সবজি বাগান

কিভাবে সাদাসিধা কেচাপ তৈরি করতে: 4 superrecept

হোমওয়ার্কেড টমেটো কেচাপ শীতকালীন একটি জনপ্রিয় এবং প্রিয় টমেটো ফসল। এটি প্রস্তুতি সহজ, এবং উপাদান সঙ্গে পরীক্ষা করে, আপনি খুব মসলাযুক্ত, অস্বাভাবিক sauces পেতে পারেন। উপরন্তু, দোকান counterparts বিপরীত, আপনার workpiece, প্রাকৃতিক এবং দরকারী হবে। বাড়িতে কেচাপ তৈরির জন্য চারটি বিকল্প বিবেচনা করুন, যার স্বাদ কেবল আপনাকে উদাসীন রাখবে না।

রেসিপি 1

এই রেসিপি অনুযায়ী, আপনি একটি পুরু, সুগন্ধি, সুস্বাদু সুস্বাদু এবং সুস্বাদু কেচাপ তৈরি করতে পারেন। আপনি সম্ভবত আপনার রান্নাঘরে পাবেন উপাদানগুলির অংশ হিসাবে, এবং রান্নার প্রযুক্তি নিজেই বেশ সহজ এবং দ্রুত।

আপনি বিভিন্ন উপায়ে তাদের প্রস্তুত করে টমেটো খেতে পারেন। টমেটো ভাজাতে শিখুন, নিজের জলে রান্না করুন, জ্যাম, ঠান্ডা পথের আচমকা, পিঠের পিঠা, টমেটো জুস তৈরি করুন এবং টমেটো দিয়ে সালাদ তৈরি করুন।

রান্নাঘর এবং যন্ত্রপাতি

প্রয়োজনীয় তালিকা:

  • কাটা জন্য ধারালো ছুরি;
  • নিমজ্জন ব্লেন্ডার;
  • মাংস grinder (পরিবর্তে ব্লেন্ডার);
  • 5 ল পাত্র;
  • ছোট গর্ত কোলাদার বা চালান;
  • গেজ (40 * 40 সেমি) একটি ছোট টুকরা;
  • নিষ্কাশিত ক্যান এবং 1 বা তার কম lids।
আপনি কি জানেন? "কেচাপ" শব্দটি টমেটো পণ্যের সাথে মানিকভাবে যুক্ত, তবে প্রকৃতপক্ষে, প্রথম কেচাপে কোন টমেটো ছিল না। 1500 বছর আগে চীনে পণ্যটি রান্না করা শুরু হয়েছিল এবং এর ভিত্তি ছিল অ্যাঙ্কোভি, মাশরুম, মটরশুটি এবং মাছের আচমকা। ক্র্যানবেরি, গাজর, আম, আপেল এবং অন্যান্য ফলের উপর ভিত্তি করে কেচাপ রয়েছে।

প্রয়োজনীয় উপকরণ

ক্লাসিক রেসিপি নিম্নলিখিত উপাদান প্রয়োজন হবে:

  • পাকা টমেটো 5 কেজি;
  • 250 গ্রাম পেঁয়াজ;
  • 1 টেবিল। ঠ। লবণ;
  • চিনি একটি গাদা সঙ্গে 1 কাপ;
  • ভিনেগার 1 কাপ (9%);
  • 2 টেবিল। ঠ। মাড়;
  • 1 চা চামচ। কালো মরিচ, ধনুক, গুঁড়া সরিষা, লবঙ্গের কুঁড়ি;
  • 1 ছোট দারুচিনি লাঠি;
  • ছোট লাল গরম মরিচ।
শীতের জন্য টমেটো ফসল বিভিন্ন উপায় সম্পর্কে আরও জানুন।

রান্না পদ্ধতি

এখন আপনি কেচাপ রান্না শুরু করতে পারেন। এটি করার জন্য, ধাপে নির্দেশাবলী দ্বারা সহজ পদক্ষেপ অনুসরণ করুন:

  1. টমেটোগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন, পুনরায় মেশান এবং পচা টমেটোগুলি সরিয়ে রাখুন, টমেটো এবং পেঁয়াজ বাকি টুকরো করে কাটা করুন।
  2. 3/4 কাটা টমেটো এবং পেঁয়াজ, কাটা সঙ্গে ব্লেন্ডার বাটি পূরণ করুন। একটি ব্লেন্ডার অনুপস্থিতিতে, টমেটো minced করা যাবে। প্যান মধ্যে ফলে ভর ঢালাও।
  3. তাপ কম তাপ উপর মিশ্রণ টমিট, কিন্তু একটি ফোঁড়া আনতে না। তারপর একটি colander মাধ্যমে রস এড়িয়ে যান এবং আবার আগুন লাগাতে। যখন মিশ্রণ উড়ে যায়, রসের পরিমাণ 2 গুণ কম না হওয়া পর্যন্ত এটিকে উড়াতে হবে।
  4. Cheesecloth মধ্যে সব মশলা এবং মরিচ ঢালা, এটি পাকানো এবং একটি গিঁট মধ্যে এটি টাই তাই উপাদান ভাগ করা হয় না। রস দিয়ে সসপ্যানে এই নির্দিষ্ট ব্যাগটি যোগ করুন এবং টমেটো ভরটি 15 মিনিটের জন্য উঁচু করুন।
  5. লবণ, চিনি এবং ভিনেগার নির্দিষ্ট পরিমাণ যোগ করুন এবং অন্য 5 মিনিট জন্য ফুটন্ত অবিরত। 1 গ্লাস রস নিন এবং স্টার্ককে পাতলা করুন। এর পরে, একটি বিশেষ ব্যাগ সরানো যেতে পারে এবং রস পাতলা একটি স্টার্ক একটি পাতলা প্রবাহে যোগ করা যেতে পারে।
  6. যত তাড়াতাড়ি ভর boils, এটা বন্ধ করা প্রয়োজন, ক্যান মধ্যে ঢালা এবং অবিলম্বে ভাল সিল। ব্যাংকগুলি কোলাকুলি ঠান্ডা পর্যন্ত সাবধানে আবৃত করা উচিত।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! টমেটো ভর রান্না করার প্রক্রিয়াটি ক্রমাগত বার্ন হওয়া এড়াতে হবে। স্টার্ক যোগ করার সময় মিশ্রণটি হস্তক্ষেপ করা বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় গলাগুলি গঠিত হয়।
এই প্রস্তুতিটি একটি অ্যাপার্টমেন্টে রুমের তাপমাত্রায় (উদাহরণস্বরূপ, একটি কক্ষপথে) সংরক্ষণ করা যেতে পারে, একটি ব্যালকনিতে বা একটি ঘরে। এই রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত কেচাপ একটি সময় পরে এমনকি তরল অংশ এবং তল মধ্যে বিভক্ত করা হবে না।

প্রণালী 2

এই রেসিপিটির সুবিধাটি হল আপনি নির্দেশাবলীর কঠোরভাবে মেনে চলতে পারেন না, বিশেষত লবণ, চিনি, ভিনেগার এবং মরিচ পরিমাণে। এই রেসিপি অনুযায়ী, এটি একটি সুস্বাদু স্বাদ সঙ্গে একটি খুব পুরু, সুগন্ধি কেচাপ পাবেন, কারণ এটি আপেল রয়েছে।

শাকসবজি, ফল এবং বেরি হল ভিটামিনগুলির একটি অমূল্য ভাণ্ডার যা আমাদের শীতকালে এত অভাব রয়েছে। ফসল কাটার জন্য ব্লুবেরি, জীবাশ্ম, সমুদ্র buckthorn, cherries, viburnum, cranberries, gooseberries, ফুলকপি, lingonberries, লাল বাঁধাকপি, rhubarb, ashberry, chokeberry, sunberry, সবুজ পেঁয়াজ, ব্রোকলি, স্ট্রবেরি, স্কোয়াশ, joshta এবং আপেল সংগ্রহের জন্য সেরা রেসিপি দেখুন শীতকালীন।

রান্নাঘর এবং যন্ত্রপাতি

রান্নার রেসিপি খুব সহজ, তাই আপনাকে সর্বনিম্ন পরিমাণে সরঞ্জাম এবং জায় প্রয়োজন:

  • কাটা জন্য ধারালো ছুরি;
  • নির্দিষ্ট এবং নিমজ্জন মিশ্রণকারী;
  • মাংস grinder (যদি কোন ব্লেন্ডার আছে);
  • 3 লক্ষ পাত্র;
  • নির্বীজিত জার এবং lids।

একটি ইউনিফর্ম কেচুপ সামঞ্জস্য অর্জনের জন্য একটি চেইনের প্রয়োজন হতে পারে তবে এটি ব্যবহার করা প্রয়োজন নয়।

