গৃহ্য রেসিপি

কিভাবে ভদকা এবং এটি দরকারী কিভাবে পাম্প একটি টুকরা প্রস্তুত করতে

একটি বিস্ময়কর প্রতিকার এবং শুধু একটি মনোরম মদ্যপ পানীয় - সাদাসিধা পাম্প স্বাদ। সুস্বাদু এবং সুগন্ধি তরল ধীরে ধীরে গরম শীতকাল স্মরণ, দীর্ঘ শীতকালে সন্ধ্যায় sip করতে পারেন। এবং এর সুবিধার মধ্যে একটি হল এই ধরনের পানীয় তৈরি করা কঠিন নয়।

দরকারী পাম্প টিনির কি

ভদকা এবং পামম থেকে তৈরি টিনিরচার শুধু মদ্যপ পানীয় নয় বলে মনে করবেন না। এই ক্ষেত্রে, অ্যালকোহল একটি দ্রাবক যে ভ্রূণ থেকে তার সব উপকারী পদার্থ নিষ্কাশন।

আপনি কি জানেন? প্রকৃতিতে, কোন বন্য পাম্প আছে। এই সংস্কৃতিটি আমাদের যুগের শুরুতে কাঁটাঝোপ ও ফলের গাছগুলি অতিক্রম করে দেখা দেয়। এই উদ্ভিদ উভয় তাদের প্রাকৃতিক পরিবেশে ভাল বাস, কিন্তু নরম না।

এবং এটি কেবল এটি গ্রহণ করে না, তবে সংরক্ষণ ও সংরক্ষণ করে, কারণ অ্যালকোহলটি প্রথম প্রাকৃতিক সংরক্ষণক। এই কারণে, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য এটি সংরক্ষণ করা হয়।

সাদাসিধা স্বাদ গঠন

অ্যালকোহল পাম্প ত্বক যেমন পদার্থ রয়েছে:

  • ভিটামিন এ, সি, বি ও পি;
  • pectins;
  • ট্যানিনগুলির;
  • জৈব অ্যাসিড;
  • চিনি;
  • মাইক্রো-এবং ম্যাক্রোট্রুট্রিয়েন্টস (ক্যালসিয়াম (Ca), সোডিয়াম (Na), ফসফরাস (পি), লোহা (Fe), দস্তা (জিন))।

যেমন সাদাসিধা, হাঙ্গেরিয়ান, চীনা, পিচ, ডুরো এবং শরফুফার সংকর: বিভিন্ন ধরণের এবং চাষের চাষ সম্পর্কে আপনার বিস্তারিত জানতে এটি আকর্ষণীয় হবে।

অতিরিক্ত উপাদানের উপস্থিতিতে ড্রেনের উপর জোর দেওয়া হয়েছে তার উপর নির্ভর করে। গঠন থেকে উপাদান হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, moonshine, বা তাদের সাথে মিথষ্ক্রিয়া ফলে গঠিত হয়।

পণ্য বেনিফিট

তাজা পাম্প খাওয়ার সাধারণ স্বাস্থ্যের উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে, এবং বিশেষ করে যেমন রোগ সঙ্গে সাহায্য করে:

  • ধমনী উচ্চ রক্তচাপ;
  • বিভিন্ন etiologies এর গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা;
  • যকৃতের রোগ;
  • রোগ স্নায়বিক সঙ্গে যুক্ত;
  • যৌথ রোগ।
উপরন্তু, ভ্রূণ শরীরের থেকে কার্যকরভাবে ক্ষতিকারক পদার্থ অপসারণ। এই সম্পত্তি বিষাক্ত ক্ষেত্রে সাহায্য করার জন্য প্রয়োগ করা হয়েছে।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! সন্ধ্যায় সন্ধ্যায় পাম্প থেকে খাওয়া কিছু কয়েক একটি রেসিপি প্রভাব থাকবে। একই ভাবে prunes কাজ করে। একটি ধমনী হিসাবে, এই প্রতিকার অনেক শিল্প ওষুধের চেয়ে অনেক ভাল।

উপরের সব গুণগুলির সাথে সাথে বাদামি রঙিন ত্বক, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, দৃষ্টি এবং হাড়ের টিস্যু অঙ্গগুলির উপর থেরাপিউটিক প্রভাব রয়েছে।

পাম্প টিনিচার ক্ষতি এবং contraindications

যেমন ক্ষেত্রে ক্ষেত্রে সঙ্কুচিত ব্যবহার বা সীমাবদ্ধ করা প্রয়োজন:

  • যকৃতের রোগ;
  • বৃদ্ধি অম্লতা;
  • ডায়রিয়া;
  • ডায়াবেটিস;
  • idiosyncrasy এবং এলার্জি।

কিভাবে ভদকা উপর পাম্প টিনির রান্না: ধাপে রেসিপি দ্বারা একটি সহজ পদক্ষেপ

বাড়িতে একটি স্বাস্থ্যকর প্রাকৃতিক পানীয় প্রস্তুত করা কঠিন নয়। সহজ সুপারিশ অনুসরণ করুন, এবং কয়েক সপ্তাহের মধ্যে আপনি একটি বিস্ময়কর ঔষধ পাবেন, যা ছাড়াও, আপনি অতিথি দয়া করে করতে পারেন।

