ডিল একটি মোটামুটি বিস্তৃত এবং জনপ্রিয় উদ্ভিদ যা তার অনন্য মসলাযুক্ত স্বাদ এবং গন্ধ জন্য মনে করা হয়। কিন্তু অনেক লোক জানে না যে ডিল শুধুমাত্র রান্না করার ক্ষেত্রেও ঔষধে ব্যবহৃত হয়।
আমাদের নিবন্ধটি আপনাকে কীভাবে উদ্ভিদের বীজ এবং সবুজ শাকসব্জির থেকে এবং তাদের কী ব্যবহার করতে হবে তা থেকে টুকরা এবং decoctions তৈরি করতে বলবে। উপরন্তু, আমরা এই হাতিয়ার উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications ভাগ করে এবং কিভাবে এটি শরীরের প্রভাবিত করে।
দরকারী বৈশিষ্ট্য
- ডিল টিক্চির রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়:
- রক্তবাহী জাহাজ;
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টিনাল ট্র্যাক্ট;
- স্নায়ুতন্ত্র;
- cramps সঙ্গে;
- উচ্চ রক্তচাপ।
- এই সব দিয়ে, এটি ফুসফুস থেকে কলম অপসারণ করতে সক্ষম, ক্ষত দ্রুত নিরাময় এবং diuretic বৈশিষ্ট্য আছে।
- প্লাস, ডিল রক্তে লিউকোসাইটের সংখ্যা বাড়ায়, কারণ তার পরিমাণে প্রচুর পরিমাণে তামা, পটাসিয়াম এবং ফোলিক অ্যাসিড থাকে।
- এতে বিভিন্ন অ্যাসিড এবং তেল রয়েছে যা শরীরকে পুষ্ট করে, ভিটামিন দিয়ে এটি সম্পৃক্ত করে, ক্ষতিকারক পদার্থগুলি সরিয়ে দেয়।
- ডিল একটি শক্তিশালী ব্যাকটেরিয়াধিকার সম্পত্তি সঙ্গে সম্পন্ন হয়। প্রায়শই এটি পরজীবীদের বিরুদ্ধে যুদ্ধে ব্যবহৃত হয়, কিন্তু স্বাধীন উপায়ে নয়, তবে অন্যান্য হার্বাল প্রতিকারের সাথে মিলে যায়।
contraindications
সব ভাল গুণাবলি সত্ত্বেও, ডিকোকেশন এবং ডিলের টিনকুরে সাবধানে ব্যবহার করা উচিত।
- যাদের রক্তচাপ কম থাকে তারা ডিকোশন এবং টিনক্যুটার থেকে সতর্ক হবেন। ডিল নিজেই এবং এর বীজ উভয় ব্যবহার মাথা ঘোরা এবং চেতনা ক্ষতি হতে পারে।
- এছাড়াও কিডনি পাথর আছে যারা সতর্কতা অবলম্বন করা। ডিিল tinctures এছাড়াও একটি choleretic প্রভাব আছে।
- এই উদ্ভিদের উপাদানগুলিতে পৃথক অসহিষ্ণুতার সাথে টিনকুর ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
ডিল টিক্চের - একটি দরকারী ঔষধযা স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে একজন ব্যক্তির সংরক্ষণ করতে পারেন। কিন্তু আপনি চিকিত্সার এই পদ্ধতির চেষ্টা করার আগে, বিশেষজ্ঞ সঙ্গে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
কিভাবে বাড়িতে রান্না এবং ব্যবহার করতে?
এই ডিল টিনকুরে ফার্মেসীগুলিতে কেনা যেতে পারে, কিন্তু অনেক লোক তাদের রান্না করতে পছন্দ করে, কারণ রেইনেল থেকে রেসিপি টিনকিচার বেশ সহজ এবং এতে বেশি সময় লাগে না। ত্বকের জন্য বিকল্প আছে, উদাহরণস্বরূপ:
- ভদকা উপর;
- এলকোহল;
- চাঁদের দীপ্তি।
ভদকা উপর
যেহেতু ডিল একটি অপেক্ষাকৃত কোষ আছে, তাই ভদকা বীজ এর টুকরা শ্বাসযন্ত্রের রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
এই রেসিপি জন্য, আপনি নিম্নলিখিত উপাদান নিতে হবে:
- ২5 গ্রাম ডিল বীজ;
- 20 গ্রাম জুনিয়র বেরি;
- 1 চা চামচ কালো মরিচ;
- লবণ একটি চিম্টি;
- Horseradish 30 গ্রাম।
- সমস্ত উপাদান ভদকা 0.5 লিটার ঢালা।
- দুই সপ্তাহ পর, তারপর চাপা।
15-20 ড্রপ জন্য তিনবার একটি দিন নিতে প্রস্তুত তৈলাক্তকরণ। ব্যবহারের আগে, এটি একটি ছোট পরিমাণে পরিমাণ পাতলা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
অ্যালকোহল উপর
রান্না করার জন্য আপনাকে প্রয়োজন হবে:
- ডিল 10 টি শাখা;
- 1 লিটার মদ;
- 1 লবঙ্গ রসুন;
- 1 বে পাতা;
- 1 চা চামচ মধু;
- বিভিন্ন মটর কালো মরিচ।
সমস্ত উপাদান মিশ্রণ এবং একটি অন্ধকার জায়গায় 3-4 দিন জন্য জোর পাঠান। দিনে 30 টি ড্রপ দিন তিনবার।
Moonshine উপর
টিনকুরের মধ্যে তিক্ততা এড়াতে, এটি moonshine ব্যবহার করে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
এটি করার জন্য আপনাকে নিতে হবে:
- 3 লিটার moonshine এবং যোগ করুন;
- ছাতা সঙ্গে ডিল 5 ডালপালা।
একটি গরম জায়গায় 4-5 দিন জোর দেওয়া প্রয়োজন। এই রক্তচাপ বৃদ্ধি এবং স্ট্রোক প্রতিরোধের জন্য টিনকুর ব্যবহার করা হয়.
