তৈলাক্ত মুদি একটি মধু-বহনকারী এবং ফেজ গাছ, যা প্রায়ই প্রাকৃতিক সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। উৎপত্তি অঞ্চল এশিয়া, যেখানে মূলটি একটি সবজি হিসাবে দীর্ঘ বিতরণ করা হয়েছে।
বর্তমানে, উদ্ভিদ বন্য পাওয়া যায় না, কিন্তু উত্তর আমেরিকা এবং ইউরোপে প্রচুর পরিমাণে চাষ করা হয়।
নিবন্ধটি এই উদ্ভিদটির উপকারী বৈশিষ্ট্য, রান্নার ব্যবহার, পশুপালন, প্রসাধন এবং অন্যান্য এলাকায় এবং সেইসাথে তৈলবীজ মুদি কীভাবে বাড়বে তা সম্পর্কে জানায়।
সূচিপত্র:
এটা কি?
মুরগির তৈলবীজ - এক বছর, মুরগির গাছ, ক্রুসিফারাস পরিবার। গাছপালা উজ্জ্বল সবুজ, অঙ্কুর শক্তিশালী এবং branched, উচ্চতা দুই মিটার পৌঁছাতে পারেন। পাতাগুলি খুব মূল, কুঁচিত আকৃতির এবং নিকটতম আপেক্ষিকের তুলনায় ফলটি মূলত ফসল নয়, তবে বীজের সাথে একটি শস্য। ছোট ফুল একটি ভিন্ন রঙ থাকতে পারে: সাদা, লিলাক, গোলাপী।
ছবি
আপনি এই সবজি এবং নিজের বীজ একটি ছবি দেখতে পাবেন:
রাসায়নিক রচনা
তৈলবীজ মৌরি বীজের তেল সামগ্রী 39-50%, আর্দ্রতা 11.5%, ফাইবার 8.3%, প্রোটিন ২3.9%।
তেলের গঠন এসিড বিভিন্ন ধরনের রয়েছে।যেমন:
- পামিটিক;
- stearic;
- arachidic;
- behenic;
- erucic;
- অলিক;
- linoleic;
- linolenic।
ফ্যাটি তেল ছাড়া, মূলা বীজ অপরিহার্য তেল রয়েছে। সংস্কৃতির একটি বড় পরিমাণ রয়েছে:
- ফসফরাস;
- পটাসিয়াম;
- ক্যালসিয়াম;
- ম্যাগনেসিয়াম;
- দস্তা;
- লোহা।
সালাদ জাতিকে উৎস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে:
- উদ্ভিজ্জ প্রোটিন;
- উদ্ভিদে বিদ্যমান পিঙ্গল পদার্থ;
- ভিটামিন সি;
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের।
পাতা প্রায় 3 গ্রাম থাকে। গরুর মাংস, 6 গ্রাম। কার্বোহাইড্রেট, এবং তাদের ক্যালরি উপাদান 100 গ্রাম প্রতি 30 কেজি।
সতর্কবাণী! লেটুস মুদি পাতাগুলি নাইট্র্রেটস জমা করতে সক্ষম হয়, তাই যখন এটি ক্রমবর্ধমান হয় তখন মুরগীর মাংস বা তাজা সার ব্যবহার করা উচিত নয়। এটি একটি জটিল খনিজ সার প্রয়োগ করা ভাল!
এটা কি জন্য ব্যবহার করা হয়?
