পোল্ট্রি চাষ

জার্সি দৈত্য - আমেরিকান মুরগি

মুরগী ​​জর্জিয়ার প্রজনন, সমস্ত সম্ভাবনা, বিশ্বের বৃহত্তম। যদিও গত শতাব্দীর ২0 তম বছরে এটির জন্ম হয়েছিল, তবে আমাদের এলাকার মানুষ তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি শিখেছে, এবং বংশবৃদ্ধি অবিলম্বে হাঁস-মুরগির কৃষকদের মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এই উপাদান প্রজাতির বর্ণনা এবং তার কন্টেন্ট বৈশিষ্ট্য নিবেদিত হয়।

বংশবৃদ্ধি মূল

ধারণা করা হয় যে এই প্রজনন প্রজননের কাজ শেষ দশকের শেষ দিকে শুরু হয়েছিল। জার্সি দৈত্য সৃষ্টির জন্য, ব্রামা, কালো জাভা, কালো ল্যাঙশান এবং অর্পিংটন যেমন প্রজাতি পার হয়ে গেছে। জাতিসংঘের প্রথম প্রতিনিধিরা 1915 সালে আমেরিকান প্রজনন উকাম ডেক্সটারকে নিয়ে এসেছিলেন।

পরবর্তীতে, ২0-এর দশকে, বংশবৃদ্ধির উন্নতিতে কাজ অব্যাহত ছিল, যা অবশেষে সাফল্যের সাথে শেষ হয়েছিল।

আপনি কি জানেন? চীনা রেশম মুরগি খুব অন্ধকার মাংস এবং অন্ধকার হাড় দ্বারা বিশিষ্ট হয়। তাদের চীনা নাম, উ উ গো জি, "কালো হাড়ের সাথে মুরগি" হিসাবে অনুবাদ করা হয়। সিল্ক তারা একটি বিশেষ সিল্কি পাম্প জন্য বলা হয়। এই মুরগীর মাংসটি ঐতিহ্যগতভাবে চীনা ঔষধে ব্যবহৃত হয়।

চেহারা এবং মেজাজ বর্ণনা

প্রাথমিকভাবে, জার্সি দৈত্য কালো ছিল, তবে পরবর্তীতে সাদা ও ছাই নীল রঙের জাতগুলি উদ্ভূত হয়েছিল। এটি একটি বড় পাখি, যার ওজন 7 কেজি পৌঁছে যায় - এই ওজনটি পুরুষ, ছোট সামোচ্চি দ্বারা অর্জন করা যেতে পারে, তারা 5 কেজি ওজন করে।

মোরগের একটি বড় মাথা রয়েছে, এটি ছয়-খাঁটি লাল স্কালপ্স, লাল গোলাপ এবং কানের দুল দিয়ে সজ্জিত। বুকে বৃহদায়তন, ব্যাপক। পাখিটি চারটি উঁচু, ধূসর বা কালো হতে পারে, জং এবং শিন ভালভাবে উন্নত, লেজটি সুস্বাদু, এতে কাঁটা আকারের পালক রয়েছে।

মুরগির মাংসগুলি বেশি বোঁচকা থাকে, তাদের পুচ্ছগুলি রোস্টার পুচ্ছের তুলনায় এত সুস্বাদু নয়, তবে সুন্দর। বংশবৃদ্ধি প্রতিনিধিদের প্রকৃতির জন্য, তাদের শান্ত এবং সুষম আচরণ উল্লেখ করা হয়।

উত্পাদনশীলতা চরিত্রগত

এই প্রজনন প্রাথমিকভাবে মাংস। গরুর মাংস 6-7 কেজি ওজন বৃদ্ধি করতে পারে এবং চিকেন ওজন 4-5 কেজি। "মাংস" অভিযোজন জায়ান্টের সাথে ভাল ডিম উৎপাদনের ক্ষমতা হারিয়ে যায় নি। মুরগি প্রায় সাত মাস বয়সে চলমান শুরু।

