মুরগির উৎপাদনশীলতা তাদের খাদ্য এবং আটক অবস্থার উপর নির্ভর করে। এটা কারো জন্য গোপন নয় যে শীতকালীন সময় পাখিদের ডিম উত্পাদন দ্রুত পতিত হয়। এ কারণে ডিম প্রজাতির মুরগির সঠিক যত্ন ও পুষ্টি সরবরাহ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, তারপরে তাদের উত্পাদনশীলতা বছরে সমানভাবে বিতরণ করা হবে। এই প্রবন্ধে আমরা কীভাবে হাঁস-মুরগীর জন্য উপযুক্ত খাদ্য রাখা, সেইসাথে তাদের হাউজিংয়ের জন্য প্রয়োজনীয় শর্তগুলি দেখব।
শীতকালে বিভিন্ন খাওয়ানো কি
ঠান্ডা আবহাওয়ার সূত্রপাত সঙ্গে, মুরগির উত্পাদনশীলতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা হয়। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ তাপমাত্রা এবং পুষ্টির ঘাটতি কমিয়ে পাখিদের চাপ সৃষ্টি করে - মুরগিকে নিজেদেরকে গরম করার জন্য আরও শক্তি দরকার। উপরন্তু, আপনি ডিম গঠন খরচ বিবেচনা করা আবশ্যক। 
গ্রীষ্মকালে, পাখি প্রচুর পরিমাণে সবুজ এবং প্রোটিন খাবার (কীট, বাগ এবং মাকড়সা) পায়। শীতকালে, দরকারী আইটেম হাঁস উত্স জন্য উপলব্ধ নয়। যাইহোক, এই কারণগুলির প্রভাব একটি সুষম খাদ্যের দ্বারা কমিয়ে আনা যেতে পারে।
উপরন্তু, আপনি অন্য বিবেচনা করা আবশ্যক যে পোকার উত্পাদন প্রভাবিত করে। এই অন্তর্ভুক্ত:
- পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা উল্লেখযোগ্য হ্রাস;
- তাপ উৎস অভাব;
- পাখির গতিবেগ কমিয়ে আনা;
- দিনের আলো পরিবর্তন করুন।
এই কারণগুলি শীতকালে পাখিদের যত্নের জন্য দায়ী করা যেতে পারে, তবে খাদ্যের ডিম উৎপাদনেও প্রভাব রয়েছে।
বুলেটের মুরগিতে ডিমের উৎপাদনকাল এবং ডিম উৎপাদনের সমস্যাগুলির সমাধান সম্পর্কে আরও জানুন: মুরগি ভালভাবে বহন করে না, ছোট ডিম এবং পেক ডিমগুলি বহন করে না।
ঠান্ডা আবহাওয়ার সূত্রপাত সঙ্গে, মুরগির তাদের খাদ্য পরিবর্তন করা হয়। একই সময়ে পাখির প্রচুর সবুজ এবং সুস্বাদু খাবার দরকার। এটি করার জন্য, মিশ্র শিকড় এবং চর্বিযুক্ত সবজি যোগ করার সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা গ্রীষ্মে ফসলের জন্য সুপারিশ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, একটি কুমড়া বা উঁচুচিনি কাটা আকারে দেওয়া যেতে পারে, এবং পাখি তাদের অনেক আনন্দে দাগ দেবে। এছাড়াও, শিকড় মাটি এবং ব্রান বা সিরিয়াল সঙ্গে মিশ্রিত করা যাবে, যা তাদের শোষণ অবদান রাখতে হবে। 
ভুলবেন না যে সবুজ খাদ্য পুষ্টির একটি বড় সংখ্যা আছে। শীতকালে শীতে তাজা মজাদার জন্য এটি কার্যকর হবে শঙ্কু গাছ শাখা। তাদের পাখির উপর দ্বিগুণ প্রভাব ফেলবে: প্রথম, পাখি খনিজ ও ভিটামিনের ঘাটতি পূরণ করে; দ্বিতীয়ত, উদ্ভিদ গোপন যা অপরিহার্য তেল ক্ষতিকারক মাইক্রোজিজ্ঞান ধ্বংস অবদান।
