আমরা দোকান এবং সুপারমার্কেট মধ্যে তাজা আঙ্গুর ক্লাস্টার দেখতে ব্যবহৃত। এটি বিভিন্ন জাতের এবং একটি ভিন্ন স্বাদ আছে। সবাই জানে না শুধুমাত্র ফল ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু এই গাছের পাতাও ব্যবহার করা যায়। তারা রান্না, প্রসাধন এবং দৈনন্দিন জীবনে ব্যবহার করা হয়, একটি শুষ্ক, তাজা ফর্ম, ফসল decoctions এবং infusions উত্পাদন। এরপর, আসুন, একজন ব্যক্তির জন্য দ্রাক্ষারসের পাতা, প্রস্তুতির জন্য প্রস্তুতি এবং রেসিপি তৈরির সুবিধার কথা বলি।
বোটানিক্যাল চরিত্রগত
বিভিন্ন vines উপর berries উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন হয়, তাহলে অধিকাংশ দ্রাক্ষারস জাতের পাতা সাধারণত। তারা তিনটি bladed হয় বা পাঁচ ব্লেড বিভক্ত করা হয়। কিছু প্রজাতির একটি প্রায় কঠিন পাতা আছে। প্রান্ত দাঁত দিয়ে কাটা হয়, শিরা উচ্চারিত হয়।
পাতাগুলির মাংস পাতলা, মাংসিক নয়, তাই আর্দ্রতা দ্রাক্ষালতা থেকে অনেক বেশি নেয় না। রঙ ফ্যাকাশে সবুজ থেকে সমৃদ্ধ সবুজ থেকে রেঞ্জ, সোনালী blotches আছে। এটি matures হিসাবে রঙ সম্পৃক্তি বৃদ্ধি।
পাতাগুলি হিল, ভারী বৃষ্টি এবং তাপ থেকে রক্ষা করে এবং দীর্ঘদিন ধরে তার স্থিতিস্থাপকতা ধরে রাখে। তারা ছোট, মাঝারি এবং বড়, পুরোনো bushes উপর - বড়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! জুন মাসের মাঝামাঝি বা জুলাইয়ের শুরুর দিকে শীতকালের জন্য তাদের সংগ্রহের জন্য আঙ্গুরের পাতা সংগ্রহ করতে। দ্রাক্ষালতার ফুলের সময়কালে, তারা বরং নেশায় ভাল স্বাদ, এবং সর্বাধিক সুবিধার জন্য পুষ্টিকর যথেষ্ট নমনীয়।
দরকারী বৈশিষ্ট্য
এই পণ্যের সুবিধা তার সমৃদ্ধ ভিটামিন গঠন কারণে হয়:
- এর মধ্যে বেশিরভাগ ফ্যাট দ্রবণীয় ভিটামিন কে এবং retinol রয়েছে। এই ভিটামিন হিমটোপোয়াইটিক ফাংশনকে প্রতিক্রিয়া জানায়, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, স্ক্লেরোটিক প্লেকগুলির উপস্থিতি প্রতিরোধ করে।
- ভিটামিন সি এর উচ্চতর উপাদানটি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলিকে স্থানীয় করে এবং পোস্টপোরেটিভ পুনরুদ্ধারকে ত্বরান্বিত করে।
- ভিটামিন এ এবং ই ত্বকের চেহারা উন্নত করে: মসৃণ সূক্ষ্ম মুখের কাঁটাচামচ, রঙটি রিফ্রেশ করুন।
- জৈব অ্যাসিড এই পণ্যের অতিরিক্ত উপস্থিত। তারা ইতিবাচক মানসিক কার্যকলাপ প্রভাবিত করবে, মস্তিষ্কের বয়স সংক্রান্ত পরিবর্তন প্রতিরোধ করবে।
