বর্তমানে, স্থূলতা বিরুদ্ধে যুদ্ধ ক্রমবর্ধমান ঔষধি herbs ব্যবহার করা হয়। এর মধ্যে একটি হল মজোরাম, এটি একটি জগাখিচুড়ি, যা মার্কডুশ বা বারকাদুশ নামেও পরিচিত।
জেনেরাস ওরেগানো প্রজাতির এই মসলাযুক্ত উদ্ভিদটি প্রস্তুতিতে ব্যবহার করা হয় এবং অনেকগুলি খাবারে অনুকূল স্বাদ সরবরাহ করা এবং ওজন হ্রাসের সময় অপরিহার্য পদার্থগুলি অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
আমাদের নিবন্ধটি আপনাকে এই ডায়েটটি কীভাবে ডায়েট এবং এটির উপর ভিত্তি করে decoctions এবং infusions পান করবেন তা ব্যবহার করবেন।
এই ঔষধি আপনি ওজন হারাতে সাহায্য করবে?
বর্ধকোষ স্থূলতা যুদ্ধে সহায়তা করে, কিন্তু সরাসরি নয়, পরোক্ষভাবে, কারণ এই ঔষধি একটি উদ্ভিদ যে চর্বি পোড়া না। জগতে প্রচুর পরিমাণে প্রক্রিয়া রয়েছে যা বিপাকের সমস্ত অংশকে প্রভাবিত করে, যা একটি দীর্ঘ অভ্যর্থনা সহ ধীরে ধীরে ওজন কমানোর দিকে পরিচালিত করে। ভেষজ জগাখিচুড়ি প্রায়ই ওষুধ প্রতিকার এবং খাদ্য ঔষধ অংশ।
মার্জোরাম এর কার্যকর বৈশিষ্ট্য
মার্জোরাম গ্রহণ করার সময়, ওজন এবং তার পতনের হারের মধ্যে সরাসরি সম্পর্ক রয়েছে - একজন ব্যক্তির বেশি ওজন বেশি, দ্রুত সে হ্রাস পাবে। একটি জগাখিচুড়ি গ্রহণ যখন ওজন কমানোর 2 থেকে 7 কেজি পরিবর্তিত হয়। জগাখিচুড়ি পদ্ধতি যেমন প্রভাব দ্বারা প্রকাশ করা হয়:
- সোডিয়াম এবং ক্লোরিন কারণে ডায়ুর্তিক কর্ম, যার ফলে ফ্যাট কোষের আকার হ্রাস পায়, 99% জল।
- পেটিন এবং ফাইবারের কারণে অন্ত্রের মাধ্যমে খাদ্য জনগনের উত্তরণ ত্বরান্বিত করা।
- ট্যানিনের কারণে চেয়ারের স্বাভাবিকীকরণ।
- শরীর থেকে অতিরিক্ত পানি নিষ্কাশন।
- অতিরিক্ত সোডিয়াম এবং গ্লুকোজ বিচ্ছিন্নকরণ, যা কিডনিতেও জলকে আকর্ষণ করে।
- ক্ষুধা ক্ষুধা, যার ফলে ingested খাদ্য পরিমাণ হ্রাস।
- পিত্ত এবং পাখির রস মুক্তির স্টিমুলেশন, যা ভিটামিনের শোষণ এবং অন্ত্রের উপাদানগুলি সনাক্ত করে এবং ফলস্বরূপ খাদ্যের পরবর্তী অংশে হ্রাস পায়।
- ভিটামিন ই কারণে কোলেস্টেরল প্লেক ধ্বংস।
- বিষাক্ত বিষ্ফোরণ এবং স্খলন, যা শরীরের 3-4 কেজি পর্যন্ত গ্রহণ করে।
রাসায়নিক রচনা
প্রতি 100 গ্রাম পণ্য: ক্যালোরি - ২7 কেজি, প্রোটিন - 5 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেটস - 2 গ্রাম, ফ্যাট - 0.3 গ্রাম, ফাইবার - 5.4 গ্রাম, পানি - 67 গ্রাম
ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন:
- pectins - 23 গ্রাম;
- ট্যানিন্স - 2.3 গ্রাম;
- ভিটামিন এ - 75 মিগ্রা;
- থিয়ামিয়াম, 3.4 মিগ্রা;
- কোলাইন - 12 মিগ্রা;
- পাইরিডক্সিন - 2.3 মিগ্রা;
- ভিটামিন B9 - 3.7 মিগ্রা;
- রিবোফ্লেভিন - 1২ মিলিগ্রাম;
- Pantothenic অ্যাসিড - 3.4 মিগ্রা;
- cholecalciferol - 45 মিগ্রা;
- phylloquinone - 0.01 মিগ্রা;
- ভিটামিন পিপি - 5.3 মিগ্রা;
- টোকোপেরোল - 56 মিগ্রা;
- ক্যালসিয়াম - 32 মিগ্রা;
- সোডিয়াম - 12 মিগ্রা;
- লোহা - 12 এমসিজি;
- দস্তা - 7.4 মিগ্রা;
- ক্লোরিন - 8 মিলিগ্রাম;
- তামা - 0.8 মিগ্রা;
- ম্যাঙ্গানিজ - 43 মিগ্রা।
contraindications
