রসুন পেঁয়াজ পরিবারের একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। এটা এমিনো অ্যাসিড, অপরিহার্য তেল, ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে।
প্রাচীনকাল থেকেই, রসুনটি ঐতিহ্যগত ওষুধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং এটি নিরাময় সম্পদের কারণে বিস্তৃত রোগের চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়। আজ, ডায়াবেটিস চিকিত্সার ক্ষেত্রে ক্রমবর্ধমান রসুন ব্যবহার করা হয়।
নিবন্ধটি বলছে, ডায়াবেটিস মেলিটাসের ধরন 1 এবং ২ এর ক্ষেত্রে রসুন খাওয়া সম্ভব নয় বা অসম্ভব, কোন উপকারিতা এবং এটি কী ক্ষতি করে এবং এটি কীভাবে সঠিকভাবে ব্যবহার করতে পারে। এছাড়াও, এই রোগ প্রতিরোধ করার জন্য রসুন মিশ্রণের জন্য একটি কার্যকর রেসিপি প্রদান করা হয়েছে।
সূচিপত্র:
ডায়াবেটিস জন্য একটি উদ্ভিজ্জ ব্যবহার করা সম্ভব নাকি?
ডায়াবেটিক এর খাদ্য কম carb খাবার উপর ভিত্তি করে।। রসুনের এক মাথা আকারের উপর নির্ভর করে প্রায় 15 থেকে 50 গ্রাম। 100 গ্রাম রসুনের কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী যথাক্রমে ২9.9 গ্রাম, এক ক্লোভের মধ্যে খুব কম কার্বোহাইড্রেট থাকে।
কোন আকারে এবং কোন পরিমাণে এটিকে উচ্চ রক্তে চিনির সাথে খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়?
ডায়াবেটিস বিভিন্ন খাবারের জন্য একটি seasoning হিসাবে রসুন ব্যবহার করতে পারেন।স্বাদ, এবং কাঁচা কয়েক চূর্ণ ললা যোগ করে। কাঁচা রসুন খাওয়ার জন্য কিছু রেসিপি, যা ডায়াবেটিসযুক্ত লোকেদের মধ্যে বিস্তৃত।
- 1-2 পেঁয়াজ একটি pasty রাষ্ট্র চূর্ণ। সকালে নিন। পেস্ট খুব গরম মনে হয়, আপনি একটি গ্লাস উষ্ণ উকিল জল পান করতে পারেন।
- রসুন রস সঙ্গে তিন মাসের কোর্স চিকিত্সা। রসুনের রসের 10-15 টি ড্রপ প্রতিদিন তিন মাস ধরে নেওয়া উচিত। রস দুধ সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় এবং খাবার আগে অর্ধ ঘন্টা মিশ্রণ পান।
- রসুনের সাথে ঢাকায় খামির দুধ। 7 cloves রসুন চপ, দই সঙ্গে একটি গ্লাস (200g) যোগ করুন। রাতারাতি ঢেউ ছেড়ে দিন। পরের দিন, ঢাকনা দিন জুড়ে 5-6 অভ্যর্থনা এবং পানীয় বিভক্ত।
- রসুন সঙ্গে মদ মদ। 100 গ্রাম চিনিযুক্ত রসুনের সাথে মিশ্রিত 1 লিটার লাল ওয়াইন। মিশ্রণ সঙ্গে জাহাজ বন্ধ করুন এবং দুই সপ্তাহের জন্য infuse ছেড়ে। মিশ্রণ মেয়াদ শেষ হওয়ার পর ফিল্টার করা হয়। খাবার আগে 15 মিনিট নিন।
- রসুন গ্লুকোজ সহনশীলতা উন্নত করে, রসুনের মিশ্রণে রাসায়নিক যৌগগুলি ইনসুলিনের ভাঙ্গন হ্রাসে, রক্তের চিনির মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
- উদ্ভিদ এছাড়াও পদার্থ ধারণকারী রয়েছে যে ফ্যাটি যৌগ নিরপেক্ষ, ডায়াবেটিস মানুষের ওজন হারান সাহায্য।
