আধুনিক পোল্ট্রি চাষে, প্রজনন কাজের জন্য ধন্যবাদ, বিভিন্ন ধরণের মুরগি রয়েছে। পাগল পাখির পাখি খুব জনপ্রিয়, কারণ চরিত্রগত "প্যান্ট" পাখিকে অসাধারণ চেহারা দেয়। চাক্ষুষ আপিলের পাশাপাশি, শঙ্কু পাখি চমৎকার তুষারপাত প্রতিরোধের জন্য উল্লেখযোগ্য, এবং তাদের মধ্যে অনেকেই শীতকালে ভালভাবে বহন করে। যেমন মুরগীর বিভিন্ন প্রজাতির বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করুন।
পমফ্রেট
বিংশ শতাব্দীর প্রথমার্ধে, পোল্ট্রি বংশবৃদ্ধি (ভারতীয় ব্রহ্মপুত্রের নামে নামকরণ করা হয়) সারা রাশিয়া জুড়ে পাওয়া সবচেয়ে জনপ্রিয় কৃষক মুরগীগুলির তালিকার শীর্ষে ছিল। এই জাতের পাখিগুলির মধ্যে এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এই পাখিকে অন্য কোনও সাথে বিভ্রান্ত করতে দেয় না।
- রঙ। মুরগি রং বিভিন্ন ধরনের আছে: ধূসর, সাদা, বাদামী, কালো, কদাচিৎ অংশীদারিত্ব।
- হেড। তুলনামূলকভাবে ছোট, একটি বৃহদায়তন কপাল সঙ্গে শরীরের সমান।
- ঝুঁটি। Fuzzy, তিনটি সারি, pods মধ্যে অবস্থিত।
- পালক। বড়, একটি ঘন স্তর হত্তয়া।
- চোখ। গভীর সেট, উজ্জ্বল কমলা।
- ঠোঁটের। হলুদ, শক্তিশালী।
- কান। সিমমেটিক, পলিমার অধীনে অচেনা।
- ঘাড়। বৃহদায়তন, দীর্ঘ, সামান্য বৃত্তাকার।
- শরীর। Volumetric, শক্তিশালী, পেশী।
- পা। ব্যাপক, দীর্ঘ, ঘন পালক সঙ্গে আচ্ছাদিত।
- লেঙ্গুড়। বড়, কিন্তু দীর্ঘ নয়। পালক বাঁধা।
এই পাখি একটি বড় পাখি বিবেচনা করা হয়। একটি প্রাপ্তবয়স্ক মুরগীর ওজন 4 কেজি, একটি মোরগ - 5 কেজি পৌঁছাতে পারে। মুরগি 9 মাস বয়সে চলতে শুরু করে। ডিম উত্পাদন প্রতি বছর 100-130 ডিম, যা গড় বলে মনে করা হয়। Hatching প্রবৃত্তি উচ্চারিত হয়। মুরগি এবং roosters প্রকৃতি অত্যন্ত শান্ত।
আপনি কি জানেন? এটা মুরগির যে ঠিক মত আটকে বিশ্বাস করা হয়। কিন্তু এই পাখি কখনোই কোন কারণে আলাদা আলাদা শব্দ তৈরি করে না: উদাহরণস্বরূপ, যদি তারা মালিককে দেখে, কুকুর, ডিম রাখে বা এমনকি হাঁটার জন্যও যায়।
চীনা রেশম মুরগি
অস্বাভাবিক এবং অত্যন্ত মূল্যবান চীনা রেশম মুরগি দীর্ঘ সময়ের জন্য চীনে জন্মগ্রহণ করেছিল। প্রজনন আলংকারিক বলে মনে করা হয়, তবে কিছু প্রজনন বড় অর্থের জন্য মাংস বিক্রি করে, কারণ এই মুরগির প্রধান বৈশিষ্ট্য কালো মাংস।
- রঙ। কালো, ধূসর, সাদা, লাল, স্মোকি প্রজাতি রয়েছে।
- লেদার। অস্বাভাবিক কালো রঙ।
- মাংস। কালো, বরং চর্বি, একটি delicacy বলে মনে করা হয়।
