কিভাবে চুলা এ চুলা শুকানো: কত সময় এবং তাপমাত্রা?

গ্রীষ্মের উচ্চতা, হাউথর্ন, একটি ঝরনা, তার সক্রিয় ফুলের শুরুতে, প্রায় সমস্ত অংশ শুধুমাত্র খাবারে নয়, ঔষধি উদ্দেশ্যেও ব্যবহৃত হয়। শুকনো ফুল, পাতা এবং বেত দিয়ে চা বানানো, মিশ্রণ এবং decoctions প্রস্তুতি ব্যবহৃত। প্রায়শই এটি প্রসাধনী উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়, উদাহরণস্বরূপ, ত্বকের লোশন হিসাবে।

হাউথর্ন সামগ্রিক স্বাস্থ্য, পরিচলন পদ্ধতির অবস্থা, রক্ত ​​প্রবাহ এবং নমনীয় দেয়ালের উপর উপকারী প্রভাব, পরিচিতি হ্রাস, স্নায়ুকে শান্ত করা ইত্যাদি বলে পরিচিত। শীতকালীন ভিটামিনের সংরক্ষণের জন্য হাউথর্ন সংরক্ষণ করতে, উপযুক্ত প্রস্তুতি নিতে হবে।

এটি করার জন্য আপনাকে জানতে হবে যখন এটি বাছাই করা শুরু করা ভাল, তখন গাছের কোন অংশগুলি দরকারী এবং যা ক্ষতিকারক হয়, বীজের জন্য কিছু প্রক্রিয়াকরণ প্রয়োজনীয় কিনা, ফুলগুলি শুকানোর জন্য কোন অবস্থায় এবং কীভাবে। এই nuances এবং বিবরণ আপনি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য মূল্যবান herbs সংরক্ষণ এবং এক বছরের জন্য একটি চমৎকার নিরাময় উপাদান দিয়ে নিজেকে প্রদান করতে পারবেন। নিচে আমরা কিভাবে ভাজাভুজি বাড়িতে চুলা শুকানোর, কিভাবে এটি সঠিকভাবে করতে হবে এবং আপনি কি জানতে হবে তা বিস্তারিতভাবে বিবেচনা করুন।

ওভেন মধ্যে hawthorn শুকানো সম্ভব?

Hawthorn berries শুকানোর ঐতিহ্যগত পদ্ধতি ছাড়াও, তারা বাড়িতে আপনি খুঁজে পেতে পারেন যে গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি ব্যবহার করে শুষ্ক করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, চুলা অংশগ্রহণের সঙ্গে। রান্নাঘরে মাঝারি শক্তি দিয়ে বৈদ্যুতিক, টাইম-পরীক্ষিত এবং অভিজ্ঞ ওভেন থাকা উচিৎ।

তাই শুকনো সময়, আপনি নিশ্চিত হবেন যে সব হাউথর্ন বেরি সমানভাবে আর্দ্রতা হারাবেন এবং আপনি সর্বনিম্ন পরিমাণ বিদ্যুৎ ব্যয় করবেন। শুকনো জন্য, ফুল, পাতার মোজাবিশেষ এবং hawthorn নিজেই berries হিসাবে উপযুক্ত।

তাদের bushes বা বন্য মধ্যে কোন মৌলিক পার্থক্য নেই। বন্য হাউথর্ন ছোট এবং কম মিষ্টি ফল উৎপন্ন করে, কিন্তু শুকনো আকারে তারা চাষকৃত বাগানের জাতের তুলনায় কম সুবিধা পাবেন না।

পদক্ষেপ নির্দেশাবলী দ্বারা ধাপে

এখন ওভেন মধ্যে hawthorn শুকনো প্রক্রিয়া এ ঘনিষ্ঠভাবে তাকান।

কিভাবে প্রস্তুত?

সব প্রথম সাবধানে সংগ্রহের জন্য উদ্ভিদ পরিদর্শন। শস্য সহ শূকর কোন অংশ, কীট, ছাঁচ বা রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়েছে তা নিশ্চিত করুন। লার্ভা, ধূসর বা "মরিচা" প্লেক, পাতা এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক কালো রঙের উপস্থিতির সামান্যতম ইঙ্গিত দিয়ে, এই বিশেষ হ্যাথথন গুলির সংগ্রহ পরিত্যক্ত করা ভাল।

