লোক আলু "Ladoshka": বিভিন্ন বিবরণ, ছবি, চরিত্রগত বিবরণ

জাতীয় নির্বাচনের আলু রেজিস্ট্রিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয় না, তবে এটি বিভিন্ন অঞ্চলে গার্ডেনার-অপেশাদারদের মধ্যে অত্যন্ত জনপ্রিয়।

এটাই আলু লাদাশকা। শক্তিশালী ঝোপগুলি বিক্রয়ের জন্য বা রান্নার জন্য উপযুক্ত অনেকগুলি বড় এমনকি এমনকি কন্দ সরবরাহ করে।

বিভিন্ন উপাদানের সম্পূর্ণ বর্ণনা, এর বৈশিষ্ট্য এবং চাষ বৈশিষ্ট্যগুলি এই নিবন্ধে পাওয়া যেতে পারে।

লাদাশকা আলু বিভিন্ন বর্ণনা

• কন্দগুলি বড়, 180 থেকে 250 গ্রামের ওজন;
• বেগুনি বা বেগুনি বৃত্তাকার আকৃতি, সামান্য flattened;
• ছিদ্র সাদা বা ক্রিম, সমানভাবে রঙ্গিন, মসৃণ, মাঝারি পাতলা;
• চোখ আক্ষরিক, অগভীর, হালকা গোলাপী হয়;
• কাটা উপর সজ্জা সাদা বা ক্রিম হয়;
• স্টার্ক কন্টেন্ট কম, 12 থেকে 15% পর্যন্ত;
• প্রোটিন উচ্চ কন্টেন্ট, মূল্যবান এমিনো অ্যাসিড, ভিটামিন।

বৈশিষ্ট্য

আলু Ladoshka কন্দ এর চারিত্রিক আকার জন্য নাম - বড়, সামান্য flattened, পাম আকারের অনুরূপ। বিভিন্ন প্রকারের মাঝারি, 100-110 দিনের কম সময় না হয়।

ফলন স্থিতিশীল, 1 টি বুশ নির্বাচিত কব্জি 2 কেজি পর্যন্ত সংগ্রহ করতে পারে। আলু degenerate না, বীজ কয়েক বছর ধরে স্বাধীনভাবে ফসল কাটা যাবে। সংগৃহীত কন্দ ভাল রাখা হয়পাইকারি বা খুচরা বিক্রয়ের জন্য উপযুক্ত।

সম্ভাব্য সমস্যা সম্পর্কে স্টোরেজ এবং তাপমাত্রার তাপমাত্রা সম্পর্কে আরও পড়ুন। এবং কিভাবে শীতকালে আলু সংরক্ষণ করতে হয়, ব্যালকনিতে, রেফ্রিজারেটরে, ড্রয়ারে, খোসা।

আপনি টেবিল থেকে ডেটা ব্যবহার করে অন্যান্য জাতের সাথে ফলন তুলনা করতে পারেন:

বুশ মাঝারি আকার, মাঝারি sprawling, মধ্যবর্তী টাইপ। এটা সোজা বা আধা-সোজা হতে পারে। সবুজ ভর গঠন মাঝারি, পাতা গাঢ় সবুজ, ঘন, মাঝারি আকারের, দুর্বলভাবে wavy প্রান্ত এবং স্পষ্টভাবে সনাক্ত শিরা সঙ্গে।

ফুলগুলি একটি উজ্জ্বল রঙিন হৃদয় দিয়ে সাদা বা ফ্যাকাশে গোলাপী, কমপ্যাক্ট করোলাসে জড়ো হয়। ফুলগুলি খুব তাড়াতাড়ি পতিত হয়, বেষ্টনী খুব কমই তৈরি হয় বা বাঁধা হয় না। রুট সিস্টেম ভাল উন্নত হয়।

অপেক্ষাকৃত ফ্রস্ট, ভারী মাটি মাঠে উত্থাপিত হয় এবং জল উত্পাদনের ধ্রুবক স্থিরতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা হয়।

