উপযুক্ত ফসলের জন্য সুপারিশ - আপনি যখন জেরুজালেম আর্টিকোক কন্দ খনন করতে পারেন?

বিভিন্ন মৌসুমী সময়ে জেরুজালেমের আর্টিকোকের শরৎকালীন ফসল খনন করার সম্ভাবনা (শীতকালে রিপন বা শীতকালে পরবর্তী বসন্তের পরে শরৎকালে, শয্যায় ডুবে যাওয়া), তার সংরক্ষণের সময় নিম্ন মানের মানের সমস্যা সমাধান করে।

প্রকৃতিটি এই সংস্কৃতির কন্দগুলিকে একটি দুর্বল ছিদ্র দিয়েছে, যা ভ্রূণের টিস্যু এবং তার দ্রুত বৃদ্ধির আর্দ্রতা মুক্ত বাষ্পীভবনকে সহজতর করে তোলে, তবে এটি কন্দগুলিকে ক্ষতি ছাড়া হার্ড ফ্রস্টগুলি সহ্য করার ক্ষমতা দেয়, স্থলতে শীতকালে অবশিষ্ট থাকে। যখন বসন্তে ভূমি গলিত হয়, তখন কন্দ খনন করা সম্ভব হয় যা শীতকালীন না রঙ, স্বাদ, না পুষ্টিকর গুণ হারিয়ে ফেলে।

সময়মত harvesting গুরুত্ব

কন্দের সর্বাধিক সুবিধা এবং সর্বোত্তম স্বাদ প্রকাশ করা হয় যদি এগুলি সঠিক সময়ের জন্য খনন করা হয়। বিলম্বিত ফসল কাণ্ডের পুষ্টির মান হ্রাস করে এবং স্বাদ হ্রাস। যদি আপনি তার পরিপক্বতার পূর্বে কন্দ খনন করেন, তবে কিছু পুষ্টি উদ্ভিদ সবুজ মধ্যে থাকবে। বিলম্বিত পরিচ্ছন্নতার tubers হুমকি না, কিন্তু তার স্থল অংশ fades এবং ফিড মানের হারানোর, dries আউট।

কিভাবে পৃথিবী নাশপাতি ripens নির্ধারণ?

দেশটির দক্ষিণাঞ্চলীয় অঞ্চলে কন্দের বসন্তের উদ্ভিদ ঘটেছে, তাই এপ্রিলের মাঝামাঝি মধ্যযুগীয় অঞ্চলে জেরুজালেম আর্টিকোকগুলি মাঝারি লেনে - এপ্রিলের শেষের দিকে বা মে মাসের প্রথম দিকের দিকে, উত্তর অংশে - মে মাসের শেষ দিকে। অঙ্কুরের উত্থানের ২0 দিন আগে এই শর্তগুলি বিবেচনায় নেওয়া, সহজে সংগ্রহের জন্য কন্দগুলির সম্পূর্ণ প্রস্তুতি নির্ধারণ করা যায়। মধ্য ব্যান্ডের জন্য, অক্টোবরের প্রথম দশকে পৃথিবীর পশুর রাইপিংয়ের সর্বোত্তম সময় বলে মনে করা হয়।

অক্টোবরের প্রথম দিন থেকে তারা গাছের স্থলভাগ কেটে ফেলতে শুরু করেছিল, যদি এটি চাষের উদ্দেশ্যে বা কোন গার্হস্থ্য প্রস্তুতির জন্য প্রয়োজন হয়, এবং মাসের মাঝামাঝি থেকে আপনি কন্দগুলি সরাতে পারেন। কিন্তু যদি সবুজ ভর মালিকদের কোনও উপায়ে ব্যবহৃত হয় না এবং তারা এটিকে ছেড়ে যায় তবে কন্দের পরিপক্বতার সর্বোত্তম চাক্ষুষ সংজ্ঞা হল ফসলের পাতাগুলির পতন (তারা রঙ এবং সঙ্কুচিত পরিবর্তন) শুরু হয়।

খাওয়ার জন্য কি সময় সংগ্রহ করা হয়?