প্রয়োজনীয় উপকরণ

রান্না করার জন্য প্রয়োজন হবে:

  • টমেটো 2 কেজি;
  • 2 মাঝারি আপেল;
  • 2 বড় পেঁয়াজ;
  • 0.5-1 শিল্প। ঠ। লবণ;
  • 3 টেবিল। ঠ। চিনি;
  • 3 টুকরা লবঙ্গ;
  • 1 চা চামচ মাটি মরিচ (কালো বা লাল);
  • 3 টেবিল। ঠ। আপেল সাইডার ভিনেগার (6%)।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! কেচাপের সর্বোত্তম স্বাদের জন্য আপনাকে শুধুমাত্র পাকা ফল নিতে হবে, সম্ভবত এমনকি অত্যধিক। বড়, চিনিযুক্ত, fleshy বিভিন্ন ধরনের চয়ন করুন।

রান্না পদ্ধতি

আপেল সঙ্গে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে জন্য নির্দেশাবলী:

  1. টমেটো কুঁচকে, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা spoiled অংশ মুছে ফেলুন। আপেল কুসুম, কোর অপসারণ এবং ছোট টুকরা কাটা। পেঁয়াজ ছিদ্র, চপ।
  2. উপরে একটি নিশ্চল ব্লেন্ডার বাটি পূরণ করুন এবং উপাদান চিপ। প্যান মধ্যে মিশ্রণ ঢালা, যা কেচাপ রান্না করা হবে।
  3. Stirring, 40-50 মিনিট জন্য টমেটো মিশ্রণ উড়ে। এই সময়, মিশ্রণ আরো ঘন হতে হবে, প্রায় 2 বার উড়ে হবে। যদি মিশ্রণটি একজোড়া না হয়, আপনি আস্তে আস্তে একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন, এটি আবার একটি সসপ্যান মধ্যে ঝাড়া।
  4. অন্য অর্ধ ঘন্টা জন্য লবণ, চিনি, লবঙ্গ এবং ফুট যোগ করুন। এই সময় পরে, মরিচ, ভিনেগার যোগ করুন।
  5. অন্য 5 মিনিটের জন্য মিশ্রণটি বাষ্প করুন, এটি বন্ধ করুন এবং জারগুলিতে এটি ঢালাও।

প্রস্তুতির এই সংস্করণে, মিশ্রণটি ফিল্টার করা হয় না; অতএব সম্পূর্ণ বা চূর্ণ টমেটো বীজ এবং ছিদ্র সমাপ্ত কেচাপে পাওয়া যেতে পারে, যা পণ্যকে আরও ঘনীভূত করবে। যাইহোক, যদি আপনি একেবারে একচেটিয়া সুসংহততার লক্ষ্য রাখেন, তবে রান্না করার পরে মিশ্রণটি চুইয়ে চলা উচিত এবং শুধুমাত্র মসলা এবং অন্যান্য উপাদান যোগ করুন।

আঙ্গুর, গুঁড়া, চ্যানটেরিলেস, মিষ্টি চেরি মটরশুটি, টমেটো সস, হর্দারডিশ, লাল currant জেলি, টমেটো, গ্রীষ্ম স্কোয়াশ, পুদিনা, তরমুজ এবং currants থেকে শীতের রস প্রস্তুত করার জন্য পড়ুন।

প্রণালী 3

এই রেসিপি প্রয়োগ করা সহজ, কিন্তু এটি থেকে তৈরি কেচাপ একটি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং সুবাস থাকবে।

রান্নাঘর এবং যন্ত্রপাতি

প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম এবং জায়:

  • কাটিয়া এবং peeling জন্য ছুরি;
  • ম্যানুয়াল বা বৈদ্যুতিক juicer;
  • মাংস grinder (কোন juicer আছে যদি);
  • চালনী;
  • একটি ব্লেন্ডার (আপনি পরিবর্তে একটি রসুন মাশরুম ব্যবহার করতে পারেন);
  • সসপ্যান 5-6 লি।
  • 4 নির্বীজিত 0.5 লিটার ক্যান

আপনি কি জানেন? আমেরিকান শহরের কলিনসভিলে, বৃহত্তম বোতল এবং কেচাপের একটি প্যাক তৈরির রেকর্ডটি দুবার সেট করা হয়েছিল। সুতরাং, 1949 সালে, একটি বিশাল বোতল প্রায় 22 মিটার উচ্চতায় নির্মিত হয়েছিল এবং ২007 সালে, একই শহরে একটি প্যাকেজ তৈরি করা হয়েছিল যা 480 লিটার পণ্য মাপসই করতে পারে!

