সাধারণত টার্কি সুস্বাদু এবং খাদ্যতালিকাগত মাংস উত্পাদন করা হয়। মাত্র 6 মাসেই, এই পাখিগুলি খুব চিত্তাকর্ষক আকার এবং ওজন 6-8 কেজি পৌঁছায়। তুরস্ক মাংসটি এলার্জি প্রতিক্রিয়াগুলির কারণ নয়, এটি অন্তত পরিমাণে চর্বি ধারণ করে, এটি শিশুর খাওয়ানোর জন্য সুপারিশকৃত। যাইহোক, এই পাখি শুধুমাত্র মাংস নয়, ডিমগুলিও মূল্যবান বলে মনে করে: এটি একটি নেশাগ্রস্থতা এবং পুষ্টির ডিম এবং গিনির পাখির পরে পুষ্টির মূল্যের তৃতীয় স্থানে রয়েছে, এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। কিন্তু কৃষকরা এখনও সন্তান প্রজনন করার জন্য ডিম ছেড়ে যেতে পছন্দ করে, কারণ তুরস্কগুলি চমৎকার স্তর এবং মা। তুর্কীরা কীভাবে আমাদের বস্তুতে পড়েন, সে সম্পর্কে সব।
কি বয়সে তুরস্ক টর্চ শুরু করবেন
7-9 মাস বয়সী নারী টার্কি প্রতিযোগিতা শুরু করে। প্রক্রিয়াকরণ শুরুতে প্রজাতির প্রজাতি এবং টার্কির ধরন, আটক রাখার শর্ত, পাখি যে পরিবেশে বসবাস করে, বংশবৃদ্ধির উপর নির্ভর করে। 
এভাবে, ছোট জাতের প্রতিনিধিরা পূর্ববর্তী বয়সে ডিম-বিভাজন শুরু করে - 28-30 সপ্তাহ, বড় প্রজাতি - 32-36 সপ্তাহে। যদিও কিছু প্রজাতি জন্মের 6 মাস পরেই ডিম দিতে পারে।
আপনি কি জানেন? বিজ্ঞানীরা এখনও একটি তুরস্ক এর beak উপর বৃদ্ধি উদ্দেশ্য স্থাপন করতে সক্ষম হয়েছে। এটি লক্ষ্য করা যায় যে পাখিটি তার দৈর্ঘ্য নিয়ন্ত্রণ করতে পারে - শান্ত অবস্থায় হ্রাস পেতে এবং উত্তেজিত অবস্থায় দীর্ঘস্থায়ী হতে পারে।
ডিমের বিছানা প্রতিদিন বিকেল বা 1২ টা পর্যন্ত প্রতিদিন বসন্ত ও শরৎকালে সঞ্চালিত হয়। Molting সময়ের সময়, ডিম উত্পাদন স্তর উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস। মার্চ-এপ্রিল মাসে, বাড়িতে টার্কি 3 সপ্তাহের জন্য ধাক্কা দেয়।
একটি শিল্প স্কেলে, প্রয়োজনীয় শর্ত সাপেক্ষে, সারা বছর ধরে যে কোনও সময়ে ডিম বিভাজন অর্জন করা যেতে পারে। বসন্তে বসার সময়, পাখিটি শরৎকালের চেয়ে বেশি ডিম নেয়। 
কিছু লক্ষণ ইঙ্গিত দেবে যে তুরস্ক ডিম বানাতে তার ইচ্ছা পূরণ করেছে:
- সুতরাং, পাখি যে rushes, সাধারণত মানুষের এবং আত্মীয়দের থেকে লুকায়।
- তিনি হাঁটার জন্য যেতে না, বাড়িতে থাকতে বা একচেটিয়া জায়গায় লুকান পছন্দ।
- এছাড়াও তার beak আরো প্রায়ই আপনি শুষ্ক শাখা, পালক দেখতে পারেন - বাসা জন্য বিল্ডিং উপাদান।
ঘর উত্তপ্ত না হলে, উষ্ণায়নের পরে এবং তাপমাত্রা +5 ডিগ্রি বেশি হলে প্রথম ডিমগুলি প্রত্যাশিত হওয়া উচিত।
তুরস্কের ডিমগুলি কীভাবে দরকারী এবং কীভাবে তাদের ব্যবহার করা যায় তার চেয়ে এটি শিখতে আপনার পক্ষে উপকারী হবে।
একটি তুরস্ক ছাড়া একটি তুরস্ক যেতে পারেন
জানা যায়, মুরগিকে ডিম বহন করার জন্য একটি মোরগের প্রয়োজন হয় না - এটি সহজেই তার ছাড়া করতে পারে, কিন্তু একই সময়ে ডিম শুধুমাত্র খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, কারণ সেগুলি খামিহীন হবে।
তুরস্কগুলিতে, পরিস্থিতি একই রকম: সন্তানকে উৎপাদনের জন্য তুরস্ককে অপরিহার্যভাবে প্রয়োজন। 10 টার্কি 1 তুরস্ক প্রয়োজন হবে। 
পাখিদের একটি আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য হল পুরুষ শুক্রাণু কিছু সময়ের জন্য মহিলা যৌনাঙ্গের ট্র্যাক্টে এবং ডিম সারতে পারে। সুতরাং, তুরস্কের এক জোড়া 62-72 দিনের জন্য নিষিক্ত ডিম নিবে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ময়নাতদন্তের ঋতুর সূত্রপাতের আগে, পুরুষের পাখিগুলি ছাঁটাই করার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত। প্রায়ই মিট করার সময়, তারা মহিলাদের উপর গভীর ক্ষত ঢেলে দেয়, যা আরও উৎপাদনশীলতার জন্য খারাপ।
ইনকিউবেশন শুরু হওয়ার পর 28-30 দিন পর তুরস্কের পোল্টগুলি প্রদর্শিত হয়।
একটি তুরস্ক প্রতি বছর বিয়ার কত ডিম?
