যখন এবং কিভাবে ইউক্রেন শীতকালীন রসুন উদ্ভিদ

ইউক্রেনীয়রা রসুন পছন্দ করে। তারা এটিকে অনেকগুলি ডিশে যোগ করে, শীতকালের প্রস্তুতি, বোরশ্ট দিয়ে কিছুটা চিনি খায়। এটি ঠান্ডা এবং ভাইরাল রোগ প্রতিরোধ ও চিকিত্সা জন্য ব্যবহৃত হয়। অতএব, এটি প্রায় প্রতিটি পরিবারের চক্রান্ত বৃদ্ধি পায়।

শীতকালীন রসুন উদ্ভিদ কিভাবে দরকারী টিপস বিবেচনা করুন।

শরৎ গাছপালা উপকারিতা

পতনের মধ্যে লাগানো রসুন, তার বসন্ত "সহকর্মী" উপর অনেক সুবিধা আছে। তারা:

• খরচ সময়: গ্রীষ্মকালে শীতকালীন রসুন খাওয়া হয়, বসন্তের জাতের মাটিতে বসতে হয়;
• রোপণ সময়: বীজতলার উপাদান এবং বিছানা প্রস্তুত করার জন্য পর্যাপ্ত সময় আছে, আপনাকে এই বসন্তটি করতে হবে না, যখন এটি ছাড়া প্লটটিতে প্রচুর কাজ হয়
• শীতকালীন প্রজাতিগুলি খুব কমই রোগ ও কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হয়;
• সঠিক রোপণ সঙ্গে শীতকালীন রসুন ঠান্ডা ভয় হয় না;
• পানির জন্য কোন প্রয়োজন নেই, যেমন শীতকালীন ঝরনা এবং বসন্তের বৃষ্টি যথেষ্ট পরিমাণে ময়শ্চারাইজ করে;
• শীতকালীন রসুনের ফলন গ্রীষ্মের চেয়ে বেশি, এবং লবঙ্গগুলি বড়;
• বাচ্চাদের ঘন ঘন আগাছা প্রয়োজন হয় না, কারণ তরুণ রসুন আগাছা আগে প্রদর্শিত হয় এবং তাদের ডুবতে পারে।

বৈশিষ্ট্য এবং রসুনের প্রস্তুতি সম্পর্কে এটি আকর্ষণীয়: রসুনের সুবিধা এবং ক্ষতি, রসুন তীর, শুকনো এবং রোস্ট করা রসুন; রসুন এবং রসুন তীর সংরক্ষণের জন্য রেসিপি; রসুন স্টোরেজ।

শীতকালীন রসুন সেরা ধরনের

ইউক্রেন উত্থিত রসুন, অনেক। কিন্তু তাদের মধ্যে মাত্র কয়েকটি রাজ্য নিবন্ধন করে।

এই ধরনের শীতকালে বিভিন্ন ধরণের অন্তর্ভুক্ত:

1. "সোফিয়া"। বেগুনি, তীরচিহ্ন, ধারালো। একটি বাল্ব 5-6 বড় cloves মধ্যে। গাছপালা কাল 105-110 দিন। ভাল সংরক্ষিত।

2. "প্রমিথিউস"। তীর। 5-6 দাঁত সঙ্গে হোয়াইট পেঁয়াজ। ভেজাল সময় - 103 দিন। সংগ্রহস্থল ক্ষমতা মাঝারি।

3. "খারকভ বেগুনি"। Gunman, খুব ধারালো। মাথা 4-6 দাঁত মধ্যে। ভেজাল সময় - 110-115 দিন। গড় যৌক্তিকতা। গুড ঠান্ডা প্রতিরোধের (আপ -25 ডিগ্রী সে।)। উচ্চ ফলন (14-16 টন / হে।)। বাল্ব একটি উচ্চ মানের চেহারা আছে।

