ব্যবসা লাভজনক - একটি শিল্প স্কেলে ক্রমবর্ধমান horseradish? এই কোম্পানির সম্পর্কে সবকিছু

ঘরের টিনজাত খাবার তৈরির জন্য দীর্ঘদিন ধরে হর্সাদাদিশ একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এবং এটি খাবার তৈরীর জন্য ব্যবহার করা হয়। এটি একটি নিরপেক্ষ উদ্ভিদ, কিন্তু তার চাষ নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য আছে। এই পণ্য ক্রেতাদের চাহিদা হয়। সুতরাং, রাশিয়াতে ক্রমবর্ধমান horseradish একটি ব্যবসা তৈরি করা সম্ভব। এই নিবন্ধটি পড়ার পরে, আপনি ব্যবসায়ের জন্য রুট শাকসব্জির উত্স, লাভের প্রয়োজনীয়তা এবং সম্ভাব্য লাভের পাশাপাশি রোপণ, ঘোড়দৌড় বাড়াতে এবং কীটপতঙ্গ ও রোগ নিয়ন্ত্রণের বিষয়ে উত্সাহ সম্পর্কে জানতে পারবেন।

এই ব্যবসার উপকারিতা এবং অসুবিধা

বাণিজ্যিকভাবে একটি রুটি উদ্ভিজ্জ ক্রমবর্ধমান সুবিধার এবং অসুবিধা বিবেচনা করুন।
সুবিধার:

• বিনিয়োগ দ্রুত তোলার;
• প্রাথমিক বিনিয়োগের অল্প পরিমাণ;
• উৎপাদন কম শ্রম তীব্রতা;
• সহজ কৃষি চাষ;
• কৃষি বাজারে এই এলাকায় একটি "বিনামূল্যে নাচ" উপস্থিতি।

ভুলত্রুটি:

• এই পণ্যের জন্য খুব বড় চাহিদা নেই, যদিও এটি মানুষের সাথে জনপ্রিয়;
• প্রাথমিক পর্যায়ে রোপণ উপাদান নির্ভরযোগ্য সরবরাহকারী খুঁজে পাওয়া কঠিন;
• মাটি চাষ এবং সারের প্রয়োজন;
• পাইকারি ক্রেতা অভাবে, বিক্রয় সঙ্গে অসুবিধা হতে পারে।

যেমন একটি এন্টারপ্রাইজ লাভজনকতা

1 হেক্টর থেকে রুট ফলন

1 কিলোমিটার, 4-6 0000 বুশ চাষ করা হয়, যা ফসল ফলানোর জন্য 20 000 কেজি প্রস্তুত তৈরি rhizomes পেতে পারবেন।

সাহায্য করুন! প্রাপ্ত রুটি ফসলের 60% বাণিজ্যিক মানের (খাদ্য ও চিকিৎসা ব্যবহারের জন্য), বাকি 40% রোপণ উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

জনবসতি

প্রাথমিক রাজধানী

কৃষি মৃত্তিকা তৈরির ক্ষেত্রে 1 হেক্টরের জন্য আপনাকে 30,000 রুবেল খরচ করতে হবে। এতে রোপণ, মাড়াই এবং রোপণের জন্য সরাসরি মাটি প্রস্তুত করা হয়। 1 হেক্টর এলাকার খনিজ সার প্রক্রিয়াকরণ 16,000 রুবেল হবে। আরো চাষ এবং ফসল 45,000 রুবেল খরচ হবে।

ঘোড়া (0.5 কেজি) এর 6 টি রাইজোম প্রতি 1 মি 2 রোপণ করা হয়। পুরো এলাকায় 0.5 কেজি × 10,000 = 5000 কেজি প্রয়োজন হবে। ২018 সালের 1800 রুবলের মধ্যে 1 হাজার টন ঘোড়া চারা রোপণের উপাদান। 1 হেক্টরে রোপণের জন্য আপনাকে 90,000 রুবেল পরিমাণে বীজ কিনতে হবে।

মুনাফা

1 হেক্টর থেকে ২0,000 কেজি হর্সারডিশ পান 360,000 রুবেল জন্য উপলব্ধ করা যেতে পারে। নেট মুনাফা বিয়োগ খরচ 1 হেক্টর প্রতি 200,000 রুবেল হবে।

প্রথম ফসলের পরের বছর, আপনাকে রোপণ সামগ্রী অর্জন করতে হবে না - আপনার নিজের সাথে পুরোপুরি সরবরাহ করা হবে।

লাভজনকতা

এই ধরনের ব্যবসা লাভজনক এবং খুব প্রথম বছরে বন্ধ করে দেয়। গড় মুনাফা প্রায় 70% হবে.