টিনকুর প্রস্তুত করা ভাল কি তা স্পষ্টভাবে বলতে অসম্ভব। এই সব ব্যক্তিগত এবং, নিজের জন্য কোন রেসিপি সেরা তা নির্ধারণ করার জন্য, এটি তাদের প্রতিটি চেষ্টা করার জন্য মূল্যবান।
অ্যালকোহল ভিত্তিক tinctures সবাই জন্য উপযুক্ত নয়, তাই সেখানে অনেক জল ভিত্তিক decoction রেসিপি আছে।
বীজ থেকে
খারাপ স্বাস্থ্য এবং মাথা ঘোরা থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করবে:
- ডিল বীজ 1 টেবিল চামচ;
- 200 মিটার পানি।
- গরম পানিতে বীজ যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য কম তাপে রাখুন।
- চাপ পরে।
সকালে একবার এবং তাপ আকারে মদ্যপ হয়।
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট রোগের জন্য, এই রেসিপিটি ব্যবহার করুন:
- ডিল বীজ 1 টেবিল চামচ;
- 250 মিলিমিটার পানি।
- বীজ একটি বিশেষ mortar মধ্যে স্থল হয়।
- তারপর গরম জল ঢালাও।
- তারপর এক ঘন্টার জন্য ছেড়ে।
- খাবার আগে 20-30 মিনিট সময় নিন।
ওজন কমানোর জন্য একটি রেসিপি tinctures আছে। এবং তার প্রস্তুতির জন্য আপনাকে প্রয়োজন হবে:
- ডিল বীজ 1 টেবিল চামচ;
- 1 টেবিল চামচ পার্সলি রুট;
- 300 মিলিমিটার পানি।
- পুঁচকে রুটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকনো এবং জরিমানা grater উপর ঘষা।
- তারপর ডিল বীজ সঙ্গে মিশ্রিত করা এবং গরম জল যোগ করুন।
- তারপর 20 মিনিটের জন্য একটি জল স্নান রাখা, ঠান্ডা।
- আধা গ্লাস নিন, খাবারের আগে 20-30 মিনিট।
প্রাপ্তবয়স্করা শুধুমাত্র টুকরা এবং ডিলের ডিকোকেশন ব্যবহার করতে পারে না, তবে ছোট্ট বাচ্চাদের জন্য কোলিক এবং ব্লোটিং থেকে মুক্ত হতে সাহায্য করার জন্য রেসিপিও রয়েছে।
রান্না করার জন্য আপনাকে প্রয়োজন হবে:
- ডিল বীজ 1 টেবিল চামচ;
- পানি 1 লিটার।
- বীজ উষ্ণ পানি ঢালা এবং 10 মিনিটের জন্য কম তাপ উপর ছেড়ে।
- ঠান্ডা এবং ত্বক ফিল্টারিং পরে, এটি একটি শীতল জায়গায় সংরক্ষিত হয়।
খাওয়ানো 1 চা চামচ মধ্যে শিশুর দিন। ব্যবহার করার আগে, এটি টিক্চুর গরম করার জন্য সুপারিশ করা হয়।
ঘাস আউট
সিসটাইটিস টিন্চারের সাথে ডিল বীজ থেকে নয়, উদ্ভিদের সব অংশ থেকে প্রস্তুত। রান্না করার আগে, ছুরি দিয়ে ডিল কাটা।
এটা নিতে হবে:
- 3 টেবিল চামচ কাটা ডিল;
- 250 মিলিমিটার পানি।
- সবুজ শাক সবুজ জল যোগ করুন এবং আধা ঘন্টা জন্য বাষ্প স্নান করা।
- মিশ্রণ ঠান্ডা পরে, এটি নিষ্কাশন করা আবশ্যক।
- খাবারের আগে এক কাপ এক কাপ পান।
ঋতুস্রাবের সময় ব্যথা ভোগ করে এমন মহিলাদের জন্য, টিনিরার জন্য তাজা সবুজ শাক যোগ করুন।
নিতে হবে:
- ডিল 5 শাখা;
- পসারির 5 টি শাখা;
- 250 মিলিমিটার পানি।
সূক্ষ্মভাবে কাটা আজব ফুটন্ত পানি ঢালা, 15 মিনিটের জন্য ছাড়ুন, ড্রেন।
সকালে, বিকেলের মধ্যে এবং সন্ধ্যায় একটি গ্লাস এক চতুর্থাংশ ব্যবহার করতে।
রেসিপি একটি বড় সংখ্যা আছে, যার ফলে আপনি উভয় মদ্যপ এবং জলজ dill tinctures প্রস্তুত করতে পারেন। তারা অনেক রোগ চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ করার জন্য ব্যবহার করা হয় এবং বিশেষ করে যে জন্য প্রশংসা করা হয় সমস্ত রেসিপি খুব সহজ, এবং উপাদানগুলো বেশ সাশ্রয়ী মূল্যের।.
