চিকিত্সাগত এবং আলংকারিক উভয় উদ্দেশ্যে ঔষধি শস্যবৃদ্ধি চাষ করা হয়।
এই উদ্ভিদ ককেশাসের রাশিয়ার ইউরোপীয় অঞ্চলে, ককেশাস এবং কাজাখস্তানে অবস্থিত।
বিবরণ
মেডিসিনাল অ্যাসপের্যাগাস হিলিংয়ের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে লিলিয়ানা পরিবারের একটি বার্ষিক উদ্ভিদ।
এটি একটি শক্তিশালী rhizome আছে এবং সোজা অর্ধেক মিটার উচ্চ পর্যন্ত ডেক।
ডালগুলি ব্যাপকভাবে ছোট পাতা দিয়ে আবৃত হয়, এগুলির মধ্যে রয়েছে তথাকথিত ক্লাদোডিয়া গঠিত - ফিলামেন্টাস টুইগস সংগ্রহ।
বসন্ত শেষে সমুদ্রগামী blooms। ফুলের গ্রীষ্ম শেষ পর্যন্ত চলতে থাকে।
অ্যাসপার্যাগাস ফুল জোড়া জোড়া, peduncles axils মধ্যে fastened। একটি ফ্যাকাশে সবুজ রঙ আছে।
ফল গোলাকার berries যে, যখন পাকা, একটি লাল রঙ অর্জন। সেপ্টেম্বর মধ্যে সরাইয়া berries ripen।
নীচের Asparagus officinalis ছবি তাকান:
আমাদের ওয়েবসাইটে অ্যাসপাগাস অন্যান্য সাধারণ প্রজাতি: স্প্রেঞ্জার, সিকল, পিস্তি, মেয়ের।
খোলা ক্ষেত্র রক্ষণাবেক্ষণ
যখন অ্যাসপের্যাগাস বাড়ানোর উপযুক্ত যত্ন প্রয়োজন, যা মাঝারি জলের উপর ভিত্তি করে, আগাছা থেকে নিয়মিত আগাছা এবং সারের ক্রমাগত প্রয়োগের উপর ভিত্তি করে।
বৃদ্ধি এবং প্রজনন
ক্রমবর্ধমান asparagus জন্য তারিখ ক্রমবর্ধমান আঙ্গুর জন্য পদ অনুরূপ। শস্যক্ষেত্র থেকে রোপণের সময় থেকে তিন বছর স্থায়ী হয়।
তৃতীয় বছরের শুরুতে, প্রতি বছর এপ্রিল থেকে জুলাই পর্যন্ত ছোট্ট অঙ্কুর দিতে শশাঙ্ক শুরু হয়।
উপযুক্ত চাষের সাথে, এই সময় 16-20 বছর ধরে চলতে থাকে।
সারাংশ: গ্রীন হাউস বা গ্রীন হাউসে চাষের স্থায়ী জায়গায় শস্যের বীজ বপন করার এক বছর আগে, বীজতলা জন্মাতে হবে।
ক্রমবর্ধমান seedlings শুরু করুন
প্রাথমিকভাবে, বীজগুলিকে খারাপভাবে শুকানোর জন্য 3-4 দিনের জন্য উষ্ণ জলে রাখা উচিত। বীজ পাত্রে গরম রাখার জন্য ব্যাটারীর পাশে বীজ ধারক স্থাপন করা যেতে পারে।
তারপর বীজ ভিজা গজ মধ্যে আবৃত হয়, বিভিন্ন স্তর ভাঁজ এবং একটি ছোট পাত্রে ভিতরে স্থাপন করা হয়। আর্দ্রতা evaporates হিসাবে গজ ক্রমাগত moistened করা প্রয়োজন। বীজ প্রকাশ প্রক্রিয়া এক সপ্তাহ পরে শুরু হবে।
পরামর্শ: যখন অধিকাংশ বীজ pecked হয়, তারা বপন আগে একটি ফ্রিজে বাছাই এবং সংরক্ষণ করা আবশ্যক।
রোপণ এবং প্রতিস্থাপন
রোপণ করার আগে বীজতলা বিছানা প্রস্তুত, সার দিয়ে তাদের প্রদান করা প্রয়োজন।
কম্পোস্ট বা rotted সার সার হিসাবে উপযুক্ত। মাটি সাবধানে ভাল বায়ু বিনিময় জন্য dig এবং loosen করা আবশ্যক।
ল্যান্ডিং নিম্নলিখিত শর্ত সাপেক্ষে:
এপ্রিলের প্রথম দিকে, প্রস্তুত বীজ আগাম তৈরি grooves মধ্যে 2 সেন্টিমিটার গভীরতা বপন করা হয়।