- রসুনের কার্ডিওরোটেক্টিভ সম্পত্তি হৃদরোগ ও রক্তবাহী জাহাজগুলিকে রক্ষা করে, এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশে বাধা দেয়।
- অ্যাসকরবিক এসিড।
- Cysteine।
- গ্রুপ বি ভিটামিনস
- আয়োডিন।
- সাইট্রিক অ্যাসিড।
- মালিক অ্যাসিড।
- ক্রোম।
- লেবু 1 কেজি।
- 300g প্যারাসি।
- 300 গ্রাম রসুন।
- লেবু অর্ধেক কাটা, হাড় টান।
- একটি মাংস grinder বা ব্লেন্ডার মধ্যে লেবু, parsley এবং peeled রসুন রাখুন।
- আলোড়ন, একটি উপযুক্ত বদনা হস্তান্তর এবং একটি অন্ধকার জায়গায় দুই সপ্তাহের জন্য দাঁড়ানো।
- কিডনি রোগ (কিডনি পাথর) এবং gallstone রোগ;
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট (গ্যাস্ট্রিটিস বা গ্যাস্ট্রিক আলসার) রোগ;
- কার্ডিওভাসকুলার রোগ (ইস্কিমিক হার্ট ডিজিজ, এথেরোস্লেরোসিস, দীর্ঘস্থায়ী হাইপারটেনশন)।
প্রাকৃতিক রসুন ছাড়াও, আপনি নির্দেশাবলী অনুযায়ী, রসুন নির্যাস ধারণকারী ট্যাবলেট কিনতে এবং প্রতিদিন নিতে পারেন।.
ব্যবহার করুন, যদি আপনি একটি সবজি ডায়াবেটিক খাওয়া
টাইপ 1 সঙ্গে
টাইপ 1 ডায়াবেটিস সহ মানুষ দীর্ঘ এবং ইনজেকশন সঙ্গে সংক্ষিপ্ত ইনসুলিন ইঞ্জেকশন বাধ্য করা হয়। সাধারণত, টাইপ 1 ডায়াবেটিস বাচ্চার বা কিশোর বয়সে অসুস্থ হয়। ডায়াবেটিসের প্রধান ঝুঁকি হ'ল কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, চোখ, এবং রোগীর কিডনি প্রভাবিত করে এমন জটিলতা। শৈশবে রোগের প্রকাশ এবং রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণের সাথে, জটিলতাগুলি বৃদ্ধির মাধ্যমে শুরু হতে পারে।
রসুনে অ্যালিসিন থাকে, যা অন্যান্য পদার্থের সাথে রক্তের পাত্রগুলির উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, মানুষের পাচক এবং প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা থাকে। রসুন নিয়মিত ব্যবহার চাপ কমানো, রক্তবাহী জাহাজ শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। ঋতু ইনফ্লুয়েঞ্জা মহামারী সময়, রসুন টাইপ 1 ডায়াবেটিসগুলির মধ্যে ভাইরাল সংক্রমণ প্রতিরোধে সহায়তা করে, সংক্রমণের পটভূমিতে রক্তের শর্করার কারণে ঠান্ডা আক্রান্ত ব্যক্তিরা যারা ঠান্ডা হয়।
দুর্ভাগ্যবশত, রসুন সহ একক পণ্য নয়, টাইপ 1 ডায়াবেটিসগুলিতে রক্তের গ্লুকোজ মাত্রা হ্রাসে অবদান রাখতে পারে, কারণ এই ধরনের প্যানক্রিয়াগুলি সম্পূর্ণভাবে নিজের ইনসুলিন উৎপাদন বন্ধ করে দেয়।
খাদ্যের জন্য রসুন যোগ করা শরীরকে শক্তিশালী করতে এবং সংক্রমণের জন্য এটি আরো প্রতিরোধী করতে সহায়তা করবে।
টাইপ 2 সঙ্গে
ডায়াবেটিস ইন, দ্বিতীয় ধরনের ইনসুলিন যথেষ্ট, এবং প্রায়ই তার স্তরের কোষ দ্বারা তার দরিদ্র digestibility কারণে আদর্শ অতিক্রম। টাইপ 2 ডায়াবেটিস চিকিত্সার প্রধান কাজ রোগীর ওজন স্বাভাবিকীকরণ।.