মে থেকে গুল্ম দেখতে শুরু করুন, পুঙ্খানুপুঙ্খ ফুল সংগ্রহ করার সময়, যখন unblown buds এখনও ক্রমবর্ধমান হয়। উষ্ণ, শুষ্ক আবহাওয়া সংগ্রহ করা প্রয়োজন। বৃষ্টির ঋতু, সকাল বা সন্ধ্যা এই জন্য উপযুক্ত নয় - অত্যধিক উচ্চ আর্দ্রতা, যার কারণে ফুলগুলি বেশি শুকিয়ে যাবে। লুস ফ্লোরসেন্সেস (কোরিম্বোবস এবং কাদার আলাদা আলাদা গোষ্ঠী) আস্তে আস্তে একটি ছুরি বা কাঁচি দিয়ে কাটা এবং একটি উইকার ঝুড়ি বা কোন শুকনো পাত্রে পাতা থেকে আলাদাভাবে ভাঁজ করে।

পরবর্তীতে, সংগৃহীত ফুলগুলি একটি গাঢ় শুষ্ক জায়গায় শুকানোর জন্য একটি কাগজের তোয়ালে বা চর্মরোগে সজ্জিত করা হয় (বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটিটি ব্যবহার করে)। এক স্তরতে, ফুল একদিনের বেশী শুকিয়ে যায় না। বিশুদ্ধ গজ ফ্যাব্রিক একটি স্তর দিয়ে তাদের আবরণ ভুলবেন না। এটি ফলের মাছি বা খাদ্য মথের মতো পোকামাকড় থেকে বীজকে রক্ষা করবে এবং ধুলো থেকে রক্ষা করবে।

ফলগুলি সংগ্রহের ক্ষেত্রে, যথোপযুক্ত রোপণকাল মধ্যম আগস্ট থেকে শরৎ পর্যন্ত শেষ হয়। শুকনো পাকা, ঘন berries, কোন ত্রুটি দ্বারা spoiled না। উচ্চমানের বেরির ধমনী রক্তের অনুরূপ সমৃদ্ধ হলুদ, কমলা বা লাল রঙের ছায়া রয়েছে।

স্বাভাবিকভাবেই, কোন আকার উপযুক্ত পাকা berries, কিন্তু ছোট বেশী বড় থেকে আলাদাভাবে শুকিয়ে ভাল - আপনি প্রথম এক দ্রুত পরিচালনা করবে। বারিগুলি চলমান জলের নীচে একটি কোল্ডারে ধুয়ে ফেলতে হবে, ন্যাপকিন বা একটি তোয়ালে দিয়ে নিশ্চিহ্ন করা উচিত এবং কিছু সময়ের জন্য শুকিয়ে যেতে হবে যেমন ফুলের ক্ষেত্রে। প্রি-শুকনো দিন থেকে কয়েক দিনের মধ্যে নিতে হবে।

শুকনো কি?

একটি বৈদ্যুতিক চুলা (বৈদ্যুতিক চুলা) হল সর্বোত্তম বিকল্প, তবে যদি আপনার কাছে গ্যাসের ওভেন থাকে, তবে অবশিষ্টাংশই তাপমাত্রা কমিয়ে আনতে হবে, চুলকে সম্পূর্ণভাবে গরম করতে হবে এবং কেবল তখনই হাউথর্ন বেরিগুলি লোড করবে। আপনি একটি বেকিং শীট বা কাঠের পাতলা পাতলা কাঠ উপর berries বিচ্ছেদ করতে পারেন।

শুকিয়ে কত সময়?

সম্ভবত আপনার মধ্যে অনেকে ভাবছেন: "চুলা চুলা কিভাবে শুকানো যায়, কত সময়?", উত্তরটা বেশ সহজ - Hawthorn সার্ভিং সংখ্যা এবং আকার দ্বারা নির্দেশিত হতে হবে, আপনি কি অংশ শুকনো - berries বা পাপড়ি। বড় ফল শুকিয়ে কয়েক ঘন্টা সময় লাগতে পারে, এবং ফুল এবং পাতা মাত্র অর্ধেক।

কি মোড?

এটি একটি মাঝারি বা নিম্ন তাপমাত্রা শাসন পছন্দ করা ভাল। বেড়াগাছবিশেষ উচ্চ তাপমাত্রা খুব সংবেদনশীল এবং সহজভাবে fry, বেকুব হয়ে উঠতে পারে। যদি একটি বায়ুচলাচল মোড আছে, এটা চালু চালু চমৎকার হবে। অন্যথা, ওভেনের দরজাটি সামান্য তিমি ছাড়তে ভুলবেন না - তাই অত্যধিক আর্দ্রতা বেরিয়ে যাওয়া ছাড়া বাইরে বাইরে যেতে পারে।

কি তাপমাত্রা?