- হেড। আপাতদৃষ্টিতে ছোট, সম্পূর্ণ সঙ্গে নিচে আচ্ছাদিত।
- ঘৃণা। পরিবর্তে পালক, এই মুরগীর সম্পূর্ণরূপে ঘন কুয়াশাচ্ছন্ন ঢেউ সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়।
- চোখ। গভীর সেট, কালো, প্রায় অদৃশ্য fluff অধীনে।
- ঠোঁটের। সাদা, ধূসর রঙ, শক্তিশালী, দীর্ঘ।
- কান। পদ্মা অদৃশ্য অধীনে।
- ঘাড়। বিশাল, সমতল, ঘন ঘন নিচে আচ্ছাদিত।
- শরীর। Volumetric, শক্তভাবে "পশম" সঙ্গে আচ্ছাদিত।
- পা। Shaggy, fluff উপর দৃশ্যমান হয় না।
- লেঙ্গুড়। ভলিউমেটিক কারণে প্রচুর পরিমাণে fluff। জাদরান আপ।
এই পাখি খুব ছোট। মুরগি 1 কেজি কম, এবং রোস্টার - 1.5 কেজি পর্যন্ত। খুব উন্নত নীড়বৃদ্ধি প্রবৃত্তি সঙ্গে মুরগির laying 6 মাস বয়স থেকে শুরু, বছরে প্রায় একশত ছোট ডিম উত্পাদন করতে পারে।
এই মুরগি প্রকৃতি খুব নিবেদিত এবং শান্তিপূর্ণ। তারা সহজেই মালিকের হাতে আরোহণ করতে পারে এবং এমনকি স্ট্রোক দিতে পারে।
আপনি কি জানেন? চীনা রেশম মূল্যবান পশম পেতে যাতে কাটা হয় মুরগীর একমাত্র প্রজাতি।
কোচিনে চীন
Cochinquin সত্যিই একটি দৈত্য বংশবৃদ্ধি হয়। প্রাথমিকভাবে, এই চীনা প্রজাতিগুলি সমগ্র ইউরোপকে তার বিরাট আকৃতির সাথে হুমকির মুখে ফেলেছিল, কিন্তু আজকে এই জাতটি বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে রাশিয়াতে।
- রঙ। Monophonic মুরগির পাওয়া যায় না, বেশিরভাগ সময়ে একাধিক রং একত্রিত: বাদামী এবং সব তার ছায়া গো, সাদা, ধূসর, কালো, সবুজ।
- হেড। ক্ষুদ্র, শরীরের আনুপাতিক নয়।
- ঝুঁটি। স্থায়ী, বড় না।
- পালক। সংক্ষিপ্ত, ঘন ঘন পুরো শরীর আবরণ।
- চোখ। সমৃদ্ধ কমলা, বড়।
- ঠোঁটের। গ্রে, বৃহদায়তন।
- কান। সিমমেটিক, পলিমার অধীনে অচেনা।
- ঘাড়। সংক্ষিপ্ত, volumetric, সামান্য বৃত্তাকার।
- শরীর। ভলিউমেটিক, ঘনত্ব প্লামমা সঙ্গে আচ্ছাদিত।
- পা। ব্যাপক, পালক সঙ্গে আচ্ছাদিত, প্রায়ই এটি পিছনে দৃশ্যমান না।
- লেঙ্গুড়। সংক্ষিপ্ত। পালক বাঁধা।

মুরগীর জাতের সংগ্রহের সাথে পরিচিত হওয়ার জন্য এটি আকর্ষণীয়: সবচেয়ে অস্বাভাবিক, বৃহত্তম, লাল রঙ; আলংকারিক, যুদ্ধ, মাংস এবং ডিম।
সুলতান
সুলতান একটি তুর্কি মুরগী, প্রথম ঐতিহাসিক উল্লেখ যা XVII শতাব্দীতে প্রদর্শিত হয়েছিল। এই পাখির বৈশিষ্ট্যগুলি সাদা রঙ এবং মুরগির চরিত্রগত "ঝাঁকুনি"।
- রঙ। ব্যতিক্রমীভাবে সাদা।
- হেড। ছোট, কিন্তু ছোট sideburns এবং নিচে তৈরি একটি দাড়ি সঙ্গে অনুপাতযুক্ত দেখায়।
- ঝুঁটি। একটি বড় টুপি আকারে বড় সাদা ,.
