বাজারে নতুন ফল ক্রমাগত প্রদর্শিত হচ্ছে এমন সত্ত্বেও, আমাদের বাগানগুলিতে যারা বেড়ে যায় তাদের জনপ্রিয়তা হারাবে না। এই পছন্দের একটিতে বাদাম অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে, যা ফলগুলি শুধুমাত্র আসল স্বাদের জন্য বিখ্যাত নয়, তবে প্রচুর সংখ্যক দরকারী গুণাবলীর জন্যও - আমরা এই নিবন্ধে তাদের বিষয়ে কথা বলব।
সাংস্কৃতিক ইতিহাস
পল বহু বছর ধরে পরিচিত, কিন্তু এই উদ্ভিদটির চেহারাটির সঠিক সংস্করণটি এখনও প্রতিষ্ঠিত হয়নি। সুইজারল্যান্ডের প্রত্নতাত্ত্বিক উৎখনন অন্যান্য পাম্প পাথরগুলির মধ্যে প্রকাশ করেছে, যা প্রস্তাব করে যে এমনকি প্রাগৈতিহাসিক মানুষের মধ্যে, এই ফলগুলি খাবারের উত্স হিসাবে কাজ করেছিল। ইতিহাস দাবি করে যে এই ফলগুলি দীর্ঘজীবি পণ্য যা ক্রমাগত রাজাদের এবং অন্যান্য সমৃদ্ধ মানুষের টেবিলগুলিতে ছিল।
কিছু বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে প্রাচীন রোমে পাম্প আবির্ভূত হয়েছিল। নতুন যুগের শুরু হওয়ার আগে থেকেই সিরিয়ানরা প্রিন্স তৈরি করেছিল, যা তারা অন্যান্য দেশের সাথে ব্যবসা করেছিল। রাশিয়ায় ফলটি ফার্স্ট ইয়ার্সে মিখাইলভিকের প্রিয়। ইউরোপের এই ফলগুলি ক্রুসেডের জন্য ধন্যবাদ বলে একটি তত্ত্ব রয়েছে। 
আপনি কি জানেন? প্রথমবারের মতো উদ্ভিদ ককেশাসের হাজির হয়। এটা বিশ্বাস করা হয় যে গাছটি কাঁকড়া এবং চেরি ফলের সংকরীকরণের ফল। পরবর্তীতে, নির্বাচনের মাধ্যমে, বিভিন্ন জাতের বিভিন্ন জাত সংগ্রহ করা হয়।
বরি বা ফল?
সাম্প্রতিককালে, কিছু লোক একটি বেলি কল করতে শুরু করেছে, যদিও এর আগে এটি সবসময় একটি ফল ছিল। কেন এই ধরনের পরিবর্তন করা হয়েছে তা বিবেচনা করুন। উদ্ভিদের মতে, প্রাথমিকভাবে বেরিগুলি বহু-বীজযুক্ত ফল যা বুশ এবং উদ্ভিদের উপর রোপণ করে। একটি পাম গাছের এক পাথর থাকে, যখন ফলটি গাছের উপর শুকিয়ে যায়, যার মানে একটি বৈজ্ঞানিক দৃষ্টিকোণ থেকে এটি একটি বেরি বলা অসম্ভব। যাইহোক, একটি ছোট আকারের গাছের আকারে ছোট আকারের ছোট আকার রয়েছে এবং খুব ছোট ফল রয়েছে। এই ক্ষেত্রে, যোগ্যতা - বerry বা ফল মধ্যে মতবিরোধ ছিল।
শীতের জন্য পাম্প খালি থেকে সেরা রেসিপি।
একটি ফল কি বিবেচনা করুন: বোটানি শ্রেণির শ্রেণীবিভাগ অনুসারে - একটি গাছের উপর ক্রমবর্ধমান গাছের বড় আকারের খাদ্যে একটি ভোজ্য ফল, একটি পরাগিত ফুলের পরিবর্তে উপস্থিত শূকরটি একটি নির্দিষ্ট সংখ্যক বীজ রয়েছে যা পরিপক্বতার পরে মাটির মধ্যে পড়ে এবং অঙ্কুর হয়। এই থেকে এটি অনুসরণ করে যদি ফল একটি ঝোপের উপর বৃদ্ধি পায় এবং একটি পাথর থাকে তবে এর অর্থ হল এটি একটি ফল। 
এই সব সত্ত্বেও, দৈনন্দিন জীবনে, অল্প কিছু লোক এই ধরনের বৈজ্ঞানিক তথ্যের দিকে মনোযোগ দেয়, সুতরাং এই ফলটি কোন বেerry বা ফল বলে মনে করা হয় না তাই এটি ভুল হিসাবে বিবেচনা করা যায় না।
কেন বেেরি?