এটা কি লাভজনক?

বিক্রয়ের জন্য হর্দারডিশ হত্তয়া একটি লাভজনক এন্টারপ্রাইজ যা আপনাকে প্রথম ফসলের পরে বিনিয়োগ পুনরুদ্ধার করার অনুমতি দেবে। বিক্রয় পাইকারি ক্রেতা, এবং খুচরা উভয় বিক্রয় সম্ভব। পাইকারী বিক্রেতা বিক্রি করা ভাল, কারণ এটি পরিবহন খরচ কমাবে এবং পণ্য বিক্রির গতি বাড়বে।

ক্রমবর্ধমান ব্যবসা পরিকল্পনা

বাজার বিশ্লেষণ

রাশিয়ায়, হর্ারডিশিশযুক্ত পণ্যগুলি জনপ্রিয়, তবে এই এলাকায় কোনও প্রধান একচেটিয়া ব্যক্তি নেই। অতএব, আপনার কোম্পানি গুরুতর প্রতিযোগিতার সম্মুখীন না করে একটি বিনামূল্যে আশ্রয় দখল করতে পারেন। হর্সারডিশের বেশিরভাগ প্রযোজক ব্যক্তি-উদ্যোক্তা।

মোট বিনিয়োগ

মোট বিনিয়োগ নিজেকে অন্তর্ভুক্ত করতে পারে:

• ভাড়া বা জমি কেনার খরচ;
• বেতন ভাড়া কর্মীদের বেতন;
• পরিবহন খরচ;
• কৃষি সরঞ্জাম ক্রয় বা ভাড়া খরচ;
• কীটনাশক এবং fungicides ক্রয়।

সতর্কবাণী! রাশিয়ান ফেডারেশনের বিভিন্ন অঞ্চলে, এই বিভাগগুলির জন্য দামগুলি খুবই ভিন্ন, তাই প্রতিটি অঞ্চলে খরচগুলি সম্পূর্ণ ভিন্ন হতে পারে।

ট্যাক্সেশন সিস্টেমের পছন্দ

ট্যাক্স সিস্টেম কার্যকলাপ ফর্ম উপর নির্ভর করে:

1. কৃষক খামার - একক কৃষি কর (ইউএটি) সাপেক্ষে।
2. ব্যক্তিগত উদ্যোক্তা সরলীকৃত ট্যাক্সেশন সিস্টেম (ইউএসএন)।

নিবন্ধন উভয় ফর্মের জন্য ট্যাক্স হার একই।

লিমিটেড কর করা হতে পারে:

• সাধারণ ট্যাক্সেশন সিস্টেম (ডোএস);
• সরলীকৃত (ইউএসএন);
• প্রদত্ত আয় (ইউটিআইআই) উপর একক কর।

নিবন্ধন

নিবন্ধন করার সময়, OKVED শ্রেণীবদ্ধকারী 0112840 কোডটি প্রয়োগ করুন। কৃষি উদ্যোগ নিবন্ধনের সময়, প্রথমে এটি আইন দ্বারা নির্ধারিত পদ্ধতিতে নিবন্ধন করা আবশ্যক। এই বর্তমান আইন লঙ্ঘন এড়ানো হবে।

আইপি নিবন্ধনের পদ্ধতি:

1. নথি সংগ্রহ
   • একটি পৃথক উদ্যোক্তা হিসাবে একটি ব্যক্তির রাষ্ট্র নিবন্ধনের জন্য একটি আবেদন (ফরম নং P21001);
   • পাসপোর্ট কপি;
   • রাষ্ট্রীয় দায় পরিশোধের প্রাপ্তি।
2. স্বতন্ত্র উদ্যোক্তা হিসাবে একজন ব্যক্তির ব্যক্তিগত নিবন্ধন তার বাসভবনে ট্যাক্স কর্তৃপক্ষের মধ্যে, যা পাসপোর্টে নির্দেশিত নিবন্ধনের স্থানে থাকে। যদি পাসপোর্টে নিবন্ধীকরণের কোন জায়গা না থাকে তবে প্রকৃত বাসস্থানের স্থানে ব্যবসায়ীর নিবন্ধন কর কর্তনকারীর নিবন্ধন করা যেতে পারে।
3. ট্যাক্স অফিসে নথি স্থানান্তর। তারা ব্যক্তিগতভাবে বা দূরবর্তী স্থানান্তর করা যেতে পারে।
   • সরাসরি পরিদর্শন - ব্যক্তি বা প্রক্সি দ্বারা।
   • মাল্টিফুকেশনাল সেন্টারে দস্তাবেজগুলি চালানোও সম্ভব - ব্যক্তি বা প্রক্সি প্রতিনিধির মাধ্যমে।
4. ট্যাক্স কর্তৃপক্ষের নথি গ্রহণ।
5. রাষ্ট্র নিবন্ধন নথিপত্র ব্যক্তি দ্বারা রিসেপশন।
6. সমস্ত ডকুমেন্টেশন যদি হয়, 3 শ্রমিকের পরে, আবেদনকারীকে EGRIP রেকর্ড শীট জারি করা হয়।

ডকুমেন্টস ব্যক্তিগতভাবে বা একটি নোটিশযুক্ত ক্ষমতা অ্যাটর্নি একটি প্রতিনিধি মাধ্যমে প্রাপ্ত করা যেতে পারে।

যদি আপনি বড় শিল্প ভলিউমগুলিতে হর্সারডিশ হত্তয়াতে যাচ্ছেন তবে এলএলসি প্রতিষ্ঠানের সেরা ফর্ম হবে। একটি সীমিত দায় কোম্পানি এক বা একাধিক আইনি সংস্থা এবং / অথবা ব্যক্তি দ্বারা অনুমোদিত একটি অর্থনৈতিক সংস্থা, যার অনুমোদিত মূলধন শেয়ারের মধ্যে ভাগ করা হয়।

কোম্পানির সদস্য তার দায়বদ্ধতার জন্য দায়বদ্ধ নয় এবং ক্ষতির ঝুঁকি বহন করে।কোম্পানির অনুমোদিত রাজধানীতে তাদের শেয়ারের মূল্য বা শেয়ারগুলির মধ্যে কোম্পানির ক্রিয়াকলাপগুলির সাথে যুক্ত।

উদ্যোক্তাদের জন্য যারা প্রাথমিক বিনিয়োগের বড় পরিমাণে না, উত্পাদন প্রতিষ্ঠানের সবচেয়ে গ্রহণযোগ্য ফর্ম একটি কৃষক খামার (কেএফএইচ) - 1 হেক্টর পর্যন্ত জমি পাবে। এছাড়াও একটি সুবিধাজনক ফর্ম - একটি পৃথক উদ্যোক্তা (পিআই)।

বিভিন্নতা: কোনটি বেছে নেবেন এবং কেন?

বর্তমানে, সবচেয়ে সাধারণ জাতের:

• আটলান্টা;
• Valkovsky;
• এবং tolpukhovsky।

তারা শিল্প চাষের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত, কারণ তারা বিপর্যয়ের অবস্থার প্রতি কঠোর, খরা প্রতিরোধ করে। এছাড়াও, এই জাতের কীট এবং রোগ প্রতিরোধী।

মানচিত্রাবলী

এটি একটি ধূসর টিঙ্গি সহ একটি সাদা রুট রয়েছে, যার উপর একটি ছোট সংখ্যক পাহাড় এবং ছোট পেরিফেরাল শিকড় রয়েছে। মিল্কি সাদা রাইজোম। রুটি দৈর্ঘ্য যে পঞ্চাশ সেন্টিমিটার। Rhizome ব্যাস পাঁচ সেন্টিমিটার হয়। এই বিভিন্ন মধ্য ঋতু হয়.