- পালক। দীর্ঘ, শক্তভাবে শরীরের আবরণ।
- চোখ। কালো, বড়।
- ঠোঁটের। বড়, বেজ বা হলুদ।
- কান। সিমমেটিক, পলিমার অধীনে অচেনা।
- ঘাড়। দীর্ঘ, বৃহদায়তন। কোন গোলাকার।
- শরীর। বড়, পেশী।
- পা। শক্তিশালী, প্রচুর পরিমাণে পালক সঙ্গে আচ্ছাদিত।
- লেঙ্গুড়। দীর্ঘ, উত্থাপিত।
সুলতান একটি মাঝারি প্রজাতি বলে মনে করা হয়: মুরগি ২ কেজি পর্যন্ত, 3 কেজি পর্যন্ত রোস্টার। স্তরগুলি খুব দ্রুত তাদের কার্যকলাপ শুরু করে, কখনও কখনও 6 মাস বয়সে পৌঁছে না এবং প্রতি বছর অল্প সংখ্যক ডিম দেওয়া হয় (90-100)। স্নো-সাদা পাখি খুব বন্ধুত্বপূর্ণ এবং অত্যন্ত সক্রিয়, কল প্রতিক্রিয়া সহজ প্রশিক্ষণের জন্য উপযুক্ত।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! সুলতান প্রেমীদের সবুজ স্থান ধ্বংস করতে ভালোবাসে - এটি বাগানে থেকে দূরে রাখা ভাল।
Pavlovskaya মুরগীর বংশবৃদ্ধি
পাভলোভিয়ান মুরগির নাম একই নামের গ্রামের নাম, যা রাশিয়াতে অবস্থিত। এই বংশের প্রজননের ইতিহাসটি সঠিকভাবে জানা যায় না, তবে, ঐতিহাসিক তথ্য অনুযায়ী, পূর্বপুরুষরা সেখানে থেকে আসে। এই প্রজাতি সবচেয়ে সুন্দর এক বিবেচনা করা হয়।
- রঙ। পাখিগুলি কালো স্ক্যালি প্যাচগুলির সাথে জ্বলন্ত লাল বা বাদামী, কদাচিৎ কালো ও সাদা।
- হেড। ছোট, শরীরের সম্পর্ক অনুপাতীয় চেহারা না।
- ঝুঁটি। দাঁড়িয়ে পালক একটি tuft আকারে, বড়।
- পালক। সংক্ষিপ্ত, সম্পূর্ণ ঘন শরীরের আবরণ।
- চোখ। কালো বা চেরি, বড়।
- ঠোঁটের। বড়, সাদা।
- কান। সিমমেটিক, পলিমার অধীনে অচেনা।
- ঘাড়। দীর্ঘ, শক্তিশালী, পেশী।
- শরীর। বড়, বৃহদায়তন।
- পা। পালক মধ্যে আবৃত, শক্ত।
- লেঙ্গুড়। দীর্ঘ, উত্থাপিত।

আপনি কি জানেন? বিংশ শতাব্দীর শেষদিকে, মুরগি পরিবারের মূল্যের রেকর্ড এই বংশের পাখির দ্বারা উত্থাপিত হয়েছিল। সুদর্শন পুরুষদের 2 মিলিয়ন ডলারের বেশি বিক্রি হয়।
earflaps
Earflaps উৎপত্তি সঠিক ইতিহাস, এই বংশ সম্পর্কে কোন ঐতিহাসিক রেকর্ড আছে, কারণ পরিচিত হয় না। তবে, অভিজ্ঞ প্রজননকারী এবং প্রজননবিদরা বিশ্বাস করেন যে পাভলভস্কি এবং অরলভস্কি মুরগি "কান" এর দীর্ঘকাল পূর্বপুরুষ, কারণ প্রথমটি পাখির লোমশতা একই রকম, এবং দ্বিতীয়টি দারুণ দাড়ি। এই প্রজাতির চেহারা বেশ উজ্জ্বল, কিন্তু তারা সহজেই earflaps ইউক্রেনীয় নির্বাচন সঙ্গে বিভ্রান্ত হয়। লোমশ earflaps নিশ্চিত করার জন্য, পাখির বহি বিস্তারিত বিস্তারিতভাবে পরীক্ষা করা প্রয়োজন।