সর্বনিম্ন সম্ভাব্য তাপমাত্রা থেকে প্রায় 50-70 ডিগ্রি সেলসিয়াস নির্বাচন করুনপরিবারের যন্ত্রপাতি ক্ষমতা উপর ভিত্তি করে। আপনার চুলা খুব শক্তিশালী না হলে তাপমাত্রা সামান্য বৃদ্ধি করার অনুমতি দেওয়া হয়। উদ্ভিদ অন্যান্য অংশ শুকানোর জন্য 40 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা যথেষ্ট।

বেরি শুকানোর সময়, নিয়মিত মেশানো দরকার এবং তারা পুড়ে যায় না বা একসঙ্গে আটকা পড়ে না তা নিশ্চিত করতে হবে। অতএব, একটি বেকিং শীট আপনি এক স্তর থেকে একে অপরের থেকে একটি নির্দিষ্ট দূরত্ব ফল আউট করা প্রয়োজন।

কিভাবে প্রস্তুতি নির্ধারণ করতে?

প্রস্তুতি উভয় চেহারা এবং সজ্জা কঠোরতা উভয় সম্ভাব্য নির্ধারণ করা সম্ভব। বাহ্যিকভাবে, হাউথরনটি প্রায়শ্চিত্ত করা হবে, প্রায় 2-3 গুণ কম, অনেক গাঢ়।

স্পর্শ berries চেক করুন, আপনার পাম্প একটি ছোট মুঠোফোনে গ্রহণ এবং হালকাভাবে তাদের একসঙ্গে নিমজ্জিত। যদি আপনি মনে করেন যে হাউথরন একসঙ্গে লাঠি করে, রস জমে যায়, বা যথেষ্ট ঠান্ডা হয় না, তাহলে তা অন্য ঘণ্টার জন্য বা ততোধিক চুলের মধ্যে রেখে চলে যায়।

সম্পূর্ণরূপে শুকনো পণ্য শুষ্ক এবং নমনীয় হতে হবে।। সমাপ্ত পণ্য sifted হয় এবং আবার twigs, peduncles এবং অন্যান্য ছোট ধ্বংসাবশেষ উপস্থিতির জন্য চেক।

দোকান berries কাগজ ব্যাগ এবং প্যাকেজ থাকা উচিত।কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা, আর্দ্র উষ্ণ বায়ু, বহিরাগত odors এবং রুম ধুলো। উপযুক্ত মাপে, শুকনো হাউথরন প্রায় দুই থেকে পাঁচ বছর ধরে লুট হয়ে যায়।

শুষ্ক inflorescences এবং পাতা হিসাবে, যেমন hawthorn চর্মরোগ বা অন্যান্য কাগজ, বা লিনেন ব্যাগ সঙ্গে রেখাযুক্ত পিচবোর্ড বাক্সে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। যেখানে আপনি আপনার সরবরাহ রাখুন ঘরটি তাজা বাতাসের ভাল সঞ্চালনের সাথে গাঢ়, শীতল হওয়া উচিত।

শিপিং আপ

ওভেন শুকনো গুরুতর প্রস্তুতি প্রয়োজন হয় না, অ্যাটিক বা ব্যালকনিতে স্বাভাবিক শুকানোর চেয়ে অনেক দ্রুত এবং আপনাকে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিকর পুষ্টির সংরক্ষণ করতে দেয়।

শুকিয়ে যাওয়ার আগে, ফলগুলি ডালপালা এবং অন্যান্য পুচ্ছ থেকে পরিষ্কার করা হয়, আপনার এবং আপনার পরিবারকে ক্ষতিকারক জীবাণু এবং ব্যাকটেরিয়া থেকে রক্ষা করার জন্য ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয়। দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা হাউথরন ছাড়তে হয় না - এটি পরিষ্কার করুন এবং তাৎক্ষণিক শুকিয়ে নিন।

তাপমাত্রা ফ্রেম পর্যবেক্ষণ, berries বার্ন যাক না এবং সময় আগে চুলা আউট তাদের না। এই রোগ বা ছাঁচ উন্নয়নশীল ঝুঁকি বাড়ে। সমানভাবে প্রতিক্রিয়াশীল স্টক সংরক্ষণ এবং কি প্রশ্ন প্রশ্ন। এখন, ওভেনের ঘরে ঘরে ঘন ঘন শুকিয়ে কীভাবে জেনে রাখা যায়, আপনি দীর্ঘদিন ধরে বেগির অলৌকিক কাজ নিরাপদে সংরক্ষণ করতে পারেন।

ভিডিও দেখুন: বদযৎ বল কমনর কছ করযকর পদধত (এপ্রিল 2024).