সর্বাধিক মাংসিক প্রজাতির র্যাংকিং, মুরগীর ডিম প্রজাতি, ব্রোলারের সেরা জাতের র্যাংকিং এবং পোল্টভা, লেঘর্ন, রোড আইল্যান্ড, ফক্সি চিক, গোলোশেক, রাশিয়ান হোয়াইট বেলায়, যেমন মুরগির এই জাতের সামগ্রী সম্পর্কে আরও জানুন। বিলেফেল্ডার, কিউবান রেড, হুবার্ড, আম্রক্স, মারান, মাস্টার গ্রে।

ডিম আকার তুলনামূলকভাবে ছোট - প্রথমে 55-60 গ্রাম ওজনের নমুনা রয়েছে, এর অল্প পরে তাদের ওজন প্রায় 70 গ্রাম বৃদ্ধি পায়। প্রথম বছরে মুরগীর 180 ডিগ্রী পর্যন্ত ডিম বাড়ে, পরে এর উত্পাদনশীলতা হ্রাস পায়।

বৃদ্ধি এবং ওজন বৃদ্ধি

এই মুরগীর জীবনের প্রথম ছয় মাসের মধ্যে সক্রিয় ওজন বৃদ্ধি দেখা যায়, তারপর প্রক্রিয়াটির তীব্রতা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়, যদিও ওজন বৃদ্ধি দেড় বছর ধরে বন্ধ হয় না। ছয় মাস ধরে, মোরগকারী 5 কেজি ভর এবং মুরগি 3.5-4 কেজি অর্জন করতে পারে।

সাধারণত, মাংসের জন্য উত্থাপিত পাখি 6 মাস দ্বারা বধ করা হয়, অন্যথায় তাদের সামগ্রী অলাভজনক হয়।

প্রজনন এবং প্রজনন অসুবিধা

এই প্রজনন উভয় নিঃসন্দেহে সুবিধার এবং কিছু অসুবিধা আছে।

সুবিধা অন্তর্ভুক্ত:

  • মানের মাংস উল্লেখযোগ্য ফলন;
  • দ্রুত ওজন বৃদ্ধি;
  • রোগ প্রতিরোধের;
  • উচ্চ কুক্কুট বেঁচে থাকার হার;
  • ভাল ডিম উত্পাদন।

প্রজাতির কিছু অসুবিধা আছে, যেমন:

  • বাড়ানো ফিড খরচ;
  • হাঁটা স্থান বাড়ানোর জন্য প্রয়োজন;
  • মুরগির ওজনের কারণে ডিমগুলি প্রায়শই চূর্ণ হয়ে যায়।

দৈত্য বিষয়বস্তু বৈশিষ্ট্য

জার্সি জায়ান্টদের সামগ্রীটি বিশেষ করে কঠিন নয়, তবে এখনও এটির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা অ্যাকাউন্টে নেওয়া উচিত।

আটক শর্তাবলী

জার্সি সারা বছর ধরে একটি মুরগির বাড়িতে থাকতে পারে, কিন্তু উষ্ণ ঋতুতে হাঁটার ব্যবস্থা করার জন্য এটি সর্বোত্তম। হাঁটার শর্ত নীচে বর্ণিত হয়। চিকেন কোপের জন্য, আদর্শটি সেখানে দেখা উচিত - ঘের এলাকার বর্গ মিটার প্রতি দুই ব্যক্তিরও বেশি নয়।

একই সাথে খোলা বাতাসের খাঁচা, তাজা বাতাসের প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম আলোকে সংগঠিত করা প্রয়োজন।

পারফিউম স্যুট কম, কারণ একটি ভারী শরীর জার্সি উচ্চ ঝাঁপ দিতে অনুমতি দেয় না। লিটার নরম হতে হবে। এটি ডিমগুলির ডিমগুলির জন্য চুটিয়ে ব্যবস্থা করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ বৃহত মুরগি প্রায়ই তাদের দেহের সাথে তাদের চূর্ণ করে।