আলু যত্ন সহজ, এবং কৃষি প্রযুক্তি মান। অঞ্চলের উপর নির্ভর করে, রোপণ এপ্রিল বা মধ্যম মে মাসের শেষ নাগাদ সঞ্চালিত হয়; প্রতি বছর ২ টি রোপণ করা সম্ভব। টিউবগুলি একটু হালকা করে রোপণ করা হয়, উচ্চ ঋতু গঠনের জন্য 2-3 ঘণ্টার গাদা প্রয়োজনের ঋতুতে। আগাছা নিয়ন্ত্রণ জন্য, mulching ব্যবহার করা হয়।

ডোড ওয়াটারিং সুপারিশ করা হয়।কিন্তু মাটিতে স্থায়ী আর্দ্রতা অগ্রহণযোগ্য। সারগুলি ঐচ্ছিক, জৈব পদার্থকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত: আর্দ্রতা, পাতলা mullein, কম্পোস্ট।

আলু কীভাবে এবং কীভাবে খাওয়ানো যায়, কিভাবে রোপণ করা যায় সে সম্পর্কে আরও পড়ুন।

স্বাদ স্টার্ক পরিমাণ উপর নির্ভর করে। আপনি নীচের টেবিলে অন্যান্য জাতের সাথে স্টার্ক সামগ্রীর তুলনা করতে পারেন:

আলু বহুমুখ কর্মশক্তিসম্পন্ন, এটা রান্না করা যাবে, ভাজা, braised, বেকড বা স্টাফ। কন্দ থেকে এটি বাচ্চা বা খাদ্যতালিকাগত খাবারের জন্য উপযুক্ত সুস্বাদু মশলা আলু বের করে। আলু কাটা এবং রান্না করার সময় একটি সুন্দর মাখনের মতো সাদা রঙ বজায় রাখা, অন্ধকার না।

উত্স

লাদাশকা - জাতীয় জাতীয় নাম। এই নামে আলু রাশিয়ান ফেডারেশন রাজ্য নিবন্ধন নিবন্ধন করা হয় না। তবে, এটি বেসরকারি খামার ও খামারগুলিতে খুব জনপ্রিয়।

রাশিয়া ও ইউক্রেনের দক্ষিণ অঞ্চলে এই জাতের বিশেষভাবে সক্রিয় আলু চাষ করা হয়। বীজ উপাদান degeneration প্রবণ হয় না, চোখ দিয়ে সম্পূর্ণ tubers বা সেগমেন্ট গাছপালা লাগানো সম্ভব।

ছবি

শক্তি এবং দুর্বলতা

মধ্যে মধ্যে প্রধান সুবিধা বৈচিত্র্যের:

• পরিপক্ক কন্দ চমৎকার স্বাদ;
• ভাল ফলন;
• প্রথম মদ্যপ ripening;
• বিপজ্জনক রোগ প্রতিরোধের;
• তাপ এবং খরা সহনশীলতা;
• সরলতা;
• ভাল কাটা ভাল।

মধ্যে মধ্যে ভুলত্রুটি উল্লেখ করা যেতে পারে তুষার সংবেদনশীলতা। পাতলা ত্বক ক্ষতিকারক যান্ত্রিক খনন দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হয়, যা ফসল বিশেষ চাহিদা রাখে।

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

বেশিরভাগ আলু জাতের মতো, লাদাশকা হালকা, উর্বর মাটি কালো মাটি বা বালি উপর ভিত্তি করে পছন্দ করে। ভারি, আর্দ্রতা ধরে রাখার loams উল্লেখযোগ্যভাবে উত্পাদন কমাতে। গর্তে রোপণ করার আগে, আর্দ্রতা এবং কাঠের ছাই বের করা হয়।

মাঝারি আকারের অক্ষত কন্দ রোপণের জন্য নির্বাচিত হয়। আলু সম্ভবত উত্থাপিত, বৃদ্ধি উদ্দীপক সঙ্গে pretreated হয়।

শুকানোর পর, কন্দগুলি বিদেশে বা আর্দ্র বাদামে অঙ্কুর করা হয়। বুশগুলি একে অপরের থেকে 30-35 সেমি দূরত্বে রোপণ করা হয়। Aisles গাছপালা যত্ন facilitating, প্রশস্ত হওয়া উচিত।

মাটির ড্রায়ারের উপরের স্তর হিসাবে আপনাকে আলুকে পানি দিতে হবে। ঋতু সময়, 40-50 সেমি soaking মাটি সঙ্গে জলপান 2-3 বার সঞ্চালিত হয়।

ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা সম্ভব। Mullein বা পাখি ঝরনা একটি জলের সমাধান সঙ্গে একক শীর্ষ পোষাক দেখানো হয়। খনন করার আগে, সব শীর্ষগুলি কাটা হয়, এটি কন্দগুলিকে বাড়তে এবং সর্বাধিক কার্যকর পদার্থ জমা করতে দেয়।

খনন পরে, আলু বা সীমানা বা একটি চাদর অধীনে সাজানো এবং শুকনো হয়। বীজ আলাদাভাবে সংরক্ষিত। রোপণের জন্য সবচেয়ে প্রতিশ্রুতিশীল আলু নির্বাচন করতে, শক্তিশালী, আগাছা বুশগুলি অগ্রিম টেপ বা স্কোচ দিয়ে চিহ্নিত করা হয়।

চাষের সময়কালে পূর্ণসময়ের যত্ন একটি ভাল ফসল সংগ্রহ করতে সহায়তা করে। বিশেষ প্রস্তুতি সঙ্গে ছড়ানো সাহায্য করতে পারেন।

Fungicides, herbicides এবং কীটনাশক ব্যবহার সম্পর্কে বিস্তারিত পড়ুন।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

প্রচুর পরিমাণে আলু আলাদা লাদাশকা সাধারণত solanaceous রোগ প্রতিরোধী: আলু ক্যান্সার, সোনালী বুকে নেমেটোড, বিভিন্ন ভাইরাস এবং ঘূর্ণায়মান: অ্যালটারিয়ারিয়া, ফুসিয়ামিয়াম, উল্টিলিলাস, স্ক্যাব।

প্রারম্ভিক ripening দেরী blight থেকে কন্দ এবং পাতা রক্ষা করে। ফাইটোপথোরা একটি মহামারী, তামা প্রস্তুতি সঙ্গে রোপণ এক একবার চিকিত্সা দেখানো হয়। রোগ প্রতিরোধের জন্য, প্রতি কয়েক বছর ল্যান্ডিং পরিবর্তন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

মুক্ত ক্ষেত্রগুলি ফ্যাকেলিয়া বা তৈলাক্ত মুদি দিয়ে বপন করা হয়। লেজ, বাঁধাকপি, গাজর বা ঘাসের ঘাস আলু জন্য ভাল অগ্রদূত হবে।

সরস তরুণ tops - কলোরাডো beetles, মাকড়সা mites, cicadas, aphids জন্য কামড়।

গুরুতর আঘাতের ক্ষেত্রে, শিল্প কীটনাশক ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা অ-বিষাক্ত জৈব-মাদক দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে। সময়মত আগাছা, mulching, সক্ষম ফসল ঘূর্ণন রোপণ সংরক্ষণ করা হবে। ওয়্যারওয়ারম (বিটল বিটলের লার্ভা) থেকে পিক্সিং কন্দ উদ্ধার করা হয় এবং জীবাণুমুক্ত সমাধান রোপণের আগে মাটি ছড়িয়ে দেওয়া হয়।

আলু গ্রেড Ladoshka - জনপ্রিয় এবং বিভিন্ন বজায় রাখা সহজ, সবসময় উচ্চ ফলন pleasing। আলু ভালভাবে সংরক্ষিত এবং বিকৃত হয় না, এটি বিক্রি বা ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য ব্যবহৃত হতে পারে।

আপনি আলু হত্তয়া বিভিন্ন উপায় আছে জানি। ডাচ প্রযুক্তির বিষয়ে আমাদের সাইটটি পড়ুন, স্ট্রো, ব্যাগ, বক্সগুলিতে, ব্যারেলগুলিতে, আগাছা এবং হিলিং, প্রাথমিক প্রকারভেদ ছাড়া।

আমরা বিভিন্ন রুপান্তরিত শর্তাবলী সঙ্গে আপনি আলু অন্যান্য প্রকারের প্রস্তাব:

ভিডিও দেখুন: জনর চকন বরয়ন রননর সহজ পরসস, চকন বরয়ন,Chicken Biriyani (এপ্রিল 2024).