আলু

আলু বিভিন্ন "সাহস": বৈশিষ্ট্য, সফল চাষের গোপন

প্রাচীনকাল থেকেই, আলু "দ্বিতীয় রুটি" এবং প্রায় প্রতিটি টেবিল আছে। এটি বহু বছর ধরে বেড়ে উঠেছে, তা সত্ত্বেও নতুন, আরও উন্নত প্রজাতি প্রতিদিন প্রদর্শিত হয়। আলু "সাহস" - এই সুপার জাতের আরও বিস্তারিত এক বিবেচনা।

পরিসংখ্যান ইতিহাস

হোল্যান্ড থেকে Breeders ক্রমাগত আলু নতুন, ভাল ধরনের তৈরি। সর্বজনীন এক Kurazh বৈচিত্র্য, যা শুধুমাত্র একটি ভাল চেহারা সঙ্গে, কিন্তু চমৎকার স্বাদ সঙ্গে উত্সাহিত হয়। হোল্যান্ড হাজির, 2007 সালে নিবন্ধন অন্তর্ভুক্ত ছিল।

বোটানিক্যাল বিবরণ

অন্যদের মধ্যে "সাহস" শিখতে, অন্যান্য বৈচিত্র্যের পার্থক্য কী তা জানা গুরুত্বপূর্ণ।

আপনি কি জানেন? আলু সরকারী জন্মস্থান দক্ষিণ আমেরিকা। এমনকি আজও দেশের এই দেশে আপনি এই কন্দগুলির বন্য প্রজাতি খুঁজে পেতে পারেন।

কন্দ

স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য নিম্নলিখিত সূচক:

  1. ফলগুলি বেশ বড়, গড় ওজন 110 গিগাবাইটে পৌঁছায়, তবে 140 গ্রামের চ্যাম্পিয়নও পরিচিত।
  2. কন্দ আকার আকৃতির হয়, ছিদ্র গোলাপী লাল।
  3. একটি অগভীর বিছানা সঙ্গে স্বাভাবিক আকার চোখের।
  4. মাংস একটি সুস্বাদু স্বাদ সঙ্গে হলুদ।

ফল 20% স্টার রয়েছে। সুবিধা হচ্ছে সমস্যা ছাড়া এই আলুর আলু এমনকি দীর্ঘ পরিবহন সহ্য করে, তাদের গুণাবলী হারানো হয় না।

এটা উপকারিতা, বৈশিষ্ট্য এবং আলু আবেদন সম্পর্কে পড়তে আকর্ষণীয়।

ঝোপ

শাবকগুলি বেশ উচ্চ, যখন অন্যান্য জাতের তুলনায় তুলনা করা হয়, তারা সোজা বা সামান্য স্টুপিং বাড়তে পারে। বিভিন্ন আকারের পাতা একটি সমৃদ্ধ সবুজ রঙ আছে। ফুলের সময়কালে, বড় ফুল রক্তবর্ণ rims সঙ্গে বৃদ্ধি। গড়ে, এক ঝোপের ফসল 10 টি কন্দ।

চরিত্রগত বিভিন্ন

আরো আরামদায়ক ক্রমবর্ধমান অবস্থার, আরও উল্লম্ব varietal বৈশিষ্ট্য। এই বৈচিত্রময় কি পার্থক্য বিবেচনা করুন।

রোগ প্রতিরোধের

বিভিন্ন আলু ক্যান্সার, সোনালি নিমাতোড এবং স্ক্যাব ভাল প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই সত্ত্বেও, তিনি দেরী Blight প্রবণ হয়। অতএব, রোপণের আগে জমি "ইউনোমিল" বা "আভিসিলিম" লাগানো গুরুত্বপূর্ণ। প্রভাবিত শীর্ষ টানা আউট এবং পুড়িয়ে ফেলা আবশ্যক।

ডেঁপোমি

"সাহস" আলু একটি মধ্যম প্রারম্ভিক বিভিন্ন ধরনের, প্রথম শস্য পরে 75 দিন আগে সম্পূর্ণ ফসল কাটা যাবে। অধিকাংশ ক্ষেত্রে, গ্রীষ্মের শেষে ফসল কাটানো হয়, যখন অন্যান্য জাতের এখনও পছন্দসই অবস্থায় পরিপক্ক হয় না।

মাঝারি প্রারম্ভিক রাইজিংয়ের সময়গুলি "অ্যাড্রেটা", "সান্টে", "ইলিনস্কি", "রডরিগো" জাতগুলির জন্য বৈশিষ্ট্যযুক্ত।

উৎপাদনশীলতা

এই বৈচিত্র্যের ফলন ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে তবে এখনও খারাপ নয়। গড়ে একশ থেকে 300-400 কেজি সংগ্রহ করা যেতে পারে।

