প্রাচীনকাল থেকে, বিভিন্ন দরকারী উদ্ভিদের বীজগুলি রান্নার ও চিকিৎসা উদ্দেশ্যে ব্যবহূত হয়, জীবের উপর তাদের বৈশিষ্ট্য ও প্রভাবগুলি গবেষণা করা হয়। এর মধ্যে সুপরিচিত অ্যানি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এবং এর ব্যবহারটি ঐতিহ্যগত ঔষধের জন্য সীমাবদ্ধ নয়, এটি প্রথাগত ওষুধগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। কি এই জনপ্রিয়তা সৃষ্টি - নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।
বীজ বীজ রাসায়নিক গঠন
আনিস সাধারণ - ছাতা পরিবারের হার্বিসিয়াস উদ্ভিদ। Decoctions এবং infusions প্রস্তুতির জন্য, সেইসাথে তার শস্য ব্যবহার করে seasoning। তাদের গঠন অত্যন্ত সমৃদ্ধ এবং এতে রয়েছে: বি ভিটামিনস (বি 1, বি 2, বি 3, বি 6, বি 9), পাশাপাশি এ, সি, পিপি, মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানসেলেনিয়াম, তামার, দস্তা, লোহা, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম।
আপনি কি জানেন? এনিজের সুবাস সবচেয়ে পোকামাকড়কে ভীত করতে সক্ষম, তাই, এই উদ্ভিদের বীজের অপরিহার্য তেল কামড়ের জন্য বিভিন্ন প্রতিকারের ভিত্তিতে পাওয়া যেতে পারে।
উপকারিতা এবং নিরাময় বৈশিষ্ট্য
উদ্ভিদ বীজ ব্যবহার দরকারী উপাদানের ভর সঙ্গে তাদের অপরিহার্য তেল উচ্চ কন্টেন্ট কারণে। আনিস-এন্টি-ইনফ্ল্যামারেটরী, ব্যাকটেরিয়াডাইল, এন্টিস্পাসডোমিক অ্যাকশন আছে, এটি অন্ত্রে, তরল পদার্থ এবং ফুসফুসের স্রোতকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে। সুষম ব্যবহার সঙ্গে নিষ্কাশন এর টনিক এবং এন্টিডিপ্রেসেন্ট প্রভাব আছে। 
আণবিক বীজ হরমোনগুলির উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, নারীদের মধ্যে যৌক্তিকতা বৃদ্ধি করে, মাসিক চক্র স্বাভাবিক করে তোলে এবং পুরুষদের যৌন ক্রিয়াকলাপের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। আউন্স এক্সট্র্যাক্টের সাথে গগলস মুখের এবং গলার প্রদাহজনক রোগগুলির জন্য ব্যবহার করা হয়, এটির জন্য আপনি ফার্মেসিতে প্রস্তুত তৈরি অ্যামোনিয়া-আনিস ড্রপগুলি কিনতে পারেন এবং সংযুক্ত নির্দেশাবলী অনুসারে তাদের ব্যবহার করতে পারেন।
শস্যের অপরিহার্য তেল, ভিটামিন এ সমৃদ্ধ তেল, মুখের ফুসকুড়ি এবং শুষ্ক ত্বক জন্য কার্যকর বিরোধী-শিকড় প্রতিকার হিসাবে প্রসাধনী ব্যবহার করা হয়। অ্যানিমেড তেল দিয়ে শ্বাস একটি ঠান্ডা এবং উচ্চ শ্বাসযন্ত্রের রোগ সঙ্গে বাহিত হয়। একই উদ্দেশ্যে, জটিল থেরাপিতে হাঁপানি এবং ব্রঙ্কাইটিসগুলির প্রকাশকে উপশম করতে সুবাস বাতিতে এটি ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! শ্বাসযন্ত্র চালানোর জন্য সতর্কতা অবলম্বন করা, শ্বাসযন্ত্রের বার্ন এড়াতে এবং ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরে এটি যত্নশীল।
কিভাবে আওয়াজ ভয়েস হারাতে সাহায্য করে