4. "Duchesse"। প্রাথমিক গাছপালা 85-100 দিন (লবঙ্গ থেকে) এবং 60-80 দিন (বায়ু বাল্ব থেকে) স্থায়ী হয়। বাল্ব রক্তবর্ণ ফিতে সঙ্গে সাদা হয়, 5-6 বড় দাঁত পোকা গঠিত। খুব ধারালো।

5. "Merefyansky সাদা"। তীর, মাঝারি পরিপক্ক (105-110 দিন)। কম্প্যাক্ট সাদা মাথা 5-6 বড় দাঁত হয়।
6. "স্পা"। তীর। হাসি রঙ চকচকে সঙ্গে ধূসর-রক্তবর্ণ। ইউনিভার্সাল অ্যাপ্লিকেশন, ধারালো। দীর্ঘ সঞ্চয়: ভাল অবস্থার মধ্যে এপ্রিল শুরু পর্যন্ত মিথ্যা। নমুনা এবং fusarium প্রতিরোধী। নতুন অবস্থার মানিয়ে নিতে পারেন। উচ্চ ফলনশীল।
7. "নেতা"। Nestrelkuyuschiysya। Sredneostry। নল সাদা সাদা, 30-35 গ্রাম ওজন। নিমাতোড এবং fusarium গড় প্রতিরোধের। সঠিক সংগ্রহস্থল সঙ্গে মার্চ শুরু পর্যন্ত মিথ্যা হতে পারে।

8. "জিত"। তীর, খুব উচ্চ তীর (2 মিটার পর্যন্ত)। গড় পরিপক্ক (110-115 দিন)। বেগুনি পেঁয়াজ (35-40 গ্রাম) 5-6 cloves গঠিত। স্বাদ মসলাযুক্ত।
9. "স্টারোবেলস্কি স্থানীয়"। তীর। গড় পরিপক্ক (105-110 দিন)। সাদা মাথা 4-6 বড় দাঁত। স্বাদ মসলাযুক্ত।
10. "ইউক্রেনীয় হোয়াইট Gulyaypolsky"। অ ফ্লিকার সবচেয়ে জনপ্রিয়। এটা বসন্ত, এবং শীতকালে উভয় হিসাবে প্রয়োগ করা হয়। পরিপক্ক মধ্য (100-120 দিন)। বাল্ব অনিয়মিত আকৃতি, রূপালী-সাদা রঙ, বহু-দাঁত, ওজন 20-23 গ্রাম। স্বাদ তীক্ষ্ণ। পরবর্তী ফসল পর্যন্ত সংরক্ষিত।

আপনি কি জানেন? বাইবেলের প্রথম বইগুলিতে রসুন উল্লেখ করা হয়েছে। এটি প্রমাণ করে যে কয়েক হাজার বছর আগে এটি একটি জনপ্রিয় মসলা ছিল।.

ইউক্রেন শীতকালে জন্য রসুন উদ্ভিদ যখন

একটি ভাল ফসল পেতে, রসুন সময় লাগানো আবশ্যক। রোপণ করার সময় গণনা করা উচিত যাতে ঠান্ডা শুরু হওয়ার আগে দাঁত ভালভাবে পুড়ে যায় তবে অঙ্কুরের সময় না থাকে। শুধুমাত্র পর্যাপ্ত উন্নত শিকড়ের সাথেই রসুনটি সহজে ওভারউইটার হবে এবং এমনকি তাপমাত্রা -25 ডিগ্রি সেলসিয়াসেও জমা হবে না। এটি করার জন্য, ফ্রস্টের শুরু হওয়ার 35 -45 দিন আগে এটি রোপণ করা উচিত।

মাটির তাপমাত্রা দিকে মনোযোগ দিন: এটা পড়া উচিত + 10 ... + 12 ° С আর আর উঠবে না। অন্যথায়, লাগানো দাঁত দ্রুত অঙ্কুর হবে, কিন্তু তারা শীতকালে বেঁচে থাকবে না।

