সবজি বাগান

আলু প্যাচ এর ধাঁধা - আলু বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য "কালো প্রিন্স"

কালো প্রিন্স আলু এর গাঢ় ফল জাতের উজ্জ্বল প্রতিনিধি। মাঝারি আকারের নিখুঁত কন্দ ভাল রাখা, দীর্ঘ দীর্ঘস্থায়ী স্বাদ এবং সূক্ষ্ম গন্ধ।

বিভিন্ন খুব উত্পাদনশীল নয়, কিন্তু অনেক রোগ নিরপেক্ষ এবং প্রতিরোধী। সুন্দর শিকড় বিক্রয়ের জন্য উপযুক্ত, কিন্তু অধিকাংশ গার্ডেন তাদের ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য বৃদ্ধি।

এই প্রবন্ধে আপনি বিভিন্ন ধরণের, তার বৈশিষ্ট্য এবং চাষের বিশেষত্বগুলি সম্পর্কে বিস্তারিত বিবরণ পাবেন, সম্ভাব্য রোগ এবং কীটপতঙ্গগুলির সাথে পরিচিত হতে পারেন যা উদ্ভিজ্জকে ক্ষতি করতে পারে।

উত্স

কালো প্রিন্স বিভিন্ন উৎপত্তি অনির্দিষ্ট হয়। একাধিক অনুমান রয়েছে, এক অনুসারে - এটি ডাচ বা ইসরায়েলি নির্বাচনের গাঢ়-ফলিত বৈচিত্র্যের জনপ্রিয় নাম।

অন্য বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে এই নামটি একই ধরণের জাতিকে একত্রিত করে। রাশিয়ান ফেডারেশন রাজ্য নিবন্ধন প্রদর্শিত হয় না, কিন্তু বিভিন্ন দেশে গার্ডেনার-ভক্তদের মধ্যে ব্যাপক।

আলু শিল্প শিল্পে উত্থিত হয় না, আরো প্রায়ই এটি অপেশাদার খামার বা ছোট খামার পাওয়া যাবে। সাধারণত, কালো প্রিন্সটি অন্যান্য, আরও পরিচিত আলু জাতের বহিরাগত সংযোজন হিসাবে রোপণ করা হয়।

কালো প্রিন্স আলু: বিভিন্ন বর্ণনা

গ্রেড নামকালো প্রিন্স
সাধারণ বৈশিষ্ট্যনিম্ন ফলন এবং বহিরাগত চেহারা সঙ্গে মধ্যম প্রারম্ভিক বিভিন্ন
গর্ভাবস্থা সময়90 দিন
স্টার্ক কন্টেন্ট12-16%
বাণিজ্যিক কন্দ ভর70-170 গ্রাম
উৎপাদনশীলতা100 কেজি / হে
ভোক্তা মানপ্রোটিন উচ্চ পরিমাণে, ভিটামিন, মূল্যবান এমিনো অ্যাসিড, বিটা ক্যারোটিন
পালন মানের97%
চামড়া রঙঅন্ধকার রক্তবর্ণ
পাল্প রঙহালকা বেজ
পছন্দসই ক্রমবর্ধমান অঞ্চলমাটির সব ধরনের জন্য উপযুক্ত
রোগ প্রতিরোধেরআলু ক্যান্সার প্রতিরোধী, সুবর্ণ বুকে নেমেটোড, সাধারণ scab
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্যবিভিন্ন মাটি পুষ্টি সংবেদনশীল
জন্মদাতাঅজানা

ব্ল্যাক প্রিন্স একটি মাঝারি প্রাথমিক টেবিল বিভিন্ন, তার উচ্চ কন্দ স্বাদ দ্বারা বিশিষ্ট। আলু তাপ এবং খরা প্রতিরোধী, হালকা বালুকাময় মাটি পছন্দ, সার খুব প্রতিক্রিয়াশীল।

উত্পাদনশীলতা তুলনামূলকভাবে কম এক হেক্টর নির্বাচিত কন্দ 100 কোয়ান্টাল পর্যন্ত সংগ্রহ করা যেতে পারে। ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়, খনন যখন শিকড় ক্ষতিগ্রস্ত হয় না এবং স্টোরেজ সময় বাছাই প্রয়োজন হয় না।

