সবজি বাগান

গর্ভাবস্থায় beets খাওয়া এটা সহায়ক? রন্ধন রেসিপি

গর্ভাবস্থায়, বিশেষ করে ভিটামিন প্রয়োজন একটি মহিলার। তারা সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য খাওয়ার দ্বারা প্রাপ্ত করা যেতে পারে।

বিটরুট একটি মোটা, মিষ্টি রুটিযুক্ত সবজি যা খাওয়া হয়। এটা উপকারী বৈশিষ্ট্য আছে এবং ব্যাপকভাবে কাঁচা, বেকড, উকুন এবং stewed ফর্ম ব্যবহার করা হয়।

আসুন গর্ভাবস্থায় বীট ব্যবহার করতে কি ভূমিকা খুঁজে বের করতে চেষ্টা করি। এটা কি খাওয়া সম্ভব এবং কি ফর্ম। তার ব্যবহার থেকে কি ভাল বা ক্ষতি।

গর্ভধারণের সময় কি রুটি ভক্ষণ করা সম্ভব?

এই উদ্ভিজ্জ পাখির উপর একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে এবং কার্যত প্রয়োজনীয় দরকারী উপাদানগুলির সম্পূর্ণ সেট রয়েছে (সেগুলি আসলেই পুরুষ, মহিলা এবং শিশুদের জীবের জন্য উপযোগী।

Beets গঠন অন্তর্ভুক্ত:

  • গ্লুকোজ;
  • ফলশর্করা;
  • pectins;
  • ক্যারটিনয়েড;
  • ভিটামিন সি, বি 2, বি 5, বি 9, ই, পিপি;
  • মলিক, সাইট্রিক এবং অক্সালিক অ্যাসিড;
  • ফাইবার;
  • পটাসিয়াম;
  • লোহা;
  • ম্যাঙ্গানিজ;
  • আইডিন, ইত্যাদি

উপরন্তু, এটি তাপ চিকিত্সার পরে তার বৈশিষ্ট্য হারান না, তাই এটি বিভিন্ন ফর্ম খাওয়া যাবে।

গর্ভবতী মহিলাদের প্রায়ই ওজন বাড়ায়, কিন্তু beets এই প্রক্রিয়া অবদান না। তিনি পুরোপুরি অন্ত্রে পরিষ্কার করে এবং তার ভারসাম্যহীনতা পুনরুদ্ধার করে, এটি সহজে কাজ করার জন্য জোর করে, শক্ত প্রতিক্রিয়াশীল প্রক্রিয়া বন্ধ করার কারণে।

Beets গর্ভবতী মহিলাদের জন্য খুব দরকারী - এই উপসংহার বিশেষজ্ঞদের দ্বারা পৌঁছানো হয়।

  • প্রাথমিক পর্যায়ে, গর্ভাবস্থার প্রথম ত্রৈমাসিকের মধ্যে, একটি উদ্ভিজ্জ বিষাক্ততা মোকাবেলা করতে সাহায্য করে।
  • গর্ভধারণের প্রারম্ভিক প্রারম্ভিক সময়ে - কোষ্ঠকাঠিন্য গঠনে বাধা দেয়, সুস্থতা দূর করে এবং স্থূলতার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহযোগী হিসাবে কাজ করে।

প্রশ্ন "আমি গর্ভাবস্থায় beets ব্যবহার করতে পারেন?" উত্তর স্পষ্টভাবে ইতিবাচক।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! কোন পণ্য, এমনকি খুব দরকারী, সংযম ব্যবহার করা উচিত।

একটি সবজি খাওয়া ব্যাপার না, এটা কিভাবে রান্না করা হয়?

পূর্বে উল্লেখ করা হয়েছে, বীজের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি যখন প্রক্রিয়া করা হয় তখন তা দুর্বল হয় না, যার অর্থ বিভিন্ন খাবার প্রস্তুত করতে এবং এটি ব্যবহার করা উচিত।

  • কাঁচা সবজি নিঃসন্দেহে দরকারী, তবে এটি যত্নের সাথে খেতে হবে, কারণ এটি এই ধরনের বীট একটি শক্তিশালী রেসাক্টিভ এজেন্ট। শরীর পরিষ্কার করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ গর্ভাবস্থায় গর্ভাবস্থা বৃদ্ধি করে অন্ত্রে চাপের কারণে কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে। মটরশুটি রস প্রতিরোধক সিস্টেম শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, যা গুরুত্বপূর্ণ। তবে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সমস্যাগুলি এড়ানোর জন্য কাঁচামালের ব্যবহার সীমিত করা প্রয়োজন।
  • উর্বর beets আস্তে আস্তে অন্ত্র কাজ, এবং তাই এটি গর্ভাবস্থায় অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়। এটি একটি প্রাকৃতিক রেসিপি এবং diuretic হয়। রুটি ফসলটিকে তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি বজায় রাখার জন্য, এটি রান্না করার সময় পানিতে সম্পূর্ণরূপে নিমজ্জিত হয় না।