উপরের শর্ত এবং অঞ্চল দেওয়া, বিশেষজ্ঞদের নিম্নলিখিত সুপারিশ শীতকালীন রোপণ সময় ফ্রেম:

• সেপ্টেম্বর শেষ - ইউক্রেন উত্তর অঞ্চলের জন্য;
• অক্টোবরের প্রথমার্ধ - কেন্দ্রীয় ও পশ্চিম অঞ্চলের জন্য;
• অক্টোবরের দ্বিতীয়ার্ধ - দক্ষিণ অঞ্চলের জন্য এবং ট্রান্সপার্পথিয়া।

কিছু গবাদি পশু সবজি এবং চন্দ্র ক্যালেন্ডার রোপণ সম্মত হন। হিসাবে পরিচিত, চাঁদ শুধুমাত্র ebb এবং প্রবাহ প্রভাবিত করে না, কিন্তু গাছপালা গাছপালা প্রক্রিয়া। রসুন এবং রুটি সবজি লাগানোর জন্য, সঠিক সময় চাঁদের অবতরণ পর্যায়। এই সময়কালে, ভূগর্ভস্থ জলের উত্থান, যা পুষ্টির সাথে মাটির সম্পৃক্ত করে। 2018 সালে শীতকালীন রসুন রোপণের পক্ষে উপযুক্ত দিন: 4 সেপ্টেম্বর, 5, 1২-15; অক্টোবর 11-13; নভেম্বর 8, 11, 16।

আপনি কি জানেন? শিকাগো শহরের আমেরিকান নামটি আক্ষরিক অর্থে ভারতীয়দের "বন্য রসুন" হিসাবে অনুবাদ করে।.

একটি ল্যান্ডিং সাইট নির্বাচন

রসুন সূর্য অনেক ভালবাসে। অতএব, তার জন্য একটি খোলা, ভাল আলোকিত এলাকা নির্বাচন করুন। রান্না করা এলাকা গরু ছাড়া, সমতল হতে হবে। অন্যথায়, তারা বৃষ্টির পানি সংগ্রহ করবে, রোগ এবং রোগের বিকাশে অবদান রাখবে। যদি বাগানের ঢাল থাকে তবে রসুনটি ভালভাবে উচ্চতর হয়।

রসুন মাটি খামির করা উচিত নয়। যদি অম্লতা উচ্চ হয়, তাহলে আপনি চুন করতে হবে। রসুনের নিচে, বেলে ও লোমযুক্ত মাটি উপযুক্ত, সমস্ত চেরোজোজমের সেরা।

বিভিন্ন মাটির ধরন এবং মাটির অম্লতা গঠনের বিষয়ে আরও জানুন: বিভিন্ন ফসলের জন্য মাটির অম্লতা গুরুত্ব, কীভাবে মাটির অম্লতা নির্ধারণ করতে হয় এবং সাইটে মাটি নিরসন করা যায়।

এই অঞ্চলে কোন সংস্কৃতি পূর্বসূরী ছিল তা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ।

সেরা Cucumbers, zucchini, কুমড়া, বেগুনি, মটরশুটি, বাঁধাকপি এবং ফুলকপি, radishes এবং শস্য হয়। তাদের পরে, জমি ইতিমধ্যে দরকারী জৈব পদার্থ সঙ্গে fertilized হয়। আপনি রসুন উদ্ভিদ না দুরন্ত ফসল (আলু, পেঁয়াজ এবং রসুন নিজেই) ফসলের পরে। তারা হ্রাসপ্রাপ্ত মাটি পিছনে ছেড়ে, যা লাগানোর আগে পুনরুদ্ধারের সময় হবে না। রসুনের মাত্র 4-5 বছরে আবারো বেড়ে উঠতে পারে।

সাইট প্রস্তুতি

রসুনের জন্য একটি জায়গা প্রস্তুত পূর্ব সংস্কৃতি ফসল কাটার সঙ্গে শুরু হয়। এই বীজ বপন করার 30-40 দিন পরে কোন কাজ করা উচিত নয়, যাতে পৃথিবী বিশ্রামের সময় পাবে।