সময়, তাপমাত্রা, আলু স্টোরেজ সমস্যা সম্পর্কে আরও পড়ুন। এবং কিভাবে শীতকালে শিকড় সংরক্ষণ, ব্যালকনি এবং ড্রয়ারে, ফ্রিজে এবং peeled।

উত্পাদনের তুলনা এবং অন্যান্যের সাথে বিভিন্ন মানের গুণমান তুলনা করতে, আপনি নীচের টেবিলটি ব্যবহার করতে পারেন:

গ্রেড নামফলন (কেজি / হে)স্থিতিশীলতা (%)
কালো প্রিন্স100 পর্যন্ত97
Serpanok170-21594
কেন্ট Ealhmund250-34597
মিলেনা450-60095
সন্ধি210-36093
ভেক্টর67095
মোৎসার্ট200-33092
Sifra180-40094
রানী অ্যানি390-46092

Bushes লম্বা, সোজা, মধ্যবর্তী টাইপ। শাখাগুলি মাঝারিভাবে বিস্তৃত, সবুজ ভর গঠনের গড়। পাতা মাঝারি আকারের, হালকা সবুজ, সামান্য wavy প্রান্ত সঙ্গে। Corolla বড় নীল ফুল থেকে একত্রিত, কম্প্যাক্ট হয়।

বেরি গঠন কম। রুট সিস্টেমটি শক্তিশালী, প্রতিটি বুশের নীচে 5-7 টি বড় আলু তৈরি হয়, কার্যত কোনও অ পণ্যদ্রব্য নেই।

বিভিন্ন রোগের বিভিন্ন রকমের প্রতিরোধক: আলু ক্যান্সার, সোনালী বুকে-গঠন নিমাতোড, সাধারণ স্ক্যাব, বিভিন্ন ভাইরাস: ভেট্রিকিলিসিস, ফুসারিয়াম, অ্যালটারিয়া। দেরী blight বা blackleg সঙ্গে সংক্রমণ সম্ভব।

শক্তি এবং দুর্বলতা

বিভিন্ন প্রধান সুবিধা মধ্যে:

  • রুটি চমৎকার ফসল;
  • আলু চমৎকার পণ্য গুণাবলী;
  • খনন যখন মূল ফসল ক্ষতিগ্রস্ত হয় না;
  • ফসল একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষিত হয়;
  • খরা প্রতিরোধের, তাপ সহ্য করার ক্ষমতা;
  • overmoistening এবং স্বল্পমেয়াদী শীতলতা সহনশীলতা;
  • প্রধান রোগ প্রতিরোধ।

Shortcomings মধ্যে একটি অপেক্ষাকৃত কম ফলন উল্লেখ করা যেতে পারে।। বিভিন্ন আলু একটি সম্পূরক হিসাবে উপযুক্ত, তারা সাইটের শুধুমাত্র অংশ বীজ বপন করতে পারেন।

মূল বিবরণ

  • কন্দ মাঝারিভাবে বড়, ওজন 70 থেকে 170 গ্রাম;
  • আংশিক আকৃতি, সামান্য elongated;
  • কন্দ মসৃণ, মসৃণ;
  • ছিদ্র অন্ধকার রক্তবর্ণ, সমানভাবে রঙ্গিন, মাঝারি পাতলা, মসৃণ;
  • চোখ আক্ষরিক, অগভীর, কয়েক, unpainted;
  • কাটা মাংস হালকা বেগুনি, সামান্য গোলাপী;
  • স্টার্ক কন্টেন্ট কম, 12 থেকে 16% পর্যন্ত;
  • প্রোটিন উচ্চ পরিমাণে, ভিটামিন, মূল্যবান এমিনো অ্যাসিড, বিটা ক্যারোটিন.

আলু একটি মহান স্বাদ আছে।: সুষম, উজ্জ্বল, না পানির। বিশেষজ্ঞদের কন্দ সূক্ষ্ম সূক্ষ্ম সুগন্ধি, যা প্রস্তুতির পরে স্থায়ী নোট।

আলু স্বাদ মূলত তার কন্দ মধ্যে স্টার্ক পরিমাণ উপর নির্ভরশীল। নীচের টেবিলের মধ্যে আপনি দেখতে পারেন যে এই সূচকটি কীভাবে বিভিন্ন ধরণের জন্য রয়েছে:

গ্রেড নামস্টার্ক কন্টেন্ট
কালো প্রিন্স12-16%
পাত্র12-15%
Svitanok কিয়েভ18-19%
Sheri11-15%
আর্টেমিসের13-16%
ইসলাম12-14%
Janka13-18%
লিলাক কুয়াশা14-17%
openwork14-16%
Desiree13-21%
মধ্যে Santana13-17%

আলু কাটা যখন অন্ধকার না, রান্না পদ্ধতিতে নরম boiled হয় না, কিন্তু খুব নমনীয় এবং crumbly হয়ে। মশলা আলু, ভাজা টুকরা, stuffing, stewing জন্য উপযুক্ত। টিউব ছিদ্র সঙ্গে বেকড করা যেতে পারে, এটি অত্যন্ত দরকারী, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ।

ছবি

আপনি উপরের "কালো প্রিন্স" আলুর বৈশিষ্ট্যগুলি বর্ণনা করেছেন, আমরা ফটোতে এটি দেখানোর পরামর্শ দিই:

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

এই আলু জন্য Agrotechnology মান। মাঝারি আকারের কন্দ রোপণের জন্য নির্বাচিত হয়।, ফ্ল্যাট, পুনরুদ্ধার না, কীটপতঙ্গ দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত না: wireworm বা medvedka। উচ্চারিত বৈচিত্র্য গুণাবলীগুলির সাথে শিকড় ব্যবহার করা যুক্তিযুক্ত: উজ্জ্বল মাংস, সর্বাধিক অন্ধকার চর্মযুক্ত, ছোট চোখ। এই ধরনের নির্বাচন একটি গুণমান ফসল প্রাপ্ত এবং ক্ষয় এবং ক্ষয় থেকে বিভিন্ন রক্ষা করতে সাহায্য করবে।

আলু জলবায়ু এবং মাটি রচনা উপর নির্ভর করে একটি খাঁচা বা ঐতিহ্যগত ভাবে লাগানো যাবে। প্রথম আলোর বালুচর মাটির জন্য আদর্শ। লোম বা কালো মাটি লাগানো হলে, একে অপরের থেকে 30 সেমি দূরত্বে অবস্থিত গর্তগুলিতে স্থাপন করা ভাল। গভীরতা 10 সেন্টিমিটার অতিক্রম করে না। কুসুমের কাঠের ছাই দিয়ে মিশ্রিত বায়ুকে বিচ্ছিন্ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এটা গুরুত্বপূর্ণ: রোপণ করার আগে, নির্বাচিত tubers pickled, একটি বৃদ্ধি উত্তেজক দ্বারা প্রক্রিয়াভুক্ত করা হয়, এবং তারপর হালকা বা ভিজা sawdust মধ্যে অঙ্কুর। সমস্ত ম্যানিপুলেশন রোপণ আগে 4 সপ্তাহ সঞ্চালিত হয়।

আলু খরা প্রতিরোধী, কিন্তু উপযুক্ত মাটি আর্দ্রতা সঙ্গে, ফসল উত্পাদন বৃদ্ধি, কন্দ বড় হয়। ছত্রাক সঙ্গে মিলিত ড্রিপ সেচ সুপারিশ করা হয়।

যখন স্প্রাউট 20 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, তখন তারা উঁচুতে ছড়িয়ে থাকে। ভবিষ্যতে, হিলিং 1-2 বার আরও সঞ্চালিত হয়, এটি মাটি বায়ুচলাচল উন্নত এবং কীটপতঙ্গ থেকে bushes রক্ষা করে। Mulching আগাছা নিয়ন্ত্রণ সাহায্য করবে।

বিভিন্ন মাটি পুষ্টির মান সংবেদনশীল, যার মানে আলু অবশ্যই fertilized আবশ্যক। রোপণ ঋতু সময় অন্তত 2 বার খাওয়ানোর সুপারিশ করা হয়। প্রথম পর্যায়ে, একটি পাতলা mullein বা ইউরিয়া একটি জলীয় সমাধান ব্যবহার করা হয়।

ফুলের পর, গাছপালা পটাসিয়াম সালফেট সঙ্গে fertilized হয়। প্রতিটি গুল্মটি সমাপ্ত সমাধানটির প্রায় 500 মিলিমিটার হওয়া উচিত। সম্ভাব্য এবং রুটি খাওয়ানো। শস্যগুলিকে ফসল কাটার 10-12 দিন আগে সুপারফোসফেটের জলীয় সমাধান দিয়ে স্প্রে করা হয়। পদ্ধতি কন্দ বড় এবং আরো সুন্দর হতে সাহায্য করে।