মৃন্ময় পশুর পুরো ফসল সংগ্রহের জন্য তিড়িং লাগে না। তাজা যখন টাবরা একটি দীর্ঘ বালুচর জীবন আছে না। পরিবর্তন ছাড়া, তারা 1 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। তার পরে, তাদের চেহারা, রাসায়নিক এবং জৈবিক গঠন পরিবর্তন, আর্দ্রতা হারিয়ে যায়, ঘূর্ণায়মান শুরু হয়। সংরক্ষণ, তারা শুকানোর বিষয় হয় না।

উপায় আউট - কন্দ বৈশিষ্ট্য বিছানায় wintering ডান সময় তাদের বৈশিষ্ট্য এবং চেহারা হারান না। বরফ বা শুষ্ক পৃথিবীর একটি ছোট স্তর অধীনে মাটি, তারা -30 ডিগ্রী নীচের বায়ু তাপমাত্রা সহ্য। এটা ফসল সংরক্ষণ করার জন্য এই সুযোগ ব্যবহার করা প্রয়োজন। অতএব সেরা সমাধান দেরী শরৎ কিছু tubers অপসারণ করা হয় (প্রথম তুষারপাতের পরে), এবং মাটির উপর অতিরিক্ত অংশে অন্য অংশ ছেড়ে, শুষ্ক মাটি বা তুষার একটি স্তর সঙ্গে উপরে ছিটিয়ে।

বসন্তে একটি মৃন্ময় পাত্র সংগ্রহ করা সম্ভব? বসন্তের জন্য, খাদ্যের জন্য, ফসল কাটার জন্য এবং সপ্তাহে খাদ্যের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণে ফসল কাটা যাবে, সর্বাধিক দুই। শেষ বছরের ফসলের বাকি সবগুলি কন্দগুলিকে ফুলে উঠার আগে খনন করার চেষ্টা করা উচিত, যখন গাছের নতুন ক্রমবর্ধমান ঋতু শুরু হয়। প্রধান বিষয় নির্দিষ্ট সময়সীমা মিস করবেন না। বসন্ত বসন্ত জন্য অবিলম্বে ব্যবহৃত tubers আপ ডগা।

সাহায্য করুন! বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে মাটি শীতকালে শীতকালে ছেড়ে দেওয়া হয়, বসন্তে শরৎ ফসল কাটার স্বাদের তুলনায় ভাল স্বাদ থাকে। কিন্তু মিষ্টিতা শক্তিশালী মনে হয়।

কন্দ খনন জন্য ধাপে ধাপে নির্দেশ

নিম্নোক্ত প্যাটার্ন খনন করার জন্য নিম্নলিখিত প্যাটার্নটি সুপারিশ করা হয়েছে:

1. অক্টোবরের শুরুতে (অথবা এমনকি সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি থেকে), পরিবারের চাহিদাগুলি যতদূর সম্ভব সালাদ এবং অন্যান্য খাবার প্রস্তুত করার জন্য সুস্থ শিকড়গুলি খনন করুন।
2. দেরী শরৎকালে, 1.5-2 মাস গণনা করে খাদ্য বা পশু খাদ্যের জন্য ফসলের অংশটি সরান।
3. দেরী শরৎ থেকে বসন্ত ফসল ব্যবহার শীতকালীন কন্দ (তারা সহজেই খনন করা যাবে যদি)। শীতে, শরীরের কেবল ভিটামিন প্রয়োজন!
4. বসন্তে, মানুষের শরীরের অনিবার্য মৌসুমী এভিটামিনোসিসের কারণে ভিটামিনগুলি আরও বেশি প্রয়োজন। অতএব, বাগানের প্রাকৃতিক ভিটামিনগুলির সঙ্গে বিছানাটি শীতকালের উপর খারাপ হয়ে যাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য প্রচুর সাহায্য করবে।