Lozhkost

আলুর টুকরা "সাহস" বরং উচ্চ স্টোরেজ হার আছে। এটা 90% এর বেশি।

ক্রমবর্ধমান এলাকায়

সর্বোপরি, ইউক্রেন ও মোল্দাভিয়াতে রাশিয়ার কেন্দ্রীয় অঞ্চলে বৈচিত্র্য বেড়েছে।

ল্যান্ডিং নিয়ম

অনেক ল্যান্ডিং এর সঠিকতা উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি ভুল সময় বা উদ্ভিদ unprepared tubers এ এই কাজ, ফলে, আপনি ফসল হতাশ হতে পারে। আলু "সাহস" রোপণ করার আগে আপনাকে কী জানা দরকার তা বিবেচনা করুন।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! কন্দ ফসল লাগানোর আগে, মাটি সার প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রতি সারিতে 3 কেজি হারে খনিজ সার তৈরি করা হয়।

সর্বোত্তম সময়

যেহেতু এই জাতের ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে মাঝে মাঝে মাঝের বসন্ত পর্যন্ত দিনের অন্ধকার সময়ে, এবং সকালে হঠাৎ ফ্রস্টগুলি ঠান্ডা স্ন্যাপ থাকে, তবে আলুগুলি যদি তাড়াতাড়ি রোপণ করা হয় তবে তা জমা হতে পারে।

একটি পূর্ণ ফলাফল প্রাপ্ত করার জন্য, মাটির তাপমাত্রা 11 সেন্টিমিটার গভীরে তাপমাত্রায় 11 সেন্টিমিটার গভীরে উষ্ণ হতে হবে। শুধুমাত্র এই অবস্থার অধীনেই বীজগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পেতে শুরু করবে এবং গাছগুলি সংক্রমণের জন্য দুর্বল হবে না। মে মাসে সর্বাধিক অনুকূল পরিবেশ দেখা যায়, এবং একই সময়ে সঠিক পরিমাণে আর্দ্রতা পৃথিবীতে সংরক্ষিত থাকে।

অবস্থান নির্বাচন

এই জাতের আলু মাটিতে লাগানোর জন্য সুপারিশ করা হয়, যেখানে বার্ষিক বা বার্ষিক ওষুধ, পাশাপাশি লেবু বা ফ্লেক্স, আগেই বাড়ে। জায়গা উজ্জ্বল এবং খোলা থাকা উচিত। যদি ভূগর্ভস্থ পানি কাছাকাছি থাকে, তবে উচ্চ বিছানা তৈরি করুন, অন্যথায় ছোট খনন খনন করুন।

আলু লাগানোর আগে এটি ভাল, সাইডারগুলি সাইটটিতে - সরু, ফ্যাকেলিয়া, লুপাইন, আলফাল্লা, মিষ্টি ক্লোভার, ধর্ষণ, ওট, রাই।

মাটি প্রস্তুতি

ভাল আলু বৃদ্ধির জন্য মাটি মাঝারিভাবে অম্লীয় হওয়া উচিত। এই প্রভাব অর্জন করতে, এটি অ্যাশ যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। শরত্কালে তারা সার যোগ করে পৃথিবী খনন করে। বসন্তে, তুষার দ্রবীভূত হওয়ার পরে, ড্রেসিং যোগ করুন এবং সামান্য ঢেউ।

রোপণ উপাদান প্রস্তুতি

রোপণ করার আগে, আলু কন্দগুলি শুধুমাত্র এপিন বৃদ্ধির উদ্দীপক আচরণের জন্য সুপারিশ করা হয় না, তবে সূর্যের 1.5 ঘন্টার জন্য উষ্ণ হতে হয়। আদর্শ রোপণ উপাদান মাঝারি আকারের কন্দ, যা অঙ্কুর 2 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পেয়েছে।

আপনি কি জানেন? বিশ্বমানের শেফ সূঁচে হলুদ আলু যোগ, গোলাপী আলু roasting এবং সাদা আলু mashing সুপারিশ। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে ডিশ টেন্ডার এবং সঠিক সামঞ্জস্য হবে।

পরিকল্পনা এবং অবতরণ গভীরতা

এই কন্দ দুটি উপায়ে লাগানো যাবে:

  1. ঝুঁটি। সেতুটির উচ্চতা - 10 সেমি, প্রস্থ - 60 সেমি। বালির মাটির উপর আলু স্থাপন করা - 10 সেন্টিমিটার পর্যন্ত, এবং গুরুতর বেশী - 8 সেমি পর্যন্ত।
  2. ফুটো বা ridged। গর্তের মধ্যে দূরত্ব - 30 সেমি, এবং সারির মধ্যে - 70 সেমি।

কিভাবে যত্ন

আলু জন্য যত্ন অন্যান্য গাছপালা জন্য যত্ন থেকে ভিন্ন নয়। তাদের পানি, পোষাক, আগাছা ও হিলিং দরকার।