প্রস্তুতির পরবর্তী পর্যায়টি ল্যান্ডিংয়ের দুই সপ্তাহ আগে করা উচিত। আগাছা শিকড় অপসারণের সময় নির্বাচিত এলাকাটি ২0-30 সেন্টিমিটার গভীরতায় খনন করা উচিত। তারপরে, জমি চাষের জন্য এটি উপযুক্ত। এটি করার জন্য জৈব ও খনিজ উভয় সার ব্যবহার করুন। 1 বর্গক্ষেত্র। মাটি 5-10 কেজি নেমে যাবে। এটি চক (২ টেবিল।), এশ (২ টেবিল।), সুপারফোসফেট (1 টেবিল চামচ) এবং পটাসিয়াম সালফেট (২ টেবিল চামচ)। যদি আপনি তামার সালফেটের সমাধান (10%) দিয়ে মাটি পান করেন তবে এটি রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষা হিসাবে কাজ করবে।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! রসুন লাগানোর আগে তাজা খামারে নিষিদ্ধ করা যায় না। এটি রোগ এবং ক্ষয় কারণ হবে।.

নির্বাচন এবং রোপণ উপাদান প্রস্তুতি

বীজের গুণ সমগ্র ফসলের মানের উপর নির্ভর করে। অতএব, আপনি শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর দাঁত নির্বাচন করতে হবে: ঘন, ক্ষতি এবং ডেন্ট ছাড়া। সুরক্ষা আইশ মসৃণ এবং snug করা উচিত। পেঁয়াজ নীচে এছাড়াও cracks ছাড়া করা উচিত। অন্তত একটি দাঁত একটি অস্বাস্থ্যকর চেহারা আছে, এটা পুরো পেঁয়াজ প্রত্যাখ্যান মূল্য, কারণ অন্যান্য দাঁতের সংক্রামিত হতে পারে। সুস্থ রসুন থেকে বৃহত্তম এবং সবচেয়ে সুন্দর নমুনা নির্বাচন করতে হবে। বড় বাল্ব বড় cloves থেকে গঠিত হয়। বীজ জন্য নির্বাচিত উপাদান নির্বীজিত করা উচিত। নির্বীজন বিকল্প:

• পটাসিয়াম পারমাঙ্গানেটের গোলাপী সমাধান (0.05-0.1%): এক দিনের জন্য ভিজিয়ে রাখুন;
• তামার সালফেটের সমাধান (1 টন পানি প্রতি বালতি): ২4 ঘন্টার জন্য ছাড়ুন;
• ক্ষারীয় সমাধান (2 লিটার পানি প্রতি 400 গ্রামের ছাই): 30 মিনিটের জন্য ফুটন্ত, ঠান্ডা করুন এবং 2 ঘন্টার জন্য দাঁত চেঁচিয়ে দিন;
• লবণাক্ত সমাধান (5 লিটার পানি প্রতি 3 টেবিল চামচ), তারপর তামার সালফেট (1 টাটার পানি প্রতি 1 টি স্পেস) এর সমাধানতে মিনিট নির্বীজন।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! ছোট দাঁত নিক্ষেপ করতে তরোয়াল না। যদি তারা একটি ছায়াপথযুক্ত জায়গায় রোপণ করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, একটি গাছের নীচে, তারা সব বসন্ত এবং গ্রীষ্মে সুগন্ধি সবুজ উত্স হবে।.