    একটি দীর্ঘ উদ্ভিজ্জ একটি দীর্ঘ রান্না প্রক্রিয়া সময় তার বৈশিষ্ট্য হারান, তাই এটি 20 মিনিটের বেশী সময় জন্য রান্না করা বাঞ্ছনীয়।

  • ভিনেগার, ল্যাকটিক এসিড এবং মশলা উপস্থিতি কারণে মরিচ (বা pickled) beets, ঘন ব্যবহার জন্য সুপারিশ করা হয় না। এতে কোন কঠোর নিষেধাজ্ঞা নেই, তবে এক খাবারের জন্য পণ্যটির 1-2 টি টেবিল চামচ খেতে পরামর্শ দেওয়া হয়।

রুট সালাদ, স্যুপ, পার্শ্বযুক্ত খাবারে যোগ করা যেতে পারে - এটি গর্ভাবস্থায় সীমিত ডায়েটকে বৈচিত্র্য করার অনুমতি দেবে। বেকড ফলের একটি অস্বাভাবিক এবং সুস্বাদু স্বাদ রয়েছে, তাদের কার্যকারিতা বজায় রাখার সময়, কিন্তু রোস্টড বিট দুর্ভাগ্যবশত, তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাতে পারে এবং ক্যালোরিগুলিতে উচ্চ হয়ে যায়, তাই অত্যধিক খরচ এড়ানোর জন্য এটি সর্বোত্তম।

বিট, বীট বা বুরক একটি উদ্ভিদ যা দীর্ঘদিন ধরে একজন ব্যক্তির খাদ্যের মধ্যে রুট নেয়। এই রুট বাড়ানো অনেক অন্যান্য ফসল তুলনায় সহজ। আমরা আপনার নিবন্ধগুলি কীভাবে রোপণের জন্য সর্বোত্তম নির্বাচন বেছে নেব এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়, পোষা প্রাণী এবং কোন বয়সের সন্তানকে দেওয়া যায় সে বিষয়ে কোনও উদ্ভিদ ব্যবহার করা সম্ভব কিনা তা আমাদের পরামর্শ দেওয়ার পরামর্শ দিই।

বেনিফিট এবং ক্ষতি

সবজি সহজে পজিশন এবং কদাচিৎ এলার্জি প্রতিক্রিয়া কারণ। গর্ভাবস্থায়, তিনি বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য সমস্যার সমাধান করতে অবদান রাখেন:

  1. তার diuretic বৈশিষ্ট্য কারণে সুস্থতা উপশম করতে সাহায্য করে।
  2. কোষ্ঠকাঠিন্য এড়াতে সাহায্য, অন্ত্র শক্তিশালী।
  3. রক্তচাপ স্থিতিশীল, এটি ক্রমবর্ধমান থেকে প্রতিরোধ।
  4. রক্ত গঠন উন্নত।
  5. কিডনি এবং লিভার Normalizes।
  6. উচ্চ রক্তচাপ চিকিত্সা, হৃদয় একটি উপকারী প্রভাব প্রচার করে।
  7. স্নায়ুতন্ত্রের কাজ, ইত্যাদি সমর্থন করে

উপরন্তু, উপকারী বীট, এটি পুরোপুরি শরীর থেকে slags এবং বিষাক্ত অপসারণ, এবং এটি একটি কার্যকর antipyretic এজেন্ট। নিঃসন্দেহে, বিট খাওয়ানোর সুবিধাগুলি ক্ষতির চেয়ে অনেক বেশি, কিন্তু কিছু ক্ষেত্রে গর্ভবতী মহিলাদের তাদের প্রত্যাখ্যান করা ভাল।

সবজি খরচ সম্ভাব্য নেতিবাচক প্রভাব:

  1. মহিলাদের রক্তচাপ কমানো। কম predisposed মধ্যে, স্বাস্থ্য সাধারণ অবস্থা খারাপ হতে পারে এবং fainting উত্তেজিত।
  2. ডায়রিয়া সঙ্গে মহিলাদের মধ্যে অন্ত্র বিচ্ছেদ সম্ভব।
  3. বিটরুট একটি মিষ্টি পণ্য যা সব পরবর্তী ফলাফলের সাথে ডায়াবেটিস চিনি বাড়াতে পারে।
নোট উপর। সাধারণত, একটি মূল ফসল খাওয়ার সময় সমস্যাগুলি খুব কমই ঘটে, একটি নিয়ম হিসাবে, ব্যক্তিগত ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা একটি ভূমিকা পালন করে।