জলসেচন

অন্যান্য সবজি মত, আলু আর্দ্রতা প্রয়োজন। কত জল প্রয়োজন হয়, আলাদাভাবে মাটির উপর ভিত্তি করে, যা কন্দ ক্রমবর্ধমান হয় গণনা করা যেতে পারে। ঋতু বর্ষাকালে থাকলে অতিরিক্ত আর্দ্রতা প্রয়োজন হয় না, এবং যদি অল্প বৃষ্টি হয় তবে পানির প্রয়োজন হয়। জমিটি সম্পূর্ণ শুকিয়ে যাওয়ার কয়েকদিন পরেই ক্রমবর্ধমান ঋতুতে এটি করা উচিত।

শীর্ষ পোষাক

যেহেতু "সাহস" অন্যদের তুলনায় দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাই এটি প্রতি মৌসুমে শুধুমাত্র একবার খেতে সময় থাকে। প্রথম ডোজ রোপণের আগে প্রয়োগ করা হয়, যাতে মাটির সাথে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশানো হয় যাতে পদার্থগুলি কন্দগুলিতে পড়ে না।

বুশগুলি ইতিমধ্যে শক্তিশালী হলেও প্রধান খাবার খাওয়া হয়, কিন্তু নরম নয়। ক্লোরিন ছাড়া সারগুলি, এই উদ্দেশ্যে আদর্শ, তরল মধ্যে সহজে দ্রবণীয়। এই অন্তর্ভুক্ত: ইউরিয়া, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং পটাসিয়াম সালফেট।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! যখন শীর্ষের খারাপ বৃদ্ধি হয়, ফলের গাছের সারজাতীয় প্রাকৃতিক সার দিয়ে কাজ করা যেতে পারে। তাদের মধ্যে ব্যবধান একটি সপ্তাহ।

আগাছা এবং মাটি loosening

পরিচ্ছন্নতা এবং মাটি নিরপেক্ষতা বজায় রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আগাছা systematically সরানো সুপারিশ করা হয়, যাতে তারা আর্দ্রতা শোষণ না, এবং এছাড়াও আলু নেভিগেশন কীটপতঙ্গ কারণ না। পৃথিবীও আলগা হতে হবে যাতে অক্সিজেন সহজে চলতে পারে। যদি মাটি আলগা হয়, তাহলে খনন এটি মূল্যহীন নয়, অন্যথায় এড়ানো যায় না।

ছাঁচ-নির্মাণ

ঋতু সময় অন্তত 3 হিলিং ব্যয় করার সুপারিশ করা হয়। গাছটি 10 ​​সেন্টিমিটারেরও বেশি উচ্চতায় পৌঁছানোর পর প্রথমটি হয়। দ্বিতীয়টি 2-3 সপ্তাহ পরে উদ্ভিদকে স্রোতের মতো হয়। তৃতীয় - 20-25 সেমি bushes উচ্চতা পৌঁছানোর পর।

হিলিং মান এবং কৌশল সম্পর্কে আরও জানুন।

প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা

Prophylactic চিকিত্সা ফল গঠন উদ্দীপিত করা হয়। এটি করার জন্য, আপনি একটি বিশেষ সরঞ্জাম "ওভারি" কিনতে বা আমাদের পূর্বপুরুষদের পুরানো, সময়-পরীক্ষিত রেসিপিগুলি ব্যবহার করতে পারেন।

ফসল এবং সংগ্রহস্থল

শস্য আগস্টের শেষ দিকে - শরৎ শরৎ। স্টোর, পাশাপাশি অন্যান্য শ্রেণী, বাড়ির ভিতরে বা বাক্সে। এই ক্ষেত্রে, কন্দ শুষ্ক এবং ক্ষতি ছাড়া করা আবশ্যক।

শক্তি এবং দুর্বলতা

Breeders ধন্যবাদ, আলু "সাহস" আছে নিম্নলিখিত সুবিধাসমূহ:

  1. স্টার্ক প্রক্রিয়াকরণের জন্য শিল্প উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়।
  2. ফল রান্না বা ফ্রাইং সময় রঙ পরিবর্তন করবেন না।
  3. মাংস crumbly হয়।
  4. চিপ তৈরীর জন্য ভাল।

ভুলত্রুটি এই ধরনের অনুপস্থিত, কিছু গার্ডেনরা এটি আদর্শ বিবেচনা।

এখন, "সাহসী" আলুর সাথে পরিচিত হওয়ার সাথে সাথে এটি উপসংহারে নেওয়া যেতে পারে যে আমাদের দেশে গ্রীষ্মকালীন কুটিরগুলির সমস্যা ছাড়াই এই জাতিকে রোপণ করা যেতে পারে।

ভিডিও দেখুন: মনট বকলর নসত মচমচ আল পকড Potato Pakora Recipe (মে 2024).