এই ভাবে জেরুসালেম আর্টিকোক সংগ্রহ করুন:

1. জেরুজালেম harvesting আগে আর্টিকোক সাইট জুড়ে সব bushes কাটা প্রয়োজন। ফসল অংশ না বসন্ত পর্যন্ত বা বরফ অধীনে থাকা হবে কিনা তা নির্বিশেষে।
2. প্রতিটি উদ্ভিদ এর স্টেম থেকে 30-40 সেমি লম্বা একটি stump ছেড়ে। এই প্রক্রিয়াটি পতন বা বসন্তে কন্দ খনন সম্পর্কিত পরবর্তী পদক্ষেপের জন্য একটি নির্দেশিকা হিসেবে কাজ করবে। বসন্ত পর্যন্ত একটি sprout প্রায় অবশ্যই ঘূর্ণায়মান এবং আলগা পৃথিবী থেকে এমনকি tubers অপসারণ করতে সাহায্য করবে না, কিন্তু তারা সঠিক যেখানে তারা নির্দেশ করবে।
3. পরবর্তী প্রযুক্তিবিদ্যার ব্যাপার, আলু সংগ্রহের অভিজ্ঞতার অনেক বছর ধরে সুপরিচিত। আপনি shovels সঙ্গে খনন করতে পারেন, কিন্তু এটি ফর্ক সঙ্গে এটি করতে আরো সুবিধাজনক। ফোরস দাঁত মধ্যে খুব প্রশস্ত স্থান থাকা উচিত (জেরুসালেম আর্টিকোক tubers আলু তুলনায় অনেক ছোট)। পিচফার্কের সাথে খনন করা সহজ এবং যেমন পরিষ্কারের সরঞ্জাম দিয়ে কাজ করার সময় কন্দগুলি কম ক্ষতিগ্রস্ত হয়।

Buckets বা ছোট বাক্সে tubers আছে, এবং তারপর স্থায়ী স্টোরেজ স্থান স্থানান্তর। যদি ফসল কাটার সময় জমি শুকিয়ে যায়, তবে শুকানোর প্রয়োজন হয় না। ভিজা মাটির ক্ষেত্রে এটি জেরুজালেম আর্টিকোককে শুকানোর আগে স্থাপন করা দরকার। কিন্তু কোন ক্ষেত্রেই কন্দ ধোয়া উচিত নয়!

কিভাবে ফসল সংরক্ষণ করতে?

শীতল স্থানে ফসল রাখুন: বুনিয়াদ, সেলার, বাক্সে ব্যালকনিতে (ভিজা বালি ঢালা)। রেফ্রিজারেটরের নীচে ড্রয়ারে ছোট ছোট কন্দ স্থাপন করা যেতে পারে।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! ফসলের বৃহৎ পরিমাণগুলি গভীরতার পল্লী এবং খড়ের মধ্যে সংরক্ষণ করা হয়, যেখানে স্তরগুলিতে কন্দগুলি স্থাপন করা হয়, শিয়াল দিয়ে স্তরগুলি ছিদ্র করা এবং আচ্ছাদিত উপাদান দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। উপাদান উপরে ফির গাছ শাখা স্থাপন।

জেরুজালেম আর্টিকোক একটি সুস্থ পণ্য যা তাজা এবং প্রক্রিয়া উভয় খেয়ে ফেলে। কন্দ পুষ্টির মান আলু এবং সবজি ছাড়িয়ে গেছে। তাদের মধ্যে অনন্য পদার্থের সামগ্রী জাতীয় অর্থনীতির সংস্কৃতির মান বাড়ায়। অতএব, শুধুমাত্র গাছপালার জন্য নয়, রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীন কৃষি উদ্যোগের জন্যও এই উদ্ভিদটির দিকে মনোযোগ দিতে হবে।

ভিডিও দেখুন: পষক কড লইফ W Kalista এলন হযক! (মে 2024).