পারফেক্ট সাইডার
সম্পূর্ণরূপে দরিদ্র, হ্রাস, মাটি মাটি উন্নত। যদি জমিটি ব্যাপকভাবে শোষিত হয় তবে জটিল খনিজ সার ব্যবহার করার জন্য এটি প্রায়শই যথেষ্ট নয়। এই ক্ষেত্রে, প্রাকৃতিক সার অমূল্য হবে।
তৈলাক্ত মুদি অন্তর্ভুক্ত যা সাইডারেটস প্রধান ফসলের জন্য পুষ্টির উত্স, দ্রুত ফসল ঘূর্ণায়মানের সময় মাটির স্বাস্থ্যের জন্য তাদের ব্যবহার প্রয়োজনীয়। একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেমের জন্য ধন্যবাদ, তৈলবীজ মুদিটি উচ্চ মাটির উপাদান সহ এমনকি সবচেয়ে ঘনীভূত মাটিকেও লুপ করে, মাটির গভীর স্তরে থেকে উপরের স্তরগুলিতে পৌঁছাতে পৌঁছানোর পুষ্টির স্থানান্তর করে, যার ফলে উর্বরতা দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে।
এই উদ্ভিদ ক্ষয় থেকে মাটি রক্ষা করতে কার্যকর। - বৃষ্টি এবং বায়ু দ্বারা পুষ্টির leaching। আপনি শীতকালীন জন্য গাছপালা অপসারণ না হলে, তারা বরফ ফাঁদ হবে এবং বসন্তে মাটি দ্রবীভূত করা জল সঙ্গে সম্পৃক্ত করা হবে।
অনেক অপরিহার্য তেলের সামগ্রীর কারণে, তেলের মূলটি তারের তল থেকে সম্পূর্ণরূপে মাটিকে মুক্তি দেয়, আলু স্ক্যাব এবং রাইজোকটোনিয়োসিসের মতো বেশ কয়েকটি ছত্রাকের রোগ, যা ছিদ্রের অলঙ্কৃত কালো "ময়লা" সৃষ্টি করে।
ঘন পাতাগুলি আগাছা, বিশেষ করে গমগাছের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে বাধা দেয়। মুভিং করার পরে, মুদি উদ্ভিদ জীবাশ্ম এবং উপকারী ক্ষুদ্রগতির জন্য প্রজনন স্থল হিসাবে কাজ করে।
Forage উদ্ভিদ
ফেজ ফসলের এই দুটি প্রধান সুবিধাগুলি প্রাথমিক পরিপক্কতা এবং উচ্চ ফলন। এছাড়াও, ফ্রস্টে চাষ এবং প্রতিরোধের নিঃস্বার্থতার জন্য ধন্যবাদ, তেলের মূল চাষ আপনাকে দেরী শরৎ পর্যন্ত চারণভূমিতে হাঁটার অনুমতি দেয়।
মূল পুষ্টিকর, প্রোটিন সমৃদ্ধ, সবুজ ভর অনেক দেয়, যা মশাল উভয় তাজা এবং সিলেজ, ঘাস খাবার, briquettes দেওয়া যেতে পারে। ভোজন জন্য legumes, সিরিয়াল এবং সূর্যমুখী সঙ্গে উদ্ভিদ ভাল।
মধু উদ্ভিদ
দীর্ঘ ফুলের সময়, তৈলবীজ মুদি একটি চমৎকার মধু উদ্ভিদ। এমনকি শীতল মৌসুমেও, এই উদ্ভিদের ফুল অমর্ত উৎপাদনে এবং মৌমাছিকে আকৃষ্ট করতে সক্ষম। মধুতে খুব সুন্দর গন্ধ থাকে এবং তাড়াতাড়ি পুরু হয়, তাই শীতকালের জন্য মধুচক্রগুলিতে এটি ছেড়ে দেওয়া বাঞ্ছনীয় নয়।
রান্না করা
বিশেষ ধরনের তৈলবীজ মুদি আছে, দক্ষিণ কোরিয়া থেকে রাশিয়া আমদানি। শীতল মৌসুমে তারা খুব ভালো অনুভব করে, যা তাদেরকে বসন্তকাল থেকে শুরু করে শরৎ শরৎ পর্যন্ত বাড়তে দেয়।
ফুলের পরে তাদের পাতা হ্রাস পায়, যাতে তারা ফুলের আগে খাদ্যের জন্য ব্যবহার করা উচিত, সাধারণত লাগানোর 4-5 সপ্তাহ পরে।
ভিটামিন মুদি সালাদ জন্য ক্লাসিক রেসিপি অন্তর্ভুক্ত:
- 3-4 ছোট গাছপালা (স্থল থেকে প্রায় 3 সেমি দূরত্বে ডাল কাটা);
- শশা;
- বসন্ত পেঁয়াজ;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ।
ফার্মাকোলজি ইন
ফার্মাকোলজিতে, প্রয়োজনীয় তেল এবং নির্যাস ভিটামিন কমপ্লেক্স উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও প্রায়ই তেল মুচি হার্বাল গঠন অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
আপনার তথ্যের জন্য! এই চা পুরোপুরি চাপ relieves, মাথাব্যথা নির্মূল।
অঙ্গরাগ মধ্যে
মুরগি অপরিহার্য ইমালসন ম্যাসেজ তেল সংযোজন যোগ করা। যেমন তেল একটি সামান্য উষ্ণতা প্রভাব আছে এবং বিনোদন প্রচার। বালসাম এবং অপরিহার্য বিরল তেল দিয়ে কন্ডিশনারগুলি চুলকে একটি সুখী মধু গন্ধ দেয় এবং একত্রিত করে।
স্রোতেটাইড সবজি বা সরিষা - যা ভাল?