প্রায়শই, যাদের পেশাদার ক্রিয়াকলাপগুলি জনসাধারণের ভাষ্যের সাথে জড়িত, কণ্ঠস্বর বা ভয়েস কর্ড ওভারলোডের কারণে ভয়েস সম্পূর্ণ ক্ষতির শিকার হয়। অ্যাম্বুলেন্স হিসাবে আপনি aniseed বীজ সঙ্গে একটি আকর্ষণীয় রেসিপি ব্যবহার করতে পারেন: 1/2 টেবিল। 300 মিলিটারির পানি শস্যের মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়, এক ঘণ্টার মধ্যে আনা হয় এবং এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য কম তাপে উষ্ণ হয়। 
তারপর তরল সামান্য শীতল করা উচিত, ব্র্যান্ডি এক টেবিল চামচ এবং মধু একটি চামচ মধু, মিশ্রিত করা। 1 টেবিল পান। ঠ। খাবারের আগে 2-3 বার একটি দিন, সাধারণত চিকিৎসা 2-3 দিনের চিকিত্সা হয়।
ঐতিহ্যগত ওষুধের মধ্যে anise ব্যবহার করার অন্যান্য পদ্ধতি
আণবিক বীজ ব্যাপকভাবে বিভিন্ন ঔষধি tinctures, কর্ষণ এবং decoctions প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করা হয়। প্রতিটি তহবিল নির্দিষ্ট অসুস্থতা চিকিত্সা উদ্দেশ্যে, তাই আপনি তাদের প্রস্তুতির জন্য রেসিপি এবং সুপারিশ সাবধানে পড়া উচিত।
বীজ থেকে চা
আনিস চা সবচেয়ে সহজ এবং বহুমুখী। এটি একটি টনিক এবং antipyretic প্রভাব আছে, এটি ব্রঙ্কাইটিস, laryngitis, tracheitis সঙ্গে এটি পান করার জন্য সুপারিশ করা হয়। পানির antispasmodic প্রভাব হাঁপানি আক্রমণ এবং দুর্বলতা কাটা সাহায্য করে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! অ্যানি-গ্রেড চা একটি টনিক প্রভাব আছে, তাই এটি 3:00 আগে এটি ব্যবহার করা ভাল।
একটি নিরাময় পানীয় প্রস্তুত করতে, আপনি 1 চা চামচ প্রয়োজন। আনিস বীজগুলি 0.25 মিলিমিটার উষ্ণ পানি ঢেলে, 5 মিনিটের জন্য বীজ বানাতে দিন, তারপর কালো চা আধা চা চামচ যোগ করুন, গরম পানির 0.25 মিলি যোগ করুন। 5 মিনিটের পরে চা পান করতে পারেন। পানীয় একটি উজ্জ্বল স্বাদ দিতে, আপনি বিকল্পভাবে মাটি আখরোট যোগ করতে পারেন। 
আনিস decoction
আণবিক ফল একটি decoction প্রধানত গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট বিভিন্ন রোগ: flatulence, অন্ত্রের কোলক, এবং পাচক রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। এই জন্য আপনি 1 চা চামচ প্রয়োজন। এক চামচ শস্য 200 মিটার পানি ঢালাও এবং দুই মিনিটের জন্য উঁচু করে তারপর 30 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করুন। ফলে মশাল ফিল্টার এবং মাতাল 2-3 বার, 50 মিলিমিটার আগে মাতাল হয়।
আনিস ইনফিউশন
সহজ এবং দ্রুত উদ্ভিদ বীজ উদ্ভিদ প্রস্তুত। প্রস্তুতির এই পদ্ধতিটি সাধারণত কিডনি বা মূত্রাশয়ের সংক্রমণের চিকিত্সায় নির্বাচিত হয়, কারণ ইনফিউশনটি একটি উচ্চারিত ডায়রিয়ার প্রভাব রয়েছে। হাতিয়ার ব্রঙ্কাইটিস, কাঁপানো কাশি, হাঁপানি আক্রমণ এবং অন্যান্য শ্বাসযন্ত্রের রোগগুলির জন্যও সহায়ক। একটি পানীয় করতে, আপনি 1 চা চামচ প্রয়োজন। বীজ (প্রাক চূর্ণ) এবং 200 ফুট উষ্ণ পানি। শুকনো ভর পানি ভরা এবং 10 মিনিটের জন্য infused হয়। ইনফিউশন স্ট্রেন এবং প্রতি দিন 5 বার আপ 100-120 মিলি নিতে।