গরুগুলি 35-45 সেন্টিমিটার দূরত্বে অবস্থিত হওয়া উচিত এবং বীজের মধ্যে দূরত্ব 6-7 সেন্টিমিটারে পৌঁছাতে হবে।
পরামর্শ: গাছপালা উচ্চতা 3-4 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বেড়ে উঠার পরে, চাঙ্গা করা উচিত, শক্তিশালী গাছপালা ছাড়াই।
অঙ্কুর মধ্যে এটি 15 সেন্টিমিটার দূরত্ব বজায় রাখার জন্য সুপারিশ করা হয়।
গ্রীষ্মকালে, আগাছা নিরসন করতে হবে, আমাদের অবশ্যই নিয়মিত পানি সরবরাহ করতে হবে এবং গরুর মাটি বা আখের গুড়ের উপর ভিত্তি করে সার দিয়ে খাওয়ানো উচিত।
গ্রীষ্মের শেষে উদ্ভিদ একটি রাইজোম এবং প্রায় 3-4 অঙ্কুর বিকাশ করবে।
শরৎ ফল আগমনের সঙ্গে প্রদর্শিত। এখন আপনি একটি ধনী লাল রঙের ছোট berries সঙ্গে গাছপালা টান প্রয়োজন, সাজসজ্জা উদ্দেশ্যে ভবিষ্যতে প্রজনন জন্য তাদের সরাইয়া সেট। এই দুর্বল এবং tasteless অঙ্কুর দিতে যে মহিলা ব্যক্তি।
Seedlings পাত্র মধ্যে পাতলা করা যাবে। তারপর আরো শক্তিশালী এবং শীতকালীন-প্রতিরোধী গাছপালা বেরিয়ে আসবে।
পাত্রের বীজ গ্রীনহাউস বিছানার মতো একই পরামিতি অনুযায়ী সঞ্চালিত হয়।
বপন সময় - মে। বীজ স্থাপন এবং আস্তে বালি সঙ্গে সারি বিতরণ সঙ্গে পাত্র।
বীজ মাঝারিভাবে উষ্ণ জল দিয়ে watered। গ্রীষ্মকালে আগমনের সাথে খোলা মাটিতে রোপণ করা রোপণ করা হয়।
ফসল ফলানোর
শস্যক্ষেত্র নির্মাণের তিন বছর পর ফসল কাটা শুরু। বসন্তে 20-25 সেন্টিমিটার উচ্চতা হোল্ডিং অনুষ্ঠিত হয়। শুটিং মে থেকে কাটা শুরু। এই দৈনিক করা যেতে পারে।
অঙ্কুর কাটিয়া প্রক্রিয়া অঙ্কুর বেস মাটি ঢালা সতর্কতার সঙ্গে শুরু হয়। তারপর অঙ্কুরটি মূল থেকে ২-4 সেন্টিমিটার দূরত্বে কাটা হয় এবং গর্তটিকে মাটি দিয়ে সমাহিত করা হয়।
ফসল কাটার প্রথম বছরে, 2-4 সপ্তাহের মধ্যে 5-6 অঙ্কুর আলগা থেকে কাটা হয়; দ্বিতীয় এবং পরবর্তী বছরে প্রায় 15 থেকে 25 টি অঙ্কের গাছ প্রতি মাসে 1.5 মাসের জন্য কাটা হয়।
কান্ডগুলি কাটা বন্ধ শীতল জলের সাথে ধুয়ে ফেলা হয়, 500-1000 গ্রামের বান্ডিলগুলিতে আবদ্ধ থাকে এবং একটি ফ্রিজে বা মোটামুটি শীতল কক্ষে পরিষ্কার হয়।
তাপমাত্রা 1 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত, 90% আর্দ্রতা এবং কোন গন্ধ সুপারিশ করা হয়।
তাই অঙ্কুর 3 সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়।
শুঁড়ি গুলো সংগ্রহ করা যায় না, এবং ভিজা নদীর বালি ভেতরে উল্লম্বভাবে বিতরণ করা হয়।
শস্যের ফসলের শেষে, মাটি চিকিত্সা করা হয় পৃথিবী হিমায়িত, অক্সিজেন সঙ্গে সম্পৃক্ত, watered।
তারপর জটিল খনিজ সার, পিট, rotted সার প্রয়োগ করা হয়।
বেনিফিট এবং ক্ষতি
