আলু

স্কারব আলু: বৈশিষ্ট্য, কৃষি চাষ

অনেক আগে বীজ আলু বিভিন্ন ধরনের পছন্দ সম্পর্কে অবাক, কিছু "Skarb" হিসাবে এভাবে বন্ধ। কিন্তু একটি ভাল ফসল কাটার জন্য, আপনাকে তাদের বৃদ্ধির প্রক্রিয়াতে যেমন সবজি সঠিকভাবে যত্ন নিতে হবে তা জানতে হবে - নিবন্ধটিতে এই প্রক্রিয়াটির বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করুন।

পরিসংখ্যান ইতিহাস

এটি প্রজাতি বিভিন্ন প্রজাতির নিবন্ধন প্রবেশ করে যখন প্রজাতি আনুষ্ঠানিক স্বীকৃতি পায়। প্রথমবারের মতো, 1997 সালে বেলারুশ প্রজাতন্ত্রের সব অঞ্চলে বিভিন্ন স্ক্কারব এই তালিকায় ছিল। এছাড়াও ২00২ সালে, এটি রাশিয়ান ফেডারেশনগুলির বিভিন্ন ধরণের তালিকাতে যোগ করা হয়েছিল, তবে শুধুমাত্র কিছু অঞ্চলে: উত্তর, উরল, সেন্ট্রাল, ভলগো-ভ্যৎসস্কি। বিভিন্ন প্রজাতির বেলারুশ প্রজাতন্ত্রের উদ্যানপালনের জন্য ন্যাশনাল সেন্টার আবিষ্কার করা হয়। এই আলু তৈরি করে বিজ্ঞানীরা এলআই পিচচেনকো, এন পি। ইয়্যাচচেনকো, জেড এ। সেমেনোভা এবং অন্যান্য।

কন্দ বোটানিক্যাল বিবরণ

স্ট্যান্ডার্ড কন্দগুলির একটি হলুদ-সুবর্ণ ছিদ্র এবং একটি বেগুনি বা সামান্য গোলাকার গোলাকার আকৃতি থাকে। ছিদ্র মত, মাংস একটি হলুদ ছিদ্র আছে। চোখ গভীর নয়, প্রায় পৃষ্ঠে, একটি ছোট আকার আছে, সংখ্যা ভিন্ন হতে পারে।

আপনি কি জানেন? ফরাসি কৃষিবিদ এ। পারমন্টিয়ার আলুতে মানুষকে আস্থা বজায় রাখার জন্য একটি মানসিক যন্ত্র ব্যবহার করেছিলেন: তিনি দিনের জন্য ফসল কাটার জন্য রক্ষাকারী বাহিনী স্থাপন করেছিলেন এবং রাতের বেলায় লোকেরা সতর্কতার সাথে তত্ত্বাবধানে যাবার চেষ্টা করেছিলেন।

এটা বিশ্বাস করা হয় যে "Skarb" হয় স্বাদ মধ্যে আলু সেরা ধরনের এক: একটু মিষ্টি স্বাদ, তিক্ততা অভাব, তাই এটি একটি পৃথক থালা, এবং সালাদ বা চিপ আকারে জন্য মহান।

কন্দগুলির ওজন সাধারণত পরিবর্তিত হতে পারে তবে সাধারণ সূচকগুলি 150-250 গ্রাম, এটি বলা যেতে পারে যে অন্যান্য প্রজাতির তুলনায় এটি ছোট।

চরিত্রগত বিভিন্ন

রোপণ করার আগে, বিভিন্ন বর্ণিত বৈশিষ্ট্যের সাথে পরিচিত হতে হবে।

রোগ প্রতিরোধের

সাধারণভাবে, আমরা রোগে আলু প্রতিরোধের উচ্চ স্তরের কথা বলতে পারি।

অন্যান্য প্রজাতির বিপরীতে, তার জন্য অযৌক্তিক আঘাত করা হয়:

  • আলু ক্যান্সার;
  • কালো লেগ;
  • ভিজা রোট;
  • সঙ্কুচিত মোজাইক;
  • ব্যান্ড মোজাইক।

এই রোগগুলি অন্যান্য প্রজাতির জন্য সবচেয়ে সাধারণ, এবং ব্লাড, কন্দ ও পাতা উভয়, বিশেষত স্কারব উপর শক্তিশালী। এটি লাল ফুসকুড়িগুলির উপরে আচ্ছাদিত একটি ছত্রাকের আকারে নিজেকে প্রকাশ করে এবং বৃষ্টির আবহাওয়া অন্যান্য নিকটবর্তী গাছগুলিতে স্থানান্তরিত হয়।