কি plums রান্না করার জন্য উপযুক্ত

আপনি যেকোন ধরনের এবং রঙের পাম্প থেকে একটি পানীয় করতে পারেন। তবে এই জাতের ফলগুলি গ্রহণ করা ভাল: "রেনক্লোড", "হাঙ্গেরিয়ান", "মিরবেল"। একটি ভাল বিকল্প কানাডিয়ান পাম্প বা ডিম হয়। ফল overripe, দাগযুক্ত বা moldy করা উচিত নয়। একটি ড্রেন পণ্য পরিপক্কতা এবং ভাল মানের প্রয়োজন।

পল থেকে, আপনি বিভিন্ন স্তরের তৈরি করতে পারেন যা অনুপস্থিত ভিটামিন সরবরাহ করবে। শীতকালের জন্য পাম্প থেকে কী রান্না করা যায় তা শিখতে আমরা সুপারিশ করি: আচমকা, জামাকাপড় তৈরি করুন, মটরশুটি রান্না করুন, বেলুন বানান করুন এবং প্রিন্স তৈরি করুন।

উপাদান তালিকা

সহজ রেসিপি জন্য, আমাদের প্রয়োজন:

  • পাম্প - 2 কেজি;
  • ভোডকা - 1 লি।

ধাপে রান্নার প্রক্রিয়া দ্বারা ধাপ

  • প্লামাম ধুয়ে ফেলার দরকার নেই (শুকিয়ে যাওয়া, পাথর থেকে কাটা এবং পৃথক করা), জারের মধ্যে ঢালাও।
  • ভদকা ফল ঢোকান এবং 40-45 দিনের জন্য একটি গাঢ় জায়গায় রাখুন, কখনও কখনও জার গ্রহণ এবং ঝাঁকান।
  • 1.5 মাস পর, ফিল্টার এবং বোতল মধ্যে ঢালা।

ভিডিও: কিভাবে ভদকা উপর পাম্প লিক্যুয়র করতে

পাম্প উপর টিনকাই: রেসিপি

নীচে কয়েকটি সাধারণ রেসিপি রয়েছে যেখানে আপনি স্বাদযুক্ত এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, স্বাস্থ্যকর পানীয় বাড়িতে প্রস্তুত করতে পারেন:

মিষ্টি রেসিপি

উপাদানগুলো:

  • পাম্প - 1.5 কেজি;
  • চিনি - 0.5 কেজি;
  • ভদকা - 0.5 লি।

আপনি কি জানেন? আখরোটের রসের রস থেকে শক্তিশালী পানীয় পূর্ব ইউরোপে প্রচুর জনপ্রিয়তা। এটি পামম, এবং পলম, এবং প্লাম রকি বলা হয়। রোমানিয়া - Palinka বা tsuik।

নিম্নরূপ রান্না পদ্ধতি:

  1. পাম্পটি ধুয়ে নিন, শুকিয়ে নিন, এবং আস্তে আস্তে, যাতে তা মশাই না করে বোতলে রাখুন।
  2. ভদকা ফল ঢাকুন এবং 45 দিনের জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় রাখুন।
  3. 1.5 মাস পর, ফলে ত্বকে ড্রেনড হয়ে যায়, বোতলে ড্রেনটি চলে যায়।
  4. উদ্ভিদ (0.5 লিটার পানি প্রতি 400 গ্রাম) পরে অবশিষ্ট ফল এবং চিনি বা সিরাপ যোগ করুন, এবং 30 দিন বাকি।
  5. যে পরে, টিকাদান এবং মিশ্রণ সঙ্গে মিশ্রিত করা।

পানীয় খাওয়া প্রস্তুত, কিন্তু এটি ছয় মাস জন্য একটি শীতল জায়গা পৌঁছে যদি ভাল হবে।

শক্তিশালী রেসিপি

যদি আপনি একটি শক্তিশালী টিনিরার পেতে চান, এই রেসিপি আপনার জন্য।

উপাদানগুলো:

  • পাম্প - 2 কেজি;
  • অ্যালকোহল 96% - 0.2 লি।
  • চিনি - 0.5 কেজি।
নিম্নরূপ কর্ম অ্যালগরিদম হয়:

  1. ধোয়া এবং বেসিন শুকনো। হাড় সরান, এবং ছিদ্র মুছে ফেলার জন্য, যাতে একটি বিশুদ্ধ মধ্যে মাংস মুছা।
  2. অ্যালকোহল এবং একটি অন্ধকার জায়গায় জায়গা সঙ্গে পুরা মিশ্রিত করুন, পর্যায়ক্রমে pulling এবং মেশানো।
  3. 30 দিন পরে, পানীয় চাপা এবং বোতল মধ্যে ঢালা।

হাড়গুলি পরবর্তীতে সাদাসিধা অ্যামেরেটো-শৈলী মদ তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