গাছপালা থেকে গাছপালা থেকে গাছপালা সময় 130 দিন। এটি রোপণ পর দ্বিতীয় বছরে blooms। এই প্রজাতি ঠান্ডা, তাপ এবং খরা প্রতিরোধী। সমাপ্ত পণ্য ভাল রাখা হয়। এক রুট ওজন 150 গ্রাম পর্যন্ত। এটি একটি সুবাস সুবাস এবং স্বাদ আছে।

Valkovsky

এটি একটি দেরী ripening বিভিন্ন। রুট দৈর্ঘ্য sixty সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছে। একটি নলাকার আকৃতির মূল, একটি হলুদ ছিদ্র আছে। গাছপালা থেকে গাছপালা থেকে গাছপালা সময় 130 দিন চলতে থাকে। এক রুটের ভর 150 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছে।

Tolpuhovsky

দেরী-রোপণ বিভিন্ন। রুট ভর 250 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছে। গাছপালা থেকে সম্পূর্ণরূপে বিলুপ্তির গাছপালা পর্যায় থেকে 155 দিন।

বীজের বিবরণ

• লোমি এবং চেরনোজেম মাটি ক্রমবর্ধমান horseradish জন্য উপযুক্ত। হালকা মৃত্তিকাতে এটি আর্দ্রতার অভাব থেকে ভুগছে এবং তার তীব্র স্বাদ হারায়।
• এই উদ্ভিদটি বাড়ানোর জন্য, মাটি পিএইচ 6.0 - 6.5 এর সীমার মধ্যে অম্লতা থাকতে হবে।
• ঘোড়া রোপণ করার আগে মাটি চাষ করা বা খনন করা উচিত, সেইসাথে প্রক্রিয়াজাত harrows। ছোট খামারগুলিতে, হারোজের অনুপস্থিতিতে রেকে ব্যবহার করা হয়।

এই ফসল চাষের জন্য আপনি একটি সম্পত্তি কিনতে বা একটি জমি চক্রান্ত ভাড়া করতে হবে।

চাষ প্রযুক্তি

শ্রমিক এবং প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম

একটি বড় কৃষি উদ্যোগ প্রয়োজন হবে:

• একটি লাঙ্গল, harrows, চাষি সঙ্গে ট্র্যাক্টর;
• সেচ সিস্টেম।

ছোট খামার জন্য:

• বেলচা;
• rakes;
• কাটারী;
• জলের সরঞ্জাম।

সতর্কবাণী! ক্ষেত্রের কাজ শুরু করার আগে আপনাকে আপনার সমস্ত সরঞ্জাম অর্ডার করার এবং তার প্রাপ্যতা চেক করার প্রয়োজন।

অবতরণ

• রোপণ করার আগে, স্থলতে জৈব (হিমাস) বা খনিজ সার যুক্ত করতে পছন্দের। ভাল ফসল বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় অনুপাতগুলিতে ফসফেট, পটাশ এবং নাইট্রোজেন সার মিশ্রণের জটিল খনিজ সার ব্যবহার করা ভাল। (ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলীতে নির্দেশিত)।
• রোপণ করার জন্য, ঘন ঘন রাইজোমের কাটিয়া ২0 সেন্টিমিটার দীর্ঘ এবং এক সেন্টিমিটার পুরু মোড়কে প্রয়োগ করুন।
• প্রকল্প অনুযায়ী ল্যান্ডিং করা হয়:
  1. সারি 70 সেন্টিমিটার, সারিতে দূরত্ব 35-40 সেমি হবে;
  2. ঢালের মধ্যে কাটিয়া স্থাপন করে রোপণ করা হয়;
  3. লাগানোর পরে, মাটি সামান্য কম্প্যাক্ট করা উচিত।

ল্যান্ডিং সময় এপ্রিল হয়। এটা মৃত্তিকা moistened যে পছন্দসই।

Horseradish ছায়াছবির পছন্দ করে না এবং সূর্যালোক প্রয়োজন।

আমরা আপনাকে হর্ডারডিশ অবতরণের বিষয়ে একটি ভিডিও দেখার প্রস্তাব দিই:

যত্ন

• এই সংস্কৃতির দুর্ভিক্ষ প্রতিরোধী, কিন্তু শুকনো সময়কালে সেচ করা গুরুত্বপূর্ণ।
• আমাদের নিশ্চিত করা দরকার যে আগাছাগুলি ছায়া না করে এবং গাছগুলিকে চাঙ্গা করে না, আমাদের বিছানাগুলি আগাছাতে হবে।
• এটা ফুল shoots অপসারণ পরামর্শ দেওয়া হয়। গাছপালা হ্রাস এড়াতে।
• জুলাই মাসে, আপনি গাছের শীর্ষ খনন করে, পাশের শিকড় অপসারণ করতে হবে। শিকড় থেকে 25 সেমি দূরত্ব এ সরানো হয়। এটি পুরু এবং বড় রুটি চাষের জন্য প্রয়োজনীয়। এই পদ্ধতির পরে, রুটি আবার পৃথিবীর সাথে সমাহিত করা হয় এবং watered।
• বসন্ত preplant মাটি সারি রাখা যথেষ্ট horseradish জন্য।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