Ripening শর্তাবলী

আলু "Skarb" পড়ুন গড় বা মাঝারি দেরী আলুর অন্যান্য প্রকারের তুলনায় রাইজিংয়ের ক্ষেত্রে, প্রথম অঙ্কুরের প্রায় 80-95 দিন সময়কাল।

মাঝারি ও মাঝারি দেরিতে পরিপক্বতার ধরনগুলি "নেভস্কি", "রোকো", "নীল", "ঝুরাভিঙ্কা", "মেলোডি", "লর্চ", "লাসোক", "আলাদিন"।

উৎপাদনশীলতা

উচ্চ ফলন এই সবজি জনপ্রিয়তার প্রধান কারণ এক। যথাযথ যত্নের সাথে 1 হেক্টর জমি দিয়ে, আপনি প্রায় 600 সেন্টিটার ফল বা 60,000 কেজি পেতে পারেন।

Lozhkost

সবজি দীর্ঘজীবী এছাড়াও বেশ উচ্চ: এটি স্বাদ বজায় রাখা, ভিটামিন এবং খনিজ হারাচ্ছে না, ওজন হ্রাস না এবং অধিকাংশ রোগের জন্য উপযুক্ত নয়। স্টোরেজ সঠিক অবস্থার অধীনে, গত বছর সংগৃহীত tubers সেপ্টেম্বর পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

ক্রমবর্ধমান অঞ্চল

বেলারুশ প্রজাতন্ত্র, ইউক্রেন, মোল্দাভিয়া এবং রাশিয়ান ফেডারেশনের উত্তরাঞ্চলীয়, উরল, কেন্দ্রীয়, ভোলগা-ভায়টাক অঞ্চলের চাষের জন্য প্রস্তাবিত।

ল্যান্ডিং নিয়ম

একটি মহান ফসল পেতে, আপনি আলু বিভিন্ন ধরনের রোপণ এবং নিয়ম "Skarb" জানতে হবে।

সর্বোত্তম সময়

বৈশিষ্ট্যগুলির একটি হল যে এটি শুধুমাত্র উত্তাপিত মাটির মধ্যে রোপণ করা হয়: সর্বনিম্ন তাপমাত্রা + 10 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত। একই তাপমাত্রা 10-12 সেমি গভীরে গভীরভাবে বজায় রাখা উচিত। এই প্রভাব তাপমাত্রা + 20-25 ° S তে অর্জন করা যেতে পারে। ল্যান্ডিংয়ের জন্য কোনও পরিষ্কার ক্যালেন্ডার দিন নেই, কারণ প্রাথমিকভাবে তাপমাত্রায় ফোকাস করা দরকার, তবে সাধারণত মধ্যম মে মাসে ল্যান্ডিং শুরু হয়।

একটি জায়গা নির্বাচন

ল্যান্ডিং সাইট এই বৈশিষ্ট্য থাকতে হবে।: শুষ্ক, অপেক্ষাকৃত সমতল পৃষ্ঠ এবং রোদ প্রচুর। মাটি উর্বর, মাঝারি বা কম অম্লতা হওয়া উচিত - এটি গাছপালা (coltsfoot, উদ্ভিদ, ক্লোভার) দ্বারা নির্ধারণ করা যেতে পারে।

মাটির আর্দ্রতা খুব গুরুত্বপূর্ণ: "ময়লা" এর উদ্ভিদ আলুকে সুপারিশ করা হয় না, কারণ এটি কেবল রুট গ্রহণ করে না, এটি ভূগর্ভস্থ পানির উপস্থিতি বিবেচনা করা জরুরি, যা ফসলের জন্য দরিদ্র অবস্থার সৃষ্টি করতে পারে।

সাইটটিতে আলুর ফসল বৃদ্ধি করতে সাইডারস - সবুজ সারগুলি: উপনদী, লুপিন, আলফালাফা, ক্যানোলা, সরিষা, ফ্যাকেলিয়া, রাই, ওটস।

ভাল এবং খারাপ পূর্বসুরী

একই জায়গায় বছরে বছরে রোপণ প্রায়শই ফসলের নেতিবাচক পরিণতির দিকে পরিচালিত করে, কারণ মাটি হ্রাস পায়, এবং কোনও রোগ থাকে এবং আবার সবজি প্রভাবিত করে এবং তা ছড়িয়ে পড়তে পারে।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! আপনি যেখানে টমেটো বেড়েছে সেখানে আলু লাগাতে হবে না: এটি একটি ছোট ফসল হতে হবে!

