একটি ভাল প্রস্তুত বুলগেরিয়ান মরিচ শুধুমাত্র কোন টেবিল সাজাইয়া না, কিন্তু সঠিকভাবে সবচেয়ে সুস্বাদু আঘাত সম্মানের জায়গা নিতে হবে। এটি তার অনেক রান্না খাবারের শ্রেষ্ঠত্ব তৈরি করতে উর্বর উপাদান বিবেচনা করে। সুতরাং দ্রুত এবং সুস্বাদু পেতে, শীতের জন্য এই সবজি প্রস্তুত কিভাবে চিত্তাকর্ষক।
মরিচ মরিচ এবং তার স্বাদ
Pickled সবজি একটি চরিত্রগত বৈশিষ্ট্য রঙ এবং আকৃতি সংরক্ষণ, পাশাপাশি একটি অবিস্মরণীয় সুস্বাদু স্বাদ। তাছাড়া, marinades প্রস্তুতি অনেক সময় লাগে না এবং খুব কম উপাদান প্রয়োজন।
আপনি কি জানেন? প্রাচীনকালে, কিছু ধরণের মরিচ সোনার সমান। উদাহরণস্বরূপ, প্রাচীনকালে, কালো মরিচ প্রায়ই একটি শ্রদ্ধা হিসাবে পরিবেশিত। হুনদের উপর হামলা চালিয়ে তার লোকদের রক্ষা করার জন্য, প্রাচীন রোম তাদের মস্তিষ্কের এক টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টাকায় বেশি করে দিল।
বিশেষজ্ঞদের মতে, এই ধরনের খাবারগুলি তাদের অধিকাংশ পুষ্টি সংরক্ষণ করে এবং তাই শীতকালে শরীরের ভিটামিন সম্পূরকতার জন্য আদর্শ। 
মরিচিত বুলগেরিয়ান মরিচ একটি পৃথক স্যাক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, বা বিভিন্ন সালাদ যোগ করা যেতে পারে। খাদ্য সংরক্ষণ বা পৃথকভাবে যেমন সংরক্ষণ সবসময় juiciness এবং উজ্জ্বলতার একটি উৎস হতে হবে। কিন্তু, উপস্থাপনা ছাড়া, এটি চমৎকার স্বাদ সঙ্গে দয়া করে।
Pickling জন্য একটি মরিচ কিভাবে নির্বাচন করুন
মরিচ মরিচ একটি জার এবং টেবিলে ভাল দেখতে, শুধুমাত্র উচ্চ মানের পণ্যগুলি সংগ্রহের জন্য নির্বাচন করা উচিত। তারা হতে হবে:
- পাকা;
- এক টুকরা;
- শক্তিশালী;
- মাংসিক এবং সরস সজ্জা সঙ্গে;
- স্পট ছাড়া, যান্ত্রিক ক্ষতি এবং অন্যান্য ত্রুটি।
অভিজ্ঞ গৃহবধূকে মিষ্টি মরিচের বহু রঙের বৈচিত্র সংরক্ষণের জন্য প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রথমত, ফাঁকা বর্ণের রঙিন স্তর জারের মধ্যে খুব মূল, এবং দ্বিতীয়ত, এক ঢাকনা অধীনে আপনার একটি রন্ধন শ্রেষ্ঠ রচনা তৈরির জন্য একটি সম্পূর্ণ শৈল্পিক সেট থাকবে।
সবচেয়ে জনপ্রিয় মিষ্টি মরিচ প্রজাতিগুলি দেখুন: অ্যান্টি, আনাস্তাসিয়া, ক্যালিফোর্নিয়া মিরাকল, জিপসি এফ 1 এবং বোগাতির।
Pickled ঘণ্টা মরিচ জন্য ধাপে রেসিপি দ্বারা ধাপে
Marinades সব ধরণের থেকে, আমরা সহজতম, কিন্তু খুব স্বাদসংক্রান্ত রেসিপি চয়ন। অতএব, পরিবারের জন্য, অতিথি এবং প্রিয়জন কয়েক জার ছোট হবে। তবে, নিজেকে চেষ্টা করুন।
রান্নাঘর সরঞ্জাম
Marinade প্রস্তুত করতে, আমরা প্রয়োজন:
- ধুয়ে এবং নির্বীজিত ব্যাংক (এটি অর্ধ লিটার গ্রহণ করা ভাল);
- ধাতু কভার;
- সিলার কী;