আপনি কি জানেন? পূর্ব ইউরোপের বাইরে, এই পানীয়টি ইহুদি অভিবাসীদের জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। প্রকৃতপক্ষে প্যাসেচ এ সিরিয়াল থেকে প্রাপ্ত মদ্যপ পানীয়গুলি নন-কোশার এবং পাম ব্র্যান্ডি ধর্মীয় ঐতিহ্যগুলির সাথে মিলে যায়।

Prune রেসিপি

একটি মহান বিকল্প - prunes নেভিগেশন টয়লেট। প্রথম আপনি নিম্নলিখিত উপাদান প্রস্তুত করতে হবে:

  • prunes - 1 গ্লাস;
  • অ্যালকোহল 70% - 1 লিটার;
  • চিনির সিরাপ - 0.5 কাপ।
সব উপাদান প্রস্তুত করার পরে, আপনি সরাসরি পানীয় প্রস্তুত করতে পারেন:

  1. সমস্ত উপাদান একটি 2 লি গ্লাস জার মধ্যে মিশ্রিত করা হয়।
  2. একটি অন্ধকার জায়গায় 15-20 দিনের জন্য টিক্চির অপসারণ, সময় থেকে সময় এবং এটি ঝাঁকনি।
  3. নির্দেশিত সময় পরে, পানীয় চাপুন এবং উপযুক্ত বোতল মধ্যে এটি ঢালা।

টিক্চুর prunes গ্রহণ:

  • পাচন প্রক্রিয়া স্বাভাবিক করা;
  • শরীরের অন্তঃস্রাব প্রক্রিয়া স্বাভাবিক করা;
  • ঠান্ডা, তীব্র শ্বাসযন্ত্রের ভাইরাল সংক্রমণ, সংক্রামক রোগ।
প্রতিদিন তিনবার, চিকিত্সার জন্য আহার, এবং 1 টেবিল চামচ নিন।

পণ্য সংগ্রহস্থল নিয়ম

আপনি যদি সবকিছু সঠিকভাবে করেন এবং সন্দেহজনক উৎপাদনের অ্যালকোহলযুক্ত পণ্যগুলি ব্যবহার না করেন তবে কমপক্ষে দুই বছর ধরে আপনার পানীয় একটি শীতল স্থানে (সেলার, ফ্রিজ) থাকতে পারে।

শিশুদের থেকে দূরে অন্ধকার জায়গায় রাখুন।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! প্যাক্টিন এবং ফাইবার, প্রচুর পরিমাণে প্লামে থাকে, অন্ত্রের বিষাক্ত বিষকে বাঁধে এবং শরীর থেকে তাদের সরিয়ে নেয়। একইভাবে, এই ফল কলেস্টেরল স্বাভাবিক।

কিভাবে এবং সঙ্গে পাম্প স্বাদ পান

পানীয় শক্তিশালী ডেজার্ট liqueurs অন্তর্গত। চিনির সামগ্রীর উপর নির্ভর করে, যেমন পানীয় মাতাল বা ডিনারের সময় (চিনি বা কম উপাদান সহ) বিশুদ্ধ রূপে, বা ডিনারের পরে, সব পাখির মতো, একটি ডেজার্ট হিসাবে।

সন্ধ্যায় চা পান করার সময় শীতকালীন হাঁটার পরে আপনার বন্ধুদের চিকিত্সা করতে চাষ করা অসম্ভব হবে না, চাতে একটি ছোট কাচ যোগ করে।

আপনি আইসক্রিম বা কফি, কোন মিষ্টি মিষ্টি পরিবেশন বা পানীয় স্বাদ (কেক, pastries) বাধা দেবে না যে পরিবেশন করতে পারেন। মিষ্টি পানীয় অনেক ককটেল স্বাদ একটি piquant স্পর্শ দিতে হবে, এটি ভাল whipped ক্রিম সঙ্গে মিলিত হবে। Unsweetened হাঁস বা খেলা ভাল যায়। এবং, অবশ্যই, ক্লাসিক সংস্করণ পনির এবং ফল।

এছাড়াও ভদকা, মুনসাইন বা অ্যালকোহল থেকে ফিনোজা, কালো ক্যারাট, লিলাক, স্ট্রবেরি এবং আপেল থেকে কিভাবে তৈলাক্তকরণ করা যায় তাও পড়ুন।

বিখ্যাত অ্যালকিমস্ট এবং রেনেসাঁস প্যারাসেলসাসের চিকিত্সক বিখ্যাত শব্দগুলি দায়ী করেছেন: "সবকিছুই ঔষধ, এবং সমস্ত বিষ, শুধুমাত্র পরিমাণে।" আমাদের ক্ষেত্রে, তারা কাজে আসে। আপনি সহজ, সুপরিচিত উপাদান থেকে, একটি বিস্ময়কর গৃহ্য পানীয় প্রস্তুত করেছেন। এবং এটি কীভাবে ব্যবহার করবে তা নির্ভর করে এটি কী আপনাকে আনবে - বেনিফিট বা ক্ষতি।

ভিডিও দেখুন: Очистка самогона за 5 минут (মার্চ 2024).