অবশ্যই, আদর্শ বিকল্পটি "বিশ্রামকৃত" ভূমি বা জীবাশ্ম বা মশলা দিয়ে বপন করা হয়েছে এমন এক দেশে।

মাটি প্রস্তুতি

স্কারব আলু লাগানোর জন্য মাটির প্রস্তুতি প্রায় অন্যান্য প্রজাতির জন্য মাটি তৈরির মতোই। শরৎ শরৎকালে, আপনি মাটি খুঁটি এবং, যদি ইচ্ছা, জৈব সার দিয়ে এটি উন্নত করা প্রয়োজন। এর পরে, বসন্তের শুরুতে, আপনি মাটি পুনরায় খনন এবং সার প্রয়োগ করতে হবে, এই সময় খনিজ।

রোপণ উপাদান প্রস্তুতি

রোপণের আগে নিজেই কন্দ আরো সতর্ক প্রক্রিয়াকরণ প্রয়োজন। যেহেতু তারা যথেষ্ট পরিমাণে অঙ্কুর উৎপন্ন করতে পারে তাই, রোপণের দুই দিন আগে সূর্যকে উষ্ণ করে তুলতে হবে এবং অঙ্কুর প্রক্রিয়াটিও চালিয়ে যেতে হবে। যেসব স্প্রাউট গঠিত হয় সেগুলি 3.5 সেমি বেশি হওয়া উচিত নয়। বিশেষত, তারা ক্ষতির পরে পুনরুদ্ধার করতে পারে না, তাই আপনাকে কন্দ এবং তার উপাদানগুলির অখণ্ডতার দিকে মনোযোগ দিতে হবে।

আলু সহ ফসল লাগানোর সময় অনেক গার্ডেন চন্দ্র ক্যালেন্ডার দ্বারা পরিচালিত হয়।

পরিকল্পনা এবং অবতরণ গভীরতা

ল্যান্ডিং ব্যবহার করে বাহিত হয় 35 সেমি থেকে 60 সেমি - এই গর্ত অবস্থান সিস্টেম অবতরণ গভীরতা 5 থেকে 10 সেমি হওয়া উচিত, কিন্তু গভীর নয়, কারণ অন্যথায় তারা পর্যাপ্ত পরিমাণে আলো পাবেন না। প্রতিটি গর্ত খনিজ সার বা ছাই, আর্দ্রতা সঙ্গে fertilized করা উচিত। রোপণ জন্য ব্যবহৃত টিউবার একটি বড় সংখ্যা অঙ্কুর সঙ্গে আকার মাঝারি হতে হবে।

কিভাবে যত্ন

রোপণের পরে, ভবিষ্যতে ফসলের যত্নের জন্য ঘনিষ্ঠ মনোযোগ দিতে হবে, কারণ এতে প্রচুর সংখ্যক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

জলসেচন

এই প্রকারের জন্য গভীর জলের ব্যবস্থা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ: শুষ্ক এবং গরম আবহাওয়াতে, প্রতি 10 দিনের জন্য এটি স্থায়ীভাবে মেঘলা এবং বৃষ্টির আবহাওয়া হিসাবে প্রতি 4-5 দিন করা উচিত - প্রতি 10 দিন। আলু বাছাই শুরু হওয়ার কয়েক সপ্তাহ আগে পানির বন্ধ হওয়া উচিত।

শীর্ষ পোষাক

সারের প্রতিটি পর্যায়ে সার প্রয়োজন: জৈব সার লাগানোর আগে, বসন্তে মাটি চাষের জন্য, বসন্তে খনিজ খনি তৈরির জন্য, এবং সরাসরি প্রতিটি আশেপাশে যোগ করার জন্য কিছু আশ বা আর্দ্রতা লাগানোর সময় সুপারিশ করা হয়।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! দুর্বল রাসায়নিক সার শুধুমাত্র ফসল নষ্ট করতে পারে, এবং সাহায্য না তাকে অঙ্কুরিত।