- পাতার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে দস্তা থাকে পুরুষ ও মহিলাদের উভয় প্রজনন পদ্ধতির কার্যকারিতা উন্নত করবে। বয়সটির সাথে সম্পর্কিত চামড়া পরিবর্তনের সাথে মহিলাদের জন্য এটির পুনরাবৃত্ত প্রভাব কার্যকর।
পাতাগুলি বিষাক্ত থেকে অন্ত্র পরিষ্কার করতে, শরীর থেকে বিষাক্ত বাঁধন এবং অপসারণ করতেও একটি কার্যকর দক্ষতা রয়েছে।
তিব্বতী লফ্যান্ট, নারকেল দুধ, সাদা মরিচ, শুকনো কলা, সাদাসিধা ফার্ন, ককেশীয় হেলবেবার, ল্যাগেরিয়া, ব্রোকলি, স্পিরিউলিনা, অ্যাম্যানটেন, হর্সারডিশ, স্পিনিচ শরীর থেকে বিষাক্ত বিষ এবং বিষাক্ত বিষক্রিয়া দূর করতে সাহায্য করবে।
তারা অন্ত্রের peristalsis উন্নতি, কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম। তাদের ব্যাকটেরিয়া এবং অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য অন্ত্রের রোগ, মৌখিক গহ্বর এবং ক্ষুদ্র ত্বকের ক্ষতগুলির জন্য উপকারী। 
আপনি কি জানেন? আরো সম্প্রতি, ওয়াইন উপর আঙ্গুরের দ্বারা একচেটিয়াভাবে choked। আরো অবিকল, ফুট। ফসল কাটার পর পুরো আঙ্গুরের চাপের সংস্কৃতি ছিল। ওয়াইন তৈরির গ্রামগুলিতে, সঙ্গীত শুরু করতে শুরু করে, বেরিগুলির বাঁশের ভ্যাটে বৃত্তাকার নৃত্য ছিল। সেই সময়ে, দ্রাক্ষারসগুলি পাতা থেকে খুব সাবধানে আলাদা হয় না এবং ওয়াইনকার্সের স্বাস্থ্য ক্রমাগত ক্রুজের সাথে ক্রমাগত যোগাযোগ থেকে উন্নত হয়। এটি লক্ষ্য করা যায় যে আঙ্গুরগুলি, পাতাগুলি পরিস্কার করে, চামড়া এবং জয়েন্টগুলোতে কাজ করে যা ক্লাস্টারগুলি পাতার সাথে যুক্ত করে উপকারীভাবে নয়।
দ্রাক্ষারস পাতা আবেদন
প্রকৃতি আবহাওয়া থেকে পাতা সঙ্গে পাকা berries আবরণ যত্ন নিয়েছে। লোকটি এই লিফলেটগুলি অন্য একটি ব্যবহার খুঁজে পেয়েছিল, এবং এখন সেগুলি কেবল দৈনন্দিন জীবনেই নয়, ঔষধ এবং রান্নাতেও ব্যবহার করে।
লোক ঔষধ
প্রায়শই এই পণ্য কাঁচা এবং গুঁড়া সংকোচ হিসাবে ব্যবহার করা হয়:
- এটি শুকনো এবং চূর্ণ, এবং তারপর রক্তপাত বন্ধ করতে ব্যবহৃত হয়।
- পাতাগুলির অ্যান্টিসেপটিক এবং ব্যাকটেরিয়াডাইলিক অ্যাকশন ত্বকে এবং মুখের মধ্যে ছোট এবং বড় ক্ষত নিরাময়ের ত্বরান্বিত করে।
- লোক ডাক্তাররা পীড়াপীড়ি রোগ, ক্ষতিকারক ক্ষত এবং gingivitis সঙ্গে তরুণ দ্রাক্ষারস পাতা চিবুক সুপারিশ।
- ক্যালসিয়াম এবং ফ্লোরাইডের উচ্চতর সামগ্রী এই পণ্যটি দাঁতের এবং হাড়ের টিস্যুকে শক্তিশালী করার এবং সংকোচনের রূপে এবং অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের জন্য একটি ভাল উপায় তৈরি করে।
