমাত্রা উর্ধ্বগতি সহ্য করে (নিচে ছবি দেখুন)।
- Rusanovskaya। একটি উত্তপ্ত গ্রিনহাউস একটি প্রারম্ভিক বিভিন্ন প্রতি বছর প্রতি বছর বিভিন্ন রোপণ উত্পাদন করতে পারে। Berries একসঙ্গে ripen, একটি সমৃদ্ধ রঙ এবং একটি সুন্দর বৃত্তাকার আকৃতি আছে। ভাল রাখা।
- মধু। খুব তাড়াতাড়ি পাকা বিভিন্ন, বেরি বড়, উজ্জ্বল লাল, আকৃতির শঙ্কু, একটি সমৃদ্ধ মিষ্টি-খাদ স্বাদ এবং সূক্ষ্ম সুবাস আছে। বিভিন্ন ধরনের তাপমাত্রা হ্রাস সহ্য করে, কিন্তু মাটির পুষ্টির মান সংবেদনশীল (নীচে ছবি দেখুন)।
গ্রিনহাউস অভিজ্ঞতা সঙ্গে উদ্যোক্তাদের রাশিয়ান, ডাচ, আমেরিকান এবং পোলিশ প্রজননের বিভিন্ন ধরনের নির্বাচন সুপারিশ। তারা সুরক্ষিত মাটিতে ভালো বাস করে, অসুস্থ হয় না এবং ভাল ফল দেয় না।
গ্রীন হাউস সরঞ্জাম নিয়ম
এখনও নির্মাণ greenhouses অধীনে এটা সিস্টেম সম্পর্কে চিন্তা গুরুত্বপূর্ণ গরম। সবচেয়ে সুবিধাজনক বিকল্প কৃত্রিম গরম সঙ্গে জৈবিক একত্রিত করা হয়। একটি ইনফ্রারেড তারের বা পাইপ, যার মাধ্যমে উষ্ণ বায়ু ধাক্কা দেওয়া হয়, ভূগর্ভস্থ করা হয়। গরম করার জন্য, আপনি একটি বৈদ্যুতিক বয়লার বা একটি bonfire, পাশাপাশি চুলা ব্যবহার করতে পারেন।
জৈব জ্বালানী প্রস্তুত করুনঘোড়া, শুয়োরের মাংস বা ছাগল দিয়ে ছাগল মেশানো, পানি দিয়ে মিশ্রণ ছিটিয়ে, ফয়েল দিয়ে ঢেকে রাখা এবং বেশ কয়েক দিনের জন্য ছাড়িয়ে। মৃত মাটি মাটি উপরের স্তর অধীন decomposes। এই মিশ্রণটি ২5ºC পর্যন্ত গ্রীনহাউস তাপমাত্রা বজায় রাখে।
সুপারফোসফেট এবং পটাসিয়াম ক্লোরাইড মিশ্রণ একটি অম্লতা optimizing জন্য উপযুক্ত। মাটি সাবধানে loosened করা আবশ্যক।
স্থগিত প্রযুক্তির জন্য, আপনি পিট-মুক্তার মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন, যা বাষ্প করা আবশ্যক। তৈরি স্তরটি প্লাস্টিকের ভেতরে ঢেলে দেওয়া হয় এবং গ্রীনহাউসের দেয়ালের পাশে স্থাপিত র্যাকগুলিতে রাখা হয়। পুষ্টিকর মিশ্রণ ভাল আর্দ্রতা বজায় রাখে এবং স্ট্রবেরি bushes উন্নয়ন ত্বরান্বিত। ডাচ সিস্টেম স্ট্রবেরি ফলন বৃদ্ধি করে, আপনি একটি স্লিভ থেকে 8 কেজি বেরি অপসারণ করতে পারবেন।
স্ট্রবেরি যত্ন
গ্রীন হাউসে রোপণ করা হয়। ডাচ সাসপেনশন প্রযুক্তির ব্যবহার করার সময়, প্রতিটি গুল্ম একটি পুষ্টির স্তর দ্বারা ভরা আলাদা পাত্রের মধ্যে স্থাপন করা হয়। মাটি bushes লাগানো যখন 30-45 সেমি দূরত্বে সারিতে স্থাপন করা। গ্রীন হাউসে আর্দ্রতা অনুকূল স্তরের পানি বজায় রাখতে এবং বজায় রাখতে, একটি স্বয়ংক্রিয় ড্রিপ সিস্টেম ইনস্টল করা উচিত।