আপনি কি জানেন? মার্চ 2016 সালে জার্মানির একজন কৃষক 184 গ্রামের একটি মুরগির ডিমের সন্ধান পেয়েছিলেন এবং এক সপ্তাহ পর তিনি ২09 গ্রামের ওজন পেয়েছিলেন। এটি আকর্ষণীয় যে এই ধরনের বড় ডিম দুইটি ভিন্ন স্তরের ইগ্রিড এবং গুন্থর মাইন রাখে। যাইহোক, তারা বিশ্ব চ্যাম্পিয়ন হতে পারে না, কারণ 1956 সালে যুক্তরাষ্ট্রের বৃহত্তম ডিম পাওয়া গিয়েছিল এবং তার ওজন ছিল 454 গ্রাম।
উপরন্তু মুরগি প্রয়োজন fermented দুধ পণ্য, মাছ খাবার বা চর্বি, সেইসাথে উচ্চ ক্যালসিয়াম সম্পূরক। উষ্ণ জল সম্পর্কে ভুলবেন না, যা ছাড়া পাখি শুধু করতে পারে না। 
মুরগি বাড়িতে ডিম উত্পাদন জন্য শর্তাবলী
শীতে সঠিক পুষ্টি খুবই গুরুত্বপূর্ণ, তবে এটি একমাত্র শর্ত নয় যা মুরগির ডিম উৎপাদনকে উন্নত করতে পারে। পোল্ট্রি সামগ্রীতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত কারণ চিকেন কোপ পাখিদের থাকার মূল জায়গা, এবং উষ্ণতা এবং আরাম শুধুমাত্র ডিম-বিভাজনের ক্ষেত্রে অবদান রাখবে। কোপের প্রস্তুতি ঠান্ডা আবহাওয়ার সূত্রপাত হওয়ার আগে অনেক আগে থেকেই শুরু করতে হবে।
আপনার নিজের হাতে ২0 টি মুরগীর জন্য শীতের জন্য একটি মুরগীর কুপ তৈরি করবেন কীভাবে শিখুন।
বিশুদ্ধতা
শরৎ উদযাপন সঙ্গে, এটা মুরগি কুয়াশা নির্বীজন করা প্রয়োজন। এটি সমস্ত ক্ষুদ্র প্রাণীকে মেরে ফেলবে যা প্রতিকূলভাবে পাখির স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করতে পারে। এই সব পৃষ্ঠতল জন্য চুন সঙ্গে চিকিত্সা: 2 কেজি লাইট গ্রহণ করুন এবং 10 লিটার পানিতে পাতলা করুন, এবং দেওয়ালগুলি, ছাদ এবং ফলস্বরূপ তলকে সাদা করুন। কিছু কৃষক ঘরটি গরম করতে পছন্দ করে এবং এটি করার জন্য বার্নার ব্যবহার করে। কিন্তু আপনি যে কোনও পদ্ধতি নির্বাচন করুন, ঠান্ডা আবহাওয়ার সূত্রপাতের আগে নির্বীজন অবশ্যই সম্পন্ন করা উচিত। 
যাইহোক, শীতকালে পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা সেখানে শেষ হয় না। গ্রীষ্মকালে এবং শীতকালে উভয় মুরগির ঘর পরিষ্কারভাবে নিয়মিত করা উচিত। একই সময়ে, ঠান্ডা ঋতুতে ফসল কাটার ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধি পায়: গড়তে, সপ্তাহে একবার এটি সঞ্চালিত হয় এবং সমস্ত লিটার, হালকা আপডেট করুন, যা কমপক্ষে 7-10 সেন্টিমিটার পুরু স্ট্রো বা বাদামের স্তর ধারণ করে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! পাখিদের স্বাস্থ্য মুরগির আর্দ্রতার উপর খুব নির্ভরশীল, সুতরাং এটি নিশ্চিত করা দরকার যে লিটারটি ভেজা না। অত্যধিক আর্দ্রতা লিটার ঘর্ষণ এবং প্যাথোজেন প্রজনন হতে পারে।