নির্দেশাবলী এবং Contraindications

গর্ভাবস্থার সময়, একজন মহিলার শরীর অপ্রত্যাশিতভাবে পরিচিত খাবারের ব্যবহারকে প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে, তাই ভবিষ্যতে মা তাদের টেবিলে যা আসে তার থেকে সচেতন। আপনি যখন এবং beets খাওয়া উচিত, এবং অন্যান্য সবজি সীমাবদ্ধ করা উচিত যখন আরো বিস্তারিত বিবেচনা।

গর্ভবতী মহিলাদের জন্য রুটি সবজি ব্যবহার করা প্রয়োজন:

  1. উচ্চ রক্তচাপ।
  2. কোষ্ঠকাঠিন্য।
  3. শরীরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি (অনেক ঔষধ গর্ভবতী মহিলাদের জন্য contraindicated হয়, এবং beets একটি প্রাকৃতিক antipyretic হয়)।
  4. আইডিন অভাব।
  5. এডমা এবং শক্তিশালী ওজন বৃদ্ধি।

Contraindications কি বিবেচনা করুন।

ভর গ্রাস পরিমাণ বা সম্পূর্ণ সীমাবদ্ধ খাদ্য থেকে উদ্ভিজ্জ বাদ দিতে এই ধরনের অসুস্থতা সহ মহিলাদের হওয়া উচিত:

  1. ডায়াবেটিস।
  2. নিম্ন রক্তচাপ।
  3. ডায়রিয়া।
  4. Urolithiasis।
  5. ট্যাকিকারডিয়া।
  6. হৃদরোগ।

রন্ধন রেসিপি

রেসিপি পণ্য অনেক রান্না। তারা কাঁচামাল উপায় এবং ব্যবহার বিভিন্ন হয়।

সাহায্য। অবশ্যই আপনি শুধুমাত্র শিকড়, কিন্তু শীর্ষ, যা দরকারী উপাদান সংখ্যা পরিপ্রেক্ষিতে কম না রাখা যাবে।

তার কাঁচা আকারে

সবাই তার কাঁচামাল মধ্যে উদ্ভিজ্জ লেগেছে না, কিন্তু প্রেমীদের জন্য crispy সালাদ জন্য একটি চমৎকার রেসিপি আছে।

  1. একটি জরিমানা grater উপর, 1 ছোট ফল ভর্তি।
  2. বাষ্প 1 টেবিল। ঠ। মুদি এবং প্রধান বীট ভর সঙ্গে মিশ্রিত করা।
  3. লবণ এবং চিনি (সম্ভবত মধু) যোগ স্বাদ।
  4. কিছু লেবু রস যোগ করুন।
  5. এক ঘন্টা জন্য দাঁড়ানো যাক - একটি ঘন্টা, এবং তারপর খামির ক্রিম দিয়ে ভরাট।

যদি পাখির সমস্যা হয় না তবে একবারে আপনি এই সালাদের 100-150 গ্রাম খেতে পারেন। ডায়রিয়ার ঘন ঘন ওষুধের কয়েক সপ্তাহের বেশি চামচ, এবং পেটের উচ্চতর অম্লতা সহকারে ক্ষতিগ্রস্থদের এবং কাঁচা সবজি খাওয়ার পরিত্যাগ করা উচিত।

সিদ্ধ

Boiled beets একটি খাদ্য পার্শ্ব ডিশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই জন্য আপনি প্রয়োজন:

  1. ছোট শিকড় ঠান্ডা পানি ঢালা এবং একটি ফুটন্ত আনতে। কি ধরনের উদ্ভিজ্জ উপর নির্ভর করে, রান্না সময় নিয়ন্ত্রিত হয়। সাধারণত প্রক্রিয়াটি এক ঘন্টারও বেশি সময় থাকে না, এবং অল্পবয়সী ফলের জন্য 15-20 মিনিট।
  2. নিষ্কাশন এবং beets শীতল করার অনুমতি দেয়।
  3. লেবু রস সঙ্গে টুকরা এবং ঋতু মধ্যে কাটা।
  4. লবণ এবং ডিল, parsley বা पालक যোগ করুন।

তার কম ক্যালোরি সামগ্রীর কারণে, পণ্যটি চিত্রটির জন্য ক্ষতিকারক, যার জন্য এটি ভবিষ্যতের মায়ের দ্বারা মূল্যবান।

বিটরুট ভবিষ্যতে moms জন্য প্রয়োজনীয় যে দরকারী পদার্থ একটি ভাণ্ডার। ভেজাল গরম চিকিত্সা ব্যবহার করে রান্না পরে তার বৈশিষ্ট্য হারান না, এবং আকৃতি প্রভাবিত করে না। সম্পূর্ণ শরীরের জন্য এবং নির্দিষ্ট কিছু রোগের উপকারী প্রভাবগুলি প্রতিটি ব্যক্তির খাদ্যের জন্য অপরিহার্য করে তোলে।

ভিডিও দেখুন: কষ তজ মষট Beets মযরডন সবসথযকর তজ মষট বট এব; শটক মছ ভজ রনন গরম খদয (মে 2024).