- একটি বড় নীল বাটি বা প্যান (রান্নার জন্য);
- একটি ঝাঁঝরি;
- কাঠের spatula (stirring জন্য);
- রান্নাঘরের ছুরি;
- পরিমাপ কাপ;
- রান্নাঘরের স্কেল;
- হাতা;
- ওয়াশিং এবং মরিচ slicing জন্য ট্যাংক;
- একটি বড় কাঠের কাটিয়া বোর্ড (গরম ক্যান স্থাপন করা প্রয়োজন);
- একটি টেরি তোয়ালে এবং একটি quilt (sewing মোড়ানো জন্য)।
আপনি কি জানেন? শত শত বছর আগে, ধনী ব্যবসায়ীদের "মরিচ ব্যাগ" বলা হয়। সেই দিনগুলিতে, এই ডাকনামটি খুব মর্যাদাপূর্ণ বলে বিবেচিত হয়েছিল, কারণ এটির অর্থ হল সফলতা এবং স্থিতিশীল আয়। অতএব, প্রতিটি বণিক ঠিক এই ফ্রেজ তার শ্রোতা শ্রবণ স্বপ্ন।
উপাদান তালিকা
সুস্বাদু সংরক্ষণ করতে, কঠোরভাবে সমস্ত উপাদানগুলির ডোজ পালন করা গুরুত্বপূর্ণ। সতর্কতা অবলম্বন করুন: আপনি এমনকি রসুন ওজন করা আছে। Marinade জন্য আপনি নিম্নলিখিত উপাদান পরিমাপ প্রয়োজন:
- ঘণ্টা মরিচ 1 কেজি;
- 30 গ্রাম রসুন;
- পানীয় জল 200 মিলিমিটার;
- টেবিল ভিনেগার 100 মিলিমিটার (9%);
- 100 গ্রাম চিনিযুক্ত চিনি;
- শিলা লবণ 30 গ্রাম;
- সূর্যমুখী তেল 40 গ্রাম।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! মিষ্টি মরিচ stirring যখন, খুব সাবধানে রান্নাঘর সরঞ্জাম মুছা। অন্যথায়, উদ্ভিজ্জ মাংস তার জীবাণু হারাতে, একটি জগাখিচুড়ি মধ্যে পরিণত হবে।
ধাপে রান্নার প্রক্রিয়া দ্বারা ধাপ
অবিলম্বে সতর্ক করুন যে 1 কেজি মরিচ শেষ থালা একটি ছোট ফলন হবে। অতএব, সব প্রয়োজনীয় উপাদান অনুপাত গণনা, অন্তত 3 দ্বারা গুণিত।
সুতরাং, আমরা এগিয়ে যান:
- বীজ এবং পুচ্ছ থেকে ধুয়ে মরিচ পরিষ্কার করুন, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা এবং শুষ্ক যাক।
- তারপর কাটা সবজি ফুটন্ত পানি এবং ব্লাঞ্চ প্রায় 3 মিনিট জন্য ডুবা। পছন্দসই হলে, এই প্রক্রিয়া সামান্য সরলীকৃত করা যেতে পারে: এই ক্ষেত্রে, আপনাকে শুধু টুকরাগুলির উপর উষ্ণ পানি ঢালা দরকার, কাঠের পাতলা কাঠ দিয়ে মেশান, ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং 10 মিনিটের জন্য ছাড়ুন।
- নির্দিষ্ট সময় পরে, একটি colander মধ্যে মরিচ টুকরা বাতিল।
- সঠিক পরিমাণে পানি পরিমাপ করুন (আপনি মরিচ প্রস্তুতির পরে থাকা একটিকে ব্যবহার করতে পারেন) এবং এটি একটি ফোঁড়াতে আনুন।
- উষ্ণ পানি মধ্যে কাটা রসুন এবং সবজি টুকরা যোগ করুন। Stirring যখন 5-7 মিনিট জন্য বাষ্প।
- প্রস্তুতির 3 মিনিট আগে মরিচকে ভিনেগার যোগ করুন, তারপর অবিলম্বে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে নিন। তরল ফুটন্ত আবশ্যক। বিষয়বস্তু হজম না নিশ্চিত করুন। তার ইচ্ছা মরিচ নরমতা এবং স্থিতিস্থাপকতা সাক্ষী হবে।
