ক্রেস - প্রথম ঋতু হরিণ, ঋতু প্রতি বিভিন্ন harvests আনন্দদায়ক। সবুজ শাকসব্জী, অসুস্থ না এবং ঠান্ডা ভাল সহ্য করে।
আপনি কি জানেন? আফ্রিকার বিভিন্ন দেশে ফ্যাটি তেলের সাহায্যে জলপ্রপাত জাতের চাষ করা হয়। কিন্তু এই তেলের ভিত্তি সাবান এবং সুগন্ধি দ্রব্য উত্পাদন করে, এবং তেল নিজেই স্থানীয় রান্না মধ্যে জনপ্রিয়।
হোম বাগান জন্য জলপ্রপাত শ্রেষ্ঠ ধরণের
Watercress বিভিন্ন ধরনের এবং ধরনের আছে। গার্ডেন সবচেয়ে প্রিয় জাতের:
ক্রেস "ডেনিশ" - এই ধরনের প্রথম পরিপক্ক। গাছপালা লাগানোর দুই সপ্তাহ পরে। পাতা মসলাযুক্ত এবং মসলাযুক্ত, সূক্ষ্ম। এক উদ্ভিদ প্রায় আট গ্রাম।
গ্রেড "ওপেনওয়ার্ক" - একটি মাস চেয়ে একটু বেশি ripens। সকেটের উচ্চতা ২0 সেমি, ব্যাস 30 সেমি পর্যন্ত। পাতাগুলি বড়, খুব তীব্র নয়, হালকা ছায়াও নয়। স্বাদ পরিষ্কার, বিশেষ তীক্ষ্ণতা ছাড়া, কিন্তু উচ্চারিত সুবাস সঙ্গে।
বিভিন্ন "সংবাদ" - এক মাসের মধ্যে পরিপক্ক, সকেট একটি চমত্কার এবং উচ্চ ফর্ম মধ্যে পৃথক। 60 সেন্টিমিটারেরও বেশি পরিমাণে 40 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়।
ক্রেস "Ducat" - এটি একটি প্রারম্ভিক বিভিন্ন। এটি 18 দিনের মধ্যে পূর্ণ হয় এবং এটি অঙ্কুরের বৃহৎ শতাংশ দ্বারা আলাদা - 99%। উদ্ভিদের ওজন 20 গ্রাম পর্যন্ত। এটি সামান্য তীক্ষ্ণতার সাথে মসলা, সুস্বাদু।
আপনার চক্রান্ত উপর জলপাই বপন
Watercress যেমন একটি জায়গায় ক্রমবর্ধমান, penumbra ভালবাসে, এটি সবচেয়ে সরস এবং সুস্বাদু সবুজ শাকসবজি আনে। জলরোধী সালাদ সবচেয়ে ঠান্ডা-প্রতিরোধী হিসাবে বিবেচিত হয়।
ক্রেস বীজ বপন শর্তাবলী
জলপ্রপাত প্রায় পুরো বসন্ত ঋতু বোনা। প্রথম অবতরণ মার্চ শেষে শুরু হয়। প্রতি দশ দিন পাকা সবুজ শাকসবজি প্রতিস্থাপন ব্যয় করা হয়। গ্রীষ্মে তারা একটি বিরতি নেয়, ফুলের সময়ের জন্য অপেক্ষা করে, সেপ্টেম্বর মাসে আপনি আবার বপন করতে পারেন।
ভাল পূর্বসুরী
সেরা উদ্ভিদ পূর্বসূরী, যা পরে আপনি সার তৈরি করতে পারবেন না - beets এবং আলু। টমেটো, cucumbers, পেঁয়াজ এবং dill পরে বপন করা যাবে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! এ অঞ্চলে বীজ, শালার এবং বাদাম বেড়েছে এমন এলাকায় এটি বপন করা অযৌক্তিক।
রোপণ জন্য মাটি প্রস্তুতি
জলপাই লাগানোর জন্য মাটি আগে থেকেই প্রস্তুত করা হয়। শরৎকালে, তারা একটি চক্রান্ত খনন, আগাছা ঘাস নির্বাচন করুন এবং আর্দ্রতা পরিচয় করান। সম্ভাব্য জটিল, যদি মাটি খুব ভাল না হয়। প্রতি বর্গ মিটার প্রস্তুত করা হয়: পটাসিয়াম ক্লোরাইড - 15 গ্রাম, superphosphate - 20 গ্রাম, আর্দ্রতা - 4 কেজি। বসন্তে, মাটি কম্পোস্ট বা বায়ু যোগ করে loosened হয়।
বীজ বপন প্রকল্প এবং গভীরতা
শরৎ থেকে প্রস্তুত মাটিতে বীজ বপন করা হয়: একটি সেন্টিমিটার দ্বারা মাটিতে গভীরভাবে এবং একটি ফিল্মের সাথে আবরণ (যদি মার্চ মাসে বীজ বপন করা যেতে পারে)। সারি সালাদ সারি, পটি বা কঠিন বিছানা হতে পারে। তৃতীয় পাতা, পাতলা আউট আপ শুরু করেছেন যে অঙ্কুর। যদি আপনি বড় এবং সুস্বাদু রোজেট চান, একটি ডুব পরে 10 সেন্টিমিটার স্প্রাউট ছাড়ুন - 10 সেমি। ফসলের উপর মাটি বর্ষণ করুন, এবং তিন দিনের মধ্যে রোপণ হবে।
সাইট এ জলরোধী যত্ন