আলু খাওয়ার সময়, কখন এবং কীভাবে, রোপণের সময় এটি কীভাবে করবেন, সে বিষয়ে অতিরিক্ত নিবন্ধ পড়তে হবে।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

"ব্ল্যাক প্রিন্স" বিভিন্ন বিপজ্জনক রোগ প্রতিরোধী: আলু ক্যান্সার, সোনালী সিস্ট স্নাতকের, সাধারণ স্ক্যাব। দেরী দুর্যোগের মহামারী চলাকালীন, রোপণ তামাটে তৈরি প্রস্তুতিগুলির সাথে স্প্রেড করা হয় এবং কালো এবং রুট শিকড় থেকে মাটির মধ্যে কাঠের ছাই প্রবর্তনের ক্ষেত্রে সহায়তা করে।

অন্যান্য গাঢ়-ফ্রুয়েটেড জাতের মত, এটি কীট, বিশেষ করে কলোরাডো বিটলস এবং ওয়্যারওয়ার্মস (ক্লিকার বিটল লার্ভা) -এর জন্য খুবই আকর্ষণীয়। শিল্প কীটনাশক দ্বারা উড়ন্ত পোকামাকড় থেকে ছত্রাক রক্ষা করা হয়; ওয়্যারওয়ার্ম প্রতিরোধের জন্য, কন্দগুলিকে রোপণের আগেই চিকিত্সা করা হয়। সময় এবং মুরগি বা বাদামী সঙ্গে সারি মধ্যে ময়লা আউট প্রয়োজন।

কলোরাডো আলু বীটলের বিরুদ্ধে যুদ্ধে রাসায়নিক সাহায্য করা হবে: আকতার, কোরাডো, রিজেন্ট, কমান্ডার, প্রস্টিজ, বিদ্যুৎ, তানরেক, আপ্যাচি, ট্যাবু।

আলু বাড়ানোর সময়, অতিরিক্ত রাসায়নিকগুলি প্রায়শই ফলন বা কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণে ব্যবহৃত হয়।

আমাদের সাইটে বিস্তারিত নিবন্ধে ছত্রাক এবং herbicides এর বেনিফিট এবং বিপদ সম্পর্কে সব পড়ুন।

আলু "কালো প্রিন্স" - অপেশাদার গার্ডেন দ্বারা অত্যন্ত মূল্যবান যে একটি খুব আকর্ষণীয় বিভিন্ন। আলু স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, সুন্দর এমনকি কাণ্ড ছিদ্র সঙ্গে ভাজা করা যাবে, ভাজা, simmer বা ফুট। গাছগুলি খুব কমই অসুস্থ হয়ে পড়ে এবং কোন মাটিতে ভাল বোধ করে।

আলু হত্তয়া অনেক আকর্ষণীয় উপায় আছে। আমরা ডাচ প্রযুক্তিগুলি বিস্তারিতভাবে জানার জন্য, বীজ থেকে, ব্যাগগুলিতে, ব্যারেলগুলিতে এবং বাক্সগুলিতে ক্রমবর্ধমান সম্পর্কে আরও জানতে আপনাকে আমন্ত্রণ জানাচ্ছি।

আমরা বিভিন্ন রুপান্তরিত শর্তাবলী সঙ্গে আপনি আলু অন্যান্য প্রকারের প্রস্তাব:

দেরী ripeningমাঝারি শুরুমধ্য দেরী
পিকাসোকালো প্রিন্সনীল
ইভান ড মেরিNevskyLorch
রোকোনিগ্রো নারী বা পুরুষRyabinushka
Slavবিস্তৃত প্রভুNevsky
কিউইরামোসনির্লজ্জতা
অঙ্কবাচকTaisiyaসৌন্দর্য
অ্যাস্টেরিক্সক্ষৌমবস্ত্র জুতাmilady
Nikulinskiyআবদারভেক্টরশুশুকSvitanok কিয়েভহোস্টেসSifraজেলিRamona

ভিডিও দেখুন: आल पयज़ क सबज इस तरह स बनई त खत रह जओग,चटग उगलय-Aloo Pyaj ki Sabji-Pyaz ki Sabji (এপ্রিল 2024).