- পাতার অংশ যা ট্যানিন্স tannins, উল্লেখযোগ্যভাবে রক্ত সঞ্চালন এবং লিম্ফ প্রবাহ উন্নত। তারা puffiness নিষ্কাশন, শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করতে সাহায্য।
- সমস্যা এলাকায় সংযুক্ত পাতা এবং pasty মিশ্রণ varicose শিরা এবং মাকড়সা শিরা কমাতে। ব্যথা অদৃশ্য হয়ে যায়, এবং কৈশিক সংকীর্ণ হয়, যার ফলে শিরা স্ট্যাসিস দেখা যায়।
আঙ্গুর উপকারী বৈশিষ্ট্য সঙ্গে নিজেকে পরিচিত।
রস অভ্যন্তরীণ ব্যবহার, তাজা পাতা থেকে সঙ্কুচিত, পেট এবং অন্ত্র সমস্যা থেকে রক্ষা করে। এই রস পেট ulcers এবং gastritis সঙ্গে শ্লৈষ্মিক ঝিল্লী softens। এটি অম্লতা কমায়, অভ্যন্তরীণ অন্ত্র রক্তপাত এবং বমি বমি ভাব, বমি বমি ভাব। 
এটা পুরুষ শক্তি বাড়ায় এবং কাজido বৃদ্ধি পায় বলে বিশ্বাস করা হয়। এই পাতার রস নিয়মিত ব্যবহার হিমোপটিসিস হ্রাস করে। মূত্রনালীর উপর তার নিরাময় প্রভাব উল্লেখ করা হয় - এটি জ্বলন্ত সংবেদনকে হ্রাস করে, ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণগুলি ধ্বংস করে এবং কিডনি থেকে বালি এবং ছোট পাথরের নির্গমনকে উদ্দীপিত করে।
অঙ্গরাগ মধ্যে
সর্বোপরি, এই পণ্যটি প্রসারিত ছিদ্রযুক্ত তৈলাক্ত ত্বকে কাজ করে:
- মাস্কের রচনায় এটি একটি ছিদ্র এবং মসৃণতা প্রভাব রয়েছে;
- ট্যানিন্স মুখ এবং ঘাড় চামড়া tighten, গভীর wrinkles কম noticeable এবং ছোট folds অপসারণ;
- তাজা পাতা থেকে গ্রীল ছিদ্র এবং ছিদ্র cleanses, রঙ রিফ্রেশ, ক্লান্তি লক্ষণ মুছে ফেলা;
- ক্লান্ত চোখ জন্য শীট সংকোচ করা সুপারিশ করা হয়। তারা লালসা এবং ফুসকুড়ি, চোখ অধীনে ব্যাগ কমাতে।
চামড়া এবং শ্যাম্পুতে অন্তর্ভুক্ত দ্রাক্ষারসের পাতার ব্রোথ এবং infusions, তৈলাক্ত ত্বকের prone dandruff scalp উপশম। তারা চুলের রংকে আরও বেশি সম্পৃক্ত করে, প্রাকৃতিক চকমক পুনরুদ্ধার করে এবং চুলের বৃদ্ধিকে উত্তেজিত করে চুল follicles জোরদার করে।
তরুণ পাতা থেকে চাপানো রস, মার্ট, কেরটোমাস, বয়সের দাগ এবং ফ্লেক্লসগুলি সরানোর এবং হালকা করার জন্য ব্যবহৃত হয়।
প্রথাগত ওষুধের চুলকে শক্তিশালী করার জন্য, তারা ছত্রাকের পুইনি, বার্চ কুঁড়ি, পেইন অপরিহার্য তেল, তিক্ত মরিচ, বাদাম, জুজু, পিঁপড়া, কালো জিরা তেল, নাস্তারিয়াম, বার্গামোট এবং সরিষা ব্যবহার করে।
রান্না করা
এই পণ্যটির কম ক্যালোরি সামগ্রীটি থেরাপিউটিক এবং ডায়েটরি পুষ্টি ব্যবহার করতে পারে। দ্রাক্ষারস পাতা, ডলমা, সবচেয়ে বিখ্যাত থালা অনেক পূর্ব দেশে প্রস্তুত করা হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! গর্ভবতী মহিলাদের এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর অল্প বয়স্ক মায়েদের জন্য এই পণ্যটি ব্যবহার করবেন না। ফোলেজে বাঁধাই করা ট্যানিনগুলি স্তন্যপায়ী গ্রন্থিগুলির কার্যকারিতাকে বাধা দেয় এবং শিশুর দুধের অভাব অনুভব করতে শুরু করে।