এই সালাদ বেশ কম, তাই পাতা বিশুদ্ধতা জন্য রোপণ করার পর মাটি মশাল করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আকর্ষণীয়! মরক্কো ও ইরানে, স্থানীয় রোগীরা পুরুষের শক্তি বাড়ানোর জন্য তাদের স্বাদে জলপথ ব্যবহার করত। প্রাচীন মিশরে, ভেষজ তেল পুরুষদের এবং মহিলাদের উভয় মধ্যে ঠান্ডা এবং যৌন উদাসীনতা নির্মূল। আমাদের কাছে আসা উত্স দ্বারা বিচার - ফলাফল ছাড়া না।
নিয়মিত পানিপান
উদ্ভিদ আর্দ্রতা তার অভাব সঙ্গে তন্দুর তীর অঙ্কুর এবং স্বাদ হারান, আর্দ্রতা ভালবাসে। গরম দিনে এবং বৃষ্টিপাতের অনুপস্থিতিতে, মেঘলা আবহাওয়াতে প্রতিদিন পানি পান করা উচিত - প্রতি তিন দিনে একবার। সালাদ পাতাগুলি ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য ভাল প্রতিক্রিয়া জানায়, তার সবুজ শাক জলের সাথে ঢেলে এবং একটি সূক্ষ্ম গন্ধ অর্জন করে।
থালা কাটা
প্রথমে থালা গাছের তৃতীয় পাতা উত্থাপনের সময়, তারপর আবার - পঞ্চম পাতা চেহারা সঙ্গে thinned। একই সময়ে, দূরত্বের উপর নজর রাখুন: কমপক্ষে 10 সেমি। জলপথ বৃদ্ধি যখন, এটি ঘন ঘন thinning করতে অনিবার্য হয়: পৃথক সকেট তাদের সঠিকতা এবং pomp হারাতে পারেন। যদি প্রয়োজন, thinning সঙ্গে সার তৈরি।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! খাওয়ার জন্য চারা রোপণের সময় খুব ছোট, সারের ঘনত্বটি ন্যূনতম হওয়া উচিত, যদি আপনি নাইট্রেট খেতে না চান।
মাটি যত্ন
মাটির পরিচ্ছন্নতা নিরীক্ষণ করা, আগাছা এবং আগাছা অপসারণ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। এটি আপনার ফসলের স্বাস্থ্যের উপর নির্ভর করবে, মাটিতে স্থায়ী আর্দ্রতা রোধ করাও গুরুত্বপূর্ণ। জমিতে লাগানোর আগে মাটিটির মূল যত্নটি পরিষ্কার করা এবং সার প্রয়োগ করা, কারণ এটি আপনার নিজের স্বাস্থ্যের জন্য বাড়ার সময় পাতাগুলি প্রক্রিয়া করার সুপারিশ করা হয় না।
ক্রেস বীজ সংগ্রহ এবং সংগ্রহস্থল
সাইটে বীজ সংগ্রহ লেটুস বৃহত্তম কপি ছেড়ে। যত তাড়াতাড়ি পাতা বাদামী পরিণত, rosettes উচ্ছেদ হয়। একটি শুষ্ক বায়ুচলাচল কক্ষে, উদ্ভিদ একটি ঝুলন্ত অবস্থানে শুকনো হয়, একটি প্রাক ফিল্ম বা পুরু কাগজ ছড়িয়ে। সংগৃহীত এবং সংগৃহীত Crumbled বীজ ফ্যাব্রিক ব্যাগ মধ্যে folded এবং একটি শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষিত।
সম্ভাব্য কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা
জলপাই দুটি কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রান্ত হতে পারে: cruciferous flea এবং বাঁধাকপি মথ (প্রজাপতি)। চিংড়ি ভুট্টা আক্রমণ করলে, কাঠের ছাই বা তামাক ধুলোকে পানিতে ভাসিয়ে দিন এবং স্প্রে করুন। এই পদ্ধতি পরজীবী ভীত হবে এবং আপনি ক্ষতি হবে না।
প্রজাপতির মথের সাথে মোকাবিলা করা আরও কঠিন, তাই যখন এটি সনাক্ত হয় তখন আপনি রাসায়নিক উপায়ে ব্যবহার করবেন না। প্রজাপতি জুনে উপস্থিত হয়, এবং ক্যাটপিলাররা শীতকালে শীতকালে ব্যয় করে। যেমন একটি কীটপতঙ্গ প্রতিরোধের মাটি চিকিত্সা করা উচিত: আপ খনন, রোপণ আগে আগাছা মুছে ফেলুন। প্রজাপতির চেহারাগুলির সময়, সাহায্য করতে পারে এমন একমাত্র জিনিস তাদের ধরতে হয়, তাদেরকে আলোর সাথে লালন করা হয়। কীটপতঙ্গের উপস্থিতি আরেকটি কারণ ওভারফ্লো বা underfilling হয়, এবং প্রথম এবং দ্বিতীয় ক্ষেত্রে উদ্ভিদ ঝুঁকিপূর্ণ হয়।
তাই কঠোরভাবে এই সব সুপারিশ অনুসরণ করুন, আপনার প্রিয় বিভিন্ন এবং নির্বাচন করুন উদ্ভিদ জলরোধী।