তুরস্কের গড় বার্ষিক ডিম উৎপাদন 50-90 টুকরা, তবে এটি সবই বংশের উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, উত্তর ককেশীয় টার্কি থেকে আপনি প্রতি ঋতুতে 75 ইউনিট বা প্রতি বছর 120 ইউনিট আশা করতে পারেন। রেকর্ড রেকর্ডার যারা বছরে 220 টুকরা ধ্বংস করতে পরিচালিত হয়।
আপনি কালো টিখোরেটসকা, উজবেক ফাউন, ভিক্টোরিয়া, গ্রেড মেকার, কানাডিয়ান, হাইব্রিড কনভার্টার, যেমন ক্রমবর্ধমান গৃহপালিত তুরস্ক প্রজাতির বিশেষত্ব সম্পর্কে জানতে আগ্রহী হবেন।
প্রতিটি ডিমের 70-90 গ্রাম ওজনের। শেলটি গাঢ় বর্ণের সাথে ক্রিম। ডিম ওজন ওজন, বংশ এবং মুরগির বয়স নির্ভর করে। 
তুরস্ক কত বছর
তুরস্ককে সব হাঁস-মুরগির মধ্যে সেরা ব্রুডের মধ্যে স্থান দেওয়া হয়; অতএব, এই গুণগুলি উদ্বুদ্ধকারী হাঁস-মুরগি কৃষকদের দ্বারা ব্যবহৃত হয়, যারা তাদের অধীনে অন্যান্য পোল্ট্রি থেকে ডিম রাখে।
তারা বার্ষিক ধাক্কা দেয়, এবং জীবনের তৃতীয় বছরে আরও বেশি ডিম থাকে। 3 বছরের শুরু থেকে, ডিম উত্পাদন স্তর ধীরে ধীরে 40%, তারপর (চার বছর ধরে) 60% দ্বারা হ্রাস পায়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ডিম বিভাজনের স্তর এবং সময়কাল বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করবে: বংশবৃদ্ধি, আটক রাখার শর্তাবলী (পরিচ্ছন্নতা, আর্দ্রতা, আলো), যত্ন, দৈনন্দিন খাদ্য।
কেন তুরস্ক টানা না
যারা কৃষক ইতিমধ্যে তুরস্কের সামগ্রী নিয়ে মুখোমুখি হয়, তারা তাদের কৃপণতা এবং কোমলতা সম্পর্কে পুরোপুরি জানেন। পাখির ডিম উৎপাদন হার সর্বাধিক করার জন্য, উচ্চ মানের যত্ন এবং পুষ্টি সরবরাহের জন্য বিশেষ শর্ত তৈরি করা উচিত। 
যদি কোন তুরস্কের ডিম উত্পাদন স্তর কম থাকে অথবা এটি সম্পূর্ণভাবে অদৃশ্য হয়ে যায়, তবে এর কয়েকটি কারণ হতে পারে:
- ঋতুস্রাবের সময় ঋতুস্রাব অপেক্ষা অপেক্ষা করা উচিত নয় - এই সময়টি যখন শরীরের সমস্ত বাহু পালকগুলি আপডেট করতে যায় এবং ডিম বিছানো যথেষ্ট নয়। এই সময়ের শেষে, ডিম উত্পাদন পুনরুদ্ধার করা হয়েছে, তারপর পাখি ঠিক আছে।
- বাড়ির অপর্যাপ্ত আলোতে অল্প সংখ্যক ডিম দেখা যেতে পারে। এটি আলোচনার ঘন্টা অন্তত 10 ঘন্টা সেট করার সুপারিশ করা হয়। এটি করার জন্য, কমপক্ষে একটি উইন্ডো ঘরে থাকা উচিত, অতিরিক্ত আলো, বিশেষত ফ্লোরোসেন্ট আলো। সর্বোত্তম ডিমের উৎপাদন 1২-14 ঘণ্টার আলোতে দেখা যায়।
- ঘর খুব ঠান্ডা হতে পারে। পাখির আরামদায়ক বোধ করার জন্য, যেখানে ঘোড়া ইনস্টল করা হয়, তাপমাত্রা অন্তত +10 ডিগ্রী হওয়া উচিত।