ডায়াবেটিসটি "প্রাইডিবিটিস" নামক একটি অবস্থার দ্বারা পূর্ববর্তী হয় - গ্লুকোজ সহনশীলতা হ্রাস পায়, খালি স্তরে চিনির স্তর স্বাভাবিক থাকে, তবে খাওয়ার পর দুই ঘন্টা রক্তের গ্লুকোজ স্তর উচ্চতর থাকে। কিভাবে টাইপ 2 ডায়াবেটিস সঙ্গে রসুন সাহায্য করে:
কম গ্লাইসমিক সূচক সহ সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক পণ্য হওয়া, মাঝারি পরিমাণে রসুন ডায়াবেটিসের শরীরকে ক্ষতি করে না।
রোগীর খাদ্যায় রসুন এবং পেঁয়াজ ব্যবহার করার নিয়ম কোন পার্থক্য আছে?
পেঁয়াজ ঘাস বারোটা বোঝায়। যেমন পুষ্টির পেঁয়াজ গঠন:
পেঁয়াজ গঠনে Chromium শরীরের কোষগুলির উপর এবং ইনসুলিনের সংবেদনশীলতা, চিনির শোষণের উন্নতিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। অ্যামিনো অ্যাসিড গঠিত পদার্থ সিস্টিন, রক্ত শর্করার মাত্রা কম। পেঁয়াজের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে আইডিন, থাইরয়েড গ্রন্থি নিয়ে সমস্যাগুলির সাথে সহায়তা করে। যারা প্রায়ই একটি ডায়াবেটিক accompany।
ডায়াবেটিকসে ব্যবহারের জন্য পেঁয়াজ এবং সবুজ পেঁয়াজ সুপারিশ করা হয়, রসুন এবং পেঁয়াজ খাওয়ার নিয়মগুলির মধ্যে কোন পার্থক্য নেই।
চিকিত্সা জন্য parsley এবং লেবু সঙ্গে রসুন মিশ্রণ
ঐতিহ্যগত ওষুধের রেসিপিগুলির মধ্যে একটি বিশেষ জায়গা রসুন, পারসলে এবং লেবু মিশ্রণ। বিভিন্ন ডোজে, এই মিশ্রণ লিভার সমস্যার সঙ্গে edema থেকে সাহায্য করে।, পাশাপাশি endocrinological রোগ। মিশ্রণ রেসিপি:
প্রস্তুতি:
এই ঢেউ রক্ত শর্করার মাত্রা হ্রাস, একটি endocrinologist দ্বারা নির্ধারিত ওষুধের যোগ হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
ব্যবহারের জন্য contraindications
রসুন একটি সম্পূর্ণ ঔষধি ঔষধ যদিও, তার ব্যবহারের জন্য contraindications আছে:
ডায়াবেটিসের সাথে যুক্ত দীর্ঘস্থায়ী রোগের জন্য রসুনের ব্যবহার, কম পরিমাণে অনুমোদিত।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! এক বা দুটি লবঙ্গ একটি দিন আপনার প্রিয় থালা যোগ করা যেতে পারে, কাঁচা রসুন এবং রসুন infusions সঙ্গে চিকিত্সা নিষিদ্ধ করা হয়।
রসুন ডায়াবেটিস চিকিত্সা একটি ভাল সংযোজন। এটি কেবল সাশ্রয়ী নয়, এটি একটি খুব দরকারী উদ্ভিদ, যার মধ্যে ভিটামিন এবং পদার্থ রয়েছে যা রক্তের গ্লুকোজকে কমাতে সহায়তা করে এবং এটি দীর্ঘক্ষণ ধরে স্থিতিশীল রাখে।