অ্যাসপিপাস স্প্রাউটগুলিতে কিছু প্রোটিন এবং এমিনো অ্যাসিড, বিভিন্ন খনিজ, ভিটামিন থাকে।
অ্যাসপিরাগাস অ্যাসপের্যাগিনে থাকা অ্যামিনো এসিডটি কিডনিকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, এটি কার্ডিয়াক কার্যকলাপের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, মানুষের শরীর থেকে ইউরিয়া অপসারণ করে এবং ক্লান্তি অতিক্রম করতে সহায়তা করে।
Asparagus খাদ্য একটি জনপ্রিয় পণ্য। এটা সালাদ এবং সূপ ব্যবহার করা হয়।
সবুজ অঙ্কুর bleached চেয়ে স্বাস্থ্যকর।
Asparagus একটি কম ক্যালোরি কন্টেন্ট আছে। সবজি ফসল উল্লেখ করে। স্বাদ যাও সবুজ মটরশুটি সঙ্গে সাদৃশ্য আছে।
আশেপাশের রোগ যেমন রক্তাক্ততা, জিনতত্ত্ব পদ্ধতির বিভিন্ন প্রদাহের মধ্যে সংকীর্ণ হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
- মরিচা;
- Asparagus উড়ে;
- Asparagus ratchet।
Asparagus জং উদ্ভিদ সরাসরি বিকাশ যে একটি ছত্রাক দ্বারা সৃষ্ট।
বসন্তে যে রোগ দেখা দেয় তা প্রথমেই দেওয়া হয় না, এবং কিছুক্ষণ পরে ডালগুলি নোংরা মরিচা রঙের ওভাল প্যাডগুলির সাথে আবৃত থাকে, যা সময়ের সাথে সাথে একত্রিত হয় এবং ভলিউমেট্রিক ব্যান্ড গঠন করে।
অসুস্থ উদ্ভিদ তার উত্পাদন নিচে slows, একটু ফলন ফলন।
এই রোগটি বালুকাময় মাটিতে আরোপিত গাছগুলিকে প্রভাবিত করে।
গুরুত্বপূর্ণ: প্রথম সাইন ইন, ক্ষতিগ্রস্ত অঙ্কুর অপসারণ করতে হবে।
Asparagus উড়ে - বাদামী রং দুটি উইংস সঙ্গে একটি পোকা, 5 মিমি দৈর্ঘ্য পৌঁছায়। ফ্লাই কার্যকলাপ এপ্রিল থেকে জুলাই পর্যন্ত স্থায়ী।
উড়ে উটপাখি অঙ্কুর উপর তার ডিম রাখে। এক সপ্তাহ পরে, লার্ভা বেরিয়ে আসে, যা ডালপালা ভিতরে ঠালা প্যাসেজ gnaw। ফলস্বরূপ, উদ্ভিদ বিকৃত এবং হলুদ।
গুরুত্বপূর্ণ: Asparagus মাছি সঙ্গে যুদ্ধ শুধুমাত্র সময়মত সনাক্তকরণ এবং তাদের অপসারণ করা যাবে। চলমান ক্ষেত্রে অন্য জায়গায় প্রতিস্থাপন Asparagus প্রয়োজন।
Asparagus ratchet - এটি একটি কমলা ফিরে এবং একটি অন্ধকার পেট সঙ্গে একটি বিটল, দৈর্ঘ্য 6 মিমি পৌঁছেছেন। বিটল জুনের শুরু থেকে অ্যাসপের্যাগাস আক্রমণ করে এবং গ্রীষ্মের শেষ পর্যন্ত এটিতে থাকে। তারা গাছের ডালপালা এবং পাতা gn gn। বীট অঙ্কুর উপরের অংশে তার ডিম রাখে।
যুদ্ধ প্রভাবিত গাছের অবশিষ্টাংশ ধ্বংস করা হয়।
গুরুত্বপূর্ণ: কীটপতঙ্গের বড় আকারের বন্টনের সাথে, অ্যাসপিপাস একটি নতুন জায়গায় প্রতিস্থাপিত হয়।
মেডিসিনাল অ্যাসপের্যাগাসকে কেউরিটিভ মেডিসিন এবং ডেলিচেসি পণ্য বলা যেতে পারে যা অনেক স্বাস্থ্য উপকার নিয়ে আসে, কিন্তু এটি বাড়ানোর জন্য বড় দায়িত্ব, কঠোর পরিশ্রম এবং ধৈর্য প্রয়োজন।