ঘর পরিষ্কার করার পাশাপাশি হাঁস-মুরগীর স্বাস্থ্য প্রক্রিয়াও প্রয়োজন। এই জন্য মুরগির বাড়িতে আশ সঙ্গে ট্রে সেটযা মুরগির বায়ু স্নান নিতে হবে। অ্যাশ পরিষ্কার পালক সাহায্য করে এবং প্যারাসাইট reproducing থেকে বাধা দেয়। উপরন্তু, এই পদ্ধতি পালক একটি বিশেষ সৌন্দর্য দেয়। ঘরে তারা বালি দিয়ে আরেকটি ট্যাংক স্থাপন করে, যা পাখির খুব পছন্দের।
কিছু কৃষক ব্যবহার "নেট-প্লাস্ট" এর সাথে মিশ্রিত খড়ের একটি লিটারযা বাইফিডোব্যাকটিরিয়া, মেটাবলাইটস, ল্যাকটিক এসিড ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য পদার্থের জটিল। এই রচনা খড় বা sawdust সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। পদার্থগুলি লিটার, তাপ উত্তোলনের ক্ষেত্রে অবদান রাখে এবং অপ্রীতিকর গন্ধকে দূরীভূত করে, যা পোষা প্রাণীগুলির যত্নকে সরল করে তোলে, কারণ এই লিটারটি পরিষ্কার করা বা দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রতিস্থাপিত হওয়ার প্রয়োজন নেই। 
তাপমাত্রা
একটি উষ্ণ জলবায়ু পাখি জন্য একটি সর্বোত্তম তাপমাত্রা বজায় রাখা কঠিন হবে না। কিন্তু শীতকালে পোল্ট্রি জন্য, তাপমাত্রা মধ্যে থাকা উচিত + 12 ... + 18 ডিগ্রি সেলসিয়াস। তাপমাত্রা হঠাত্ পরিবর্তন প্রতিকূলভাবে মুরগি উত্পাদন প্রভাবিত করতে পারে। সঠিক তাপ মোড নিশ্চিত করার জন্য, আপনি একটি পুরু বিছানা ব্যবহার করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে তাপের উত্সটি লিটার হবে, যা হ্রাসের প্রক্রিয়াটি মিথেনকে ছেড়ে দেবে এবং মুরগির কোপকে গরম করবে। একই সময়ে একটি ভাল বায়ুচলাচল ব্যবস্থা সরবরাহ করা দরকার যাতে পাখি বিষাক্ত পদার্থ শ্বাস না নেয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! যদি বায়ু তাপমাত্রা 5 ডিগ্রি সেলসিয়াস হয়, তবে মুরগির উৎপাদনশীলতা 15% কমে যায়। তবে খুব বেশি তাপমাত্রা ডিমের ডিমিং 30% কমিয়ে দেয়।
লিটারটি পুরু মোডে রাখা হয় এবং সাবধানে ট্যাম্পপেড করা হয়: এই ক্ষেত্রে, বায়ু স্তরগুলির সংখ্যা কম হবে এবং মুরগি পায়ে জমা দেবে না। কিছু অঞ্চলে, খড় বা বাদামের স্তর 15 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। শীতকালে, লিটারটি শুধুমাত্র আংশিকভাবে পরিবর্তিত হয়, উপরের অংশটি সরানো হয়, যখন এটি টেড করা হয় এবং তাজা স্তর ভরা হয়। তাপমাত্রা স্বাভাবিক করা হয় যখন সম্পূর্ণ প্রতিস্থাপন শুধুমাত্র বসন্ত সঞ্চালিত হয়। একটি গভীর গভীর জলাধার মুরগির বাড়িতে স্বাভাবিক তাপমাত্রা বজায় রাখতে সক্ষম হয়। রুমে কোন ড্রাফ্ট এবং crevices আছে তা নিশ্চিত করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। 