- জ্বর।
- তীব্র পর্যায়ে সংক্রমণ।
- লিভার প্যাথোলজি।
- ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা।
- প্রাক এবং পোস্টপোথেটিক সময়ের।
- গর্ভাবস্থা এবং বুকের দুধ খাওয়ানো।
রন্ধন রেসিপি এবং ব্যবহারের পদ্ধতি
মার্জোরাম তাজা এবং শুকনো ফর্ম ওজন কমানোর জন্য ব্যবহার করা হয়। উদ্ভিজ্জ এবং মাংসের খাবারের উপাদান হিসেবে, গরম পানীয়গুলিও এটি তৈরি করা হয়। মার্জোরাম সর্বাধিক সুবিধা তাপ চিকিত্সার পরে প্রকাশ করা হয়।
কিভাবে আবেদন করবেন?
মার্জোরাম খুব কমই অন্যান্য খাবার থেকে পৃথকভাবে খাওয়া হয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি মশলা হিসাবে খাদ্য যোগ করা হয়, কারণ মার্জোরামগুলি নরম, সুগন্ধযুক্ত শেডে খাবারের স্বাদ দেয়।
তাজা
এটি হজম উন্নত যে তেল সঙ্গে বরাবর একটি ছোট পরিমাণে তাজা পাতার মোজা ব্যবহার করা সম্ভব।
উপাদানগুলো:
- 50 গ্রাম তাজা মার্জোরামের পাতা;
- জলপাই বা ভুট্টা তেল 20 মিলিমিটার;
- মরিচ এবং স্বাদ থেকে লেবু।
প্রস্তুতি:
- মার্জোরাম সবুজ শাক finely কাটা।
- উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে মিশুক, 1 মিনিটের জন্য মিশ্রিত করা।
- মরিচ বা লেবু যোগ করুন।
- প্রস্তুতির পরে অবিলম্বে ব্যবহার করুন।
আবেদনভেতরের ভেতরের ভেতরে 50 গ্রাম মার্জোরাম খাওয়ার পর অর্ধ ঘণ্টা বা এক ঘন্টা। অবশ্যই পাঁচ দিন বিরতির পর 30 দিন, কোর্স পুনরাবৃত্তি করা হয়।
একটি যুত হিসাবে
শেষ ডিশে মার্জোরাম যোগ করা হয় প্রধানত লবণ মুক্ত খাবারে, কারণ এই উদ্ভিদ আংশিকভাবে সুস্বাদু সুবাস এবং স্বাদ দিয়ে লবণ প্রতিস্থাপন করতে পারে।
উপাদানগুলো:
- উদ্ভিজ্জ বা মাংস dishes জন্য কোন;
- উদ্ভিজ্জ তেল 30 মিলিমিটার;
- 1২0 গ্রাম মজোরাম;
- স্বাদ মশলা।
প্রস্তুতি:
- প্রধান কোর্সের উপাদানগুলির গরম চিকিত্সা সময় মার্জোরামের পাতাগুলি চিনিভাবে কাটা।
- উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে থালা স্বাদ। লবণ না।
- কাটা marjoram সঙ্গে ছিটিয়ে, তাপ থেকে মুছে ফেলুন।
আবেদন: মার্জোরামের প্রধান ডিশের সংখ্যা নির্বিশেষে, দিনে দিনে 50 গ্রামের বেশি খাবেন না - 3 টির বেশি অভ্যর্থনা নেই। আমি খাবার পান করি না। ২5 দিন গ্রহণের কোর্স, তারপর 5 দিন বিরতি এবং অবশ্যই পুনরাবৃত্তি করুন।
চা
উপাদানগুলো:
- 20 গ্রাম তাজা বা শুকনো মজোরাম;
- 200 মিলিমিটার ফুটন্ত পানি;
- চিনি চিনি।
প্রস্তুতি:
- মার্জোরাম চিনি কাটা।
- ফুটন্ত পানিতে ঘাস রাখুন, 15 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে খাবার ঢেকে দিন।
- চিনি যোগ করুন, মামলা।
আবেদন। ভিতরে, 200 মিলিমিটার খাবারের 1 ঘন্টা পরে সর্বাধিক দৈনিক পরিমাণ 600 মিলি। অবশ্যই 35 দিন।
আধান
উপাদানগুলো:
- 10 গ্রাম তাজা বা শুকনো মজোরাম;
- 200 মিটার পানি;
- চিনি চিনি।
প্রস্তুতি:
- জল বাষ্প।
- চিনি মার্জোরাম পাতা, চিনি যোগ করুন।
- 20 মিনিটের জন্য infuse।
- বিকৃতি।
আবেদন। ভিতরে, 200 মিলিমিটার দিনে দিনে অর্ধ ঘন্টা খাবারের প্রথম দিন, দিনে অর্ধেক। অবশ্যই 40 দিন।
ক্বাথ
উপাদানগুলো:
- মার্জোরামের 15 গ্রাম!