গ্রীস, তুরস্ক, জর্জিয়ার এই জনপ্রিয় খাবারটি আমাদের স্টাফযুক্ত বাঁধির জন্য অ্যালগোগের একটি উপায়ে: মাজা করা মাংস এবং সিরিয়াল, স্কালড বা উকিল শীটগুলিতে আবৃত। দ্রাক্ষারস পাতা পুরোপুরি ধূমপায়ী মাংস এবং হাঁস, লেবু (মরিচ, মটরশুটি) সঙ্গে পুরোপুরি মিলিত হয়, সূক্ষ্মভাবে কাটা ফর্ম মিষ্টি pilaf অংশ।
তারা মাছ এবং সবজি পরিপূরক জন্য একটি wrapper হিসাবে ব্যবহার করা হয়, সবজি সঙ্গে pickled এবং berries সঙ্গে pickled, পৃথক রোল মধ্যে আবৃত। কখনও কখনও অল্পবয়সী পাতাগুলি নিখুঁতভাবে কাটা এবং শুকিয়ে যায়, এবং তারপর তাদের থেকে তা রিফ্রেশিং কাভাস এবং চা তৈরি করা হয়।
আপনি কি জানেন? দ্রাক্ষালতা স্লেভিক সংস্কৃতিতে এবং পৌত্তলিক এবং প্রাক-স্ল্যাভিক প্রতীকবাদের মধ্যে উপস্থিত। প্রাচীন স্ল্যাভস, লাদা কর্তৃক সম্মানিত দেবীগুলির মধ্যে একটি, সব ছবিতে একপাশে একটি আপেল এবং পাতার সাথে আঙ্গুরের এক গুচ্ছ উর্বরতা এবং অন্যান্য সুস্থতার প্রতীক হিসাবে ধরে।
দৈনন্দিন জীবনে
বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই, পাতাগুলি শীতের জন্য দ্রাক্ষালতা আশ্রয়ের জন্য ব্যবহার করা হয়। তারা দীর্ঘ একটি ঘন জমিন বজায় রাখা এবং ঠান্ডা থেকে সংবেদনশীল গাছপালা রক্ষা। তারা সাধারণত এবং চূর্ণবিশেষ মধ্যে sawdust সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, পলিথাইটিন বা উত্তোলন (ভাল বায়ুচলাচল জন্য) সঙ্গে শীর্ষে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে।
তারা ফল গাছ এবং ফুলের বিছানা জন্য একটি সমৃদ্ধ সার পরিণত। পতিত পাতাগুলি দিয়ে ছিটিয়ে থাকা ভূমি, এবং তারপর ঝরঝরে, শীতকালীন ফ্রস্টগুলি ভালভাবে সহ্য করে এবং পরবর্তী বছরের জন্য ভাল ফসল দেয়।
ক্ষতি এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
এই সাধারণত উপকারী পণ্য ডায়াবেটিস ভোগা মানুষ ক্ষতি করতে পারে। এই ক্ষেত্রে বিশেষত বিপজ্জনক রস, যা 20% পর্যন্ত শর্করা থাকে। ক্যান্সারের মানুষের জন্য দ্রাক্ষারস পাতা ব্যবহার করতে যত্ন নেওয়া উচিত।
প্রচুর পরিমাণে অভ্যর্থনাগুলির একটি পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হিসাবে ফুসফুস বৃদ্ধি, তীব্র কোলাইটিস রোগীদের ক্ষতি করতে পারে। শিশুর জন্মের শেষ সপ্তাহে এই পণ্যটি ত্বক এবং গর্ভবতী মহিলাদের সাথে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। 