যদি লিটার ব্যবহার করা হয়, সেইসাথে মুরগি কুয়াশা নিরোধক সঠিক তাপমাত্রা বজায় রাখার অনুমতি দেয় না, তবে আপনার ব্যবহার করা উচিত গরম করার বিভিন্ন উপায়। যেমন গরম পদ্ধতি গরম বা চুলের বন্দুক জন্য একটি ছোট চুলা, রেডিয়েটর, বাতি ইনস্টলেশন জড়িত। গরম করার পদ্ধতি পছন্দ আর্থিক সম্ভাবনার উপর নির্ভর করে। তবে, সবচেয়ে উপযুক্ত জায়গা যেখানে মুরগির আহত করা যায় না সেটি খুঁজে পেতে হিটার ইনস্টল করা গুরুত্বপূর্ণ।
শীতকালে কোপ তাপ সম্ভাব্য উপায় পরীক্ষা করে দেখুন।
প্রজ্বলন
দিনের আলো পরিবর্তনের ফলে নেতিবাচকভাবে ডিম উৎপাদন প্রভাবিত হয়। দিনের আলোয় ঘন্টা 14 ঘণ্টার কম হলে, গ্রীষ্মকালীন সময়ের তুলনায় মুরগি ডিমগুলি 17% কম করে, যখন একটি সুষম খাদ্য এবং তাপীয় অবস্থা পর্যবেক্ষণ করে। এই বিষয়ে, দিনের আলো পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। শরত্কালে আপনি কৃত্রিম আলো ব্যবহার করতে হবে। সুবিধার জন্য, স্বয়ংক্রিয় সিস্টেমটি চালু এবং বন্ধ করার জন্য সুপারিশ করা হয়: এই ক্ষেত্রে, পাখিগুলির মধ্যে জেট ল্যাগের সম্ভাবনা সরানো হয়। 
চিকেনের দিনের প্রথম সূচনাটি 6:00 থেকে 9:00 পর্যন্ত ব্যবধান এবং 17:00 থেকে ২0: 00-20: 30 পর্যন্ত শেষ হওয়ার কথা বলে। ফ্লোরোসেন্ট বাতি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ তাদের আলোটি দিনের আলোতে সবচেয়ে বেশি।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! আপনি কৃত্রিম আলো ব্যবহার না করেন, মুরগি শ্যাড এবং ধাক্কা বন্ধ করতে শুরু।
মুরগীর কুয়াশা গরম করা
ঘরের উষ্ণতা, আপনি কেবল সর্বোত্তম তাপমাত্রা বজায় রাখতে পারবেন না, পাখিকেও নেতিবাচক কারণগুলির প্রভাব থেকে রক্ষা করতে পারবেন।
মুরগির বাড়ির গরম করার প্রধান উপায়গুলির মধ্যে রয়েছে:
- আয়ন প্রাচীর এবং দরজা দিয়ে insulated হয়, যা ফাঁক বন্ধ এবং খসড়া ঘটনা প্রতিরোধ করতে পারবেন;
- প্লাস্টিকের ফিল্ম এবং ফেনা ব্যবহার উইন্ডোজ নিরোধক। ফেনা আপনাকে ফ্রেমের পেরিমিটারের চারপাশে সমস্ত ফাটলগুলি সিল করতে দেয় এবং চলচ্চিত্রটি কাচ থেকে ফুরিয়ে যায়।
- হিটার ইনস্টলেশন।
সর্বোত্তম আবাসন উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য, হাঁস-মুরগি হাউজিং সুবিধাটির প্রস্তুতির পুরো কাজটি ব্যবহার করা জরুরি। 
প্রতিপালন
সারা বছর ধরে মুরগি ডিম উত্পাদন একটি উচ্চ স্তরের বজায় রাখা খাদ্য প্রস্তুতির সঠিকতা উপর নির্ভর করে, যা পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি থাকবে।
কি খাওয়া
