ক্রমবর্ধমান পেঁয়াজ একটি পরিতোষ। এটা বিনয়ী, মাঝারি ঠান্ডা-প্রতিরোধী, অত্যধিক যত্ন প্রয়োজন হয় না।
পেঁয়াজ ভাল পদ্ধতির সঙ্গে শীতকালে ভাল রাখা হয়। সংগ্রহস্থল আগে পেঁয়াজ harvesting জন্য মৌলিক নিয়ম বিবেচনা।
ফসল কাটা একটি আনন্দদায়ক এবং দায়ী প্রক্রিয়া। তিনি ব্যর্থ পুরো বাগানের ঋতু ফলাফল এবং তার উপহার জন্য তার সব প্রচেষ্টা সঙ্গে ক্ষতিপূরণ।
ফসল কাটার সময়
তবে, নিয়ম সবসময় সত্য নয়। পেঁয়াজ সংগ্রহের জন্য প্রধান সংকেত - পেঁয়াজ পালক স্থল উপর পড়ে, হলুদ সক্রিয়। এই ripening শেষ হয় এবং পরিষ্কারভাবে সময়মত হয় মানে।
সময়সীমা শেষ হলে কি হবে, এবং কলম "র্যাক উপর দাঁড়িয়েছে" এবং হলুদ চালু না? অভিজ্ঞ গার্ডেনরা বিভিন্ন কৌশল অবলম্বন করে:
- বাল্ব undermine একটি ফোলা সঙ্গে, সামান্য মাটি মধ্যে rooted root সিস্টেম থেকে তাদের বন্ধ fearing। এই মাটি থেকে খনিজ পদার্থ সরবরাহ বন্ধ করতে সাহায্য করে, এবং তারা দ্রুত পূর্ণ পরিপক্কতার একটি রাষ্ট্র মধ্যে যেতে;
- ফোরস সঙ্গে বাল্ব উত্তোলন। প্রভাব একটি ফয়েল সঙ্গে খনন যখন একই হয়;
- কাটা পালক। এই পদ্ধতিটি সেরা নয়। সুতরাং, মূল্যবান ফসল অংশ হারিয়ে গেছে।
আবহাওয়ার অবস্থা
পেঁয়াজ সমাবেশ সময় প্রয়োজন প্রথম ঠান্ডা আগে। অন্যথায় পেঁয়াজ জমা হবে এবং স্টোরেজ এবং খরচ জন্য অনুপযুক্ত হয়ে যাবে। পরিষ্কার করার জন্য পারফেক্ট আবহাওয়া - শুষ্ক এবং রৌদ্রোজ্জ্বল বা বাতাসপূর্ণ। এই আবহাওয়ার সুবিধাসমূহ:
- পেঁয়াজ শুষ্ক শুষ্ক, স্থল থেকে সহজে পরিষ্কার;
- ফসল হ্যান্ডেল সহজ;
- ফসলের পরপরই, আপনি খোলা সূর্যের মধ্যে পেঁয়াজ শুকিয়ে শুরু করতে পারেন।
তালিকা এবং নিয়ম
কিভাবে একটি নম পরিষ্কার করতে? বাগান থেকে ফসল কাটিয়া জন্য সরঞ্জাম নির্বাচন উপর নির্ভর করে মাটি টাইপ:
- যদি মাটি নরম, হাতিয়ার দ্বারা সহজে হাত দ্বারা সরানো যাবে বাল্ব সহজেই ব্যবহার করা যাবে;
- যদি কঠিন মাটি, বাল্ব একটি ফয়েল বা পিচফার্ক সঙ্গে খনন করা হয়।
পেঁয়াজ খনন কোন গোপন আছে। এটি কেবল একটি ফয়েল দিয়ে সতর্কতা অবলম্বন করা যথেষ্ট, এবং তারপরে এটি নিজে টেনে আনুন। প্রধান জিনিস বাল্ব ক্ষতি করবেন না.