- রঙ। এই প্রজাতির প্রতিনিধিরা একটি বাদামী বা জ্বলন্ত রঙের, সর্বদা লেজের গাঢ় পালক দিয়ে থাকে। ঘাড় বা পিছনে ছোট কালো দাগ সম্ভব।
- হেড। ছোট, কিন্তু দাড়ি দৃশ্যত এটি বৃদ্ধি।
- ঝুঁটি। লাল, বরং বড়, বেশিরভাগ মিথ্যা।
- পালক। দীর্ঘ, সম্পূর্ণরূপে ঘন একটি শরীর আবরণ।
- চোখ। কালো বা লাল, বড়।
- ঠোঁটের। বড়, সাদা বা হলুদ, ধারালো।
- কান। সমষ্টিগত, বেশ উল্লেখযোগ্য।
- ঘাড়। দীর্ঘ, ভলিউম, পেশী, একটি বাঁক আছে।
- শরীর। বড়, বৃহদায়তন।
- পা। শক্তিশালী, পালক সঙ্গে ভাস্কর্য।
- লেঙ্গুড়। দীর্ঘ, উত্থাপিত, শরীরের চেয়ে কালো (কালো বা সবুজ)।

Earflaps সঙ্গে Hatchlings একটি উন্নত incubation প্রবৃত্তি আছে, তারা 6 মাস আগে না দ্রুত শুরু এবং চমৎকার কর্মক্ষমতা প্রদর্শন: প্রতি বছর 200 ডিম পর্যন্ত।
বংশকে ডিম-মাংস বলে মনে করা হয়: মুরগি 2.5 কেজি ওজনের এবং ২-3-3 কেজি ওজন করতে পারে।
"Ears" একটি ভাল স্বভাব আছে। Breeders মালিক তাদের বন্ধুত্ব এবং উত্সর্জন জন্য মুরগির প্রশংসা।
মুরগির কিছু প্রজাতির মাংস বা এমনকি পুরো চুলের স্টাইল থাকে, উদাহরণস্বরূপ, রাশিয়ান ক্রেস্ট, লেবার, পাদুয়ান, গুদান।
সাইবেরিয়ান pedlar
তার নামটি তার সর্ববৃহৎ বন্টনের জায়গায় মুরগীর অস্বাভাবিক জাত। এটা বিশ্বাস করা হয় যে সাইবেরিয়ান peduncle দীর্ঘ সময়ের জন্য রাশিয়া অঞ্চলে হাজির, এবং তার তুষারপাত প্রতিরোধের ধন্যবাদ, সাইবেরিয়া এমনকি জরিমানা অনুভূত। পেডিকের চেহারা অত্যন্ত অস্বাভাবিক, এটি অন্য কারো সাথে বিভ্রান্ত করা সহজভাবে অসম্ভব।
- রঙ। এই জাতের প্রতিনিধিদের একটি গাঢ় রঙ, কম ধূসর রঙ থাকে। পালক একই রং আছে, কিন্তু গাঢ় সবুজ ছায়া গোছা blotches সম্ভব।
- হেড। বড়, অতিরিক্তভাবে এটি পালক tuft বৃদ্ধি।
- ঝুঁটি। পালক আকারে দাঁড়িয়ে কালো, উত্থাপিত।
- পালক। সারা শরীর জুড়ে ছোট (লেজ ছাড়া), সম্পূর্ণরূপে ঘন শরীরের আবরণ।
- চোখ। কালো, বড়।
- ঠোঁটের। বড়, কালো বা ধূসর, শক্তিশালী।
- কান। সমষ্টিগত, অন্ধকার, বেশ উল্লেখযোগ্য।
- ঘাড়। দীর্ঘ, একটি সামান্য বাঁক আছে।
- শরীর। বড়, toned।
- পা। কঠোরভাবে, তীব্রভাবে পালকহীন।
- লেঙ্গুড়। দীর্ঘ, উত্থাপিত, কালো।