মুরগির দৈনিক ডায়েট থাকা উচিত (প্রতি একক গ্রামে):
- সিরিয়াল (ভুট্টা, গম, বার্লি) - 120;
- উঁচু রুটি সবজি - 100;
- চূর্ণ চক এবং শেল - 3;
- হাড় খাবার - 2;
- পিষ্টক - 7;
- বেকারের খামির - 1;
- টেবিল লবণ - 0.5;
- ম্যাশ -30।
খাদ্য শুষ্ক না শুধুমাত্র, কিন্তু ভিজা খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। শুকনো খাবার প্রধানত খাদ্যশস্য বা চারা, যা ফাইবার, কার্বোহাইড্রেট এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। যাইহোক, মুরগি অন্যান্য খাবার পাওয়া প্রোটিন এবং খনিজ প্রয়োজন। ভেষজ ময়দা এছাড়াও খাদ্য যোগ করা যেতে পারে, যা খনিজ এবং ভিটামিন মধ্যে সমৃদ্ধ।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! আপনি এটির উপর ভিত্তি করে পালকযুক্ত সবুজ আলু বা ডিকোশন দিতে পারবেন না, কারণ এটি পোল্ট্রিতে বিষাক্ত হতে পারে।
ভোজন কত বার
শীতকালে, যখন শক্তির ব্যবহার উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়, তখন পাখিকে দিনে দিনে 3-4 বার খাওয়ানো জরুরি। একই সময়ে, সন্ধ্যায় শুকনো খাবার দিতে হবে, যেমন পাচন পদ্ধতিতে এটি আরও শক্তি প্রকাশ করে এবং আপনি রাতের শীতলতা নিরাপদে স্থানান্তর করতে পারবেন। বাকি দিনের জন্য, মিশ্রণ বা মিলিত ফিড দেওয়া উচিত। 
অপরিহার্য সম্পূরক
পুষ্টির উত্সগুলির অভাবে, মুরগির অতিরিক্ত ভিটামিন সম্পূরক প্রয়োজন, যা গ্রীষ্মে তারা সবুজ শাক, সবজি এবং তাদের শীর্ষ থেকে প্রাপ্ত। শীতে এমন কোনও পুষ্টি উৎস নেই, তাই কৃষকদের তাদের খাবারে যোগ করা উচিত। স্তরের ভিটামিন পরিপূরকগুলির একটি বিশেষ ফর্ম প্রয়োজন যা হরমোন এবং বৃদ্ধি উদ্দীপক, পাশাপাশি preservatives না। যেমন additives ভিটামিন, মাইক্রো- এবং macronutrients, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ ধারণকারী premixes একটি গ্রুপ।
একটি মুরগির প্রয়োজন দরকারী উপাদান উৎস:
- মাছের তেল - ফ্যাটি অ্যাসিডের উৎস যা পাখির শরীরের জন্য অপরিহার্য।
- শুকনো স্যাকুইড - শেল জোরদার করতে সাহায্য করে এবং সুস্থ পদার্থের সাথে জোরকে পুষ্ট করে, যা তার রঙকে সম্পৃক্ত করে তোলে;
- probiotics - আপনি পাখি অনাক্রম্যতা বজায় রাখার অনুমতি দেয়;
- আপেল ভিনেগার - পাখি এবং তার পাম্প স্বাস্থ্য শক্তিশালী।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! যদি একটি মুরগি ডিম খাওয়া শুরু করে, তবে তার মানে খনিজ পদার্থ এবং ভিটামিনগুলির মধ্যে এটির অভাব রয়েছে।
উপরন্তু, স্তর ভিটামিন প্রয়োজন:
- ভিটামিন এ - একটি উচ্চ মানের ডিম (সমৃদ্ধ রঙের একটি জোর দিয়ে বড়) বহন করতে সহায়তা করে। ভিটামিনের অভাব চোখের ও ত্বকের কর্নিয়ার অবস্থা দ্বারা নির্ধারণ করা যেতে পারে;