এটা গুরুত্বপূর্ণ! কাশি যখন ঢেউ এবং পায়ের পাতা decoctions নিতে না, তারা রক্ত সঞ্চালন ত্বরান্বিত এবং ফুসফুস মধ্যে capillaries ভাঙ্গা উত্তেজিত করতে পারেন।
কাচা এবং কাঁচামাল সংগ্রহস্থল
রান্নার এবং প্রসাধনী উদ্দেশ্যে কাঁচামাল প্রস্তুত করার পদ্ধতি ভিন্ন নয়:
- হালকা আঙ্গুরের জাতের পাতাগুলি সংগ্রহ করা সর্বোত্তম, কারণ তাদের আরো সূক্ষ্ম টেকসই রয়েছে এবং ডিশগুলি একটি সূক্ষ্ম বিশৃঙ্খলতা দেয়।
- ফুলের সময় পর্যায়ক্রমে পাতাগুলি সংগ্রহ করতে শুরু কর, যতক্ষণ না তারা কাঁপতে থাকে এবং তাপে শুকিয়ে যায়।
- শিল্প এলাকা এবং প্রধান সড়ক থেকে দূরে সুস্থ ভুট্টা থেকে শুধুমাত্র পাতা শীট কাটা।
- কাটা মুরগির উপরে থাকুক, ঝুড়ি বা ক্যানভাস ব্যাগের প্লেট সংগ্রহ করুন।
- পাতাগুলি অন্তত এক তৃতীয়াংশ ছেড়ে যেতে ভুলবেন না যাতে ফুল, এবং তারপর ক্লাস্টারদের আবহাওয়া সুরক্ষা থাকে।
- সংখ্যা পরিবারের দ্বারা নির্ধারিত সংখ্যা। ঋতুতে সংগৃহীত দুটি কিলোগ্রাম পাতা এক প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তির পক্ষে যথেষ্ট।
- তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্য পাতা রাখা, জমাটবদ্ধ, pickling, salting বা শুকানোর দ্বারা তাদের সংরক্ষণ করুন।
ভিডিও: দ্রাক্ষারস পাতা ফসল কিভাবে
রন্ধন রেসিপি
প্রস্তুতি বিভিন্ন পদ্ধতি বিভিন্ন ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, সালিং এবং পিক্লিং রান্না করার জন্য উপযুক্ত, এবং শুকনো অঙ্গরাগ রেসিপি জন্য।
আপনি কি জানেন? আঙ্গুর মানবতা সাংস্কৃতিক vines বাইবেলের বারে হত্তয়া শুরু করেন। তুর্কি প্রত্নতাত্ত্বিকরা আবিষ্কার করেছেন যে প্রথম ওয়াইনের দ্রাক্ষারস প্রকরণ আধুনিক তুরস্ক এবং ইরান অঞ্চলের ছয় হাজার বছর আগে প্রদর্শিত হয়েছিল। সত্যই, সুইস প্রত্নতাত্ত্বিকরা দাবি করেন যে তারা আধুনিক সুইজারল্যান্ডের জমিতে আরও প্রাচীন ভিলেন খুঁজে পেতে সক্ষম। দুর্ভাগ্যবশত, প্রাচীনকালে সুইস গ্রামাঞ্চলে এই উদ্ভিদের চাষ প্রাকৃতিক প্রকৃতির তুলনায় স্বতঃস্ফুর্ত ছিল, যাতে এই সমস্যাটির তালু পূর্বের দেশগুলির জন্য থাকে।
লবণ
Workpiece যাচ্ছে পাতা পুরোপুরি পুরো এবং পরিষ্কার হতে হবে। পাতা ভর মাধ্যমে যান, সব ক্ষতিগ্রস্ত, rotted নমুনা এবং ছাঁচ দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত যারা বাদ।
ভিডিও: Pickling দ্রাক্ষা পাতা
সাবান একটি বড় বাটি তাদের ধোয়া এবং চলমান জল অধীন ধুয়ে ফেলা।