প্রয়োজনীয় উপকরণ

সুতরাং, কি উপাদান প্রস্তুত করা উচিত:

  • টমেটো 4 কেজি;
  • রসুন 6-7 বড় লবঙ্গ;
  • 1 ছোট লাল গরম মরিচ;
  • 4 বে পাতা;
  • 4 peppercorns;
  • 1 টেবিল। ঠ। লবণ;
  • চিনি 200 গ্রাম;
  • ভিনেগার 200 মিলি।

রান্না পদ্ধতি

প্রধান রান্না সময় রস squeezing এবং টমেটো মিশ্রণ রান্না করা হয়।

  1. টমেটো কুঁচকে, tainted অংশ এবং পুচ্ছ মুছে ফেলুন। Juicer মাধ্যমে পাস, প্যান মধ্যে মিশ্রণ ঢালা, যা পণ্য উড়া হবে। আগুন উপর টমেটো মিশ্রণ রাখুন।
  2. বীজ বন্ধ করুন, রসুন ছিটিয়ে নিন এবং একটি ব্লেন্ডারে হত্যা করুন। যদি আপনার এই যন্ত্রটি না থাকে তবে আপনি রসুনের প্রেসক্রিপশনে রসুনটি চূর্ণ করতে পারেন এবং ছুরি দিয়ে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব মরিচটি কাটাতে পারেন। টমেটো জুস যোগ করুন এবং 2 ঘন্টা জন্য রান্না।
  3. নির্দিষ্ট সময় পরে, বে পাতা, allspice, চিনি, লবণ যোগ করুন। ক্রমাগত stirring, অন্য 30 মিনিট উড়ে।
  4. তারপর ভিনেগার যোগ করুন, অন্য 5 মিনিট জন্য বাষ্প এবং বন্ধ। ঢালা আগে, এটি উপসাগর পাতা এবং মটরশুটি মুছে ফেলার জন্য পছন্দসই। তারপর কেচাপ প্রস্তুত করা, নির্বীজিত জারগুলিতে ঢুকানো উচিত, কভার দিয়ে ঘূর্ণিত এবং সম্পূর্ণরূপে শীতল না হওয়া পর্যন্ত একটি কম্বল দিয়ে আচ্ছাদিত করা উচিত।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! রস রান্না করার সময়, পাত্রটিকে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখা উচিত না যাতে আর্দ্রতা বাষ্পীয় হয়ে যায়।

প্রণালী 4

সম্ভবত সবচেয়ে piquant রেসিপি, কারণ এটি বুলগেরিয়ান মরিচ, পেঁয়াজ এবং আপেল অন্তর্ভুক্ত। যদি আপনি চিবুকের মাধ্যমে মিশ্রণটি ভাজা না করেন তবে ফলাফল পুরু, ঘন জমিনের একটি কেচাপ হতে পারে। উচ্চারিত spiciness এবং মসলা সঙ্গে এটি চমৎকার স্বাদ, সুগন্ধি ,.

রান্নাঘর এবং যন্ত্রপাতি

কৌশল থেকে আপনি একটি স্ট্যান্ডার্ড সেট প্রয়োজন:

  • juicer, ব্লেন্ডার বা মাংস grinder;
  • সসপ্যান 4-5 লি।
  • চালান (যদি আপনি মাংস গ্রাইন্ডার বা ব্লেন্ডার মাধ্যমে টমেটো পাস);
  • গজ (40 * 40 সেমি কাটা);
  • নির্বীজিত জার এবং lids।

প্রয়োজনীয় উপকরণ

মসলাযুক্ত কেচাপ প্রস্তুত করতে নিম্নলিখিত উপাদানগুলি প্রয়োজন:

  • টমেটো 3 কেজি;
  • ঘণ্টা মরিচ 1 কেজি;
  • পেঁয়াজ 1 কেজি;
  • আপেল 0.5 কেজি;
  • মশলা: মাটির দারুচিনি (0.5 চা চামচ), মরিচ (15 পিসি।), লবঙ্গ (15 পিসি।);
  • চিনির 400 গ্রাম;
  • 1.5 শিল্প। ঠ। লবণ;
  • ভিনেগার 50 মিলিমিটার (9%);
  • 2 টেবিল। ঠ। আলু স্টার্ক;
  • কিছু জল।
আপনি যদি নিজের এবং আপনার পরিবারকে সুস্বাদু খাবারের সাথে সন্তুষ্ট করতে চান তবে কিভাবে বেগুনে রান্না করা যায়, বীট, আখরোট, গরম মরিচ, আজিজিকা, বেকড আপেল, ভারতীয় চাল, স্ট্রবেরি মার্শমালো, আচমকা মাশরুম, বাঁধাকপি এবং লার্ড।