প্রতিপালন

জার্সি জাতিকে খাওয়ানোর জন্য তারা মিশ্র চাষ ব্যবহার করে, যা শেল রক, চুনাপাথর এবং চক দিয়ে সম্পূরক হতে হবে। জার্সি দিনে 2-3 বার খাওয়া। খাওয়ানোর জন্য একটি সাধারণ সূত্র মোটা শস্য এবং additives গঠিত: 40% ভুট্টা; 40% গম; 20% খাবার, কেক, শেল শিলা, চক, ভিটামিন সম্পূরক।

আপনি জার্সি হাঁটা সংগঠিত, একটি উষ্ণ সময়ের মধ্যে, খাদ্য খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা যেতে পারে।

হাঁটার জন্য প্রয়োজনীয়তা

প্রতিদিনের হাঁটার সংগঠন জার্সি প্রজাতির বিকাশের উপর একটি ভাল প্রভাব ফেলে।

যেহেতু পাখিগুলি ভারী এবং উচ্চ বাধাগুলির মাধ্যমে ফ্লিপ করতে সক্ষম নয়, তাই আপনি একটি কম বেড়া ইনস্টল করতে পারেন। এই পাখি সবকিছু খায়: ঘাস, কীটপতঙ্গ, বীজ।

এটি ভিটামিন পরিপূরকগুলির প্রয়োজনকে বাদ দেয় এবং এর সাথে সাথে খাদ্যের খরচ কমিয়ে দুই-তৃতীয়াংশের বেশি পরিমাণে খাওয়ায়।

শীতকালীন জন্য শর্তাবলী

এই পাখিগুলি এমনকি কোনও সমস্যা ছাড়াই এমনকি গুরুতর শীতকাল সহ্য করে, তবে মুরগির তাপমাত্রা ইতিবাচক, তবে 5 ডিগ্রি সেলসিয়াস কম। সর্বোত্তম তাপমাত্রা +10 ডিগ্রি সেলসিয়াস। এটি স্ট্রো বা বাদামের বেডিং, এবং উপরন্তু, ভাল বায়ুচলাচল প্রদানের জন্যও প্রয়োজনীয়।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! শীতকালে, স্কালপ জার্সি প্রজাতির জন্য একটি দুর্বল স্পট। ইতিমধ্যে শূন্য তাপমাত্রায়, এটি ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে, তাই শীতকালে কেবলমাত্র উষ্ণ কক্ষগুলিতে এই পাখি রাখা উচিত।

মুরগির বিষয়বস্তু

সর্বাধিক ডিম উত্পাদন নিশ্চিত করার জন্য, মুরগির মাথাব্যথা না করা গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় তাদের উত্পাদনশীলতা হ্রাস পায়। শেল রক, বালি এবং চুনাপাথর মুরগীর চাদর যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়; এই মিশ্রণের সাথে পৃথক ফিডার ব্যবস্থা করা সর্বোত্তম।

কেন মুরগীর মাংস ডিম, ভিটামিন মুরগির মাংসের জন্য প্রয়োজন, কেন মুরগির ছোট ডিম বহন করে, কেন মুরগিও তাড়াহুড়ো করে না, মুরগির মাংস খাওয়ানোর জন্য কীভাবে রোস্ট করতে হয়।

যেহেতু জার্সি প্রায়ই ডিম সরবরাহ করে, তাদের বাসাগুলি ডিমগুলির জন্য স্টিংয়ের সাথে সজ্জিত। দৈনিক ডিম হাঁটা এই বংশের ডিম উৎপাদনের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। শীতকালে, স্তরগুলির উত্পাদনশীলতা কার্যত কম হয় না।

আপনি কি জানেন? 1971 সালে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এবং 1977 সালে ইউএসএসআর-তে মুরগির ডিম ছিল, যার মধ্যে প্রত্যেকের মধ্যে নয়টি ইয়োল পাওয়া যায়।