সরিষা মৌল বরাবর, সরিষা সর্বাধিক জনপ্রিয়। উভয় উদ্ভিদ cruciferous পরিবারের অন্তর্গত, তাই তারা কার্যকারিতা অনুরূপ - তারা পুরোপুরি জন্য স্থল প্রস্তুত:
- আলু;
- টমেটো;
- ধুন্দুল;
- শসা;
- মিষ্টি মরিচ।
সরিষা এছাড়াও বাঁধাকপি একটি অগ্রদূত হিসাবে উত্থাপিত করা যাবে না। বিভিন্ন ধরনের মাটির উপর তাদের ব্যবহার করা সবজি প্রধান পার্থক্য: সুতরাং, সাদা সরিষা অম্লীয়, মার্শী এলাকায় অত্যন্ত অসুস্থ। মূলটি হতাশাজনক, এটি ভারীতম মাটির সাথেও তুলনা করে।
কোথায় রোপণ উপাদান কিনতে?
মৎস্যচাষের জন্য প্রায় কোনও বিশেষ বা অনলাইন স্টোরে বীজ কেনা যাবে। এছাড়াও মস্কো, সেন্ট পিটার্সবার্গে এবং অন্যান্য প্রধান শহরগুলিতে, এই পণ্যটি বড় খুচরা চেইনগুলি দ্বারা সরবরাহ করা হয়, যেমন:
- Obi;
- Maksidom;
- আশন;
- ঠিক আছে;
- টেপ।
বীজ সস্তা, তাদের খরচ প্রায় কিলোগ্রাম প্রতি 50-70 রুবেল হয়।
কখন বীজ বানাবে?
উদ্ভিদ shrovetide উদ্ভিদ যখন? এটি সাইটের মালিকের উদ্দেশ্যে নির্ভর করে। ল্যান্ডিং এপ্রিল থেকে মধ্য সেপ্টেম্বর করা যেতে পারে।
প্রাথমিকভাবে বীজতলায় তৈলাক্ত সবজি সবুজ সারের জন্য এবং পশু খাদ্যের জন্য ব্যবহার করা হয়। এপ্রিল মাসে বীজের সবচেয়ে ধনী ফসল। স্বল্প ফসল বসন্ত রোপণের জন্য মাটি প্রস্তুত করতে বিশেষ করে তুষার ধরে রাখার জন্য মাটি প্রস্তুত করে এবং দ্রবীভূত পানির সাথে মাটি সম্পৃক্ত করে, সেইসাথে মাটিকে অত্যধিক জমাট থেকে রক্ষা করে।
ল্যান্ডিং সময় জলবায়ু অঞ্চল উপর নির্ভর করে। - হিমায়িত মাটিতে বীজ বপনের উপযুক্ত নয়, তুষার সম্পূর্ণরূপে যেতে হবে।
শেষ বপন ঠান্ডা প্রায় 40 দিন আগে ভাল। পর্যাপ্ত আর্দ্রতা দিয়ে, উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ চাষের ক্ষেত্রে তেল-ভিত্তিক মুদি সফলভাবে উত্থাপিত হতে পারে।
বীজ খরচ
এক শত অংশ প্রতি বীজ হার - 200-400 গ্রাম, এক হেক্টর খরচ 8-16 কেজি বীজ। তারা গবাদি পশু খাদ্য জন্য রোপণ করা হয়, বীজ বীজ জন্য এটি কম নিতে হবে। পরে বীজ বপন করা হয়, আগস্টের মাঝামাঝি বীজের ব্যবহার অধিকতর, বীজতলা হার দ্বিগুণ হয়।
কিভাবে মাটি রোপণ উপর ধাপে নির্দেশাবলী দ্বারা ধাপে ধাপে ধাপে
ভূমি প্রথমে হ্রাস করা উচিত, গভীর খনন প্রয়োজন হয় না। পারফেক্ট চাষি বা প্লোকিন ফোকিন। এটি একটি শীতল, বৃষ্টির দিনে ভূমি পরামর্শ দেওয়া হয়। যখন তাপ রোপণ করা হয়, বীজের উৎপাদনশীলতা হ্রাস পেতে পারে। বীজতলা গভীরতা ২-4 সেন্টিমিটার, সারির মধ্যে দূরত্ব 0, 15 মিটার - যদি বীজ বপনের উদ্দেশ্য হরিণ বা বীজ উৎপাদনের জন্য 40 শতাংশ সেমি উৎপাদনের জন্য সবুজ খাদ্যে বা বাড়ানো খাদ্য হয়।