- মরিচ দিয়ে জার্স এবং কভার মধ্যে pickled টুকরা ছড়িয়ে দিন। কভার এবং রোল আপ।
- অবিলম্বে ঢাকনা ফিরে নিচে, এটি ভাল মোড়ানো এবং ঠান্ডা যাক।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ক্যান sterilizing জন্য, এটি একটি চুলা ব্যবহার করা ভাল। প্রথমে তারা ধোয়া হয়, তারপর ঠান্ডা চুলা রাখে এবং তাপমাত্রা 120-130 ডিগ্রি সেলসিয়াসে স্থাপন করে। কন্টেইনার সম্পূর্ণ শুষ্ক যখন প্রক্রিয়া শেষ হয়।
ভিডিও: শীতের জন্য বুলগেরিয়ান মরিচ কিভাবে আছো
শীতের জন্য মরিচ অস্বাভাবিক খালি
যদি ক্লাসিক রেসিপিগুলি আপনার স্বাদ পছন্দগুলি সন্তুষ্ট না করে তবে আমরা অসাধারণ খালি চেষ্টা করার পরামর্শ দিই। অবশ্যই আপনার অতিথিরা pleasantly বিস্মিত মরিচ মরিচ ভাজা বা বেকড হবে।
আমরা শীতের জন্য ফসল কাটার জন্য পদ্ধতি এবং রেসিপি সম্পর্কে পড়ার সুপারিশ।
মরিচযুক্ত বেকড Peppers
এই বেল্টের এক লিটার জার তৈরির জন্য আমাদের প্রয়োজন হবে:
- 2 কেজি বুলগেরিয়ান মরিচ (এটি সবচেয়ে রসিক নমুনা বেছে নেওয়ার জন্য পছন্দসই);
- রসুন 5 লবঙ্গ;
- 1 চা চামচ ইতালীয় আজব;
- মাটির মরিচ মিশ্রণের অর্ধেক চা চামচ;
- 10 কালো peppercorns;
- ধনীর 10 শস্য;
- টেবিল লবণ 1 চা চামচ;
- ভিনেগার 1 চা চামচ (9%);
- 1 চা চামচ গ্রানুলেটযুক্ত চিনি (তরল মধু দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে);
- সূর্যমুখী তেল অর্ধেক কাপ।
পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবজি ধোয়া এবং ওভেন তাদের বেক। এই পদ্ধতির তাপমাত্রা 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রায় 15 মিনিট স্থায়ী হয়।এদিকে, রসুন ছিটিয়ে এবং একটি বিশেষ প্রেস মাধ্যমে এটি পাস। তারপর প্রাপ্ত গ্রুয়েলটিকে একটি গভীর বাটিতে রাখুন এবং এতে উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ, চিনি, মরিচ মিশ্রণ, ইতালীয় উদ্ভিদ, ভিনেগার যোগ করুন। এটি একটি ভাল marinade পেতে মিশ্রিত করা উচিত।
আপনি কি জানেন? মরিচ প্রথম জীবিত লিখিত রেকর্ড খ্রীষ্টের আগে একটি হাজার বছর করা হয়েছিল। তারা ভারতে প্রাচীন সংস্কৃত লেখা হয়। অনুযায়ী, এই দেশটি মরিচের সব ধরণের জন্মস্থান বলে মনে করা হয়।
এই সময় দ্বারা, আপনি ইতিমধ্যে চুলা থেকে মরিচ টানতে পারেন। এটি ঠান্ডা করা প্রয়োজন, তারপর চামড়া এবং বীজ থেকে পরিষ্কার। নির্বাচিত সজ্জা অবিলম্বে একটি পরিষ্কার জার মধ্যে ভাঁজ। এটা ঢাকনা পর্যন্ত এটি পূরণের মূল্য না, কারণ আমরা এখনও marinade জন্য একটি জায়গা প্রয়োজন। তারপর তারা মরিচ মটরশুটি এবং ধনে যোগ করুন। ঘাড় উপরের উপর পূর্বে প্রস্তুত marinade ঢালাও।