- ভিটামিন ই - ডিম্ব-বিভাজন বৃদ্ধি এবং অনাক্রম্যতা বজায় রাখতে সাহায্য করে, অভাবের কারণে নার্ভ এবং পেশী টিস্যু একটি অসুবিধা হয়;
- ভিটামিন ডি - ভিটামিনের অভাবের কারণে, ডিম শেল নরম হয়ে যায়;
- বি ভিটামিন - পাচক এবং অন্তঃস্রোত সিস্টেমের স্বাভাবিক কার্যকারিতা অবদান রাখে এবং ত্বক রোগের বিকাশে বাধা দেয়।
ভিটামিনগুলির সর্বোত্তম উৎস হলো বন্য উদ্ভিদের (শিকড়, খড়, পাহাড়ের ছাই, বন্য গোলাপ) ফসল কাটানো এবং ব্যাগগুলিতে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
বাড়িতে এবং দৈনিক ফিড হারে মুরগীর মাংস খাওয়ানোর জন্য খাদ্য তৈরির বিষয়েও পড়ুন।
শীতে পাখির জন্য খাদ্য প্রস্তুত করার জন্য রেসিপি
মুরগির ডিমের উৎপাদন বাড়ানোর জন্য, আপনি খাদ্যের খাদ্যে ব্যবহার করতে পারেন, যা আপনার কাছে অজানা, এবং আপনি এর গুণমানের জন্য উপযুক্ত নন। তবে, আপনি এটি নিজেকে রান্না করতে পারেন। সুতরাং, বাড়ীতে সুষম খাবার তৈরির জন্য আপনাকে (গ্রামে) প্রয়োজন হবে:
- ভুট্টা - 500;
- বার্লি - 100;
- গম - 150;
- সূর্যমুখী খাবার - 100;
- মাছ খাবার - 60;
- মাংস এবং হাড়ের খাবার - 80;
- খামির - 50;
- মটরশুটি - 30;
- ঘাস খাবার - 50;
- ভিটামিন জটিল - 15;
- লবণ - সর্বোচ্চ 3।
সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খ মিশ্রিত করা হয়। ফলস্বরূপ, আপনি চমৎকার মানের খাদ্য পাবেন যা ক্রয়ের চেয়ে কম নয়, তবে আর্থিক দিক থেকে আরও লাভজনক। পরিবেশন করার আগে এই ধরনের খাবারকে অল্প পরিমাণে উষ্ণ পানি দিয়ে মিশ্রিত করা উচিত।
আপনি কি জানেন? মুরগীর দেহে একটি নতুন ডিম তৈরির সময় প্রায় 25 ঘন্টা সময় নেয়, যখন একটি নির্দিষ্ট ডিম পরে নির্দিষ্ট সময় পরে আবির্ভূত হয়। সুতরাং, লেয়ার কেবল প্রতিদিন 1 ডিম বহন করতে সক্ষম হয় না।
স্তরের শীতের খাবার সম্পর্কে পোল্ট্রি কৃষকদের পর্যালোচনা
শীতকালে মুরগির মাংসের উচ্চ স্তরের ডিম উত্পাদন বজায় রাখার জন্য, এটি একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ প্রস্তুতির জন্য প্রয়োজনীয়, যা একটি সুষম খাদ্য প্রস্তুতি, মুরগি কুয়াশনের সরঞ্জাম এবং পুষ্টিকর সবুজ শাকসবজি তৈরির জন্য প্রয়োজনীয়। এই ধরনের কাজ করার পরে, ফলাফল আসতে দীর্ঘ হবে না, এবং আপনার মুরগি নিয়মিত একটি উচ্চ মানের মানের ডিম দিয়ে আনন্দিত হবে। একটি সুষম খাদ্যের প্রস্তুতিতে ভিটামিন এবং খনিজ পরিপূরকগুলি ভুলে যাওয়া উচিত নয়, এছাড়াও মুরগীর কোপের মধ্যে বালি দিয়ে ক্ষমতা সেট করা উচিত, যা হজম প্রক্রিয়াটিকে সহজতর করবে।