- আর্দ্রতা এছাড়াও ডিম উত্পাদন একটি খারাপ প্রভাব আছে। ঘরটির অবস্থা পরীক্ষা করা, এতে ড্রাফ্টের উপস্থিতি, লিটার অবস্থা, বায়ুচলাচলের কাজ পরীক্ষা করা প্রয়োজন। সময় অতিরিক্ত আর্দ্রতা অপসারণ করার জন্য বায়ুচলাচল সিস্টেম উচ্চ মানের হতে হবে।
- সম্ভবত পাখিগুলো ঘোড়ার অবস্থান পছন্দ করে না - তাদের একটি নির্দিষ্ট স্থানে থাকতে হবে যেখানে মুরগির অবসান হতে পারে এবং কেউ তাকে বিরক্ত করবে না। এই জায়গাটি যদি ক্রমাগত গোলমাল হয়, তবে এটি তুরস্ককে ভীত করে এবং এটি পালাতে বাধা দেয়। একটি ঘাড় 5-6 মুরগির উপর পড়া উচিত।
- পাখি যদি ইতোমধ্যে ঘুরে বেড়াতে শুরু করে তবে আপনাকে ঘোড়াগুলি অন্য জায়গায় স্থানান্তর করতে হবে না। এটি ডিম বিভাজন স্বাভাবিক কোর্স ব্যাহত করতে পারে।
- আরেকটি কারণ ভিটামিন এবং খনিজ অভাব। এই ক্ষেত্রে, আপনি পাখির খাদ্য পর্যালোচনা এবং এটি সুষম করতে হবে, প্রস্তাবিত ভিটামিন-খনিজ গঠন সঙ্গে, বা বিশেষ additives পরিচয় করিয়ে।
- ডিম এছাড়াও ডিম উত্পাদন পতনের জন্য উপগ্রহ হয়। যদি মুরগি হঠাৎ ঘরে বসে বসতে পারে, তার স্বাস্থ্যের অবস্থা পরীক্ষা করে দেখুন, তার জন্য কিছুক্ষণ অপেক্ষা করুন। সুস্বাস্থ্যের সন্দেহজনক লক্ষণগুলির জন্য, ক্রমশ কমে যাওয়া কার্যকলাপ, পালকগুলির ধরন, বিষণ্নতা হ্রাস, একটি পশুচিকিত্সকের পরামর্শ।
- মুরগি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তীব্রভাবে চাপ প্রয়োগ করা হয় যাতে এটি চেষ্টা করা প্রয়োজন। স্নায়বিক শক বিরূপ প্রভাব আনা ডিম সংখ্যা।
- ঘরে ঘনিষ্ঠ হওয়া উচিত নয়। রুমের টার্কি রোপণ ঘনত্ব প্রতি বর্গ মিটার 8 কেজি ওজনের 3.6 পাখির প্রস্তাবিত হার অনুসারে কিনা তা পরীক্ষা করা প্রয়োজন। এম এবং 5 জন ব্যক্তি 1 বর্গাকার প্রতি 6 কেজি ওজনের। মি।
কি দরকারী এবং কিভাবে ক্যালোরি তুরস্ক, সেইসাথে তুরস্ক লিভার এর সুবিধা এবং ক্ষতি খুঁজে বের করুন।
সুতরাং, যদি আপনি তুর্কীগুলি সঠিকভাবে কীভাবে বাড়াতে শিখেন, তবে এই পেশাটি মোটামুটি লাভজনক ব্যবসা হতে পারে। তাদের মাংস কম ক্যালোরি, hypoallergenic এবং চমৎকার স্বাদ জন্য মূল্যবান। ডিম একটি স্বাস্থ্যকর এবং ব্যয়বহুল delicacy হয়।আপনি কি জানেন? তুরস্ক প্রথম চর্বি হয়ে উঠেছিল যা চাঁদের পৃষ্ঠপোষকতায় প্রথম মানুষটি খেয়েছিল। ভ্যাকুয়াম প্যাকেজের মধ্যে প্যাক করা এই পাখির মাংস মহাকাশচারী নিল আর্মস্ট্রং কর্তৃক খেয়েছিলেন, 1969 সালে পৃথিবীর উপগ্রহ পরিদর্শন করেছিলেন।
তুরস্ক প্রতিদিন বসন্ত এবং শরৎ মধ্যে বাহিত হয়, তাদের ডিম বড়। ডিম উৎপাদনের সূত্রপাত, সময়কাল এবং স্তর পাখির জাত, আবাসনের অবস্থা, যত্নের যত্ন এবং ফিডের উপর নির্ভর করে।