একজন বিশেষজ্ঞ মালী আপনার সাথে এই ভিডিওতে আপনার সাথে সঞ্চয় করার জন্য বাগানের পেঁয়াজ পরিষ্কার করার বিষয়ে তার পরামর্শগুলি ভাগ করে নেবে:
ফসল কাটার পর পেঁয়াজ দিয়ে কি করবেন?
শোষক
পেঁয়াজ সংগ্রহ করার পরে কি করবেন? কিভাবে খনন পর পেঁয়াজ শুকনো? ফসল শুকনো সাবধানে এবং সঠিকভাবে হতে হবে। থেকে শুকানোর হার পেঁয়াজ আরও স্টোরেজ উপর নির্ভর করে। আপনি শুষ্ক করতে পারেন:
- রোদ অধীনে খোলা জায়গা;
- বায়ু প্রভাব অধীন খোলা জায়গায়;
- ভাল বায়ুচলাচল সঙ্গে একটি ছাদ অধীনে;
- কম আর্দ্রতা এবং ভাল বায়ুচলাচল সঙ্গে একটি রুম।
আদর্শ বিকল্প খোলা শুকনো হয় রোদ এবং বাতাসের আবহাওয়া.
সঠিক শুকানোর জন্য, পেঁয়াজগুলি একটি পাতলা লেয়ারে অবাধে পরিবেশন করা দরকার, সময়মত তাকে tinker। এই ক্ষেত্রে, সমস্ত বাল্বগুলি সব দিক থেকে সমানভাবে শুকিয়ে যায়।
পেঁয়াজ খোলে খোলা হয়, এটা রাতের জন্য এটি ছেড়ে দেওয়া বাঞ্ছনীয় নয়। রাত্রি প্রায়ই ঠান্ডা এবং ভেজা হয়। এটি সম্পূর্ণ ফলাফল এবং সম্পূর্ণরূপে ফসল ধ্বংস করবে।
পেঁয়াজ শুকানো 5 থেকে 10 দিন থেকে, যা পরে দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য প্রস্তুত।
ক্ষয় কারণ
এটি হ্রাস করার জন্য একটি দীর্ঘ সময় harvesting পরে প্রয়োজন হয় না। পেঁয়াজ শোষণ এবং নষ্ট শুরু হয়। কেন ফসল কাটার পর পেঁয়াজ? সম্ভাব্য কারণ:
- বাল্ব খনন সময় ক্ষতিগ্রস্ত হয়;
- বাল্ব ক্ষতি তাদের থেকে পৃথিবী "কম্পন" সময় ঘটেছিল;
- পেঁয়াজ পর্যাপ্ত শুকনো ছিল না;
- শীর্ষ বাল্ব খুব খুব কাটা ছিল।
ভিডিওতে সঞ্চয় করার জন্য আপনি কীভাবে ট্রিম এবং শুকনো ড্রিম খুঁজে বের করতে পারেন:
কিভাবে দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য ডান ধরনের পেঁয়াজ নির্বাচন করুন, আপনি আমাদের ওয়েবসাইটে খুঁজে পেতে পারেন।
স্টোরেজ
পেঁয়াজ সংগ্রহস্থল নিয়ম কঠোর আনুগত্য প্রয়োজন। তথাপি জায়গা এবং স্টোরেজ পদ্ধতি, তারা প্রদান ঘূর্ণায়মান থেকে ফসল সুরক্ষা.
তাই যে পেঁয়াজ ঘষা না এবং লুটিয়ে না:
- রুম ভাল বায়ুচলাচল প্রদান;
- উচ্চ আর্দ্রতা অনুমতি দেয় না;
- তাপমাত্রা শর্ত পালন করা;
- একটি উপযুক্ত ধারক ব্যবহার করুন।
পেঁয়াজ বাড়িতে বা ঘরের মধ্যে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। বাড়িতে পেঁয়াজ রাখা বলা হয় উষ্ণ উপায়, এবং সেলার (বেসমেন্ট) মধ্যে পেঁয়াজ স্টোরেজ - ঠান্ডা.
