দ্রাক্ষারস সংস্কৃতি উত্তরে উত্তমভাবে চলছে, এবং এখন দ্রাক্ষালতা বৃদ্ধি পায় যেখানে অত্যধিক কঠোর জলবায়ুর কারণে এটি বেড়ে উঠতে পারে না, এটি একটি যত্নশীল উদ্যানের তাজা বীজের সাথে উত্সাহিত।
কিন্তু যেখানে আঙ্গুর বেড়ে যায় না, মিষ্টি ক্লাস্টার আমদানি করা হয়।
গত কয়েক দশক ধরে, প্রজনীরা আরও টেবিল জাতিকে উত্পাদন করতে শুরু করে যা দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের তাজাতা বজায় রাখে এবং চকোলেট তাদের সাথে থাকে - একটি উচ্চ ফলনশীল এবং বেশিরভাগ রোগ প্রতিরোধী মাধ্যম দেরী বৈচিত্র্য যা সুন্দর অ্যামিস্টিস্ট ফলগুলির বহিরাগত স্বাদযুক্ত।
অন্যান্য দীর্ঘমেয়াদী জাতের একটি বৃহৎ সংখ্যক প্রাচীনতম, এবং এই সেপ্টেম্বর মাসে ripens, যার ফলে বেশ কয়েক মাস ধরে বেরি ঋতু প্রসারিত।
প্রারম্ভিক রোপণ এছাড়াও জুলিয়ান, গর্ডি এবং Anyuta হয়।
দ্রাক্ষারস চকোলেট: বর্ণনা
বেরি যেমন মিষ্টি নয়, উদাহরণস্বরূপ, মুরোমেটস, কিন্তু তাদের আঙ্গুরের জন্য একটি অস্বাভাবিক চকোলেট স্বাদ রয়েছে, তাদের মধ্যে কার্বোহাইড্রেটের শতাংশ 16-17%, অ্যাসিড 6-7% এবং স্বাদযুক্ত স্কোর 9 .5 পয়েন্টে পৌঁছায়।
অস্বাভাবিক স্বাদ রুট, কাতালোনিয়া এবং ডবভস্কি গোলাপীকেও গর্বিত করতে পারে।
ফর্ম ওভাল থেকে oblong- নলাকার হতে হতে পারে। বেরির রঙটি ফ্যাকাশে গোলাপী থেকে গভীর বার্গান্ডি পর্যন্ত বিস্তৃত, তার পুরুত্ব বৃদ্ধির জায়গায় নির্ভর করে।
খাওয়া যখন এটি পাতলা এবং কার্যকরীভাবে অনুপযুক্ত যে সত্ত্বেও, ছিদ্র খুব শক্তিশালী।
ক্লাস্টারগুলি প্রায় 700-1200 গ্রামের আনুমানিক ওজনের সাথে বড়, দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং খারাপ হয় না। সজ্জা ঘন, মাংসল। কার্যত কোন খোঁচা নেই - প্রতি দ্রাক্ষারসের 1-4 টুকরা থেকে, একটি বেরির ওজন প্রায় 8 গ্রাম।
সঠিক যত্ন সঙ্গে 2 কিলোগ্রাম পৌঁছানোর। পাতা উজ্জ্বল, সবুজ, মসৃণ, বৃত্তাকার, দৃঢ়ভাবে বিচ্ছিন্ন। ফুল উভকামী। ফসল কাটার সময় 135-150 দিন সময় লাগবে।
ভ্যালির কার্ডিনাল, অ্যালাদিন এবং লিলি উভকামী উভয় ফুলের অধিকারী।
ছবি
আঙ্গুরের ছবি শোকলদ্দিন:
প্রজনন ইতিহাস
চকোলেট আঙ্গুর "জন্মগ্রহণ করেন" 1981 সালে, এবং আনুষ্ঠানিকভাবে পাঁচ বছর পরে বিভিন্ন ধরণের শিরোনাম পান। পাভেল গলড্রিগের নেতৃত্বে ইউক্রেনীয় বংশোদ্ভূতদের একটি দল তাকে নেতৃত্ব দেয় (অতএব, চকলেট নামটির জন্য প্রতিশব্দের নাম আছে - নামগুলি "পাভেল গোলড্রিজ -12" এবং "হলড্রিজের স্মৃতিতে")।
গলড্রগ দলটি গোজজুফ গোলাপী, অ্যাঞ্জেলিকা এবং এ্যামেস্টিস্টের মতোই এই ধরণের।
চটলেটটি আনা্টি ম্যাগারচস্কিয়ার বিভিন্ন জাত এবং কত্ত কুরুগান কিরোভাবাদ টেবিল হাইব্রিডটি অতিক্রম করে প্রাপ্ত হয়েছিল। এই সময়ে, এই দ্রাক্ষারস ব্যাপকভাবে ইউক্রেন, ক্রিমিয়া, দক্ষিণ রাশিয়া উপকূলীয় অঞ্চলে বিতরণ করা হয়।