- 500 মিলিমিটার পানি;
- চিনি, চিনি লেবু।
প্রস্তুতি:
- জল বাষ্প।
- Marjoram গ্রিন এবং জল যোগ করুন। আলোড়ন।
- চিনি, লেবু যোগ করুন।
- 5 মিনিটের জন্য ফুট।
- তাপ থেকে সরান, শীতল 70 ডিগ্রী।
আবেদন। ভিতরে 150 মিনিট খাবারের এক ঘন্টা আগে 3 বার। ব্রথ পুনরায় গরম করা যাবে। ২0 দিনের কোর্স, 7 দিনের বিরতি, ২5 দিনের পুনরাবৃত্তি কোর্স।
বাষ্প স্নান রান্না
- 20 গ্রাম শুকনো মজোরাম।
- ফুটন্ত 300 মিলিমিটার পানি।
প্রস্তুতি:
- চুন মার্জোরাম Enamelware মধ্যে ঢালা।
- ফুটন্ত পানি ঢালাও।
- একটি বড় পাত্র মধ্যে পানি ঢালা এবং এটি আগুনে রাখা।
- যখন পানি ফুলে যায়, তখন ফুটন্ত পানির পাত্রের উপরে এনামেলওয়্যার রাখুন।
- 15-20 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- তাপ, স্ট্রেন থেকে সরান।
আবেদন: ভিতরে, একবার 300 মিলিমিটার, খাবারের এক ঘন্টা আগে। যদি আপনি একসাথে সবকিছু পান না, বাকি বাকি ঢালা হয়। কোর্সটি হল পাঁচদিনের পুনরাবৃত্তির পরে 35 দিন, আপনি অবশ্যই এটি পুনরাবৃত্তি করতে পারেন।
কোথায় এবং কি দাম কিনতে?
নিম্নরূপঃ মার্জোরাম বিক্রি হয়:
- শুকনো সবজি;
- শুকনো বীজ;
- তাজা সবুজ শাকসবজি;
- এবং তাজা বীজ।
আপনি মস্কো এবং সেন্ট পিটার্সবার্গে ইন্টারনেটে এবং বাগানে দোকানে উদ্ভিদ কিনতে পারেন। বীজ জন্য গড় দাম 56 রুবেল এবং 20 গ্রাম প্রতি 34 থেকে 78 রুবেল থেকে রেঞ্জ।
মার্জোরামের সবুজ শাকের দাম 44 থেকে 128 রুবেল এবং গড় 100 গ্রাম প্রতি 86 রুবেল। একটি জাল কিনতে না, উদ্ভিদ চেহারা মনোযোগ দিতে যখন ক্রয়। মার্জোরামের পাতাগুলি একটি বেগুনি আকৃতির আকৃতির, নরম সবুজ, উজ্জ্বল, চকচকে, বসোমের মধ্যে সুতা দিয়ে বেড়ে যায়, মসৃণ প্রান্ত থাকে, এটি 3 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। ডালপালা এমনকি সরাসরি এবং অতিরিক্ত শাখা নেই। উদ্ভিদ চরিত্রগত মিষ্টি সুবাস, camphor এর গন্ধ স্মারক জন্য।
ডায়েটের একটি উপাদান হিসাবে ঔষধি দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার অতিরিক্ত পাউন্ড সংখ্যা নির্বিশেষে, আপনি নরমভাবে এবং শান্তভাবে ওজন সামঞ্জস্য করতে সাহায্য করবে। এই উদ্ভিদ খাওয়ার জন্য, রেসিপিগুলি বাস্তবায়নের জন্য অনেকগুলি সহজ এবং দ্রুত, এবং মার্জোরামটি বাজারে তাজা এবং প্রক্রিয়াজাত উভয় প্রকারের পণ্য হিসাবে পাওয়া যায়।