আপনি আগে মিস করতে পারেন যে সমস্ত cuttings কাটা, তিন বা চার টুকরা রোলস মধ্যে পাতা রোল, তাদের অর্ধ লিটার জার মধ্যে শক্তভাবে প্যাক। 1 লিটার পানি প্রতি 100 গ্রাম লবণের হারে লবণাক্ত সমাধান প্রস্তুত করুন। এই সমাধান সঙ্গে জামাকাপড় মধ্যে পাতা ঢালা এবং ঢিলেঢালাভাবে স্ক্রু স্ক্রু।
উষ্ণ পানিতে ত্রিশ সেকেন্ডের জন্য ডুবিয়ে, লidsটি শক্ত করে বন্ধ করুন এবং কক্ষ তাপমাত্রায় ঠান্ডা করুন। ফ্রিজে এক বছরেরও বেশি সময় ধরে বন্ধ হওয়া জারের দোকান। একটি খোলা ব্যাংক তিন থেকে চার দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
এই নalty পণ্যটিতে একটি মসলাযুক্ত, তীক্ষ্ণ-স্বাদযুক্ত স্বাদ রয়েছে, এটি ধূমপানযুক্ত মাংস, চাল, পীজ এবং পিজে ব্যবহৃত মশলা দিয়ে ব্যবহৃত হয়। এটা প্রাক-soaking পরে শুধুমাত্র ব্যবহার করা যেতে পারে। 
চা
সম্পূর্ণ এবং সামান্য টুটা পাতা উভয় শুকানোর জন্য অনুমতি দেওয়া হয়। তারা কীটপতঙ্গ দ্বারা ক্ষয়, ছাঁচ, ক্ষতি একটি ট্রেস হতে হবে না। একটি ফ্ল্যাট পৃষ্ঠ উপর শীট ভর এবং শুকনো। খামে বা ত্রিভুজ আকারে শীট মোড় এবং একটি ফল ড্রায়ার তাদের রাখা।
রান্নাঘরের চুলা শুকনো জন্য উপযুক্ত, কিন্তু এই ক্ষেত্রে আপনি দরজা খোলা থাকতে হবে। আকারের উপর নির্ভর করে ছয় থেকে আট ঘন্টা 65 গিগাবাইটে "খামখেয়াল" খনন করুন। শুকনো কাঁচামাল একটি কাগজ ব্যাগ বা ক্যানভাস ব্যাগ ভাঁজ।
আমরা আপনাকে ব্লুবেরি, হাউথর্ন, পর্বত এশি লাল, রাজকুমারী, গোলাপী, চকবেরি, আপেল, হিবিস্কাস, রাস্পবেরী পাতা, সমুদ্রের বাথরন, currants, ব্লুবেরি এবং চেরি থেকে তৈরি চা উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে পড়তে পরামর্শ দিই।
একটি বছর আর একটি শুষ্ক অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করুন। সময়ে সময়ে "খামখেয়াল" পৌঁছে এবং তাদের বায়ু যাতে তারা একটি মাথার মাংস গন্ধ অর্জন না। ব্যবহার করার আগে, পাতাগুলো চূর্ণ হয়ে যায়, টিপোটে ঢেলে এবং ফুটন্ত পানি ঢেলে দেয়। 
এটা গুরুত্বপূর্ণ! একটি অন্ধকার জায়গায় ফসলাদি decoctions এবং infusions সংরক্ষণ করুন। যদি এটি সম্ভব না হয়, তাহলে তাদের টিন্টেড কাচের পাত্রে ঢুকিয়ে দিন, যেমন জৈবভাভোনিয়েডস এবং সমাপ্ত পানীয়গুলি তৈরি করে এমন অনেক ভিটামিন সূর্যালোকের এক্সপোজার দ্বারা ধ্বংস হয়ে যায়।
10-15 মিনিটের জন্য তাদের পাকড়াও, এবং তারপর একটি কাপে প্রয়োজনীয় পরিমাণে চা পাতা ঢালাও এবং 1: 1 অনুপাতে গরম পানির সাথে পাতলা করুন। ঔষধের উদ্দেশ্যে, এই চা একদিনের জন্য দিনে দিনে তিনটি কাপ (750 মিলিমিটার) খাওয়া উচিত। ঠান্ডা এবং ভাইরাল রোগ প্রতিরোধের জন্য প্রতিদিন এক কাপ যথেষ্ট হবে।