মাটি শুকানো উচিত নয়, তবে বন্যাও গ্রহণযোগ্য নয়। মাটিতে স্থায়ী পানি ফসল ধ্বংস করতে সক্ষম, রোগ ধূসর ছাঁচ provokes। শৈত্য গ্রিনহাউস মধ্যে 80% নিচে পড়া উচিত নয়। বুশগুলি রুট নেওয়ার পরে আপনাকে প্রতিদিন ঘরে বাতাস বানাতে হবে।
প্রতি দুই সপ্তাহের জন্য খনিজ সার তৈরি করতে হবে: পানি ও পটাসিয়াম ক্লোরাইডে আমোনিয়াম নাইট্রেট পাতলা হয়। ফুলের প্রয়োজন শুরু করার পরে ধীরে ধীরে তাপমাত্রা বৃদ্ধি গ্রীনহাউসের মধ্যে, এটি বেরিদের রাইপেনিং ত্বরান্বিত করবে, তাদের স্বাদ উজ্জ্বল এবং সমৃদ্ধ করে তুলবে।
আয় এবং খরচ জন্য অ্যাকাউন্টিং
কাজ শুরু করার আগে, একটি বিস্তারিত ব্যবসা পরিকল্পনা অ্যাকাউন্ট গ্রহণ করা হয় আসন্ন খরচ এবং প্রজেক্ট রাজস্ব। খরচ তালিকা অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক:
- লিজ বা জমি ক্রয়;
- গ্রীনহাউসের জন্য বিল্ডিং উপকরণ এবং তার নির্মাণ খরচ;
- গ্রীনহাউস সরঞ্জাম (বায়ুচলাচল সিস্টেম, সেচ, আলো);
- রোপণ উপাদান, সার এবং কীটনাশক ক্রয়;
- পরিবহন খরচ;
- একটি আইনি সত্তা নিবন্ধন (খুচরা চেইন সঙ্গে কাজ করার জন্য প্রয়োজন);
- বেতন ভাড়া কর্মচারী।
একটি ব্যবসা হিসাবে সারা বছর ধরে একটি গ্রিনহাউজ মধ্যে ক্রমবর্ধমান স্ট্রবেরি একটি ব্যক্তিগত ব্যবসায়ী জন্য ব্যয়বহুল।
খরচ কমানো সাহায্য করবে:
- যৌথ জ্বালানি ব্যবহার;
- বীজ থেকে তাদের নিজস্ব ক্রমবর্ধমান seedlings;
- মজুরি মজুরির দাবিত্যাগ;
- সস্তা ফিল্ম সঙ্গে গ্রীনহাউস কভার polycarbonate প্রতিস্থাপন।
খামার থেকে আনুমানিক আয় গণনা। 1 বর্গ প্রতি 5 কেজি একটি ফলন সঙ্গে। মি 400 ব্যাগ থেকে বেরিয়ে যেতে পারে। গড় ক্রয় মূল্য প্রতি কিলোগ্রাম 600 রুবেল হয়। বছরে বছরে ২00 থেকে 800 রুবেল প্রতি কেজি প্রতি বছর পরিবর্তিত হয়। সুতরাং, একটি গ্রিনহাউস থেকে লাভ করতে হবে প্রতি মাসে 240 000 রুবেল। গ্রিনহাউসের স্ট্রবেরি ব্যবসায়ের মুনাফা - 50% থেকে।
শীতকালে, বেরি উপর মার্জিন 1.5 বার বৃদ্ধি করা হয়। এটি সরবরাহকারীদের থেকে সরবরাহ এবং উচ্চ চাহিদা হ্রাসের কারণে। যাইহোক, এই সময়ের মধ্যে গরম করার খরচ বৃদ্ধি বিবেচনা করে মূল্যবান।
অনেক কৃষক অস্বীকার করেন শীতকালে ক্রমবর্ধমান স্ট্রবেরি থেকে, নভেম্বর পর্যন্ত fruiting সময়ের আগে রোপণ এবং দীর্ঘস্থায়ী পছন্দ।
আপনি গ্রিনহাউসের ক্রমবর্ধমান ফুল, গুল্ম, কচি, টমেটো বা অন্যান্য শাকসব্জির অন্য ব্যবসার সাথে জড়িত হওয়ার সিদ্ধান্ত নিলে আমাদের ওয়েবসাইটে নিবন্ধগুলি দেখুন।
শীতকালে স্ট্রবেরি হত্তয়া সিদ্ধান্ত যারা উদ্যোক্তা আগাম করা উচিত বাণিজ্য নেটওয়ার্ক এবং উদ্যোগ সঙ্গে চুক্তি সাইন ইন করুন ক্যাটারিং। এই প্রত্যাখ্যান হার কমানোর এবং আয় স্থিতিশীল সাহায্য করবে।