মুরগি 6 মাস বয়সে জন্মগ্রহণ করতে শুরু করে, একটি বিস্ময়কর ইনক্যুবেশন প্রবৃত্তি এবং বেশ ভাল উত্পাদক সূচক: বছরে 150-180 ডিম। মুরগি প্রায় ২-2.5 কেজি, পুরুষ - 3-3.5 কেজি। তারা বরং একটি শান্ত চরিত্র আছে, তবে, roosters তাদের পরিবারের সুরক্ষায় রক্ষা করার ঝোঁক। প্রথম যুদ্ধ শুরু হয় না।
সাইবেরিয়ার পেডাল-মাছটি মুরগির সবচেয়ে ঠান্ডা-প্রতিরোধী প্রজাতির মধ্যে গণনা করা যেতে পারে।
Faverolles চিকেন
ফায়ারলোর, একটি ফরাসি প্রজাতি (নামহীন ফরাসি শহরটির নামকরণ করা হয়), এটি ছিল সবচেয়ে জনপ্রিয় পাখি, যার থেকে তারা একটি চমৎকার মশাল প্রস্তুত করেছিল। 3 শতাব্দী ধরে, প্রজনন পাখির বহিরাগত তথ্য উন্নত করার জন্য জড়িত ছিল, এবং তাই এখন বিশ্বের বিভিন্ন দেশে, একটি ফেরাও কেবল মুরগিগুলির একটি প্রদর্শনী জাত হিসাবে বিবেচিত হয়। কিন্তু অনেকে এখনও এই পাখির মাংসের প্রশংসা করেন।
- রঙ। পালক বিভিন্ন রং আছে, কিন্তু সবচেয়ে জনপ্রিয় হল স্যামন এবং রূপা।
- হেড। ছোট, একটি flattened অনিয়মিত আকৃতি আছে।
- ঝুঁটি। লাল, ছোট, দাঁড়িয়ে।
- পালক। মোটামুটি ছোট, ঘাড়ের চারপাশে একটি নিম্ন কলার আছে।
- চোখ। কালো বা চেরি, বড়।
- ঠোঁটের। বড়, ধূসর বা হলুদ, শক্তিশালী।
- কান। সমতুল্য, উজ্জ্বল, বেশ উল্লেখযোগ্য।
- ঘাড়। একটি মোড় সঙ্গে দীর্ঘ, ভলিউম ,.
- শরীর। বড়, ভলিউম।
- পা। চিত্তাকর্ষক "প্যান্ট" সঙ্গে শক্তিশালী, বৃহদায়তন ,.
- লেঙ্গুড়। দীর্ঘ, ভলিউম, উত্থাপিত।

তারা একটি ভাল ইনক্যুবেশন প্রবৃত্তি আছে এবং প্রতি বছর 150-180 testicles উত্পাদন। যেহেতু মুরগি মাংসিক বলে মনে করা হয়, মুরগি 3-3.5 কেজি ওজন করে এবং 3-4 কেজি ওজনের হয়। এই প্রজাতির পাখি বরং শান্ত, inquisitive। প্রায়শই তারা এক জায়গায় দাঁড়াতে পারে এবং তাদের চারপাশের বিশ্বকে দেখতে পারে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! কর্মক্ষমতা উন্নত করার জন্য, অভিজ্ঞ breeders তাদের পাখি অন্যান্য পাখি থেকে পৃথক রাখা সুপারিশ।
সুতরাং, পাগলের পা দিয়ে পাখি ডিম, মাংস, মিশ্র আকার, এবং আলংকারিক মুরগি উভয়ই উল্লেখ করতে পারে, যদিও তাদের কাছে চমৎকার মাংসের মান রয়েছে। জিনিসটি হল যে প্রজননকারীরা এই জাতীয় প্রজাতির প্রজননের জন্য এক শতাব্দী ব্যয় করেনি, এবং ফলাফলটি চোখের কাছে এতটাই আনন্দদায়ক যে মাংসের জন্য তাদের বংশবৃদ্ধি করা অযৌক্তিক।