রান্না পদ্ধতি

একটি পণ্য তৈরি করার জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি:

  1. একটি ব্লেন্ডার, juicer বা মাংস grinder ব্যবহার করে, টমেটো রস করুন। যদি বীজ বা ছিদ্রের অংশে থাকে, 15 মিনিটের ফুটন্ত পরে, চুইভের মাধ্যমে রসটি পাস করে আবার আগুনে রাখুন।
  2. পেঁয়াজ, মরিচ, আপেল ক্রাশ। সমস্ত উপাদান বীজ এবং peels প্রাক পরিষ্কার করা হয়।
  3. যখন রস ফুটন্ত শুরু হয়, চিনি এবং লবণ যোগ করুন।
  4. গাজর মধ্যে লবঙ্গ এবং মরিচ মোড়ানো, একটি গিঁট মধ্যে তাদের আবদ্ধ এবং রস সঙ্গে একটি saucepan মধ্যে রাখুন, দারুচিনি যোগ করুন এবং একটি ফুটন্ত আনতে।
  5. তারপর 15 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ এবং ফুটপাত যোগ করুন, আপেল এবং 20 মিনিটের জন্য ফুটন্ত যোগ করুন। অন্য 10 মিনিটের জন্য মরিচ এবং ফোঁড়া যোগ করার পরে।
  6. বিশেষ ব্যাগ সরান। পানিতে স্টার্ক ভাজা এবং জুস দিয়ে একটি সসপ্যানে পাতলা প্রবাহে যোগ করুন, ভিনেগার ঢালাও।
  7. এখন পণ্য ক্যান ক্যান মধ্যে ঢালা যাবে।

কি পরিবেশন করা

আধুনিক রান্না মধ্যে কেচাপ ব্যবহার খুব বহুমুখী। কিছু লোকের জন্য, এই পণ্যটি উল্লেখ করার সময়, ফাস্ট ফুড এবং ক্ষতির সাথে একটি সংস্থান ঘটে, তবে এটি সম্পূর্ণ সত্য নয়, কেনচুপ কেবল হ্যামবার্গার এবং স্যান্ডউইচ দিয়েই পরিবেশিত হয় না।

Ketchup পুরোপুরি roasting, frying বা grilling দ্বারা প্রস্তুত মাংস dishes পরিপূরক। এটি ব্যাপকভাবে সিরিয়াল, পাস্তা এবং আলু পার্শ্ব ডিশ এর স্বাদ উন্নত। এটি ওভেনে রান্না করার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, পিজ বা সাদাসিধা পিজা। এছাড়াও, এই পণ্য ভাল soups এবং broths সম্পূরক।

সমস্ত বিবেচিত কেচুপ রূপান্তরগুলি লবণ এবং চিনি, ভিনেগার এবং মশলা হিসাবে যেমন উপাদান। এটিই সহজ টমেটো জুসকে মিষ্টি এবং খামির, মসলাযুক্ত প্রোডাক্টে পরিণত করে এবং তারাও প্রাকৃতিক প্রাকৃতিক সংরক্ষণাগার। আপনি আপনার স্বাদে রেসিপিগুলি পরিবর্তন করতে পারেন, সবচেয়ে উপাদেয় কেচাপ পেতে পণ্যগুলির অনুপাতের সাথে নতুন উপাদান এবং পরীক্ষা যোগ করতে পারেন। প্রস্তুতির মাত্র কয়েক ঘন্টা ব্যয় করার পরে, আপনি শীতকালীন টেবিলের জন্য একটি মহান প্রস্তুতি পাবেন।

টমেটো সুবিধা সম্পর্কে নেটওয়ার্ক ব্যবহারকারীদের প্রতিক্রিয়া

আমার মতে, প্রায় সবাই টমেটো ভালবাসে।

টমেটো সুবিধা ভাল পরিচিত:

টমেটো অংশ হিসাবে অত্যন্ত শক্তিশালী শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট লাইকোপিন। এটি বিভিন্ন রোগের চিকিত্সা করে তোলে। লাইকোপিন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে একটি ব্যবস্থা আছে, ক্যান্সার কোষের পরিবর্তন এবং বিভাজনকে বাধা দেয়। লিকিপিন ভালভাবে উদ্ভিজ্জ চর্বি দিয়ে এম দ্বারা শোষিত, এবং তাপ চিকিত্সা সময় তেল সঙ্গে তার পরিমাণ এমনকি বৃদ্ধি! লাইকোপিন ধন্যবাদ, টমেটো যেমন একটি উজ্জ্বল সুন্দর রঙ আছে। টমেটো গঠনে ফ্রুকোজ, গ্লুকোজ, খনিজ লবণ এবং উপাদানগুলি রয়েছে: লোহা, ম্যাগনেসিয়াম, আইডিন, সোডিয়াম, দস্তা এবং ম্যাঙ্গানিজ। এতে ভিটামিন এ (ক্যারোটিন আকারে), বি 2, বি 6, কে, পিপি, ই এবং অন্যান্য রয়েছে।

টমেটো স্নায়ুতন্ত্রের জন্য ভাল এবং এন্টিডিপ্রেসেন্ট হিসাবে কাজ করে। সেরোটোনিন উপস্থিতি ধন্যবাদ, তারা মেজাজ উন্নত। Phytoncides কন্টেন্ট কারণে অ্যান্টিব্যাক্টিয়াল এবং কর্ম আছে।

অবশ্যই, শীতকালে এবং বসন্ত দোকান টমেটো তাই সুস্বাদু হয় না। কিন্তু দোকানে আপনি বিভিন্ন বৈচিত্র কিনতে পারেন, এবং কখনও কখনও আপনি পছন্দ করেন যে এটি খুঁজে পেতে।

আমি চেরি টমেটো কেনার শুরু। তারা একটি বিশেষ স্বাদ, এবং অনেক মিষ্টি আছে। সত্যই, আমার ছোট্ট বাচ্চাও তাদের বোঝে না ... তাদের মিষ্টিত্বের কারণে টমেটো পছন্দ করে ...

যেমন চেরি টমেটো কাটা খুব সহজ - কোয়ার্টার জন্য, উদাহরণস্বরূপ। মসৃণ এবং সুন্দর।

Lilika

//irecommend.ru/content/lyubimye-ovoshchi-na-kukhne

সম্ভবত আমি যে টমেটো একটি উত্সাহী প্রেমিকা সঙ্গে শুরু করব। বাস্তব সরস, সুগন্ধি, fleshy। কোন গ্রীষ্মকালীন সালাদ খরচ। লাল সবজি মধ্যে অনেক microelements, ভিটামিন, সমগ্র মানব শরীরের জন্য দরকারী ফাইবার রয়েছে। এবং এই চিত্রটির জন্য এটি দরকারী, এতে কম কিলোগ্রাম রয়েছে। হ্যাঁ, এবং টমেটো খুব স্বাদযুক্ত, অবশ্যই না এটি "শীতকালীন" বিকল্প নয়। সব পরে, ফ্রিজ থেকে টমেটো (এবং অন্যান্য শাকসব্জী) তাপে এবং বিভিন্ন সবুজ শাক দিয়ে একটি সুগন্ধি আলোর সালাদ তৈরির চেয়ে এবং স্বাদ ক্রিম দিয়ে পুরো জিনিস ভর্তি করার চেয়ে স্বাদযুক্ত হতে পারে! এবং সুস্বাদু, এবং দরকারী! এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, পেটে কোন ভারীতা হবে না, সম্ভবত, মূলত সবজি (বিশেষত টমেটো) পানির গঠিত, যা প্রাকৃতিকভাবে দ্রুত নির্গত হয়। কিন্ত! সতর্ক থাকুন, টমেটোগুলি অ্যালার্জির কারণ হতে পারে, স্ট্রবেরিগুলির মতো। সুতরাং অ্যালার্জিগুলি অনেক বেশি খাওয়া উচিত নয়। আচ্ছা, যদি কোন বিরক্তি না থাকে, তবে টমেটোতে স্বাস্থ্য খান, কারণ এর ঋতু এত দ্রুত পাস করে ...

একটি মেঘ

//irecommend.ru/content/salat-so-smetankoi-letnyaya-vkusnyatinafoto-ovoshcha

ভিডিও দেখুন: Domaći kečap - Zimnica (মে 2024).