সংরক্ষণ প্রস্তুতি শেষ ধাপে workpiece নির্বীজন হয়। এটি করার জন্য, মরিচের জারগুলি এক পাত্রের মধ্যে স্থাপন করা উচিত (যে কোন কাপড় দিয়ে এটি আবরণ করতে ভুলবেন না), ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং ২0 মিনিটের পরে উষ্ণ হয়ে রান্না করুন। তারপর ব্যাংকগুলি উষ্ণ পানি এবং রোল কভার থেকে সরানো হয়। 
মরিচ রোস্টেড মরিচ
এই seaming এমনকি তিন লিটার জার্সে করা যাবে। এটি একটি খুব হালকা এবং সুস্বাদু স্বাদ, তাই এটি প্লেট দীর্ঘ দীর্ঘায়িত না।
রান্না করার জন্য, গ্রহণ করুন:
- ২ কেজি ঘণ্টা মরিচ;
- 2 টেবিল। চিনির চামচ;
- 1 চা চামচ লবণ;
- 3 টেবিল। ভিনেগার এর চামচ (9%);
- রসুন 4 লবঙ্গ।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! বাড়ির ক্যানড ফুডের ক্ষয়ক্ষতির সবচেয়ে সাধারণ কারণ হল সবজি-এর গুণগত মান ওয়াশিং, ক্যানের অপর্যাপ্ত নির্বীজন এবং ঢাকনাগুলির আলগা রোলিং। অতএব, বিশেষ শক্তির সাথে রান্নার প্রক্রিয়াতে, কন্টেইনারের পরিচ্ছন্নতা এবং পণ্য যা আপনি কাজ করেন তার উপর নজর রাখুন এবং রেসিপিটিকে কঠোরভাবে মেনে চলুন এবং নির্বীজন সম্পূর্ণ করার জন্য তাড়াহুড়ো করবেন না।
প্রথমে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবজি ধোয়া এবং তাদের শুকিয়ে যাক। একটি নির্বীজিত জার মধ্যে চিনি, লবণ, ভিনেগার এবং কাটা রসুন ছিটিয়ে। তারপর আগুনে উষ্ণ পানি রাখুন এবং মরিচ রোস্টিং এগিয়ে যান।
এটি করার জন্য, একটি ঠান্ডা ভাজা প্যান উপর একটু তেল ঢালা এবং এটি একটু গরম করার অনুমতি দেয়। তারা পুচ্ছ দিয়ে পুরো সবজি বের করে এবং একটি ঢাকনা দিয়ে আচ্ছাদিত, সোনালী বাদামী পর্যন্ত উভয় পক্ষের ভাজা।
প্রস্তুত মরিচ জার মধ্যে পাড়া এবং ফুটন্ত পানি ঢালা। তারপরে কন্টেইনারটি একটি ধাতব কভার দ্বারা রোল করা যেতে পারে। সংরক্ষণটি উপরে উল্টানো উচিত এবং সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত এটি কম্বল দিয়ে শক্তভাবে মোড়ানো হবে। 
Carrots সঙ্গে মরিচ মরিচ
স্ন্যাক প্রস্তুত করা হয়:
- ২ কেজি ঘণ্টা মরিচ;
- 2-3 মাঝারি আকারের গাজর;
- 8 চা চামচ ভিনেগার (5%);
- রসুন 2 লবঙ্গ;
- 2 বে পাতা;
- সবুজ শাক (স্বাদ);
- 2 লিটার পানি;
- চিনিযুক্ত চিনির 8 টি চামচ;
- শিলা লবণ 8 teaspoons।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! গৃহ্য marinades রান্না করার সময়, অ্যালুমিনিয়াম cookware এড়াতে। একটি অম্লীয় পরিবেশে, উপাদানটি কন্টেইনারের সাথে যোগাযোগ করতে শুরু করে। একটি রাসায়নিক প্রতিক্রিয়া ফলে, শুধুমাত্র থালা রঙ এবং স্বাদ, কিন্তু তার রাসায়নিক গঠন নষ্ট হয় না। বিপজ্জনক যৌগ পুষ্টি মধ্যে উপস্থিত।