ছাঁটাই এবং যত্ন
চকোলেট থেকে - সংকর বিভিন্ন, এটা খুব তেজস্ক্রিয় নয়। আঙ্গুরের জন্য উচ্চ ঠান্ডা প্রতিরোধের (-23 থেকে -26) এত শক্তভাবে এটি ঢেকে না অনুমতি দেবে।
হাইব্রিডগুলিতে সুপরিচিত কিং হীর, ভ্যালেরি ভোভোডা এবং রুম্বাও অন্তর্ভুক্ত।
উদ্ভিদের জন্য সর্বাধিক সূর্যের সাথে একটি স্থান চয়ন করার জন্য, যদি আপনি সর্বোচ্চ সম্ভাব্য ফলন নিশ্চিত করতে চান তবে মাটি খনিজগুলির সাথে ভালভাবে সারবস্তু করা উচিত।
Bushes জোরালো হতে হবে। 60 চোখ - গুল্ম উপর অপেক্ষাকৃত উপযুক্ত লোড। দ্রাক্ষালতা কাটা 7-8 চোখ উপর সঞ্চালিত হয় এবং ঋতু সময় দেখা। এটা অঙ্কুর ফলপ্রসূতা 80% পৌঁছেছেন যে লক্ষনীয় মূল্য।
সেনেটর, অ্যালেক্স এবং স্বেটলানাও হিমায়িত প্রতিরোধী।
রোগ এবং চিকিত্সা
জানা ভাল: চকোলেটের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ গুণগুলির মধ্যে একটি হল ফ্যালোক্সের প্রতিরোধ। এটি একটি খুব বিপজ্জনক এবং দীর্ঘ পরিচিত পোকা - আফিড, যা তার ক্ষুদ্র মাত্রা সত্ত্বেও, দ্রাক্ষারসের বিশাল গাছপালা ধ্বংস করতে পারে।
কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, প্রজনন এই বর্গ মধ্যে ছত্রাক রোগ এড়াতে ব্যর্থ হয়েছে। যদিও কিছু সূত্র অনুযায়ী, ধূসর রশ্মি ক্ষতিকারক এবং ওডিয়ামের চেয়ে কম ঘন ঘন আক্রমণ করে।
উদ্ভিদ উপর বিশেষ করে দ্রুত ফুসফুসের (অগ্নিকুণ্ড fildew) সঙ্গে অগ্রগতি। এটি একটি বিপজ্জনক এবং আঙ্গুর ছত্রাক রোগ সব প্রেমীদের পরিচিত।
রোগের লক্ষণ: হলুদ স্বচ্ছ দাগ পাতাতে প্রদর্শিত হয়, তারপর তারা একটি ফোঁড়া মত সাদা Bloom সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। উচ্চ আর্দ্রতা এ, ছত্রাক দ্রুত ফুল বা berries এর stems থেকে সরানো।
সংক্রামিত ফল খাদ্য বা ওয়াইন শিল্পের জন্য আর উপযুক্ত নয়। এই ব্যাধি এড়ানোর জন্য, গাছপালা ফুলের আগে এবং পরে fungicides সঙ্গে স্প্রে করা উচিত, তামা-ধারণকারী প্রস্তুতি, যেমন তামার সালফেট সমাধান, বিশেষ করে দামে ভাল এবং গ্রহণযোগ্য।
একটি ভাল ফসল সময়মত প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং সঠিক যত্ন প্রয়োজন।
এন্ট্রাকনোস, ক্লোরোসিস, ব্যাকটেরিয়াল ক্যান্সার, রুবেলা এবং ব্যাকটেরোসিসের মতো সাধারণ দ্রাক্ষারস রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ ক্ষতি হবে না।
অসাধারণ এবং খুব সুন্দর, বেরিজের রঙে ধনী, দারুচিনি প্রতিরোধী যা দ্রাক্ষারসের জন্য বেশ ভাল, বিপজ্জনক কীটপতঙ্গের অনাক্রম্যতা - আফিড ফায়লক্সার, গুণমান, শক্তিশালী রুট সিস্টেম, যা নিজস্ব শিকড়ের উপর দ্রাক্ষারস বাড়ানোর অনুমতি দেয়, এটি নিরপেক্ষ জাতের দিকে আঁকা ছাড়াই, আমাদের বিভিন্ন ধরণের মূল্যায়ন করার অনুমতি দেয়
চকলেট অনেক অন্যান্য জনপ্রিয় জাতের উপরে একটি কাটা হয়।