আপনি কি জানেন? প্রাচীন রোমে, অ্যানি শুধুমাত্র মশলা হিসাবে জনপ্রিয় ছিল না, বরং ঘুমের উন্নতি ও দুঃস্বপ্ন থেকে মুক্তি পেতে একটি ড্রাগ হিসাবেও জনপ্রিয় ছিল। এই জন্য, রাতের জন্য উদ্ভিদের উঁচু বীজ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল।
ভদকা উপর আনিস টিনিচার
এটি ঔষধের উদ্দেশ্যে বীজ বীজ ব্যবহার করার সম্ভবত সবচেয়ে বিখ্যাত উপায়। প্রাচীনকাল থেকে "আনিস" পরিচিত হয়, তার প্রস্তুতির জন্য রেসিপি নিম্নরূপ: 1২00 গ্রাম ভদকা গাছের 100 গ্রামের শুকনো ফল (প্রাক-স্থল) প্রয়োজন। এর মধ্যে 600 মিলিমিটার অবিলম্বে ঢেলে দেওয়া হয়, তারপর কমপক্ষে 3 দিনের জন্য মিশ্রণটি ঢেলে দেওয়া হয়, এর পরে অবশিষ্ট ভদকা যোগ করা হয়। 
ফলে ত্বক ঠান্ডা জন্য একটি টনিক হিসাবে ব্যবহার করা হয়। চামচটি চিনির এক টুকরো বা অল্প পরিমাণে পানি দিয়ে একটি চা চামচে ঢেলে দেওয়া হয়, শরীরটি তার শক্তি পুনরুদ্ধার না হওয়া পর্যন্ত 10 বার ড্রপ করে।
Contraindications এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
সুস্পষ্ট বেনিফিট সত্ত্বেও, অ্যানিসের অপরিহার্য তেলগুলির বেশ কয়েকটি সংবিধান রয়েছে যা স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করার জন্য বিবেচনা করা উচিত:
- গর্ভবতী মহিলাদের জন্য এই উদ্ভিদটির ভিত্তিতে পণ্যগুলি ব্যবহার করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ;
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগের চিকিত্সা গ্যাস্ট্রিক আলসার এবং বৃহৎ অন্ত্রের তীব্র প্রদাহজনক রোগের উপস্থিতিতে অনুমোদিত নয়;
- অ্যালার্জির প্রবণতা থাকা উচিত এমন একটি পণ্য যা শুধুমাত্র অ্যালার্জি কব্জি পরীক্ষা ও ডাক্তারের সাথে পরামর্শের পরে উদ্ভিদ নির্যাস ধারণকারী ব্যবহার করা উচিত;
- অ্যালকোহল আসক্তি ভোগ করে মানুষ, মদ মদ tinctures ব্যবহার করা হয়।
আপনি গ্রীষ্ম কুটির উপর আধিক্য হত্তয়া কিভাবে জানতে আগ্রহী হবে।
আনিস বীজ স্টোরেজ পদ্ধতি
ওষুধ উৎপাদনের উদ্দেশ্যে তৈরি বীজ বীজ সংরক্ষণ, শুষ্ক, অন্ধকার কক্ষ উত্পাদিত হয়। এটি করার জন্য, ঢাকনা শক্তভাবে বন্ধ করার পরে একটি এয়ারটাইট ঢাকনা দিয়ে একটি গ্লাস ধারক ব্যবহার করুন। প্যাকিংয়ের তারিখ থেকে 36 মাস মেয়াদে কাঁচামালের বালুচর জীবন। একটি বিকল্প বিকল্প উদ্ভিদ ফল থেকে অপরিহার্য তেল প্রস্তুত করা হয়। 
তবে, বাড়িতে, এই প্রক্রিয়া খুব জটিল এবং শিল্পে প্রধানত ব্যবহৃত হয়। তেলের উৎপাদনের তারিখ থেকে 3 বছর ধরে এটির বৈশিষ্ট্য বজায় থাকে। ওষুধের জন্য অ্যানি ব্যবহারের জন্য গঠন এবং বৈশিষ্ট্যগুলি বিস্তারিতভাবে অধ্যয়ন করার মাধ্যমে এটি নিশ্চিত করা যেতে পারে যে এটি কেবলমাত্র অনেক রোগের সাথে সফলভাবে মোকাবিলা করার অনুমতি দেয় না, তবে শরীরের সামগ্রিক শক্তিশালীকরণেও অবদান রাখে। উদ্ভিদ বীজ সমৃদ্ধ রচনা এটি একটি multifunctional এবং অত্যন্ত কার্যকর প্রাকৃতিক প্রতিকার তোলে।