নীচে প্রস্তুত জামার মধ্যে, তারা রসুন, লরেল পাতা এবং সবুজ শাক, একটি প্রেস মাধ্যমে পাস বা পাপড়ি মধ্যে কাটা। তারপর ভিনেগার যোগ করুন এবং সবজি ছড়িয়ে। এখন আপনি marinade প্রস্তুতি এগিয়ে যেতে পারেন। এটি করার জন্য, জল সঙ্গে একটি দারুচিনি saucepan, চিনি এবং লবণ মিশ্রিত করা। একটি ফোঁড়া সবকিছু আনুন এবং জার মধ্যে তরল ঢালা। 
সংরক্ষণ চূড়ান্ত পর্যায়ে নির্বীজন প্রয়োজন। আপনি যদি অর্ধ লিটার ধারক ব্যবহার করেন, তবে এই পদ্ধতিতে প্রায় 8 মিনিট সময় লাগবে, তবে লিটার ক্যানের জন্য এটি দ্বিগুণ লাগবে।
আমরা আপনাকে বাড়িতে ক্যান ক্যান নির্বীজন পদ্ধতি সঙ্গে নিজেকে পরিচিত করতে পরামর্শ।
ব্যাংকগুলি পানির বাইরে টেনে নেওয়া হয় এবং ঐতিহ্যগত ভাবে ঢাকনা দিয়ে সিল করা হয়।
খালি স্টোরেজ নিয়ম এবং বৈশিষ্ট্য
পণ্য ও বায়ুমন্ডলের পাত্রে বিশুদ্ধতার সাথে সংরক্ষণের প্রয়োজনীয়তা পূরণের ক্ষেত্রে এবং ক্লোজিংয়ের সিলিংয়ের ক্ষেত্রে ব্যাংকগুলিকে রুম তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে। তবে, যেমন স্টোরেজ শুধুমাত্র নিষ্ক্রিয় করা হয়েছে যে টিনজাত খাদ্য দেখানো হয়। 
ভাল এখনও, হোমওয়ার্ক সেলার মধ্যে সংরক্ষিত হয়। এটা ভাল বায়ুচলাচল এবং কোন আর্দ্রতা আছে যে গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, খুব শীঘ্রই ধাতু কভার জং কারণে অব্যবহারযোগ্য হয়ে ওঠে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! একটি স্টোভ, একটি কেন্দ্রীয় গরম ব্যাটারি বা একটি চুলা কাছাকাছি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ ছেড়ে যাওয়া অসম্ভব। প্রকৃতপক্ষে, যখন গরম, এমনকি একটি পুরোপুরি পরিষ্কার এবং সিল করা পারেন এমনকি, রাসায়নিক প্রক্রিয়া শুরু হবে। খুব শীঘ্রই এটি চিনির আণবিক পরিবর্তন, সিরাপের অন্ধকার এবং ঢাকনা ফুলে উঠবে।
কিছু অতিথির ছোট্ট আবাসন এলাকায় ব্যালকনিতে বসানো। স্টোরেজ এই পদ্ধতি তাপমাত্রা ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ প্রয়োজন। সব পরে, ঠান্ডা আবহাওয়া, billet জমা হবে, যা ভাল মানের তার প্রভাব প্রভাবিত করবে না। এবং ব্যাংক ফেটে যেতে পারে।
কিন্তু সবচেয়ে উপযুক্ত অবস্থানেও, টিনজাত খাবার এক বছরেরও বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা যায় না। ভবিষ্যতে, তাদের রাসায়নিক গঠন উল্লেখযোগ্যভাবে নষ্ট হবে। এটি ক্যান্সার পণ্য এবং ঢাকনা উপাদান মধ্যে ঘটতে পারে যে ধ্রুবক রাসায়নিক প্রতিক্রিয়া কারণে ঘটবে।
সম্ভাব্য সমস্যা
এমনকি বাড়িতে ক্যানিং প্রস্তুতি প্রক্রিয়ার অভিজ্ঞ গৃহকর্ত্রী কখনও কখনও অসুবিধা সম্মুখীন। প্রায়শই তারা অন্ধকার marinade, সূর্য বা ফুটো আপ lids আকারে প্রস্তুতি পরে কয়েক দিন উপস্থিত।