তরুণদের জন্য যত্ন

মুরগীর প্রথম দুই মাস ড্রাফট ছাড়াই উজ্জ্বল, শুষ্ক রুমে আলাদাভাবে রাখা হয়। সর্বোত্তম তাপমাত্রা +25 ... +28 ডিগ্রী С. খাদ্য হিসাবে, তারা খাবার বা পিষ্টক, যেমন ক্যালসিয়াম, মাছ খাবার, উঁচু রুটি ফসল (আলু বা গাজর) ধারণকারী additives দেওয়া হয়।

প্রথম দিনে, মুরগির খাবারে আগ্রহ দেখাতে পারে না, এই কারণে যে তারা এখনও যে ডিমগুলি আটকে রেখেছে তাতে রয়েছে পুষ্টি উপাদানকে ডাইজেস্ট করা হয়নি। শুকনো কুঁড়ি কুকার হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন। মদ্যপান করার জন্য এটিও প্রয়োজনীয়, মুরগিগুলিকে ক্রমাগত উষ্ণ উষ্ণ পানি দরকার।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! প্রথম তিন দিন উঁচু মুরগি ডিম থেকে নেওয়া ডিমের কুসুম দিয়ে মুরগি খাওয়া উচিত। খরচ হার - 20 মুরগির প্রতি এক জাল।

স্বাস্থ্য

জার্সি দৈত্য রোগ প্রতিরোধী হয়, কিন্তু একটি প্রতিরোধক পরিমাপ হিসাবে, মুরগির অ্যান্টিবায়োটিক এবং কীট-কিশোর ঔষধগুলি পান। সবচেয়ে সাধারণ রোগ মাইকোপ্লাজোসিস হয়। এই সংক্রমণ শ্বাসযন্ত্রের অঙ্গ প্রভাবিত করে এবং পাখির মৃত্যুর কারণ হতে পারে।

চিকিত্সার জন্য এন্টিবায়োটিকগুলি ব্যবহার করা হয় "ফার্মাজিন", "এনরোস্কিল", "তিলমিকোভেট", যা ট্রাফে যোগ করা হয় বা ফিডে মেশানো হয়।

মাইকোপ্লাজোসিসের প্রতিরোধক পরিমাপ হিসাবে, মুরগির ঘরের পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখার সুপারিশ করা হয়, নিয়মিতভাবে এটি নিষ্ক্রিয় করা হয়, মাঝে মাঝে কটি পরিবর্তন করে, বায়ুচলাচল সরবরাহ করে। Coop সব নতুন অধিবাসীদের প্রথমে quarantined করা আবশ্যক।

মুরগীগুলি মুরগীর মুরগি পালন, কীভাবে মুরগীর নিজের জন্য খাঁচা তৈরির বিশেষত্বগুলি সম্পর্কে আপনার শিখতে এটি উপকারী হবে।

বিভিন্ন পরজীবী পাখির জন্য একটি সমস্যা হতে পারে: টিক্স, fleas, perojedy (তারা "মুরগির জুতা")। এই পরজীবী প্রতিরোধ করার জন্য একটি ভাল উপায় আশের ডিভাইস ট্রে। এই জন্য, সাধারণত একটি গর্ত ব্যবহার করা হয়, যা সমান অংশে বালি এবং राख ঢালা হয়। মিশ্রণ স্তর 20 সেমি হতে হবে।

আমরা দেখি, জার্সি জায়ান্টরা হাঁস-মুরগি চাষীদের স্বার্থের জন্য কিছুই না। এই মাংস প্রজনন একটি উল্লেখযোগ্য ওজন এবং দ্রুত ওজন বৃদ্ধি দ্বারা বিশিষ্ট, উপরন্তু, এটি ভাল ডিমের উত্পাদন এবং রোগ প্রতিরোধের আছে।

প্রজনন কোন অসুবিধা সৃষ্টি করে না, এটি ছোট খামার এবং ব্যক্তিগত খামারের জন্য উপযুক্ত।

ভিডিও দেখুন: 2000+ Common Swedish Nouns with Pronunciation Vocabulary Words Svenska Ord #1 (মে 2024).