ল্যান্ডিং নিয়ম

রসুন লাগানোর সময় নিম্নলিখিত গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলি বিবেচনা করা উচিত:

• সারির মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 20-25 সেমি হওয়া উচিত। এটি মাটিকে আলাদা করা এবং আগাছা অপসারণ করা সহজ করে দেবে;
• দাঁত মধ্যে দূরত্ব তাদের আকার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। ছোট নমুনাগুলি 7-10 সেমি ব্যাস্তে লাগানো হয়, এবং 13-15 সেমি বড় আকারের মধ্যে বামে থাকে। এই ব্যবস্থার সাথে বাল্বের বৃদ্ধির জন্য যথেষ্ট জায়গা থাকবে;
• অবতরণ গভীরতা এছাড়াও গুরুত্বপূর্ণ। এটি ল্যান্ডিং কপি আকার প্রভাবিত করে। দাঁত এর উচ্চতা দ্বিগুণ পরিমাণে তৈরি grooves গভীরতা। উদাহরণস্বরূপ, যদি একটি দাঁত 3 সেন্টিমিটার উচ্চ হয় তবে গর্তের গভীরতা অন্তত 6 সেমি হওয়া উচিত। অতএব, বীজ আকার অনুসারে সাজানো উচিত;
• কোন কম গুরুত্বপূর্ণ grooves মধ্যে দাঁত বপন হয় কিভাবে। তারা মাটি চাপাতে, উল্লম্বভাবে স্থাপন করা উচিত, কিন্তু দৃঢ়ভাবে চাপা না। ঘুমিয়ে পড়ার সময় তাদেরকে সোজা রাখতে তাদের চাপ দেওয়া দরকার। সুতরাং মাথা সঠিকভাবে গঠিত হবে।

বর্ধিত রসুনের পরামর্শ: খোলা মাঠে রোপণ ও যত্ন নেওয়া; কেন রসুন শীতকালীন রসুন হ্রাস, হলুদ (বসন্ত শীতকালে রসুন) পরিণত।

ভিডিও: ইউক্রেন পতনের রসুন রোপণ

পরবর্তী কাজ

অবতরণ করার পর শয্যা "উষ্ণ" প্রয়োজন, যাতে ক্রম হ্রাস না হ্রাস কারণ।

1. বীজ বপনের পরে অবিলম্বে সারিগুলি মোল্ড করা উচিত: বাদাম, পিট, বীজ, সূঁচ বা গাছের পাতা। যেমন "অন্তরণ" একটি স্তর 2-10 সেমি হতে পারে।
2. শীতকালে, এটি বরফের স্তর সহ রসুনের প্যাচকে আচ্ছাদন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি একটি অতিরিক্ত "কম্বল" হিসাবে কাজ করবে, সেইসাথে বসন্ত উষ্ণায়নের সময় আর্দ্রতা একটি উৎস হিসাবে কাজ করবে।
3. শীতকালে শীতকালে তাদের উপর বরফ রাখার জন্য অগ্রিম কিছু গার্ডেন বুরুশ দিয়ে বেড রাখে।

বসন্তেও বিশ্রামের সময় নেই, যেমন রসুনটি খাওয়া দরকার। শীতের শেষে অবিলম্বে তাকে "ফিড" করতে হবে: 1 বর্গ মিটারের জন্য। এম 6 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, 9-10 গ্রাম সুপারফোসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেট 5-6 গ্রাম গ্রহণ করুন। এক মাস পর, যদি প্রয়োজন হয়, আপনি এই পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করতে পারেন।

রসুনের উপরের পাতার নীচের পাতাগুলি ইঙ্গিত দেয় যে ফসলটি ইতিমধ্যে পাকা হয়ে গেছে। শীতকালীন রসুন বসন্ত তুলনায় একটি মাস আগে কাটা হয়।

ভিডিও: ইউক্রেন শীতকালীন রসুন ক্রমবর্ধমান

বর্ধিত রসুন কিছু প্রচেষ্টার প্রয়োজন। কিন্তু আপনি যদি যথাযথভাবে এবং সময়মত সবকিছু করেন তবে সমস্ত খরচ আগ্রহের সাথে ফেরত দেওয়া হবে।

ভিডিও দেখুন: সদআরব সন পঠন বলদশর কতটক লভ ব কষত? যকতযকত বযখয (জানুয়ারী 2025).