বৈজ্ঞানিকভাবে ভুল বোঝা যে একটি বেত একটি বেerry হয়, কারণ কম ক্রমবর্ধমান সংকর আজ খুব জনপ্রিয় - ছোট ফল সঙ্গে shrub- মত গাছপালা। শেষ শতাব্দীর শুরুতে বৈজ্ঞানিক গবেষণা চালানো হয়েছিল, যার ফলে এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল যে ফলক একটি ফল গাছ। যেমনটি আগে বর্ণনা করা হয়েছে, বীজগুলি এই ফলগুলিকে শুধুমাত্র দৈনন্দিন জীবনে কল করে, বৈজ্ঞানিক দৃষ্টিকোণ থেকে এই সংজ্ঞাটি সঠিক নয়।
পাম্প এর ঔষধি বৈশিষ্ট্য এবং নারীদের নিষ্কাশন করতে কি দরকারী তা খুঁজে বের করুন।
ফল কেন?
যেহেতু বাদাম গাছটি লম্বা, পাথর ফলের সাথে এবং এটিতে এক বীজের সাথে শস্যের শিকড়ের ফসল বেড়ে যায়, ছোট স্তরে বেড়ে ওঠার ফলে, বিজ্ঞানীরা নিশ্চিত যে এটি একটি ফল। সবাই জানে যে বেরিগুলি পেরিকার্পে প্রচুর পরিমাণে সরস মাংস এবং ছোট বীজ থাকে, এবং তারা ঝোপে বেড়ে যায়।
বেনিফিট এবং কোথায় পাম্প ফল ব্যবহার করা হয়
অনন্য স্বাদ এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ যা প্লামে একজন ব্যক্তির জন্য গুরুত্বপূর্ণ তা এই ফলটি শুধুমাত্র সবচেয়ে প্রিয়, কিন্তু উপকারী ডেসার্টগুলির মধ্যেও নয়। এ ছাড়াও, তিনি বিভিন্ন এলাকায় ব্যবহৃত বিভিন্ন অনুকূল গুণাবলীর সাথেও প্রশংসিত।
যারা ক্রমাগত খাদ্যের জন্য পাম্প খায়, তাদের ক্ষুধার্ত সমস্যা হয় না, কারণ ভ্রূণ অন্ত্রে সক্রিয় করে এবং পচন উন্নত করে। এছাড়াও চিকিৎসা উদ্দেশ্যে, বহিরাগত এবং অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের জন্য decoctions প্রস্তুত করা হয় যে পাতা ব্যবহার করুন। Plums ভিত্তিতে ত্বক এবং চুলের জন্য বিভিন্ন মাস্ক এবং decoctions তৈরি। এবং অবশ্যই, এটি থেকে প্রচুর পরিমাণে সুস্বাদু ও সুস্থ খাবার এবং প্রস্তুতি তৈরি করা হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ফল হাড়টিতে সাইনিয়োজনিক গ্লাইকোসাইড অ্যামগডালিন রয়েছে। শরীরের মধ্যে, এটি হাইড্রোজেনিক অ্যাসিড মুক্তির সাথে বিচ্ছিন্ন - এটি খুব অস্বাস্থ্যকর। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে তাপ চিকিত্সার সময় এই পদার্থ ধ্বংস করা হয়।
ঔষধ
তাজা এবং শুকনো ফল, মোমবাতি এবং বেতার রস পুরো শরীরের উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে। লোক ঔষধে, এই পণ্যের উপর ভিত্তি করে অনেক রেসিপি আছে। পাম থেকে চামড়া ক্ষত চিকিত্সার জন্য tinctures এবং decoctions, poultices প্রস্তুত। ফল নিম্নলিখিত ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়:
- একটি চমৎকার রেসিটিভ এজেন্ট, যা শিশু এবং বৃদ্ধ উভয় জন্য নির্ধারিত হয়।
- প্রদাহের সময় অন্ত্রকে পরিষ্কার করার জন্য ব্যবহৃত হয়, যখন অন্য উপায়ে ব্যবহার করা যায় না।
- অনস্বীকার্য ফল স্থূলতা এবং ডায়াবেটিস জন্য দরকারী।
- এই ফলটি অ সংক্রামক হেপাটাইটিস জন্য নির্ধারিত হয়।
- কোলেস্টেরল নির্মূল করে তোলে।
- তারা শরীর থেকে তেজস্ক্রিয় পদার্থ অপসারণ, radioprotectors হিসাবে কাজ।
প্রসাধনী বৈশিষ্ট্য
পাম্প শুধুমাত্র ভিতরে, কিন্তু অঙ্গরাগ প্রস্তুতি হিসাবে ব্যবহার করার জন্য দরকারী। প্রধান জিনিস প্রথমে এই পণ্য কোন এলার্জি আছে তা নিশ্চিত করা হয়। প্রায়শই, মাংস এবং শরীরের তেল ফল ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয়।
নিম্নরূপ প্লেমাম এর সুবিধা:
- একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
- এটি পুষ্ট এবং ত্বকে moisturizes, যার থেকে এটি নরম এবং বেগুনি হয়ে।
- শুষ্ক এবং ভঙ্গুর চুল মারামারি।
- চোখ চারপাশে চামড়া উপকারী প্রভাব।
- প্রসাধনী একটি সুবাস হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
- এটি বিভিন্ন উপাদান সমন্বয় জন্য একটি emulsifier হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
- নখ এবং ছত্রাক জন্য যত্ন।
আপনি কি জানেন? দ্রুত ripened ড্রেন, এটি আপেল এবং কলা সঙ্গে একটি ধারক মধ্যে স্থাপন করা হয়। এই পাকা ফলগুলি ইথিলিন উৎপন্ন করে, যা প্রজনন প্রক্রিয়ার গতি বাড়ায়।
রন্ধন বৈশিষ্ট্য
রান্নার মধ্যে, প্লামগুলি মিষ্টি, মার্শমালো, কমোট, পানীয় এবং স্যুস তৈরি করে। ওয়াইন-প্রেমীরা গৃহজাত ওয়াইন - skimmers তৈরীর জন্য এই ফল ব্যবহার করুন। ফলের ভিত্তিতে শক্তিশালী infusions তৈরি, পাশাপাশি তারা মাংস dishes জন্য marinate। ফায়ারউড কাঠ ধূমপান, রান্না kebabs ব্যবহার করা হয়। এটি যেমন কাঠ থেকে ধোঁয়া পণ্য অবিস্মরণীয় স্বাদ দেয় পরিচিত হয়।
পাম জামে প্রস্তুত করার জন্য রেসিপি, মাংস বা মাছের জন্য মরিচযুক্ত পাম্প, টেকমালি সস, পামম কম্পোজ।
আপনি সম্ভবত প্যান প্রস্তুত করতে শিখতে আগ্রহী হবেন, ভদকা বা বেতের ওয়াইনের পামম টিনির।
আপনি দেখতে পারেন যে, পামমটি শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, বরং স্বাস্থ্যকর ফলও, তবে এটি শরীরের ক্ষতি না করার জন্য সংযম হিসাবে ব্যবহার করা উচিত, বিশেষ করে যদি কোনও সংশ্লেষ হয়।