ফসল সংগ্রহ এবং সংগ্রহস্থলের বৈশিষ্ট্য
Leek: যখন পরিষ্কার এবং কিভাবে সংরক্ষণ করুন? Leek রাশিয়ান গার্ডেনারদের জীবনে এত দিন আগে হাজির। এটা জনপ্রিয়তা অর্জন তার চমৎকার স্বাদ এবং ইউটিলিটি কারণে। লেক - ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং অন্যান্য অন্যান্য ট্রেস উপাদান একটি উৎস। উপরন্তু, এটা কম ক্যালোরি পণ্য।
পদ
যখন লিক ফসল কাটা হয়: ফসল কাটার সময়? ফসল কাটা যাবে তার পরিপক্বতার পুরো সময়কাল। পাতা কাটা হয়, এবং অবিলম্বে খাওয়া প্রস্তুত। তবে, তারা দীর্ঘমেয়াদী তাজা স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত নয়। যদি লিক ফসল সমৃদ্ধ হয় তবে আপনি শীতকালে শীতের জন্য পাতাগুলি ফসল কাটতে পারেন। ঠাণ্ডা ঠান্ডা ভয় পায়?
সংগ্রহ এবং সংগ্রহস্থলের জন্য সাধারণ নিয়ম
শীতকালের জন্য আমি বাগান থেকে একটি লিক অপসারণ করা উচিত?
চূড়ান্ত লিক ফসল স্থান নিতে হবে প্রথম শক্তিশালী frosts আগে, যেহেতু তারা তার জন্য বিপর্যয়কর।
লেক মাটি আউট খনন করা হয়, চেষ্টা করছেন তার নীচে আঘাত না। পরিষ্কার কোন বিশেষ গোপন আছে। প্রধান জিনিস পরিষ্কার, লিন এবং শুকনো শুকনো হয়।
ফসল কাটার পর leeks সঙ্গে কি করবেন? স্টোরেজ লেক সম্ভব:
- ফ্রিজে;
- ঘরের মধ্যে;
- ফ্রিজে।
রেফ্রিজারেটর এবং বেসমেন্ট মধ্যে সংগ্রহস্থল শুধুমাত্র কয়েক সপ্তাহের জন্য সম্ভব।
এটি ঠাণ্ডা ঠান্ডা করা ভাল, তাই তার বালুচর জীবন দীর্ঘ সময়ের জন্য, এবং স্থায়ী হবে দরকারী বৈশিষ্ট্য হারিয়ে যাবে না। প্রবন্ধের বিশদ বিবরণ "শীতকালীন শীতকালীন ঘরে শীতকালে।"
স্থান এবং সুবিধার্থে সংরক্ষণের জন্য এটি লিক কাটা পরে প্লাস্টিকের ব্যাগগুলিতে কাটা পরে ভাল।
যে জমা পরে। তাই পণ্য কার্যকরী হবে অবিলম্বে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত.
এই ভিডিওতে লেক সংরক্ষণের বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে:
পেঁয়াজ সেট স্টোরেজ, এবং সবুজ পালক পেঁয়াজ সংরক্ষণ করার উপায়গুলি সম্পর্কে আগ্রহজনক এবং দরকারী তথ্য, আপনি আমাদের ওয়েবসাইটেও খুঁজে পেতে পারেন।
সারাংশ
সুতরাং, শীতকালীন জন্য সংগ্রহস্থল জন্য পেঁয়াজ harvesting যা একটি প্রক্রিয়া ফসল নিরাপত্তা। পেঁয়াজ কাটা উচিত:
- উপরের মাটিতে মাটির নিচে থাকে;
- ঠান্ডা শুরু হওয়ার আগে;
- আস্তে তাই বাল্ব ক্ষতি না।
ঠান্ডা ঠান্ডা পর্যন্ত ফসল কাটানো হয় এবং ভাল হিমায়িত করা হয়। সব নিয়ম মেনে চলা ফসল সংগ্রহ করা কঠিন নয় পুরো শীতকালীন জন্য পেঁয়াজ প্রদান করবে.