সারের পরিমাণ রোপণ এলাকা এবং ভোজন প্রস্তুতকারকের উপর নির্ভর করে।

আগাছা এবং জমি loosening

আগাছা সুপারিশ করা হয় পুরো সুপরিণতি সময়ের জন্য 2-3 বার শুকনো এবং গরম আবহাওয়াতে: এর ফলে আগাছাগুলি শিকড়কে শুকিয়ে যেতে পারে এবং এর ফলে আবারও অঙ্কুর হবে না। ভূমি নিরসনের জন্য 2-3 বার ব্যয়বহুল, কিন্তু ইতিমধ্যে ভিজা আবহাওয়া বা বৃষ্টি পরে, পৃথিবী কাজ করতে ভাল হবে।

ছাঁচ-নির্মাণ

হিলিং একটি ঝরনা নীচে আলগা, তাজা মাটি ছিটিয়ে প্রক্রিয়া। এই পদ্ধতি 20% বেশি ফলন স্তর বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। এটি সকালে আবহাওয়া বা সন্ধ্যায় সকালে আবহাওয়া ব্যয় না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। হিলিং অঙ্কুর সময় 3 বার করা উচিত:

  • ফুলের সময়;
  • 10 সেন্টিমিটারের বেশি চারা রোপণের সাথে;
  • ভারী বৃষ্টি পরে bushes sprouted।

এই পদ্ধতি অতিরিক্ত বৃদ্ধি প্রদান করে এবং আর্দ্রতা ও পুষ্টির স্তর বাড়ায়।

হিলিং প্রক্রিয়া বেশ সময় লাগছে এবং সময় গ্রাসকারী। সময় এবং প্রচেষ্টা আলু spud motoblock সংরক্ষণ করুন।

প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা

সর্বোপরি, আপনার সবুজ শাকসব্জির দিকে দৃষ্টি দিতে হবে: যদি রোগের কোন লক্ষণ দৃশ্যমান (প্লেক, রোট, বাদামী দাগ) দৃশ্যমান হয়, তবে সংক্রমণের সমস্ত ফসলের বিস্তার না হওয়া পর্যন্ত আপনাকে সংক্রমিত ফসলটি অবিলম্বে অপসারণ করতে হবে। সংগৃহীত ক্ষতিগ্রস্ত অংশগুলি অবশ্যই সম্পূর্ণভাবে ধ্বংস করতে হবে।

রাসায়নিক ব্যবহার ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ এটি ফসল রক্ষা করতে পারে, কিন্তু আলু এবং এর পুষ্টির বৈশিষ্ট্যগুলি লুকাতে পারে। যদি প্রয়োজন হয়, আপনি কীটনাশক ব্যবহার করতে পারেন এবং কীটপতঙ্গ ম্যানুয়াল সংগ্রহ ব্যবহার করতে পারেন।

সবচেয়ে বিখ্যাত এবং ঘন ঘন আলু কীট কলোরাডো আলু beetle হয়। ঐতিহ্যগত পদ্ধতি (সরিষা এবং ভিনেগার) এবং প্রস্তুতিগুলি ব্যবহার করে এটি কীভাবে মোকাবেলা করবেন তা জানুন: প্রস্টিজ, তাবু, রিজেন্ট, কনফিডর, তানরেক, স্পট, কম্যান্ডর এবং বিদ্যুত্।

ফসল এবং সংগ্রহস্থল

ফসল কাটার দুই সপ্তাহ আগে, পানি বন্ধ করা এবং শীর্ষ কাটা। ভাল, গরম আবহাওয়াতে একটি সবজি খনন করার সুপারিশ করা হয় যাতে এটি স্টোরেজের আগে শুকানো যায়। খনন করা হলে আলু বা আলু কাটা হয়, তারা আলাদাভাবে সেট করা উচিত।

প্রথম 2-3 সপ্তাহের ফসল চূড়ান্ত পরিপক্বতার জন্য শুষ্ক, উষ্ণ স্থানে থাকা উচিত। পরে এটি সেলার বা অন্য কোন সুবিধাজনক স্থানে রাখা ভাল। পরের বছর রোপণ জন্য আলু আলাদাভাবে সংরক্ষণ করা উচিত।

আলু, বিশেষ করে, অ্যাপার্টমেন্ট স্টোরেজ অবস্থার সম্পর্কে আরও জানুন।

শক্তি এবং দুর্বলতা

যেকোনো ধরনের উদ্ভিদের মতো, "স্কারব" এর বেশ কয়েকটি ক্ষুদ্র এবং বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে।

ইতিবাচক গুণাবলী অন্তর্ভুক্ত:

  • কন্দ মানের পালন উচ্চ স্তরের;
  • উচ্চ ফলন;
  • সমৃদ্ধ স্বাদ;
  • পুষ্টি একটি বড় সংখ্যা;
  • সুন্দর, "পণ্য" চেহারা;
  • নিম্ন তাপমাত্রা প্রতিরোধের;
  • বিভিন্ন রোগ উচ্চ প্রতিরোধের।

নেতিবাচক:

  • দেরী ব্লাইট অস্থিরতা;
  • প্রথম রোপণ কঠিন প্রদর্শিত;
  • যত্ন প্রয়োজন।

কিন্তু যত্নের সাথে যে সমস্ত মান পূরণ করে, প্রথম দুটি ত্রুটিগুলি এড়িয়ে চলতে পারে।

আলু "Skarb" সম্পর্কে gardeners পর্যালোচনা

আমার পছন্দের আলুগুলির মধ্যে একটি হলো স্কারব। বেলারুশিয়ান শব্দ থেকে অনুবাদ শব্দ মালপত্র - ধন, সম্পদ। আমি এই আলু, সব উপরে, তার স্বাদ সম্পর্কে কি পছন্দ। আমরা বুনিয়াদে তার কন্দগুলি সংরক্ষণ করি, ফেব্রুয়ারী থেকে কিছুদিন পর, আলুর অন্যান্য জাতের উদ্ভিদ অঙ্কুর শুরু হয়, যখন স্কয়ারে প্রথম অঙ্কগুলি মে মাসে কোথাও উপস্থিত হয়। এই আলু ধীরে ধীরে sprouts, আমরা রোপণ আগে এটি অঙ্কুর। আমরা নিম্নলিখিত পদ্ধতিতে এটি করি: আমরা পাঁচ লিটার, ছয়-লিটারের জেরি ক্যানগুলি সর্বনিম্ন মুদি দোকানগুলিতে বিক্রি করি, যা সব মুদি দোকানগুলিতে বিক্রি হয়, আমরা সেখানে আলু রাখি এবং শুকনো, রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রাখি, প্রায় তিন সপ্তাহ পরে, ছোট স্প্রাউট আলুতে উপস্থিত হয়, আপনি এটি রোপণ করতে পারেন ।
Mokpo
//otzovik.com/review_2229896.html

আমি সবচেয়ে ফলপ্রসূ এবং স্থিতিশীল গ্রেড "Skarb" আছে। এই বৈচিত্র্যের টিউবারগুলি খুব সুন্দর, সঠিক ওভাল বা বৃত্তাকার-আকৃতির আকৃতির। রঙ হলুদ, উভয় ছিদ্র এবং সজ্জা। এই বৈচিত্র্যের আলু স্বাদ সূচকগুলিতে খুব জনপ্রিয়। আলু crumbly হয়, কিন্তু রান্না সময় নরম উষ্ণ না। Puree হলুদ, বাতাসা সক্রিয়।

এই আলু এখনও ভিন্ন যে এটি খুব ভাল সংরক্ষিত হয়। তার চোখ দেরী ঘুম থেকে শুরু। অন্যান্য জাতের বিপরীতে বীজ উপাদান, ঠান্ডা দোকান থেকে বেরিয়ে যেতে হবে। আমি সাধারণত মার্চের শেষের দিকে বা এপ্রিলের শুরুতে এটি একটি উষ্ণ স্থানে নিয়ে আসি।

Medinilla
//otzovik.com/review_6018002.html

আমি এই বৈচিত্রটি পছন্দ করি না: 1. এটি স্বচ্ছ এবং অনিবার্য 2. এটি ট্রান্সহুমিডিফিকেশন প্রতিরোধী নয়

যদিও বিভিন্ন বৈচিত্র্য এবং উৎপাদনের উচ্চতা আছে, অনাকাঙ্ক্ষিত জমিতে খুব বেশি ফলন পাওয়া যায়। গ্রামে এবং সমষ্টিগত খামার এলাকায় প্রায় 1/3 দখল করে

ক্ষমতা
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=284783#p284783

সুতরাং, আমরা উপসংহারে পৌঁছাতে পারি যে স্কারব আলুতে চমৎকার স্বাদ এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে এবং যখন বীজ বপন করা হয় তখন এটি অন্যান্য প্রজাতির থেকে ভিন্ন নয়। কিন্তু বৈশিষ্ট্য আছে: প্রচুর পরিমাণে আলো, সার, মাটি উষ্ণ করার প্রয়োজন।

ভিডিও দেখুন: শর Rovinj সকত: SKARABA (মে 2024).