বায়োফ্ল্যাভোনিয়েডস এবং জৈব অ্যাসিড, যা দ্রাক্ষারসের পাতা অংশ, শুকানোর সময় সর্বাধিক ঘনত্ব পৌঁছায়। তারা অনাক্রম্য সিস্টেম, স্নায়ুতন্ত্রের উপর একটি উদ্দীপক প্রভাব আছে। লাল আঙ্গুরের পাতা থেকে চা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, হরমোরি এবং অন্ত্রের ব্যাধিগুলিকে নির্মূল করে, মাসিক চক্রকে স্বাভাবিক করে।
কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে একটি ইতিবাচক প্রভাবও রয়েছে হেলিবোর, অরগানো, চেরভিল, জিন, রোকাম্বল, হপস, অক্সালিস এবং ক্যালেন্ডুলা, রৌপ্য গুহা, হাউথর্ন।
আধান
তার উত্পাদন জন্য আপনি তাজা শীট এবং গরম জল প্রয়োজন হবে। চলমান পানির নিচে আঙ্গুরের পাতাগুলো শুকিয়ে ফেলুন, তাদের থেকে ডালপালা কাটাও, শক্তসম্মত গামছাতে ভাঁজ করুন এবং এক লিটার ধারককে এক তৃতীয়াংশ দিয়ে পূরণ করুন। উপরের দিকে ফুটন্ত পানি দিয়ে ডিশগুলি পূরণ করুন, ঢাকনাটি শক্তভাবে বন্ধ করুন এবং অন্ধকার জায়গায় রেখে দিন।
কক্ষ তাপমাত্রায় তিন সপ্তাহের জন্য ঘুমানো, জার প্রতি দুই দিন ঝাঁকান। এই সময়ের পর, উদ্ভিদ প্রস্তুত করা হবে। আপনি ফ্রিজে - ছয় মাস পর্যন্ত রুম তাপমাত্রায় তিন মাস ধরে এটি সংরক্ষণ করতে পারেন।
খাবারের একদিন আগে, দশ ড্রপ, 50 মিলিটারির পানির সাথে diluting ঔষধসংক্রান্ত উদ্দেশ্যে ঢালা ব্যবহার করুন। চিকিত্সা কোর্স দুই সপ্তাহ স্থায়ী হতে পারে, তারপরে আপনাকে সপ্তাহের বিরতি নিতে হবে এবং যদি প্রয়োজন হয় তবে চিকিত্সার পুনরাবৃত্তি করুন। 
গরম পানি পাতাগুলি থেকে বায়োফ্ল্যাভোনিয়েডস, অ্যানথোকাইনিডিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রেভারভারট্রোলকে দ্রবীভূত করে এবং অপসারণ করে। এই পদার্থ স্নায়ুতন্ত্রের কাজের উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে, হৃদরোগের পেশী এবং রক্তবাহী জাহাজগুলিকে শক্তিশালী করে।
আপনি কি জানেন? 16 শতাব্দীতে, দ্রাক্ষারস ফল এবং পাতা ফসল একটি খুব বিপজ্জনক পেশা ছিল। আসলেই ফলের গাছের মধ্যে বীজ বপন করা হবার আগে, যাতে তারা তাদের মুকুটগুলির উপর ঝাঁপিয়ে পড়ে। সূর্যালোকের সন্ধানে, দ্রাক্ষারসের টেন্ডারগুলি খুব উপরের দিকে প্রসারিত হয়েছিল, যাতে সংগ্রাহকদের পাতলা অস্বস্তিকর শাখায় ভারসাম্য বজায় রাখতে হয়। তাই, দ্রাক্ষাক্ষেত্র মালিকরা নিশ্চিত হোন যে ফসল কাটার আগে সমস্ত শ্রমিক তাদের ইচ্ছার যত্ন নেয়।
ক্বাথ