সুবিধার জন্য, বীজ বীজ মোটা বালি সঙ্গে মিশ্রিত করা যাবে, বাণিজ্যিকভাবে ব্যবহৃত বীজ সিএইচ -16।
আমরা আপনার সাইটে তৈলবীজ মুদি কীভাবে লাগাতে হবে তার একটি ভিডিও দেখার প্রস্তাব দিই:
চাষ প্রযুক্তি
ঠাণ্ডা মৌসুমে 4-5 দিনে প্রথম অঙ্কুর দেখা যাবে - 9-10 দিনে। সেরা উষ্ণ আবহাওয়া, গরম আবহাওয়া উন্নত। অতএব, তেল মূল মুঠোফোনের প্রয়োজন। এছাড়াও, সর্বোত্তম উন্নয়নের জন্য তেলের মূলটি সূর্যের প্রয়োজন।
Sod-podzolic মাটি উপর, ফসল সার প্রয়োজন, এর জন্য, চুন এবং ছাই উপরের স্তরের সাথে পরিবেশন করা হয়, সেইসাথে খনিজ কমপ্লেক্স যা নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম দিয়ে মাটি সমৃদ্ধ করে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! উদ্ভিদের দুরত্বের দৃঢ়তার কারণে পশুদের জন্য খাদ্য হিসাবে এটি ব্যবহার করা অসম্ভব হয়ে পড়বে, কারণ সব সময়ই সবুজ ভর গাইতে হবে!
ছেদন
- চাষের উদ্দেশ্যে, ফুলের শুরু হওয়ার আগে মুভিং করা হয় - বীজ বপনের প্রায় 40-45 দিন পরে।
- সবুজ শীতকালীন জন্য - 3 সপ্তাহ আগে রোপণ।
- স্বাস্থ্য-উন্নতিশীল চাষের সাথে - তুষারপাতের সূত্রপাতের দুই সপ্তাহ আগে।
প্রথম mowing এ কাটিয়া উচ্চতা 6-8 সেন্টিমিটার কম হওয়া উচিত নয়, অন্যথায়, পরে কোন গভীর বৃদ্ধি হবে।
সম্পূর্ণ চাষ এবং সবুজ ভর থেকে প্রাকৃতিক জৈব সার গঠনের জন্য মাটি ভিজা ছিল!
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
এই সংস্কৃতির প্রধান শত্রু cruciferous flea হয়। তাদের ঘটনার ক্ষেত্রে, ফসল রাসায়নিক প্রস্তুতি সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়, TMTD বীজ (থিরাম 400 গ্রাম / লি) একটি pretreatment একটি ভাল প্রভাব দেয়।
বিকল্প
তৈলবীজ বাদামি বরাবর, বাগান এবং উদ্ভিজ্জ বাগান জন্য চমৎকার sideratami হয়:
- সরিষা;
- বসন্ত ধর্ষণ;
- বাজরা;
- রাইয়ের;
- উত্সাহে টগবগ;
- গম;
- lupins।
যদি বিছানা এলাকা ছোট, প্রাথমিক মুদি এর প্রাথমিকভাবে রোপণকারী জাতের একটি ভাল বিকল্প হতে পারে:
- ওডেসা 5;
- সবুজ দেবী;
- হতে পারে;
- Sudarushka।
মার্চ মাসে তাদের রোপণ করা, শুধুমাত্র 30-60 দিন পরে সুস্বাদু রুটি ফসল কাটা এবং কাকুর এবং টমেটোগুলির জন্য একটি বাগান বিনামূল্যে করা সম্ভব। উদ্ভিদ একটি চমৎকার সার হতে হবে।
রাশিয়াতে, আপনি মূল মুঠোফোনের জনপ্রিয় জাতের বীজ কিনতে পারেন:
- সাবিনা;
- নিক;
- Prygazhunya;
- Brutus;
- রেনবো;
- Tambovchanka।