Horseradish ফসল প্রধান কীটপতঙ্গ:

• ওয়েভি flea;
• বাঁধাকপি মথ;
• বাঁধাকপি বাগ।

প্রধান রোগ:

• Ascohitoz horseradish;
• সাদা রোট;
• উল্লম্ব ভিলটিং;
• নিমজ্জিত মৃদু।

এটা নিয়মিত সংস্কৃতি পরিদর্শন এবং সংক্রমণ foci সনাক্ত করা প্রয়োজন। তারপরে গাছপালা ছত্রাক ও কীটনাশক দ্বারা চিকিত্সা করা হয়। এই রোগটি যদি সময়ের সাথে সাথে সনাক্ত করা হয় এবং অবিলম্বে যুদ্ধ পরিচালনা করা হয়, তবে সংস্কৃতিগুলি গাছপালাগুলির ক্ষতি ছাড়াই সংরক্ষণ করা হবে।

ফসল ফলানোর

অশ্বারোহী rhizomes ফসল কাটা অক্টোবর দেরী নভেম্বর - সঞ্চালিত হয়ঠান্ডা শুরু করার আগে।

1. প্রথম আপনি একটি ফোলা সঙ্গে শিকড় খনন তারপর, পাতা কাটা প্রয়োজন।
2. শিকড় খুঁজে বের করে দ্রুত তাদের স্থিতিস্থাপকতা এবং উপস্থাপনা হারান। অতএব, তারা অবিলম্বে কম তাপমাত্রা সঙ্গে কক্ষে স্থানান্তরিত করা প্রয়োজন, যেখানে তারা বাক্সে সংরক্ষিত হয়।
3. পূর্বে তারা মাটি থেকে সাফ করা এবং ব্যবহারের দ্বারা সাজানো প্রয়োজন: পণ্য এবং rhizomes রোপণ।

এছাড়াও টিনজাত খাদ্য মধ্যে marinade প্রস্তুতি জন্য, horseradish সঙ্গে সবুজ পাতা সংগ্রহ। পাতাগুলি শুরু হওয়ার আগে আগস্ট-সেপ্টেম্বর মাসে এটি করা উচিত।

পণ্য বিক্রয়

বড় ট্রেডিং প্রতিষ্ঠানের মধ্যে উপলব্ধ বিক্রয়:

• দোকান;
• সুপারমার্কেট;
• ক্যাফে চেইন;
• পাশাপাশি টিনজাত খাদ্য উৎপাদন গাছপালা।

আপনি বাজারে পণ্যগুলি বিক্রি করতে পারেন, যেখানে এটি লোকেদের চাহিদা, বিশেষত যারা গৃহজাত টিনজাত পণ্য তৈরি করে।

সম্ভাব্য সমস্যা এবং কিভাবে তাদের সমাধান করতে হয়?

যথাযথ সংগঠন এবং প্রচেষ্টার সাথে এই ধরনের কার্যকলাপ কোনও সমস্যা তৈরি করবে না। ক্রমবর্ধমান horseradish একটি অতিরিক্ত এবং প্রধান কার্যকলাপ উভয় হতে পারে, যা একটি শালীন লাভ আনতে হবে।

ক্রমবর্ধমান horseradish একটি ব্যয়বহুল এবং প্রদেয় ধরনের কার্যকলাপ যা আপনার বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন এমনকি শুরু করা যেতে পারে। আপনার যদি বড় ল্যান্ডিং এলাকা থাকে তবে এটি আপনার প্রধান ব্যবসা হতে পারে, অথবা এটি একটি বড় বৈচিত্র্যপূর্ণ কৃষি উদ্যোগ তৈরির পথ খুলে দেবে।

ভিডিও দেখুন: কন রযল টক সবজ খব বযযবহল বষয. এত বযযবহল (এপ্রিল 2024).