মশাল রান্না, চিবুক এবং শীট ভর সাজানোর। সব ক্ষতিগ্রস্ত এবং দরিদ্র মানের শীট থেকে এটি পরিষ্কার করুন, stalks, rotted পাতা কাটা। অল্প পরিমাণে একটি আলু মশার দিয়ে মাংস গুঁড়ো, 500 মিটার পানি প্রতি 100 গ্রাম পাতাতে উষ্ণ পানি দিয়ে এটি পূরণ করুন। 
একটি ধীর আগুনে রাখুন এবং একটি ঢাকনা ঢেকে ঢাকনা অধীনে এক ঘন্টা জন্য রান্না। তরল একটি তৃতীয় দ্বারা বাষ্পীভূত করা উচিত। একটি পরিষ্কার তুলো বা গজ কাপড়ের মাধ্যমে ফলে মশাল চাপান, একটি পরিষ্কার গ্লাস ধারক মধ্যে ড্রেন, শক্তভাবে সীল এবং একটি অন্ধকার, শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করুন।
পণ্য ছয় থেকে আট মাস জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। তিন সপ্তাহের জন্য প্রতিটি খাবারের আগে দুই টেবিল চামচ ব্রথ খান। অবশ্যই, আপনি দুই সপ্তাহ বিরতি নিতে হবে এবং, প্রয়োজন হলে, চিকিত্সা পুনরাবৃত্তি করা উচিত।
ভেরিকোজ শিরাগুলির চিকিত্সার জন্য, দাড়ি, আদম এর আপেল, পিনারেট, কসাই, সাদা শাবক, আলোকাসিয়া এবং পাইন পাইইন রজনও বাইরে থেকে ব্যবহার করা হয়।
এছাড়াও, decoction গন্ধ, অস্টিওআর্থারাইটিস এবং varicose শিরা জন্য সংকোচ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। Tannins, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ এবং জৈব অ্যাসিড ingested যখন অন্ত্রের শ্লৈষ্মিক ঝিল্লি পুনরুদ্ধার অবদান রাখতে হবে।
বাহ্যিক ব্যবহার জয়েন্টগুলোতে এবং নমনীয় দেওয়ালের উপসর্গকে জোরদার করতে সহায়তা করবে, এটি শৈল্পিক ব্যাগ এবং ভেরিকোজ শিরাগুলির বয়স সম্পর্কিত সম্পর্কিত অবনতি প্রতিরোধ করবে। দ্রাক্ষা পাতা - একটি দরকারী পণ্য, যা প্রায়ই অবহেলা করা হয়। 
এটা গুরুত্বপূর্ণ! পাতাগুলির রসটি অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা এবং এর শ্বসন ঝিল্লির উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, তবে দীর্ঘস্থায়ী রোগের ক্ষেত্রে এটি অভ্যন্তরীণ রক্তপাতকে উত্তেজিত করতে পারে। আপনি এই ঘনীভূত পণ্য চিকিত্সা শুরু করার আগে, আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
এটি বাজারে বিক্রি ছোট শহর ও শহর অধিবাসীদের সংগ্রহ করার জন্য উপলব্ধ। পাতা ব্যাপকভাবে রান্না, ঔষধ এমনকি অঙ্গরাগ ব্যবহার করা হয়। তারা মাটির গুণমান উন্নত করার জন্য ব্যবহার করা হয়, তারা শীতের জন্য তরুণ বীজ উষ্ণ।
শীতকালীন পাতা জন্য ফসল পরের ঋতু পর্যন্ত তাদের বৈশিষ্ট্য বজায় রাখা। পাতা তৈরির জন্য রেসিপিগুলির নোট নিন এবং এমনকি কঠোর শীতে এমনকি সুস্থ থাকার জন্য তাদের ব্যবহার করুন।