আপনি কি জানেন? আসলে, বুলগেরিয়ার মরিচের বুলগেরিয়ার সাথে কিছুই করার নেই। এই নামের প্রত্নতাত্ত্বিকতা সন্ধান করা, ভাষাবিদরা সম্মত হন যে সারা পৃথিবীতে ছড়িয়ে থাকা পণ্যটি বুলগেরিয়া, প্রথম পোল্যান্ডে, তারপর ইউক্রেন এবং রাশিয়ার মধ্য দিয়ে এসেছে।
এই এড়াতে, নিম্নলিখিত টিপস ব্যবহার করুন:
- সর্বদা ক্যানিং জন্য cans নির্বীজিত।
- পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পণ্য ধোয়া এবং প্রয়োজন হলে তাদের blanch। বিশেষ মনোযোগ হার্ড টু পৌঁছানোর জায়গা দিতে হবে। বুলগেরিয়ান মরিচ পুচ্ছ কাছাকাছি একটি জোন।
- ইচ্ছাকৃতভাবে থালা নির্বীজন পদ হ্রাস করবেন না। রেসিপি ২0 মিনিট বললে - আগুন বন্ধ করুন, শুধুমাত্র যখন নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ব্যাংকগুলি উষ্ণ পানিতে থাকবে। প্রায়শই, এই স্তরে অতিথিরা মারাত্মক ভুল করে: পানি নির্লিপ্ত হওয়ার সময় থেকে নির্বীজন সময় গণনা করা হয় না, কিন্তু মুহূর্ত থেকেই আগুন চালু হয়।
- যত্নের উপর রবার রিং এর সততা চেক করুন। এই nuance বন্ধ করতে পারেন sealing জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও কভার অবস্থা নোট। তারা dents, cracks, punctures হতে হবে না।
- Marinades জন্য টিনের lacquered ক্যাপ ব্যবহার করবেন না। উপাদান এবং ধাতু এর মিথস্ক্রিয় অ্যাসিডের কারণে, গ্যাসের উপস্থিতি উত্তেজিত করে রাসায়নিক প্রতিক্রিয়া ঘটে। সতর্ক থাকুন, কারণ এই ক্ষেত্রে, পূরণটি স্বচ্ছ থাকে এবং একটি পণ্য বিয়ে জারি করে না। কিন্তু টুপি আপ swells।
- কিছু সুগন্ধি marinades আরও ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত হতে পারে। প্রতিটি ক্ষেত্রে একটি পৃথক পদ্ধতির প্রয়োজন। বিক্রি হওয়া ভাজা সবজিগুলির জন্য পুনরুজ্জীবন হিসাবে, আপনি 2% ব্রাইনের সাথে পরবর্তী ধোয়ার জন্য এবং নতুন, শক্তিশালী মার্নাইড দিয়ে ঢালাও করতে পারেন।
টেবিল উপর আচমকা মরিচ সমন্বয় কি
মরিচিত ঘণ্টা মরিচ কোন উপলক্ষের জন্য একটি বহুমুখী থালা হিসাবে বিবেচিত হয়। এটা মাংস, মাছ, মশাল আলু, রোস্ট, সবজি স্ট্যু সঙ্গে পরিবেশন করা যেতে পারে। এটি স্যান্ডউইচ, স্যুপ, সাদাসিধা পিজা তৈরীর জন্য একটি চমৎকার উপাদান।
কিভাবে আখরোট করা যায় তাও পড়ুন: সবুজ টমেটো, চিনি, প্লাম, মাশরুম (চ্যানটেরিলেস, বন্য মাশরুম, দুধ মাশরুম, রায়দোভস্কি), তরমুজ এবং গুঁড়াবিশেষ।
শুধুমাত্র মিষ্টান্ন এবং মিষ্টি pickled ডিশ জন্য উপযুক্ত নয়। এবং অন্য সব মিলিত করা যাবে।
শীতের জন্য সুস্বাদু এবং সুন্দর প্রস্তুতি সব গোপন। প্রধান জিনিস - রেসিপি অনুসরণ করুন এবং সহায়ক টিপস অবহেলা করবেন না। রান্না করা marinades ঠান্ডা ঋতুতে দীর্ঘ সময়ের জন্য আপনাকে আনন্দিত হবে।
